מצוינות קולינרית ופנינים נדירות. זאת העיר של סאני דרעי

סאני דרעי (צילום יח"צ)
סאני דרעי (צילום יח"צ)

"העיר שלי", מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: סאני דרעי, השף-קונדיטורית של מסעדת טורקיז ומדור המייסדות של קינוחי ההיי אנד, לוקחת אותנו לסיבוב לייט נייט רווי אמנות קולינרית בין קאב קם למונדו 2000. עיר ברמה הכי גבוהה

11 בספטמבר 2023

1. קאב קם

הבר מסעדה האהוב עלי, תמיד יש בו אווירה טובה, קוקטיילים טובים וחברה טובה. שירות ברמה הכי גבוהה, פנינה מיוחדת בעיר הזאת שמביאה מצוינות קולינרית תאילנדית. אני ממליצה בחום על העוף המטוגן. לינקולן 11

>> העיר של יונה ששון: הלונה פארק של הדליקטסים ופיתה עננים
>> העיר של עידו קבלן: הפיתה הכי טעימה בעיר ואפס אכזבות

2. הבסטה

הרגשה של לצאת למסעדת יוקרה בפשטות של השוק וחומרי גלם ברמה הכי גבוהה. התפריט תמיד משתנה ומפנק עם חומרי גלם שלא לכל מקום בעיר יש את האומץ או היכולת להגיש. השומר 4

3. עמיתה

במשך תקופה ארוכה גרתי ממש מאחורי עמיתה וכל כך שמחתי שזה בית הקפה/הקונדיטוריה השכונתית שזכיתי בה. שתי קונדיטוריות מצוינות שפתחו מקום מיוחד ומלא באמנות קולינרית שממש לא רואים בכל מקום. דרך סלמה 10

4. 85/15

ברוב הערבים כשאני יוצאת בעיר אני מוצאת את עצמי מגיעה לכאן. ב-85/15 יש ווייב אחר, מנות קטנות ומצוינות, מוזיקה מעולה ואירוח ברמה אחרת. מלכי ישראל 15

5. מונדו 2000

אם כבר יצאתי לייט נייט אז כנראה שאגיע גם לכאן. לאחרונה המונדו פתוח יותר לאירועים פרטים אבל כשיש ערב פתוח או ליין מסוים (שדרך אגב, זה כיף שאין כל הזמן), אז בוודאות אגיע. פנינה על גג באמצע שוק לוינסקי שלגמרי מביאה משהו אחר. לוינסקי 39