מה מזמינים היום: מסתבר שהפיצה של הלילה היא אותה הפיצה של היום

ישנם לא מעט מקומות בעיר ששמם הולך לפניהם, אבל שירוקו היא מקרה נדיר בו שמם הולך מאחוריהם. זה לא כי המיתולוגיה של הפיצה הזו מוטלת בספק – יש תל אביבים שמוכנים להישבע שהיא היתה פה עוד בימים שנקראנו אחוזת בית – אלא כי לא מעט אנשים מגיעים לטעום אותה בשעת לילה כל כך מעורפלת עד שקשה לזכור שמות. אבל היא שם, מאכילה בליינים תל אביבים ושיכורים אקראיים, מספקת פחמימה מנחמת בטעם שמנוני שלעולם לא משתנה. ולפעמים, בין כל הפיצות הסו-קולד איכותיות, כל מה שבא זה שירוקו.

>> ברוח אייטיז: שוק הכרמל זוכה בעוד מסעדה תאילנדית אותנטית וזולה

להזמין שירוקו הביתה זו חוויה מוזרה, כי אתם כנראה רגילים לאכול אותה ברחוב, סלייס או שניים, ועם טרופית. אבל תופתעו לגלות שגם בבית היא סליזית בדיוק כמו ברחוב, מינוס הנוף על ההומלסים. פיצה דקה עם תוספות זולות, רוטב קלאסי וגבינה נמתחת. קלאסיקה תל אביבית אמתית, בלי כל הפוזה של קלאסיקה. פשוט תעצמו עיניים ותיזכרו באינספור ערבים שהסתיימו שם. עכשיו בא לכם בדיוק את זה.