יש מי שקורא לזה נודלס, יש מי שעדיין מכנה את זה מוקפץ, ויש אפילו אלה שמכנים את זה ווק אוף שיים - אבל קשה לעמוד בפני המשיכה המונוסודיום גלוטמטית של האוכל המנחם הזה. לא כל יום צריך מסעדת שף, לפעמים אפשר וצריך להתפנק גם עם טראש כיף
זה נכון, לרוב אנחנו נהיה הראשונים להפציר בכם ליהנות מהאוכל, להשקיע בפיין דיינינג (או לפחות במשהו טוב) ולא לוותר לעצמכם על האוכל הטוב ביותר שאתם יכולים לטרוף. אבל לפעמים גם אנחנו, אכלנים מדופלמים שכמונו, נכנעים לזול יותר, הטראשי יותר, הסוגר-פינה המושלם ביותר – מונוסודיום גלוטמט טהור ונוצץ שמוגש בתוך ריבוע קרטון בליווי צמד מקלות אכילה. או במילים אחרות – מוקפץ פשוט. כלומר, היום כולם קוראים לזה ווק, אבל אנחנו הישראלים יודעים לזהות מוקפץ כשהוא פוגע בבלוטות הטעם שלנו.
>>תור הזהב של הלחוח: 7 חומרי גלם טרנדיים שיעזרו לכם לבשל כמו שף
"ווק ריפבליק", הרשת שמקפיצה מוקפצים זולים, היא ממש לא האופציה הכי טובה לאוכל אסייתי בעיר. אבל היא בהחלט הגו-טו שלנו כשאנחנו רוצים מנה חמה, מנחמת וטראשית לגמרי. הרטבים מתקתקים בהגזמה, הנודלס לא ברמה מרשימה והאווירה היא אוכל של לפני עשרים שנה – אבל נשקר אם לא נגיד שזה טעים לנו. למה? כי לפעמים זה בדיוק מה שצריך, במיוחד אם אתם בהאנגאובר. חוץ מזה, המלצנו השבוע על כמה מנות יקרות למדי למשלוח, וטוב לזכור שזול לא אומר בהכרח רע. לפעמים הוא רק אומר טראשי.
מנה מומלצת?כל המנות של ווק ריפבליק טראשיות ומנחמות בדרכן, אבל אנחנו ספציפית מאוד אוהבים את הצ'יקן סאטה נודלס (52 ש"ח. אוקי, לא הכי זול) ברוטב קוקוס וחמאת בוטנים. יאמי.
יש אופציה לטבעונים? ישנו תפריט צמחוני נרחב על בסיס רידיפיין מיט, כשחלק מהמנות מוגשות גם בגרסה טבעונית.
איך מזמינים? ישנם מגוון רחב של סניפים ברחבי העיר, אז הכי בטוח ללכת עלהאתר של הרשתולמצוא את הסניף הקרוב לביתכם. אבל אפשר גם למצוא בוולט.
ואם לא בא לי? בסדר, קחו נשימה – מגיע לכם גם משהו איכותי. ויש המון ברשימתהמשלוחים הכי טובים בתל אביבשלנו. ידאגו לכם כבר שם.