בין אם תרצה או לא, "הַטַּבָּח" השתנתה לגמרי מאז השבעה באוקטובר, ולא רק כי צריך עכשיו לנקד את השם. מסדרה הדוניסטית שעוסקת בחייהם הכאוטים של טבחי מסעדות היוקרה של תל אביב היא נאלצה לעבור את אותה מהפיכה שקרתה לסצינת האוכל מאז אותו יום אסון – דבר שהופך לברור כשמש כבר בדקות הראשונות של העונה השלישית (עכשיו ב-yes ופרטנר TV), אז לקוחות ועובדי מסעדת "48" יוצאים לעבר המרחב המוגן לצלילי האזעקה המוקלטת. שלושת הלקוחות שבורחים מבלי לשלם על רקע האזעקה הם רק רמז ראשון לכל הבעיות שתקופת המלחמה הביאה איתה.
>> אחד לסופ"ש: המלצות תרבות שיסגרו לכם את השבוע באווירת כת

אבל משברים, כמו שלמד כבר כל מסעדן, הם גם הזדמנות. העונה השלישית מוצאת את דורי (גל תורן בתפקיד הנרקיסיסט הקבוע) ונמרוד (גורי אלפי בהופעה מדוכדכת מהרגיל) בקצב טוב וסינרגיה מעולה, יחסית כמובן למערכת יחסים שבנויה כולה על מאבק כוחות בין מנטור לתלמיד שמכוון מעליו. ודווקא מתוך המשבר שפשט על עולם המסעדנות, השניים מחליטים לפתוח – איך לא – בר יין, מקום נגיש יותר לקהל הרחב ממסעדת יוקרה. בשל התרחשות שלא נספיילר נמרוד לוקח את המושכות על המקום, אבל אתם כבר יודעים שדורי לא מקבל בנעימים מישהו אחר שתופס את מרכז הבמה.

"הטבח" היא מין סדרה מפלגת כזו, כוסברה במונחי מטבח. יש מי שלא יכול לסבול שהעלילה מונחת בצד והדמויות עולות על העצבים שלו, ויש מי שמאוהב בדרמה שמחושלת באש כיריים ומהופנט מהצילום המרהיב של גיא רז. עבור מי שכמונו מחובר בקיבה למטבחים התל אביבים מדובר במנה ממכרת במיוחד, והבונוס של לראות את תורן ואלפי משייפים קללות ושורות אחד מול השני הוא צלחת הגבינות שבליווי היין. כנראה שגם העונה הם לא יהפכו לאנשים טובים או רגישים יותר, וכנראה שאף אחד לא ילך לגמילה, אבל אנחנו אוהבים אותם כמו שהם – לפחות כל עוד הם לא הופכים למסעדת מסיבה ומתמחרים לנו צלעות כבש ב-350 ש"ח.
"הטבח", עונה 3, 2 פרקים ראשונים עכשיו ב-yes

• מה רואים הלילה
• המסך
• גורי אלפי
• גל תורן