זה לקח כמה ימים, אבל גם תחום הקולינריה התל אביבי התגייס. זו רשימת המסעדות המלאה שיסגרו היום (א', 17.8), "מתוך אמונה שזו הדרך לומר בקול ברור: יש להחזיר את 50 החטופים הביתה ולהפסיק את המלחמה". שלא יהיה לכם תירוץ למה לא יצאתם להפגין
עדכון אחרון לכתבה: יום א' (17.8), 08:00
מסעדנים מצטרפים למחאה: היום תתקיים מחאה להשבתת המשק למען השבת החטופים, כפי שהוכרז מטעם משפחות מטה החטופים ו"מועצת אוקטובר, כמחאה על החלטת הממשלה להתקדם עם כיבוש עזה, שמשמעותה סיכון מיידי לחטופים. הקריאה המובהקת לסיום המלחמה והחזרת כל החטופים אמנם נפלה על אזניו הערלות של יו"ר הסתדרות העובדים, שהודיע כי לא יצטרפו לשביתה, אך מספר אוניברסיטאות, חברות הייטק ולשכת עורכי הדין נענו לקריאה. המסעדות של תל אביב – שכבר חוו בעצמן פגיעה קשה בעקבות המלחמה, לרבות הסבב עם איראן – הצטרפות לאורך הימים האחרונים לאיטן גם גם הן לשביתה.
>>יושבים בפארק המסילה? המחאה נגד הפקרת החטופים באה לשבת איתכם
"אני נגד סגירת בתי הקפה שלי ביום ראשון. אני מרגיש שהקרבתי מעל ומעבר בשנים האחרונות, היינו סגורים כבר עשרות ימים ואנחנו הענף הכי פגיע לרוחות התקופה, אבל אני אסגור אותם ביום ראשון", מסביר עומר פעמוני, בעלי קבוצת בוקה. "אני אסגור אותם כי אין לי יכולת לעמוד מול משפחות החטופים, ואין לי יכולת לעמוד מול הכאוס המוחלט ולהתעלם ממנו. אין לי יכולת להכיל את המצב כפי שהוא בלי להקריב משהו מתוכי. ואני אקריב עוד יום, בדגש על עוד יום של פרנסה לטובת עתיד טוב יותר ומתוך תקווה נאיבית שאור בא אחרי חושך".
הסנטימנט שמתאר פעמוני מדגיש את הדילמה הקשה שעומדת בפני מסעדנים – השבתת מסעדה ליום אחד משמעה הפסד ודאי ברווחים, אובדן חומרי גלם, אובדן הכנסה וכל זה בעיצומו של משבר מתגלגל בענף, שעדיין לא התאושש מימי הקורונה, שלא לדבר על שנתיים של מלחמה.בשלב זה, בדיקת טיים אאוט מצאה שיותר מ-100 עסקי אוכל ישבתו היום, ואנחנו רוצים לפרגן לכל אדם שבוחר להקריב מתוכו, כפי שתיאר פעמוני, ויצא בקריאה ברורה שאי אפשר לתת למצב הזה להימשך.
והרי המסעדות שנכון ליום ליום א' (17.8) צפויות לסגור במהלך השביתה:האחים דוקטור, שאנחנו מחכים כבר שיקימו מפלגה, יסגרו את שלוש המסעדות הנפלאות שלהןאייבי,דוקוהאחים; גםהמנזר, שאיבד כשבוע עבודה בעקבות סגירה של המשטרה, יסגרו גם הם; בתי הקפה של קבוצת בוקה, הכוללים אתבוקה אחד העםובוקה יהודה מכבי,בוקה 57,דייזיוקפה חמנייה ברודצקי; מסעדתאוזריה; ברהפיקוק;שטפן בייקרי,קפה יעל;פנסיה;קפה שפירא;מסעדת גווידו;פועהוהמעדנייהשפרה; גםהנילוס, שרק לאחרונה נפתחו מחדש אחרי שהתאוששו מפגיעת טיל איראני.
גםקפה אסיף;פאי גארדן;עילא;המלביה;קפה טימותי;משק עפאים;הבסטה;מפגש רמב"ם, מלגו ומלבר והג'ונס, קפה ניסוובר הייןכריסטוףהודיעו שישארו סגורים בראשון. כך גםמסעדת OCDוהברתרצהשל רז רהב,אמש,קפהמונטיוטוני ואסתריסגרו את הדלתות, וכך גם בוטיק השוקולד שלאיקה. עוד מקומות תל אביבים שהודיעו לאורך יום חמישי שיסגרו בראשון הםפרא,קרוט,גיטה,גוד בייגלס. וגם עסקי בית רומנו:תדר,רומנו,נואיבה,קסטה,מיראזוג'אז קיסה, שכפי שנכתב בפוסט שפורסם מטעמם, יהיו סגורים ביום ראשון הקרוב "בצל הכישלון המוחלט".
במהלך הסופ"ש הצטרפו מקומות נוספים, כמוהבר המקסיקנימסקל, מסעדותקפה איטליהומגזינווסניפיTLBS(דה ליטל בורגר שופ) לא יפעלו ביום ראשון, וכך גםקפה קסטלוקפה קיוסק.קפה ג'אבה,פיצה גרונימן בחורשהוקפה לב יסגרו, וכך גם ברי הייןקוטופלור. עוד הודיעו שיצטרפו לשביתה:ריבר סושי בר,ביצ'יקלטה,מוזמביק, כמו גם עסקים כמושאפה,איטלקיה בפשפשיםוקפטן הוק– שבעצמם נפגעו לא מעט מהמלחמה – וגםלחמנינה,לה מעלהוא-לה רמפה,הוטל ססיל,קזינו סן רמוובר הסקייריידרס.
המומנטום נמשך עם הצטרפותן של המסעדות ברשת R2M:הוטל מונטיפיורי,הרצל 16,דליקטסן,הבייקרי,קופי ברו-R48יהיו סגורות בראשון, כמו גםפיצה לילה,וינונה פוראבר, החנות המבשלתתמוז,בבקהואוטלו. כך גםצ'יקטיוהורמוטריה, ומסעדותיו של חיים כהןדיקסיויפו תל אביב. בשעות מוצאי שבת נוספו לרשימה המתארכת גםג'ונוהצפונית,דה פקטו,J17,יין בכרם,לחמנינהוגרציאני.לה טיגרה,ענןוקוקו נקוהטרנדיות סוגרות גם הן, וכך גםלני'ס,משק ברזילי,שאפל בר,שי-שי,רוסטיקו,שאפל בר,שוקו-לוקו,מתאו,פסטלהואפילוקפה נואר.
שוחחנו גם עם קרן אלון, מבעליהבייקרי שטפןשברחוב טשרניחובסקי, שבחרה יחד עם בעלה שטפן מאכר להצטרף גם הם לשביתה ביום ראשון, גם מסיבות אישיות, אבל בעיקר מסיבות מוסריות: "מאז ה־7 באוקטובר, המציאות שלנו השתנתה מן הקצה אל הקצה. הכאב והחרדה הפכו לחלק מהיום־יום, לא רק מהכותרות. עבורנו, החיבור למאבק הוא גם אישי – יפה אדר, סבתה של הקונדיטורית שלנו, הייתה בין החטופים וגופתו של בן דודה תמיר אדר עדיין מוחזקת בשבי חמאס. מהרגע ההוא היינו מעורבים רגשית, מתוך קרבה אישית ומתוך תחושת שליחות אזרחית", מסבירה אלון. "ביום ראשון נצטרף לשביתה הארצית ונעצור את הפעילות בעסק, מתוך אמונה שזו הדרך לומר בקול ברור: יש להחזיר את 50 החטופים הביתה ולהפסיק את המלחמה".
כבר שמענו בעבר שזה המאני טיים, ובלא מעט הפגנות ושביתות למען החטופים היתה דחיפות, אבל ככל שהקווים האדומים ממשיכים להיחצות בזה אחר זה, קריאתם של מטה המשפחות ומועצת אוקטובר צריכה להגיע לכל הציבור, גם מעבר למסעדנים.
"אני אקווה שגם חנות המשקפיים שצמודה אליי תסגור, והטמבוריה בקצה הבלוק, והמכולת שליד, והירקנייה והקצב וחנות החיות וביג וקניון רמת אביב. שכולם יסגרו", מסכם עומר פעמוני מבוקה. "אני רק אקווה, כדי שלא אצא דביל מוחלט. וזה ברור שכל קול קובע, אבל זו גם שטות גמורה כי אם אהיה סגור, וכל מי שלצדי יהיה פתוח, אז אני סתם דביל שמייצר אמירה פעוטה ולא רלוונטית. ואני מודה, פחתה בי האמונה שאם אסגור יחזרו החטופים ותסתיים המלחמה בעלת אופק הניצחון המוחלט המובטח.אבל אני אסגור, ואמשיך לקוות". אנחנו נקווה איתו, וקוראים גם לכם לשבות, למחות, להפגין ולספק רוח גבית משמעותית למשפחות בקריאה עיקשת לסיום המלחמה והחזרת החטופים.