חומרי גלם

תמנון ולחוח, שתי ציפורים בצלחת אחת. צ'נה (צילום גיל דהאן)
אוכלים שותים

איך לבשל כמו שף: 7 חומרי גלם שכל השפים מאוהבים בהם עכשיו

כל שף יגיד לכם: הכל מתחיל מחומרי הגלם. עוד בשלב הבחירה, כשהמנה מתחילה להתגבש, חומרי גלם טובים וייחודיים הם הבסיס הכי...

מאת שרון בן-דוד 15 במרץ 2024
ברווז טוסקני. צילום: שאטרסטוק
אוכלים שותים

10 חומרי גלם טוסקניים (ואיפה תוכלו למצוא אותם בארץ)

עשרה חומרי הגלם שיביאו את טוסקנה אליכם למטבח 

מאת Time Out Boutique 21 במאי 2017
פטריות או לא להיות, כמהין. צילום: Shutter
אוכלים שותים

חומר מקומי: 4 חומרי גלם קולינריים שדיברו עליהם השנה

הטירוף סביב פטריות הכמהין הישראליות ועוד שלושה חומרי גלם שהיו דומיננטיים ביותר במטבחי מסעדות תל אביב בשנה העברית החולפת

מאת אורן ברזילי 29 בספטמבר 2016
ראו עוד

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

יובל סיגלר תקשורת בע״מ

© יובל סיגלר תקשורת בע"מ 2024
Designed, Developed and Powered by RGB Media
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!