אחרי כמעט שלושים שנה בתחום, רפי אדר מודיע על פרישתו מפרונטו ומותיר אותה בידיו של השף דיויד פרנקל. מפרונטו נמסר: "פרונטו...
הרבה לפני תוכניות הבישול והשפים הסלבס היו כאן מסעדנים מסוג אחר. הם פתחו את המקומות שלהם עוד לפני שידעו מה זה...
דיוויד פרנקל, ילד הפלא הפרוע של הקולינריה הישראלית, מסכם את השנה הקשה בקריירה שלו: "היו בה הרבה אכזבות, טעויות ואירועים שלא...
השווקים בחבל הארץ האיטלקי אמנם מפתים להיכנס למטבח ולבשל, אבל הסודות הקולינריים האמיתיים נמצאים במסעדות הקטנות – המלצות חמות
בין רפי אדר (מסעדת פרונטו) ורועי פרייליך (נערות ריינס) מפרידות יותר מ־20 שנה. מחברים ביניהם זיקה עמוקה לרוקנ'רול, מוסר עבודה, פה...
בפוסט שהעלה פרנקל כתב: "גירשתי מהמסעדה שלי לקוח שהיה פעם אדם חשוב במשק שהתנהג בבריונות לצוות שלי". דנקנר: "רצינו להחליף מנה......
רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?
