סלין קורץ, ילידת צרפת, היא המייסדת והבעלים של מסעדת הסושי Moon, אותה הקימה בגיל 23 בלבד, אי אז בשנת 2000 הרחוקה. המסעדה הוותיקה מציעה סושי נגיש מבלי להתפשר על איכותו, וכיום מפעילים 4 סניפים – המקורי מבוגרשוב, אחד בפינסקר, אחד בסביון, והסניף החדש ביותר, שנפתח ממש לאחרונה בהרצליה כאיזקיאה.

>> מנות סודיות, מוסד שכונתי ולדמיין שאת בפריז. זאת העיר של דפנה נקש
>> ויאגרה לנפש וכל העולם כולו במאה מטר. זאת העיר של דומיניק רומנו
>> המגדלים ליד כיכר רבין והדרך אל הים בשדרה. העיר של נילי ארד
>> החלטות משותפות בדרך לים ופלוטים רותחים. זאת העיר של שיר ראובן

1. סטפן בראון

היינו יושבים שם באופן קבוע. יש לי מלא זכרונות משם, אחרי משמרת של עבודה במון, בשעה 2:00 לפנות בוקר. היינו לוקחים מונית, מגיעים לשם, מזמינים סטייק וסלט קצוץ (אני עדיין זוכרת את הטעם). חברים מכל רחבי העיר מצטרפים, והלילה לא נגמר.
אלנבי 97, תל אביב

2. מיט בר

אני אוהבת להגיע בצהריים, להזמין פריים ריב ובקבוק יין, ומשם אני הולכת לישון שנ״צ. מסעדה שאני הולכת אליה משנת 1998 כשעליתי לארץ, ויש לי המון זכרונות טובים ממנה.
שדרות ח"ן 52, תל אביב

3. קפה שניאור

אני מאוד אוהבת את בן, הבעלים שהפך לחבר. יש אווירה מאוד בייתית ושכונתית פה, עם בעל הבית הכי חמוד שיש. אני אוהבת לפתוח את הבוקר עם ארוחת בוקר שם. הבית שלי בפינסקר נפגע מטיל, אבל הפגיעה בבית הקפה שלו הייתה כמו טראומה שניה. היה מאוד מרגש לראות איך הוא חזר לעבוד כל כך מהר.
פינסקר 20, תל אביב

4. חוף גזוז (חוף ירושלים)

אני אוהבת לצאת עם הכלב שלי, לשבת בחוף ולראות את השקיעה. בעיקר כשהשמים קצת סוערים, הנראות מדהימה, וכיף לנשום את אוויר הים.

5. כיכר ביאליק

כיכר קסומה. אני אוהבת מאוד את המזרקה, וכשאני עוברת שם אני מרגישה שאני נרגעת. לאחרונה העירייה שמה שמשיות, וזה ממש משפר את האווירה. אני גם אוהבת את קפה אלג׳יר שנפתח שם בשנה האחרונה, היה ממש צורך בו.

מקום לא אהוב בעיר

נמל תל אביב. יותר מידי בטון, אין מספיק ירוק. תכננו את המקום בלי מספיק צל, חסרים לי דקלים וצמחייה.

השאלון

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
דן גליקמן. הוא עושה הופעות בדרום תל אביב, מאוד מוכשר, ממש ילד פלא. פעם אחרונה ראיתי אותו בלבונטין 7, הוא היה נפלא!

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
הייתי בהופעה של מעיין ליכט. הקול שלו מדהים, יוצר קשר אינטימי עם הקהל, יש לו את ה-"אקס פקטור". נהנתי לשמוע אותו שר, מאוד כישרוני. האופן שבו הוא שר יצירות קלאסיות כל כך מרגש אותי.

לאיזה ארגון או מטרה את.ה ממליצ.ה לתרום או להתנדב בזמן הזה?
המרכז לסולידריות.לא משנה דת, דעה פוליטית, גזע – כל נזקק מקבל עזרה ותמיכה. אני מאוד אוהבת את זה, והבן שלי מתנדב שם. הם אוספים מארזים, אורזים ומעניקים לנזקקים.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
אסף גוטהלף. אני אוהבת את המסרים החילוניים שלו, הוא מציג את הדור הצעיר. הוא לא אדם אלים, הוא מגיע לבד ונלחם לבד. אני אוהבת את הערכים שלו, הוא פרובוקטיבי אבל בדרך מכבדת. אני מרגישה שהוא אדם אמיץ ואני חושבת שהוא מאוד מצחיק.

מה יהיה?
אני לא אופטימית, אבל מבקשת מכולם לצאת להצביע! באמת תלוי בתוצאות של הבחירות.

• העיר שלי
• אוכלים שותים
• סושי מון
• מיט בר
• נוסטלגיה