Sweet Box: בייקרי אמריקאי נפתח בשוק לוינסקי

קאפקייקס בשלל טעמים וציפויים (היוש רד וולוט), סינמון רול גדול שמדיף ניחוחות ממכרים, עוגיות שוקולד צ'יפס נימוחות וניו יורק צ'יז קייק הם רק חלק מהגודיז האמריקאים שתמצאו בבייקרי הכי לוהט בלוינסקי

Sweet Box בייקרי אמריקאי, צילום: יואב גורין
Sweet Box בייקרי אמריקאי, צילום: יואב גורין
3 באוגוסט 2016

כל מי שישלח אתכם לניו יורק מצויידים ברשימת המלצות יכניס פנימה את מגנוליה בייקרי, מאפייה ניו יורקית קטנה שהתפרסמה בזכות סצנה אגבית בסקס והעיר הגדולה. הסצנה, בה קארי ומירנדה מנשנשות להן קאפייקס בשמש השוטפת של רחוב Bleecker, יצרה תור אינסופי במגנוליה והכתירה את הקאפייקס לכוכבת התורנית של הרגע. תוסיפו לזה את הספרים של מרת'ה סטיוארט, תמונות מושלמות בפינטרסט וקיבלתם שגעת מודרנית סביב קינוחים אמריקאיים.

Sweet Box בייקרי אמריקאי, צילום: יואב גורין
Sweet Box בייקרי אמריקאי, צילום: יואב גורין

שרה שמחוביץ', קונדיטורית שלמדה את כל תורת המתוקים בעצמה באופן לא פורמלי, תמיד נמשכה לאפייה וקונדיטוריה. שילוב של אמא אמריקאית וחמש שנות מגורים בניו יורק יצרו אהבה בלתי נגמרת למתוקים אמריקאים. השבוע הגשימה חלום ופתחה השבוע יחד עם מיכאל טננבאום (דלידה, טפל'ה) את Sweet Box, בייקרי אמריקאי שיעשה לכם נעים בעיניים ובעיקר בפה.

Sweet Box בייקרי אמריקאי, צילום: יואב גורין
Sweet Box בייקרי אמריקאי, צילום: יואב גורין

החנות (אותה עיצבה רוני קרן) פתוחה רק בימי חמישי ושישי ומתפקדת בעיקר כמטבח מרכזי להזמנות של לקוחות פרטיים ואירועים. במקום תמצאו את מנות הדגל האמריקאיות: קאפקייקס בשלל טעמים וציפויים (היוש רד וולוט), סינמון רול גדול שמדיף ניחוחות ממכרים, עוגיות שוקולד צ'יפס נימוחות, ניו יורק צ'יז קייק ועוד גודיז שיזרקו אתכם במחי ביס לבוקר קסום במנהטן.

Sweet Box בייקרי אמריקאי, צילום: יואב גורין
Sweet Box בייקרי אמריקאי, צילום: יואב גורין

כבר עכשיו תוכלו למצוא קופסאות מתוקים בטייק אווי (ומכאן שם המקום) שתוכלו לקחת אתכם הביתה או לנשנש לאורך השוק.

Sweet Box

[tmwdfpad]