טבעונים שומרי כשרות? יש מי שדואג לכם
שד"ל 5 עשתה שינוי קונספט דרמטי והיא מעתה מסעדה כשרה עם היצע טבעוני־צמחוני מרשים
תת קבוצה מקופחת היא טבעונים שומרי כשרות, זה לפחות מה שטוענים בעלי בר התבשילים בשד"ל 5. המסעדונת המסתורית הזאת פועלת מאז ספטמבר האחרון מתחת לבית הכנסת אוהל מועד, ללא חלון ראווה לרחוב, בשכנות לרדיו EPGB. צריך לחפש את דלת הכניסה המסתתרת בירכתי המרפסת כדי לאתר את החלל הבנוי כמטבח ורדרד־ירקרק שבמרכזו דלפק עם ויטרינה ובה מבחר ירקות חתוכים ומבושלים לצד תבשילים מוכנים. בעיקרון מותקן פה אוכל צמחוני חלבי הכולל גם ביצים, גבינות ודגים, אלא שבעקבות הביקוש תגברו ומרקרו בימים אלה את המבחר הטבעוני הנאה.
טבעונים יגלו פה כמה ארוחות סושי המגולגלות על ידי סושימן במקום (35 ש"ח); ארוחות בוקר על בסיס חביתת חומוס טבעונית עם מטבלים, לחמים, קפה ושות' (42 ש"ח); מבחר כריכים (10 ש"ח); מאפים ועוגיות (3־12 ש"ח); פסטות עם פטריות, חצילים ורוטבי עגבניות, ורביולי (24־38 ש"ח); ותבשילים דוגמת טופו בטריאקי עם ירקות מוקפצים (20 ש"ח). 28 סוגי ירקות יעורבבו עבורכם ברוטב שתבחרו ויוגשו לפי בחירה ברגע ההזמנה. אפשר להישאר לשבת לאכול על כיסאות בר גבוהים או לקחת טייק אוויי למשרד או הביתה. תל אביב ממשיכה לזהור כעיר האורות של הטבעונים.
![שד"ל 5. צילום: אנטולי מיכאלו](https://timeoutil-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/media/2015/03/IMGS6978-P-500x333.jpg "שד"ל 5. צילום: אנטולי מיכאלו")