לילה

מעורבבים: הברים הטובים ביותר בתל אביב

מהשעות השמחות עד השעות המתות, מכוכים אפלים ועד חצרות רחבות ידיים, מקוקטיילים בריאותיים ועד מאנץ' סליזי מוגזם: רשימת הברים שהולכת לשפר את הבילויים הליליים שלכם

השיער, החליפה והזקן המחומצן. אריאל לייזגולד. צילום: יח"צ Monkey Business
השיער, החליפה והזקן המחומצן. אריאל לייזגולד. צילום: יח"צ Monkey Business
12 באוגוסט 2019
אימפריאל

האימפריאל הוא זוכה תואר בר הקוקטיילים הטוב ביותר בטקס פרסי האוכל של Time Out כבר ארבע שנים ברציפות והמקום ששם את תל אביב על מפת הקוקטיילים העולמית. כאן הומצאה סצנת הקוקטייל ברים בעיר במתכונת הפפיון, השלייקעס והצוות ההורס – ברמנים וברמניות כאחד. ככל שהערב מתקדם הצפיפות גוברת, ועדיין שווה להגיע בגלל הקוקטיילים המתוחכמים והווייב הווינטג'י־אלגנטי. ישנה כאן גם אחת השעות השמחות המשתלמות בעיר.
קהל יעד מתוחכם ובעל חיבה למשקאות מורכבים.
מתאים לדייט ראשון מושקע.
שעה שמחה ראשון־שבת 18:00־20:00, 50 אחוז הנחה על כל הקוקטיילים.
אימפריאל 


אימפריאל. צילום: בן יוסטר

אוגנדה

לגרסה התל אביבית של הבר הירושלמי המיתולוגי יש אופי היפסטרי־זרוק שמזכיר קצת את ברלין, עם אווירה קלילה ודרינקים זולים. הקירות מרפררים לאמנות רחוב, וחנות פוסטרים, דיסקים וקומיקס סוגרת את פינת התרבות. בשבתות מכינים כאן חומוס משגע, ולא נדיר למצוא את אנשי סצנת המוזיקה של העשורים הקודמים מבלים עם הילדים באווירה הכי שונה מגינת משחקים שאנחנו יכולים לדמיין.
קהל יעד היפסטרים, ירושלמים, רוקרים מן העבר.
מתאים לישיבה על בירה, חומוס וג'וינט.
שעה שמחה ראשון־שבת 19:00־21:00, בירות מהחבית, יינות וחלק מהקוקטיילים ב־20 ש"ח.
סמטת בית הבד 5, תל אביב

אוקטובר

הבר של יוצאי הפיקוק נשען על קונספט הגסטרו־בר של המקור אך באווירה שכונתית יותר. בתפריט: הופעות חינמיות שוות (ערן צור, נועם רותם), הרצאות, עיצוב אמנותי (בגלגול הקודם פעלה כאן גלריה לאמנות) ודי.ג'ייז מתחלפים. אפשר לשבת בפנים על הבר, אבל המרפסת בחוץ הרבה יותר כיפית.
קהל יעד סטודנטים עם להט אמנותי בעיניים, עיתונאים מזדקנים.
מתאים לבילוי של מוזיקה, בירה וחברים.
שעה שמחה ראשון־חמישי 19:00־20:30, 1+1 על כל האלכוהול.
אחד העם 60, תל אביב

אוקטובר בר. צילום: דין אהרוני רולנד
אוקטובר בר. צילום: דין אהרוני רולנד

בית אריאלה

הבר עם השם המושלם הוא פרי דמיונה של של אריאלה לנדא, לשעבר מהבר הלסבי מינרווה והג'ואיש פרינסס. כשהתקופה הזו הסתיימה אריאלה פתחה מקום שבו היא תוכל להרגיש בבית ולארח נשים ואנשים כמותה, אוהבי אלכוהול וחיי לילה. האווירה הסקסית והאינטימית לא באה על חשבון התוכן: ערבי הרצאות, תערוכות, מוזיקה וסטנדאפ במוצ"ש.
קהל יעד מי שמסתכל בקנקן וגם במה שיש בו.
מתאים לבריחה מהמציאות המבאסת.
שעה שמחה ראשון־רביעי ושבת 20:00־22:00, אלכוהול בחצי מחיר (למעט בערבים של אירועים).
הרכבת 2, תל אביב

בית אריאלה
בית אריאלה

בוקסא

בשיח על הבוקסא שולטות המילים "קול" ו"צ'יל" שמיטיבות לתאר את מה שקורה כאן: מוזיקה טובה, הופעות חיות, וייב כיפי ואפס סנוביזם. בתוכן תמצאו הרבה מקום לאמנות ותפריט אלכוהול מגוון מלווה באוכל אסייתי צבעוני וסקסי, והכל ממש באמצע שדרות רוטשילד.
קהל יעד תיירים מהארץ ומחו"ל ואנשים עם עין ולב לאמנות.
מתאים לערב שמח ורועש.
שעה שמחה אין.
שדרות רוטשילד 31, תל אביב

בוקסא. צילום: עמרי קליין
בוקסא. צילום: עמרי קליין

בושוויק

אול דיי בר שמרגיש נוח להציע דרינקים כבר בצהריים הוא בדיוק מה שצריך כדי לשחות קדימה בדבר הלא-פשוט שנקרא חיים. בשעות היום יש בו אווירת חו"ל מעוצבת וצ'אנס לדייט עם תייר/ת מהמלון הצמוד. קוקטיילים טובים ותפריט אוכל שבנתה השפית אביבית פריאל-אביחי (אוזריה) משלימים את התמונה האופטימית.
קהל יעד צעירים יותר ופחות בלי פוזה מיותרת
מתאים ליום הולדת כשאתם נינוחים על הספה וכל החברים מסביב
שעה שמחה ראשון-חמישי 12:00-19:00, שישי-שבת 17:00-19:00.

בושוויק

בלבוי

חלל אפלולי בתוך מלון ברדיצ'בסקי, צ'ייסרים שנמזגים מתוך עגלת תינוק עתיקה, מארחות בשמלה שחורה קטנה ופנינים ועיצוב סטייל שנות ה־20 הם חומרי הגלם שעליהם בנוי בר הקוקטיילים המצליח. הקוקטיילים עצמם מקוריים ומוגשים בצורה שתגרום לכם לחייך (אמבטיה עם ברווז גומי מישהו?). כשנותנים לנו מקום עם הומור וסקסיות מרומזת אנחנו לוקחים ובאים שוב.
קהל יעד אנשים שהאיך חשוב להם לא פחות מהמה.
מתאים לדייט סחי אלגנטי.
שעה שמחה ראשון־שבת 18:00־20:00, 50 אחוז הנחה על כל הקוקטיילים.
בלבוי

קוקטייל House 2006 של הבלבוי. צילום: בן יוסטר
קוקטייל House 2006 של הבלבוי. צילום: בן יוסטר

בר ברבוניה

עזרא מרמלשטיין כבר לא איתנו אבל אווירת הנו־נונסנס, האלכוהול והדגים הטריים הם מזכרת ראויה ממנו. לא תמצאו כאן עיצוב וגם לא קוקטיילים מדוגמים, אבל אם תחליטו לפתוח שולחן על בירה או יין לבן וצלחות קטנות של ברבוניות מטוגנות, שרימפס וקלמרי, סביר להניח שלא תתאכזבו. מקום בטעם של פעם, מהבודדים שעוד נותרו בעיר.
קהל יעד בני 40 ומעלה עם מקסימום שמחת חיים ומינימום טולרנטיות לבולשיט.
מתאים למפגש השנתי עם חברים מהמילואים.
שעה שמחה אין.
בן יהודה 192, תל אביב

ברבוניה. צילום: זיו שדה
ברבוניה. צילום: זיו שדה

גסט רום

הבר של אנשי האלכוהול יובל סופר ורני כהן מיועד לאנשים כמותם שמתרכזים באלכוהול איכותי ופחות בכל מה שמסביב. תפריט המשקאות נראה צנוע ותפריט האוכל עוד יותר אבל אל תתנו לזה לבלבל אתכם, כי סופר יוכל לשקשק לכם קוקטייל לפי כל טעם ומצב רוח (כן, זו בהחלט קריאה לאתגר אותו). מצד שני יש כאן גם בירה למי שקוקטיילים הם לא כוס התה שלו. בשולחנות בחוץ יכול להיות שמח אבל בפנים יש וייב אפלולי שמתאים למוטו האלכוהוליסטי It’s 5 o'clock somewhere.
קהל יעד אוהבי אלכוהול שמתרחקים משואו אוף.
מתאים לערב בלי פוזה.
שעה שמחה ראשון־חמישי 18:00־20:00, 50 אחוז הנחה על כל האלכוהול.
מקווה ישראל 26, תל אביב

גסט רום. צילום: אנטולי מיכאלו
גסט רום. צילום: אנטולי מיכאלו

ג'ספר ג'ונס

דוקטור ג'קיל ומיסטר הייד של הברים או שניים שהם אחד, תלוי איך מסתכלים על זה. בחלק האחורי – הג'ספר – תמצאו אווירת אנדרגראונד חשוכה עם אנרגיות גבוהות ודי.ג'יי כל לילה. הג'ונס – על דיזנגוף – קליל יותר עם מקומות ישיבה על הבר או בחוץ. בין שניהם מפרידה דלת סתרים, ואם היא פתוחה אפשר להתנייד בין הג'ספר לג'ונס וחזרה ולארגן לעצמכם ערב מגוון.
קהל יעד סחים ובליינים בחזית, אנשי לילה וחובבי קוקטיילים בעורף.
מתאים לשיחות לתוך הלילה עם חשמל באוויר.
שעה שמחה בג'ונס בלבד, ראשון־שבת 18:00־21:00, 1+1 על כל המשקאות.
ג'ספר ג'ונס, דיזנגוף 190 תל אביב 03-9497020

נאצ'ו ליברה של ג'ספר. צילום: לימור טל
נאצ'ו ליברה של ג'ספר. צילום: לימור טל

דאבל סטנדרט

מרגע שהדלתות בדאבל סטנדרט נפתחות, האזור שסביב צומת שדרות נורדאו־דיזנגוף מתעורר לחיים. שולחנות נשפכים אל המדרכה, אנשים מבלים וצוחקים והאווירה כולה צעירה ותוססת. בקוקטיילים של המיקסולוג יותם שילה הפרזנטציה חשובה לא פחות מאשר הטעם, ותפריט האוכל שווה עיון וטעימה.
קהל יעד צעירים וצעירים ברוחם.
מתאים לבילוי שיתניע את הערב.
שעה שמחה ראשון־שבת 18:00־21:00, 1+1 על כל הקוקטיילים.
דאבל סטנדרט

דאבל סטנדרט
דאבל סטנדרט

דיזי פרישדון

בר דיזנגופי שכונתי ותיק ומקצועי, מסוג המקומות שיישארו אחרי שהרבה קוקטייל ברים פלצניים ישיבו את נשמתם לבורא. במרפסת הקדמית תמיד יש אקשן, וימי ראשון של יין ללא תחתית גורמים לכך שבתחילת השבוע צפוף פה כמו בסוף השבוע. מדי פעם מתקיימים ערבי הרצאות וכל חג הוא סיבה למסיבה, ולא משנה אם אלה סנט פטריק'ס דיי האירי או יום המתים המקסיקני.
קהל יעד בעיקר צעירים שעושים שמח.
מתאים לבירה עם חברים.
שעה שמחה ראשון־חמישי ושבת 19:00־21:00.
דיזנגוף 121, תל אביב. 

דרמה בר

מה שהיה פעם חניון הוא כיום בר ורסטילי שאפשר לבלות בו ערב שלם בלי לצאת מהמתחם: להתחיל בדרינק בבר בפנים (ואולי למצוא דייט על הדרך), להמשיך לרחבת הריקודים ולתפוס אוויר מדי פעם בגינה, בועה של שקט יחסי עם פינות ישיבה נעימות. המוזיקה מתאפיינת באותה ורסטיליות – ביטים מהירים למעלה וקצת יותר רגועים בחצר, ובכל יום מתקלט לפחות די.ג'יי אחד. מהמקומות הכי שווים בעיר נכון לעכשיו.
קהל יעד אנשים שאוהבים דרמות.
מתאים ליום הולדת, דייט מתקדם או סתם כשהמציאות חונקת.
שעה שמחה ראשון־שבת 19:00־21:00, 1+1 על כל האלכוהול ו־30 אחוז הנחה על תפריט האוכל.
נחלת בנימין 52, תל אביב

דרמה. צילום: אלירן דהן
דרמה. צילום: אלירן דהן

הגאולה

הבר הוותיק מספק מפלט לאנשים שלא מוצאים את עצמם בקוקטייל ברים מפונפנים מצד אחד או בברים שפונים לקהל צעיר מצד שני. הסוד הוא תמהיל מדויק של אווירת בר משופשף, מוזיקה טובה (בייחוד בימים שאדי ניומן הברמן המיתולוגי מתקלט כאן), בירה שנמזגת במקצועיות לכוסות קפואות ואוכל ברים טוב. יותר מזה לא צריך.
קהל יעד 35 ומעלה עם זליגה למעל ומתחת.
מתאים למתבודדים, זוגות וקבוצות בכל הרכב שהוא.
שעה שמחה ראשון־חמישי 16:00־20:00, מחירים מוזלים לבירה, קוקטיילים וחלק מהאלכוהול ו־30 אחוז הנחה על שאר האלכוהול ועל האוכל.
גאולה 51, תל אביב

הגאולה. צילום: יפעת יוגב
הגאולה. צילום: יפעת יוגב

הונולולו

במבט ראשון קצת מוזר למקם טיקי בר בכיכר דיזינגוף, אבל אחרי כמה דרינקים חמוצים-מתוקים בכוסות דמויות טוטם זה  עובד. ליד שולחן או ליד הבר בפנים, על ספסל עגול או על הטריבונה – הווייב של הונולולו סוחף, צעיר וצבעוני, כי כמה אפשר מקומות אפלוליים ומדכדכים.
קהל יעד איפה כל החברות שלך
מתאים לערב חופשי באמצע הסימסטר
שעה שמחה ראשון־חמישי 12:00־20:00 30% הנחה על קוקטיילים, 20% הנחה על אוכל

בן עמי 11 תל אביב, 03-6328155 

הרצל 16

הקומפלקס  של קבוצת הקופי בר משכיח את הצער שפשט בעיר עם פרסום הידיעה על סגירת רוטשילד 12. הדרינקים, האנשים, הווייב והמוזיקה, כולל הופעות חיות חינמיות על במה יותר ידידותית לצופים מהמקור, משתלבים זה בזה במינון מדויק. תפריט האוכל משתנה מדי יום למעט גיוזה, קלאב בורגר ועוד כמה מנות קבועות.
קהל יעד מכורי הבראסרי, הקופי בר והדליקטסן.
מתאים לאנשים שרוצים לראות ולהיראות.
שעה שמחה ראשון־חמישי 12:00־20:00, סאקה וקוקטיילים במחירים מוזלים.
הרצל 16

כולי עלמא

בימים של תערוכה או אירועי תרבות הכולי עלמא מארח קהל מגוון. בשאר הזמן הוא בעיקר מאורת היפסטרים אנרגטית מבעבעת, שנושמת מוזיקה ואמנות אלטרנטיבית. הבליינים עוברים בין החללים שלכל אחד מהם אופי שונה או נזרקים בחוץ על המדרגות עם בירה וסיגריה בסצנה שמזכירה בעיקר מקומות חתרניים בברלין.
קהל יעד היפסטרים וחובבי קעקועים.
מתאים לערב חברים, מוזיקה ואלכוהול.
שעה שמחה אין.
כולי עלמא, מקווה ישראל 10 תל אביב

כולי עלמא
כולי עלמא

Lager & Ale

קונספט שהגיע מלונדון והתחבב על האוכלוסייה המקומית – המון סוגי בירה במחיר שמרגיש נוח גם בשקלים, תפריט אוכל מצומצם אך מספק, ספסלים ארוכים שאפשר לשבת לידם בקבוצה ואווירת בילוי קלילה ותכליתית. באים, שותים, מנשנשים משהו והולכים הביתה בלי חור בכיס.
קהל יעד עכברי הייטק בסוף יום עבודה.
מתאים לחסכנות בלי להתכלב.
שעה שמחה אין.
דוד אלעזר 27, מתחם שרונה, תל אביב

לה אוטרה

הבר המקסיקני־קאריבי של אנשי האימפריאל מזקק את תמצית האיזי גואינג של מרכז ודרום אמריקה ומתרגם אותה לקוקטיילים עם שמות מסקרנים (Kill Devil, Pop My Cherry) בטעמים לא מתנצלים (סירופ אבטיח מעושן מישהו?). יחסית לעוצמה ולצבעוניות של הדרינקים והאוכל, האווירה בלה אוטרה די רגועה.
קהל יעד חובבי אלכוהול שנותן בראש, אבל בסטייל.
מתאים לערב לוהט של שתייה ואוכל.
שעה שמחה ראשון־שבת 18:00־20:00, 50 אחוז על כל הקוקטיילים.
הירקון 66 תל אביב

לה אוטרה. צילום: אנטולי מיכאלו
לה אוטרה. צילום: אנטולי מיכאלו

לוציפר

החצר האחורית הספציפית הזו באלנבי היא מוקד להתרחשות בליינית לא מעט בזכות הלוציפר, מקום עם אופי כמו פעם שמחובר לכאן ולעכשיו. יש פה בר מרכזי ואווירה אפלולית גם כשהשמש עדיין זורחת ומסכי טלוויזיה שמראים מה קורה בחוץ, בעולם האמיתי. הווייב הלא מתאמץ מוסיף לסקס אפיל של המקום, והפיתות של ג'סמינו נמצאות במרחק צעדים ספורים.
קהל יעד אנשים שכבר לא זקוקים לפוזה, עיתונאים וטיפוסים אחרים שלא מפחדים מעשן סיגריות.
מתאים לדייט אינטימי, בילוי עם חברים או בהייה בודדה בכוס בירה.
שעה שמחה אין.
אלנבי 97 תל אביב

לוציפר
לוציפר

לייבררי בר

הבר האלגנטי של הנורמן, כנראה מלון הבוטיק הכי יפה בעיר, אומר כולו לאקשרי אבל בשקט, כמו שמקובל בלונדון, מקור ההשראה. משקאות אלכוהוליים משובחים, קוקטיילים קלאסיים ומקוריים ויינות מוגשים באלגנטיות קרירה. האוכל, בצלחות קטנות ומסוגננות, מגיע מהמטבח של מסעדת אלנה הצמודה.
קהל יעד אורחים מחו"ל ואנשים שצריך להרשים.
מתאים לדייט בשמלת ערב ועקבים או פגישת עסקים מרוככת.
שעה שמחה ראשון־חמישי 18:00־20:00, מנות טאפאס משתנות של השף ברק אהרוני ממסעדת אלנה הסמוכה כלולות במחיר המשקה.
לייבררי 

בר הלייבררי בנורמן. צילום: סיון אסקיו
בר הלייבררי בנורמן. צילום: סיון אסקיו

לילי רוז

בר שסוגר יותר מ-13 שנים כבר יכול להיכלל בקטגוריית מוסד, ולילי רוז הוא בהחלט כזה – מקום עם אווירה נינוחה, שירות קשוב וידידותי, מוזיקה טובה ואוכל טעים (האמפנדס של גלדיס ממכרים). אף אחד לא יטריד אתכם אם תרצו להתבודד על בירה, אבל אל תתפלאו אם תצאו מצוידים בחברים חדשים או באופציה לדייט. הדלתות נפתחות כבר ב־18:00 וכדאי לעקוב אחרי רשימת המתקלטים, שלפעמים מפתיעה עם אושיות כמו חמי רודנר וערן צור.
קהל יעד אנשים שמרגישים נוח בניינטיז.
מתאים לבילוי קז'ואלי עם אופציה לשכרות מוגזמת.
שעה שמחה ראשון־חמישי 18:00־20:30, כל האלכוהול ב־20 ש"ח.
אבן גבירול 146, תל אביב

מנזר

מה אפשר לכתוב על המנזר שלא נכתב עדיין? מקום שפתוח 364 ימים בשנה (רק ביום כיפור סגור), שבשעות הקטנות של הלילה מגיעים אליו הטיפוסים הכי מוזרים בעיר ובשישי בצהריים מפוצץ בסחים שבאים לקבלת שבת, שמחירי האלכוהול בו נמוכים להפתיע והאוכל טוב לא פחות מאשר בכמה מסעדות שף (ולפעמים אפילו יותר). אז הנה כתבנו, אבל כדי להבין את המהות האמיתית של המנזר אין ברירה אלא להגיע, לתפוס כיסא ופשוט להתבונן מסביב.
קהל יעד כולם. מהיפסטרים ותושבי הסביבה דרך חבורות ועד אנשים שרוצים להתבודד עם הבירה שלהם.
מתאים לדייט עם אנשים שמכירים ואוהבים את המקום או כשכלו כל הקיצין.
שעה שמחה אין, כי האלכוהול זול גם ככה.
מנזר

המנזר. צילום: איליה מלניקוב
המנזר. צילום: איליה מלניקוב

נורמה ג'ין

מקום בטעם של פעם, עם בעלים שמכירים את הלקוחות בשמם (חלקם אפילו מקבלים לוחית זהב כהקדשה, כמו בבית כנסת) ויודעים מה הם אוהבים לשתות. מבחר מרשים של בירות וויסקי ותפריט שבו חזיר אינה מילה גסה מזכירים זמנים טובים יותר, כשבר היה מקום מנחם לשפוך בו את הלב ופחות הזדמנות לעוד סלפי מיותר.

קהל יעד כפכפים אין, עקבים אאוט
מתאים למפגש עם חבר'ה מהמילואים
שעה שמחה ראשון-רביעי 20:00-18:30 הנחות על אוכל בכל הזמנת משקה אלכוהולי

נורמה ג'ין

נילוס

מה שהיה מלון בשנות ה־20 של המאה שעברה הוא כיום בר אלגנטי שמשאיר בחוץ את הסליזיות של אלנבי. הבעלים אלין לב־הר ומורן אלון השאירו את העיצוב הנוסטלגי־וינטג'י והוסיפו עמדת תקלוט, אלכוהול קלאסי (יותר יינות, וודקה וקמפרי ופחות קוקטיילים מפונפנים) ותפריט נשנושי בר עם קריצה למזרח אירופה. התוצאה הסופית: נווה מדבר שיקי בלב המאפליה.
קהל יעד נשים וגברים שיודעים להעריך אותן.
מתאים לבילוי ברנז'אי או מינגלינג עם אנשי קולנוע ואמנות.
שעה שמחה ראשון־חמישי 18:00־20:00, 30 אחוז הנחה על כל התפריט (כולל אוכל).
אלנבי 33, תל אביב

נילוס בר. צילום: שלומי יוסף
נילוס בר. צילום: שלומי יוסף

סילון

יש האומרים שיותר מתאים להשמיט את היו"ד ולקרוא לו סלון בגלל הגודל – או הקוטן – של החלל והלקוחות הקבועים שמרגישים כמו בבית. הסילון הוא בר שכונתי על כל המשתמע מכך, בלי אטיטיוד ועם אווירה קז'ואלית שקל להתחבר אליה. מוזיקה מקפיצה בווליום גבוה ואלכוהול במחירים נמוכים הם מסימני ההיכר של המקום, ושתיים מהסיבות שאנחנו אוהבים אותו.
קהל יעד אותו מגוון שתמצאו באזור הסנטר.
מתאים לדרינק בכפכפים.
שעה שמחה ראשון־חמישי 17:30־20:30, שישי 18:00־21:00, שבת 18:00־20:30, 50 אחוז על כל תפריט האלכוהול למעט משקאות סופר פרימיום, 30 אחוז הנחה על יין וקוקטיילים; שישי 13:00־18:00 תפריט צהריים מוזל.
קינג ג'ורג' 89, תל אביב

סילון
סילון

ספוטניק

חצר נעימה להיזרק בה וחלל פנימי חשוך עם די.ג'ייז מתחלפים ומקום לרקוד הם חומרי הגלם הכיפיים שמהם מורכב הספוטניק. כטייפקאסט של תרבות הבילוי התל אביבית נוספים לרשימה אלכוהול לא מפונפן שמתומחר בגובה העיניים, שירות ידידותי ואווירה שמעודדת ישיבה ארוכה וגם ריקודים.
קהל יעד צעירים תל אביבים ותיירים.
מתאים לפיקאפ או סתם ערב כיפי עם חברים.
שעה שמחה ראשון־רביעי 19:00־21:00, 1+1 על משקאות.
אלנבי 122, תל אביב

ספוטניק (צילום: דין אהרוני רולנד)
ספוטניק (צילום: דין אהרוני רולנד)

סקסי פיש

כשהסקסי פיש נפתח הכרזנו עליו כדבר החם הבא בחיי הלילה של תל אביב, ובינתיים נראה שההבטחה התממשה. הבעלים דוד טור (סוסו, קליפסו, קפטריה) ורפאל נאמן (הסקס בוטיק) צברו מספיק קילומטרז' כדי ליצור מקום שהוא מהוקצע וסליזי כאחד, שבהפוך על הפוך מנותק מכל מה שמסמל בליינות בעיר ללא הפסקה. האווירה מזכירה ברים מפעם, אבל אם הצורך באינטראקציה חברתית בכל זאת מתעורר, רחבת הריקודים שם בשבילכם.
קהל יעד טיפוסי לילה מובהקים.
מתאים לערב על וויסקי ועוד אחד.
שעה שמחה אין.
נחלת בנימין 63, תל אביב

סקסי פיש. צילום: שירי כץ
סקסי פיש. צילום: שירי כץ

פונטנה

אפריטיבו בר שמנסה לעשות בתל אביב את מה שמצליח כל כך ברומא ומדריד: בילוי בשעות המוקדמות של הערב, נוף לסוג של פיאצה, תפריט מנות קטנות וקוקטיילים זולים יחסית עם אחוז אלכוהול נמוך, שאחריהם אפשר להמשיך לבלוק. המיומנות של אנשי האימפריאל ממשיכה לייצר בהרבה חן ושיק קונספטים מוצלחים.
קהל יעד אנשים שצריכים לסגור את הערב מוקדם (אימהות עם עגלות לפני שעות השכבה – גם אתן)
מתאים לערב קיץ חם
שעה שמחה ראשון-שבת 18:00-20:00 30% הנחה על אוכל ואלכוהול

פונטנה

פיי

בשעות היום הפיי מתפקד כמסעדה טבעונית לשמחת עכברי הבנקאות מהסביבה. בלילה הוא משנה את פניו והופך לבר, אח לשאר המקומות של אנשי האלפאבית. אין פה בר ארוך וגם לא כיסאות גבוהים אלא פינות ישיבה־שכיבה דמויות קוביות עץ, קירות מכוסים בצמחייה שיוצרת סוג של מרחב טבעי, וקוקטיילים מירקות, פירות וסופרפודס. על רקע הלוק הכמעט אחיד של הברים בעיר, הפיי הוא משב רוח רענן ואפילו קצת בריא.
קהל יעד ילדי פרחים ועשבים מדור ה־Z.
מתאים לערב בצ'יל.
שעה שמחה אין.
אחד העם 54, תל אביב

פיקוק

אחד הגסטרו־ברים הראשונים בתל אביב, אם לא הראשון בהם, רלוונטי ועקבי גם כיום, עשר שנים אחרי הפתיחה. הבעלים שמעון משל מקפיד על תמהיל מדויק של אלכוהול איכותי, ליינים מתחלפים ואירועי תרבות, אבל חלק ניכר מהלקוחות מגיע בשביל האוכל – מיקס אקלקטי שנוגע בכל העולם, מהמטבח הגרוזיני דרך פיצה והמבורגר ועד איקרה, והכל טעים כל כך.
קהל יעד פליטי הבימה והיכל התרבות ופודיז שיודעים מה טוב.
מתאים לערב מתמשך של זלילה וסביאה.
שעה שמחה ראשון־שבת 18:00־20:30, 1+1 על בירות מהחבית ומגוון משקאות אלכוהוליים; 10 אחוז הנחה על תפריט האוכל בישיבה על הבר כל הערב.
מרמורק 14, תל אביב

פיקוק. צילום: דין אהרוני
פיקוק. צילום: דין אהרוני

K

בשעות הקטנות של הלילה, כשברים אחרים כבר הלכו לישון, ה־K מתעורר לחיים. הבר האינטימי של יוצאות השסק דנה ינקלביץ' וסיון לוי מנקז אליו ברמנים ואנשים מהתעשייה, שיושבים כתף אל כתף עם פליטי הברקפסט והרצל 16. בכל ערב יש די.ג'יי מתחלף אז הסגנון המוזיקלי מגוון ומעניין, ואיכשהו תמיד יושב טוב על כוס בירה או יין.
קהל יעד בליינים שעייפו מהרעש אבל לא מהצפיפות.
מתאים לדרינק אחרון לפני שסוגרים את הלילה.
שעה שמחה ראשון־רביעי 19:00־21:00, חמישי ושבת 20:00־21:00, 1+1 על כל האלכוהול.
הרצל 4 תל אביב.

שאפה

בתוך בליל המקומות הקוליים בשוק הפשפשים השאפה בר מצליח לשים את עצמו במקום משלו. מנעד תרבותי רחב ומעורבות חברתית מתורגמים לערב טבעוני או פוליטי ולתמיכה בפליטים מאפריקה. בסתם ימים יש כאן מוזיקה שכיף לשמוע, אוכל טעים ואנשים שכיף לראות, ואחרי מתיחת פנים עיצובית קלה השאפה עוד יותר שאפה.
קהל יעד זוגות, משפחות, צעירים יותר ופחות, כלומר כולם.
מתאים לבילוי סולידי באווירה לא סולידית.
שעה שמחה ראשון־חמישי 17:00־20:00, 1+1 על אלכוהול.
נחמן 2, יפו

שאפה בר. צילום: אינסטגרם travelinblues@
שאפה בר. צילום: אינסטגרם travelinblues@

223

האב המייסד של הקוקטייל ברים בעיר לא מאבד מחינו גם אחרי שנים: חלל אפלולי ואסקפיסטי עם פינות ישיבה קטנות ותפריט דרינקים שתמיד מצליח להפתיע. אם לא מצאתם משהו לטעמכם אפשר פשוט לאתגר את הברמנים הכה-מקצועיים, שבטוח ישלפו ארנב הולם מהשרוול.
קהל יעד אנשים שמחפשים קוקטייל טוב בלי כל ההמולה שמסביב
מתאים לערב שחייב להצליח
שעה שמחה ראשון־חמישי ושבת 18:00־20:00 שישי 21:00-19:00 50% הנחה על כל המשקאות

223

תדר

ההתמקמות בבית רומנו אחרי לא מעט נדודים בעיר הפכה את התדר ליותר מאשר סתם בר. כמעט בכל רגע נתון יש בו איזשהו אירוע או שוק היפסטרי, וכשאין האווירה בכל זאת קולית באופן כמעט מעצבן. די.ג'ייז מתחלפים מנגנים סטים שתמיד מצליחים להפתיע, והפיצה של אייל שני היא בעינינו המאנץ' האולטימטיבי.
קהל יעד תל אביבים צעירים וקוליים וחבריהם מחו"ל.
מתאים לטריקו וכפכפים.
שעה שמחה אין.
בית רומנו, דרך יפו 9, תל אביב

תזמורת ארמון בתדר. צילום: אריאל עפרון
תזמורת ארמון בתדר. צילום: אריאל עפרון

פנטסטיק

הבר החדש של קבוצת 223 הוא מעיף סכך מקצועי. קוקטיילים משוגעים בקטע טוב, ארנבים שצריך לראות כדי להבין, מנות מעוצבות ואווירת קרקס אסקפיסטית ישנו את הדעה המתנשאת מקצה לקצה. בהינתן האופציה, החדר הסודי הוא פינת מזמוז משובחת.
פנטסטיק

פנטסטיק. צילום: דין אהרוני רולנד
פנטסטיק. צילום: דין אהרוני רולנד