על הסגירה של סנטה קתרינה הוא לא רוצה לדבר ("כאילו אני חייב למישהו תשובות"). השף תומר אגאי מסתכל קדימה ומארגן ליווניות...
מביטים בקנאה רבה על כל מי שטס לעשות בטן גם ולטחון ברבוניות ביוון? גם אנחנו, אבל לפחות אנחנו מנסים לרכך את...
"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים מוכרים בוחרים את המקומות האהובים עליהם. והפעם: השף אורי עשת חזר לארץ באחת בלילה ב-7.10...
סובלקי - או סופלקי, כמו שאומרים אנשים לא מעצבנים - היא בסך הכל הגרסה היוונית לשווארמה, אבל כל השוני בתיבול, במעטפת...
אורי עשת כבר הספיק להתמחות בכמה מהמטבחים הטובים בעולם (כולל נומה!) ולתפקד כשף של מסעדה במלון בוטיק יוקרתי ביוון. אבל המלחמה...
כן נו, גם אנחנו עיקמנו פרצוף כששמענו לראשונה על פיצה שכולה תוספות יווניות, אבל אחרי שמבקר אוכל הרחוב שלנו קפץ לטעום...
אוכל יווני הוא הכל חוץ מאוכל כשר, אבל זה לא מרתיע את צביקי עשת, שפותח בחלל בו שכנה בעבר האוזריה של...
מה קורה שמשלבים אייקון קולינרי איטלקי עם מטבח יווני ושפים ישראליים? פיצה גירוס, כמובן. וגם את פיצה 12 האלים, פיצה מוסקה...
עם כל הרצון העז לבישול עונתי, בישראל יש בעיקר קיץ וטיפ-טיפה חורף, אז לא פלא שתקופת הזמן הקצרה הזאת כולם רוצים...
צמד המבקרות הטבעוניות/קרניבוריות שלנו ויתרו על טיול ליוון ובמקום זה קפצו לביקור בגרקו, עם הנוף של חוף פרישמן במקום חופי מיקונוס....
רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?
