אחת המסעדות הטובות ביותר בתל אביב סוגרת את שעריה, "בעקבות חוסר היציבות והמצב במדינה". אנימאר, שנפתחה ב-2019 בחלל המיתולוגי של מסעדת...
השקט שלפני הסערה: מה קורה במסעדות תל אביביות מהדרג העליון לפני שנפתחות הדלתות לאורחים? הצלם חיים יוסף הצטרף לשף הלל תווקולי...
המנצחת הגדולה מישראל היא ג'ורג' וג'ון, שתפסה את המקום השישי; OCD של רז רהב נופלת מהמקום השלישי למקום ה-14 בלבד. עוד...
עם כמה שמשבר הקורונה ערער את החיינו, חייבים להודות שהוא הוריש לנו מעט דברים נחמדים - למשל, השינוי התפיסתי בכל הנוגע...
"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: הלל תווקולי (אנימאר, דריה) שמעריך עקביות וגם...
מנה הודית מנצחת המשלבת נתח עוף עסיסי בתיבול טנדורי עם תבשיל כרובית ותפוחי אדמה בוויניגרט קארי - כל מה שמתאים לנו...
דריה של שף הלל תוקוולי לוקחת את הקלישאה החבוטה ששמענו אין ספור פעמים - "הארוחה היא מסע" - ומצליחה להפוך אותה...
אף שהיא מספקת רגעים של התעלות, אנימאר לא החליטה אם היא מסעדת שף אלגנטית המגישה מנות מורכבות שדורשות קשב או לאונג'...
ביקשנו משף הלל תווקולי לחזור הביתה. התוצאה הייתה 8 מתכונים מסורתיים מהמטבח הפרסי שמזכירים לו את שולחן החג מילדותו
מסעדת פאסטל שבמוזיאון תל אביב החליטה להפוך את הלוקיישן שבו היא שוכנת למקור השראה, והשף הלל תווקולי יצר ארבע מנות יפהפיות...
רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?
