השחור זה לא זפת. LAVA (צילום מתוך עמוד האינסטגרם lavatelaviv@)
טוקבק לטוקבק: נוכל הפסטה לא מגיב טוב לביקורת, וזה קורע מצחוק
מאת מערכת טיים אאוט
את המוניטין המפוקפק שלו הרוויח טל רשבסקי ביושר עוד בTOMETOMATO, אבל אם חיפשתם עוד הוכחה לכך שמדובר במסעדן יוצא דופן, רק... לכתבה המלאה
הברקה של ממש. קריספי צ'יקן אדיר של אגאדיר ותומר טל. צילום: דוד שטיינברג
קראנץ החלומות: הקריספי צ'יקן של אגאדיר ושף תומר טל באמת אדיר
מאת מתן שרון
יצירתי, פריך להפליא ופשוט טעים: לאגאדיר היתה את החוצפה לקרוא לספיישל שתומר טל הכין להם "קריספי צ'יקן אדיר", ואין מה להגיד... לכתבה המלאה
מתיחה טובה. פיצות כשרות ללא גלוטן של פאפא ג'ונס. צילום: יח"צ פאפא ג'ונס
הפיצות הכשרות לפסח של פאפא ג'ונס מעולות לחג, אבל לא מעבר
מאת מתן שרון
רגע לפני כניסת חג פסח, גם רשת הפיצה האמריקאית מנסה להתאים עצמה לחג המקומי, ומציעה את הפיצה הכשרה לפסח, שמבוססת על... לכתבה המלאה
האיסקנדר האגדית של מוטפאק (צילום: ניב טובול)
לאאאאא, רק לא את מוטפאק: יצאנו לבדוק אם השמועות נכונות
מאת מתן שרון
בתוך עמנו אנחנו חיים, ועדויות עקשניות זרמו למערכת לפיהן משהו לא טוב קרה למנה הכי טובה בעיר, הלוא היא מנת האיסקנדר... לכתבה המלאה
אמריקה, אבל עד מתי. שייק שאק (צילום: אינסטגרם/@ShakeShack)
אמריקה? משפחה קטנה תצא מפה ב-320 ש"ח ולא שבעה. וזאת בעיה
מאת מתן שרון
אחרי שהפתיחה ביום הבחירות העמידה את התור הכי ארוך בעיר, הגיע הזמן לנעוץ את השיניים שלנו בהמבורגר החדש שנחת בתל אביב,... לכתבה המלאה
לפעמים זה שווה את הכסף ואפילו יותר. OCD (צילום: חיים יוסף)
לכסף יש טעם מר: לא בכל יום פורש מבקר המסעדות שלנו. היום כן
מאת עודד קרמר
"מאוד קל ללכת כל שבוע למסעדות כשאתה מגיש ל'טיים אאוט' את החשבון. זה הרבה יותר מורכב להודות בפני עצמך שאם היית... לכתבה המלאה
בלי טריקים ובלי שטיקים. סושי באוקינאווה (צילום: אמיר מנחם)
כל מה שהיינו מצפים לו ממסעדה שכונתית טובה. אבל עם סושי
מאת עודד קרמר
בנקודת הזמן הזו, ספק אם יש מסעדה בישראל שבאמת מסוגלת לספק חווית סושי איכותית. המסעדות ויתרו וגם אנחנו. מצד שני, זה... לכתבה המלאה
נו, אתם כבר שמחים? קאב קם (צילום: מתן כץ)
בית מחוץ לבית: האחות הקטנה של בית תאילנדי עדיין אדירה
מאת עודד קרמר
בגלל שהיא שייכת לאותם בעלים, קאב קם הקטנה פטורה מלהתחרות במסעדה התאילנדית מס' 1 בתל אביב. מהיום הראשון שלה זה סידר... לכתבה המלאה
יש פה חתיכת סטייק, חרף הכוכבים על המחיר. וויסקי בר מוזיאון (צילום: אסף קארלה)
הלוקיישן מדהים. הסטייק אחד הטובים מסוגו. זה רחוק מלהספיק
מאת עודד קרמר
בוויסקי בר מוזיאון יש סטייק מצוין. אם אתם מחפשים סטייק כשר - הוא אפילו אחד הטובים בתל אביב. רק חבל שלפניו... לכתבה המלאה
לא ממש שווארמה, אבל אחת המנות הייחודיות בעיר. השווארמה של ג'ובאני (צילום: נמרוד ברנע)
בונג'ורנו רמת אביב: מסעדה שהיא בשורה ערבית טעימה ומעניינת
מאת עודד קרמר
ג'ובאני, למרות חוסר יציבות פה ושם, היא מסעדה איטלקית שמצליחה לתת חוויה בסיסית מוצלחת ב-VFM הגון, אבל גם מנסה לבעוט במוסכמות... לכתבה המלאה
לא הטיול מסביב לעולם שקיווינו לו. כריך טוקיו סיאול של קבנה. צילום: מתן שרון
מזרח חדש: הלוקיישן מיוחד, האווירה מעולה, אבל מה יהיה עם הכריכים?
מאת מתן שרון
מזרח תל אביב, הידועה גם בתור הצד האפל שמעבר לאיילון, לא זוכה ליותר מדי פינות אוכל רחוב, אז עד שנפתחת אחת... לכתבה המלאה
זוקיני כוכב עליון. צ'נטרו (צילום: נוי עינב)
יש תמורה: הארוחה הכי משתלמת בעיר במקום הכי חמים בשוק לוינסקי
מאת עודד קרמר
משהו טוב קורה לצ'נטרו, הספק-סנדוויצ'יה-ספק-בר-יין של אלון ליסי בלוינסקי: לאט לאט, בשקט בשקט, היא התחילה לגדל תפריט של מסעדה - מבלי... לכתבה המלאה
הבראסרי של העמק (צילום שני הלוי)
עמק הבכא: זאת מסעדת אמצע הדרך באמצע הדרך. והיא לא מסעדה טובה
מאת עודד קרמר
לפתוח היום "בראסרי" בלב השרון עם “נגיעות מקומיות"? יותר מוזר ממעניין. ולמרות ההצלחות הקודמות של השף עידו פיינר (גריג, רוברטה וינצ'י),... לכתבה המלאה
גרקו (צילום יח"צ)
באנו למקדש אוכל יווני, אבל מי ידע שנמצא מאפה שירד מהאולימפוס?
צמד המבקרות הטבעוניות/קרניבוריות שלנו ויתרו על טיול ליוון ובמקום זה קפצו לביקור בגרקו, עם הנוף של חוף פרישמן במקום חופי מיקונוס.... לכתבה המלאה
תאי ליין (צילום: שרהלה גור לביא)
180 ש"ח לסועד זה לא מעט כסף. אבל כשהתמורה מעולה זה לא הרבה
מאת עודד קרמר
יש הרבה מסעדות טובות בעיר. יש גם המון מסעדות יקרות בעיר. אבל אין הרבה מסעדות שלמרות תג מחיר לא נמוך, עדיין... לכתבה המלאה
מי המנצח מי המפסיד? פריז־טקסס (צילום ליאל סנד)
אצבע האלוהים בגבעתיים: ההמבורגר שניצח את המבקר שלנו
מאת מתן שרון
מבקר האוכל שלנו טייל לעיר השכנה כדי לטעום המבורגר עצום בגודלו, כולל צ'יפס ברוטב צ'דר ואצבעות גבינה מטוגנות – ולמרות מעט... לכתבה המלאה
קערת יפה. אבל למה הגלגל בצד? שוקו לולו (צילום: ירון ברנר)
צרות עולם ראשון: שלוש ביקורות אוכל קטנוניות במיוחד שפרסמנו :(
מאת מערכת טיים אאוט
כוח משחית. כוח מוחלט משחית באופן מוחלט. כוח של מבקר אוכל - אוהו, שלא נתחיל בכלל. המבקרים שלנו כנראה אכלו ארוחה... לכתבה המלאה
לא בתמונה: מלצרית. כי היא עובדת."נחמה וחצי" (צילום: עדי פועה וענבל קורמן)
הלכה לנו העיר: קיבלנו שירות לבבי בנחמה וחצי
אנחנו זוג שמדי פעם זונח את האפליקציות ויוצא לחפש מסעדות. ענבל על הרצף של טבעונות-צמחונות כבר 20 שנה, ועדי אוהבת מנות... לכתבה המלאה
אתם לא מבינים מה יש בפנים. וונטון מטוגן, אל מנו (צילום: עודד קרמר)
מצאנו את המסעדה האסייתית הסודית הכי טובה בעיר. אל תבואו
מאת עודד קרמר
כמעט במזל, גילינו פנינה נסתרת בנווה שאנן. קוראים לה אל מנו, היא מגישה אוכל וייטנאמי-פיליפיני עם רטבים מהסוג שלא תדעו מה... לכתבה המלאה
פסטה סרטנים, ג'ורג' וג'ון (צילום גיל אבירם)
זאת המסעדה היחידה שקיבלה כאן חמישה כוכבים השנה. ומגיע לה
מאת עודד קרמר
הביקורת הזאת הייתה צריכה להכיל שבע מילים: סיגר לוקוס, טורטליני בצק רבוך ופסטה סרטנים. תוסיפו "וואו" על כל אחת מהן ותתחילו... לכתבה המלאה
מה היא אהבה? קרבונרה. אמורה מיו. צילום: עדי פועה וענבל קורמן
אוי מאמא: כל המנות פה אקסטרה לארג', אבל הגודל לא קובע
אנחנו זוג שמדי פעם זונח את האפליקציות ויוצא לחפש מסעדות. ענבל על הרצף של טבעונות-צמחונות כבר 20 שנה, ועדי אוהבת מנות... לכתבה המלאה
אלבקור ברוטב יוזו, הוטל מונטיפיורי (צילום: ברק חן)
רצינו לעצור ולהתפעל מהאוכל. אבל איך עוצרים באמצע אורגזמה?
מאת עודד קרמר
חזרנו אל הוטל מונטיפיורי ומצאנו אוכל נהדר בלי התחכמויות ששומר על הרמה הגבוהה של מפעלות רותי ברודו. ההפתעה היחידה לרעה הייתה... לכתבה המלאה
שוקו לולו (צילום: ירון ברנר)
כל מה שרצינו זה פסטה בגלגל פרמז'ן. איך זה שנשבר לנו הלב
מאת עודד קרמר
לשוקו לולו יש שני חטאים. הראשון הוא השם המעצבן שלה, שמאחוריו דווקא מסתתרת מסעדה חביבה גם אם חסרת ייחוד. החטא השני... לכתבה המלאה
פאסטל | צילום: חיים יוסף
אפקט הוואו חזר. אבל מהשף הזה ומהמסעדה הזאת ציפינו ליותר
מאת עודד קרמר
התייצבותו המסקרנת של שף גל בן משה מ-Prism הברלינאית במטבח של פאסטל מייצרת בינתיים כמה רגעים מצוינים ממש, אבל מארוחת טעימות... לכתבה המלאה
קוקו תאי (צילום: אפיק גבאי)
המבקרים טעו. המקום החדש של נדב ודניאל הוא מסעדת חוף נהדרת
מאת עודד קרמר
אין לנו כמעט מסעדות טובות על החוף בתל אביב, בקוקו תאי פגשנו את השרימפסים הכי יפים, הכי בשרניים והכי טעימים שנתקלנו... לכתבה המלאה
מטבח לילה (צילום: מתן קידר)
התיירים מלונדון גילו לנו: זאת מסעדה תל אביבית ללא תחרות
מאת עודד קרמר
מסעדה שלא מוכרת לי במרכז תל אביב ויש עליה דיבור בלונדון? נשמע מפוקפק קלות. כלומר, מה הבריטים יודעים שאנחנו לא? ובכן,... לכתבה המלאה
ביצ'יקלטה. צילום: ספיר קוסא
תרגישו כמו בבית: ביצ'יקלטה עושה את זה נכון ונינוח
אנחנו זוג שמדי פעם זונח את האפליקציות ויוצא לחפש מסעדות. ענבל נעה על הרצף של טבעונות-צמחונות כבר 20 שנה, ועדי אוהבת... לכתבה המלאה
אם כבר החלטתם להשקיע בבשר. טריגר בשר ויין ( צילום: אסף קרלה)
טריגר היא מסעדת הבשרים שאנחנו צריכים. והצ'יפס. וואו. הצ'יפס
מאת עודד קרמר
טריגר היא מסעדה חדשה ויש בה מקום לשפצורים, אבל כבר עכשיו אפשר לקבל פה חווית בשר מרשימה עם נתחים שנראים כמו... לכתבה המלאה
השירות זהב, האוכל כסף. קפה פופולר (צילום: נמרוד סונדרס)
באנו בשביל האוכל, נשארנו בזכות השירות (כי האוכל לא היה וואו)
מאת עודד קרמר
כשאבי ביטון פתח את "קפה פופולר" במרובע הברמודה של דיזנגוף, הלוקיישן נראה כמו החלטה מוזרה, אבל הנה - בחסות עבודות הבניה... לכתבה המלאה
הפשע המושלם. טראש פוד איכותי ובלתי מתנצל ב-Melt Room (צילום מתוך עמוד האינסטגרם)
חגיגה של גבינה: המקום שהתאהבנו בו בקורונה רק השתפר
מאת מתן שרון
למרות הבשר הנהדר, למרות הגבינה המותכת, למרות הטראשיות המשמחת, למרות הלוקיישן - בעצם, אולי בגלל הלוקיישן - ה-Melt Room נשאר מיותם... לכתבה המלאה
קוצ'ינה הס. רביולי טרטופו, ביצה עלומה ואספרגוס (צילום: הילה פלר)
כל ביס הוא לחישה שקטה: חזרנו למקום הכי עדין ורומנטי בעיר
מאת עודד קרמר
הקסם של קוצ'ינה הס מתחיל עוד לפני שאתה מתיישב. מהרגע שנכנסים בדלת כל הטינופת של הרחוב הכי נמוך בעיר מתפוגגת בבת... לכתבה המלאה
כריך ביום טוב. צילום: עדי פועה וענבל קורמן
מעוז ההיפסטרים הזה פיצח את השיטה. אבל מה עם הקינוחים?
אנחנו זוג שמדי פעם זונח את האפליקציות ויוצא לחפש מסעדות. ענבל נעה על הרצף של טבעונות-צמחונות כבר 20 שנה, ועדי אוהבת... לכתבה המלאה
מסעדת סלאס. חויית ניגירי (צילום: טומי סושי)
רכבת ההרים שהיא ארוחת הטעימות של סלאס לא עוצרת. וחבל שכך
מאת עודד קרמר
כל כך הרבה עליות וירידות היו לנו בארוחת הטעימות של שף אור גינסברג, שהמוח שלנו כמעט התפוצץ ממאמץ להכיל את פערי... לכתבה המלאה
הפוטנציאל מורגש, הביצוע לקוי. דלידה (צילום: יונתן בן חיים)
הלם בלוינסקי: דלידה היא לא המקום הנפלא שהיא יכולה להיות
מאת עודד קרמר
הרבה יותר מדי מנות עם בעיות בביצוע הפכו את הארוחה בדלידה לאכזבה מתגלגלת וזה חבל, כי ברור שיש שם פוטנציאל ומנות... לכתבה המלאה
ארוחה איסאנית (צלום יעל יצחקי)
חריפה אש: המסעדה התאילנדית שרצתה להיות דוכן אוכל רחוב
מאת עודד קרמר
הדיבורים על "מסעדה תאילנדית שמתמחה בגריל איסאני" התגלו כמוגזמים מעט. אהן תאי היא מקום שבו כשהדברים טובים הם מצוינים (וחריפים) וכשהם... לכתבה המלאה
חלום תאילנדי שהתגשם. גברת קוטייאו (צילום: עדי פועה וענבל קורמן)
גברת חריפה: מרקייה תאילנדית שלא עושה הנחות לחיך של הישראלים
אנחנו זוג שמדי פעם זונח את האפליקציות ויוצא לחפש מסעדות. ענבל נעה על הרצף של טבעונות-צמחונות כבר 20 שנה, ועדי אוהבת... לכתבה המלאה
שילה (צילום: אסף קרלה)
מועדים בשמחה: אכלנו כאן את אחת המנות הטובות בעיר. ונפלנו
מאת עודד קרמר
שילה כבר לא תשתנה. היא תמשיך להיות מסעדה שבאים אליה כדי לחגוג אירועים מיוחדים, עם מנות ברמה אירופאית גבוהה לצד חיפופים... לכתבה המלאה
נעלבנו מרוב פוטנציאל לא ממומש. אלנה (צילום: חיים יוסף)
על הנייר למסעדה הזו יש את כל הפוטנציאל. בפועל נפלנו במלכודת
מאת עודד קרמר
הרביולי חובזה - מאכל קלאסי שעבר התאמה מקומית נפלאה - היה הפיתיון שתפס אותנו, אבל ההפתעות שהגיעו אחרי נעו בין אוכל... לכתבה המלאה
טוטו. צילום: בן קלמר
זו לא מסעדה, אלא מועדון סגור לאלפיון העליון (עם פסטה נהדרת)
מאת עודד קרמר
טוטו, אחת המסעדות האיקוניות בעיר, נפתחה מחדש לפני כחודש לאחר לא מעט טלטלות ובתום שיפוץ מרהיב ומושקע. הטורטליני והניוקי עדיין שם... לכתבה המלאה
אורי בורי. קוקי ספירולינה בחושך? (צילום: שרית גופן)
המסעדה הזאת תמיד הייתה שווה נסיעה מיוחדת. עכשיו יותר
מאת עודד קרמר
בינואר נפתחה אורי בורי מחדש אחרי שנשרפה במהומות בעכו בשנה שעברה, והיא נותרה מסעדה מיוחדת שלא רק מגישה דגים ופירות ים... לכתבה המלאה
השישקו. צילום: גילי אליאש
שמח, בטח ששמח בשישקו, אבל מה בנוגע לאוכל?
אנחנו זוג שמדי פעם זונח את האפליקציות ויוצא לחפש מסעדות. ענבל נעה על הרצף של טבעונות-צמחונות כבר 20 שנה, ועדי אוהבת... לכתבה המלאה
ניו יורק ניו יורק ווט א וונדרפול טאון. אייל שני (צילום אריאל עפרון)
באנו עם גלאי בולשיט. לא עזר. רואים שזה מקום של אייל שני
מאת עודד קרמר
יש מנות ב"דבורה" שגורמות לך לשאול איך יכול להיות שמישהו יכול לעשות דברים גדולים כל כך מדברים פשוטים כל כך. ויש... לכתבה המלאה
ככה נראה שפע. משייה (צילום: אסף קרלה)
זאת הייתה אחת המסעדות הטובות בישראל. ואז היא השתפרה
מאת עודד קרמר
אז איך האוכל במשייה? במילה: פנטסטי. במשפט: כל כך מוצלח, שהזמנו את אותה המנה פעמיים. פעמיים! כלומר, פעמיים במהלך הארוחה הגיעה... לכתבה המלאה
קובנה בסאלוף. צילום: עדי פועה וענבל קורמן
טבעונית וקרניבורית נכנסו לסאלוף, מי נהנתה יותר? ביקורת
אנחנו זוג שמדי פעם זונח את האפליקציות ויוצא לחפש מסעדות באמת. ענבל נעה על הרצף של טבעונות-צמחונות כבר 20 שנה, ועדי... לכתבה המלאה
האר גאו שרימפס (צילום: אסף קרלה)
בכל מקום אחר זה היה עובר. מהבראנץ' של טאיזו ציפינו ליותר
מאת עודד קרמר
הבראנץ' של טאיזו מצליח לקחת את חווית האוכל של המסעדה ולתת לה פרשנות מעניינת וטעימה בפורמט אחר לגמרי. וכשזה עובד, זה... לכתבה המלאה
אוזריה (צילום: תמר דניאלי להב)
יאסו אוזריה: זאת עדיין המסעדה הכי טובה באזור לוינסקי
מאת עודד קרמר
זה אולי לא המקום הכי נוח או הכי נעים לשיחה, אבל כשזה מגיע לאוכל קורים פה דברים נפלאים ואוזריה ממשיכה להיות... לכתבה המלאה
כגודל הציפיות. מנות מ-"צ'נה" (צילום: אסף קרלה)
צ'נה: כשספינת הציפיות הענקית מתנגשת עם קרחון המציאות
מאת עודד קרמר
מתומר אגאי, שהצליח בסנטה קתרינה לעשות משהו מיוחד - כזה שאתה מביא אליו אורחים מחו"ל כדי להראות להם כמה מהמם יכול... לכתבה המלאה
הרווקים והרווקות הנחשקים 2022 (צילום: מיקה גורוביץ)
חדש: טיים אאוט במהדורת סופ"ש עם רשימת הרווקים הנחשקים 2022
הרווקות.ים הנחשקים.ות לשנת 2022, המסעדות הכי מחרמנות, הברים הכי רומנטיים, המקומות האחרונים שאפשר לאכול בהם באמצע הלילה, והמקומות שהכי כיף לבכות... לכתבה המלאה
שילוב של הטוב מכל העולמות. אומאי (צילום: אנטולי מיכאלו)
אומאי היא לא מסעדה. המון מסעדות היו מתות להגיש אוכל כזה
מאת עודד קרמר
אומאי היא התפתחות אבולוציונית חדשה שהיא תוצר ישיר של התקופה. שילוב עולמות מדויק שמצליח לייצר בסביבה ביתית אוכל ברמה גבוהה ותודעת... לכתבה המלאה
כן, זאת מנה שאוכלים. היבה של שף יוסי שטרית (צילום: אסף קרלה)
מי היה מאמין שאפשר לצייר בסלרי. ריחפנו והתרגשנו בחדשה של שטרית
מאת עודד קרמר
היא מאוד יקרה, ונדרש פה ושם מעט מיקוד, אבל היבה שלחה אותנו למסע של מעל לשעתיים (אחרי שעברנו מסע למצוא אותה)... לכתבה המלאה
למען הסר ספק: לא זה הסטייק שפגשנו (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם של מיתוס @meatos_grillbar)
מיתוס שבור: נדפקנו. אבל לא כמו שהסטייק הזה נדפק
מאת עודד קרמר
מיתוס היא אמנם מסעדה כשרה, אבל כבר מזמן הבנו שלא אמורה להיות שום סתירה בין כשרות ואוכל מעולה. הארוחה העסקית שאכלנו... לכתבה המלאה
לא ברור מה היא רוצה להיות. באבא יאגה (צילום: דרור כץ)
האמא של רוסיה: האוכל כמו בבית. המחירים כמו באוליגרכיה
מאת עודד קרמר
מתחת למפיות הלבנות והשירות המתוקתק, ואם מתעלמים מהתמחור ומהתפריט המוגזם, מתחבאת ב"באבא יאגה" מסעדת פועלים רוסית ייחודית עם טעם של בית... לכתבה המלאה
עזבו את המרק, לכו ישר על הכיסונים. מרק דושפרה, סמרקנד (צילום: יחסי ציבור/וולט)
איתות מבלומפילד: הכיסונים האלה מעולם אחר. וגם התמורה לכסף
מאת עודד קרמר
אם יודעים להתמקד במאפים הבוכרים, במרקים המופלאים ובשיפודים הנכונים, אז בסמרקנד יש אוכל אדיר עם וליו פור מאני ברמה שכבר לא... לכתבה המלאה
בא לנו עכשיו. שניצל עם פירה של קפה נואר (צילום: מיכל רביבו)
בינוניות נעימה ומנחמת: השניצל המיתולוגי עשה את שלו
מאת עודד קרמר
בהלת האומיקרון הבריחה את מבקר המסעדות שלנו הביתה בחיפוש אחר משלוח מפנק ומנחם, שם הוא גילה שני דברים: 1. אנחנו כבר... לכתבה המלאה
רוטנברג (צילום: אפיק גבאי)
זאת לא נראית כמו מסעדה. ובכל זאת היא אחת הטובות בארץ
מאת עודד קרמר
רוטנברג היא לגמרי לא מסעדה מכאן. השירות הידידותי במיוחד הוא בעברית, אבל האוכל מרגיש בשפה אחרת לגמרי. יותר מהכל זו מסעדה... לכתבה המלאה
מה העניינים, חתיך? אתה בא לפה הרבה? סטייק בחוות צוק (צילום: נתנאל ישראל)
למסעדה הזאת מגיעים כדי לאכול בשר טוב. כל השאר? פחות
מאת עודד קרמר
חוות צוק היא אחת המסעדות הבודדות בעבר הירקון ששוות גיחה מיוחדת לאזור, עם מנות בשריות מצוינות שנותנות תמורה טובה לכסף. רק... לכתבה המלאה
OCD (צילום: חיים יוסף)
איך אכלנו את 2021: מסעדות חדשות מסחררות ומחירים בשמיים
מאת עודד קרמר
עודד קרמר, מבקר המסעדות של "טיים אאוט", מסכם את השנה הקולינרית המשונה הזאת שאיכשהו בכל זאת לקחה את המסעדות של תל... לכתבה המלאה
אולה (צילום: איתיאל ציון)
הסיפור של אורן אסידו הוא טלנובלה ו"אולה" היא הסוף הטוב
מאת עודד קרמר
אולה היא מסעדה שלוקחת את כל הדיבורים על מטבח שמשלב השפעות מרוקאיות-ספרדיות, יהודיות, מוסלמיות ואנדלוסיות - ומשתיקה אותם עם טעמים שמעיפים... לכתבה המלאה
וואו, הפסטה באמת יקרה. פרונטו (צילום: אייל היילברונר)
30 שנה וזה לא השתנה: הדרך הכי קצרה מרוטשילד לאיטליה
מאת עודד קרמר
בסוף הארוחה פרונטו משאירה טעם של "היה כיף" מהול "בעוד נחזור". האבולוציה שפרונטו עוברת תחת שף דיוויד פרנקל לוקחת אותה למקומות... לכתבה המלאה
קרודו דג. קפה אירופה (צילום: דוד מיואל)
לא אירופה: אם קרח הוא הדבר הכי מרגש בארוחה – יש לנו בעיה
מאת עודד קרמר
ברור שאת האוכל בקפה אירופה עושה מישהו שיש לו יד, רק צריך להחליט מה עושים עם היד הזאת. עד אז יש... לכתבה המלאה
כיסוני לחי עגל, עוד מנה מושלמת שמתגמדת ליד המנות האחרות. a
אכלנו ב-a, עם דמעות בעיניים, ויש לנו שורה תחתונה מהדהדת
מאת עודד קרמר
כן, היא יקרה. כן, לא פשוט להבין אותה. אבל כן, a היא הרבה יותר ממסעדה טובה מאוד. היא חוויה קולינרית גדולה,... לכתבה המלאה
סשימי טונה. ויוגורט, כמובן, איך אפשר בלי יוגורט. שאראק (צילום: איתן ווכסמן)
אחרי הארוחה נותרה שאלה אחת: האם זו מסעדה או יוגורטריה?
מאת עודד קרמר
סשימי טונה? עם יוגורט. טאבולה דג נא? עם יוגורט. רביולי סרטנים? ברור שעם יוגורט. שאראק היא סקיצה של מסעדה מוצלחת שלא... לכתבה המלאה
קבב אורפאלי ב"מאריס" (צילום: ארקדי רסקין)
טורקיה זה לא כאן. אבל הקבב הזה הוא אושר שאסור לחלוק
מאת עודד קרמר
מאריס, למרבה הצער, היא עדיין לא מסעדה טובה. יש בה רגעים מעולים, אבל לצידם גם נפילות לא נעימות. היא גם לא... לכתבה המלאה
אלוהים אדירות, איזה ניוקי שמיימי. מגזינו (צילום: נועם פריסמן)
לאכול עם כל המשפחה בלי להתפשר? במסעדה הזאת זה אפשרי
מאת עודד קרמר
יש תחושה שסצינת המסעדות התל אביבית לא מאוד מחבבת משפחות. רוב המסעדות פה יקרות ומתוחכמות מדי לארוחה משפחתית. בנוף הזה מגזינו... לכתבה המלאה
בלי חצי חצי בבקשה. בושוויק (צילום: בן יוסטר)
רועש, צועק ומוגזם: יש כאן יופי של ביסים אבל זה לא מספיק
מאת עודד קרמר
הבושוויק הוא לגמרי בר קוקטיילים נהדר שאפשר לאכול בו מצוין אם מתחמקים מהמוקשים, ויש בו מנות שעושות המון רעש ומשחקות עם... לכתבה המלאה
טרטר טונה. Mr. Something Lounge (צילום: יעקב בלומנטל)
ארוחת 11 מנות ב-500 שקל. או שזאת חוויה של פעם בחיים או שאתה פראייר
מאת עודד קרמר
Mr. Something היא מפגן מפואר של פנטזיה קולינרית ופחדנות עסקית שבונות ציפיות אדירות ואז מרסקות אותן לגמרי. מנות - חלקן הגדול... לכתבה המלאה
מלגו ומלבר ( צילום: בר כהן)
ביס אחד. זה כל מה שצריך כדי להבין את המסעדה הזאת
מאת עודד קרמר
מלגו ומלבר אולי לא נראית כמו מסעדה מיוחדת, אבל האוכל שלה בהחלט כזה. יש כאן אוכל מעניין, מרגש ובעיקר ממש טעים.... לכתבה המלאה
השף התחלף, הטעם נשאר. דריה ( צילום: אוהד קב)
אחת הארוחות הטובות של השנה. במסעדה של מלון. ועוד כשרה
מאת עודד קרמר
דריה של שף הלל תוקוולי לוקחת את הקלישאה החבוטה ששמענו אין ספור פעמים - "הארוחה היא מסע" - ומצליחה להפוך אותה... לכתבה המלאה
אם יש אוכל ישראלי אחר, הביאוהו לכאן. האחים (צילום: נועם פריסמן)
האחים של כולנו: בכל זאת שיפודיה משודרגת, למרות הכל
מאת עודד קרמר
"האחים" מספקת בדיוק את מה שאפשר להבין מהשם שלה: אווירת סחבקיה רועשת וידידותית עם אוכל מוצלח, הברקות לפרקים וכמה ביסים מהאגדות... לכתבה המלאה
(צילום: נמרוד סונדרס)
במוסד התל אביבי הזה תשלמו כמה שבא לכם. ויבוא לכם
מאת עודד קרמר
ג'וז ולוז כבר החליפה מיקומים, בעלים, שפים ותפריטים, ובכל זאת גם בלוקיישן החדש שלה היא נשארת אותה מסעדה נהדרת ששוברת את... לכתבה המלאה
קובנייה כמו שקובנייה צריכה להיות, עזבה\כבאכה. צילום: רן בירן
אכלנו מנה שמוכיחה שאלכימיה עובדת. ואז הגיע כל השאר
מאת עודד קרמר
חלק מהמנות בכבאכה מכילות את כל הקסם של הבישול הערבי העילי, אבל חלקן לא שרדו את המעבר מהגליל ליפו. האחות היפואית... לכתבה המלאה
קלארו. טורטליני שורט ריבס (צילום: טל סיוון ציפורין)
אם המסעדה הזאת מתחת לרדאר שלכם, אז משהו ברדאר שלכם תקול
מאת עודד קרמר
קלארו היא כל מה ששרונה לעולם לא תהיה. היא חפה מהתנשאות. היא נותנת כבוד להיסטוריה שלה. היא לא מנסה להמציא את... לכתבה המלאה
מנת בשר ב-53 שקלים? ועוד כזאת מוצלחת? כן כן. האי פונג (צילום: סיוון שוב-עמי)
האי פונג היא שילוב בין מסעדה למנהרת זמן. וזה כל כך טעים
מאת עודד קרמר
אתה מתיישב באותו הכסא מפעם, ליד שולחן עם אותה המפה מפעם, מתחת לאותו ציור קיר מפעם, עם אותו התפריט מפעם. וכל... לכתבה המלאה
דאמ, באמת חתיכת עיצוב. יאוזה נסגרת (צילום: ארקדי רסקין)
הסינית של אהרוני ועוד 9 מקומות שיהיו לוהטים בספטמבר
מאת מערכת טיים אאוט
מהמקום הכי נוצץ בצפון העיר ועד ללוקיישן הכי מחוספס בדרום העיר, דרך החופים המשודרגים קולינרית וערימות של המבורגרים ופיצות, חודש ספטמבר... לכתבה המלאה
מטבח עילי גם ביפו. OCD (צילום: חיים יוסף)
ארוחת השנה: חמישה כוכבים בלתי נשכחים של שלמות חד פעמית
מאת עודד קרמר
חמישה חודשים המתין עודד קרמר לארבעה מקומות ישיבה ב-OCD. הציפיות היו בשמיים. ואז הגיעה ארוחה מרגשת שנותנת משמעות חדשה למושג הזמן.... לכתבה המלאה
שף ברק יחזקאלי, בורק (צילום: עודד קרמר)
האוכל היה אדיר. אבל הארוחה הזאת לא הייתה צריכה להתקיים
מאת עודד קרמר
על פניו הקונספט של בורק מהמם. האוכל של שף ברק יחזקאלי מעולה. אבל ארבע שעות בחלל קטן עם אנשים שאוכלים, מסתובבים... לכתבה המלאה
צריך לקרוא לה חלומות ניו יורק. הדסון (צילום: דן פרץ)
זה כנראה הבשר הכי טוב שאפשר למצוא בישראל. והוא גם עולה ככה
מאת עודד קרמר
הדסון היא גם סטייקהאוס ניו יורקי מהליגה הראשונה וגם דיינר פרוגרסיבי משודרג (זה מונח שהמצאנו) ואת שניהם היא עושה באופן כמעט... לכתבה המלאה
אחחחח, איזה ראמן. מןטןטן (צילום: אנטולי מיכאלו)
נשמח לקבל אוכל כזה במשלוח. לצאת בשבילו מהבית? פחות
מאת עודד קרמר
כן, האוכל טוב והטעמים מעניינים, אבל יש נפילות גם בסקציית הראמן ושום דבר לא יכול להצדיק המתנה של כשעה לשולחן. מנטנטן... לכתבה המלאה
סאן יאנג (צילום: בן יוסטר)
המסעדה הזאת הפתיעה אותנו מאוד. ורוב ההפתעות טובות
מאת עודד קרמר
אם מתעלמים מהשם המשונה, מהמילים המבעיתות "פיוז'ן אסייתי עם מגע והשראות מהמטבח הים תיכוני" ומהסושי המאכזב, אז סאן יאנג החדשה היא... לכתבה המלאה
יש דברים שלא משתנים. מאנטה ריי (צילום: יחסי ציבור)
בכל זאת מאנטה ריי: גם אחרי 20 שנה נשמר כאן קסם
מאת עודד קרמר
זה עדיין הלוקיישן המושלם, המאזטים מצוינים, פירות הים היו מהטובים שאכלנו לאחרונה. כל המסביב קצת נטוע בעבר. ועדיין: היה לנו כל... לכתבה המלאה
מאקוטו (צילום: אסף קרלה)
198 שקל על מנה עיקרית. וזאת הבעיה הכי קטנה במסעדה הזאת
מאת עודד קרמר
אביב משה יודע לעשות אוכל טוב. במאקוטו הוא מנסה כנראה לעשות משהו אחר. התוצאה היא אחת הארוחות האיומות שאכלנו מזה זמן... לכתבה המלאה
להתראות, חבר. בורקס סרטנים, הבסטה (צילום: רינת הלון)
הבסטה: יכולנו לדבר על השווארמה שעות, אבל אז הגיע הבורקס
מאת עודד קרמר
הבסטה היא מסעדה עם סתירה פנימית. מצד אחד תפריט יומי נון שלנטי שמבוסס על תנובת השוק. מצד שני מנות שף מהודקות... לכתבה המלאה
מאיר אדוני (צילום: אנטולי מיכאלו)
הסלמה ביחסים: אדוני נכנס בכהן ב-200 קמ"ש לאחר ביקורת רעה
מאת מערכת טיים אאוט
שגיא כהן תיאר את המקום החדש של השף המוערך כ"מקום למכורי ריאליטי", והאחרון פרסם פוסט נוקב שבו אף קרא בתגובות למבקר:... לכתבה המלאה
סשימי טונה, פופינה (צילום: חיים יוסף)
פרדוקס פופינה? זאת אחת מחוויות האוכל הכי כיפיות בעיר
מאת עודד קרמר
ארוחת הטעימות של פופינה היא לא רק דיל מוצלח. היא גם חוויה מסחררת של מגוון קולינרי, שירות מעולה והתחשבות מקסימלית בהעדפות... לכתבה המלאה
דוד ויוסף | צילום: אפיק גבאי
כיף והזיות: עוד נחזור למסעדה הזאת. למרות הנפילות
מאת עודד קרמר
"דוד ויוסף" היא מסעדה שגם ההתרסקויות בה מפוארות. יש בה פאן באוויר ומספיק מנות נהדרות כדי להתגבר על ספיישל הזוי כמו... לכתבה המלאה
תוצאה לא פחות ממרהיבה. פופה (צילום: דרור עינב)
שום דבר במסעדה הזאת לא קשור למציאות. חוץ מהאוכל
מאת עודד קרמר
פופה מייצרת רעש סביבתי מטורף. היא נוצצת, מוגזמת, רועשת, מלאה בשואו-אוף, וזה עוד לפני שהגעתם לשירותים הכי מטורללים בעיר. אבל אם... לכתבה המלאה
רד שרימפ עם קוויאר (צילום: Rima Olvera\אינסטגרם)
באנו למסעדה הזאת עם ציפיות משולבות בחשש. ואז באה הנפילה
מאת עודד קרמר
רימה אולברה היא אחת השפיות המוצלחות שמסתובבות כאן, אז בעולם מושלם כנראה שהיינו נותנים לאואזיס עוד צ'אנס ובאים שוב. אבל בעולם... לכתבה המלאה
קרוקט תירס של מלי מלו (צילום: אסף קרלה)
החדשה של מאיר אדוני מצדיקה את מעמדו, אבל המחיר? אאוץ'
מאת עודד קרמר
האוכל של מאיר אדוני הוא עדיין, למרות הנפילות הקטנות, אחד המוצלחים שאפשר למצוא. הבעיה היא שיש מחיר לתהילה, ובמקרה של "מלי... לכתבה המלאה
וייס. צילום: רן בירן
המנות במסעדה הזאת נראות מושלם. רק דבר אחד חסר: טעם
מאת עודד קרמר
כמה מנות שהפתיעו לטובה וסדרה של קינוחים מעולים הוכיחו שהפוטנציאל של Weiss עדיין שם. אלה אנשים שיודעים את העבודה. רק שמרוב... לכתבה המלאה
חוויה מתקנת עם רוטב משגע. באקט סרטנים בשיינע (צילום: אפיק גבאי)
אסור שמנה כזאת תצא מהמטבח. בשיינע ידעו איך לצאת מזה
מאת עודד קרמר
יש לפעמים תקלות כאלה. יש מנות שלא אמורות להגיע לשולחן. אבל אחרי שהן הגיעו, מה שחשוב זה איך המסעדה מתמודדת עם... לכתבה המלאה
היה הלוקיישן הכי אירופי בתל אביב. ביסטרו מייזון קייזר (צילום: יח"צ)
ביסטרו קייזר: יותר פריזאי, יותר טעים או יותר מרגיז?
מאת עודד קרמר
לקינוחים של ביסטרו מייזון קייזר מגיעים חמישה כוכבים בקלות. כל השאר קצת מיושן, כבד ולא מרגש, עם שירות מרושל מהסוג שמגיש... לכתבה המלאה
לאכול ולא להאמין. m25 (צילום: ירון ברנר)
בשר חמישה כוכבים: הנה מסעדת השוק שכולם חולמים עליה
מאת עודד קרמר
כל תייר שמגיע לאיזשהו שוק בעולם חולם לקחת שתי פניות ולמצוא את עצמו במקום קסום שמעלים את הצעקות, הריחות והרעש לטובת... לכתבה המלאה
הדבר הראשון שקופץ לעין הוא שאין שום דבר פראי ב"פרא" (צילום: רן בירן)
זאת הולכת להיות אחת הפינות הכי עמוסות בעיר. ובצדק
מאת עודד קרמר
אין שום דבר פראי ב"פרא" החדשה פרט אולי לתמחור של כמה מהמנות, אבל יש המון אוכל טעים ומנות מדויקות ומבוצעות מצוין,... לכתבה המלאה
מי שלא אכל בקלאווה כזאת לא אכל בקלאווה מימיו. כרמים (צילום: יחסי ציבור)
יצאת בקלאווה: 21 מילים שמכילות את כל מה שיפה בעולם הזה
מאת עודד קרמר
מה הסיכוי ששני מבקרי מסעדות מתל אביב יגיעו לאותה מסעדה בפריפריה באותו שבוע? יותר גבוה מאשר הם יסכימו על משהו. עודד... לכתבה המלאה
תמנע (צילום: יהב דרייזין)
וואו תמנע: חוויה שעד היום הכרנו רק ממסעדות עם כוכבי מישלן
מאת עודד קרמר
כמה תמנע החדשה של שף ניר מסיקה מוצלחת? עד כדי כך שממש חבל שאתם מבזבזים זמן יקר בלקרוא עכשיו ביקורת על... לכתבה המלאה
סוגרים שולחן. אריא (צילום: גל זהבי)
התביישתי לעמוד על הכסא ולצרוח "וואו", אז נעשה את זה כאן
מאת עודד קרמר
מבקר המסעדות עודד קרמר חזר ל-Aria אחרי חצי שנה בלי מסעדות, ונתקל בארוחה מצוינת שמציגה את היכולות המדויקות של שף גיא... לכתבה המלאה
מחוץ לכנסת כבר. "בנט עם גבינה" של אלפי. (צילום: אלי קצוף)
בחירות גרועות: ואז גם בנט הבורגר קרס ברגע האמת
מאת מתן שרון
לכבוד יום הבוחר מבקר האוכל שלנו ניסה את קולקציית ההמבורגרים של "הכנסת" מבית אלפי הקרויה כאות מחאה על שמם של נבחרינו... לכתבה המלאה
זה מה שמגיע למי שמזמין בולונז, נו. בולונז של קפה איטליה (צילום: יחסי ציבור)
המשלוח האחרון מקפה איטליה: פרידה ראויה מעידן הטייק אווי
מאת עודד קרמר
מה בסך הכל חיפשנו כל השנה הזו? שליחות מתוקתקת, אריזה מדויקת, אוכל טעים במחירים לגמרי סבירים. אז הנה, מצאנו \\ מבקר... לכתבה המלאה
נראה טוב? במשלוח פחות, וזו מנה שהייתה דווקא מנקודות האור הבודדות. צפרה (צילום: יעל איזיקוביץ')
הזמנו לא מעט משלוחי אוכל השנה. כזאת התרסקות לא הייתה לנו
מאת עודד קרמר
הטעם המר בסוף הארוחה מצפרה היה אולי קשור לאוכל, אבל הרבה יותר לחוויה ולמחיר. שנה אחרי שהקורונה נכנסה לחיינו, אין שום... לכתבה המלאה
דמיינו את השווארמה הכי עסיסית שאתם יכולים ואז תוסיפו. לחמה גירוס טלה של יפו תל אביב (צילום: אסף קרלה)
זו הגרסה הכי מסעירה לשווארמה באזור. מחיים כהן ציפינו ליותר
מאת עודד קרמר
לצד כמה מנות אדירות ממש, ההזמנה מיפו תל אביב של חיים כהן כללה יותר מדי מנות שלא מספקות שום ערך מוסף.... לכתבה המלאה
טעם של נורמליות של פעם. הדיל המצוין של בר 51 (צילום: ליאל סנד)
היינו כחולמים: דיל מושלם בטעם של מסעדה אמיתית
מאת עודד קרמר
בר 51 הצליחה לעשות את מה שלפני חצי שנה נראה כמו פנטזיה רחוקה: לספק חווית מסעדה במשלוח. בלי לעגל פינות, בלי... לכתבה המלאה
ניצול ההזדמנויות הכי טוב בעיר. הג'רקי התאילנדי של "נדב ודניאל" (צילום: איליה מלניקוב)
אוכל נהדר. מחיר מצוין. והוא אפילו לא מגיע ממסעדה
מאת עודד קרמר
איך זה שזוג צעיר בלי נסיון, בלי הכשרה קולינרית מסודרת ובלי מסעדה, אחראי לאחת האופציות הקולינריות הטובות בעיר? מבקר המסעדות עודד... לכתבה המלאה
הוטל מונטיפיורי (צילום: עידית בן עוליאל)
אהובתי היקרה: המשלוח מהוטל מונטיפיורי לא הצדיק את עצמו
מאת עודד קרמר
מסעדות היוקרה חזרו לפעול במשלוחים וביקורת המסעדות של "טיים אאוט" חוזרת איתן, הפעם הזמנו ממסעדת הדגל של רותי ברודו: הטרטר היה... לכתבה המלאה
מנה שהיא בית ספר לאופן שבו קולינריה עילית צריכה להגיע במשלוח. שילה (צילום: אסף קרלה)
אפילו המנה הכי יפה שקיבלנו אי פעם במשלוח לא הספיקה
מאת עודד קרמר
מסעדות היוקרה חזרו לפעול במשלוחים וביקורת המסעדות של "טיים אאוט" חוזרת איתן: המנות הראשונות של שילה הזכירו לנו כמה התגעגענו והרבה... לכתבה המלאה
מלגו ומלבר. מתי שוב נחכך ברכיים על הבר. צילום: נופר לפיד
ביום שאחרי הסגר הזה נצטרך להחזיר את התשוקה
מאת עודד קרמר
״שכחנו את הקסם של המסעדות. שכחנו, כי כואב לזכור״. עודד קרמר, בימים כתיקונם מבקר המסעדות של טיים אאוט, מסביר למה עכשיו... לכתבה המלאה
פנקייק בבנדיקט (צילום: נמרוד סונדרס)
שחר של יום ישן: המשלוח מבנדיקט הגיע עייף
מאת מתן שרון
סלסלת הלחמים והקרוק מדאם היו קרות וקמצניות, ורק פנקייקים חמימים ורכים פיצו במעט על עוגמת הנפש עם כמות נדיבה של סוכרים... לכתבה המלאה
מינימנגס (צילום: טל בכר)
מוגזמים, נמאסתם: הבורגרים של מינימנגס מצטיינים דווקא כשהם פשוטים. יחסית
מאת מתן שרון
מתן שרון, שמנמן של אהבה, הסתער על קולקציית הבורגרים המופרכת של האחות הקטנה של יומנגס כדי לגלות שאחרי כל הלחמניות במבה... לכתבה המלאה
פופ אנד פופ (צילום: שי שבירו)
עם השקעה של שלושים מיליון שקל, גם האוכל צריך לעלות קומה
מאת עודד קרמר
לפופ אנד פופ יש לוקיישן מושלם ופוטנציאל בשמיים (או לפחות בקומה ה-14), אבל בינתיים היא מספקת את הסחורה באופן חלקי עם... לכתבה המלאה
על נהרות נתב"ג שם ישבנו גם בכינו. הסינטה של "גסטון סטייק האוס" (צילום: אסף קרלה)
קנטטה לסינטה: ביס אחד מושלם שמשנה את הכל
מאת עודד קרמר
עודד קרמר נקלע לארוחה ב"גסטון סטייק האוס" באיירפורט סיטי. בדיוק כשהציפיות היו יותר נמוכות ממלכודת תיירים בטיילת טבריה, הגיע הביס הראשון... לכתבה המלאה
עוד יותר זול, ועוד יותר זול. דאמפלינג שנחניזי, טאיזו (צילום: איליה מלניקוב)
מלך הבאו של המזרח התיכון: טאיזו היא הרבה יותר מהמסעדה הטובה בארץ
מאת עודד קרמר
הארוחה שאכלנו בטאיזו היתה כמעט מושלמת לא רק בגלל שהאוכל היה טוב, אלא כי היא מצליחה לרקום ממקבץ של מנות חוויה... לכתבה המלאה
אם כבר רוקדים אז עדיף עם פרטנר מוכר. בית תאילנדי (צילום: אנטולי מיכאלו)
חזרנו הביתה: לרקוד עם פאק בונג פאי דנג בשיניים
מאת עודד קרמר
לעצום עיניים ולדמיין שאתם טועמים ומריחים את בנגקוק? יש רק מקום אחד בתל אביב שבו אפשר לעשות את זה והוא מושלם... לכתבה המלאה
קאמאקורה. בקצה רמת גן יש מקום מיוחד (צילום: אפיק גבאי)
מצאנו מסעדה יפנית טובה במיקום הכי לא צפוי
מאת עודד קרמר
מסעדה יפנית כשרה בלובי של מלון ברמת גן? זה נשמע כמו התחלה גרועה, אבל טיפול נכון בבשר ושף עם יד נדירה... לכתבה המלאה
85/15 (צילום: אלי שטיין)
פתאום ורעמסס: המסעדה החדשה עם השם המוזר היא הפתעה נהדרת
מאת עודד קרמר
עם עיצוב מרושל ושירות חובבני, 85/15 של קבוצת המסעדנים מיפו הכי מנמיכה ציפיות, ולכן האוכל (המצויין) שלה מפתיע ומהנה פי כמה... לכתבה המלאה
אנימאר (צילום: ספיר קוסא)
שקט אוכלים: מה קורה כשהמסעדה מפריעה ליהנות מהאוכל
מאת עודד קרמר
אף שהיא מספקת רגעים של התעלות, אנימאר לא החליטה אם היא מסעדת שף אלגנטית המגישה מנות מורכבות שדורשות קשב או לאונג'... לכתבה המלאה
ריזוטו פירות ים. פאסטל (צילום: אנטולי מיכאלו)
תמונות בתערוכה: פאסטל מציגה יצירות מופת לצד אכזבות
מאת עודד קרמר
אם כל הארוחה שלנו בפאסטל הייתה טובה כמו מנת שקדי העגל שלה, זו הייתה המסעדה הטובה בעיר. זה לא המצב, וברמת... לכתבה המלאה
l28 (צילום: אנטולי מיכאלו)
פעם שלישית מולא: הסיבוב הנוכחי של L28 הוא הטוב ביותר עד כה
מאת עודד קרמר
כוכבת הריאליטי נאיפה מולא מצליחה לספק, חוץ מסיפור טוב, גם אוכל טעים בטירוף ולפרקים אפילו מסעיר לכתבה המלאה
טנקה (צילום: אנטולי מיכאלו)
מצאנו אוכל רחוב יפני מצוין במחיר שווה
מאת יואב רבינוביץ'
טנקה, היפנית משיכון דן שפתחה לאחרונה סניף באבן גבירול, שוברת את השוק בסצנת האוכל של הרחוב לכתבה המלאה
קרנף. אסף קרלה
מנת אוכל הרחוב של שנות האלפיים הידרדרה יותר נמוך מבריטני
מאת יואב רבינוביץ'
לפני עשור זו הייתה פסגת קולינריית הרחוב התל אביבית, אבל עכשיו הטורטיה אנטריקוט של קרנף היא אפילו לא פתרון טוב לשעת... לכתבה המלאה
הס 4. ורדה די מארה. צילום: הילה פלר
הו מאמא: האוכל בקוצ'ינה הס 4 פשוט מצוין
מאת דניאל שק
תמר כהן צדק חוגגת ארבע שנים למסעדה הקטנה והמקסימה שלה ומגישה מטבח נפלא ומדוייק וטיפול של מאמות איטלקיות לכתבה המלאה
קיטו קאטו. צילום: דרור עינב
היפנית שעוברת את מבחן רול האבוקדו בהצלחה יתרה
מאת אלון הדר
קיטו קאטו, היפנית החדשה מבית TYO, מגישה משהו פשוט מאוד ונדיר מאוד - אוכל יפני עשוי כהלכה. רק שירגיעו עם הפרזנטציה... לכתבה המלאה
כמה פשוט, ככה טרי. בטשון דגים (צילום: נמרוד סונדרס)
הדוכן הזה היה אמור להגשים חלום לחובבי דגים, אבל משהו השתבש
מאת אלון הדר
ספק הדגים הוותיק פתח בר דגים ברחוב קרליבך עם מחירים שוברי שוק. המקום מצטיין ברמת חומרי הגלם אבל כושל בשירות, בתוספות... לכתבה המלאה
אכלתם את הראש. שגבארט (צילום: אנטולי מיכאלו)
האוכל של שגב משה טעים, אז למה לקלקל עם רעש והגזמות?
מאת דניאל שק
שגבארט המחודשת הולכת צעד נוסף קדימה בקונספט האמנותי. התוצאה היא מנות לא אחידות ברמתן המוגשות בכלים מופרכים כמו גולגולת חרס לכתבה המלאה
געגועים לבראנץ'. שישקו. צילום: אנטולי מיכאלו
שישקו ושימחו: למי אכפת אם המטבח לא מושלם? יש צ'ייסרים
מאת אלון הדר
שישקו שחגגה לאחרונה עשור פיצחה את הטעם המקומי: אוכל שמח, מתירני ונדיב, והשקייה נדיבה של הסועדים תוך כדי לכתבה המלאה
L28 (צילום: יונתן בן חיים)
אל אל ישראל: L28 מקורית, אמיצה ורוב הזמן גם מצוינת
מאת דניאל שק
למרות פשלה נקודתית במנה מרכזית, רוב המנות ב-L28 הן ניצחון של חשיבה קולינרית, חומרי גלם וביצוע מדויק לכתבה המלאה
סלאס. צילום: אנטולי מיכאלו
משחקי הרעב: המסעדה הבוסרית של כוכב "משחקי השף"
מאת אלון הדר
סלאס היפואית פותחת את הדלתות באופן סדיר אבל ארוחת הטעימות שלה מוגשת בחיפזון ואינה אחידה ברמתה לכתבה המלאה
טאטאמי (צילום: דן פרץ)
על הרצפה: טאטאמי ברמת אביב בולטת רק כי אין לה מתחרות
מאת דניאל שק
טאטאמי, המהגרת החיפאית החדשה, הגיעה לרמת אביב עם מוניטין טוב ועם מנות סתמיות ברמה של רשת סושיות בינונית לכתבה המלאה
אדממה סיגר במסעדת סי-ים (צילום: שי אפגין)
סי-ים מתיימרת להמציא מחדש את מסעדת החוף – ונכשלת בענק
מאת אלון הדר
סי־ים, התאילנדית החדשה, אינה מושיעה את ההיצע העלוב של מסעדות החוף בעיר ומגישה אוכל שנראה כאילו נהגה ובוצע על ידי כלכלנים... לכתבה המלאה
המטבח של רמה (צילום: יעל אילן)
המטבח של רמה: ארבע שעות, 742 שקל ומסקנה אחת
מאת אלון הדר
ביקור חוזר במטבח של רמה שנפתחה מחדש מגלה ארוחת טעימות יקרה עם מנות שחלקן שוות את הנסיעה במיוחד להרי ירושלים לכתבה המלאה
בנטויה (צילום: wolt israel)
בנטויה: הקופסאות מגניבות לאללה, האוכל פחות
מאת דניאל שק
גודל קופסאות הבנטו המרשימות הותאם לעיניים הישראליות הגדולות, אבל האוכל שהן מכילות סתמי ורחוק מהקפדנות היפנית לכתבה המלאה
סביח בלי כיכר בעובד (צילום: אנטולי מיכאלו)
לא עובד: לא כל מה שעובד בגבעתיים עובד בתל אביב
מאת יואב רבינוביץ'
בלי הז'רגון המיוחד של סניף האם, סביח עובד בדיזנגוף הוא סתם עוד דוכן עם חצילים עייפים לכתבה המלאה
שים על זה סוכר, למה לא (צילום: בן יוסטר)
שוגר דדי: למה בטי האוס מתעקשים לשים סוכר בכל דבר?
מאת אלון הדר
אוכל מתוק להחריד וקוקטיילים גסי טעם - הטי האוס בבית ציוני אמריקה הוא לא יותר מספין קולינרי חסר הצדקה לכתבה המלאה
יובל בן נריה עולה לירושלים ולבר 51 (צילום: נמרוד סונדרס)
פרח בר: בר 51 מגישה אוכל מתוחכם אבל לא מצועצע
מאת דניאל שק
התעוזה שלמד השף הירושלמי מושיקו גמליאלי מהמנטור אסף גרניט משתלבת היטב עם המתינות המבורכת שהוא הביא מהבית לכתבה המלאה
תמנון סגלגל (צילום: אנטולי מיכאלו)
חיים באילוז': פנטסטיק לא מעוררת תיאבון
מאת אלון הדר
פנטסטיק מנסה להכניס אתכם לפנטזיה אבל גומרת כמיזם תיירותי מופרך ומוגזם לכתבה המלאה
איציק הגדול (צילום: אנטולי מיכאלו)
וואגיו פור מאני: המהפך של איציק הגדול
מאת אלון הדר
בשנתיים האחרונות הפכה מסעדת איציק הגדול מעוד שיפודייה טובה לאחת ממסעדות הבשר המרשימות בארץ. שווה להגיע אליה ולשלם את המחיר הגבוה,... לכתבה המלאה
שחקי שחקי של יהלומה לוי: הכי רחוק מתפריט סטנדרטי של ברים
מאת דניאל שק
אחרי לא מעט תהפוכות מתיישבת יהלומה לוי בשחקי שחקי החדשה שלה ושל שמעון משל ומלהיטה את הפה עם מנות דעתניות, יצריות... לכתבה המלאה
ג'ורג' וג'ון. צילום: דניאל לילה
חוק טל: המסעדה החדשה בדריסקו השתפרה פלאים עם השף החדש
מאת דניאל שק
ג'ורג' וג'ון, הגלגול החדש של המסעדה במלון דריסקו, מציגה מהפך עם השף תומר טל שמגיש פה מטבח מורכב, חצוף ומעניין לכתבה המלאה
בטן חזיר מעושנת במלגו ומלבר (צילום: אפיק גבאי)
הנשיכה המושלמת: מלגו ומלבר מצוינת, אבל עדיין חסר לה דבר אחד וחשוב
מאת אלון הדר
מלגו ומלבר מציעה הרבה ביסים מדוייקים, מושכים וסקסיים. עכשיו נשאר לה רק להיסגר על שפה אחידה וזהות מגובשת לכתבה המלאה
צילום: אורלי אלקלעי
רוברטה וינצ'י החדשה מסקרנת אבל לא הולכת עד הסוף
מאת אלון הדר
עם שף מוכשר כמו עידו פיינר רוברטה וינצ'י בכרכור הייתה צריכה לקחת את המקומיות צעד אחד קדימה ולא לדשדש בבינוניות המקובלת לכתבה המלאה
מן טן טן (צילום: אנטולי מיכאלו)
מן טן טן הפכה למסעדה של ממש – ושמרה על הרמה
מאת אלון הדר
הראמנייה האהובה שהתרחבה עדיין קולעת ברוב המנות ומספקת מלבד הראמן הנפלא שלה גם שיפודים וספיישלים נהדרים לכתבה המלאה
השווארמה הטבעונית של זכאים (צילום: דין אהרוני רולנד)
ההברקה האמיתית בסולטנה היא בכלל לא השווארמה המפורסמת
מאת אלון הדר
השווארמה בסולטנה היא המנה הטבעונית המדוברת בעיר, אבל דווקא המנות שלא מנסות לחקות את המטבח הבשרי הן מה שנחזור בשבילו לכתבה המלאה
ריזוטו ים, אמש. צילום: אמיר מנחם
"אמש" לא החליטה אם היא בר עם אוכל או מסעדה אמיתית. ביקורת
מאת אלון הדר
אמש שנוסדה על חורבות ננוצ'קה לא מצליחה לשחזר את הווייב הסקסי של האקסית המיתולוגית וגם לא מגישה תפריט מספיק מעניין לכתבה המלאה
קפה נורדוי. צילום: אנטולי מיכאלו
קפה נורדוי מעלה את השף עינב אזגורי לליגת העל
מאת אלון הדר
הארוחה המעולה שאכלנו בקפה נורדוי מוכיחה שאזגורי, שהחל את דרכו במסעדה שולית בראשון לציון, הפך לאחד השפים הטובים בארץ לכתבה המלאה
קולקצייה מוזהבת באניטה. צילום: אפיק גבאי
קינוח מושחת: טעמנו את גלידת הזהב של אניטה
מאת שירי כץ
ממה עשויה הגלידה בעלת השם המבטיח והמפוקפק ביותר בעיר וכמה היא עולה? פחות מטבעת הנישואין שלכם, תתנחמו בזה לכתבה המלאה
גיל אקרמן
נפרדנו כך: גיל אקרמן מסכם שלוש שנים כמבקר המסעדות של טיים אאוט
מאת גיל אקרמן
"אם בתחילת הדרך חשבתי שכל הרעיון הוא לתת את האמת שלי על הדף, היום ברור שהמבקר כפרסונה הוא הכי פחות חשוב.... לכתבה המלאה
אוזריה. צילום: דן לב
אוזריה: אוכל מרגש ונוסטלגי ללא שמץ ציניות
מאת גיל אקרמן
באוזריה אכל גיל אקרמן את המוסקה הטובה בחייו והזיל לראשונה דמעה מ"אוכל של סבתא" לכתבה המלאה
ג'וז ולוז. צילום: טל אילן
"ג'וז ולוז" מחליפה שף ומשדרגת לחווית שירות מושלמת
מאת גיל אקרמן
לראשונה בהיסטוריה של ג'וז ולוז מונה זכר לתפקיד השף הראשי, והוא לוקח את המוסד התל אביבי הזה למחוזות קולינריים חדשים ומעניינים... לכתבה המלאה
פסקדו
מסעדת "פסקדו" מצדיקה את הנסיעה לאשדוד
מאת גיל אקרמן
במסעדת פסקדו האשדודית אכל מבקר המסעדות שלנו את מנת המישלן הכשרה הראשונה בעולם לכתבה המלאה
גיל אטלן ודן ססלר. צילום: יולי גורודינסקי
מבקר המסעדות והקולנוען דן ססלר בסרט חדש על אוכל
מאת שירי כץ
איש האוכל והקולנוען דן ססלר כתב, ביים והפיק סרט דל תקציב שעוסק באוכל. כל המעורבים התנדבו לתרום מזמן ומכישרונם - דאנה... לכתבה המלאה
ארוחת ערב. צילום: יולי גורודינסקי
"ארוחת ערב": מכתיבה סדר קולינרי חדש בעיר
מאת גיל אקרמן
למרות המחיר שאינו תואם את הקונספט העממי, אחרי שני ביקורים במסעדה החדשה של רושפלד מבקר המסעדות פוסק כי מדובר באחת המסעדות... לכתבה המלאה
קפה שינדלר. צילום: אנטולי מיכאלו
בקפה שינדלר החדש העיצוב בא על חשבון איכות המנות
מאת גיל אקרמן
גילגול גילה שקפה שינדלר החדש בפשפשים הוא יותר מוזיאון מאשר מסעדה לכתבה המלאה
הכל אודות הצ'יפס. גארדן. צילום: לירון אראל
סוד הגן הנעלם: איך גארדן החדשה של השף ניר צוק בדיזנגוף סנטר?
מאת דניאל שק
דניאל שק ביקר בגארדן החדשה של ניר צוק ומצא שם אוכל לא ממש ביתי וגם לא ממש מהיר, אבל לגמרי טעים לכתבה המלאה
סושיאל קלאב. צילום: דן פרץ
זה מר ומתוק: סושיאל קלאב מצטיינת בעיקר בגזרת הקינוחים
מאת גיל אקרמן
את הארוחה בסושיאל קלאב מומלץ להתחיל דווקא מהסוף לכתבה המלאה
עזורה. צילום: אנטולי מיכאלו
הסניף התל אביבי של עזורה צריך לפתח זהות מקומית
מאת דניאל שק
דניאל שק ניסה להתנתק מהסנוביזם של אחד שיודע ומכיר, והלך להתרפק על הנוסטלגיה שמשפריץ הסניף התל אביבי של מסעדת עזורה לכתבה המלאה
לה רפובליקה די רונימוטי. צילום: שחף טויזר
לה רפובליקה די רונימוטי היא מסעדה איטלקית פשוטה ונהדרת
מאת גיל אקרמן
אחרי הביקור ברפובליקה של רונימוטי הבין גיל אקרמן שלפעמים לא צריך לחפש רחוק, והדברים המושלמים באמת מסתתרים מתחת לאף או, במקרה... לכתבה המלאה
פסטה פטריות ב-SEGEVART. צילום: אנטולי מיכאלו
נשגב מבינתו: האוכל בשגב טעים, רק חבל שהקונספט מתגנב לצלחת
מאת דניאל שק
בסך הכל האוכל בשגב היה טעים, אבל כל היופי בצלחת הצליח להסיט את תשומת הלב של דניאל שק מהעיקר לכתבה המלאה
סנטה קתרינה. צילום: אנטולי מיכאלו
בשם המנטור: שווה לתת לסנטה קתרינה הזדמנות להשתפר
מאת גיל אקרמן
שתי ארוחות בסנטה קתרינה הספיקו לגיל אקרמן כדי להבטיח לעצמו ששווה לו לחזור לשם שוב לכתבה המלאה
ברנז'ה. צילום: אנטולי מיכאלו
צאו בחוץ: ביקור צונן במסעדת ברנז'ה
מאת דניאל שק
במסעדת ברנז'ה בשרונה קיבלו דניאל שק ובת זוגו משב רוח צונן – מהמארחת, מהחוויה וכן, גם מהאוכל לכתבה המלאה
פקין דאק. צילום: רונן מנגן
ברווז עיתונאי: פקין דאק האוס לא עומדת בהבטחות
מאת גיל אקרמן
גיל אקרמן ביקר בסינית פקין דאק האוס החדשה והבין שגם אם מה שבצלחת שלו הולך כמו ברווז ומדבר כמו ברווז –... לכתבה המלאה
ביסטרו קורדליה. צילום: בן קלמר
ביצת הפתעה: ביסטרו קורדליה מנסה לחדש אך לא מדייק בביצוע
מאת דניאל שק
הביסטרו החדש של קורדיליה הפתיע את דניאל שק, גם לטובה לכתבה המלאה
הגוש הסובייטי: מסעדת באבא יאגה משקיעה יותר בהגשה מאשר בטעם
מאת גיל אקרמן
שבע שנים אחרי שנפתחה נזכר גיל אקרמן לבקר לראשונה במסעדת באבא יאגה, והבין מיד איך היא חמקה לו מתחת לראדר לכתבה המלאה
איור: יובל רוביצ'ק
אמיתי
מאת עוזי וייל
הבנתי שאף אחד לא באמת מתעניין באוכל, אלא בסיפורים. אבל אם היו קוראים לזה "סיפור", אף אחד לא היה קורא את... לכתבה המלאה
מהפך אל הנחת: מלגו ומלבר מנסה להתגבר על לוקיישן מקולל
מאת דניאל שק
הערב של דניאל שק התחיל מחוץ ללופ, אבל בסופו של דבר הגורל חייך אליו והוא קיבל את צמד השפים של מלגו... לכתבה המלאה
מסעדת דיינינג. צילום: אנטולי מיכאלו
ואז הגיע החשבון: הסניף המקומי של דיינינגס שווה את החשבון המנופח
מאת גיל אקרמן
המבקר ביקר בסניף המקומי של דיינינג הלונדונית, נפרד מסכום שערורייתי של ארבע ספרות והרגיש כמו בתוך בחלום לכתבה המלאה
אואזיס. צילום: תמר מצפי
יתרון הביתיות: רימה אולברה מובילה קו רגשי ואקלקטי ב"אואזיס"
מאת דניאל שק
במקום בלאגן בצלחת קיבל דניאל שק מנה גדושה של תעוזה במטבח של רימה אולברה במסעדת אואזיס לכתבה המלאה
הדיינר של גוצ'ה. צילום: יח"צ
חי בסרט אמריקאי: הדיינר של גוצ'ה מפשל בפרטים הקטנים
מאת גיל אקרמן
הקרייב לצלעות שומניות, כנפי עוף פריכות ועסיסיות, המבורגר וכוס בירה הובילו את גילגול לדיינר של גוצ'ה. אם הוא לא היה נוהג... לכתבה המלאה
טוטו. צילום: בן קלמר
הקוסם: ירון שלו יוצר מזון יצרי ונועז בטוטו
מאת דניאל שק
מסעדת טוטו בגלגולה החדש היא לא עוד מסעדת עילית אלא חוויה יצרית שוקקת חיים ואנרגיה לכתבה המלאה
מלון נורמן. צילום: יולי גורודינסקי
מסעדת נורמן מבריקה גם בלי מיתוג וגימיקים
מאת דניאל שק
דניאל שק ביקר בבראסרי במלון נורמן והבטיח שלא ישתמש בהרבה סופרלטיבים, אבל ברגע האמת הוא פשוט פישל לכתבה המלאה
פיצה בקמפנלו. צילום: דניאל לילה
קמפנלו: בית קפה איטלקי עם פיצות טובות ואוכל בינוני
מאת גיל אקרמן
מבקר המסעדות ביקר בקמפנלו האיטלקייה וגילה שם בינוניות והליכה אחר העדר לכתבה המלאה
מוכנים לאכול? צילום: Shutterstock
מבקרי המסעדות של ישראל: מי הכי קשוח ומי נוטה לפרגן?
מאת מערכת טיים אאוט
מי הם מבקרי האוכל הקשוחים בארץ (יש הפתעות), מה הכי מכעיס אותם ומה יחלץ מהם פרגונים? מדרג הקשיחות לכתבה המלאה
טקסס ברביקיו. צילום: דניאל לילה
"טקסס ברביקיו" לא מצליחה לשכנע להגר לאמריקה
מאת דניאל שק
געגועים לאיש המרלבורו הובילו את מבקר המסעדות לטקסס ברביקיו החדשה, חוויה שבסופה הוא סימס למערכת: "אני עם מסעדות ברביקיו גמרתי לשנה... לכתבה המלאה
ג'וז ולוז. צילום: נועה בן שלום
"ג'וז ולוז": מספקת את אחת הארוחות הטובות בעיר
מאת גיל אקרמן
גיל אקרמן ביקר בג'וז החדשה ומצא מסעדה להתאהב בה לכתבה המלאה
טאטי. צילום: דניאל לילה
"טאטי": בית קפה שכל שכונה צריכה
מאת דניאל שק
דניאל שק ביקר בביסטרו טאטי המאכיל את עובדי ערוץ 10 והבין שבעצם עושים שם שכונה לכתבה המלאה
זוזוברה. צילום: גליה אבירם
המלוכסנים על הגדרות: מסעדת זוזוברה מכוונת למכנה המשותף הרחב ביותר
מאת גיל אקרמן
גיל אקרמן ביקר במוסד האטריות הוותיק זוזוברה ומצא פאסט פוד אסייתי במלוא מובן המילה לכתבה המלאה
בקפיקו. צילום: יולי גורודינסקי
"באקאפיקו": אוכל איטלקי באווירה שמחה ומחיר הוגן
מאת דניאל שק
במסעדה החדשה בנווה צדק, באקאפיקו, מצא דניאל שק ווייב צעיר, שירות קשוב ואוכל מלא הבטחה לכתבה המלאה
חומוס חאן מנולי
חאן מנולי: מסעדה לא יומרנית שתשמח כל חובב חומוס
מאת דניאל שק
המסעדה המדוברת חאן מנולי לא השאירה על המבקר רושם עמוק, אבל החומוס שלה דווקא העיף אותו עד לשמים של יפו לכתבה המלאה
מנת קרודו בטרטורייה. צילום: אפיק גבאי
מסעדת טרטורייה: חיקוי תעשייתי של המסורת האיטלקית
מאת דניאל שק
דניאל שק גילה השבוע בשרונה מסעדה שמתאימה למתחם כמו כפפה ליד לכתבה המלאה
מסעדת אולימפוס. צילום:אנטולי מיכאלו
מסעדת אולימפוס: לא מספיק דומה למקור היווני
מאת גיל אקרמן
המארח היה חביב, האוכל קצת פחות: גיל אקרמן ביקר באולימפוס ונפל מההר לכתבה המלאה
מסעדת אולה. צילום: אנטולי מיכאלו
מסעדת אולה: החובבנות היא חלק מהחוויה
מאת דניאל שק
אמנם האוכל עוד זקוק להבשלה, אבל דניאל שק, איש של אווירה, לא יוותר כל כך מהר על הבריזה היפואית של מסעדת... לכתבה המלאה
פרונטו. צילום: דן פרץ
מסעדת פרונטו – המניה הכי בטוחה בעיר
מאת גיל אקרמן
גיל אקרמן חזר מעוד ביקור בפרונטו עם תקווה שיום אחד המסעדה הזאת תונפק בבורסה לכתבה המלאה
ז'אז'ו בר יין. צילום: אנטולי מיכאלו
ז'אז'ו בר יין: המוזיקה לא מפריעה ליהנות מהאוכל
מאת גיל אקרמן
מוזיקה רועשת, כיסאות לא נוחים ועקצוץ שלא הגיע - כל אלה לא מפריעים ליהנות מהאוכל של השפית עדי לוי בז'אז'ו בר... לכתבה המלאה
לחמניות מאודות במועדון הקצינים. צילום: יח"צ
מועדון קרב: ביקור בלוקיישן החדש של מסעדת מועדון הקצינים
מאת דניאל שק
דניאל שק ביקר בחלל החדש של מועדון הקצינים וממש התאפק לא להשוות אותה למסעדות אחרות בעולם מאותו הז'אנר לכתבה המלאה
רפסודיה רומנית. אנטולי מיכאלו
גם אתם מוכרחים לגלות את מסעדת רפסודיה רומנית
מאת גיל אקרמן
גיל אקרמן ביקר בלוקיישן החדש של מסעדת רפסודיה רומנית וחזר עם שיר חדש בלב לכתבה המלאה
בר יין. צילום: יח"צ
מסעדת בר יין: השירות האדיב לא מפצה על גודל המנות
מאת דניאל שק
דניאל שק ההוא בדרך כלל טיפוס שאוהב לחלוק עם הזולת דברים טובים שמגיעים לפתחו, אבל בביקור בבר יין הוא הבין שהכל... לכתבה המלאה
אובן קובן. צילום: יולי גורודינסקי
סמול אין ג'פאן: אובן קובן מספקת אווירה אותנטית ואוכל בינוני
מאת גיל אקרמן
אחלה מחירים יש באובן קובן, אבל מה עם האוכל? היפנית החדשה ברחוב הארבעה מאכזבת לכתבה המלאה
מסעדת דה ברושי. צילום: אנטולי מיכאלו
תנועת הפועלים: מסעדת דה-ברושי מצויינת ונטולת יומרות
מאת דניאל שק
דניאל שק התעקש לרדת אל העם ולאכול אוכל של פועלים אמיתיים, ושם, במסעדת דה־ברושי בפלורנטין, הוא מצא תבלין פלא נדיר לכתבה המלאה
מרגרט תייר. צילום: אנטולי מיכאלו
פער תיווך: מרגרט תייר מספקת אוכל מעולה למרות סכנת הסגירה
מאת גיל אקרמן
האם פרויקט נדל"ני בפוטנציה יגמור לנו את הסרדינים הממולאים של מרגרט? גיל אקרמן ביקר במרגרט תייר וחזר עם משאלה לכתבה המלאה
סלט קפרזה של פאפאס. צילום: אנטולי מיכאלו
המצב פוקאצ'ה: מסעדת פאפאס סימפטית אך לא מבריקה
מאת גיל אקרמן
גיל אקרמן ביקר לראשונה במסעדת פאפאס ומצא בה אוכל איטלקי נטול יומרות לכתבה המלאה
מנה של דוד ויוסף. עוברים מהעיר הגדולה
הים התיכון פינת בייג'ינג: מסעדת "דוד ויוסף" לא מתמקדת ולא קולעת
מאת דניאל שק
כל מה שדניאל שק ביקש זה רק הפוגה קלה במסעדת דוד ויוסף בין האזעקות, אבל אז נפלה הפצצה לכתבה המלאה
נאם. צילום: דור מלכה
ההשוואה בין נאם לבית תאילנדי עושה עוול לשני הצדדים
מאת דניאל שק
דניאל שק מבקש שנפסיק להשוות בין מסעדת נאם החדשה לבין בית תאילנדי. אך האם בקשה כזאת בכלל אפשרית? לכתבה המלאה
קופי בר. צילום: יולי גורודינסקי
צרפתיות טעימות יותר: הקונספט החדש לא מיטיב עם הקופי בר
מאת גיל אקרמן
בביקור של גיל אקרמן בקופי בר המחודש לא נרשמו נפילות גדולות, אבל היה ברור שהמעבר למטבח האיטלקי מן המטבח הצרפתי לא... לכתבה המלאה
וילהלמינה. צילום: אנטולי מיכאלו
מנה אחרונה: החלום על מסעדת וילהלמינה התברר כסיוט
מאת דניאל שק
מסעדת וילהלמינה בשרונה התגלתה לדניאל שק בחלומו, אז הוא קפץ לביקור ומצא את עצמו בתוך חלום בלהות לכתבה המלאה
"ברטי" (צילום: דניאל לילה)
עזר כנגדו: הביקור הראשון של גיל אקרמן בברטי סומן כהצלחה
מאת גיל אקרמן
מרגריטה עם סינטה, שרימפס קריסטל ושירות מצוין הם המרכיבים שיחזירו את הסועד לברטי לכתבה המלאה
פונדק דה לוקס. צילום: בן יוסטר
נו בולשיט: פונדק דה־לוקס לא מרשימה, אבל שווה ביקור
מאת דניאל שק
אף שלא מצא שם הברקות גדולות, דניאל שק ממליץ לטרוף בשר בפונדק דה־לוקס לכתבה המלאה
TYO. צילום: דרור כץ
אבודים בטוקיו
מאת גיל אקרמן
גיל אקרמן ביקר במסעדת TYO וגילה מקום חדש בעיר לאכול בו סושי איכותי. חבל שהשירות המבולבל קלקל מעט מהחוויה לכתבה המלאה
מאנטה ריי. צילום: איליה מלניקוב
שוקולד, מאנטה, ניוקי
מאת איריס לעאל
התקרית שיכולה הייתה להיגמר באסון קולוסאלי, הפכה בסופו של דבר לנקודת החן של הארוחה: הסופרת איריס לעאל מבקרת במסעדת מאנטה ריי לכתבה המלאה
המנה הסגולה של קלארו. צילום: איליה מלניקוב
קציצה למטרה
מאת דניאל שק
דניאל שק אולי לא מצא בקלארו החדשה של רן שמואלי בשורה מרעישה, אבל הוא מרגיש שאחרי הכל קלעו לטעמו ומשוכנע שיקלעו... לכתבה המלאה
קפרזה מטורפת של קפה אירופה. צילום: אנטולי מיכאלו
האיחוד האירופאי
מאת דניאל שק
כשכישרון וכבוד לסועד מסתחררים יחד על אותה צלחת: דניאל שק ביקר בקפה אירופה החדש לכתבה המלאה
סשימי טונה של מסעדת בינדלה. צילום: דניה ויינר
שקשק לי שווייצרי
מאת גיל אקרמן
גיל אקרמן ביקר בבינדלה ומצא מסעדה נהדרת לשתות בה לכתבה המלאה
מסעדת אל ג'מילה. צילום: אורן זיו
הכל אודות סבתא
מאת דניאל שק
מחשבות על החברה הישראלית ועל מטבח מקומי, שתקפו את דניאל שק לרגל יום העצמאות לישראל, הובילו את המבקר למסעדת אל ג'מילה... לכתבה המלאה
סשימי אינטיאס במסעדת בנציון 1. צילום: The dark room TLV
בנציוניוני הדרך
מאת גיל אקרמן
המוזיקה הנעימה, חתיכות תפוחי האדמה והקינוח האלוהי מילאו את גילגול אופטימיות ביציאה ממסעדת בנציון 1 לכתבה המלאה
Mr. and Mrs. Lee. צילום: אנטולי מיכאלו
החיים דבש
מאת דניאל שק
במסעדה האסייתית החדשה Mr. & Mrs. Lee גילה דניאל שק שהאמת היא לפעמים לא כל כך מרה כמו שנדמה לכתבה המלאה
קובה צמחוני במגדלנה.
מריה מגדלנה
מאת גיל אקרמן
גילגול לקח את החבר'ה לטיול בצפון וביקר במסעדת מגדלנה המדוברת. אחרי שעתיים נסיעה (לכל כיוון) המסקנה שלו הייתה חד משמעית: הכי... לכתבה המלאה
אונזה. צילום: בועז לביא
השיק והשוק
מאת דניאל שק
למרות השירות האטי, הארוחה שאכל דניאל שק באונזה בשוק הפשפשים נסקה גבוה גבוה לכתבה המלאה
תבואו רעבים. חנן מרגילן
מעמד הפועלים
מאת דניאל שק
דניאל שק יצא להרפתקה קולינרית במסעדת חנן מרגילן הבוכרית, שהוציאה אותו משגרת המסעדות האופנתיות לכתבה המלאה
בלו סקיי. צילום: שרית גופן
עכשיו מעונן
מאת גיל אקרמן
גיל אקרמן ביקר בבלו סקיי הכשרה וחזר עם געגועים למאיר אדוני לכתבה המלאה
גדרה 26. צילום: קרן רצבי
נחמדה וחצי
מאת דניאל שק
קצת תעוזה, מחירים הוגנים ואוכל ממש בסדר: דניאל שק מבקר בגדרה 26 לכתבה המלאה
ננוצ'קה. צילום: אנטולי מיכאלו
גרוזינים נהנים יותר
מאת דניאל שק
מהפך הטבעונשווילי של ננוצ'קה גירה את דניאל שק לאתגר את בלוטות הטעם ולבדוק מה בעצם אוכלים במסעדה הגיאורגית הטבעונית הראשונה בעולם.... לכתבה המלאה
גרקו. צילום: אנטולי מיכאלו
צלחת מעופפת
מאת דניאל שק
דניאל שק ביקר במסעדת גרקו בשכונת אזורי חן המפוהקת וכל כך נהנה עד ששקל להתחיל לעבוד אלילים לכתבה המלאה
קוצ'ינה תמר. צילום: רן בירן
סרט בנות
מאת גיל אקרמן
בעקבות השיפוץ והתוספת הנשית החדשה למטבח, יצא גיל אקרמן לביקור במסעדת קוצ'ינה תמר וגילה קומץ ביסים שעשו לו נעים בפה לכתבה המלאה
פסטה מיאה. צילום: אנטולי מיכאלו
מחלקת תיירים לאיטליה
מאת דניאל שק
דניאל שק ביקר בפסטה מיאה ומצא שם מסעדה הוגנת וחסרת יומרות עם תפאורה של מסעדה שכונתית. אבל איך היה האוכל? לכתבה המלאה
רגל על הברקס
מאת דניאל שק
אז מי צריך שרימפס כשיש ילוטייל? דניאל שק ביקר במסעדת הרברט סמואל הכשרה וכמעט התפתה לחזור בתשובה לכתבה המלאה
מאנקרה באהבה
מאת גיל אקרמן
גיל אקרמן ביקר באבושדיד החדשה ויצא עם בלדה תורכית על לחם לכתבה המלאה
ג'י ראפה
מאת דניאל שק
דניאל שק הלך לארוחה תמימה במסעדה החדשה של ראפה נאמן וגילה מחדש את נקודת הג'י לכתבה המלאה
שרימפס, מסעדת אלמנטרי. צילום: יובל יוסף
ומה עם האלמנט?
מאת דניאל שק
דניאל שק מבקר במסעדת אלמנטרי החדשה בפשפשים ומוצא מסעדה חביבה בלי יומרות גבוהות אבל גם בלי קינוח שאפשר להתנחם בו לכתבה המלאה
דלעת תבלינים, טופולופומפו. צילום: דן פרץ
שנת הדרקון
מאת דניאל שק
דניאל שק ביקר בטופולופומפו החדשה ונכשל במשימה שהציב לעצמו: להתרכז בחוויה ולא במחיר לכתבה המלאה
עדיין עושה לו את זה, בית תאילנדי. צילום: אנטוליל מיכאלו
דירה להשכיר
מאת גיל אקרמן
גיל אקרמן ממש לא רוצה לשעמם אתכם אבל אין לו דרך אחרת לנסח את זה: בית תאילנדי היא עדיין אחת המסעדות... לכתבה המלאה
קלאסיקה, מסעדת קימל. צילום: אנטולי מיכאלו
השמלה השחורה הקטנה
מאת דניאל שק
קימל היא מסעדה לא אופנתית בעליל, אבל זה רק מה שגרם לדניאל שק לחבב אותה אפילו יותר לכתבה המלאה
מה הקטע עם כל הבוטנים? שגב אקספרס. צילום: יח"צ
מגדל פיקוח לשגב, עבור
מאת גיל אקרמן
הייתכן שעל המטבח של שגב אקספרס השתלטה חונטה של בוטנים? גלגול ביקר וסירב להאמין לכתבה המלאה
גוז' ודניאל. צילום: יח"צ
גוז' ודניאל: בין תל אביב לפיזה
מאת דניאל שק
דניאל שק ביקר בגוז' ודניאל וכל מה שרצה הוא לעצום את העיניים ולדמיין מחוזות אחרים לכתבה המלאה
צילום: יח"צ
סוהו: מתוק לא מתוק לא
מאת גיל אקרמן
מסעדת סוהו בראשון לציון היא אחת המסעדות המצליחות בישראל, אבל האם גלגול מתכוון לחזור לאכול בה? לכתבה המלאה
צילום: אנטולי מיכאלו
קופי בר: קופי פיקס
מאת דניאל שק
הפרחים והנרות בשירותים, השירות שמכבד את הסועד וחומרי הגלם שמרכיבים את המנות - הם רק עדות לכך שגם אחרי שני עשורים... לכתבה המלאה
צילום: אנטולי מיכאלו
הבסטה: מנה אחרונה
מאת יובל ג'וב הרגיל
את טור הביקורת האחרון שלו בחר ג'וב להקדיש למסעדה שהוא הכי אוהב ושמעולם לא העז לכתוב עליה לכתבה המלאה
העובי לא קובע? קרפצ'יו בננה בר. צילום: יח"צ
ננה בר: אלף גוונים של אפור
מאת יובל ג'וב הרגיל
אחרי טקסט מבטיח שקרא ג'וב באתר של מסעדת ננה, הוא קיבל לפרצוף את כל מה שהוא לא מחבב בקולינריה הישראלית לכתבה המלאה
גספאצ'ו בפאסטל. צילום: אנטולי מיכאלו
פאסטל: קצת גבוה
מאת יובל ג'וב הרגיל
אפילו שזה הרגיש לו קצת כמו בפרמיירה לריאליטי הצליח ג'וב להשאיר מאחור את הפחד מהשעתוק הדיגיטלי ולהתמסר לדיסוננס שחיכה לו במסעדת... לכתבה המלאה
הרובע השישי. צילום: מיכל לנדט
הרובע השישי: רובע עוף
מאת יובל ג'וב הרגיל
מלא חששות צעד ג'וב למסעדת הרובע השישי, אבל ההפתעה שחיכתה לו בפנים הייתה שווה את רגעי החרדה שקדמו לה לכתבה המלאה
קוקי סאן ז'ק, מלון רוטשילד. צילום: בועז לביא
מלון רוטשילד: מחשבות על מהפכה
מאת יובל ג'וב הרגיל
בעת ישיבה על הבר במלון רוטשילד ונשנוש של מיטב תוצרת הים, נזכר ג'וב בקיץ ההוא בשדרה והיגג על רובספייר ועל נפוליאון לכתבה המלאה
גרינברג. צילום: בועז לביא
גרינברג ביסטרו: שיטת גרינברג
מאת יובל ג'וב הרגיל
לא בשביל זה נחפש חניה חצי לילה: ג'וב מבקר בגרינברג ביסטרו החדש בצפון העיר ומתמלא געגוע לרחוב אבן גבירול לכתבה המלאה
צילום: יולי גורודינסקי
רפאל: חוג הסרטן
מאת יובל ג'וב הרגיל
בלי פלנצ'ה ובלי חארטה: ג'וב מבקר ברפאל ויוצא שוב שבע רצון מחומרי הגלם ומהדיוק לכתבה המלאה
צילום: אנטולי מיכאלו
פוראמה: על סאם
מאת יובל ג'וב הרגיל
פוראמה, מזללת הדים סאם החדשה הכי מדוברת בעיר, אמנם סובלת מכמה אי דיוקים קטנים אבל למרות זאת היא באה לג'וב ממש... לכתבה המלאה
צילום: איליה מלניקוב
מלון עדן: וילה בג'ונגל
מאת יובל ג'וב הרגיל
חומרי גלם טובים ותפריט יין שאינו מודע לעצמו חיכו לג'וב ולאהובתו בכרם התימנים - ולא סתם בכרם, בתוך חלל האוכל של... לכתבה המלאה
אספרגוס ורביולי תירס בפרונטו. צילום: דן לב
פרונטו: מלחמה ושלום
מאת יובל ג'וב הרגיל
ג'וב מאוהב וזה גורם לו להתנהג מוזר. בביקור המוצלח שלו בפרונטו הוא עף דווקא על המנה הצמחונית. האם המבקר שלנו הפך... לכתבה המלאה
משולש דג נא ופרמזן בפיצרוי. צילום: אפיק גבאי
פיצרוי: על חוף מבטחים
פינות מקוללות? זה לא משהו שיועצי הנדל"ן של ג'וב מאמינים בו, ואחרי הביקור בפיצרוי - גם אנחנו השתכנעו שמוטב לזנוח את... לכתבה המלאה
ד"ש משדרות רוטשילד. ביסטרו מיכאל. צילום: בן יוסטר
ביסטרו מיכאל: חוג הצפון
מאת יובל ג'וב הרגיל
ברק פגע בג'וב והפך אותו לרומנטיקן דביק. אולי בשל כך הוא החליט לחצות את גבולות תל אביב ולהרחיק עד לביסטרו מיכאל... לכתבה המלאה
צילום: יולי גורודינסקי
חוות צוק: הכל אודות חווה
חרד ממה שיחכה לו בעבר השני של הנהר, חצה ג'וב את גבולות דרום העיר והגיע אל המסעדה של חוות צוק ברמת... לכתבה המלאה
צילום: בן יוסטר
ביירן: גרמניה האחרת
מאת אסף גברון
את ההגדרה של מסעדת ביירן החדשה לא תוכלו למצוא במילון הקולינריה הגרמני, אבל זה לא גורע במאום מטעמו של מרק הגולאש... לכתבה המלאה
צילום: אנטולי מיכאלו
רוקח שוק: רפורמה בנמלים
מאת יובל ג'וב הרגיל
רוקח שוק, מסעדתו החדשה של השף המוכשר אייל לביא, נפתחה באופן "ספונטני ולא מתוכנן". לצערה, מרגישים את זה לכתבה המלאה
צילום: דניאל לילה
אריה: אופרטה להמונים
מאת יובל ג'וב הרגיל
הביקור של ג'וב באריה החדשה גילה עלילה שמתקשה להתקדם והותיר את המבקר מרוקן מאוויר לכתבה המלאה
צילום: יולי גורודינסקי
שיין 38: נו, שויין
מאת יובל ג'וב הרגיל
בזמן שאוהדי מכבי חגגו, ג'וב בדק את הפיצה בשיין. הזיקוקים נשארו בכיכר רבין לכתבה המלאה
צילום: יולי גורודינסקי
פורטר אנד סאנס: חוק החזיר
מאת יובל ג'וב הרגיל
המיסוי החדש על הבירה הטיס את ג'וב לפורטר אנד סאנס. דיבורים על דניס פרר בבלוק הוא לא שמע שם אבל לפחות... לכתבה המלאה
עושים את זה שוב. הוטל מונטיפיורי. צילום: אוהד ריינהרט
הוטל מונטיפיורי: הוטל סופריור
מאת יובל ג'וב הרגיל
קוקטייל בר בתוך מסעדה במלון בוטיק עם תפריט אסייתי? הוטל מונטיפיורי היה שם קודם לכתבה המלאה
רביולי חלמון בפיקוק. צילום: אנטולי מיכאלו
פיקוק: שירת הטווס
מאת יובל ג'וב הרגיל
הפיקוק חוגג חמש שנים מופלאות עם תפריט ערב חדש שכולל מנות ברמה של המסעדות הכי טובות בתל אביב לכתבה המלאה
Taizu
טאיזו: מסביב לעולם ב-80 דקות
מאת יובל ג'וב הרגיל
האוכל של יובל בן נריה הטיס את ג'וב לשמים ובחזרה. אז מה הפלא ש־Taizu היא כוכבת האינסטגרם של השבוע האחרון? לכתבה המלאה
אם כבר גימיק לפחות שיהיה מבוצע היטב. פופינה. צילום: אנטולי מיכאלו
פופינה: גל רודף גל
מאת יובל ג'וב הרגיל
כשהוא מבולבל מהרכבת הממשלה, אסף ג'וב את אחת הבחורות הלוהטות בגזרה לביקור בפופינה, וגילה שם מטבח מרתק לכתבה המלאה
ואם ביום ראשון בא לי סשימי טונה? דוד ויוסף. צילום: בועז לביא
דוד ויוסף דאונטאון: טאצ' דאון
מאת מיקה שרון
את המקום השכונתי של דוד ויוסף מיקה שרון אהבה מאד, והשבוע היא חנכה את האריזה האלגנטית של המקום החדש לכתבה המלאה
האדסון: איך עושה פרה?
מאת יובל ג'וב הרגיל
כשהוא הלוּם ממצוות עדלאידע, נתקף ג'וב בצורך עז לבשר ויצא למסעדת האדסון להרגיע את הקרייב לכתבה המלאה
עד העצם: עצם בגרון
מאת יובל ג'וב הרגיל
הארוחה בעד העצם בהרצליה הייתה נפילה, אבל דבר אחד טוב ג'וב כן הצליח למצוא שם - חנייה חינם - ובשפע לכתבה המלאה
טייגר לילי: שנת הטייגר
מאת יובל ג'וב הרגיל
צילום: יולי גורודינסקי
רפסודיה רומנית: אופרה אחרת
מאת יובל ג'וב הרגיל
בערב חורפי וקריר ארז ג'וב את עצמו ואת החפרפר הרומני ויחד יצאו לבחון את הסצנה הרומנית בדאון טאון לכתבה המלאה
באן בקר בוונג. צילום: יולי גורודינסקי
וונג: מייד אין אסיה
מאת יובל ג'וב הרגיל
אחרי הביקור המוצלח בהאנוי, ג'וב חשב שמחכה לו שנה וייטנאמית מבטיחה, אבל בוונג טרפו לו את כל הקלפים לכתבה המלאה
הבוריטו של טאקריה. צילום: אנטולי מיכאלו
טאקריה: מקסימום מקסיקו
מאת יובל ג'וב הרגיל
ג'וב סבל על מושב בר לא נוח בטאקריה החדשה, אבל מצא נחמה בצלחת לכתבה המלאה
האנוי: כל הנוי הזה
מאת יובל ג'וב הרגיל
צילום: בועז לביא
טרומפלדור 10: לאן נעלם דניאל זך?
מאת יובל ג'וב הרגיל
לג'וב אין שום עניין בחיים של אחרים ועושה רושם שהחיים שלו הם בדיוק מה שהוא מאחל לעצמו. ביקור במסעדה החדשה של... לכתבה המלאה
מרתה: המטבחון של מרתה
מאת יובל ג'וב הרגיל
פו סושי
פו סושי: מלחמת רול ברול
התותחים לא היו אלה שהצליחו למנוע מג'וב לבלות, אלא היה זה דווקא פו סושי, שהסתבר כמרחב לא ממש מוגן לזללנים כמוהו לכתבה המלאה
צילום: אנטולי מיכאלו
סולה: או סולה מיו
מאת יובל ג'וב הרגיל
מסעדת סולה החדשה בשוק הפשפשים מבטלת את כל חוקי היסוד שעל פיהם קמות מסעדות בעיר. אולי בשל כך ג'וב יצא משם... לכתבה המלאה
אמריקן קולוני: מזרח תיכון ישן
מאת יובל ג'וב הרגיל
צילום: גיא נחום לוי
סאטורי – כשהדמיון מאיר את האפלה
מאת יובל ג'וב הרגיל
אולי באמת לא צריך להרחיק עד לתאילנד בשביל ארוחה תאילנדית הגונה, אבל בטח גם לא צריך לנסוע בשבילה עד רמת החייל.... לכתבה המלאה
פסטה שחורה בביסטרו החלוצים. צילום: איתיאל ציון
ביסטרו החלוצים: כוח חלוץ
טרילוגיית פלורנטין של ג'וב מגיעה השבוע לסיומה עם ביקור מוצלח בביסטרו החלוצים. נראה אתכם מנסים להזמין שם קלמרי בטחינה לכתבה המלאה
צילום: אנטולי מיכאלו
א־לה רמפה: צומת שוקן
מאת יובל ג'וב הרגיל
כשהוא מתחכך במוזיקאים וקולנוענים, מבקר ג'וב בא־לה רמפה ומתרשם מהאומץ וגם מהאוכל לכתבה המלאה
קסיס: השמועה והכרם
מאת יובל ג'וב הרגיל
NG. צילום: אנטולי מיכאלו
NG: פרה קדושה
מאת יובל ג'וב הרגיל
אחרי גלות מרצון חוזר ג'וב למסעדת NG ומגלה שאת מבחן הפורטרהאוס היא לא עברה בהצלחה לכתבה המלאה
צילום: דניה ויינר
סרדיניה: חשיפה לדרום
סימפטיה מסביב ובריזה באוויר הן נקודות פתיחה טובות, אבל לג'וב זה לא הספיק בשביל לצאת מדושן עונג ממסעדת סרדיניה לכתבה המלאה
צילום: גיא נחום לוי
יאסו תל אביב: טרגדיה יוונית
ג'וב בסך הכל רצה לספר לקוראים שלו איך התפריט שבנה השף אביב משה ביאסו תל אביב, אבל השירות שקיבל טרפד לו... לכתבה המלאה
גונדי בסלימי. צילום: ענר גלם
סלימי: העשב של השכן
מאת יובל ג'וב הרגיל
כשתופי המלחמה ברקע, יצא ג'וב לסעוד בסלימי וחזר עם מסקנה: הפצצה יכולה לחכות עוד קצת לכתבה המלאה
טרה קוטה שרימפס וגבינת עיזים באדורה. צילום: קרן ביטון כהן
אדורה: הבית של פיסטוק
מאת יובל ג'וב הרגיל
בתוך הרומנטיקה האפלולית של מסעדת אדורה, ג'וב גילה מחדש את האוכל של אבי ביטון לכתבה המלאה
צילום: איתיאל ציון
הפיל שרצה להיות הכי
מאת יובל ג'וב הרגיל
הפיל, "המוסד" הוותיק של שנות ה־70, עוד מעט כבר לא יהיה איתנו. רגע לפני שבונים "על חורבותיו" מגדל מגורים מפואר, ג'וב... לכתבה המלאה
צילום: איתיאל ציון
פלימרקט: רב טוראי שקשוקה
מאת יובל ג'וב הרגיל
אחרי שעזב את יפו בטריקת דלת צורמת, ג'וב חוזר למתחם שוק הפשפשים רק בשביל לגלות שהפלימרקט החדשה היא לא יותר מקלישאה... לכתבה המלאה
צילום: איליה מלניקוב
יאקימונו: לעולם בעקבות השמש
מאת יובל ג'וב הרגיל
את יום הולדתו בחר ג'ובג'ובון לציין בארוחת הטעימות ביאקימונו. מיותר לציין שהוא לא עצר שם לכתבה המלאה
צילום: אנטולי מיכאלו
שילה: תפוס ת'כריש
מאת יובל ג'וב הרגיל
בעודו מתאושש מחוויית הקדילק האדומה, מבקר ג'וב במסעדת שילה ושמח לגלות שעוד נותרו בעיר טבחים כמו שרון כהן לכתבה המלאה
עב בשר
עב בשר: בשר להמונים
רגע לפני שהגורו גארי יורופסקי יגיע לארץ ויסחוף איתו את אחרוני הקרניבורים לחגיגות של חסה וגזר גמדי, מיהר ג'וב לסעודה בעב... לכתבה המלאה
צילום: אנטולי מיכאלו
יטבתה בעיר: 1984
מאת יובל ג'וב הרגיל
ג'וב אסף את החרגול היישר ללב המאפליה – יטבתה בעיר. תאמינו או לא, שניהם חזרו בחיים מהתופת בשביל לספר על זה לכתבה המלאה
צילום: אנטולי מיכאלו
קפה דליה: משחקים בחצר האחורית
מאת יובל ג'וב הרגיל
ברוח חזרתה של דפני ליף לכותרות חיפש ג'וב מקום צנוע והגון ומצא את קפה דליה. בפעם הבאה כשיתקוף אותו געגוע לקייב... לכתבה המלאה
צילום: תמר מצפי
אואזיס: מרימה
מאת יובל ג'וב הרגיל
ג'וב לקח את נינט לדייט באואזיס החדשה של רימה אולברה וגילה שלא רק דג סלמון מצליח לשחות נגד הזרם לכתבה המלאה
צילום: בן קלמר
צפרה: מה אכפת לזברה?
מאת יובל ג'וב הרגיל
כשג'וב משלם קרוב ל־800 ש"ח לארוחה זוגית הוא מצפה לראות זיקוקים באוויר, אבל במקום זה האוכל בצפרה היה לרוב רק טעים.... לכתבה המלאה
ניוקי פירות ים בבר יין. צילום: איתיאל ציון
בר יין: בר ביצוע
מאת יובל ג'וב הרגיל
על אף נתוני הפתיחה המצומקים של בר יין, ג'וב הרגיש שלו זה מספיק. מי שמכיר אותו יכול להעיד שזה הרבה לכתבה המלאה
צילום: איליה מלניקוב
אלבה: האי
מאת יובל ג'וב הרגיל
פגישה שהתחילה בשק אשכים חם הגיעה לשיאה בביקור של ג'וב באלבה, ביקור שמסתכם במילה אחת מלאת ריר: אורגזמה לכתבה המלאה