Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
פוטוסינתזה תל אביבית: 3 מקומות מושלמים כדי לספוג קצת שמש בחצר
הלב הפועם של השכונה. קפה שפירא (צילום: יפעת יוגב)
היום החמים הזה עשה לנו חשק לצאת ולנשום את העיר, ולהתחרדן קצת בשמש שבאה לבקר גם אם רק לרגע. ולשם כך מצאנו 3 מקומות עם חצר מושלמת שאפשר לבלות בה שעות, כדי שתוכלו להגיד שעשיתם משהו טוב לעצמכם לפני שאתם חוזרים להילחם על הדמוקרטיה
אלו ימים סוערים. בעצם, מתי בפעם האחרונה לא חווינו ימים סוערים? אז אנחנו מחפשים את הקצת שיחזיק אותנו בנרות, או בשמיים. השמש שבאה לבקר בימים האחרונים עושה לנו טוב, וסוף סוף הוציאה ואותנו מהבית למשהו שהוא לא הפגנה. אז היום בחרנו להמליץ על 3 בתי קפה ומסעדות עם חצר מצוינת, מהסוג שאפשר להתרסק בה למשך שעות ולהרגיש את מורשת ההתחרדנות התל אביבית מפעפעת בעורקיכם. לא טוב לכם?נסו אותנו ביום אחר.
למה כדאי:כי החצר הוותיקה הזו היא כנראה אחד המקומות הכי חופשיים בעיר, עם אווירה לא מחייבת שתספק לכם יום סתלבט באחת החצרות הכי פראיות ומתוקות בעיר. הבועה הכי שקטה שתוכלו להתנחל בה שעות. מה טעים:אוכל ביתי ושכונתי וצמחוני של בית קפה תל אביבי – מה שאומר שתרגישו בבית. אם תגיעו מחר (שלישי), תתפסו את ערב ראגיי ופיצות, שזה שילוב שתמיד מתאים לכל חצר. אווירה:חצר אחורית בבית של חבר שהסתדר טוב טוב במושב. >> קפה שפירא, רלב"ג 15
קפה שפירא. צילום: אנטולי מיכאלו
המשביר
למה כדאי:כי המתחם הפלורנטינאי מסתיר את אחת מהחצרות האחוריות הכי רחבות ידיים שניתן, ולמרות שממש לפני רגע היא היתה בית למסיבות פורים ענקית – אתם יכולים להיות בטוחים שהכל נוקה וסודר, ואפשר לשבת באזור שבנוי כלאונג' נעים תחת כיפת שמיים, לשתות בירה (או תה, אנחנו לא שופטים) ולהיות בהלם שעדיין יש מקום עם כזה מרחב באזור שכונת פלורנטין. מה טעים:למזלנו, החבר'ה מפיתה ברונשטיין הנהדרת נשארו באזור, ואתם יכולים להזמין מהם פיצות, סמאשבורגר על גחלים (!) וכמובן פיתות בשר עסיסיות. אווירה:יציאה סודית למקום הכי מגניב שעוד לא הכרתם, וסליחה על שפת האינפלואנסרים. >> המשביר, המשביר 2
כמה שמת על הצ'ייסר? המשביר. צילום: מתוך האינסטגרם hamashbir2
קפה אלג'יר
למה כדאי:בסדר, נו – אז זה לא בדיוק חצר, אלא כיכר – אבל בית הקפה המתוק שהתמקם בפליציה (בית לאמנות הצליל) הפך כמעט בן רגע לאחד המקומות היפים בתל אביב. הנוף לכיכר ביאליק המתחדשת וגווני צהוב הבוהקים של הבית מרגישים כמו קיץ, ואם רציתם לפתוח את העונה החמה, זו נקודה חלומית להתרפק בה. מה טעים:מגוון נשנושים ומאפים מהסוג של ביתי הקפה מהדור השלישי: עוגיות, טראפלס, בלונדי, כדורי שוקולד, מלבי בעבודת יד ומאפה גבינה וזעתר ממאפייה ביפו (בין 8-21 ש"ח). כמו גם כריכים צבעוניים, רוגעלך, עלי גפן מאברמנטו, ופלטת גבינות הישר מחוות נעמי. אווירה:ביאליק, 1926, מעשן מהמרפסת ורואה קן ציפורים בעץ. >> קפה אלג'יר, ביאליק 26
הנוף המשולם למזרקה. קפה אלג'יר. צילום: יעל שטוקמן
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
החצר הכי יפה בכל יפו מתחדשת במסעדה ים תיכונית יוקרתית, ויקרה
לא להאמין שזה ממש פה. החצר במלון ג'אפה (צילום עמית גירון)
אי שם ביפו העתיקה מסתתרת החצר המהממת של מלון Jaffa, בית הארחה צרפתי מהמאה ה־19 ששופץ בעלות של 180 מיליון דולר. עכשיו מתמקמת בו מסעדת ג'יארדינו, שמציעה אוכל יוקרתי בסגנון ים תיכוני של שני שפים יוצאי מסעדת דלאל, ומחירים שיגרמו לכם להסתחרר תוך כדי מלמול חוזר ונשנה של המילה "ג'נטריפיקציה"
בזמן האחרון יפו לא יורדת מהכותרות שלנו, אולי בכל יום כמעט קורה כאן משהו – מגמגומי השקת הרכבת הקלה, דרךההאנגרים המשתפצים בנמלועד מקומות אוכל שצצים כפטריות אחר הגשם (או אולי סברסים אחרי הקיץ? עוד נמצא אנלוגיה יותר טובה). יפו העתיקה היא סיפור אחר – לוקיישן יוקרתי שביקור בו מקביל לקפיצה קטנה בחו"ל באווירה ובמחיר.
מלון Jaffa מרשת מאריוט הוא הדובדבן שבקצפת, או הצנוברים שעל החומוס (עוד נמצא אנלוגיה יותר טובה): בית הארחה צרפתי מהמאה ה־19 ששופץ בעלות של 180 מיליון דולר, ונפתח לפני חמש שנים בקול תרועה רמה. הצ'אפל בר, בר יפהפה שפועל בחלל ששימש בעבר כנסייה, מארח מסיבות סלבס נוצצות וגם אתשעת התה של הקונדיטור אלון שבו.
יפו בגבוה. ג'יארדיניו (צילום אנטולי מיכאלו)
מזלה של החצר לא שפר כל כך. מסעדת דון קמילו האיטלקייה שפעלה בה לתקופה קצרה התהדרה אמנם בשמות מרשימים כמו שף רועי ברטי (כיום בגריל רום החדש במלון קינג דיוויד) וקבוצת ניהול מניו יורק המחזיקה במסעדות מישלן – אך משהו לא עבד.
כעת היא מקבלת צ'אנס נוסף בסגנון ים תיכוני, שאולי ידבר קצת יותר אל הקהל המקומי, בדמות מסעדת ג'יארדינו. התפריט שיצרו שפים שחר ביטון ובר צנגר (לשעבר מסעדת דלאל) לג'יארדינו נשען על חומרי גלם ים תיכוניים וישראליים בגישת Port to Table. כך, למשל, במנות הראשונות תמצאו מרק אפרסקים לבנים, גרניטה תפוזים וריקוטה פרסקה; סשימי דג נמל יפו ופרי קיץ ישראלי; וקובנייה בקר במעטפת עלי מנגולד צעירים.
אגף "מחבתות" מציע קפלטי פטריות בחמאה חומה, קרם גבינה כחולה ועלי זעתר; ולוקוס בתערובת תבלינים מקומיים עם קרם דלעת ולחם תימני, ומקטגוריית "גריל בג'וספר" תוכלו לדוג פילה בס ים תיכון בקרם בצל שרוף וקונפי כרישה בחמאה, וחצי עוף חופש צלוי בתבשיל עלים ירוקים ותפוחי אדמה.
המחירים, אם כן, אינם מפתיעים – בין 54 ל-98 ש"ח עבור ראשונות, 100-178 ש"ח לעיקריות. יוקרתי, כבר אמרנו? אך בשביל אווירת חו"ל, שמות נוצצים והחצר הכי יפה ביפו צריך לשלם. או למצוא דוד עשיר שיסבסד לכם את כל היוקרה הזו. ג'יארדינו, יפת 36, א'-ש' 19:00-23:00
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
להרגיש את הבריזה: 14 החצרות והמרפסות הכי מושלמות בתל אביב
כמה צבע. החצר של ביצ'יקלטה. צילום: מתוך עמוד האינסטגרם של ביצ'יקלטה
הקיץ כבר מראה סימני האטה, הבריזה מתחילה להתעורר וסוף סוף יש לנו הזדמנות נדירה להתיישב בחצר או מרפסת של מסעדה, ולהרגיש אפילו אם רק לרגע אחד קצת אירופה. אבל אירופה רועשת. אלו המסעדות עם החצרות והמרפסות הכי נעימות לישיבה ברחבי העיר
שנתיים בדיוק מאז המעבר לבית ציוני אמריקה ונראה כאילו האחים יותם ואסף דוקטור היו פה מאז ומתמיד. המבנה האיקוני יפה כיום עוד יותר בזכות גינת עשבי תבלין בחזית, חצר צדדית מוצלת והפאטיו, שבערב לובש תאורה רומנטית. רק הציטוט ממגילת העצמאות שמתנוסס בחזית מזכיר שכאן לא מסתפקים באוכל ושתייה אלא גם נלחמים על הדמוקרטיה. אבן גבירול 26
ככה עושים דמוקרטיה (צילום מתוך עמוד האינסטגרם haachim_restaurant@)
2. הרצל 16
התמזל מזלו של בית המעלייה ההיסטורי שנפל לידיה של רותי ברודו, שהקימה בו בר־קפה־מסעדה שיקי כמו שרק היא יודעת. מומחי איתור חצרות שוות יגלו שחבויה פה חצר אחורית נוספת, קטנה יותר אבל מרהיבה לא פחות, וגם גג שכדאי מאד להעפיל אליו בשקיעה. אם כבר טיפסתם לקומה העליונה תנו הצצה ב-Room25, גלריית אמנות שפתוחה 24 שעות ביממה בהקשת קוד סודי (תוכלו לקבל אחדממש כאן). הרצל 16
השיק של רותי. הרצל 16 (צילום עידית בן עוליאל)
3. פאסטל
אם פותחים את גוגל בערך אסקפיזם, יש מצב למצוא צילום של מרפסת הקיץ של פאסטל. המוזיאון לאמנות והגינה הצמודה משרים רוגע במידה שמאפשרת להתנתק קצת מהקיום המטורלל, לשתות כוס יין ולהזמין כמה מנות קטנות שהכין שף גל בן משה בעל ידי המישלן. ואז להתמלא אנרגיה ולצאת להפגין. שאול המלך 27
המחשבה לשבת בחצר יפה ככל שתהיה בלחות התל אביבית מעבירה בכם צמרמורת? בבית קנדינוף תזכו לאוויר מזגנים צונן מבלי לפספס את הפואנטה. המסעדה/גלריית אמנות ממוקמת בין שני מבנים עתיקים בחלק היותר יפה של יפו העתיקה, במעין סמטה מקורה וממוזגת. להרגיש בחוץ עם יתרונות של בפנים. בית קנדינוף
בית קנדינוף (צילום: אנטולי מיכאלו)
5. מגזינו
החצר המקורה של מגזינו אמנם אינה ממוזגת אך היא ירוקה וחמודה ומאובזרת במאווררים חזקים שמאפשרים לזלול פיצה ופסטה גם בקיץ. בשבילנו זה מספיק, במיוחד כאשר בסוף הארוחה ממתינות בוויטרינה העוגות הכי יפות בעיר. מנחם בגין 21
אפשר להצטרף? ארוחת צוות במגזינו (צילום נועם פריסמן)
6. פיצה לילה
במפגש בין שתי סמטאות ללא תנועת כלי רכב ממוקמת פיצה לילה, המתמחהבפיצות סקסיות מחומרי גלם טריים ועונתיים (ובייקון). תמצאו פה פיצות טבעוניות לצד הרגילות, כמה סלטים מצוינים ויין, ואווירה קז'ואלית א לה שוק לווינסקי. מרחביה 4
מי שמחפש מארז שאנטי אקסטרה לארג' בדרום העיר ימצא את מקומו בקפה שפירא, בחצר שממוקמת בתוך חורשה קטנה. מלבד כריכים מצוינים וקפה תגלו כאן אירועים שכונתיים ותושבים שבאים לנגן, לשוחח, ולשחרר את הפעוטות לחופשי על מחצלת. רלב"ג 15
קפה שפירא. צילום: אנטולי מיכאלו
8. EATS
החצר של בית חנה היא פנינה אדריכלית שמתודלקת במעדנייה אוטולנגי סטייל בהובלת השפית מיכל אפשטיין. בחרו לכם מהתצוגה סלט סקסי או מנה חמה, טלו בעצמכם סכו"ם ושבו לאכול. בשעות הבוקר בקפה וכריך באוויר הפתוח מארגנים התחלה נעימה ליום. אדם הכהן 1
חלל הכניסה אמנם נעים ומזמין אך החצר האחורית היא הדובדבן שבקצפת. בעורף המסעדה נגלים בוסתן עצי פרי מקומיים, בר פתוח אל החצר שבוהק מתאורה בשעות הערב, ובעיקר חוויה יפואית של מבנים ישנים המקיפים ריאה ירוקה קטנה. האוכל תמיד טעים ומבחר יינות רחב נמכר במחיר נגיש מתוך עמדה פנימית של הבעלים, שמאמין שכדי לשתות אין צורך לקרוע את הכיס. בת עמי 7
שום דבר בחזית הרחוב אינו מסגיר את הסוד של ביצ'יקלטה – חצר אחורית ירוקה ומתוקה להפליא. כמה נשנושים קטנים (המון אופציות לטבעונים ונמנעים מגלוטן) וכוס יין יסדרו לכם ערב קליל ונעים, כאשר המוזיקה והבריזה כבר בילט אין. נחלת בנימין 29
החצר הקדמית בקפה אירופה תקרא לכם לתפוס שולחן אך אל תקשיבו. במקום זאת חצו בנחישות את המסעדה ומצאו מקום בחצר האחורית שבה קורים כל הדברים המעניינים באמת. רוטשילד 9
החלל האלגנטי של מסעדת ג'ורג' וג'ון במלון דריסקו הולם את המטבח היוקרתי שזיכה את שף תומר טל במקום השישי בדירוג המסעדות היוקרתי 50BEST. הפטיו שבחצר, שבקיץ הופך לחלק מהפלור, מנמיך מעט את הסינוור ומוסיף לארוחה רומנטיקה ואינטימיות. אוארבך 6
הפרויקט השאפתני של פנדה להשתלטות על הכרמל – ואנחנו בעד כמובן – הוביל אותו לגלות באמצע השוק חצר היסטורית ומאחוריה סיפור של העצמה נשית. כניסה קטנה בין הדוכנים מובילה לגן פורח ובר יין תחת כיפת השמיים, בדיוק מה שהעיר הזו צריכה. הכרמל 15
רומיה (צילום עוז צחובוי)
14. גן השקמים
עם הפנים לגן יעקב השקט והנוסטלגי, יש מצב שהגינה של מסעדת גן השקמים היא פשוט הכי יפה בעיר. גשו ותיווכחו ואל תשכחו להזמין עגבניות ירוקות, ממנות העגבניות הטובות ביותרלקיץ הנוכחי. תרס"ט 4
גן השקמים (צילום ליאל סנד)
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
בר יין כמו שבר יין צריך להיות. פר דרייר (צילום: שרית גופן)
מרגע זה אתם מוזמנים להתענג על מזג אוויר תל אביבי מושלם, שיחד עם ריחוק חברתי מכתיב בילוי בחוץ. קבלו את החצרות החדשות שנולדו בזמן הקורונה והוותיקות שכדאי להיזכר בהן
גרסת הלואוקוסט של מסעדת חוות צוק נולדה בעקבות הקורונה, כששף אסף שנער זיהה צורך באוכל מנחם – שלא לומר מושחת לעילא – במחיר נגיש. החצר הצמודה למסעדה שופצה והפכה לפינת חמד שבה מוגשים המבורגרים מהטובים בעיר (לכו על הוואגיו ולא תצטערו), מנות פתיחה קלילות, קינוחים משובחים וגזוז מתוצרת בית. בשעת בין ערביים בריזה נעימה מגיעה מכיוון הים, מנשבת בצמחייה ומזכירה שתכף סתיו. למקרה של געגוע לגרסת המקור, בכל שישי בערב מסעדת חוות צוק מפציעה במלוא הדרה. צוציק
אצל צוציק בחצר (צילום: באדיבות חוות צוק)
הרצל 16
הגלגול הנוכחי של רוטשילד 12 האהוב מתממש בהרצל 16, בר־קפה־מסעדה עם החצר הכי יפה בעיר מבית היוצר של הברודואים. בבית המעלייה ההיסטורי תתקשו שלא לבהות באדריכלות ובמרפסות גבוהות המקיפות אתכם בחצר המוצלת. מומחי איתור חצרות שוות יגלו שחבויה פה חצר אחורית נוספת קטנה יותר אבל מרהיבה לא פחות, וגם לגג כדאי מאד להעפיל בשקיעה. הרצל 16
המבורגר בחצר המוצלת. הרצל 16. צילום: מירב בן לולו
בית קנדינוף
אם המחשבה לשבת בחצר יפה ככל שתהיה בלחות התל אביבית מעבירה בכם צמרמורת, בבית קנדינוף תזכו לאוויר מזגנים צונן מבלי לפספס את הפואנטה. המסעדה/גלריית אמנות ממוקמת בין שני בניינים בחלק היותר יפה של יפו העתיקה, במעין סמטה מקורה וממוזגת. לאור המצב הושק תפריט שעושה את הייאוש הרבה יותר נוח עם מנות בשלוש דרגות מחיר (30/50/70 ש"ח) ואלכוהול מוזל. יותר טוב מזה נשתגע. בית קנדינוף
בית קנדינוף (צילום: אנטולי מיכאלו)
פפואה
החצר הזוויתית הזאת במרחק של דילוג מחוף הים אמנם לא גדולה, אבל היא אוצרת חוויה קולית למדי.בצריף הצמוד עומלים בקדחתנות שני בריסטות על קפה מתערובות שמיוצרות ונקלות במיוחד עבור פפואה. את כוס הקפה שתשתו במקום ניתן ללוות במאפי בוקר, עוגות ועוגיות. גאולה 26 תל אביב, 052-4411558
פפואה. צילום: אנטולי מיכאלו
פיצה לילה
במפגש בין שתי סמטאות ללא תנועת כלי רכב, סמוך לשוק לוינסקי, ממוקמת פיצה לילה המתמחהבפיצות על בסיס חומרי גלם טריים ועונתיים. תמצאו פה פיצות טבעוניות לצד הרגילות, כמה סלטים מצוינים, יינות שנבחרו בקפדנות של מבינים וקפה משובח מהשכנים החולקים את הסמטה, קפליקס. פיצה לילה
פיצה לילה, עושה שמח בשוק. צילום: אנטולי מיכאלו
קפה שפירא
מי שמחפש מארז שאנטי אקסטרה לארג' בדרום העיר ימצא את מקומו בקפה שפירא, בחצר שממוקמת בתוך חורשה קטנה. מלבד כריכים מצויינים וקפה תגלו כאן שוק שישי, מפגשים עם אמנים, אירועים ברוח שמירת הסביבה ואת תושבי השכונה שבאים לנגן, לשוחח, ולשחרר את הפעוטות שלהם לחופשי על מחצלת.
אדמונד הוא בית קפה שממוקם מחוץ לזמן, בחצר פנימית מנותקת של תל אביב הישנה. מלבד קפה מצוין שקולים במקום תמצאו פה תפריט כריכים, מאפים ועוגות וגם הרבה שקט וירוק בעיניים. בקרוב מאד תיפתח שלוחה בצפון העיר, אנחנו על זה וכמובן נדווח. יהודה הלוי 33 תל אביב,054-4844928
החצר האחורית באדמונד (צילום: יח"צ)
EATS
החצר של בית חנה היא פנינה אדריכלית שמתודלקת עכשיו במעדנייה אוטולנגי סטייל מבית היוצר של יונתן קובארי (שהיה שותף בלאביט) והכדורסלנית לשעבר והשפית בהווה מיכל אפשטיין. היכנסו אל המעדנייה, בחרו לכם מהתצוגה מנות של סלטים, למשל סלט קיסר של קייל וכרוב אדום בפרמזן או סלט אורז מלא, בטטה ודלעת ברוטב סויה, שום, קינמון ושמן שומשום, קבלו קופסת קרטון סגורה במדבקה ממותגת, טלו בעצמכם סכו"ם ושבו לאכול. אפשר גם סתם לפתוח פה בוקר בקפה וכריך. איטס
EATS (צילום: מתן כץ)
פאי
חצר רחבה משובצת ספסלי עץוצמחייה ירוקה מסתתרת בעורף שדרות רוטשילד. זהו פאי (מסומן כמו האות היוונית) של אנשי מועדון האלפאבית, בערב מועדון ובמשך היום דיינר באוריינטציה בריאותית עם קריצה לאמנות. בשישי הקרוב יתקיים ספיישל שניצלים משוגע של די ג'יי חיים ויטלי, שברוח הזמנים הפסיק להרקיד והתחיל להאכיל. אם תציצו הצידה תגלו פוסטרים של אמן הרחוב DIOZ על קיר שבכל חודש יוקדש לאמן מתחלף. זו ההזדמנות לרכוש יצירת אמנות במחיר סמלי כשכל ההכנסות יתרמו לאמן. אחד העם 54 תל אביב
פאי. צילום: אנטולי מיכאלו
קיוסקו
החצר הפלורנטינאית בנויה כעין משולש המורכב מבר ישיבה גבוה לאורך הרחוב ולאורך חלון הקיוסק, ואזורי ישיבה נמוכים יותר לצד הבניין. אין פה הרבה מקומות ישיבה, מה שמביא לכך שחלק מהבליינים עומדים, אוחזים בכוסות המשקה שלהם ומנהלים מינגלינג סוער. נוסף על כך אין פה מטבח של ממש, והתנועה זורמת על בסיס קפה, בירה ודרינק אלכוהולי או שניים, סנדביצ'ים וסלטים (33־43 ש"ח). ידידיה פרנקל 31 תל אביב, 052-3033222
פר דרייר
חלל הכניסה אמנם נעים ומזמין אך אתם דבקו במטרה וגשו לחצר האחורית. בעורף המסעדה נגלים בוסתן עצי פרי מקומיים, בר פתוח אל החצר שבוהק מתאורה בשעות הערב, ובעיקר חוויה יפואית של מבנים ישנים המקיפים מיני ריאה ירוקה. האוכל תמיד טעים ומבחר יינות רחב נמכר במחיר נגיש מתוך עמדה פנימית של הבעלים, שמאמין שכדי לשתות אין צורך לקרוע את הכיס. פר דרייר
פר דרייר (צילום: ovlac)
אווה סאפי
למסעדה שמגדירה את עצמה כאוכל נשמה מרוקאי יש חצר רחבה נטועת עצים עם סבך עצום של צמחי תבלין, שקשה להתאפק מלקטוף עצמאית ולבקש שיחלטו בזריזות את הנענע והשיבה. במזג האוויר הזה הכי מתאים ללגום פה קוקטייל מתוק אך עוקצני ולשמן את האצבעות בפסטלים פריכים ממולאים דגים. השחר 8, תל אביב יפו, 054-2533348
אווה סאפי (צילום: דרור עינב)
דלידה
העובדה ששכרו את המבנה הסמוך העניקה לאנשי הדלידה יכולת לשפצר ולהרחיב את חצר המסעדה. מדובר בלוקיישן פשוט שבשילוב שולחנות עץ וצמחייה מייצר חצר מנותקת ונעימה תחת כיפת השמיים. ברולה הפלפלים המיתולוגי עדיין נוכח ובימי ראשון תוכלו להתנסות בתפריט יינות קיציים שנאצרו בקפידה במחיר מוזל ממש. דלידה
בחצר של דלידה (צילום: אנטולי מיכאלו)
קלארו
מחצר המסעדה רואים שהמבנה הטמפלרי ההיסטורי מוקף מגדלים חדשים מתנוצצים ומנופים נעים באקסטטיות כמו תצפית פרודית על בהלת הבנייה בעיר. סבך הצמחייה העבותה מורכב מעשבי תבלין ופרחים שמתברר שהשף רן שמואלי מגנן בעשר אצבעותיו הירוקות. התעקשו להזמין את הכורסאות שבחצר בלית ברירה מקום על הבר, שממנו אפשר לתצפת על הנעשה. קלארו
קלארו (צילום: ירון ברנר)
M25
החצר הסודית בלב שוק הכרמל מגשימה חלום קרניבורי. בישיבה אל שולחן קק"ל מסיבי תבדקו מה מתרחש בוויטרינת הבשרים ובקשו המלצות מהצוות. נתח הבשר שיוגש בנונשלנטיות בוטחת יהיה המושלם מסוגו וישכיח את כל מה שמסביב. 25M
M25. צילום: אנטולי מיכאלו
הטרקלין
מסעדת הבשרים הוותיקה התחדשה בחצר אחורית רחבת ידיים בעיצוב מרוקאי משל הייתם בארמונו של מוחמד השישי. תפריט עסקית ערב חדש גם הוא ומציע מנה ראשונה ועיקרית במחיר העיקרית בימים ראשון־רביעי מ־18:00. היכל התלמוד 4, תל אביב, 03-5660013
החצר החדשה בטרקלין (צילום: יח"צ)
קמאקורה
מסעדה יפנית בשרית כשרה ברמת גן נשמעת כמו התחלה של בדיחה, אלא שקמאקורה מתייחסת לעצמה מלוא הרצינות. ברוח התקופה נוספה למסעדה חצר קדמית הממוקמת בחזית מלון אינדיגו. אם כבר יצאתם מהבית לסושי, עדיף שיהיה באוויר הפתוח. אהליאב 5 (מתחם הבורסה) רמת גן, 073-2753807