כמדי שנה, גם ב-2026 טיים אאוט העולמית עורכת סקר רחב היקף בין (כמעט) כל הערים בהם המגזין מתפרסם במטרה לייצר דירוג דפיניטיבי של הערים הטובות מכולן (לדעתם של תושביהן). 24,000 אנשים מ-150 ערים ברחבי העולם השתתפו בסקר העולמי, ששוכלל עם בחירותיהם של יותר מ-100 כתבי ומומחי טייים אאוט מרחבי העולם ליצירתרשימת 50 הערים הכי טובות לשנת 2026. ולמרות שגם השנה תל אביב לא נסקרה, כמו בשלוש השנים האחרונות (כי מי יכול להשתתף בסקר על רמת החיים בזמן מלחמה?), אנחנו לא נוטרים טינה ומפרגנים לערים הנבחרות – בעיקר כי זה עוזר לנו לתכנן את הטיול של סוף המלחמה.

>> בתזמון מושלם: בית רדיקל משיקים חלל הופעות חדש במרתף המוגן
>> סגרו לכם מקלט בפרצוף? זה לא חוקי, זה אכזרי, וצריך לשים לזה סוף

אם כן, למקום הראשון הגיעה, לראשונה בעשר שנות קיומו של הדירוג, עיר מאוסטרליה – מלבורן. בפירוט הסיבות לבחירה מציינת עורכת טיים אאוט מלבורן ליאה גלין שילוב בין אירועי ספורט גדולים שמתקיימים בעיר (למשל, טורניר אליפות אוסטרליה הפתוחה, ששברה השנה שיאי נוכחות) לסצינת אוכל תוססת, שנעה בין תורים בני שעה להמבורגרי קאלט ומסעדות בנות 100 שנים שעוד מחזיקות מעמד. לצד פתיחת מנהרת המטרו, ששיחררה את תחבורת העיר (בקרוב אצלנו אמן), העיר מלבלבת יותר מתמיד.

בסקר עצמו ציינו עורכי הרשימה כי העיר זכתה לאהבה מיוחדת מבני דור ה-Z, שדירגו אותה במקום השלישי הכי טוב בעולם, וכי 94 אחוז מהמקומיים ציינו בהערכה את סצנת האוכל של העיר, 92 אחוז ציינו לטובה את סצינות האמנות והתרבות ו-77 אחוז החמיאו לחיי הלילה בעיר – נתונים שלבדם מצדיקים את הטיסה הארוכה להפליא לחופשה ביבשת הדרומית.

בהמשך הרשימה תמצאו את שנגחאי במקום השני, ש-88 אחוז מהמקומיים טוענים כי היא עיר עם עלות מחייה נגישה ואוכל במחירים זולים, את בירת סקוטלנד אדינבורו, שבאופן קבוע מככבת במדד, במקום השלישי, ואז את לונדון וניו יורק שסוגרים את החמישייה, בהתאמה. את פריז תמצאו רק במקום ה-22 ברשימה וברלין הגיעה רק למקום ה-28.

באופן אולי מפתיע ובניגוד לשנים שעברו, לא רק תל אביב נעדרת אלא גם לא מעט ערים מהמזרח התיכון, לרבות איסטמבול, אבו דאבי או דובאי – רק קהיר השתחלה לרשימה, במקום ה-42. אז היי, אולי זה לא רק אנחנו, אלא כל המזרח התיכון שהולך לעזאזל? נחכה לשנה הבאה כדי לגלות.

• סקר הערים הבינלאומי
• טיים אאוט
• ערים מגניבות
• תיירות

אם אתם לא טסים לחו"ל בסילבסטר, אתם מפספסים ובגדול. ואני אומרת את זה מניסיון אישי, כי יותר במקרה מאשר בתכנון,יצא לי לחגוג את חצות השנה האזרחית החדשה בעשר ערים אירופאיות שונות, מבירות סוערות ועד פינות שקטות יותר.ברור שאין שני סילבסטרים זהים, אבל חלקם ממש שווים את הטיסה, ואת כל ההוצאות הנלוות. מחפשים רומנטיקה של עיר עתיקה? תמצאו את זה ברשימה. מסיבות רחוב צפופות? יש לנו. אולי פשוט כיכר חמימה עם בירה קרה ונוף לזיקוקים? כמובן. לא משנה באיזה מצב רוח תהיו כשהשעון יכה חצות, יש בשביל זה עיר באירופה. הנה הערים המועדפות עלי ללילה החגיגי.

1. מדריד

מדריד מתייחסת לחצות כאילו זו רק החימום. העניינים מתרכזים בכיכר פוארטה דל סול, שמתפקעת מאנשים שמחזיקים 12 ענבים לפולחן סמלי כסגולה למזל. המשימה נשמעת פשוטה: 12 צלצולי פעמונים, 12 ענבים, שצריך לאכול בתיאום מושלם בשביל שנה מוצלחת. חצי מהכיף זה לראות את כולם מסביב מנסים לעמוד בקצב. פספסתם? אל דאגה – באחת לפנות בוקר, השעון חוזר על כל הטקס כדי לציין את חצות באיים הקנריים, ומעניק לכיכר עוד ספירה לאחור כבונוס. ברחבי העיר ברים פתוחים עד שעות מטורפות, והקהל נסחף בזרם אחד גדול, שמח ומלא מצב רוח טוב, מכיכר לכיכר.
טיפ שלנו:קנו את הענבים מראש – הם נחטפים מהחנויות מהר יותר ממה שאתם חושבים. אם אתם בעניין של מסעדות לספירה לאחור, לכו למסעדה הכי ותיקה בעולם, סוברינו דה בוטין.

מדריד בראש השנה האזרחית. צילום: Shutterstock

2. ברלין

במילים פשוטות: ברלין לא עושה את הלילה הגדול בשקט. בערב השנה החדשה, הקטע של קילומטר הבודד שנמצא בין שער ברנדנבורג לעמוד הניצחון הופך לאחת ממסיבות הרחוב הפתוחות הכי גדולות והכי רועשות באירופה, עם במות, די.ג'ייז ומספיק זיקוקים שיגרמו לכם למצמץ. דוכני אוכל מציעים את ה-Pfannkuchen החגיגי (סופגניות של ראש השנה). אבל היזהרו: מדי פעם מסתתרת לה בין הממתקים מתיחה קטנה ומגעילה בדמות סופגנייה ממולאת בחרדל, מסורת סילבסטר שאיכשהו שרדה, ואם תיתקלו בה זה יהיה הלם מספיק חזק כדי להשכיח מכם את הטמפרטורות הנמוכות.
טיפ שלנו:תתלבשו חם בשכבות, ותגיעו כשעתיים לפני חצות אם אתם רוצים מקום סביר קרוב לשער. התחבורה הציבורית פועלת כל הלילה והיא החברה הכי טובה שלכם. מוניות זה כבר עניין כמעט מיתולוגי אחרי חצות.

צילום: Dziurek / Shutterstock

3. מילאנו

'צנוע' זו לא מילה שנמצאת באוצר המילים של מילאנו, במיוחד כשהשעה האחרונה של השנה מתקרבת. בירת האופנה חוגגת את הסילבסטר עם חוש הדרמה הרגיל שלה. פיאצה דל דואומו היא הבמה המרכזית המשודרת בטלוויזיה, והיא מפוצצת בהופעות, קהל שמחכה לספירה לאחור ומספיק קונפטי כדי לגרום לכם לשכוח שאמצע החורף. אחרי חצות, הלילה מתפצל ברחבי העיר: חלק נשארים במרכז לעוד מוזיקה וברים, ואחרים נסחפים לרובע נאבילי, שם התעלות הופכות לתהלוכה ארוכה ומנצנצת של הרמות כוסית פרוסקו ושיטוטים ליליים מאוחרים.
טיפ שלנו:הרכבת התחתית של מילאנו פועלת מאוחר יותר בסילבסטר, אז אתם יכולים לזוז בין דואומו לנאבילי בלי להיות תלויים במוניות. אם אתם מתכננים ללכת לתעלות, רדו תחנה אחת קודם ב-Sant’Agostino ותתחילו ללכת לפני שכל הקהל של חצות מגיע לשם.

צילום: Shutterstock

4. אתונה

צפוי? אולי. בלתי ניתן להתעלות על זה? חד משמעית. קשה להתווכח עם עיר שבכל שנה יורה זיקוקים מעל האקרופוליס, ואתונה הולכת על כל הקופה. אתם יכולים לסגור ארוחת ערב על גג עם הרמת כוס שמפניה תוך שאתם משקיפים על הפרתנון (נסו את GB Roof Garden או Attic Urban Rooftop), או ללכת למסיבת הרחוב בכיכר סינטגמה. כשההמון חוזר הביתה, חפשו את האתונאים מנפצים רימון על דלת הכניסה שלהם כמסורת לשגשוג, ואז, עם בוא היום החדש, חפשו את ה-Vasilopita, עוגה מתוקה עם מטבע נסתר שמביא מזל טוב למי שמוצא אותו בפרוסה שלו.
טיפ שלנו:בשביל נוף מטורף של האקרופוליס בחצות, לכו לגבעת פילופאפוס (Filopappou Hill). ולגבי העוגה, קנו אחת מ-Lido – שם משפחת פייפרידיס אופה את אותו מתכון מאז 1967.

צילום: Shutterstock

5. אמסטרדם

אמסטרדם היא חלום אם אתם אוהבים לשוטט במקום להתחייב למקום אחד. מוזאומפליין הוא מוקד העניין העיקרי של העיר בסילבסטר, ומושך אליו עד 60,000 איש בשביל מופע הזיקוקים המחשמל, ההופעות החיות ושעון הספירה לאחור הענקי. ברובע המערב החדש, תצוגת ה-Sloterplas מאירה את שפת האגם בחצות עם מופע מסורתי שנמשך עשר דקות. מעדיפים משהו קצת יותר רגוע? התעלות נשארות תוססות אבל עדינות יותר, עם קבוצות קטנות שמתאספות לאורך הגשרים כדי לצפות בהתפרצויות הצבעים שמשתקפות על המים. ואם אתם רוצים לראות את זה מהמים עצמם, הזמינו שייט מראש. אירועי הסילבסטר נחטפים במהירות.
טיפ שלנו: התחנה המרכזית של אמסטרדם נסגרת בין 20:00 ל-01:00, וגם התחבורה הציבורית עוצרת. רכבות, מטרו, חשמליות, הכול. תגיעו למקום שאתם צריכים להיות בו לפני שהכול נסגר, או שתזמינו מונית מראש.

צילום: Shutterstock

6. ואלטה

בירתה הקטנטנה של מלטה שומרת על חגיגות הסילבסטר מרוכזות וקלות יחסית לשליטה, כל עוד תפסתם עמדה טובה. כיכר סנט ג'ורג' מובילה את הלילה, ומארחת השנה הופעות לפני הספירה לאחור הגדולה. הרחובות של ואלטה עצמה מכסים את שאר המסיבה: תמצאו פופ-אפים לאורך Merchant Street, והופעות חיות מאוחרות לאורך רחוב Strait. כל העיר קומפקטית, מה שאומר שאמנם התנועה בתוך הקהל העצום איטית, אבל כל האקשן נשאר במרחק הליכה קצרה.
טיפ שלנו:אם כיכר סנט ג'ורג' מתחילה להרגיש כמו סנדוויץ' אנושי דחוס, עברו לאזור קו המים. זה עדיין תוסס, אבל יש סיכוי אמיתי להזיז קצת את המרפקים.

צילום: Lenise Calleja / Shutterstock

7. קרקוב

העיר העתיקה של קרקוב נראית כמו סט צילומים ביום רגיל, אז מיותר לציין שהסילבסטר מגיע עם שדרוג נוסף. הכיכר המרכזית של קרקוב זה המגנט הטבעי, כיכר מימי הביניים שמתמלאת במוזיקה חיה, די.ג'ייז וספירה לאחור שמרגישה יותר חמה ומרימה מאשר פרועה. העיר כבר לא מקיימת מופע זיקוקים רשמי, אבל אתם עדיין תראו כיסי צבע עולים לשמיים מסביב, וניתן לראות אותם הכי טוב מ-Wawel Hill או לאורך נהר הוויסלה. אחרי חצות, הקהל נסחף לשכונות Kazimierz ו-Podgórze, שם ברים, חדרים אחוריים ומועדוני לילה משתלטים על העניינים.
טיפ שלנו:זה נשמע מובן מאליו, אבל תתעטפו טוב. בקרקוב הטמפרטורות צונחות מהר אחרי החשיכה, ולעמוד בשקט בספירה לאחור יכול להרגיש כמו בקוטב הצפוני.

• תיירות
• חו"ל
• חופשה בחו"ל
• סילבסטר
• שנה אזרחית חדשה