Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

הלל תווקולי

כתבות
אירועים
עסקאות
מביא משהו מהבית. הלל תווקולי (צילום: אוהד קב)

מי אמר אנימאר? הלל תווקולי מבשל זכרונות ילדות מהמטבח הפרסי

במסגרת המסורת האהובה "סיר של בית" מבית אסיף, המרכז לקולינריה בישראל, השף המוכשר יגיע לקפה אסיף כדי להכין עבור מי שרק...

מאת יעל שטוקמן 14 באפריל 2025
השף הלל תוקוולי עם הצוות לפני סרוויס, אנימאר (צילום: אוהד קב)

סגירה עצובה כזאת עוד לא הייתה פה: אנימאר נסגרת בסוף החודש

אחת המסעדות הטובות ביותר בתל אביב סוגרת את שעריה, "בעקבות חוסר היציבות והמצב במדינה". אנימאר, שנפתחה ב-2019 בחלל המיתולוגי של מסעדת...

מאת שרון בן-דוד 1 ביולי 2024
הלל תווקולי, מסעדת אנימאר. צילום: חיים יוסף

8 שעות לסרוויס: מאחורי הקלעים של מסעדת אנימאר המסעירה

השקט שלפני הסערה: מה קורה במסעדות תל אביביות מהדרג העליון לפני שנפתחות הדלתות לאורחים? הצלם חיים יוסף הצטרף לשף הלל תווקולי...

מאת חיים יוסף 3 ביולי 2023
הנבחרת הישראלית לאבו דאבי ב-2022. מימין לשמאל: שיראל ברגר, הלל תווקולו, תומר טל, אמיר אילון; יובל בן נריה, מוטי טיטמן ורז רהב (צילום יח"צ סן פלגרינו)

דירוג 50בסט: ישראל כבר לא בפסגה של המסעדות הטובות במזה"ת

המנצחת הגדולה מישראל היא ג'ורג' וג'ון, שתפסה את המקום השישי; OCD של רז רהב נופלת מהמקום השלישי למקום ה-14 בלבד. עוד...

מאת שרון בן-דוד 31 בינואר 2023
מסעדת שף בפיג'מה. אדם וחווה (צילום גיל אבירם)

השף של שתיים מהמסעדות הכי טובות בעיר מכין לכם אוכל ביתי

עם כמה שמשבר הקורונה ערער את החיינו, חייבים להודות שהוא הוריש לנו מעט דברים נחמדים - למשל, השינוי התפיסתי בכל הנוגע...

מאת שרון בן-דוד 15 בספטמבר 2022
מביא משהו מהבית. הלל תווקולי (צילום: אוהד קב)

הוא אחד השפים המצליחים בעיר. במקומות האלה הוא אוהב לאכול

"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: הלל תווקולי (אנימאר, דריה) שמעריך עקביות וגם...

הלל תווקולי 31 במרץ 2022
עוף טנדורי של הלל תווקולי. צילום: דניאל לילה

מהודו לחוף ת"א: עוף טנדורי של שף הלל תווקולי (אנימאר)

מנה הודית מנצחת המשלבת נתח עוף עסיסי בתיבול טנדורי עם תבשיל כרובית ותפוחי אדמה בוויניגרט קארי - כל מה שמתאים לנו...

הלל תווקולי 8 במרץ 2022
השף התחלף, הטעם נשאר. דריה ( צילום: אוהד קב)

אחת הארוחות הטובות של השנה. במסעדה של מלון. ועוד כשרה

דריה של שף הלל תוקוולי לוקחת את הקלישאה החבוטה ששמענו אין ספור פעמים - "הארוחה היא מסע" - ומצליחה להפוך אותה...

מאת עודד קרמר 8 באוקטובר 2021
אנימאר (צילום: ספיר קוסא)

שקט אוכלים: מה קורה כשהמסעדה מפריעה ליהנות מהאוכל

אף שהיא מספקת רגעים של התעלות, אנימאר לא החליטה אם היא מסעדת שף אלגנטית המגישה מנות מורכבות שדורשות קשב או לאונג'...

מאת עודד קרמר 7 בפברואר 2020
סבזי מרנן - שף הלל תווקולי חוזר למטבח הפרסי. צילום: אנטולי מיכאלו

סבזי מרנן: שף הלל תווקולי חוזר למטבח הפרסי של ילדותו

ביקשנו משף הלל תווקולי לחזור הביתה. התוצאה הייתה 8 מתכונים מסורתיים מהמטבח הפרסי שמזכירים לו את שולחן החג מילדותו

12 בפברואר 2022
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!