Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

סודה פאבריק

כתבות
אירועים
עסקאות
גם וייב, גם אוכל, גם די לחרמן. בושוויק (צילום: נועם רון)

איזה סקסי אתה: הבושוויק חוזר ללהוט אחרי שלושה חודשי מילואים

איזה סקסי אתה: הבושוויק חוזר ללהוט אחרי שלושה חודשי מילואים

גם וייב, גם אוכל, גם די לחרמן. בושוויק (צילום: נועם רון)
גם וייב, גם אוכל, גם די לחרמן. בושוויק (צילום: נועם רון)

בבר הקוקטיילים המחרמן תמיד של מלון הבוטיק "פבריק" חיכו עד שרוב המפונים ששכנו במלון עזבו, ועכשיו הם מוכנים לפתוח מחדש עם שף צעיר מבטיח, אוכל עם רצון להשתדרג ואותם קוקטיילים נהדרים. אה, וגם ההאפי-האוור המצוין חזר. אבל הבראנץ' לא. כי בואו לא נגזים

צונאמי ברי היין אמנם קצת דחק הצידה את תרבות הקוקטיילים, אבל הפתיחה המחודשת של הבושוויק היא לגמרי בשורה משמחת. בר הקוקטיילים האהוב מקבוצת האימפריאל, שהיה סגור מאז השבעה באוקטובר, ייפתח מחר (שלישי) עם תפריט מהודק ומשודרג. "התפריט מכוון לבר ומתאים ללוות את הקוקטיילים, אוכל קטן ומדויק שכיף לאכול", אומר הבעלים גלעד ליבנת (יחד עם בר שירה ודרור אלתרוביץ').

>> חמימים ונעימים: המסעדות, בתי הקפה והברים הכי כיפיים בחורף

את המהלך מבצעמתן ביטרן, שף צעיר ומבטיח שכבר הספיק לעבוד בכמה מהמטבחים הטובים בעיר (טוטו, 85/15), הוביל את המטבח של משייה בניהולו של שף גיא אריש, ולקח חלק בהקמה של בר היין הנפלא סנטי. "עוד לפני המלחמה רצינו לשדרג את המטבח. לקראת הפתיחה היה לנו ברור שננצל את התקופה שהמקום היה סגור להתעדכנות".

אוכל סקסי, אווירה ניו יורקית (צילום גלעד לבנת)
אוכל סקסי, אווירה ניו יורקית (צילום גלעד לבנת)

הבושוויק נפתח לפני חמש שנים וחצי במלון הבוטיק "פבריק" של רשת אטלס, ותכף נבין כיצד עובדה זו משתלבת בסיפור. הקונספט הוגדר אז כ-all day bar עם ווייב ניו יורקי וקוקטיילים מתוחכמים. במאי 2021 נכנס למטבח שף ענב אזגורי, שעוד לפני, בבראנץ' השיכורים בסרווסריה זצ"ל, הפך את השילוב בין אלכוהול ואוכל שמנוני ומושחת לאמנות. שלושת החי"תים – חמאה, חריף וחזיר – הפגיזו בטעמים עזים ותועפות כולסטרול, ולעזאזל הבריאות כי מי יודע מה יהיה מחר (רמז: רע לתפארת).

חדש חדיש ומחודש. בושוויק. צילום: גלעד לבנת
חדש חדיש ומחודש. בושוויק. צילום: גלעד לבנת

מאז עזיבתו של אזגורי, פעל הבושוויק ללא שף קבוע והתפריט נשען בחלקו על המנות שיצר דאז. עם פרוץ המלחמה הבר נסגר: רבים מעובדיו גויסו ובמלון שוכנו מפונים. החלל שבו פועל הבושוויק הפך לחדר אוכל, ומכיוון שמדובר במלון בוטיק אורבני עם חדרים קטנים – הלובי תפקד עבור המפונים כמקום מפגש. "אתה לא רוצה לבוא לאנשים שעברו את מה שהם עברו ולבקש מהם למצוא מקום אחר כי הבר צריך להיפתח. כשהמלון שב לפעול ונשארו בו מעט חדרי מפונים הבנו שאפשר לפתוח".

נותן פייט לקוקטיילים (צילום גלעד לבנת)
נותן פייט לקוקטיילים (צילום גלעד לבנת)

תפריט האוכל החדש משיב למרכז הבמה את הסקסיות שמאפיינת את הבושוויק, אך בצורה אלגנטית ומאופקת יותר.טורטליני תירס, גבינת גרוייר, אגוזים וחמאה חומה (58 ש"ח),קרוקט צ'דר וקימצ'י (36 ש"ח) ודג בטמפורה ברוטב בר בלאן סאקה ואצות קומבו (84 ש"ח) משלימים את הקוקטיילים ומתאימים לביצוע בתנאי מחסור בכוח אדם."זו הבעיה העיקרית של עסקים כיום ואני לא מדבר רק על טבחים – אפילו שוטפי כלים קשה למצוא", מסביר לבנת. "מספר העובדים הזרים נמצא בירידה מתמדת בחודשים האחרוניםכי הם עוזבים את הארץ, והפלסטינאים כולנו יודעים לאן הם הלכו. החלפנו את כל מצבת המטבח ונפתח בשלב ראשון רק חמישה ימים כי אין למצוא ידיים עובדות".

שקלתם לשנות את הקונספט כולו? הרי שיא הטרנד של ברי קוקטיילים כבר חלף
"הייחודי של הבושוויק הוא בכך שיש בו חוייה שמתאימה לכולם. מבין כל המקומות שלנו, שכולם מבוססים על קוקטיילים, בושוויק תמיד היה מקום שכל אחד יכול למצוא בו משהו. אנחנו רוצים להגיע למצב שבו יש לאוכל ולאלכוהול מקום שווה. כמו הוורמוטריה וקאב קם שמציעים חוויית פיפטי-פיפטי. עם הכניסה של מתן ושדרוג התפריט אפשר להגיע בשביל האוכל וללוות אותו בכוס יין או לבוא בשביל הקוקטיילים ולאכול משהו קטן ליד".

חציל במיסו עם זרעי מגי וצ'ילי מותסס ועלים חריפים (צילום גלעד לבנת)
חציל במיסו עם זרעי מגי וצ'ילי מותסס ועלים חריפים (צילום גלעד לבנת)

ולכבוד המאורע קבלו עוד בשורה משמחת: ההפי האואר המשתלם של כל ברי הקבוצה חוזר – 35 ש"ח לקוקטייל ו-20 אחוז הנחה על תפריט האוכל (שני-שישי, 18:00-20:00). לגבי הבלאדי בראנץ', הבראנץ' המושחת שכה התגעגענו אליו – הבשורות מעודדות פחות, והוא אינו צפוי לשוב בעתיד הנראה לעין. בכל זאת המלחמה נמשכת, האדם מתכנן תכניות ואלוהים צוחק.
נחלת בנימין 28, שני-שישי מ-18:00

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

בבר הקוקטיילים המחרמן תמיד של מלון הבוטיק "פבריק" חיכו עד שרוב המפונים ששכנו במלון עזבו, ועכשיו הם מוכנים לפתוח מחדש עם...

מאתשרון בן-דוד26 בינואר 2024
סודה פאבריק. צילום: קאמי בונייה

מה לעשות בסוף השבוע? (17-19.12)

מה לעשות בסוף השבוע? (17-19.12)

סוף שבוע פורה ועסיסי לכולנו: מתחילים עם סודה פאבריק שקפצו לביקור, ממשיכים לגראז' סייל של בנות העיר המועדפות עלינו ומסיימים בתרומה נשגבת. כאן המלצותינו החמות

סודה פאבריק. צילום: קאמי בונייה
סודה פאבריק. צילום: קאמי בונייה
13 בדצמבר 2015

סודה פאבריק בפסאז'

הלהקה שבחרה להיקרא על שם מפעל משקאות מוגזים מהנוגריה עושה את הסרף-פופ-פאנק הכי כיפי בעיר – זאת אומרת, כשהיא בעיר. בדרך כלל הם מופיעים מול היפסטרים ברחבי העולם ונדיר מאוד שהם עוצרים לגיג אצלנו. אבל היי, הרי זה פלא של פוסט חנוכה – וגם אנחנו מרוויחים. מומלץ בחום לכל מי שעשה גוגל על המפעל ההונגרי (שהרי לא צחקנו).לפרטים נוספים.

[tmwdfpad]

גראז' סייל באוגנדה

כמו שכל חובבת אופנה יודעת – אין כמו להגיע לסייל עם מעיל גדול שמסתיר בגדים מכוערים. כך בדיוק נגיע לגראז' סייל של כמה מבנות העיר האהובות עלינו במיוחד, שמבטיחות להעמיד למכירה באוגנדה אך ורק בגדים במצב מעולה (וגם אקססוריז כמובן. ודיסקים. ותקליטים. וספרים). בקיצור, יש סיבה להתלהב וגם לצאת מהבית – מיקס שהוא פלא. מומלץ בחום לכל מי שבאמת מסתירה בגדים מכוערים מתחת למעיל גדול.לפרטים נוספים.

בזאר "מתלבשות על זה" למען מרכז הסיוע לנפגעות ולנפגעי תקיפה מינית

ועוד מכירות בגדים! הפעם גם עם מטרה נעלה. למעלה מ-600 מעצבות ומעצבים נרתמו לבזאר הענק, ש-100% מרווחיו ייתרמו למרכז הסיוע לנפגעות ולנפגעי תקיפה מינית. זה לא קורה הרבה, אבל כשזה קורה – אנחנו שם. וגם אתם צריכים להיות. מומלץ בחום לכולן ולכולם.לפרטים נוספים.

פסטיבל "זמן גליל מערבי"

אם לצאת מהעיר, אז רק בשביל קולינריה שלא מזכירה לרגע מקררים עצובים בדירות מתפוררות (וגם בשביל אינסטגרם קצת יותר אקלקטי). אופציה ראשונה לחורף שעלתה בגורלנו היא פסטיבל "זמן גליל מערבי" שמשלב תרבות, פנאי וקולינריה. זה-זה הפסטיבל שניצל את הפרישה הרחבה של חנוכריסמס ובימים אלו מתפאר בכל מה שיש לו להציע (ועל הדרך קורא לסגפנים כמונו להצטרף אל חיי השפע והמותרות). מומלץ בחום לכל מי ששקוע ברחמים עצמיים וזקוק לניעור או לעזרה בפקיחת עיניים.לפרטים נוספים.
אדלינה, קיבוץ כברי. צילום: אנטולי מיכאלו
אדלינה, קיבוץ כברי. צילום: אנטולי מיכאלו
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

סוף שבוע פורה ועסיסי לכולנו: מתחילים עם סודה פאבריק שקפצו לביקור, ממשיכים לגראז' סייל של בנות העיר המועדפות עלינו ומסיימים בתרומה...

מאתשי סגל16 בדצמבר 2015
אור בזויות. חג שמח

אור בזויות: סיכום המוזיקה הישראלית של התשע"ה בשיתוף בר פלג ממוניטור

אור בזויות: סיכום המוזיקה הישראלית של התשע"ה בשיתוף בר פלג ממוניטור

אור בזויות מארחת את בר פלג מהתוכנית "מוניטור", עם 28 קטעים שעשו לנו את זה במיוחד במוזיקה הישראלית שיצאה כאן בשנה העברית החולפת - התשע"ה. מרוק דרך קאנטרי, היפ הופ ואוונגארד וכלה באלקטרוניקה וקלאב, ניסינו לדחוס כמה שרק יכולנו ממיטב התוצרת המקומית.

אור בזויות. חג שמח
אור בזויות. חג שמח
14 בספטמבר 2015


אור בזויות משודרת בימי ראשון ב-22:00ברדיו הבינתחומי

LessAcrobats – "Friday Night"

אי.פי הבכורה של הפחותלוליינים היה ללא ספק מההפתעות היפות של השנה ואולי האלבום הישראלי הטוב ביותר שיצא כאן השנה באנגלית. הרמוניות עשירות, השפעות ביץ' בויז פוגשות את הפיקסיז, אופטימיות מלנכולית שלא מרימה אותך לשמיים וגם לא קוברת אותך באדמה – ועם זאת איכשהו מצליחה להחלץ ממלכודת הבין לבין.לראיון עם LessAcrobats.

LessAcrobats. צילום: יולי גורודינסקי
LessAcrobats. צילום: יולי גורודינסקי

Tatran – "Anew"

אני לא זוכר מתי להקה צעירה, שיוצרת מוזיקה אינסטרומנטלית מורכבת, פיצצה את הבארבי כמו שעשתה טאטרן בהשקת אלבום הבכורה שלה, "Shvat". גם קשה למנות עוד מתופף בישראל שכל כך מהפנט לצפיה בלייב כמו דן מאיו.

Tatran. צילום: יח"צ
Tatran. צילום: יח"צ

הילה רוח – "תל אביב"

הילה רוח מסתובבת כבר כמה שנים טובות בסצנת האינדי המקומית וזוכה בה להערכה רבה, תחילה עם להקת כלבי רוח וכעת עם האלבום היפה יפה שלה, "רופאה במערב". ערימות של כאב פוגשות נגיעות של נונסנס/זרם תודעה מרתק. וזהו שיר יחסי אהבה שנאה לעיר הזאת.

הילה רוח. צילום: חגית מירון
הילה רוח. צילום: חגית מירון

Soda Fabric – "Teenage Illusion"

מלהקה שהצליחה לנגן עם דניאל ג'ונסטון, בהופעתו בבארבי, ולעמוד במשימה בגבורה – אפשר לצפות הרבה. סודה פאבריק כנראה הרגישו את זה כשחברת התקליטים אנובה סימנה אותם ופרשה עליהם את חסותה. פוסט פאנק, שוגייז, פסיכדליה ומוזיקה סטייל מנצ'סטר מישראל תוצרת ברלין.לביקורת האלבום.

סודה פאבריק. צילום: קמי בוניה
סודה פאבריק. צילום: קמי בוניה

הקליק – "סוף המסע"

אחרי 32 שנה שלא הוציאו אלבום וללא המתופף ז'אן ז'אק גולדברג, עליו השלום ושאותו איש לעולם לא יחליף, התקמבקה השנה להקת הPאנק והניו ווייב "הקליק" עם האלבום השלישי שלה, "אני לא בפסקול", והצליחה להפיח קצת חיים בוואקום מוזיקת המחאה הישראלי.לראיון עם דני דותן מהקליק.

לשרוף את הפסקול הישן. דני דותן. צילום: איליה מלניקוב
לשרוף את הפסקול הישן. דני דותן. צילום: איליה מלניקוב

המסך הלבן – "המם אותי" (Red Axes edit)

צמד הבני-דודים גילברט וגבריאל ברויד עשו המון רעש עם להקתשעלת נפוצה, שהפציצה השנה עם אלבום בכורה וזמן קצר אחרי נעלמה. כעת השניים פועלים במתכונת דואו גלאמי ביזארי וכייפי. "המם אותי" הוא אולי המיני להיט הראשון שלהם, כאן באדיט של הגרזנים האדומים שיוצא בלייבל החדש "אחוזת בית".

המסך הלבן. צילום: יעקב תולסטוי
המסך הלבן. צילום: יעקב תולסטוי

Dane Joe – "Minor Panic Attack"

עדי קום היא דיין ג'ו, מוזיקאית ירושלמית שהוציא ממש לא מזמן את האי.פי הראשון שלה, Detoxification שמכיל מעין אמביינט רוק מכשפתי.לראיון עם דיין ג'ו.

אין מכשפה בלי חתול שחור. דיין ג'ו. צילום: סשה הרמן
אין מכשפה בלי חתול שחור. דיין ג'ו. צילום: סשה הרמן

הפה והטלפיים – "מוליכות את הכלבים" (Confused Machines edit)

הראל שרייבר (Mule Driver) ואיתמר ויינר (Spark O), אנשי האוגנדה ולשעבר מהלייבל "Ak Duck", הקימו השנה את חברת התקליטים "Confused Machines" וזהו אחד הריליסים הראשונים שלה: אדיט לקטע של הפה והטלפיים, שיצא לראשונה לפני כשנתיים באלבום "תחת".לכתבה על הלייבל.

ויינר ושרייבר, מקימי הלייבל Confused Machine
ויינר ושרייבר, מקימי הלייבל Confused Machine

ניר מטרסו – "תופסת מרובה"

באלבום הראשון שהוציא ניר מטרסו תחת שמו שלו הצליח האנימטור והאמן ליצור את אחד האלבומים המיוחדים ויוצאי הדופן שראו אור השנה. מומלץ מאוד להאזין לכולו. הוא יותר יפה ממוזר, על אף שלעיתים ממש מוזר.לראיון עם ניר מטרסו.

ניר מטרסו. צילום: גוני ריסקין
ניר מטרסו. צילום: גוני ריסקין

Autarkic – "פלגי מים" (אדיט ל"אהבה לבנת כנף")

נדב שפיגל, לשעבר חבר להקת Computer Camp, יצא בסולו תחת השם Autarkic. הקטע שבר בחר לקח שפיגל שיר מפורסם של בעז שרעבי ונתן לו את הטאץ' האישי שלו מבלי לחרע אותו יותר מדי. Autarkic פועל במסגרת הלייבל הישראלי-ברלינאי החדש יחסית "Disco Halal", שהקים הדיג'יי מהפיק Moscoman.

Autarkic
Autarkic

דיקלה – "Here Comes The Rain Again"

הביצוע הערבי של דיקלה ללהיט של היוריתמיקס פשוט היסטרי. תפס אותי מיידית. מתוך האלבום שהוציאה דיקלה השנה ושמו "ואם פרידה".

Xen – "All of the Sun" (Malka Tuti)

הלייבל המקומי החדש, "Malka Tuti", הוקם על ידי אסף שמואל וקצלה וצץ לפני כחצי שנה, עם תקליט ראשון להזמרת והיוצרת חן ברג, שכבר שיתפה פעולה עם רד אקסס בעבר והם אלו שגם הפיקו עבורה את הריליס.

עטיפת התקליט Xen
עטיפת התקליט Xen

סטלה גוט – "Like a Rope"

סטלה גוט(שטיין) היא דיג'יי טכנו בלילות ואשת סאונד בימים. עברה עליה שנה עמוסה במיוחד; היא הוציאה את "Wounded Ladies" – אלבום הסולו הראשון שלה וגם את אלבום הבכורה של להקתה, Bill and Murray, שתשמעו מיד אחרי הקטע הזה.לראיון עם סטלה גוטשטיין.

סטלה גוט. צולם בדייגו סאן. צילום: גוני ריסקין
סטלה גוט. צולם בדייגו סאן. צילום: גוני ריסקין

Bill and Murray – "The Silence Grows"

שוב סטלה הנהדרת, הפעם עם חבריה הגיטריסט דיויד בלאו והמתופף רן יעקובוביץ', בקטע שסוגר את אלבומה הראשון של ביל ומוריי, ולמרות שהשיר לא בדיוק קולע להגדרה של שיר שמח – זהו שיר ממש משמח. תקשיבו טוב.

Bill and Murray. צילום: יונתן בירנבאום
Bill and Murray. צילום: יונתן בירנבאום

נועה שמר – "יצרח"

היו המון יוצרים השנה שהקליטו שירי משוררים והנה מתחיל רצף קצר מהם, שמתחיל עם נועה שמר הנהדרת. שמר הוציאה השנה את "עושי הסיכומים" ובו הלחינה מוזיקה משל עצמה ורק אחר כך התאימה לה טקסטים של משוררים; מין תהליך הפוך למה שקורה בדרך כלל. לא פעם אמרתי ש"יצרח" הוא אולי הסינגל הכי יפה שיצא השנה בעברית. המילים של נוית בראל.לראיון עם נועה שמר.

נועה שמר. צילום: Gaya's Music Photos
נועה שמר. צילום: Gaya's Music Photos

אורסולה שוורץ – "לא"

הצמד חיים רחמני (קטב מרירי) וטליק קורן אדיר (התזמורת הטרופית) פועלים יחד, לסירוגין, כבר כמה שנים. השנה שיחררו את הסינגל הכפול והיפהפה, שכולל עיבודים שלהם לשירים "בדיחה" של דוד אבידן ולשיר "לא" של אגי משעול. מצאתי את עצמי שר לעצמי, שוב ושוב, את המילים "לא טסה יותר / בנפש מלחיתה / כדי להפרם אל אפילת שערך".

קטב מרירי – "מין ובדידות ופחם"

רחמני מהקטע הקודם הוציא השנה אלבום שלם משירי שמעון אדף, או ליתר דיוק משירי האבל שכתב אדף בעקבות מות אחותו – שירים שנכללו בספרו "אביבה-לא". כמו שאתם יכולים לנחש, מדובר באלבום עצוב וקשה לעיכול ושמושר ונכתב בשפה מאתגרת. השיר הזה הוא אחד האהובים עלי מתוכו.לראיון עם שמעון אדף וחיים רחמני.

שמעון אדף וחיים רחמני. צילום: יולי גורודינסקי
שמעון אדף וחיים רחמני. צילום: יולי גורודינסקי

נצ'י נצ' – "סבבה"

טוב, חאלס עם כל הכובד משוררים הזה. נצ'י נצ', הראפר הכי טוב בארץ, הוציא את אלבומו השלישי "ברוכים הבאים לפתח תקווה" שכולל כמה שירים כבדים ועמוקים יותר, אבל גם כולל את "סבבה" והוא ממש ממש סבבה.לראיון עם נצ'י נצ'.

BEMET – "Poor Cowboy" feat. Rebel Sun

אחד הריליסים הבולטים יותר השנה של לייבל הביטים המקומי "Raw Tapes" היה של הוד מושונוב, הלוא הואBEMET. בקטע הזה מושונוב מארח את הראפר רבל סאן (קולולוש), כפי שהוא עושה בכמה קטעים באלבומו.

BEMET – "The Chase After Tomorrow"
BEMET – "The Chase After Tomorrow"

טונה – "רוק 30"

אחרי עשור של פעילות, סוף סוף זכה השנה הראפר טונה להצלחה ולהערכה לה הוא ראוי עם צאת אלבומו "גם זה יעבור". אך יותר מכל השירים באלבום, ויש כמה וכמה ממש מוצלחים בו ("סרט ערבי", "למה לא עכשיו" עם שלומי סרנגה ושיר הנושא הנוסטלגי) היה זה "רוק 30" שהצליח לדבר לחתך גיל מסוים באופן כל כך מדויק וקולע. וזה – הישג אדיר.לביקורת אלבום.

L.B.T – "Two Shots" feat. Echo

להקת הבית של הלייבל "Raw Tapes", שכוללת 12 מוזיקאים, הוציאה השנה את "The Singles" – האלבום הרשמי הראשון שלה כסופרגרופ מקומית.לראיון עם חברי L.B.T.

L.B.T / Photo by Yoav Kedem
L.B.T / Photo by Yoav Kedem

אביב נוימן – "ניקח את זה מכאן" עם פלד

הסינגר-סונגרייטר אביב נוימן הוציא ממש לא מזמן, במסגרת הפרויקט 929 להנגשת טקסטים תנ"כיים, את השיר המצוין הזה בהשראת ספר דברים. מומלץ גם להאזין לאלבום "דוד" שהוציא נוימן לפני שנתיים.

אביב נוימן בהופעה ביתית מסדרת פוזיטיב. צילום: שירי בר-און
אביב נוימן בהופעה ביתית מסדרת פוזיטיב. צילום: שירי בר-און

קין והבל 90210 – "אפריים המשובח"

אלבום הרוק המטורלל הכי טוב שיצא השנה בישראל. השפעות של טראש-מטאל, קומיקס, הומור מעוות וקולנוע הפכו את האלבום "וידאודרום" ליצירה בועטת בצורה יוצאת דופן.לראיון עם קין והבל 90210.

קין והבל 90210. צילום: ניר עמוס
קין והבל 90210. צילום: ניר עמוס

ג'יין בורדו – "וויסקי"

יש הרכבים עצמאיים שפועלים בתל אביב שלא נועדו להישאר תחומים בתוכה וכזה הוא הטריו "ג'יין בורדו", שהצליח לפרוץ השנה בכל הארץ עם אלבום הבכורה שלו. קאנטרי עברי ממזרי וסקסי לעיתים קרובות.לראיון עם ג'יין בורדו.

החיים בבורדו. ג'יין בורדו מימין לשמאל: אמיר זאבי, דורון טלמון ומתי גלעד. צילום: גוני ריסקין
החיים בבורדו. ג'יין בורדו מימין לשמאל: אמיר זאבי, דורון טלמון ומתי גלעד. צילום: גוני ריסקין

נועה בביוף – "Friend"

שמונה שנים חלפו מאז "From a Window to a Wall", האלבום שזכה להפצה בארצות הברית ואירופה על ידי הלייבל הנחשב "Drag City", ושהוביל לסיבוב הופעות משותף של בביוף עם המוזיקאית שרון ואן אטן. אלבומה השני, שבניגוד לקודמו הוקלט ללא עזרה מקצועית מחו"ל, הצליח בכל זאת לעמוד בציפיות. זה אחד השירים הקליטים יותר באלבום שמכיל גם כמה קטעים למיטיבי לכת שישמחו חפרני פולק ופסיכדליה אדוקים ביותר.לראיון עם נועה בביוף.

נועה בביוף. צילום: אביעד זיסמן
נועה בביוף. צילום: אביעד זיסמן

MiddleSkyBoom – "Ma'ztomeret"

ג'וזף ליימון, המוכר בתור הסולן של להקת Umlala, עשה הסבת מקצוע למפיק האוס וזה עובד לו לא רע בכלל. האזינו גם לרמיקס שהוא יצרלקטע "Lovers" של ניב אסט.

Red Axes – "Na Da"

השםרד אקססנכתב כבר פעמיים בפוסט הזה, רק בהפקות של אחרים. כאלה הם, אנשים חברתיים. השנה, הצמד שבדרך כלל עומד מאחורי עמדות תיקלוט, התרחב לכדי להקה של ממש. כל מי שהלך להופעה השניה של אלט-ג'יי זכה לראותם כמופע הפתיחה.

Naduve – "Miracles From Edrine" feat. Gilad Weiss

נדובה, שם מוכר בקרב יוצאי המועדונים בעיר, הוא חצי הצמד Shame On Us שחציו השני הוא יובב ארזי (שגם מנגן עם רד אקסס). בקטע הזה מארח נדובה את גלעד וייס, שמנגן על עוד. לקוח מתוך האי.פי ששמו הוא "Paolo Rossi" (כן, כן, על שם הכדורגלן מהאייטיז) שראה אור בלייבל Rothmans.

לעמוד אור בזויות בפייסבוק

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

אור בזויות מארחת את בר פלג מהתוכנית "מוניטור", עם 28 קטעים שעשו לנו את זה במיוחד במוזיקה הישראלית שיצאה כאן בשנה...

מאתאורי זר אביב16 בספטמבר 2015
"אין סיכוי שהקסטה תעבוד". מיקסטייפ קיץ. צילום: Shutterstock

עוד להיט 2015: פלייליסט להיטי הקיץ הקרוב

עוד להיט 2015: פלייליסט להיטי הקיץ הקרוב

כמו שכולנו מרגישים, העונה החמה כבר החלה ואיתה הצורך להתחבא במזגן ולנגן קצת מוזיקה שמתאימה לאווירה. אז אספנו את השירים שצפויים, או לפחות ראויים, לשרוף לכם את האוזניות בקיץ 2015. כבר עכשיו, חם ומגניב

"אין סיכוי שהקסטה תעבוד". מיקסטייפ קיץ. צילום: Shutterstock
"אין סיכוי שהקסטה תעבוד". מיקסטייפ קיץ. צילום: Shutterstock

רגע, רגע! אל תימסו עדיין. קודם כל זכרו, 25 מעלות זו הטמפרטורה הכי טובה מבחינה חיסכון חשמלי אז… אז שמנו על 16. עכשיו כשנרגענו, אפשר להתחיל ולבנות לעצמנו פסקול חגיגי לעונה החמה, כי אנחנו בישראל וזה לפחות עד אוקטובר. וכמה ימים בנובמבר. השירים שאספנו הם לא בהכרח השירים שיטחנו במועדונים, אבל זה בהחלט השירים שיצברו כמה שיותר צפיות ביוטיוב. למה? פשוט מאוד – הם מבינים איך להתמודד עם החום הזה. לחצו על פליי ותבינו איך לעשות את זה גם כן.

להאזנה לפלייליסט המלא:

[tmwdfpad]

רשימת השירים:

Snoop Dogg – California Roll ft. Stevie Wonder, Pharrell Williams

שיתוף הפעולה בין סנופ דוג לפארל וויליאמס עבד מעולה בקיץ 2004, שאז הנפיק את הלהיט "Drop It Like It's Hot", חוזר גם עשור אחרי ונשמע רענן כתמיד. כל האלבום של סנופ שופע להיטים פוטנציאלים, אבל כולם מתחוורים לעומת השיר הפותח של האלבום בהשתתפותו של האחד והיחיד, סטיבי וונדר. הוא אמנם מספק רק מעט קולות רקע ונגיעות מפוחית, אבל הרוח ששורה על השיר היא לחלוטין פלאית כמו המוזיקאי האגדי וכך לפתע, ב-2015, מופיע לנו ההמנון שקליפורניה תמיד חלמה עליו – קליל, צ'יל וקול כמו שרק שת"פ הענקים הזה יכול להנפיק. //מתן שרון

Jamie xx – I Know There's Gonna Be (Good Times) ft. Young Thug & Popcaan

לכולם היה ברור שאלבום הפרופר סולו הראשון של ג'ימי xx יהיה מהנה, אבל היתה ביצת הפתעה אחת קטנה שעוד מראש בלטה ברשימת השירים של האלבום. זה הוא לא רק השיר היחיד באלבום שאירח אמנים שלא שיתפו פעולה עם ג'ימי ב-The xx, אלו שני האמנים האחרונים שהיינו מצפים לראות איתו. הראפר יאנג טאג' ואמן הדאנסהול המבטיח פופקאן (שיגיע לארץ ביולי) מצטרפים לג'ימי בלהיט קיץ נטול רעש וצפצופים, רך לאוזן כמו שרק הוא יודע ועם זאת מקפיץ, מסיבתי ולמען האמת – פשוט עושה טוב על הנשמה. להיט הגוט טיים של קיץ 2015. //מתן שרון
לקריאת הביקורת על האלבום

Alessia Cara – Here

אחרי תקופה ארוכה מדיי בה הביטוי FOMO שלט בחיינו, הגיע הזמן לשחרר. קיץ 2015 שיך לסובלים מחרדה חברתית ולאלה שפשוט הכי נהנים להיות בבית. בתזמון מושלם לפריצתו של הביטוי המחליף FOGO- Fear of Going Out, הוציאה אלסיה קארה את המנון המבואסים הנפלא הזה. עם גוונים פורטיסהדים ומילים אנטי־סוציאליות על מסיבה שלא באה לה בטוב, "Here" הוא המנון קיץ שונה אך נחוץ. //חולית בלאו

The Weeknd – The Hills

זה לא מפתיע שיר של דה ווינקנד מפוצץ סקס-אפיל. אחרי הכל, מדובר בבן אדם שכל שיר שהוציא עד היום נשמע כמו פרינס על ויאגרה ורטלין. הבאס המרטיט שעובר בפזמון, קול הפלצ'טו הנהדר והטקסט המתריס ("I just fucked two bitches before I saw you") הופכים את זה לשיר מושלם לקיץ עם זעם סקסי. אם כי להיט הקיץ האמיתי של דה וויקנד עוד לא יצא. "I Can’t Feel My Face", שדלף לפני כשבועיים והועלם מהרשת ביעילות מפחידה, הולך באמת לשרוף לכם את כל הקיץ. //מתן שרון

Unknown Mortal Orchestra – Multi-Love

אחד מלהיטי האינדי הגדולים של השנה משלב בתוכו פסיכדליה, אר אנ בי ופופ באופן מושלם ורגשני, ועם אינטרו ואאוטרו ארוכים שמכניסים אותך לאווירת משולש האהבים המתפורר שסביבו נכתב האלבום – ומוציאים אותך ממנו ללא שריטה, סדוק-לב ומחויך. //אורי זר אביב

Soda Fabric – Teenage Illusion

לאלבום הבכורה הטרי של סודה פאבריק האזנתי לראשונה על מיטת שיזוף באילת, מוקף בילדים קולניים עם כתמי שוקולד על הפנים. מתוך כל שירי האלבום – שרובם מתכתבים באופנים שונים עם אווירה של ים, קיץ וחופש גדול – "Teenage Illusion" הוא הקליט והממכר ביותר. תנו לו להחזיר אתכם לאותם לילות על החוף, שבהם התמסרתם לנשיקות בטעם של וודקה פושרת שנמהלה במיץ ענבים. ואז תנחתו בחזרה במציאות, כשאחד הילדים ידרוש בצעקה מנה נוספת של גלידה. //גיא פרחי
לקריאת הביקורת על האלבום

King So So – Disco in the Sky

מזל שאין שלאווירה טובה אין תקרת זכוכית, בגלל זה סופרפיצ'ר לוקח אותה לשמים עם "Disco in the Sky" (אופס, משחק מילים) שהפיק תחת השם King So So. לא ברור איך הוא עשה את זה, אבל מתברר שהוא עלה על הצלילים המדויקים שגורמים למוח להפריש סרוטונין גם בלי עזרים עזרים חיצוניים. //אלכס פולונסקי

Shamir – Call It Off

זה ירק? זה חבר להקת כוורת? זה ראש הממשלה לשעבר? לא! זה בחור מהמם בן 20 מלאס וגאס. כשהוא אוחז בכמויות מטורפות של סטייל, קול בלתי נשכח וזיקה למוזיקת מועדונים, אין סיבה ששמיר לא יהפוך לכוכב ענק. הסינגל המעולה הזה מאלבום הבכורה שלו, “Ratchet” מלווה בקליפ ממכר בכיכובן של חבובות שתרצו לקחת הביתה ולחבק כל הקיץ. //חולית בלאו

Disclosure – Holding On ft. Gregory Porter

גאי והווארד לורנס הם האחים המשמעותיים ביותר בבריטניה מאז הגלאגרים, ואחרי אלבום הבכורה המושלם מ-2013 הם חוזרים ומעלים הילוך במה שנראה כמו עוד צעד מתבקש באלקטרוניזציה של הפופ או הפופיזציה של האלקטרוניקה. //אלכס פולונסקי

Major Lazer – Too Original (feat. Elliphant & Jovi Rockwell)

כבר התרגלנו להוצאות הסמי-ערסיות של דיפלו, תחת השם מייג'ור לייזר, אבל "טו אוריג'ינל", אחד מהשירים המקפיצים מאלבומו החדש והקצר, הוא הכלאה מושלמת בין המנון ריקודים מיינסטרימי (בברייק הפזמון) ובין דאנסהול מופק לעילא ולעילא. כן, שוב פעם הוא אחראי לשיר היחיד שתרקדו לצליליו כשהחברים יגררו אתכם למסיבת מיינסטרים. //מתן שרון

Giorgio Moroder – Diamonds ft. Charli XCX

ג'ורג'יו מורדר, די.ג'יי ומפיק דיסקו אגדי, זכה לפני שנתיים למחווה חמודה באלבום האחרון של דאפט פאנק. באופן אירוני משהו, האלבום ההוא הואשם בהיותו מושפע מדי משנות השבעים, בזמן שהשירים החדשים של מורדר עצמו הרבה יותר מרימים ופרחיים מאשר נוסטלגיים. Déjà Vu, אלבום הקאמבק שלו, צפוי לצאת רשמית ביוני, כשבין היתר משתתפות בו בריטני ספירס, קליס, סיה וקיילי מינוג. אני נתפסתי דווקא על Diamonds, אחד השירים השמחים ביותר שפגשתי כבר שנים. //נעמה רק

פאר טסי – משקה יקר

בדיוק כשהצלחנו להפסיק לזמזם את "דרך השלום", פאר טסי הגיח עם עוד פזמון שקשה עד בלתי אפשרי להוציא מהראש. שימו לב שמדובר גם בהמנון החדש של הגבר הישראלי הקמצן ("אם תיתן לה רגע לעבור/ היא לא תזכור/ שקנית לה משקה יקר במועדון"). לחיים. //גיא פרחי

עדן בן זקן – מלכת השושנים

מלבד פאן והרבה זיעה, שבוע הגאווה בישראל מביא איתו לרוב גם בשורות מוזיקליות משמחות. אחרי "תל אביב" של עומר אדם בשיתוף האריסה, שהפך לאחד הלהיטים העצומים של השנים האחרונות, הגיעה תורה של בן זקן להרים לקהילה. קצת לרלורים באוחצ'ית, לחן מדבק בטירוף, אדישות מופלאה וקול אחד מושלם – ופיינליסטית האקס פקטור עומדת לשבור את הרדיו. //חולית בלאו

Omar Souleyman – Enssa El Aatab

הזמר הסורי שהתפרסם בעולם המערבי עם הלהיט "Wenu Wenu" והרמיקסים לביורק, חוזר עם אלבום חדש ובו מתארחים Four Tet, ג'יילס פיטרסון ולהקת בלאק ליפס. האזינו להפקה הנהדרת של ענקי הטכנו והפוסט-דאבסטפ הגרמניים, מודסלקטור, של הקטע הארוך הזה שלו. הוא הולך לשדרג את עונת החתונות הקרובה ביג טיים. העולם מוכן לדבקה של עומר סולימן. //אורי זר אביב

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

כמו שכולנו מרגישים, העונה החמה כבר החלה ואיתה הצורך להתחבא במזגן ולנגן קצת מוזיקה שמתאימה לאווירה. אז אספנו את השירים שצפויים,...

הגל החדש: אלבום הבכורה של סודה פאבריק יביא לכם את הקיץ

הגל החדש: אלבום הבכורה של סודה פאבריק יביא לכם את הקיץ

דווקא בקור של ברלין יצרו חברי להקת סודה פאבריק את הפסקול המושלם לקיץ התל אביבי

המפיק הגרמני Apparat סיפר בראיון שכאשר התחיל לכתוב שירים לאלבומו "The Devil's Walk", החשש הגדול ביותר שלו היה שהעבודה מהאולפן בברלין בימי החורף תעיב על ההשראה שלו ותהפוך את האלבום לאפרורי ומדכא, אז במקום לכתוב על רקע גשמי זלעפות, הוא ארז את מיטלטליו ושכר בית חוף על קו הים של מקסיקו. רק שם, על החוף הזהוב בסיפוליטה, הצליח למצוא את הצבעים הנכונים לאלבום חורף מושלם.

סביר להניח שתהליך דומה עבר על חברי להקת סודה פאבריק בדרך לאלבום הבכורה שלהם, אבל בכיוון ההפוך. אחרי שהוציאו אי.פי מוצלח ב־2012 והפכו מהר להבטחה מקומית, מיצו חברי הלהקה את סצנת האינדי המצומצמת, ועם כרטיס בכיוון אחד עזבו את החום והלחות של תל אביב ועברו לברלין.

דווקא בקור הגרמני הצליחה סודה פאבריק למצוא את הגוונים המתאימים לפסקול קיץ נפלא.

"Atlantis", כשמו כן הוא, מאמץ באופן אסוציאטיבי את המיתוס סביב היבשת האבודה: החיפוש המתמשך אחר אוטופיה. כך למשל ב"Teenage Illusion", השיר המצטיין של האלבום על זוג שרוצה לברוח מפני האדמה ולחיות בקרקעית הים. הכמיהה לאסקפיזם מוצגת כאן במלוא יופייה, בצבעים פסיכדליים המהדהדים גם בעטיפת האלבום וגם בצלילים העוטפים את חלקי הפאזל שלו בשכבות עבות.

"Neima" האינסטרומנטלי מכניס את המאזין במהירות לאווירת האלבום, עם גיטרות שמעלות ניחוח קל של סאונד ים תיכוני; "Bitter Moon" הוא שיר אהבה מתעתע, שבהאזנה חוזרת חושף טוויסט אפל, בהשראת הסרט בשם זה של רומן פולנסקי; "Close Your Clothes" נפתח במערבולת שוגייז דחוסה ובמעבר חד מתפרץ לג'אם דינמי עם אנרגיות גבוהות; רצועת הנושא היא חתיכה אינסטרומנטלית החותמת את האלבום, טריפ מרענן בן תשע דקות בהשראת מסיבות הרייב של סטון רוזס – להקה שהשפעתה על הלהקה ניכרת באלבום – לצד סאונד שמזכיר לעתים את הגיטרות של צ'רלי מגירה.

אחת מנקודות החולשה היחידות באלבום הוא "Swim", שבגרסתו באי.פי היה מפגן של פוסט־Pאנק אינטנסיבי וב"Atlantis" זכה לרימייק גרובי יותר שהקהה מעט את העוקץ שלו.

להקות רבות מגיעות לברלין כדי ליצור. חלקן משגשגות בה וחלקן גוססות בתהליך ארוך ומייסר. נראה שסודה פאבריק ניצבת על הצד המוצלח יותר של הסקאלה. זה לא טריוויאלי שלהקה מגיעה כה בשלה לאלבום הביכורים שלה.

"Atlantis" הוא מקרה יוצא דופן: אלבום שמשלב בצורה מוצלחת שירי פופ פסיכדליים ומהודקים עם עומק ומחשבה רבים. תרשו לעצמכם להיסחף איתו אל עבר חודשי הקיץ המהבילים.

השורה התחתונה:אוקיינוס של רעש תוסס

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

דווקא בקור של ברלין יצרו חברי להקת סודה פאבריק את הפסקול המושלם לקיץ התל אביבי

מאתבן אליעד4 ביוני 2015
סודה פאבריק. צילום: קאמי בונייה

הפלייליסט של סודה פאבריק

רגע לפני שהם קופצים לסיבוב הופעות בארץ, קבלו הצצה לתקליטיה הפרטית של חברי סודה פאבריק

מאתמערכת טיים אאוט3 בפברואר 2015
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!