פחות משנה אחרי שפתח בקול תרועה את הפטיסרי-בולנז'רי המיוחד שלו בשרונה, אשף המאפים ערן שוורצברד הודיע על סגירת החנות, כאשר ככל...
אם גם אתם מצאתם את עצמם תרים בכל פינה ואולי אפילו משלמים מחיר שוק שחור על שלגון אחד ירקרק, אתם יכולים...
שוורצברד מגיע לשרונה מרקט עם חנות ומאפיה חדשה הנושאים את שמו ומבטיחים טור דה פראנס שלם של מתוקים עם שמות כמו...
דרור כהן, מהנדס תוכנה במיקרוסופט, הגיע לגמר "הקינוח המושלם" והמשיך משם הישר לספר מתכונים שנולד בבלוג המצליח שלו, עם אורחים כמו...
קולקציית הבריושים המלוחים של בולנז'רי 96 ממציאה מחדש את המאפה הצרפתי ומחברת אותו ללבנט
במאפייה-קונדיטוריה-בית קפה שבמרכז העסקים ביגאל אלון יימכרו הלחמים, המאפים וכמובן, קינוחי הדגל של השף קונדיטור המוכשר
הכהן הגדול של הקינוחים, ערן שוורצברד, יפתח בקרוב פטיסרי ברחוב יגאל אלון, ואילו האיש שהביא לפה את המטבח היפני (טקאמרו ואונמי),...
ערן שוורצברד, שף-קונדיטור עתיר זכויות בפטיסרי הישראלי, מוציא ספר מתכונים ראשון, "אפייה עילית", שמכוון הכי רחוק מהקהל של קרין גורן. בריאיון...
הקיץ יצאה הגלידה מהקופסה: תחילה התמקמה בין שתי עוגיות, לאחר מכן נמזגה לתוך מאפים חמים ועכשיו היא מתערבלת ללא הפסקה במכונות...
ביוגורטריית השף החדשה TOPYA, שעל פיתוח המתכונים שלה עמל השף קונדיטור ערן שוורצברד, הלקוח מכין לעצמו את המנה המושחתת. בין הקערות...
רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?