Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

פקטורי 54

כתבות
אירועים
עסקאות
קפה, מאפה, יפה. פקטורי 54 קפה ביג גלילות (צילום מושי גיטליס)

פקטורי 54 קפה מתפשטת, שף פנדה מתפצל ועוד חדשות אוכל

פקטורי 54 קפה מתפשטת, שף פנדה מתפצל ועוד חדשות אוכל

קפה, מאפה, יפה. פקטורי 54 קפה ביג גלילות (צילום מושי גיטליס)
קפה, מאפה, יפה. פקטורי 54 קפה ביג גלילות (צילום מושי גיטליס)

רשת בתי הקפה האופנתית מגיעה לביג פאשן גלילות (ובקרוב גם לקניון TLV) // שף פנדה וסון רון יוצאים לדרך משותפת // בשה ויוי לא מציעים תפריט של חורף פריזאי // בבר האוכל Cue מתפרעים עם חריף // ארוחת טעימות משתלמת הגיעה ללונל // אם זה טעים וזה קורה בתל אביב, זה כנראה ברשימה הזו

>> עדכון אחרון: 5.12 // עדכון קודם 1.12
לידיעת מכחישי שינויי האקלים: אנחנו בדצמבר, ומזג האוויר אביבי מתמיד. וזה אומר שתפריטי החורף החמימים מתעכבים ברובם, וחבל כי אנחנו ממש אוהבים מרקים עשירים ואיך אפשר ללגום כאלו בחום הזה? עד שישתלטו הראמנים שוב על העיר, נסתפק בתפריט החורף החדש וההו-כה-צרפתי של שה ויוי, ונתרגש מערב על טהרת החריף שיגרום לנו להזיע, בתקווה, עד לשיבוש מוחלט ברמת הטמפרטורה. יחסית לזה, כל יום הוא חורף. אלו חדשות האוכל שאתם צריכים לדעת אם אתם רעבים בתל אביב.

פנדמאניה | פנדה X סון רון

במקביל להשקה החגיגית של המבורגריית "הסמטה by Chef Panda" ברחבת הפודטראקס שבקומת הכניסה של קניון עזריאלי, פנדה כבר עומל על הקמת העסק השני במתחם – הפעם בשיתוף עם מסעדת סון רון. "לקחנו תחת כנפנו גם את המותג כחלק מההפתעות של חגיגות העשור לפנדה פיתה", הוא מגלה ומוסיף שהסניף ביהודה הלוי ימשיך לפעול כרגיל "עם שינויים ודיוקים מבית הפנדות". מה בדיוק יקרה לסלטים ולנאנים עוד אין לדעת, אך מניסיון העבר אפשר להמר שהחיבור החדש יעשה להם רק טוב.

בקרוב בפיתה? הנאן של סון רון (צילום: יחסי ציבור)
בקרוב בפיתה? הנאן של סון רון (צילום: יחסי ציבור)

קפה, מאפה ואופנה | FACTORY 54 CAFE

מתחם הקניות והבילוי ביג פאשן גלילות שבצפון העיר מתחדש בסניף של FACTORY 54 CAFE, אח לסניף הראשון בקניון רמת אביב. בחלל מעוצב בהשראת בתי קפה במילאנו ופריז תוכלו לשתות משקאות ספיישלטי קופי מבית הקלייה mae, להתפעל ממבחר מאפים קלאסיים בצבעוניות אופנתית מדלאל בייקרי – פאן סוויס, מאפה ברי ובצל מקורמל, ריבוע קרואסון לוז וקרמל ועוד ועוד, לנשנש פטריות של מיקוספרינג ולסיים בביס שוקולד טבעוני מתוצרת פיס אוף נייצ׳ר. במהלך החודש צפוי להיפתח סניף נוסף של המותג בקניון TLV כחלק ממהלך של הרשת לחיזוק הקשר בין אופנה, קהילה, תרבות ופחמימות משובחות.
ביג פאשן גלילות, מחלף גלילות. ראשון-חמישי 09:00-22:00, שישי 09:00-15:00, שבת 10:00-22:00

זאת אופנה כלבבנו. פקטורי 54 קפה (צילום אסף קרלה)
זאת אופנה כלבבנו. פקטורי 54 קפה (צילום אסף קרלה)

ערב חריף עמוק | Cue

חריפולוגים ומזוכיסטים קולינריים, שימו לב: בר האוכל קיו (Cue) בלבונטין מקדיש ערב שלם לשריפת החך עם אויסטרים חריפים, בטן חזיר ברוטב חמוץ חריף ועוד מנות בוערות, עד לדובדבן – או הצ'ילי – שבקצפת: אטריות חריפות אש עם שיפודים, חריפים גם הם כמובן. לחם, חמאה ושמן זית יוזרמו חופשי לאורך כל הארוחה, ויינות טבעיים, ריזלינגים מתקתקים ובירות מיוחדות יכבו את הבערה הזמנית רק כדי להתכונן לעוד מנה.
הרכבת 12, תל אביב. ראשון (7.12),להזמנות

חריף אש. Cue (צילום אמיר מנחם)
חריף אש. Cue (צילום אמיר מנחם)

טוקיו פינת בגדד | ZO

האסיאתית הנוצצת ברוטשילד פותחת את הדלתות בשישי בצוהריים בקונספט חדש – כחמארה אסיאתית שמחה עם השפעות ממטבחי עדות. לשם כך מארח שף המסעדה דון טרן את ללי האס, מתכונאית ובשלנית שהגיעה למקום השני בריאליטי MKR המטבח המנצח, ויחד הם מפלרטטים בין המזרח הרחוק למזרח התיכון, במנות קלילות שהולכות טוב עם דרינק לפני השנ"צ. לדוגמה: שווארמה דג ים עם קרם חציל מעושן שחור, טחינת עמבה וסומק (88 ש"ח), סלט טבולה יפני עם יוזו, שמן שומשום ואצות ים מתובלות (62 ש"ח) ובאן ממולא קציצות דגים (76 ש"ח). סושי וניגירי מהתפריט הקבוע מוגשים במקביל, ודי ג'יי ואווירת קבלת שבת כלולים במחיר.
רוטשילד 11, תל אביב. שישי 12:30-16:00,להזמנות

חמארה אסיאתית, ZO (צילום: אסף קרלה)
חמארה אסיאתית, ZO (צילום: אסף קרלה)

טעימה מתימן | לונל

ארוחת טעימות זוגית חדשה ושווה שמצאנו בלונל, הבראסרי הרומנטי בפלורנטין. התפריט כולל שני ביסים לפתיחה, שתי ראשונות ושתי עיקריות ממחברת המתכונים של שף ינון אלעל – מנות ותיקות ואהובות ומנות חדשות בהשראת המטבח של סבתא חביבה. לדוגמה: שווארמה לברק על לחוח, סינייה ארטישוק ירושלמי עם טחינה גולמית וסילאן, תבשיל שאוויה ועסיד (בשר בקר בבישול ארוך עם ירוקים ותבלינים מתימן) ותמנון צלוי עם חמאה חומה, בשר חצילים קלויים ולאבנה. אפריטיף ורמוט טוניק לפתיחה ומגש קינוחים זוגי לסיום ממסגרים ארוחה משתלמת ב-495 ש"ח לזוג.
אברבנאל 72, תל אביב.שני-שבת מ-19:00,להזמנות

רואים עליו את השורשים התימנים. לונל (צילום דויד מויאל)
רואים עליו את השורשים התימנים. לונל (צילום דויד מויאל)

חורף צרפתי חם | שה ויוי

העובדה שהגשם עוד לא ממש כאן והטמפרטורות נושקות לאביב אינה מפריע לשף אסף גבאי להשיק תפריט חורף באווירה צרפתית רומנטית, כאילו רחוב דיזינגוף הוא שלוחה של שאנז אליזה. למרק הבצל האיקוני הוא מוסיף ביף בורגניון עם ירקות שורש ופירה (98 ש"ח), בויאבז מולים ודגים (118 ש"ח) ועוד מנות מהמטבח הצרפתי הקלאסי, שכיף לזלול עם כוס יין ולדמיין שבחוץ כמעט כריסמס. בהפי האואר תקבלו 20 אחוז הנחה על האוכל ו-30 אחוז הנחה על האלכוהול (ראשון-חמישי 19:30-16:00, שבת 19:30-18:00), ולהשלמת התחושה הקרירה מומלץ לבקש שולחן קרוב למזגן.
דיזינגוף 166 תל אביב.להזמנות

או לה לה. שה ויוי (צילום אנטולי מיכאלו)
או לה לה. שה ויוי (צילום אנטולי מיכאלו)

ערבי יין ופחמימות | D298

לאחר הצלחת פופ אפ הקינוחים בקפה אחד העם, מרחיבה הרשת את שיתופי הפעולה עם אמני בצק, ומארחת בבית הקפה D298 את הקונדיטורית עתליה הר-צבי. במשך יומיים בשבוע האוויר נמלא ריח מפתה של אפייה, ועל הדלפק מונחים כיכר בריוש אוורירי ופוקאצ'ה ענקית, פלוטים מוברשים בשמן זית שמוגשים עם גבינות ונקניקים וגם עוגת גבינה ושוקולד לבן שפשוט נמסה בפה. מדי שבוע המבחר מתחלף, ולקראת חנוכריסמס יתווספו לתפריט יין חם מתובל ואור נרות חג. אפשר ורצוי להגיע בכפכפים ולהתנחם עד לפירור האחרון, כי מה עוד נשאר לנו.
דיזנגוף 298, תל אביב. שלישי-רביעי מ-18:30

סוג של נחמה. D298 (צילום: שלו ריסמני)
סוג של נחמה. D298 (צילום: שלו ריסמני)
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

רשת בתי הקפה האופנתית מגיעה לביג פאשן גלילות (ובקרוב גם לקניון TLV) // שף פנדה וסון רון יוצאים לדרך משותפת //...

מאתשרון בן-דוד5 בדצמבר 2025
מה אוכלים פה. ביג פאשן גלילות (צילום: ליאור טייטלר)

כמו גדולים: 18 מקומות לאכול ולשתות בהם בביג פאשן גלילות

כמו גדולים: 18 מקומות לאכול ולשתות בהם בביג פאשן גלילות

מה אוכלים פה. ביג פאשן גלילות (צילום: ליאור טייטלר)
מה אוכלים פה. ביג פאשן גלילות (צילום: ליאור טייטלר)

המדריך המלא של טיים אאוט לקולקציית המסעדות והמזללות של קניון ביג גלילות החדש: 17 מקומות טובים לאכול ולשתות בהם, שאת חלקם לא תמצאו בשום קניון אחר, כולל מקומות של ישראל אהרוני ויובל בן נריה ורופטופ בר של דוד טור. עשינו סיבוב ונהיינו רעבים

בתור עכברי עיר ותיקים, מתחמי ביג ומתחמים בכללי למיניהם מעולם לא היו הלחם והחמאה שלנו, פשוט כי את הלחם והחמאה שלנו אנחנו צורכים בקפה מתחת לבית ולא במתחם מרוחק, מרשים וגדול ככל שיהיה. בכלל, אפשר להודות שתמיד נהנינו קצת להתנשא על המתחמים והקניונים למיניהם (חוץ מהסנטר, אהבה שלנו בלב) וייחסנו להם דימוי פריפריאלי ופרובנציאלי. אבל אז ביקרנו במתחם ביג פאשן החדש בגלילות, והוא די סתם לנו את הפה בשיק הכמו-בחו"ל שלו, עד כדי כך שחזרנו כדי לספר על הדבר החשוב ביותר לגביו: מה אוכלים? אזקבלו את הבחירות של טיים אאוט למקומות מומלצים לאוכל בביג פאשן גלילות.

>> 32 בתי קפה נהדרים שפתוחים בשבת בבוקר
>> עגלות הקפה הכי טובות וקרובות לתל אביב
>> מילון משפיעני האוכל: למה הם מתכוונים כשהם אומרים "אין טעים כזה"?

ניכר בהחלט שעשו כאן מאמץ לצאת מהשטאנץ של מרכזי הקניות ולייצר תמהיל של מסעדות, מזללות ובתי קפה שהתמקמו בחללים גדולים ומזכירות יותר את רחובות העיר הגדולה ופחות פוד-קורט קניוני מעופש עם מזון מהיר משמים, כולל מקומות ישיבה נעימים בפנים ובחוץ וכמה יציאות ליהוק מרשימות ומפתיעות, ואפילו בר יין מבטיח ורוף-טופ בר שמאיים להפוך למקום בילוי לוהט כשלעצמו. בואו לסיבוב, נטעם הכל.

1. פיצה הר סיני

פיצה הר סיני יוצאת לראשונה מגבולות נחלת בנימין, ולשמחתם של תושבי רמת השרון והסביבה היא כבר מוצעת במשלוחים לאזור. בעוד בסניף המקורי אין כמעט מקומות ישיבה, במתחם ביג החדש יש מספר מכובד של מקומות ישיבה ומדובר בסניף מרווח ורחב ידיים. נזכיר כי פיצה הר סיני היא אחת הפיצות הפופלריות בתל אביב, ובצדק. היא נפתחה לפני ארבע שנים ומתאפיינת בסלייס נוסח ניו יורק, מה שאומר דק, ענק, ועם שוליים תפוחים ממש קלות. התוספות קלאסיות: מיקס זיתים, פטריות או פפרוני ואין דאווינים מיותרים, פשוט פיצה מצוינת.

פשוט מצוינת. פיצה הר סיני (צילום: פייסבוק/פיצה הר סיני)
פשוט מצוינת. פיצה הר סיני (צילום: פייסבוק/פיצה הר סיני)

2. שייק שאק

הסניף השלישי של הרשת האמריקאית נפתח גם הוא בביג פאשן גלילות, עם לא פחות מ-146 מקומות ישיבה, ציור קיר מרשים של האמנית אנטוניה לב וכל החשודים המידיים, ביניהם שאק בורגר עז טעמים, צ'יפס מסולסל עם רוטב גבינה סליזי, שרום בורגר מופלא לצמחונים וגם קינוח חדש כחול לבן לפי מיטב המסורת של הרשת, שנוהגת לשלב בקינוחים תוצרים של קונדיטוריות מקומיות, והפעם קראמבל אדום שטרויזל עוגיות חמאה של רביבה וסיליה, גלידת וניל וקולי פירות יער בחמיצות מתונה. כן, כן, כן.

אחחחח, אמריקה. סניף שייק שאק בביג גלילות (צילום: ליאור טייטלר)
אחחחח, אמריקה. סניף שייק שאק בביג גלילות (צילום: ליאור טייטלר)

3. אהרוני'ס

את סניף אהרוני'ס החדש מוביל השף ישראל אהרוני בעצמו, ואנחנו תמיד סומכים עליו. אחרי הקצביה והרוטיסריה בשינקין והסניף בשרונה מרקט ובגני תקווה, אהרוני מתמקם בביג עם סניף דגל שמכיל מספר גדול של מקומות ישיבה לצד נקודת משלוחים רותחת. כמיטב המסורת יהיו פופקורן עוף או טופו פריכים במיוחד, כנפיים עם גלייז, רצועות קריספרס – רצועות עוף פריך שהן ספיישל לסניף החדש, וגם עראייס עוף בנוסח אהרוני שאנחנו חושקים בו מאוד.

הקראנץ' שבעוף ינצח. אהרוני'ס פרייד צ'יקן (צילום: אינסטגרם/aharonis.group)
הקראנץ' שבעוף ינצח. אהרוני'ס פרייד צ'יקן (צילום: אינסטגרם/aharonis.group)

4. מיטבר בורגר

מיטבר היא מחלוצות מסעדות הבשר האיכותי בארץ, וההמבורגר מבית היוצר שלהם הוא המבורגר מנצח. קציצה עסיסית מבשר מובחר ואיכותי ללא פשרות, לחמניה יציבה משוחה ברוטב מיונז פיקנטי קלות שמכינים במקום, חסה לליק פריכה שלא מסמרטטת ברגע הביס, פרוסת עגבנייה גדולה ונגיסה וכמובן פרוסת גבינה נמסה אם אתם מבינים עניין. לצד הקציצה, צ'יפס מסולסל ומטוגן היטב. אחרי זה תלכו לקנות משהו בסניף הדגל של אדידס כי אתם ספורטיביים.

קציצת החלומות. מיטבר, ביג גלילות (צילום: ליאור טייטלר)
קציצת החלומות. מיטבר, ביג גלילות (צילום: ליאור טייטלר)

5. ימה

שיחוק רציני של ביג גלילות הוא פתיחת סניף גדול של קצביית הדגים מבית השף יובל בן נריה, שיהיה מרווח ובוהק כמו בית מרקחת מכובד ביפן. נזכיר כי הסניף הראשון נפתח בפלורנטין לפני שנתיים, והסניף הנוכחי שייפתח בקרוב גדול בהרבה ויכיל מקררים גדולים ומבחר דגה טריה גדול ומגוון. המקום יציע גם מנות רדי טו גו, כפי שהסניף בפלורנטין החל גם לעשות בימים אלה, וציפור קטנה לחשה לנו שבהמשך יהיו גם מקומות ישיבה ותפריט מנות נוספות כך שיש למה לחכות.

הו שלום לך חתיך, אתה בא איתנו. ימה טו גו (צילום: אמיר מנחם)
הו שלום לך חתיך, אתה בא איתנו. ימה טו גו (צילום: אמיר מנחם)

6. סוויטבוקס

את סוויטבוקס אנחנו זוכרים מהיום הראשון שבו הייתה חנות קטקטנה ומטריפה ברחוב החלוצים. שם למדנו לראשונה שאפשר לאכול קוקי דו בצנצנת, גילינו את אהבתנו לבראוני בייטס והתענגנו ללא הרף על פודינג בננה מתוק עז. גם הסניף בלוינסקי התרחב וגדל, ועכשיו יוצאת הרשת הקטנה לראשונה מחוץ לעיר עם סניף נוצץ ודנדש שכולל מקומות ישיבה, קפה ואת הויטרינה הכי קסומה בנמצא עם ממתקים אמריקאיים משגעים כגון סינבון, עוגיות גדולות מימדים, בראוניז ועוד ועוד.

אמאל'ה ואבא'לה. סוויטבוקס (צילום: גלי גיל)
אמאל'ה ואבא'לה. סוויטבוקס (צילום: גלי גיל)

7. קאפרי

מסעדה איטלקית מבית פומו, נאפו ובר איטליה שמתאפיינת גם היא במטבח איטלקי עשיר ומהנה ואווירה כיפית, כי מי לא אוהב אוכל איטלקי? בתפריט: פסטות טריות, פיצות מבצק איכותי שעובר התפחה של שלושה ימים, סלטים צבעוניים ומהנים, מנות שמשלבות פסטה עם פירות ים, דגים, ועוד רבות וטובות. יש גם קוקטיילים צוננים שכיף ללגום לצד המנות וטירמיסו לקינוח כמובן.
מי סו איפה הטרימיסו? קאפרי. צילום: אסף קרלה
מי סו איפה הטרימיסו? קאפרי. צילום: אסף קרלה

8. גרנד קפה טורקיז

את גרנד קפה טורקיז ברמת אביב, בית הקפה שוחר הסלבז, כולנו מכירים ומוקירים. בקרוב ייפתח סניף נוסף של בית הקפה בביג פאשן. במקום לא רק מנות בית קפה קלאסיות, אלא גם סושי טרי ונהדר, מנות שחיתות לארוחת בוקר כגון קרוק מאדאם או מגדל פנקייקים, עוגות מצוינות, כריכים טריים וצבעוניים וגם תפריט עסקיות מזמין שכולל סלטים ומנות עיקריות קלאסיות.

9. פינולי

גלידרייה שעשתה את צעדיה הראשונים בכיכר דיזנגוף אי אז בשנת הקורונה, והתרחבה מאז לסניפים נוספים במרכז. פינולי מציעה ג'לאטו איטלקי טרי ומשובח, וגם טעם אחד מיוחד במיוחד שהעניק לה את שמה, פינולי – הרי הוא צנובר באיטלקית. יש עוד כמה טעמים מעניינים דוגמת קרמל מלוח עם שברי אפרופו ושוקולד, וניל שחור, אפרול תפוז, קוקטייל קוואנטרו ועוד טובים ומתוקים.

מה יותר תל אביב מזה. גלידת אפרול, פינולי (צילום: יח"צ)
מה יותר תל אביב מזה. גלידת אפרול, פינולי (צילום: יח"צ)

10. יין בעיר

ובגלל שאין מקום היום שאין בו בר יין, רשת יין בעיר תפעיל במתחם חנות יין עם היצע גדול ומגוון וגם מקומות ישיבה לכדי בר יין כהלכתו. כמובן שיהיו גם גבינות, נקניקים ועוד נשנושים שמתאימים לכוס היין שתבחרו. אמרנו כבר שההיצע גדול? ועכשיו נוסיף כי המחירים הוגנים בטווח רחב ומאפשר. חוץ מזה להשתכר ולעשות שופינג זה לא בהכרח רעיון גרוע. כלומר, תלוי את מי שואלים.

שום דבר דומה לזה. סניף יין בעיר בפלורנטין (צילום: יעל שטוקמן)
שום דבר דומה לזה. סניף יין בעיר בפלורנטין (צילום: יעל שטוקמן)

11. רוטיסרי צ'יקן קלאב

בשבועות הקרובים צפוי להיפתח גם סניף כשר לרוטיסרי שפועל ברמת החי"ל ובשרונה מרקט, ומציע מנות עוף צלוי במסורת צרפתית קלאסית ושאר מנות עוף כגון נתחי פרגית צלויים, חזה עוף בצלחת וכנפיים כמובן. יש גם סלט חזה עוד בתפריט סלט חזה עוף, סלט בריאות, תפוחי אדמה על הגריל, שניצל, כריך עוף, ראפ עוף וצ'יפס פריך ועסיסי.

משחקים בצ'יקן. רוטיסרי צ'יקן קלאב. (אינסטגרם/ rotisserie.chicken.club)
משחקים בצ'יקן. רוטיסרי צ'יקן קלאב. (אינסטגרם/ rotisserie.chicken.club)

12. רופטופ בר

כמו שכבר אמרנו, לקראת חודשי הקיץ צפוי להיפתח בקומה העליונה של המתחם רופטופ בר מלהיב בחסותו של איש חיי הלילה והיזם הקולינרי דוד טור (AKA44, קפה אירופה ועוד), כך שבהחלט אפשר לסמוך עליו ואנחנו צופים רופטופ מהסרטים שמשקיף על הרובע שנבנה שמסביב ומקבל את כל הבריזה. הימור נועז מאוד עבור מתחם הקניות וגם עבור טור עצמו.

13. פקטורי 54 קוקטייל בר ובית קפה

לראשונה ייפתח סניף ייחודי של פקטורי 54 שיציע גם קוקטיילים שמכינים במקום. חוץ מזה יהיה בו גם בית קפה ומאפה מעוצבים ומוקפדים (כפי שכבר ראינו בסניפים המושקעים ברמת אביב ובנמל יפו). כמה נחמד.

האצילות מחייבת וגם המיתוג. קפה פקטורי 54 (צילום סטודיו פקטורי 54)
האצילות מחייבת וגם המיתוג. קפה פקטורי 54 (צילום סטודיו פקטורי 54)

14. מידלאיסט

רשת המזון המהיר הים תיכוני המוצלחת תיפתח במתחם בהמשך ותציע פלאפל, סביח, חומוס ושווארמה טבעונית. צריך גם כזה, בהחלט..

15. וניליה

גלידריה ותיקה וקלאסית שיודעת בדיוק מה שהישראלים אוהבים ואיך כדאי לצנן אותם בין חנות לחנות.

גלידה רומנטית בוניליה (צילום: שירן שי)
גלידה רומנטית בוניליה (צילום: שירן שי)

16. לה גופרה

מי לא מכיר? קרפ, קצפת, גלידה, יוגורט וגופרה כמובן – הלוא היא הוופל הבלגי המסורתי עם תוספות בהרכבה אישית. אידאלי לקחת את הילדים, אל תשכחו מגבונים.

לא רק לילדים. לה גופרה (צילום: יחסי ציבור/לה גופרה)
לא רק לילדים. לה גופרה (צילום: יחסי ציבור/לה גופרה)

17. ארקפה

כולם מכירים, אבל הסניף במתחם מרשים במיוחד. נעים, מואר ומלא בספייס.

18. מקדונלד'ס

אי אפשר שיהיה מתחם קניות בלי, ותמיד טוב לדעת שיש.

אי אפשר בלי. ארוחת מקדונלד'ס (צילום: נמרוד גנישר)
אי אפשר בלי. ארוחת מקדונלד'ס (צילום: נמרוד גנישר)
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

המדריך המלא של טיים אאוט לקולקציית המסעדות והמזללות של קניון ביג גלילות החדש: 17 מקומות טובים לאכול ולשתות בהם, שאת חלקם...

מאתמערכת טיים אאוטויעל שטוקמן12 באוקטובר 2025
גם קפה יכול להיות הוט קוטור. קפה פקטורי 54 (צילום סטודיו פקטורי 54)

כל ביס צועק סטייל: פקטורי 54 פותחת בית קפה אופנתי ברמת אביב

כל ביס צועק סטייל: פקטורי 54 פותחת בית קפה אופנתי ברמת אביב

גם קפה יכול להיות הוט קוטור. קפה פקטורי 54 (צילום סטודיו פקטורי 54)
גם קפה יכול להיות הוט קוטור. קפה פקטורי 54 (צילום סטודיו פקטורי 54)

מותג הגג האופנתי "פקטורי 54" משיק בית קפה שיקי בקניון רמת אביב, עם קפה ספיישלטי שיירגש קפהוליקים, מכונת האספרסו הטובה בעולם, מאצ'ה של אלופות, קולקציית מאפים שנוצרה במיוחד עבורו בקונדיטוריה של דלאל ושוקולדים טבעוניים. בואו פאשניסטות

קפה מבית טוב ממכונת קפה של הביוקר, מאפים עם ייחוס ושוקולדים טבעוניים – כל ביס ולגימה כאן צועקים סטייל. הלוקיישן מחייב: קניון רמת אביב, אלא מה. וגם הכותרת מחייבת: פקטורי 54 קפה. ללא-פאשניסטות שביניכן נסביר שמדובר במותג גג המרכז תחתיו את לולולמון, בוטגה ונטה ועוד בתי אופנה שאנחנו יכולות רק לדמיין. לכן אך הגיוני שהקפה החדש התמקם מול החנויות של פקטורי 54 וראלף לורן, כאילו כדי לרמוז שאם אין כסף לפריט יוקרתי – כוס קפה עדיין באה בחשבון.

>> ריאליטי בורגר: תל אביב עומדת בתור להמבורגר החדש של אדל בספלוב
>> בטעם טוב: 17 הדברים הכי טובים שקרו לקולינריה התל אביבית ב-2024

כמו מותג הגג, כך גם פקטורי 54 קפה מרכז תחתיו מותגים בתחום הקולינריה. הקפה מגיע מבית הקלייה והספיישלטי קופי Mae, והוא נחלט מפולי קפה מזן ערביקה שמיובאים מדרום ומרכז אמריקה. תהליכי עיבוד משוכללים כדוגמת Red Honey, Yellow Honey ו-Natural מעניקים לקפה ארומות שמשקפות את הטרואר וירגשו קפהוליקים שמסוגלים לעמוד על הדקויות. הקפה המיוחס נחלט במכונה מיוחסת לא פחות מבית חברת Kees, של המעצב התעשייתי קיס ואן דר וסטן, שנחשבת ליוקרתית ולמדויקת בתחום.

אופנה ומאפה. קפה פקטורי 54 (צילום סטודיו פקטורי 54)
אופנה ומאפה. קפה פקטורי 54 (צילום סטודיו פקטורי 54)

רק כדי לסבר את האוזן, בזמן שהעולם מתקדם לעבר ייצור המוני ומהיר, ואן דר וסטן בחר להתמקד באיכות, בחדשנות ובעיצוב. הוא התייעץ עם בריסטות, בעלי בתי קפה וטכנאים ויצר את מכונת הקפה האולטימטיבית: מפלצת נירוסטה שמצוידת בחיישנים המנטרים את זליגת הקפה ומוודאים שהטמפרטורה לא תעלה על 87 מעלות. בתפריט תוכלו למצוא הפוך, אספרסו ושאר החשודים המיידיים, מגוון סוגי חלב (גם טבעוני) וקצפת ממכונת הקצפה ייעודית לריענון הקונספט.

ליד הקפה תוכלו לנשנש עוגות ומאפים מבית דלאל וקולקציה – הרי אנחנו בענייני אופנה – של מתוקים ומלוחים שנוצרה בשת"פ בין צוות פקטורי 54 וצוות הקונדיטורים של דלאל. מדי יום, פעמיים ביום, משונעים מהקונדיטוריה שבנווה צדק פאן סוויס מבצק קרואסון עם קרם פטיסייר ושוקולד; ריבוע קרואסון פטל או ריבוע קרואסון לוז וקרמל; מאפה ברי ובצל מקורמל ומאפה אספרגוס עם גבינת שמנת. רוגלעך, עוגיות שוקולד צ'יפס ועוגיות אוזני פיל הולכים מצוין עם הקפה היוקרתי, ובקרוב יתווספו לוויטרינה כריכים מעוצבים.

האצילות מחייבת וגם המיתוג. קפה פקטורי 54 (צילום: סטודיו פקטורי 54)
האצילות מחייבת וגם המיתוג. קפה פקטורי 54 (צילום: סטודיו פקטורי 54)

אם קפה פחות עושה לכם את זה תוכלו להזמין מאצ'ה מבית Mix & Matcha, מותג שעובד עם מגדלי מאצ'ה ממחוז קגושימה ביפן. למה דווקא שם? כי במחוז זה מגדלים וטוחנים את המאצ'ה בשיטה מסורתית שמניבה סרמוניאל גרייד – דרגת האיכות הגבוהה ביותר. ביס מתוק לפני שמזמינים חשבון מציעים השוקולדים הטבעוניים מתוצרת Piece Of Nature. לא נטריח אתכם בזנים (קריולו) ובתהליכים (חומרי גלם טבעיים בלבד, ללא שמנים מזוככים וסוכרים מעובדים), אבל הטעמים לגמרי עושים את העבודה: שוקולד לוז נוגט, שוקולד בוטנים מלוחים, דאבל שוקולד מריר, דאבל שוקולד פיסטוק, דאבל שוקולד פקאן ודאבל שוקולד לוז. ועם כל הווייב היוקרתי, כוס קפה ושוקולד קטן אנחנו עדיין יכולות להרשות לעצמנו. בדגש על עדיין.
>> קפה פקטורי 54, ברודצקי 43 (קניון רמת אביב), ראשון-חמישי9:00-21:00, שישי 9:00-15:00, שבת סגור

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

מותג הגג האופנתי "פקטורי 54" משיק בית קפה שיקי בקניון רמת אביב, עם קפה ספיישלטי שיירגש קפהוליקים, מכונת האספרסו הטובה בעולם,...

מאתשרון בן-דוד17 בדצמבר 2024
אף פעם לא טוב להיתקע בלי. פקטורי 54 בוולט (CALVIN KLIEN FOR FACTORY54 | צילום: באדיבות המותג)

אסוס, תאכלו ת'לב: מותגי אופנה עד הבית בחצי שעה עם וולט

אסוס, תאכלו ת'לב: מותגי אופנה עד הבית בחצי שעה עם וולט

אף פעם לא טוב להיתקע בלי. פקטורי 54 בוולט (CALVIN KLIEN FOR FACTORY54 | צילום: באדיבות המותג)
אף פעם לא טוב להיתקע בלי. פקטורי 54 בוולט (CALVIN KLIEN FOR FACTORY54 | צילום: באדיבות המותג)

מכירים את זה ששוב נתקעתם בבית בלי קפוצ'ון של קלווין קליין ב-50 אחוז הנחה? שוב נגמרו לכם נעלי הד"ר מרטינס בארון? אל דאגה: שת"פ חד בין וולט ופקטורי 54 יביא אליכם הביתה כמה ממותגי האופנה המובילים בזריזות חסרת תקדים. אופנה *ממש* מהירה

מכירים את זה ששוב נתקעתם בלי בגד אופנתי או קז'ואלי ללבוש, והייתם יוצאים מהבית כדי לרכוש אחד, אבל איך תצאו אם אין לכם מה ללבוש? מי לא נתקעו בעבר בלופ הזה ויצאו ממנו רק בחסדי השם? רק אנחנו? אוקיי, כך או כך, זה לא יקרה שוב. כי החל מהיום אפשר להזמין בוולט – כן כן, אפליקציית המשלוחים – גם כמה ממותגי האופנה הכי לוהטים שיש והם יגיעו אליכם הביתה בזריזות, ממש כאילו היו צ'יזבורגר עם צ'יפס בצד.

>> עסקית שקשה לסרב לה: הדילים הכי שווים בוולט

בתפריט: ד"ר מרטינס, ליוויס, קלווין קליין, טומי הילפיגר, בירקנשטוק, אסיקס, נעלי UGG ומותג הילדים הצרפתי המושלם PETIT BATEAU. על כל הטוב הזה אחראית קבוצת פקטורי 54 שהחליטה לחבור לוולט ופתחה שם 8 חנויות דיגיטליות עם הבסט-סלרס של כל מותג. וחכו, זה לא הכל.

תזמיני פיצה פפרוני וליווי'ס. levis for factory54 (צילום: באדיבות המותג)
תזמיני פיצה פפרוני וליווי'ס. levis for factory54 (צילום: באדיבות המותג)

כדי לפתות את הציבור לעשות קצת שופינג ספונטני בוולט, מציעה האפליקציה גם כמה הנחות אטרקטיביות. כך למשל תוכלו להזמין מהרגע להרגע קפוצ'ון של קלווין קליין (ב-50 אחוז הנחה) או ג'ינס סקיני של ליווי'ס (ב-239 ש"ח במקום 399 ש"ח, שווה!). במהלך שיטוט השופינג שלנו באפליקציה נתקלנו גם בהנחות לא רעות על הנעליים של בירקנשטוק, ד"ר מרטינס ו-UGG, ויש גם אפשרות לקנות גיפט קארד במתנה למישהי/ו שאוהבות.

עכשיו מגיע הקטע הכי נייס: לא תצטרכו לשלם דמי משלוח, ובנוסף לזה שתקבלו את הפריט שרכשתן עד הבית, עד העבודה או עד איפה שבא לכן בכלום זמן – האפליקציה מאפשרת החזרה אחת בכל רכישה בחינם (!) עם שליח שיבוא לאסוף מכן בחזרה את הפריט או הפריטים שפחות זורמים לכן בריל לייף. השירות פועל כרגע בתל אביב, רמת גן, גבעתיים, ראשון לציון, בת ים וחולון, כאשר ניתן לבצע החזרות עד 14 יום מביצוע ההזמנה. מי בכלל צריכה את אסוס (אנחנו, אבל זה סיפור עצוב ואנחנו בטיפול).
>> פורסם לראשונה באתר מגזין "את"

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

מכירים את זה ששוב נתקעתם בבית בלי קפוצ'ון של קלווין קליין ב-50 אחוז הנחה? שוב נגמרו לכם נעלי הד"ר מרטינס בארון?...

מאתמערכת טיים אאוט17 בינואר 2024
סווטשירט של מארק ג'ייקובס לפקטורי 54. צילום: יח"צ

פופ אפ חדש של פקטורי 54 ימכור מותגי על בהנחות ענק

פופ אפ חדש של פקטורי 54 ימכור מותגי על בהנחות ענק

אלכסנדר מקווין, ויקטוריה בקהאם, טורי ברץ' ומיסוני במחירי רצפה? פקטורי 54 מציג פופ חדש שיימכור שלל פריטי יוקרה בהנחות של עד 90%

סווטשירט של מארק ג'ייקובס לפקטורי 54. צילום: יח"צ
סווטשירט של מארק ג'ייקובס לפקטורי 54. צילום: יח"צ

חנות היוקרה משיקה סניף פופ אפ חדש וזמני שייפתח בקניון גינדי טי אל וי החל מה-14 באוגוסט למשך כחודשיים, או עד גמר המלאי. בחנות יימכרו פריטי מעצבים מעונות קודמות בהנחות גדולות, ולדברי אנשי פקטורי 54, רוב הפריטים יוצע בהנחה של 70% וחלקם יימכרו אף בהנחות של 90%.

שמלה של ויקטוריה בקהאם ב-2997 ש"ח במקום ב-9990 ש"ח
שמלה של ויקטוריה בקהאם ב-2997 ש"ח במקום ב-9990 ש"ח
שמלה של ויקטוריה בקהאם ב- 2067 ש"ח במקום ב-6890 ש"ח.
שמלה של ויקטוריה בקהאם ב- 2067 ש"ח במקום ב-6890 ש"ח.

בין המותגים של הרשת שיימכרו גם בסניף הפופ אפ נמצאים טורי ברץ', ג'ורג'יו ארמאני, וולנטינו, ברברי, ויקטוריה בקהאם, וורסצ'ה, מייסון מרג'יאלה, ג'ימי צ'ו, סטיוארט ויצמן ועוד. עוד בחנות, שתהיה בעלת שתי קומות, יימכרו סאמפלים של פרד פרי, טומי היפליגר ועוד בהנחות של 30%-70%.

תיק של רד וולנטינו ב- 945 במקום ב- 3150 ש"ח.
תיק של רד וולנטינו ב- 945 במקום ב- 3150 ש"ח.

מחירי פריטים לדוגמה:
קפוצ'ון של קנזו ב-598 ₪ במקום 2,990 ₪, ג'קט של אלכסנדר מקווין ב- 2,198 ₪ במקום 10,990 ₪, חצאית של קארבן ב- 358 ₪ במקום 1,790 ₪, סריג של מיסוני ב- 330 ₪ במקום 1,650 ₪ ועוד.

את חלל החנות עיצב צוות הארט של פקטורי 54 בשת"פ עם המאיירת טליה צורף, שאיירה את חלון הראווה ואמן הגרפיטי אליאור יוסף. במהלך הזמן בה תפעל החנות, יוזמנו אמנים צעירים נוספים ליצור מיצגים חדשים.

שמלה של מארק ג'ייקובס ב-687 ש"ח במקום ב-2290 ש"ח
שמלה של מארק ג'ייקובס ב-687 ש"ח במקום ב-2290 ש"ח
תיק של אלכסנדר וואנג ב-687 ש"ח במקום ב2290 ש"ח.
תיק של אלכסנדר וואנג ב-687 ש"ח במקום ב2290 ש"ח.
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

אלכסנדר מקווין, ויקטוריה בקהאם, טורי ברץ' ומיסוני במחירי רצפה? פקטורי 54 מציג פופ חדש שיימכור שלל פריטי יוקרה בהנחות של עד...

מאתמערכת טיים אאוט13 באוגוסט 2018
אגף המבצעים

אגף המבצעים: קרדיגן מחמם במחיר מנחם

קרדיגן של רונן חן ב-60 אחוז הנחה, תיק מעצבים איכותי בחצי מחיר, סווטשירט משגע לקטנטנים במחיר תואם ועוד 4 פריטים שווים...

מאתרוני ודנאי18 בינואר 2017
שי לי נסים בתצוגה של פקטורי 54. צילום: אסף ליברפרוינד

המתלבשים הטובים בתצוגה של פקטורי 54

שחור, לבן, כתמים של צבע והרבה משקפי שמש : קומפוזיציה אופנתית במיוחד צבעה את מוזיאון תל אביב בעקבות התצוגה של פקטורי...

מאתאסף ליברפרוינד10 באפריל 2016
עד 40 אחוזי הנחה בדיזל. צילום: ג'ובאני גאליו

מתחמם: הסיילים השווים של הסופ"ש

יריד אופנה במידות גדולות, למעלה מ-650 מעצבים ומותגים בבזאר אופנה למען נפגעי ונפגעות תקיפה מינית, הנחות מפתיעות בבוטיק ורנר ועוד מכירות...

מאתג'ו מ. גרינבאום16 בדצמבר 2015
יום ללא מע"מ בקסטרו. צילום: דודי חסון

שחור בעיניים: היכונו לבלאק פריידי

עד 20 אחוזי הנחה על הפריטים השחורים של דניאלה להבי, יום ללא מע"מ במתחם התחנה ומכירת עודפים חד פעמית בנומרו 13....

מאתג'ו מ. גרינבאום26 בנובמבר 2015
שיתוף הפעולה בין ריהאנה לפומה

סטייל, יזע ודמעות: הקולקציות שעושות חשק להתאמן

שנה חדשה, התחלות חדשות, כרס חדשה. מותגי הספורט יסייעו לכן לקיים את ההבטחה העצמית הנושנה להיכנס השנה לכושר עם קולקציות שיבעטו...

מאתרתם איזק21 בספטמבר 2015
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!