Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

אלישע בנאי

כתבות
אירועים
עסקאות
אלישע בנאי. צילום: יובל בנאי

3 דברים לעשות היום: בנאי ו-WC בתדר, יריד יד 2 וקיימות במזא"ה 9

3 דברים לעשות היום: בנאי ו-WC בתדר, יריד יד 2 וקיימות במזא"ה 9

אלישע בנאי. צילום: יובל בנאי
אלישע בנאי. צילום: יובל בנאי

אנחנו רגע לפני סוף השבוע והיומן מתמלא עם רוקנרול בבית של סולידריות, סרט ישראלי חדש ומוצלח של במאי "ביקור התזמורת" וגם יריד בגדים פלוס מסיבה בבית הצעירים. כל הפרטים בפנים

1. רוקנרול של סולידריות

WC שהם האחים הספרי ואלישע בנאי שהוא אלישע יעלו הערב (ד') להופעה משותפת בבית של סולידריות בבית רומנו. כרגיל, התשלום הוא במתכונת כפי יכולתך כשכל ההכנסות תרומה למערך סלי המזון של תרבות של סולידריות. הרוקנרול כבר בפנים. מתחילים ב-20:00.לפרטים נוספים

2. סייד קשוע מגיע לקולנוע

ויהי בוקר החדש של ערן קולירין (ביקור התזמורת) מגולל את סיפורו של סמי, עובד היי טק מירושלים, שחוזר לביקור בכפר שבו גדל לרגל חתונת אחיו. הוא מבוסס על ספרו של סייד קשוע,ולפי המבקרת שלנו– מלא ביופי הומניסטי ובהומור מעודן. הסרט מציג בקולנוע לב.לפרטים נוספים

3. יריד יד 2, תקלוטים וקיימות במזא"ה

הפעילות בבית הצעירים במזא"ה 9 (ו-7) נמשכת בכל הכוח כשהערב חוזר ליין חילופי הבגדים "ניו באלאנס". אתם מוזמנים להגיע עם עד 5 פרטים ולחפש מה שמתאים לכם, ובנוסף יהיו תקלוטים ומסיבה ושפע של קיימות וכיף.לפרטים נוספים והרשמה

בנייין התאומים במזא"ה (צילום: רע בורלא)
בנייין התאומים במזא"ה (צילום: רע בורלא)
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

אנחנו רגע לפני סוף השבוע והיומן מתמלא עם רוקנרול בבית של סולידריות, סרט ישראלי חדש ומוצלח של במאי "ביקור התזמורת" וגם...

מאתמערכת טיים אאוט23 במרץ 2022
אלישע בנאי. צילום: יובל בנאי

לאלישע בנאי יש מסר למוכר המתנשא מהאוזן. זו העיר שלו

לאלישע בנאי יש מסר למוכר המתנשא מהאוזן. זו העיר שלו

אלישע בנאי. צילום: יובל בנאי
אלישע בנאי. צילום: יובל בנאי

"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: המוזיקאי שמוציא סינגל חדש ('שביל אופניים', כנסו להאזין) ויופיע בשני הקרוב ברפי שבתדר. מהנקודה הזו בחוף הוא נזכר כל פעם שאנחנו חיים בעיר הכי טובה בעולם

1. דיזנגוף סנטר

יש המון מקומות עם קסם בעיר אבל יש לוקיישן אחד שקסום יותר מכל השאר – דיזנגוף סנטר. לאנשים יש אמונה בכל בכל מיני דברים, יצוריים תבוניים, אנשי לטאה, אלוהים, נבואות, קעקועים על הפנים, פיות ושדונים, דמויות מנגה יפניות וקומיקס, סאונד, רוקנרול, טיולים ומה לא. לכל אלו יש מקום בתוך מבנה אחד שמצליח ליצור אוטופיה/דיסטופיה מוחלטת והמקום הזה הוא הסנטר. כמו שהטבעת האחת חושלה במורדור ותמיד רוצה לחזור לשם – תל אביבי אמיתי תמיד ירצה לחזור אל הסנטר, אל המעברים האפלים, ללכת לאיבוד, להעביר את הזמן בבדיקת חרבות מעץ או נגינה על גיטרות יקרות.
דיזנגוף 50

דיזנגוף סנטר (צילום: shutterstock)
דיזנגוף סנטר (צילום: shutterstock)

2. האוזן השלישית

נתחיל בווידוי, אני לא אוסף ויניל. לא מרגיש את זה. נולדתי בתקופת הדיסקים. ולכן, התדירות של ביקורי באוזן כלקוח ירדה כי מה שיש זה וינילים, אבל כזמר היא עלתה בגלל האוזןבר. בכל אופן מבחינתי האוזן השלישית זה בטוח אחד מהמוסדות החשובים שקמו תרבותית בתל אביב מחנות הדיסקים הקטנה בשינקין, לווידאו, ואז לדיוידי, מלייבל למועדון הופעות ובר ומוכרים שתמיד אני ארגיש שהם קצת או הרבה מתנשאים עליי (נו הרד פילינגס אוהב אתכם מאד אבל אתם יודעים שה חלק מהעניין). סיפור אחד קטן מהאוזן בשביל העניין, הייתי נער כשיצא "טרון" החדש עם ג'ף ברידג'ס והגעתי די בהתרגשות להשכיר אותו בספריית הווידאו. שאלתי את המוכר אם יש כבר טרון אז הוא שאל אותי אם אני מתכוון לחדש או לזה משנות השמונים, אמרתי לו שאני מבולבל ולא יודע. אז הוא אמר לי "אתה מעוניין לראות סרט ילדים או יצירה שגובלת בווידאו ארט" – זה הסיפור וממני אלייך, אחי, לך תזדיין, ידעת שאני רוצה לראות את החדש.
המלך ג'ורג' 48

האוזן השלישית. צילום: יניב גריידי
האוזן השלישית. צילום: יניב גריידי

3. קולנוע לב – הדינוזאור האחרון

כשגדלתי בעיר לכל קולנוע היה את הסטייל שלו: רב חן, הקולנוע הביתי, הסרט הראשון שהלכתי לראות לבד עם חברים (דאבל טים), הדייט הראשון, מכות ברחבה ביום שישי ויחסי אהבה שנאה עם הכיכר הזאת שמעליו וכל מה שקורה בה; קולנוע הוד בפסאז' שאלוהים יודע מתי מקרינים שם סרטים וזה רק תמיד מפלצות כמו אווטאר ושיט כזה (אהבתי אותו); קולנוע פאר בצפון תל אביב שתמיד היתה שם אווירה של סרט נעורים עם בנות שמתנשאות עליי ובנים יותר מידי גבוהים; וכמובן, קולנוע לב. הקולנוע של האינטליגנטים עם הסרטים הזרים. בתור מטומטם שאוהב אקשן זול, סרטי פנטזיה ואבירים על סוסים – תמיד פחות מצאתי את עצמי שם. לצערי הרב עם הזמן הפורמט הכל כך חשוב ויפיפה הזה נעלם לו אל המסך הקטן והיום את כל הסרטים של כל הקולנועים אפשר למצוא רק בקולנוע לב. אתן ריספקט לדינוזאור האחרון ואמשיך ללכת בכל הכוח.
דיזנגוף 50

כל כך התגעגענו. קולנוע לב (צילום: יחסי ציבור)
כל כך התגעגענו. קולנוע לב (צילום: יחסי ציבור)

4. הסוכה של שוקי המציל במנטה ריי

אין לי מה לספר לכם או לחדש לכם על חוף הים שלנו, לכל אחד יש את הפינה שלו וטוב שכך. אני משתדל כמה שאני יכול בדרך כלל בבוקר של ימי חול להגיע לחוף, לשתות קפה עם חבריי המצילים – אנשי הים התותחים. אם יש גלים לוקח את הגלשן שלי לסשן קל באיזי בצד הצפוני של החוף. לפעמים גם בירה בשקיעה עם נוף ליפו היפיפה – ותודה על זה שאנחנו גרים בעיר הכי טובה בעולם.

חוף מנטה ריי. צילום: shutterstock
חוף מנטה ריי. צילום: shutterstock

5. שוק הכרמל/ הדוכן של מוסא בכניסה לשוק עזה

שוק הכרמל זה הבית, אני גדלתי 200 מטר מהשוק. לעשות קניות על הכיסא אופניים של אמא ואבא, לנגב חומוס פול אצל זכי ביום חורף קר, ג'ינס בחמישים – דגים בהרבה יותר, ירקות ביקר למעלה בזול למטה ומה לא. היום, בתור דרום תל אביבי, אני מתחיל את הכניסה שלי לשוק מלמטה. נותן ראש במים על הבוקר במנטה ריי, עושה קפה קטן וגבינה אצל יוגב בפינת הגבינות ואז עולה למעלה דרך הכניסה של שוק עזה – עם מיץ טבעי אצל מוסא יחד עם שמעון המלך הבלתי מעורער ולאט לאט מטפס את דרכי למעלה דרך השוק.

הסינגל החדש של אלישע בנאי "שביל אופניים" יצא אתמול. בשני הקרוב (27.12) יופיע בנאי ברפי שבתדר.לפרטים נוספים

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: המוזיקאי שמוציא סינגל חדש ('שביל אופניים', כנסו...

אלישע בנאי22 בדצמבר 2021
אמריקן אפארל. צילום: יח"צ

מה לעשות בסוף השבוע (26.8-27.8)

מה לעשות בסוף השבוע (26.8-27.8)

שיתופי פעולה מעניינים שתל אביבים אוהבים, 4 שנים לאוקטובר, 8 שנים לאוזןבר ועוד אירועים שווים. סופ"ש חלומי יוצא לדרך

אמריקן אפארל. צילום: יח"צ
אמריקן אפארל. צילום: יח"צ
21 באוגוסט 2016

אוצר X תחת

אתם יושבים? בערב שישי התחת קלאב והאוצר יאחדו כוחות למסיבת טכנו בעלת ליין אפ מרשים ו-V.J אחד שיסריט אתכם (בקטע טוב, כן?).
על העמדה: סטינקי ראשן, דינה וסטלה, מיול דרייבר לייב, חיים ויטלי ויונדר.
שישי בתחת, אבן גבירול 106, 23:00, 30 ש"ח (חינם עד חצות).לפרטים נוספים

עוד כתבות שיוציאו אתכם מהבית:
מהדורה לילית: מועדון חדש נפתח בבית מעריב
20 בתי קפה השכונתיים הטובים בעיר
21 הברים הנכונים בתל אביב

8 שנים לאוזןבר

שמונה שנים לעסק בתל אביב לא בא ברגל, במיוחד כשזה קשור למוזיקה וחיי לילה. בר ההופעות אוזןבר יחגוג שמונה שנים של מוזיקה ומפלט ליוצרים צעירים במרתון הופעות משוגע. בין המופיעים: מאור כהן, תום יער, אלישע בנאי וארבעים השודדים, רוסו&וינברג ועוד רבים וטובים.
שישי באוזןבר, קינג ג'ורג' 48 (פינת שד' בן ציון 1), 12:00, 8 ש"ח (לכל ההופעות).לפרטים נוספים

דורון פישלר: איך עושים סרטים גרועים?

פרשן משחקי הכס שלנו ומבקר הקולנוע המוערך, דורון פישלר, חוזר לסינמטק לעוד הרצאה מעניינת. והפעם – איך בהוליווד של ימינו, זאת בעלת תקציבי הענק, עדיין יש סרטים גרועים?
שישי בסינמטק, שפרינצק 2, 22:00, 33 ש"ח.לפרטים נוספים

4 שנים לאוקטובר

הבר השכונתי בסגנון הויקטוריאני, אוקטובר, יחגוג בשבת ארבע שנים במסיבה מושקעת במיוחד. בתוכנית ליין אפ מרשים של מוזיקאים ודי.ג'ייז ביניהם: קובי פרג', הילה רוח, רועי פרייליך, דן תורן, רייסקינדר ועוד.
שבת באוקטובר, אחד העם 60, 14:00, כניסה חופשית.לפרטים נוספים

Teder X American Apparel

איפה תל אביבים מבלים? בתדר. מה תל אביבים לובשים? אמריקן אפארל. שני המותגים המזוהים עם עירנו יחברו לשיתוף פעולה לשם מסיבת קיץ בסימן היפ הופ ומוזיקה אלקטרונית, בריכות מתנפחות וסטייל.
הופעות חיות: ריו, כהן@מושון ועטר מיינר.
על העמדה: מיקה אבני, וולטר, דן אורבך, גאלו ועוד.
שבת בתדר, דרך יפו 9 (רחבת בית רומנו), 16:00, כניסה חופשית.לפרטים נוספים

מסיבת צהריים על גג טרופי

חבורת חברים בעלת רצון עז לעשות כיף מתכנסים על גג למסיבה טרופית. נשמע כמו ההתחלה של "בדרך לחתונה עוצרים בווגאס" אך מדובר במציאות התל אביבית.
על העמדה: עוז טלמור בצ'יל-דיסקו, אמיר פאר במוזיקה טרופית ושחר אורפז בטכנו ודיפ האוס.
שבת ביצחק שדה 29, 12:00, 40-50 ש"ח.לפרטים נוספים

מסיבת בריזה בפסאז'

לכבוד הגיעו של הלאגר החדש של חברת בריזה לארץ הפסאז' החליט לקיים מסיבה מגניבה במיוחד: פלא אוזן בהופעת לייב, מסיבת היפ הופ, שוק סקייט ומיני סטודיו קעקועים במחירים מפתיעים.
שבת בפסאז', אלנבי 94, 21:00, כניסה חופשית.לפרטים נוספים

אופנת סבבה סייל

במרחבים הפתלתלים שבין השדות של הקיבוץ לברים של אלנבי מתמרנים העיצובים של אופנת סבבה, מותג תל אביבי טרי ומקורי המבקש להשיב לכובע הטמבל את כבודו האבוד. מכירה מיוחדת של המותג, שתכלול קולקציה מוגבלת של חולצות ושמלות, תתקיים השבוע בחנות בברלי בבית רומנו.
שבת בבוורלי, דרך יפו 9, תל אביב, החל מ-20:00.לפרטים נוספים
אופנת סבבה. צילום: יח"צ
אופנת סבבה. צילום: יח"צ
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

שיתופי פעולה מעניינים שתל אביבים אוהבים, 4 שנים לאוקטובר, 8 שנים לאוזןבר ועוד אירועים שווים. סופ"ש חלומי יוצא לדרך

מאתנועה בונה25 באוגוסט 2016
אלישע בנאי. צילום: איליה מלניקוב

"התמתנתי? לא באבא, אני רק נהיה הרבה יותר פסיכופט"

"התמתנתי? לא באבא, אני רק נהיה הרבה יותר פסיכופט"

אלישע בנאי החליט שהוא לא צריך אלבום בשביל לשחרר תשעה שירים חדשים. בשישי הוא ישיק את הסינגל הראשון ביניהם. ריאיון

אלישע בנאי. צילום: איליה מלניקוב
אלישע בנאי. צילום: איליה מלניקוב

פעם בכמה זמן מנסים להמציא מחדש את האלבום. פורמטים לא סטנדרטיים: חינמי, דיגיטלי, שלם כפי רצונך, קונספטואלי, אמירה אמנותית או תעלול יחצ"ני. אלו יכולים לבוא מרצון אותנטי לגוון או ממהלך רוח קפריזי של מוזיקאי כזה או אחר. אבל מה קורה כשהאלבום הוא בכלל לא אלבום אלא מקבץ סינגלים שכל מה שמקשר ביניהם הוא שם היוצר שלהם ופרק הזמן שבו נכתבו והוקלטו? על השאלה הזאת יוכלו לענות אלישע בנאי ולהקת הליווי שלו, ארבעים השודדים, שישיקו בשישי את הסינגל "קם ורוצה ליפול" – הסינגל הראשון מתוך הפרויקט החדש (חסר השם בינתיים). "כרגע יש לנו תשעה שירים חדשים", אומר בנאי, "הקלטנו רק שניים מהם. אנחנו חושבים על כל רצועה בצורה אחרת, מתייחסים לכל שיר כשיר".

מאין הגיעה הבחירה לטפטף סינגלים ולא להוציא אלבום?

"היום העולם של 'אלבום' נורא נוסטלגי ורומנטי. אנחנו חוזרים למושגים של הפיפטיז – לשחרר סינגלים. כל אחד מהשירים, מעבר לזה שהוא שיר בפני עצמו ואנחנו לא מתייחסים אליו כחלק ממכלול, מאוד שונה. אפילו מבחינת ז'אנר מוזיקלי: שיר אחר רגוע ורד־הוטי כמו 'קם ורוצה ליפול' ושיר אחר ממש פאנק רוק, לא נעים".

מה זה אומר "קם ורוצה ליפול?"

"אחי, בגדול זה שיר אהבה. קם ורוצה ליפול הוא החלק הראשון מתוך החלק השלישי שלי כאדם, שאותו אני מקדיש לאחת שאני אוהב. כי גם כשאני למטה יש יד שתרים אותי למעלה. ובצורה כזו או אחרת זה גם השיר הראשון של ההרכב הנוכחי והחדש".

אלישע בנאי וארבעים השודדים. צילום: יונתן לוונטל
אלישע בנאי וארבעים השודדים. צילום: יונתן לוונטל

בשנים האחרונות ההרכב עבר המון שינויים בחבריו. אתם עדיין אלישע בנאי וארבעים השודדים?

"זאת להקה אחרת לגמרי. הלהקה עברה בעצם שני גלגולים, כשאני חושב על זה. איתמר (לוי, המתופף, שעזב את הלהקה לאחרונה וממשיך לנגן בבום פם ובקין והבל 90210 – א"ס) ואני חברים מאוד מאוד טובים והוא גם השותף שלי בבר הוסטל 51. הוא חבר שלי לפני השודדים והוא יהיה חבר שלי גם אחרי השודדים. אני מרגיש את החוסר שלו ואני גם מאוד מרוצה מהחוסר שלו".

"היה איזה משבר אחרי האלבום השני שהלהקה לא הצליחה להתגבר עליו. אתה מקליט אלבום שני, הסינגלים נכנסים לרדיו, טחנו ונתנו מלא עבודה עד שהלהקה כבר נגמרה. עשינו יותר מ־100 הופעות בעקבות האלבום. לכולם כבר הספיק, אבל אני, לעומת הלהקה – גם כי בסופו של דבר זה תחת השם שלי – הייתי מוכן עם אלבום חדש, והם עדיין לא. אז הלהקה התחלפה. כולנו חברים טובים עדיין. אתה יודע, לא סתם קוראים לזה 'ארבעים השודדים' – כל מי שניגן בעבר וכל מי שמנגן עכשיו הוא השודדים, ואיתמר עדיין מנגן בתופים בשודדים באיזושהי צורה. לפני כמה זמן הוא הגיע להחליף בהופעה".

ייתכן שאת מנטליות ריבוי ההופעות תפס הנצר המקועקע של משפחת בנאי בלהקה שבה ניגן לראשונה, Got No Shame – להקת פאנק רוק דוברת אנגלית שחרשה את ארצות הברית עם מוזיקה קשוחה מדי להרבה מהמאזינים של ארבעים השודדים.

"כן, תפסתי יותר כיוון של פאנק־פופ אבל זה לא שהחלטתי שאני יותר כזה ולא אחר", אומר בנאי. "אני מאוד אוהב אתGot No Shame אבל אין מה לעשות, להקה זה דבר מאוד קשה. חזרנו מארצות הברית והדברים לא החזיקו. דברים מחזיקים הרבה זמן רק כשמצליחים בצורה קיצונית. ב־Got No Shame לא הייתי כותב מילים, רק לחנים. פתאום בגיל 20 יצא ממני שד של טקסטים ונזכרתי שעברית זו שפת האם שלי. אז יצא לי שיר בעברית. את 'סאן דייגו', מהאלבום הראשון של השודדים, כתבתי ממש בכניסה לעיר. ישבתי מאחור באוטו, בדיוק פתחתי איזה מחברת שקניתי ואמרתי לעצמי שזה יהיה יומן הטור שלי. ובום, נפתח. התחלתי לכתוב מלא מילים בעברית, וזאת הייתה רק הפעם השנייה שכתבתי מילים לשיר".

הזוגיות שלך ושל בת זוגך (השחקנית סיון מסט, ששיחקה בעיקר בסדרות נוער כגון "גאליס" – א"ס) קצת מזכירה את הקשר של הוריך: שחקנית וסולן של להקה. חשבת על זה?

"מה נראה לך?", בנאי מצחקק. "מה אני אעשה? זה לא היה בכוונה. בכלל, חצי מהעיר יוצאים עם שחקניות והחצי השני הן השחקניות, אז מה אתה מפיל אותי על זה? כל אחת כאן השתתפה בסרט סטודנטים. אבל החברה שלי שונה – מטורפת, שחקנית מדהימה".

נדמה שקצת התמתנת קצת מאז שאתה שותף בעסק.

"התמתנתי? לא באבא, אני רק נהיה הרבה יותר פסיכופט, וזה שאני לא מוציא את זה החוצה זה מזלך. מבחינה מוזיקלית אני מוצא את עצמי חוזר אחורה, ובכלל, אני נהיה יותר מפגר".

אלישע בנאי וארבעים השודדים, אוזןבר, המלך ג'ורג' 48 תל אביב, שישי (22.7), 55־70 ש"ח

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

אלישע בנאי החליט שהוא לא צריך אלבום בשביל לשחרר תשעה שירים חדשים. בשישי הוא ישיק את הסינגל הראשון ביניהם. ריאיון

מאתאמיר סומר21 ביולי 2016

הוסטל 51: המקום החדש של אלישע בנאי וחברים

הוסטל 51: המקום החדש של אלישע בנאי וחברים

הוסטל 51, אחד המקומות שהכי חיכינו להם, ייפתח בסוף השבוע הבא בחלל שאכלס את ג'וז ולוז

19 במרץ 2015

עם המעבר לרחוב גבולות, הותירה אחריה מסעדת ג'וז ולוז סלון ריק ואהוב ביהודה הלוי וחוויית בילוי נדירה שאי אפשר לשחזר. שלושת חברי הילדות – המתופף איתמר לוי (בום פם, ארבעים השודדים), דויד שיסל (עבד בבר של פרונטו, עוסק במכירות ותמיד הבן של צבי שיסל) ואלישע בנאי (מוזיקאי, רוקר ועבד שש שנים כטבח אצל רושפלד) – חברו לדנה ינקלביץ' מהשסק ויחד הם יפתחו במהלך השבוע הבא משהו אחר לגמרי. מי שציפה שחבורה של נרקיסים תל אביבים, יצירתיים ומוכשרים בני עשרים ומשהו יחפפו איזה אלתור פרוביזורי, יתפלא לגלות בר מדוקדק עד לפרטים הקטנים.

במקום הסלון והגלריה יצרו פה שני חללים פנימיים בפערי גובה משמעותיים זה מזה. בחלק התחתון והצנוע יותר יש בר עם שישה מקומות שצופה אל מטבח מוגבה וחסום בזגוגית שקופה. השף צחי זילברליכט (שעבד תחת ערן שרויטמן באורקה ובהמשך בפיקוק), שני טבחים ולפרקים גם אלישע בנאי יבשלו כאן, חגורים בסינרים סגולים וחבושים בכובעים צהובים, במה שיכול להפוך לשואו, אבל גם יכול להישאר בישול נטו – הכל תלוי באנרגיות בחלל. בחלק העליון המוגבה יש בר עץ פינתי, ריהוט לאונג' שחלקו הגיע מהשסק, עמדת די.ג'יי ותחושה שבכל רגע נתון האירוע יכול להפוך למסיבה. בתוך הפלואידיות של ההגדרות לא ברור איפה הבישול מוזיקלי ואיפה הוא קולינרי. בכל מקרה לפרקים מתכננים פה הופעות אקוסטיות, ג'ם סשנים ושפים אורחים במטבח.

תפריט האוכל נבנה על ידי אלישע בנאי שמבקש שלא אכתוב שהוא שף: "בניתי תפריט של מנות קטנות מחומרי גלם טריים שמגיעים באותו יום, אין לנו אפילו מקפיא במטבח". בין המנות: טרטר בקר עם עגבנייה שרופה, שמן זית ובצל ירוק מונחים על גבינות ריקוטה מלוחה וביתית; טרטר דג ים בסויה לבנה, שמן זית וטוביקו שחור; סלט גרגירי חומוס סיציליאני עם שורש סלרי טרי, עגבניות לחות ונענע (20־50 ש"ח לכל המנות).

"נכין כאן אוכל טרי, אבל אוכל של ברים", מבהיר בנאי, "שמתאים לבירה מהחבית, ואפשר יהיה גם סתם להזמין מנה קטנה של משהו טעים או לבוא רק בשביל לשתות. זו לא מסעדה וגם לא גסטרו בר".

שיסל מסתובב בגינה על דק העץ שהשותפים בנו במו ידיהם, מצביע על עצי הפרי ומצהיר שדווקא בגיבוי 60 אורחי ההוסטל שייפתח בקרוב למעלה זה יהיה הבר הכי תל אביבי בעיר. הדיבורים הבלתי פוסקים על מוזיקה, אוכל ומערכות יחסים מוכיחים שזה לגמרי אמיתי. מי שלא מבין לאן הוא הגיע שיחפש את אפי בטאפט של איפה אפי בתאי השירותים.

הוסטל 51

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

הוסטל 51, אחד המקומות שהכי חיכינו להם, ייפתח בסוף השבוע הבא בחלל שאכלס את ג'וז ולוז

מאתשירי כץ23 במרץ 2015
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!