זו לא הארוחה הכי חשובה ביום, אבל היא בוודאות הארוחה הכי מהנה של השבוע: בתור הכלאה בין ארוחת בוקר לארוחת צהריים, הבראנץ' הוא הפרנקנשטיין של האוכל. אבל במקרה הזה לא מדובר במפלצת, אלא בארוחה אקסטרה מיוחדת שמוגבלת בזמן, במקום ובכמה ביצים תוכלו לאכול (כמה שיש). נכון, ישמי שכבר לא יכול לסבולאת הארוחה המוגזמת עם הנטייה הקלה לשחיתות, אבל אנחנו חושדים שזה בעיקר כי הם תקועים בתור ועדיין רעבים. בכל זאת, הם לא אכלו בוקר. אז עבור מי שכן רוצה לתכנן ולהזמין, לפניכם הרשימה המעודכנת ביותר של טיים אאוט, ובה הבראנצ'ים הכי טובים בתל אביב.

>> הדבר הטעים הבא: 18 מסעדות הדגים הכי טובות בתל אביב
>> בואי ונשתה לחיי האהבה: 18 הברים הכי רומנטיים בתל אביב

חדשים

1. ברבור

אנשי ILU birds, שכבר סחפו העיר עם בראנצ'ים סודיים, משיקים בבר השיפודים הסקסי ברבור בראנץ' קז'ואלי אך מוקפד, עם מנות שעושות נעים בחך ובבטן, בלי לעשות מזה יותר מדי עניין. עגבניות ואנשובי, סשימי מבושם בברגמוט ושיסו והאשבראון עם רוסטביף וביצת עין מוגשים במקביל למנות מתפריט הערב (אל תוותרו על זיטי עם שיפוד פטריות וגלידת אגוזים נהדרת וטבעונית), לצד קוקטיילים קלילים ויינות תואמים. לתוספת סטייל השולחנות מכוסים מפות לבנות, אבל אל תתנו לזה למנוע מכם להגיע בכפכפים ועם הכלב, מיתרונות הישיבה במדרחוב.
נחלת בנימין 36, שבת 17:00-12:00

2. בר פרדיסו

לאחר שביסס את מעמדו כמקום בילוי לוהט בערב, הבר האיטלקי של שפית דנה לי ברמן פותח את הדלתות בשעות האור. טרטר בקר ותפוצ'יפס, קרוק מאדאם, טוסט PB&J עם קרמו בוטנים וריבת ענבים ועוד מנות בין קלאסי למוגזם מרכיבים בראנץ' תל אביבי כהלכתו, קצת שיכור ומאוד טעים.
נחלת בנימין 43, שבת 16:30-11:00

3. כריסטוף סלון יין

נכון שהוא לא לגמרי חדש אבל בכל זאת יש סיבה להזכיר את הבראנץ' בכריסטוף, בר יין – אוקיי, סלון – עם שיק צרפתי בשוק לוינסקי. אפשר לספר על הצלחות הקטנות (3 ב-100 ש"ח) ועל היין (בקבוק יין שני ב-50 אחוז הנחה), אבל הפרט המעניין באמת הוא שבקרוב תתארח כאן השפית מאיה הופמן ("שיינע"), מלכת הבראנץ' האשכנזי, שהכבד הקצוץ שלה הוא החומר שממנו עשויים חלומות.
השוק 28, שישי-שבת (12-13.11)

ותיקים וטובים

4. רובע א'

וינונה פוראבר כבר לא, ורק רובע א' נותר לשף אביתר מלכה על תקן חלון ראווה. בבראנץ' שמתקיים אחת לחודש – ועל כן חובה להזמין מקום מראש – מוגשת פתיחת שולחן אשדודית עם מנות דגים נאים ועוד הפתעות (289 ש"ח לזוג). משם אפשר להמשיך לנשנש מתפריט הערב ולהוריד קוקטיילים עד לכניסת שבת המלכה.
יהושע התלמי 18, כל שישי האחרון בחודש, 12:00-16:00, להזמנות 053-5500605

5. בבר

יש לנו סימפתיה לבר החמוד שנפתח תוך כדי המלחמה, ובכל זאת אינו מוותר על פרחים ומפות לבנות למען הרומנטיקה. תפריט הבראנץ' משובץ מנות קטנות וטעימות כמו ברוסקטה תוניסאית עם פורל מקורמל בתפוזים (52 ש"ח), לזניה ביתית (68 ש"ח) וכמובן עוגייה, שכאן היא שם קוד להמבורגר. וכאשר הלב שמח והבטן מלאה אפשר להמשיך לים, כי לפי התחזית אין שום סימן לחורף.
>> בבר, הכרמל 4 תל אביב, שישי 17:00-11:00

6. גריל רום

הסטייק האוס היוקרתי ממלון המלך דוד בירושלים התמקם צמוד למלון דן, היכן שפעלו בעבר רפאל ואנימאר, ובעקבות הצלחת סרוויס הערב הוכנס לנוהל בראנץ' קרניבורי ובו סמאשבורגר, כריך פריים ריב מעושן וסטייקים נהדרים, וקרפ סוזט איקוני לקינוח. הקוקטיילים מצוינים והנוף מושלם, וכדאי להביא את ההורים שייהנו (וישלמו את החשבון).
גריל רום, הירקון 87 תל אביב, שבת 16:00-12:00

7. רביבה וסיליה

ניחוח משכר של מאפים מבשר על הבראנץ' של רביבה וסיליה, המסעדה שבגללה שווה להגיע לקניון G אם אינכם מחובבי הז'אנר הסוציו-אקונומי. אגז בנדיקט ברוטב הולנדז, קרוק רביבה מוגזם כהלכה (טוסט בריוש עם גאודה, פרמזן, מוצרלה וביצת עין), פרנץ' טוסט בריוש עם שמנת חמוצה ותותים ועוד מנות בוהוריים אלגנטיות פותחים את הסופ"ש בנימה אופטימית ובסטייל שאין שני לו.
נסים אלוני 10, ראשון-חמישי עד עד 11:45, שישי עד 12:30

8. הוטל ססיל

בתום מספר חודשים שבהם ביסס את עצמו בשעות הערב והלילה, הוטל ססיל חוגג את הסופ"ש. טוסטונים עם סלט ביצים ובייקון ועוד מנות ביניים קלילות ואלגנטיות מתכתבים עם אווירה פלורנטינאית-אירופאית, קוקטיילים תואמים ומוזיקה טובה, שישלחו אתכם לשנ"צ מתוק עם חלומות על פריז.
>> הוטל ססיל, אברבנאל 52 תל אביב, שישי מ-9:00, שבת מ-10:00

9. אמש

המבנה הרומנטי ברחוב לילינבלום יפה עוד יותר בשעות הבוקר, כשהשמש מאירה את החצר הנעימה ומלטפת את הרצפות המצוירות. באווירה רגועה יחסית למה שקורה כאן בערב אפשר לפתוח שולחן עם מנות קטנות סטייל ארנצ'יני פטריות באיולי פסטו ופיסטוקים, או ללכת ישר על תותחים כבדים כמו נקניקיית פרגית צלויה בתבשיל כרוב פולני – מנה שנרשה לעצמנו רק כשאין צורך לעבוד אחר כך.
אמש, לילינבלום 30 תל אביב,שישי ושבת 15:00-11:00

10. גייג'ין

מנות ביצים רוטטות, שיפודים קטנים, קוקטיילים ומאצ'ה – כבר לא צריך להיתקע שעות במטוס כדי לחוות את סצנת האוכל המופרעת מיפן. בשעות הבוקר בסופ"ש, האיזקאיה מלילינבלום פושטת את הלבוש היוקרתי (כלומר, את הסושי והצלחות הקטנות), ומתחפשת למזללת רחוב עם טריפל אג סנדו, אוקונומיאקי שרימפס ועוד היילייטס מהאינסטה.
גייג'ין, לילינבלום 29 תל אביב, שישי-שבת 12:00-15:30

11. שה ויוי

שף אסף גבאי ממשיך לשדרג את מעמדה של שה ויוי מעוד מקום בדיזינגוף למסעדת דגים מצוינת. מנות ביצים מרשימות וטעימות מכאן ומשם, מגש קומות ובו דגים כבושים, גבינות מהמחלבה הקטנה ועוד דברים טובים וגם סטייק אנד אגז ופסטייה דגים, קוקטיילים ומנות מתפריט הערב. סוף סוף משהו טוב קורה בפינה שכל כך הרבה שנים סבלה ממוג'ו מנוחס.
שה ויוי, דיזינגוף 166 תל אביב, שישי-שבת 10:00-13:00

12. דה ג'ורג' (Loft)

כדי לזלול את הבראנץ' במלון דה ג'ורג' אין צורך להיות ממברים, וזה יתרון גדול עבור פשוטות עם שכמונו. שף ניצן רז מגייס היכרות רבת השנים עם הקהל הישראלי לטובת תפריט ובו קרוק מסייה, סטייק אנד אגז ועוד מנות בראנץ' עשירות לצד קינוחים וקוקטיילים תואמים. אווירה תוססת, שירות מקצועי ועיצוב נפלא ישלחו אתכם הביתה מרוצים עד הגג.
טל ישראל 5, שישי-שבת 12:30-15:00

13. בקסטייג'

בבראנץ' התיאטרלי במלון הבוטיק שמוקדש לאמנויות הבמה תמצאו מזנון אלגנטי של לחמים ומאפים, סלטים, גבינות ודגים כהקדמה למנה בהזמנה אישית, לדוגמה ביצי עין על פרנץ' טוסט מלוח וגאודה, וברד פודינג עם סלט ביצים וטרגון. האווירה, השפע ושטיקים קטנים וחמודים שמרפררים לאמנות הבמה הפכו את הבראנץ' בבקסטייג' לאחד המבוקשים בעיר, ולכן חובה להזמין מקום מראש.
מלון בקסטייג', בילינסון 6 תל אביב, ראשון-חמישי, 07:00-13:45 (הושבה אחרונה ב-12:00), שישי ושבת, 07:00-14:15 (הושבה אחרונה ב-12:30)

14. דיקסי

ארוחות הבוקר של דיקסי, לשעבר מיתולוגיה עירונית, היו נבלסות בדרך כלל על ידי פליטי מועדוני העיר בשעות המופרכות ביותר של הלילה. הזמנים אמנם השתנו, אבל חיים כהן החזיר את הבראנץ' לחיים –שישי ושבת בין 09:00 ל-11:30 בבוקר בלבד– ואתם יודעים מה זה אומר: שתי גרסאות בנדיקט, ארוחת בוקר אמריקנית עם שלוש ביצים איך שתרצו, ביפבורגר פרנץ' טוסט וכל הג'ז הנהדר הזה.
דיקסי, יגאל אלון 120 תל אביב

15. דלאל

שיק פריזאי כמו שרק בשבזי יש אופף את הבראנץ' בדלאל, המקום שמצליח להיות רומנטי גם בשעות הבוקר. בתפריט מככבים בורקס גבינות עם ביצה וצזיקי, קרואסון קורנדביף וביצה עלומה ועוד מנות בוהריים רכות ומנחמות שהולכות מצוין עם אלכוהול.
דלאל, שבזי 10 תל אביב, שני-חמישי 11:00-18:00, שישי-שבת 09:00-17:00

16. טאיזו

מהבראנצ'ים היציבים והאהובים ביותר בתל אביב: שישה פתיחים זוגיים פתיחים למרכז השולחן, כולל הר גאו איקוני, ועיקרית נהדרות להתלבט ביניהן. המחיר ברף העליון של הסקאלה, אך יש סיבה שכבר שנים הקהל מצביע ברגליים.
טאיזו, מנחם בגין 23 תל אביב, שישי 11:00-14:00

17. לונל

תהפוכות המלחמה חידדו את לונל והפכו אותה לאחד ממקומות הבילוי האהובים בפלורנטין, גם בבוקרי הסופ"ש. ברוסקטה ג'חנון ודג נא, טוסט ירושלמי ועוד ביסים עזי טעם מתכתבים עם המקורות התימניים (חות'ים זה כבר הכי פאסה) של שף ינון אל על, ועם פלורנטין הכיפית שמסביב.
לונל, אברבנאל 72 תל אביב, שישי-שבת 9:00-15:00

18. משייה

שף גיל דהאן ממשיך את מסורת הבראנץ' במשייה ומגיש את כל מה שהוא חושב שנרצה לאכול בסופ"ש – אומלט פטריות גאודה וסרטנים, ביצה רכה על בריוש והולנדז ועוד מנות אישיות מתוחכמות, שנוחתות על השולחן מיד לאחר שמסיימים להסתער על הבופה. המחיר בהתאם, אבל בכל זאת מסעדת פיין דיינינג.
משייה, מנדלי 5 תל אביב,שישי-שבת 8:00-12:00

19. סוסייטי קפה

הבר של שף מוטי טיטמן ושותפו בן רינג (מלגו ומלבר) הופך בשעות הבוקר של יום שישי לביסטרו סקסי עם תצוגת תכלית של מנות קטנות, קוקטיילים תואמים ואווירה שמשאירה את האירועים מחוץ לדלת. אם המקום מלא – מה שקורה לרוב – אפשר לעצור לדרינק בעמידה או לנסות את מזלכם בסניף קריית אונו.
סוסייטי קפה, זבולון 13 תל אביב, שישי 15:00-10:00

20. פר דרייר

הבראנץ' המצוין בפר דרייר הוא מנייה בטוחה שתמיד מצדיקה את עצמה: אגז בנדיקט, שקשוקה, שניצל וצ'יפס ועוד מנות בוהריים טעימות שכיף לנשנש בחברותא, בנוסף לתפריט הקבוע. הפאטיו ירוק ונעים מתמיד, האלכוהול מתומחר באיפוק והווייב קליל וידידותי – כל הדברים שצריכים להיות שם כדי להנעים עלינו את ההתעוררות בבוקר סופ"ש. בהזדמנות זאת כדאי לדעת שבשעות ההפי האואר פר דרייר מציע דיל שווה במיוחד – 50 אחוז (!) הנחה על תפריט האוכל ו-20 אחוז הנחה על האלכוהול (ראשון-חמישי 17:00-19:00).
פר דרייר, בת עמי 7 תל אביב, שישי-שבת 10:00-16:00

21. קאב קם

עם האירועים האחרונים בקופנגן – והגיע הזמן שמישהו ישים סוף להשתוללות – תאילנד נכנסת לקטגוריית חלום רחוק, אבל אפשר לסמוך על קאב קם שיביא את הטעמים הבועטים והאווירה הקולית, מינוס הים. הבראנץ' הסקסי יגרום לכם להזיע מחריפות ולהוריד קוקטייל אחרי קוקטייל כדי לכבות את השריפה, ואז לטעום עוד משהו קטן וחריף כי ככה אנחנו, מזוכיסטים של אוכל טוב.
קאב קם, לינקולן 11 תל אביב, שבת 12:00-15:30

22. קלארו

שיק רומנטי, שירות שיודע מה תרצו עוד לפני שחשבתם על כך ואוכל נפלא עם די.אן.איי מקומי מרכיבים את הבראנץ' בקלארו, בפער אחד המבוקשים והאהובים בתל אביב. "הטוסט הכי מושחת בעיר" (שינקן, גאודה וציפוי קורנפלקס ערמומי), אגז בנדיקט על חלה קלויה עם פטריות ואספרגוס, סביח קלארו ולביבות תפוחי אדמה יסדרו לכם סופשבוע רגוע, שמנמן ומגרגר.
הארבעה 23 פינת דוד אלעזר תל אביב, שישי 09:00-15:00, שבת 09:00-12:30

23. שישקו

לאחר שהשישקו התמקם בכתובת החדשה סמוך לשוק הכרמל, בראנץ' השיכורים המיתולוגי חוזר בגרסה מורחבת ומשופרת, בסימן בואו נתחזר כי מי יודע מה יהיה מחר. סובלאקי טלה ומעורב שישקו ועוד מנות כטוב לבו של שף דורון לוי עליו מוגשים עם קוקטיילים כעוד צעד בדרך לשנ"צ הלום אלכוהול ומתוק במיוחד.
שישקו. הכובשים 48 תל אביב, שישי-שבת 11:00-16:00

24. AKA

שף איתי קושמרו ממשיך לשכלל את הבראנץ' שמחבר בין שוק הכרמל ללווינסקי עם סלטים וממרחים, דגים נאים והמבורגר שמצליח לבלוט מעל שאר הקציצות בעיר.
AKA, נחלת בנימין 44, שישי ושבת 12:00-16:00

25. R48

הבראנץ' של R48 מזכיר שכשאין אירועים בטחוניים, יכול להיות כאן ממש טוב. קוליות מובנית עוטפת מנות בוקר אלגנטיות, ולכם רק נשאר ליהנות מהשיק והסטייל, פלאס פחמימות יפהפיות ופסיפס של ביסים טעימים.
רוטשילד 48, שישי-שבת 11:30-08:30

26. פופ אנד פופ

עיצוב של ארמאני, פריטי אמנות שלא ישאירו אתכם אדישים ונוף פנורמי של תל אביב מרכיבים את הבראנץ' בפופ אנד פופ, שמתאים לאירועים מיוחדים שדורשים מידה גדושה של רושם. הארוחה נפתחת במצעד צלחות קטנות ונמשכת במנה אישית לבחירה, הכול בסגנון אסיאתי פריסטייל. מנות אחרונות אינן כלולות במחיר אבל מומלץ לא לוותר עליהן, במיוחד על קינוח תירס.
הארבעה 28, שבת 16:00-11:00

• אוכלים שותים
• בראנצ'
• בראנצ'ים
• AKA44
• שישקו
• קלארו
• קאב קאם
• פר דרייר
• משייה
• מאנטה ריי
• לונל
• טאיזו
• הגפן
• דלאל
• דיקסי
• גילה וננסי
• מלון בקסטייג'
• שה ויוי
• הגריל רום
• רביבה וסיליה
• דה ג'ורג'

לא פשוט לרצות את כולם, אבל אנחנו מאוד רוצים לנסות – כי כשזה נוגע לבחירת מסעדה עבור כל המשפחה, מדובר בהחלטה שעשויה לקרוע משפחות. אז למען שלום הבית,מצאנו את המסעדות הכי טובות לביקור עם כל המשפחה, כולל ילדים בררנים שלא חייבים להסתפק בשניצל גוסס עם קטשופ, ומבלי שתצטרכו להתפשר יותר מדי על איכות האוכל שלכם. הבחירות של טיים אאוט.

גווידו

כמה וכמה עסקי אוכל כושלים חלפו בחלל הפינתי שב שדרות בן גוריון, עד שהגיע גווידו והפך את המוג'ו – ובצדק. מנות גדולות, פסטה שכולם אוהבים ותמחור נוח (אבל באמת!) יוצרים דיל אטרקטיבי במיוחד, וגם האווירה קלילה ולא מחייבת. מזמן לא הייתה כאן מסעדה כל כך ידידותית ללקוחות ולחשבון הבנק.
בשבילכם:זיטי – פסטה וכדורי בשר ברוטב עגבניות אפויים בתנור, וכוס יין ב-14 ש"ח.
בשביל הילדים:אותו דבר מינוס היין.
בן גוריון 34

>> 19 בתי קפה שפתוחים בשבת בתל אביב
>> 21 המסעדות העממיות הכי טובות בתל אביב

משק עפאים

הגבינות הנפלאות, המאפים ומוצרי החווה החקלאית של משק עפאים שומרים על מקומם הטרי (יחסית) בבית הבאר העתיק והרומנטי בואכה יפו. כשהבטן מלאה דברים טובים יש סיכוי שהילדים יסכימו להקשיב כשתסבירו להם על סחר הוגן וחקלאות בת קיימא.
בשבילכם:בורקסון – בצק קרואסון חמאה במילוי כל טוב המשק, למשל משוויה עגבניות ופלפלים חרוכים וביצה עלומה עם מלפפון טרי וזיתי טאסוס (46 ש"ח).
בשביל הילדים:בורקס מים עם ביצת משק אורגנית, ירקות חתוכים וזיתים (46 ש"ח).
סלמה 6

זוזוברה

גרסת הלואו קוסט של שף אבי קונפורטי למטבחי אסיה היא שריד של אימפרייה פוסט-אסייתית, ויש היגיון בכך כי סוס מנצח לא מחליפים. השולחנות הארוכים אידיאליים לארוחה משפחתית והאוכל מוגש במהירות, פקטור חיוני כשמגיעים עם ילדים רעבים.
בשבילכם:פו בו – אטריות אורז, בקר חרוך, נבטים, בצלים, צ'ילי ועשבי תיבול בציר עוף חריף (79 ש"ח).
בשביל הילדים:אטריות אטריות ביצים ונתחי עוף ברוטב סיני מתקתק (52 ש"ח כולל לימונדת פירות יער/מים).
זוזוברה

עברי בפארק

בלוקיישן מושלם, בליבו של פארק אריאל שרון המרהיב שבקצה המזרחי-דרומי של תל אביב, קפה-מסעדונת קטנה וחמודה חולשת על כל מה שהפארק המעולה הזה צריך. המקום שייך למחלבת עברי הנהדרת ממושב עזריה, מאפים אדירים יוצאים מהטאבון, הגבינות המשובחות של המשק משתלבות לצידם (יתכן שזו הבוראטה הטובה בישראל), וכל הטבע הירוק שמסביב ישדרג את חוש הטעם אוטומטית. בילוי נפלא. למרבה הצער סגור בשבת (אבל פתוח בשישי בבוקר!).
בשבילכם:פיצה בוראטה נפלאה (75 ש"ח) או פלטת גבינות זוגית עם פוקאצ'ה מהטאבון (89 ש"ח). או שניהם, בעצם.
בשביל הילדים: קלצונה מוצרלה (49 ש"ח)
עברי בפארק

אגאדיר

מאז פרוץ המלחמה העיר מוצפת בהמבורגרים מתוחכמים, אבל זה לגמרי לא מה שאנו מחפשים לארוחה משפחתית. לכן רשת אגאדיר הוותיקה אף פעם לא מאכזבת וכל אחד יכול למצוא בה משהו לטעמו, גם ילדים ואפילו טבעונים.
בשבילכם:אם אין חובת המבורגר לכו על פילי צ'יז סטייק – נתחי סטייק סינטה צרובים עם גאודה וירקות מוקפצים בלחמניית מחמצת, איולי שום צ'יפוטלה וקולסלואו (69 ש"ח).
בשביל הילדים:ג'וניור 160 גרם בלחמנייה (52 ש"ח) וצ'יפס (18 ש"ח).
אגאדיר

מגזינו

המטבח האיטלקי הוא קונצנזוס שתמיד בא טוב בארוחה משפחתית, ובמגזינו הוא מבוצע בצורה מצוינת. כמה סלטים ומנות פתיחה קטנות, פיצה, פסטה ועוגה מוגזמת מהוויטרינה ויצאתם הורי השנה. התפריט העסקי (15 אחוז הנחה, ראשון-חמישי) מוגש עד 17:30, שעה טובה לחזור מהים ולשבת לארוחת ערב מוקדמת לפני המקלחות.
בשבילכם:סלט קאצ'ו א פפה, ספגטי קרבונרה, פיצה פפרוני
בשביל הילדים:מה שאתם לא עושים, אל תזמינו להם את עוגת היומולדת. הם לעולם לא יוכלו לאכול שום עוגת יומולדת אחרת.
מגזינו

ביתא קפה רמת אביב

הסניף הוותיק ביותר של ביתא קפה חביב עלינו בראש ובראשונה בגלל הלוקיישן, מרכז מסחרי שכונתי כמו פעם עם עצים, ציוצי ציפורים ואווירת קיבוץ. אפשר לשחרר את הילדים לשחק מבלי לחשוש ואחר כך להסתער על התפריט ולבחור משהו טעים לאכול.
בשבילכם:נקניקיות עגל צלויות, תפוחי אדמה ותבשיל כרוב ובייקון (78 ש"ח).
בשביל הילדים:שניצל, פירה וסלט ירקות קצוץ קטן קטן (78 ש"ח).
ברודצקי 17

האחים

החצר האחורית של מסעדת האחים מושלמת כמקום לפרוק בו אנרגיות, ובתפריט יש מבחר נאה של מנות שילדים יסכימו לאכול. בנוסף אי אפשר שלא להזכיר את ההתגייסות האדירה של הבעלים האחים יותם ואסף בתחילת המלחמה, ולכן מן הראוי להצביע ברגליים ולתמוך בהם. אבל חשוב מזה – האוכל נהדר, אז זו תמיכה מהסוג הטעים ביותר.
בשבילכם:מסאחן דג ים על פיתה שרופה עם בצל מקורמל, שקדים, צנוברים ויוגורט (84 ש"ח).
בשביל הילדים:ספאייח טלה – פיתה צלויה ממולאת בשר עגל וטלה, עגבניות ועשבי תיבול (47 ש"ח).
אבן גבירול 26

קפה גרונימן

בגלגולו הנוכחי התמקם דוכן הפיצות והכריכים, שנקרא בעבר "גרונימן 8", בחורשת עצים רחבת ידיים בגדה המזרחית של רחוב רידינג. בפיסת הטבע העירוני הנדירה אפשר להאכיל את הילדים במחיר סביר ואז לשחרר אותם לשחק בדשא ולהציץ בגינה הקהילתית, בזמן שאתם מנשנשים דרינק ופחמימה. בשעות ההפי האואר יש מבצע 1+1 על אלכוהול בכוסות.
בשבילכם:פיצה טנגו עם רוקט, פרמזן, שמן זית וגרידת לימון. יאם
בשביל הילדים:רבע פיצה מרגריטה והם מסודרים
רידינג 34

דרבי בר דגים

כשמתכננים ארוחה משפחתית יש היגיון בפורמט המזרחי – פתיחת שולחן עם סלטים, ניגובים ופיתות שמחירם כלול בעלות המנה העיקרית. בדרבי בר דגים מציפים את השולחן בצלחות קטנות ומעוררות תיאבון כהכנה לעיקריות מדגים ופירות ים אבל לא רק. וכשלילדים נמאס לשבת אפשר פשוט לשלוח אותם לשחק מחבואים בקניון.
בשבילכם:דג מטוגן או בגריל עם תוספת חמה וסלט (129-139 ש"ח).
בשביל הילדים:ילדודס שניצל (64 ש"ח).
ברודצקי 43

קפה עלמה גן מאיר

את מספר הריאות הירוקות בעיר, שהן יותר מפיסת דשא ושני עצים, אפשר לספור על כף יד אחת. בגן מאיר הילדים יכולים להתרוצץ חופשי ואחר כך לחבור להורים לארוחה קלילה בקפה עלמה, שממוקם בתוך המרכז הגאה. באותה הזדמנות הילדים ייחשפו לסביבה מכילה וסובלנית ולקהילה שהעיר תומכת בה, בניגוד לרעיון התפילה בהפרדה שבג"צ אישר לקיים בגן מאיר לפני יום כיפור.
בשבילכם:קרוק מאדאם סלמון על טוסט בריוש עם גבינת שמנת וגאודה (69 ש"ח).
בשביל הילדים:פיצה נפוליטנה, כי איתה אף פעם אי אפשר לפספס (62 ש"ח)
טשרניחובסקי 22 א', גן מאיר

טברנה רומנה

אוכל איטלקי הוא הגו טו הכי מוצלח לארוחה משפחתית, ובטברנה רומנה יש מנות שהן קונצנזוס בכל גיל. כדי לחוות את המסעדה במלואה מומלץ להזמין מנה מכל קטגוריה – וברמת המחירים במקום זה לגמרי אפשרי – ולהתפלל שהילדים ישאירו לכם משהו לאכול. כשהם מסיימים, הרחבה המקורה היא מקום מעולה למשחקים, ולגדולים אפשר להוסיף הסבר על רחוב קפלן ומשמעותו במציאות הנוכחית.
בשבילכם:גבינת פרובולונה אפויה, רכה ונימוחה עם דבש אורגנו ופפרונצ'ינו (39 ש"ח), הולך מעולה עם שפריץ.
בשביל הילדים:פסטה ורוטב ראגו, קלאסיקה שתמיד עובדת (79 ש"ח)
קפלן 8

מרלן

הפינה החמודה אך בעייתית במפגש שבין קינג ג'ורג' לשדרות בן ציון נתפסה סוף סוף על ידי מרלן, ספוט ההמבורגרים המשובח מגבעתיים. בתפריט יש את כל מה שילדים אוהבים לאכול, ואחר כך הם יכולים לשחק ברחבה המוצלת (בהשגחה כמובן) עד שאתם מסיימים את הקוקטייל. בימי השבוע אולי תתפסו גם את מבצע ה-1+1 שלהם, אז בכלל זכיתם.
בשבילכם:ספייסי הוט דוג – נקניקיית עגל עם איולי סרירצ'ה, בצל מוחמץ, תירס קלוי, צ'דר וחלפיניו (49 ש"ח).
בשביל הילדים:נאגטס (38/44 ש"ח) וצ'יפס (17 ש"ח)
שד' בן ציון 2

דיקסי

יש קלאסיקות שעובדות תמיד, ויש את דיקסי שעושה את זה כבר 30 שנה פלוס. אווירת הדיינר ותאי הישיבה עם הספות האדומות עובדים על הילדים כמו קסם, ביפבורגר צנוע סוגר להם את הפינה (יש תפריט ילדים מכובד ועתיר אופציות), ואתם יכולים להתפנות להתמודד עם מנות הבשר המתוחכמות יותר שחיים כהן יודע להוציא מהמטבח כאן. דבר אחד תמיד בטוח: יש משהו טוב לכולם.
בשבילכם:ביף בורגר 4 גבינות ושבבי בייקון (89 ש"ח)
בשביל הילדים:ארוחת ילדים עם ביפבורגר 125 גר', צ'יפס, מיץ וגלידה אמריקאית לקינוח ב-49 ש"ח, יותר זול ממקדונלדס.
דיקסי

• אוכלים שותים
• מסעדה עם המשפחה
• עם המשפחה
• דיקסי
• עם הילדים

ספק אם מישהו באמת שם לב, אבל מאזשינוי שיטת התמחור של וולטבינואר,אנחנו מנסים להימנע ממשלוחים ככל האפשר. האלטרנטיבות לא ממש עומדות ברמה, והמחיר הופך לפחות ופחות משתלם, כך שאפילו מדורים כמו "מה מזמינים היום" שלנו נמחקו כלא היו. אבל אתם יודעים, האופציה עדיין קיימת והתשובה לשאלה "כמה זה באמת שווה?" משתנה בהתאם למציאות. ובכן, בסופ"ש התחילה מלחמה ישירה עם איראן ולא נראה שהחיים שלנו יהיו רגועים, אז קשה לחשוב כרגע על חיסכון כשאנחנו רק רוצים ששניצל מהמקפיא לא יהיה הדבר האחרון שנאכל בחיינו. היום אנחנו ממליצים על 3 משלוחים שתמיד שווים את המחיר, במיוחד כי הם כל כך מנחמים.לא בא לכם? נסו אותנו ביום אחר

>>יש אוויר, תנשמו: 7 פארקים מומלצים עם מרחב מוגן בתל אביב

הנאצ'וס של טאקרייה

למה כדאי:כי אחרי הסופ"ש שהעברנו במקלטים, מנת חלוקה לעצמנו נשמע כמו החלטה טובה ומנת הנאצ'וס העמוסה של הטאקריה (55 ש"ח בבוולט) מספקת את כל אבות המזון – נאצ'וס מקמח תירס, גבינה, סלט פיקו דה גאיו, פרוסות חלפיניו, שמנת חמוצה וסלסה – כדי שתוכלו לחזור לאנרגיה ואז להישפך על הספה עד ששוב פיקוד העורף יבהיל אותנו עם צליל מהפסקול של "יום שישי ה-13".
אקסטרה נחמה:המהדרין יוסיפו בשר (19 ש"ח) להפיכתה למנה מרכזית של ממש, ואנחנו לא מסרבים לבשר. אה, ויש גם בוריטו כאילו, אם בא לכם.
חיסרון יחיד:צריך תנור כדי לחמם אותה במשך 4 דקות, ולא תמיד אפשרי פה לסמוך על 4 דקות שקטות.
>> טאקריה, לבונטין 28, תל אביב.
להזמנה

ההמבורגר של ויטרינה

למה כדאי:כי כנראה שמדובר בהמבורגר העשוי בידי אמן, וכל ההייטרים שגדלו לך לאורך השנים מוזמנים לאכול את עצמם. המבורגר עדין, מדויק ומפוצץ בטעם שמזכיר בכל פעם מחדש על מה אנחנו נלחמים – על כל מה שטעיםםםם.
אקסטרה נחמה:מעבר לצ'יפס גרידת לימון הנפלא, הצ'יקן נאגטס שלהם (46 ש"ח) הם מהטובים בעיר, ומגיעים עם שלישיית רטבים שיקפיצו את הרמה של כל הזמנה.
חיסרון יחיד:שאם בחרתם רק בורגר וצ'יפס, לא בטוח שתשבעו. הפיתרון הוא לקנות עוד אחד.
>> ויטרינה, לילינבלום 40/אבן גבירול 30 תל אביב
להזמנה

הכנפיים של דיקסי

למה כדאי:אנחנו די בטוחים שגם אחרי רצח רבין אנשים אמרו "אחי, בוא נתנחם עם הכנפיים של דיקסי". מנת הנחמה האולטימטיבית, הרוטב הכי טוב בכל העולמות, ביס שישכיח מכם טילים גם אם הם חולפים לכם ברגעים אלו ממש מעל הראש. אין יותר טובה ממנה.
אקסטרה נחמה:כנפיים בלי הומפרייז זה כמו ממ"ד בלי שום מים, כמו מקלט בלי קליטה, כמו תל אביב בלי חולדאי שעומד על גג העירייה כאילו היה בטמן.
חיסרון יחיד:אנחנו לא מבטיחים שאחרי שתסיימו אותה יהיה לכם כוח להגיע למקלט
>> פילדלפיה, תוצרת הארץ 3 תל אביב
להזמנה

• אוכלים שותים
• משלוח אוכל
• נאצ'וס
• טאקריה
• ויטרינה
• דיקסי

>> עוד לפני שהעפיל למקום השני המכובד בספיישל פסח של הריאליטי "בואו לאכול איתי", החיים של גל זהבי סובבים סביב אוכל. הוא משלב עבודה כצלם קולינרי עם לימודי בישול וקונדיטוריה, ויוצר תוכן ומפתח מוצרים למותגים גדולים כמו מקדונלדס ונסטלה. שלגוני קראנץ' בטעמי פיסטוק, קורנפלקס ובמבה אדומה נולדו מתוך מוחו הקודח, ובקרוב ייצא לשוק עוד קראנץ' שטעמו עדיין נשמר בסוד. לפני כשנה עזב זהבי את עיר הולדתו אשדוד לטובת שכונת יד אליהו. לאחר שידור התוכנית הוא הפך מאושיית קולינריה לסלב בקנה מידה ארצי.

"הייתי רוצה לומר שזו חוויה משנת חיים אבל הכול עוד טרי מדי. הכול היה בעצימות גבוהה מאוד וזו חוויה מרגשת ומטלטלת מבחינה מקצועית ואישית. עשיתי הרבה טלוויזיה בחיי אבל הפעם לא הייתה לי שליטה בעריכה והייתי צריך לשחרר סמכות מבלי לדעת מה אומרים עליי מאחורי הגב. זה מאתגר מאוד מבחינה מקצועית אבל האהבה מהקהל שווה הכל. חבר'ה צעירים עוצרים אותי להגיד תודה, אבל המבוגרים ממש מושקעים בתוכנית ונכנסים לשיחות נפש. אני מת על זה".

>> המקום המוזר בעיר והמאצ'ה הטוב במדינה // העיר של דאשה איליאשנקו
>> מקום ללכת בו מכות ומקום לברוח בו מהמציאות // העיר של יונתן ברק

1. בוסי בתקווה

אחרי ששבעתי באשדוד מעולם המסעדות בסגנון הזה, גיליתי בשכונת התקווה את בוסי, ונגלה לפני המקום המטורף הזה שפתוח עד 02:00 בלילה ואני עף על זה. אני חורש עליהם ונהנה ברמות, וכיף לי להרגיש קצת פריפריה בתל אביב. הכל תמיד טרי ומהיר ואפשר לבוא בכפכפים. קבב פרגית זו המנה הקבועה שלי, בלי להסתכל ימינה ושמאלה.
אצ"ל 41

2. דיקסי

בזמן האחרון אני עושה המון פגישות צהריים בדיקסי ותמיד כיף לי שם. זה המקום שבו בפעם השנייה בחיי אכלתי לא כשר, אחרי שפיתו אותי עם כנפיים ברוטב על בסיס חמאה ונפלתי שדוד. אני חותם על עסקית הצהריים בעיניים עצומות – אף פעם אין טעויות ונפילות, ותמיד טעים. יום אחד חיים כהן יצא מהמטבח, וכשהוא ראה אותי הוא ניגש ושאל 'גבר, יש לך המלצה מה להזמין פה?', כאילו הוא לא נמצא שם ולא יודע מה יש בתפריט.
יגאל אלון 120

3. AKA

בשנה האחרונה התמכרתי למסעדה של שף איתי קושמרו. גיליתי שם את ההמבורגר הכי טוב שאכלתי בישראל – הכי פשוט וקולע והכי מטורף בעצימות הטעמים. אני תמיד יושב על הבר בפנים ומקבל תחושה שממש רוצים שאני אהנה, ולא רק כדי לצאת ידי חובה.
נחלת בנימין 44

4. פליים

חיזוק חיובי ענק מגיע לאורן אסידו, שכבר בפעם השנייה עושה אוכל מרוקאי עילי שנחרט בזיכרון. הוא יודע לעבוד ונותן חוויה מרוקאית אבל לא צ'חצ'חית, כמו שנוהגים להגיד, אלא מכובדת – כזו שרואה את הפוטנציאל שיש במטבח המרוקאי. זה משהו אדיר שלא ראיתי באף מקום והוא ייחודי לאורן.
אליעזר פרי 10(מלון קרלטון)

5. מקדונלד'ס

לא בגלל שאני שגריר המותג אלא פשוט כי זה האוכל המהיר הכי טוב שאפשר לבקש. מקדונלד'ס הוא המאנץ' הלילי שלי ואני מכיר את התפריט ברמת כמה קלוריות יש בכל מנה, למרות שזה לא כל כך משנה. קצת פדיחות, אבל אני מת עליהם.

מקום לא אהוב בעיר:

כשאני נוסע ללימודים בבית הספר בישולים אני עובר באזור התחנה המרכזית הישנה ורכבת ההגנה, ובכל פעם אני תוהה מה אני הולך לפגוש שם. פעם אני פוגש מלחמת הומלסים ובפעם אחרת מזרקים על הרצפה וקבצנים, ונורא קשה לי עם זה. קשה לי שאני לא יכול לעזור ולראות אנשים שפוגעים בעצמם. אני מרגיש חסר אונים בשבילם וגם בשבילי.

השאלון:

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
"הגן של ציקי" בצוותא 2 עם אודי ואביעד, אחד המופעים הכי קורעים שהייתי בהם בחיי. ככל שההצגה מתקדמת האירוע רק מסלים ומצאתי את עצמי מתפלל לאלוהים שלא יברח לי פיפי. שעה של צחוק מטורף ואסקפיזם טהור.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
השיר "הלאה" של רבקה זוהר. נתקלתי בו כשעברתי לעיר לפני שנה כמעט, והפכתי אותו להמנון האישי והביטחוני שלי. השיר נותן לי תקווה שתמיד יהיה הלאה, ושהדבר הזה שנקרא מדינת ישראל הוא בר קיימא לנצח נצחים. רגע של נחת.

לאיזה ארגון או מטרה את ממליצה לתרום או להתנדב בזמן הזה?
לעזר מציון, שעושים יוזמה מטורפת עםמאור איש הלגו. קל לתרום ולא לדעת לאן הכסף הולך, אבל כשתורמים לעזר מציון אפשר להיות בטוחים שקניתם שעה של נחת למישהו שמאוד זקוק לכך. זו יוזמה שיש לה משמעות טיפולית וסמל לניצחון אישי.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
בהמשך לסעיף הקודם אני בוחר במאור איש הלגו, סא"ל מאור כהן, שבכל שנה מגייס מיליוני ש"ח לקניית ערכות לגו לילדים חולי סרטן ולפצועים ומתמודדי נפש בעקבות המלחמה. כפריק של לגו וכמי שמחזיק באוסף גדול, אחת לשבועיים אני מצטרף אליו לחלק לגו בבתי חולים ונדהם בכל פעם מחדש מהאיש הזה, שכולו נתינה וחסד. הוא מחלק ערכות בעשרות אלפי שקלים ויש פצועים שהוא הציל להם את השיקום.

מה יהיה?
אני לא אגיד שיהיה טוב. אני אגיד שיהיה מצוין. אבל כנראה שזה לא יקרה בדור של הילדים שלי וכנראה שגם לא בדור שלי. אני רוצה לקוות שאנחנו נהיה הדור האחרון או אחד לפני האחרון שמוכן לספוג את המכות והכאב, כדי שלדורות הבאים יהיה כאן מצוין, ולא רק מבחינה ביטחונית. שהכלכלה תעבוד, שאנשים לא ירגישו שהם עבדים ושנלמד קצת מיפן ומאירופה ואולי אפילו נרוויח סייסטה מתוקה. הלוואי שכולנו נחווה פחות כאב ושנהיה בלתי חדירים. זו בקשה גדולה אבל אני מאמין שהיא אפשרית.

• העיר שלי
• בואו לאכול איתי
• שיפודי בוסי
• דיקסי
• אורן אסידו
• מקדונלד'ס
• תחנה מרכזית תל אביב

בנמל תל אביב נפתח שלשום הדיינר הענק של קוקה קולה בהאנגר 11, ועשרות אלפים נרשמו מראש כדי לטעום מנות דיינר של מושיק רוט, אבי ביטון, גיא גמזו וקרן קדוש. חוויה לא פשוטה. אנחנו מעדיפים את הדיינר שלנו קצת יותר קטן ואינטימי ואת האוכל שמוגש בו קצת פחות תעשייתי, ולמרות שהקונספט מתקשה להמריא בישראל יש לנו בתל אביב כמה אקזמפלרים יפים לתרבות הדיינר. בחרנו להמליץ היום על שלוש מקומות שתוכלו להרגיש בהם דיינר בלי לעמוד בתור עם חצי מדינה.לא טוב לכם? נסו אותנו ביום אחר.

>> הדלפק פתוח: 12 מסעדות חדשות שבטח תדברו עליהן באפריל
>> אין יותר טוב מזה: 23 ההמבורגרים הכי טובים בתל אביב

הדיינר הקלאסי // דיקסי

למה כדאי:כבר יותר מ-30 שנה שדיקסי היא התשובה הכי טובה שיש לנו לדיינר האמריקאי – להרגיש כמו בדיינר, לאכול כמו במסעדת שף. חיים כהן הרים כאן מוסד מפואר שהוא תמיד הימור בטוח, ונכון שמבחינת התפריט לא מדובר בדיינר קלאסי, אבל בואו, בדיינר קלאסי שותים קולה עם כדור גלידה, לא הכל חייבים להעתיק.
מה טעים:הכל, אבל ממש. דיינריסטים אמיתיים ילכו כמובן על מנת הכנפיים האיקונית ועל ביפבורגר ארבע גבינות אימתני עם תוספת ביצת עין ובייקון. לכו עד הסוף.
אווירה:יו, זוכרים איזה כיף היה בניינטיז?
>> דיקסי, יגאל אלון 120

הדיינר של הברקפסט // בנדיקט רוטשילד

למה כדאי:נוטים לחשוב על הבנדיקט כעל רשת בתי קפה לארוחות בוקר מושחתות, אבל ספות הישיבה בפורמט Booth שנמצאות במרבית הסניפים מעידות יותר מכל על מקור ההשראה. גם התפריט עצמו הרבה יותר דיינריסטי מכל בית קפה שנתקלנו בו. בקיצור, זה דיינר.
מה טעים:בייקון צ'דר פנקייק שהוא וואו, בנדיקט בראנץ' בורגר עם ביצה עלומה והולנדייז, מנת סטייק אנד אגס מפוארת ואם לא נסתמו לכם עדיין העורקים אז נמליץ גם על הקורנביף בייגל ברקפסט עם קורנביף וסלט ביצים (תוסיפו לו גם בייקון וצ'דר, מה כבר יכול לקרות).
אווירה:שעת ארוחת הבוקר הארוכה של הנפש.
>> בנדיקט, רוטשילד 29

הדיינר של הבירה // פורטר אנד סאנס

למה כדאי:אוקיי, אוקיי, אז זה לא ממש דיינר, אבל יש כאן רביעיות ישיבה בפורמט Booth ויש מנות מעשנה אמריקאיות בצהריים ובשישי, עשרות סוגי בירות מעולות מהחבית,ועכשיו כשחוגגים שם יומולדת 15בכלל כדאי להיכנס ולהגיד מזל טוב.
מה טעים:נקניקיות הבית עם ראגו שעועית לבנה ובשר מעושן, המבורגר BBQ עם בייקון צרוב, מק אנד צ'יז כיפי, באפלו ווינגס ולמהדרין גם מנת ספייריבס אימתנית.
אווירה:כאילו צעדתם ברחוב בתל אביב ולפתע נכנסתם לבר בבוסטון.
>> פורטר אנד סאנס, הארבעה 16

• אוכלים שותים
• דיקסי
• פורטר אנד סאנס
• דיינר