מישהו או מישהי שאתם מתחנגלים על הבישולים שלהם יחגגו בקרוב יום הולדת, ולקנות להם מתנה ראויה זה בגדר השקעה עתידית ברמה הכי אנוכית. המדור "מחפשת מתנה" מוצא את המתנות שהכי כיף לקבל, והפעם: מה תקנו ליד שמאכילה אתכם?
1. צידנית קולור בלוק
מותג התיקים האמריקאי "באגו" כבש את תל אביב רבתי בעשור האחרון עם תיקי הצד ושקיות הקניות המתקפלות, ומשמח לגלות שבאתר הרשמי שלו מוצע מגוון עצום של מוצרי טקסטיל נוספים ולא פחות מוצלחים. הצידנית הנאה הזאת, למשל. מבחוץ היא מרופדת ניילון ממוחזר בדוגמת קולור בלוק ססגונית, מבפנים היא מחופה חומר מבודד קור, ואפשר לסמוך עליה שתשמור על היין המבעבע ועל הנקניקים והגבינות צוננים עד שיגיע זמנם להיזלל בצ'רלס קלור.מחיר: 58 דולר פלוס משלוח.
2. קופסאות לאנץ' מעוררות תיאבון
מה שווים קובה חמוסטה תוצרת בית, קציצות עוף וחצילים ברוטב עגבניות ורימונים או רביולי ברוטב סרטנים, אם פורקים אותם במטבחון של המשרד מתוך קופסה פושטית חבוטה? שווים לאללה, אבל פחות. הקופסאות האלה של המותג האיטלקי גוזיני, מסדרתSTORE&MORE,הן כל מה שאוכל מושקע מקווה להתעטף בו. הן עשויות פלסטיק בגימור מט, מגיעות בשלל צבעים (צהוב חלמון, ירוק מנטה ואפור בהיר) ובמבחר נפחים, ובפינת המכסה יש להן פתח שמאפשר להכניס אותן מכוסות למיקרוגל ללא חשש. בדרך כלל הן דורשות השקעה שתיאלץ אתכם לצמצם בצריכת האויסטרים החודשית, אבל כעת הן מוצעות בהנחה נדיבה ובמחירים נגישים יחסית:27-65 ש"ח, תלוי בגודל.
![הכי יפות במטבחון. קופסאות אוכל של גוזיני, 65-27 ש"ח (צילום: אתר טולמנ'ס דוט)](https://medias.timeout.co.il/www/uploads/2022/12/Foodies07.jpg "הכי יפות במטבחון. קופסאות אוכל של גוזיני, 65-27 ש"ח (צילום: אתר טולמנ'ס דוט)")
3. קרש חיתוך מוגזם
קרשי החיתוך הצבעוניים של המותג הניו יורקי Fredericks and Mae, עשויים משאריות פלסטיק ממוחזרות בשלל דוגמאות קונפטי פוטוגניות, מגיעים בשלושה גדלים ויכולים לשמש להגשת חטיפים מתוקים או מעדני שרקטורי, או כקרש חיתוך כמעט נורמטיבי לגמרי.מחיר: 145-40 דולר, תלוי בגודל.
![כמעט נורמטיבי. קרש חיתוך של "פרדריקס אנד מיי", 145-40 דולר (צילום: אתר comingsoonnewyork)](https://medias.timeout.co.il/www/uploads/2022/12/Foodies012.jpg "כמעט נורמטיבי. קרש חיתוך של "פרדריקס אנד מיי", 145-40 דולר (צילום: אתר comingsoonnewyork)")
4.מכתש ועלי
מכתש ועלי לכתישת תבלינים שלמים,מסוג הדברים שגם בשלנים רציניים לא תמיד טורחים להחזיק בבית, אך עשוי לשפר את יחסיהם עם כוכבי אניס ללא היכר. הזוג הזה, שעשוי זכוכית כבדה בגוון ג'ייד ובסגנון וינטג'י, ייראה טוב על המדף גם כשהוא במצב המתנה.מחיר: 46 דולר.
5. נינג'ה גריל פרו מקס (דגם AG653)
המכשיר החדש מבית נינג'ה הוא הצעצוע הכיפי ביותר שיצא לי לשחק איתו במטבח. הוא דומה למכשירים הקודמים של החברה, עם שני שדרוגים עיקריים: פאנל תצוגה מלא בעברית, פלטת גריל מתפרקת ובנוסף פלטה שטוחה, שמאפשרת צריבה והקפצה בסגנון פלנצ'ה. זהו מכשיר אידאלי למכורי על האש שהאל לא חנן אותם בחצר פרטית או בשיפודיה קרובה, שכן במצב הגריל שלו אפשר לצלות בו בשר ברמת דיוק מעוררת התפעלות, אך הוא חוסך מבני הבית את קיתונות העשן ואת התלונות מהשכנים. המכשיר מצוייד במדחום מובנה שמאפשר לשלוט במידת העשייה הרצויה, וחוץ ממנגל ביתי הוא מתפקד בין היתר גם כמחבת (במצב פתוח), ככלי לייבוש מזון או טיגון מופחת שומן, ואפילו כתנור אפייה קטן. גם פרוסות דקיקות של תפוחי אדמה שהכנו איתו יצאו פריכות להפליא.מחיר: 1,990 ש"חברשתות החשמל ובאתר היבואן, שריג אלקטריק.
![אם האל לא חנן אתכם בגינה. נינג'ה גריל פרו מקס, 1,990 ש"ח (צילום: יח"צ)](https://medias.timeout.co.il/www/uploads/2022/12/Foodies08-2-1000x667.jpg "אם האל לא חנן אתכם בגינה. נינג'ה גריל פרו מקס, 1,990 ש"ח (צילום: יח"צ)")
6. חולצה של אנתוני בורדיין
חולצת יוניסקס עם הלוגו של "בראסרי לה האל", של הסניף הניו יורקי המיתולוגי של רשת המסעדות, שעליו ניצח אנתוני בורדיין המיתולוגי לא פחות החל מסוף שנות התשעים. את הרפתקאותיו במטבח המסעדה הוא תיעד בסדרת ספרים שהפכה אותו לכוכב ואת השנים הבאות הוא בילה במסעות קולינריים מתועדים בשלל סדרות דוקו שהפכו לקאלט. הוא הסתלק מהעולם דרך חדר מלון בפריז בתערובת של חוסר טעם וייאוש בקיץ 2018, והשאיר אחריו בין היתר מתכון בלתי מנוצח לאוסובוקו ואטיטיוד בלתי נשכח.מחיר: 118 ש"ח.
7. סכין אחת טובה
הסכין הזאת, למשל, של חברת צווילינג הגרמנית, היא אופציה מצוינת למי שרוצה לשפר ביצועים מבלי להישחט במחיר. בארץ ניתן למצוא אותה בחנות המותג בנווה צדק, אךבאמזון היא מוצעת כעת בהנחה גדולה: 50 דולר (במקום 90).
8. ערכה לכבישת ירקות או לחביצת חמאה
באתר של כוהנת הבישול, האירוח ועבירות המרמה מרתה סטוארט אפשר למצוא שלל כלי בישול והגשה נאים, כצפוי, אבל גם כמה מוצרים לבשלנים הרתפקנים, כמו ערכה להתססת ירקות.מחיר: 50 דולר.
9. משקל מטבח מתקפל
אביזר נהדר לאפייה ובכלל. מדובר במשקל דיגיטלי קומפקטי הכרוך בכריכה קשה, מה שאומר שהוא יכול לבלות עם ספרי הבישול על המדף במקום לתפוס מקום מיותר על השיש. במצב פתוח ניתן להניח עליו מוצרים לשקילה, כאשר מהצד השני מופיעה טבלת המרת מידות למרבה הנוחות. עכשיו הואנמכר בחצי מחיר: 12 פאונד בלבד.
10. מחבת יצוקה
מחבת ברזל יצוק, מהסוג שאפשר להכניס לתנור, היא פריט חובה למטבח החובבני-יומרני. החל מפנקייקים מושלמים, דרך שקשוקה ועד סטייקים, אין דבר שהמחבת הזאת לא עושה יותר טוב מכולן.מחיר: 25 דולר (במבצע של 39 אחוז הנחה), כולל כיסוי סיליקון לידית.
11. צנצנות עשבי תיבול של מייזון ג'אר
לא תמיד פשוט לטפח עשבי תיבול בכוחות עצמנו, אבל מדי פעם צצות המצאות שמפיחות באנושות תקווה לעתיד שכולו נענע מלבלבת. עם צנצנות עשבי התיבול הטריים של מייזון ג'אר יהיה קשה עד בלתי אפשרי לפשל בנושא: מניחים על חלון מואר, ממלאים במים ונותנים למנגנון ההשקייה המובנה לעשות את יתר העבודה. לבחירתכם, בזיליקום, כוסברה ופטרוזיליה אורגניים, נענע ורוזמרין.כל צנצנת 28 דולר.
12. טונה מעושנת
מתנה מסריחה, אין מה לומר, אבל מי שאוהב מאוד טונה נאלץ לעתים להתמודד עם דילמות מוסריות לא פשוטות אז תהיו איתי רגע. אשת הדייג, חברה שמנוהלת על ידי שתי אמריקאיות צעירות ששואפות לחלוק את אהבתן לדגים עם העולם, ותוך כדי לדבר על סחר הוגן ואחריות סביבתית ולארוז את הכל בקופסאות מהממות. היצע המוצרים שלהן מצומצם ומשתנה במהדורות מוגבלות. כרגע הוא כולל סלמון אטלנטי מעושן, סלמון מעושן בתיבול סצ'ואן, טרוטה מעושנת וטונה, שמוצעים גם במארזים מעורבים.מחיר: 27-39 דולר למארז שלישיה.
13. סינר כותנה ופשתן
סינר מעוצב מביתמותג העיצוב הדני FERM LIVING, עשוי תערובת כותנה ופשתן בדוגמת פסים עם כיס קדמי. יש גם כפפות לתנור ומחזיקי סירים מאותה הסדרה.מחיר: 159 ש"ח.
![קצת סטייל סקנדינבי ליד החריימה, מה קרה. סינר, 159 ש"ח (צילום: אתר טולמנ'ס דוט)](https://medias.timeout.co.il/www/uploads/2022/12/Foodies09-2.jpg "קצת סטייל סקנדינבי ליד החריימה, מה קרה. סינר, 159 ש"ח (צילום: אתר טולמנ'ס דוט)")
14. כד מים חיים
כל תבשיל טוב מתחיל במים טובים, ואין מה לומר, לא מומלץ לזרום על מי הברז של תל אביב. אלטרנטיבה מוצלחת ולא מספיק מוכרת למטהרי המים הקיימים היא כד עשוי חימר לא מעובד, המיועד לסינון מים באופן טבעי. מה שלא יהיה, הוא בטוח נראה מצויין על השיש. להשיג אצל המעצבת מאירה סיטון ב-185 ש"ח לכד של ליטר וחצי, או דרך הווטסאפ של המרכז השיקומי חירם (החל מ-180 ש"ח)
![לא מומלץ לזרום על מי אביבים. כד קרמי, החל מ-180 ש"ח (צילום: אתר חירם)](https://medias.timeout.co.il/www/uploads/2022/12/Foodies09-1-1000x1000.jpg "לא מומלץ לזרום על מי אביבים. כד קרמי, החל מ-180 ש"ח (צילום: אתר חירם)")
15. שרשרת פסטה
ריגטוני, פרפאלה, פנה, רוטיני, רביולי, רק תבחרו. אתר uncommon goods מציע תפריט תליונים מגוון בשלל צורות פסטה, עשויים כסף או בציפוי זהב, "שיעזרו לכם להילחם ברעב".מחיר: 218-88 דולר.
![סכו"ם של Done By Deer](https://timeoutil-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/media/2015/03/donebydeer2-P-500x784.jpg "סכו"ם של Done By Deer")
