Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

נחמה וחצי

כתבות
אירועים
עסקאות
רגע של נחת. קפה נחת החדש ברחוב ריינס (צילום: אסף ביטון)

עיר קפה ומאפה סביב לה: 38 בתי הקפה הכי מומלצים בתל אביב

עיר קפה ומאפה סביב לה: 38 בתי הקפה הכי מומלצים בתל אביב

רגע של נחת. קפה נחת החדש ברחוב ריינס (צילום: אסף ביטון)
רגע של נחת. קפה נחת החדש ברחוב ריינס (צילום: אסף ביטון)

איפה מוצאים בתי קפה טובים בתל אביב? איפה לא. הם בכל מקום. ובניגוד למגמה בעולם המסעדות, הם רק מתרבים ומתפתחים ובתחרות העזה שמתפתחת על כל כוסית אספרסו וקרואסון - הרמה ממשיכה לעלות. כתבי טיים אאוט יצאו למפות את המצטיינים של הרגע הזה, מהקפה הדרומי ביותר בעיר ועד לקפה ספיישלטי הכי צפוני בעיר. תשתו משהו?

>> עדכון קודם: 24.7.25 // עדכון אחרון: 6.10.25
בתי קפה הם הדלק שמניע את תל אביב, ובהתחשב בכמות הדלק שאנחנו שותים היה אפשר לצפות שתל אביב כבר תוכל להפליג בכוחות עצמה בכיוון איי יוון. נקווה שעובדים על זה. הרשימה הזאת עודכנה לאחרונה לפני כחודשיים, ומאז הוכרזה סגירתו של הסניף האיקוני של קפה נחת בכיכר דיזנגוף, מחלוצי הספיישלטי בעיר (אבל סניף וחצי חדשים נפתחו במקומו), ופרט לכך ממשיכים בתי הקפה הם אי של יציבות בחיי העיר, ואחרי גל סגירות ראשוני בתחילת המלחמה (געגועים לליזלוטה),הרשימה הזו של טיים אאוט רק מתארכת ומתמלאת במקומות עם מאפים מושחתים ברמה של בולנז'רי פריזאי, תפריטים יצירתיים מבוססי חומרי גלם מקומיים וקפה עם תעודת יוחסין של בן אצולה– אבל בעיקר פשוט חלק אינטגרלי מהעיר הזאת ומהווי החיים שלה. יתכן שאנחנו מכורים.

קלאסיקה מהרגע הראשון. קפה אלג'יר (צילום: נמרוד רייף)
קלאסיקה מהרגע הראשון. קפה אלג'יר (צילום: נמרוד רייף)

קפה אלג'יר

בית הקפה שהתמקם בבניין פליציה בלומנטל המרהיב שבכיכר ביאליק הוא תוספת חדשה יחסית ונחוצה לרשימה הזאת. על הקפה אחראי איתמר בן אבי, שהקים את מותג אלג'יר כבר לפני עשור וחצי. בבית הקפה הוא מציע ארבעה סוגי קפה שונים, שנבחרו בקפידה ונקלו בתנאים מיטביים לכדי כוס קפה משובחת. את המאפים והגודיז במקום ליקט איתמר מרחבי העיר והם מופלאים ומקוריים, וגם הספייס במקום מעוצב כהלכה והוא נעים, מואר ורגוע.
ביאליק 26 תל אביב

כמה יופי פה. קפה אלג'יר. צילום: יעל שטוקמן
כמה יופי פה. קפה אלג'יר. צילום: יעל שטוקמן

>> עובדים על זה: בתי הקפה הכי טובים לישיבה ארוכה עם לפטופ
>> קצת אוויר: 12 עגלות קפה ששוות נסיעה קצרה מחוץ לתל אביב

קפה אסיף

קפה אסיף מוציא מהכוח אל הפועל את האג'נדה של המקום שבו הוא שוכן, המרכז הקולינרי אסיף. באווירה "תרבותית", כלומר שקטה ואלגנטית, מוגשים גבינות משק, כבד קצוץ, לחם מחבת מהמאה ה-17 עם דבש ענבים, ארוחת בוקר קיבוץ ומג'דרה עם פריקה מנחף בתפריט שמתכתב עם כור ההיתוך שנקרא ישראל. לאחר הארוחה מומלץ להציץ בתערוכה ובמעדנייה, ללכת לאיבוד בספרייה בין ספרי בישול עתיקים או לעלות לגג ובו גינת תבלין מטופחת. בקיצור, שלם שגדול מסך כל חלקיו.
לילינבלום 28 תל אביב

אסיף. (צילום: חמוטל רדושינסקי)
אסיף. (צילום: חמוטל רדושינסקי)

At8

קופי-בר מבית האחים אבידן, החולשים על הלילה של דיזנגוף (רום סרביס, קונסיירג', דיקנטר) מתחיל הפעם מהבוקר כבית קפה, ועם רדת ליל הופך למה שהם מכירים היטב – בר. אבל אנחנו פה בשביל הקפה, והמשקה שמוגש פה אכן נהדר, לצד אווירה נעימה ומנות ארוחת בוקר ובראנץ׳ בכל ימי השבוע, כמו שאלוהים רצה. מנת מקושקשת ריקוטה נפלאה, האש בראוניז מנחמים, בורקס תרד וגבינות, מוזלי תרד ספירולינה (אם אתם מהאנשים האלה), ועוד מטעמים שמספקים בוקר דיזנגופי מרענן.
דיזינגוף 88 תל אביב

תגיעו מוקדם. AT8. צילום: גיל אבירם
תגיעו מוקדם. AT8. צילום: גיל אבירם

בוקה

קפה בוקה הוא ביתם של תל אביבים רבים, בין אם הם גרים במרכז תל אביב כבני בית של סניף אחד העם, ובין אם הם תושבי הצפון הישן ואז בסניף של יהודה מכבי כבר בוודאי מזהים אותם בשם. בוקה הפך משכבר למוסד, בית קפה אהוב עם אווירה שכונתית במידה, קפה נהדר, תפריט אוכל מגוון במחירים נוחים שמציע מענה למגוון נטיות תזונתיות ועוגיות שוקולד צ׳יפס מנצחות.
אחד העם 91 תל אביב // יהודה מכבי 40 תל אביב

קפה בוקה (צילום מתוך עמוד האינסטגרם buckecafe@)
קפה בוקה (צילום מתוך עמוד האינסטגרם buckecafe@)

קפה בית

לקומיקאית תום יער היה חלום לפתוח בית קפה, והיא אשכרה עשתה את זה: קפה בית נפתח ברחוב פרנקל בפלורנטין, והפך מאז למקום מפגש קבוע עבור תושבי השכונה ושאר חברים שבאים לשתות קפה, מאצ'ה ולאכול פרוסת PB&J דשנה. קפה בית, שקרוי בין היתר על שמו של אולפן בית השכן (האולפן של ירון סיוון, בן זוגה של יער), ועבר לאחרונה שיפוץ נרחב ונאה (כולל גרסה לילית שקוראת לעצמה בר האמבטיה). והכי קטע – התחושה בו היא, למרות ועל אף הקלישאה, באמת ביתית ונעימה. במיוחד כשיש ג'חנון בשבת.
פרנקל 43 תל אביב

קפה בלפור

במיקום אייקוני שבו שכן במשך שנים קפה לוסיה התמקם קפה בלפור החדש – למעשה מדובר במתיחת פנים משמעותית ללוסיה, עם אותם בעלים בתוספת שותפים חדשים ואווירה מתחדשת על הרחוב. המקום שופץ כהלכה, מנות רבות נוספו לתפריט – שקשוקה במחבת, אגז בנדיקט ושאר מנות בראנץ' – וגם שעות הפעילות התארכו משמעותית. אך הקפה מצוין, והמרפסת המפורסמת ששקועה באדמה שרדה, על כן עדיין מדובר באחד המקומות הנעימים יותר לישיבה במרכז העיר.
בלפור 18 תל אביב

אותה גברת עם שינוי אדרת וגם קצת הגברת עצמה. קפה בלפור (צילום: שיר חזי)
אותה גברת עם שינוי אדרת וגם קצת הגברת עצמה. קפה בלפור (צילום: שיר חזי)

קפה Blue

קפה בלו הוא תוספת חדשה ומטריפה למכולה הכחולה שבבית המכולות בנמל יפו – אתר ייחודי מכל הבחינות, שכן מלבד הלוקיישן מול הגלים מדובר בפרויקט אקולוגי שבנוי כולו ממכולות שיועדו לגריטה, ואמצעי חשמל סולאריים. בית הקפה בלו, שקרוי על צבע המכולה שלו, נפתח מתוך הרוח הזו, מציע קפה מעולה בקלייה איכותית וסחר הוגן שנמזג לכוסות מתכלות ומתמחזרות לצד מאפים מפתים ומעולים.
בית המכולות. האנגר מספר 3, נמל יפו

דה בו די דה בו דה. קפה בלו. (צילום: מתן רחמן)
דה בו די דה בו דה. קפה בלו. (צילום: מתן רחמן)

קפה בר

בית הקפה של האחיות שירה ותמר בר עורר את איזור קאנטרי העלייה עם רוח חדשה וקפה מצוין. ראשית, סוף סוף לא עוד בית קפה גנרי שמגיש קפה חמוץ מניו זילנד ומאפה פיסטוק אלא בית קפה עם מחשבה ויצירתיות. כבר מהקפה עצמו שמקורו בנעימה מחיפה, כלה בספלי הקרמיקה היפים הכינה תמר בעצמה ועד המאפים והמגדים הבלתי שגרתיים כגון נקניק שוקולד, גאלט תפוחים מפתה ופרוסת חמאת בוטנים וריבת פטל שכבר הפכה אייקונית.
וולפסון 42 תל אביב

משהו חדש בשכונה הנושנה. קפה בּר. צילום: מתן שרון
משהו חדש בשכונה הנושנה. קפה בּר. צילום: מתן שרון

קפה ברזילי

מכירים את זה שאתם עוברים באמצע יום חול ליד בית קפה ותוהים לעצמכם איך כל האנשים האלה לא עובדים? ובכן, אנחנו כאן כדי להזכיר לכם שתאמינו או לא, אבל יש אנשים שעובדים מבית הקפה. במיוחד אם זה בית קפה נעים ונינוח כמו קפה ברזילי, שמאפשר לכם לשרוץ בו שעות בנונשלנט עם הלפטופ, וגם דואג שלא תישארו רעבים – כי גם הקפה מצוין וגם האוכל מצוין לא פחות, והוא גם טרי ובריא.
ברזילי 1 תל אביב

קפה ברזילי. (צילום: מתוך אינסטגרם @cafebarzilay)
קפה ברזילי. (צילום: מתוך אינסטגרם @cafebarzilay)

גרציאני

אי אפשר לחשוב על פארק קריית ספר היפה והמוריק מבלי לחשוב על בית הקפה הצמוד, שכבר הפך לחלק בלתי נפרד ממנו – גרציאני. מלבד העובדה החשובה שאפשר לקיים פיקניק כהלכתו על הדשא ולהצטייד במיטב המאפים, בורקסים וכריכים. המחירים נוחים ומאפשרים, הישיבה במקום נוחה, הקפה טוב ואיכותי, השירות ידידותי והמבחר עשיר, מגוון ומתעדכן כל העת. רק עכשיו, למשל, טעמנו בראוניז פאדג׳ וניל חדש שנכנס לתפריט והתאהבנו.
יהודה הלוי 123 תל אביב

על הפארק. גרציאני. (צילום: מתוך אינסטגרם @garsyani_house)
על הפארק. גרציאני. (צילום: מתוך אינסטגרם @garsyani_house)

דאמה

התחילה בתור האחות הקטנה של השאפה בר שמסמנת וי בכל הסעיפים החיוניים לבית קפה שכיף לשבת בו: לוק מזמין, אווירת קז'ואל עצלה ושירות לא מתקרצץ. סעיף האוכל עומד גם כן ברף הגבוה עם קפה איכותי ואוכל שמתרחק ממלכודות הבנאליות. מאז מכירתו של המקום ופרידתו מקבוצת השאפה, נראה כי לפחות בינתיים הוא שומר על הרמה. מותק של מקום ובועה של שקט בשוק הפשפשים.
רבי נחמן 1 יפו

דאמן איזה מאצ'ה. דאמה. (צילום: מאצ'ה קווין)
דאמן איזה מאצ'ה. דאמה. (צילום: מאצ'ה קווין)

HOC

מבית הקפה ששאף להביא לתל אביב בשורת קפה חדשה נותרו שני סניפים, לאחר שהספוט בפלורנטין נסגר. איכות היא תו התקן של HOC וניכרת בכל אלמנט, החל מהשירות החו"לניקי שהוא מאופק ומנומס, דרך העיצוב האלגנטי שנע במנעד שבין יפני לנורדי וחף מדאווינים, וכלה במנות הפוטוגניות המאופיינות בקו מינימליסטי ומדויק.
התבור 2 תל אביב // טרומפלדור 6 תל אביב

HOC. צילום: Tamuna Djanashvili
HOC. צילום: Tamuna Djanashvili

WayCup

בווייקאפ, פאן אינטנדד, מרגישים כמו בבית. כאורחים מזדמנים תזכו להסבר מעמיק על פילוסופיית הקפה של המקום, סיוע בבחירת זן לטעמכם וחליטה מקצועית שמייצרת את המשקה המושלם. אם אתם קבועים אין צורך להכביר מילים כי הבריסטות זוכרים בדיוק מה תרצו לשתות. הקפה נקלה מדי יום כדי להבטיח טריות, ומטעמי קהילתיות נמכרים במקום מדי פעם תוצרי שת"פ עם עסקים קטנים שאינם קשורים לקפה. ולא פחות חשוב – המרפסת ביוחנן הסנדלר היא אחד הספוטים הכי כיפיים בעיר לתצפת מהם על החיים עצמם. השלוחה במקווה ישראל יותר מאווררת ורחבת ידיים למי שאוהב את הספייס שלו.
יוחנן הסנדלר 23 תל אביב // מקווה ישראל 17 תל אביב

WayCup. צילום: אנטולי מיכאלו
WayCup. צילום: אנטולי מיכאלו

קפה וילנד

בית קפה חדש שהתמקמם במבנה היסטורי בפארק התחנה, מה שאומר שמדובר במקום שקט, הרחק מההמון הסואן. אזור שבו אשכרה תוכלו לשבת בשקט ולהקדיש את כל תשומת הלב ללפטופ, או סתם להנות מהבריזה שמגיעה מהים. במקום קפה נהדר, כזה שם אפשר לארוז בפחית לפני פיקניק בים. על תפריט האוכל אמון השף שחר לוי, שמציע כריכים נהדרים במחירים נוחים, מאפים טריים ונעימים שאופים במקום, סלטים רעננים וכל מה שטוב ורוצים מבית קפה.
בפארק התחנה תל אביב

כן, הדבר הזה נמצא בעיר שלנו. המבנה בו הוקם קפה וילנד. צילום: עמית אגרונוב
כן, הדבר הזה נמצא בעיר שלנו. המבנה בו הוקם קפה וילנד. צילום: עמית אגרונוב

זוריק

זוריק הוא בית קפה שכונתי מן המניין. ומה הופך בית קפה לשכונתי אתם שואלים? העובדה שרוב היושבים ורוב העובדים הם תושבי הרחובות הסמוכים קרוב לוודאי, וכן העובדה שאפשר להגיע אליו גם בטרנינג וכפכפים ולהנות משירות נעים ותפריט מגוון שמאפשר להתיישב בבוקר לשתות קפה ולאכול מוזלי, להישאר לצהריים ולאכול סלט קיסר עם עוף ואף לקנח בפסטה בולונז לארוחת ערב. המיקום בכיכר מילאנו (כשאינה נמצאת בשיפוצים) גם הוא נעים ואידיאלי לבית קפה שכונתי. הבונוס המשמעותי: סיכוי סביר שתתקלו בטרנטינו שותה הפוך חלש.
יהודה המכבי 4 תל אביב

טוני ואסתר

טוני ואסתר הוא הסמל של שוק לוינסקי וה-בית קפה בה"א הידיעה של תושבי שכונת פלורנטין. בדרך כלל אתם צפויים לפגוש בו פרילנסרים ממורמרים שעובדים שעות על תסריט וגם מגוון של סטוצים מביכים מהעבר. אחרי תקופה ארוכה של מטבח כיפי ואיכותי, ובעקבות עליות המחירים הבלתי אפשריות, ויתרו שם לאחרונה על המטבח ועל חלל הישיבה וחזרו אל הבוטקה שחולש על הכיכר. זה כנראה הזמן לחזור לבייסיקס.
לוינסקי 39 תל אביב

טוני ואסתר. תמיד מנחם. צילום: מפייסבוק
טוני ואסתר. תמיד מנחם. צילום: מפייסבוק

קפה יעל

אושרת יקותיאל, לשעבר בעלת קייטרינג, מבקרת מסעדות בעכבר העיר ומנהלת מסעדה אצל יותם אוטולנגי בלונדון, מקפידה שכל מה שמגיע לצלחת יהיה טרי, טעים, אסתטי ועונתי. בחלל בהיר ונעים מול מרפסת מוצלת המשקיפה לגינה (פרט כבד משקל בעיר שכולה בטון) מוגשים סלטים רעננים, מאפים מתוצרת בית, כריכים, תבשילים ועוגות. ממרחים, גבינות ואוכל מוכן תוכלו לדוג מן המקרר, ולהוסיף זר פרחים לטובת הנפש.
צייטלין 18 תל אביב

מונטי

כדי לפתוח בית קפה מול הוטל מונטיפיורי צריך, איך נאמר זאת יונית, ביצים. מונטי עושה זאת בשיק איטלקי כשילוב של מעדניה, חלל אוכל ובילוי, בית קפה ובית קלייה וחנות יין, מעין וואן סטופ שופ לישיבה במקום ולשדרוג המזווה הביתי. ניחוח קפה עז מרמז כבר בפתח הדלת על ליבת המקום, קפה לכל סוגיו ולאורך כל שרשרת הייצור. ליד תוכלו להזמין כריכים ומאפים, סלטים ומנות חמות וגם פלטת גבינות ויין, לשבת בחוץ על מדרכה מוצלת מול אחד המבנים היפים בעיר ולדמיין שאתם באירופה.
מונטיפיורי 41 תל אביב

מונטי (צילום: יחסי ציבור)
מונטי (צילום: יחסי ציבור)

מיראז'

בית הקפה מבית איל שני בפארק המסילה הוא המרענן הרשמי שלנו ותמיד נשמח לבוא לאכול בו כריך אומלט רך ומבורך. היינו אומרים שמיראז' הוא כמו הפורט סעיד רק בגרסת בית הקפה של הבוקר. גם שם השירות בלתי, אבל הקפה הנפלא והתפריט העשיר והיצירתי ממש מפצים על זה. האוכל שמוגש שם השתדרג עם השנים מרמת הסנדוויצ'ים לרמת אמאל'ה איזה טעים, שלא לדבר על זה שאפשר לקפוץ לקסטה השכנה לקינוח. מה זה הקסם המואר הזה של בית רומנו.
יהודה הלוי 12 תל אביב (פארק המסילה)

Mela

בית הקפה מלה, מתהדר כבר בשלושה סניפים בעירנו, שהאחרון בהם הוא סניף דיזנגוף רחב הידיים. אנחנו לא מתים על רשתות, אבל מלה עדיין לא מרגיש כמו רשת. בכל הסניפים מוגש קפה משובח שקולים במקום, וגם מאצ'ה נהדרת לאוהבי הז'אנר, או מיץ תפוזים סחוט אם אתם מאלה. חוץ מזה תמצאו במלה מאפים טריים, כריכים צבעוניים ובריאותיים ועוד שלל נשנושים שכולם מתוצרת מקומית למהדרין, ומחומרי גלם בריאים ומובחרים.
אשתורי הפרחי 20 // מקווה ישראל 23 // דיזינגוף 164 תל אביב

מתפשטים בעיר. מלה. (צילום: מור חן)
מתפשטים בעיר. מלה. (צילום: מור חן)

קפטיש

גם למזרח העיר מגיע קפה ספיישלטי, וכשהמקום פתוח בשבת זו בכלל בשורה. קפטיש ממוקם בשולי שכונת ביצרון, למרגלות מגדלי משרדים וסמוך לסניפי סופרפארם וטיב טעם (שגם הם פתוחים בשבת). הבעלים אלי בן מרגי מקפיד על קלה כחמורה, מייבא קפה קולומביה, ברזיל, קניה, אתיופיה, הרפובליקה הדומיניקנית וגוואטמלה (האחרון נרכש מחוות סחר הוגן שמנוהלת ומעסיקה נשים בלבד), קולה אותו בעצמו וחולט משקאות במכונה ברמת רולס רויס. עוד תוכלו לרכוש כאן עוגות, מאפים וכריכים וגם מאצ'ה, למי שקפה משאיר אותו ער בלילה.
ולטר מוזס 10, תל אביב

שבת בבוקר יום יפה. קפטיש (צילום יח"צ)
שבת בבוקר יום יפה. קפטיש (צילום יח"צ)

קפה מרכז

באחת הסמטאות הקסומות של כרם התימנים נחבא אל הכלים הקפה הזה, ואפשר כמעט לפספס. אבל ממש לא כדאי, כי לא רק שיש בו קפה מעולה, אלא גם מגישים בו מאצ'ה פטל מטריפה, משקה גולדן צ'אי מעורר חושים ויש בו עוגיית מרשמלו וחמאת בוטנים שמגיעה אלינו בחלומות לפעמים. המאפים והעוגות נאפים במקום ומתחלפים כל הזמן, מתארחים בו שיעורי רישום וציור, ערבי תקלוט ושלל אירועים ייחודים שהופכים את בית הקפה למקום שלא רק שותים בו קפה, שאם אתם שואלים אותנו זוהי המהות של בית קפה מוצלח.
מל"ן 23 תל אביב

העוגיה מהחלומות שלנו. המאפים של קפה מרכז MERCAZ. צילום: יעל שטוקמן
העוגיה מהחלומות שלנו. המאפים של קפה מרכז MERCAZ. צילום: יעל שטוקמן

משק עפאים בעדנה

משק עפאים הוא הרכש החדש של יפו, ואנחנו מקווים שהוא בהחלט כאן כדי להישאר. מרפסת מרווחת וחלל פנימי משגע שכולל עיצוב וינטג' ביתי, ולא פחות מ-380 מוצרי מדף ומעדנייה שמקורם במשק עפאים שבערבה ובעמק האלה. במקום, מלבד קפה נהדר, יש ויטרינת מאפים מהפנטת שכוללת בין היתר מאפה שמרים שוקולד, קפה והל שאנחנו לא מפסיקים לחשוב עליו. וכן סלטים, כריכים ומגוון מנות עיקריות בריאות ומזינות.
דרך שלמה 6 יפו

ההמונים בדרך. משק עפאים במתחם נגה. צילום: יעל שטוקמן
ההמונים בדרך. משק עפאים במתחם נגה. צילום: יעל שטוקמן

קפה נאס

תוספת חדשה לרשימה: בית הקפה הדרומי ביותר בתל אביב יפו ממוקם ברחוב עזה היפואי, בשכונה שאפילו שם עדיין אין לה כי היא בבנייה קדחתנית. עם זאת בית הקפה שממוקם בבית באר עתיק ומרהיב הוא מעין נווה מדבר בתוך אתר הבנייה – גם במובן החברתי והתרבותי של המרקם העירוני שלנו. מנהלים אותו שני חברי ילדות תושבי יפו, רמי פחל ורוברט קובטי, שמגישים בו קפה מצוין שנקלה למקום במיוחד, אופים בו עוגות נהדרות, מציגים בו אמנות מקומית ומציעים בו סלון ללימודי שפת הערבית, הקרנות סרטים, הרצאות ועוד.
עזה 55 יפו

נאס קפה. צילום: יעל שטוקמן
נאס קפה. צילום: יעל שטוקמן

Nomena

עם עיצוב שאי אפשר להישאר אדישים אליו ובבניין שאי אפשר להתעלם ממנו נפתח בית הקפה נומנה, ששמו אומר משהו מסובך שקשור לגישה הקנטיאנית, אבל עם הקפה הנהדר שלו אין צורך להפליג בדיבורים מיותרים. הבריסטות במקום מקצועניים וינסו להתאים את הקפה למה שאתם אוהבים לשתות, את הקפה קולים במקום בחדר קלייה מיוחד והמאפים מבית אפוי של רז רהב יסתכלו עליכם מהויטרינה ולא ישאירו הרבה מקום לאיפוק.
אלנבי 54

סקנדינביה זה כאן. נומנה. צילום: ערן דוידוב
סקנדינביה זה כאן. נומנה. צילום: ערן דוידוב

נורדיניו

בנורדיניו, שממוקם בנחלת בנימין יש אווירה של בית קפה פריזאי וויטרינה שממש קשה לעמוד בפניה. כריכים צבעוניים וטריים בגדלים שונים מלחמים איכותיים, סלטים רעננים ומסקרנים ובעיקר קינוחים ודברי מאפה נהדרים שזורקים אותנו מיד לכל עיר בעולם והם איכותיים וערבים לחיך. מאריטוצי מרומא, קרואסון שקדים פריזאי, עוגיית שוקולד אמריקאית ועוגת גבינה באסקית בגודל אישי.
נחלת בנימין 27 תל אביב

פשוט מושלמת. עוגת הגבינה הבאסקית של נורדיניו (צילום: אנטולי מיכאלו)
פשוט מושלמת. עוגת הגבינה הבאסקית של נורדיניו (צילום: אנטולי מיכאלו)

נחת

מתבקש לומר שבנחת אפשר למצוא נחת, אבל מה לעשות שזה באמת נכון. הקפה של נחת נהדר (ויקר) ממש. מדובר בתערובות מיובאות מאיזורים שונים בעולם, והן כולן מוקפדות, ריחניות ונפלאות.לאחרונה דיווחנו על סגירת סניף הדגלפורץ הדרך בכיכר דיזנגוף ופתיחתם של שני סניפים (או סניף וחצי) לא רחוק משם. חוץ מזה גם השלוחה בפארק התחנה עם בית הקלייה הצמוד מוצלחת ביותר. רספקט.
קפה נחת החדש, ריינס 20, תל אביב // קפה אסתר, זמנהוף 1, תל אביב // קפה נחת פארק התחנה תל אביב

קפה נחת החדש בריינס. צילום: אסף ביטון
קפה נחת החדש בריינס. צילום: אסף ביטון

עברי

בית הקפה עברי שוכן ברחוב הגדוד העברי, ומעוצב כולו באופן עברי למדי. מה זה אומר? ריהוט וינטג' ביתי של סבתא ישראלית, מראה של קנטינה בקיבוץ עם מקרר מותאם, פלייליסט עברי שמתנגן ברקע, וכן תפריט עברי למהדרין, שכולל ארוחת בוקר קיבוצית, שקשוקה וחביתה בפיתה לברקפסט, או לא פחות משניצל תירס, פתיתים או משה בתיבה ללאנץ'. לקינוח, איך לא, עוגת פתיבר או פודינג סולת. הנה, יאיר לפיד. זה מה ישראלי בעיניינו.
הגדוד העברי 8 תל אביב

טעם של פעם. עברי (צילום: יעל שטוקמן)
טעם של פעם. עברי (צילום: יעל שטוקמן)

קפה עוטף

בית קפה בסימן חברתי שנפתח כיוזמה תעסוקתית, קהילתית וחברתית לתושבי העוטף שעברו העירה בעקבות המלחמה. מאז עברה שנה וקפה עוטף כבר לגמרי חלק מהדנ"א של העיר, בין היתר כי מדובר בבית קפה מצוין לכל דבר ועניין. הקפה מעולה, הוא נעים ורחב ידיים, האווירה מזמינה ונעימה והמאפים גם הם. בית הקפה נמצא בבעלות רעות קרפ, שמנהלת אותו ביד רמה ואף מציעה בו שוקולדים ופרלינים מצוינים שמקורם במתכונים של בן זוגה לשעבר דביר קרפ ז"ל, שנרצח במלחמה האכזרית ומורשת השוקולד שהותיר מוצגת במלוא תפארתה בבית הקפה.
וולפסון 54 תל אביב

הבית הרחק מהבית. קפה עוטף רעים. צילום: יעל שטוקמן
הבית הרחק מהבית. קפה עוטף רעים. צילום: יעל שטוקמן

עמיתה ביאליק

כיכר ביאליק הייתה מאז ומתמיד פנינה עירונית, וגם פנינות עירוניות יכולות להשתדרג ולהתשבח – בטוח כשמגיעות אליהן צמד הקונדיטוריות מבית המאפים הכי אהוב עלינו בכל העיר, עמיתה. מיכל בוטון ואנה שפירו ופתחו במוזיאון בית העיר שבכיכר את עמיתה ביאליק, שמציע מגוון פחמימות ודברי מאפה יצירתיים, קפה משובח, כריכים טריים וגם גבינות ויין בערבים. אפשר לשבת בפנים בנעימים, אך רצוי לשבת בחוץ במרפסת הפנימית, היפה והפורחת.
ביאליק 27 תל אביב

איזה פינה בגינה. עמיתה ביאליק. צילום: יעל שטוקמן
איזה פינה בגינה. עמיתה ביאליק. צילום: יעל שטוקמן

פאקינג סאנדיי

בית הקפה שגורם לנו להרגיש סבבה עם שביזות יום א' הקבועה, ומשכך אותה עם ספל קפה מצוין. מדובר בבית הקפה של יוצאי HOC אביב מילשטיין ועומרי קריאף, שעיצבו אותו לעילא ומגישים בו קפה משובח של בתי קלייה קטנים מרחבי העולם. שזה אומר סחר הוגן, קפה מעולה, מאפים טובים ותחושה שאתם במקום הנכון בזמן הנכון. בימי שישי הם מארחים במקום מכירות של פריטי עיצוב, יינות ושאר פופ אפים משמחים.
לוינסקי 61 תל אביב

פאקינג סאנדיי (צילום: אביב מילשטיין)
פאקינג סאנדיי (צילום: אביב מילשטיין)

P.O.C

אין פלורנטינאי שמכבד את עצמו ולא עמד בתור לפוק קפה בשבת בבוקר. התור שמשתרך על גבי שני רחובות, הוא סימן ההיכר של שבת בשכונה. סביר להניח שבתור תפגשו איזשהו סטוץ מהעבר אבל זה לא מוריד מהעובדה או אף מוסיף לעובדה כי הישיבה בפוק נוחה ונעימה, השירות פמיליארי בדיוק במידה הנכונה, הקפה מעולה והקנלה די בורדו מצוינת. אגב, אם במקרה הגעתם מצוננים או סתם רציתם לחזק את מערכת החיסון, משקה הג'ינג'ר כורכום מבית הפוק מרפא גוף ונפש.
כפר גלעדי 48 תל אביב

פוק קפה. (צילום: מתוך אינסטגרם @p.o.c.c.a.f.e)
פוק קפה. (צילום: מתוך אינסטגרם @p.o.c.c.a.f.e)

פסיליטי

מאחורי בית הקפה עומדים נועם דדון והשף קונדיטור ליאור כהן. דדון רק בן 22 אבל היה לו חזון וחלום לפתוח מקום משלו, וכך עשה. הוא חבר לקונידטור המוכשר ליאור כהן, והשניים יצרו בית קפה מקסים, מוקפד ואיכותי שאכלנו בו את הסינבון הכי טעימים שאכלנו אי פעם כנראה. כלומר סיימנו אותו בשלושה ביסים ותהינו אם לגיטימי כבר לבקש עוד אחד. הקפה עצמו מצוין, אבל מה שהופך את פסילטי לבית קפה יוצא דופן הם המאפים המופלאים, שאינם עוד קרואסון שקדים, חמאה או שוקולד, אלא קראוסונים מופלאים עמוסים בקרם פיסטוק או לימון, עוגת גזר חד פעמית, רוגעלך ממכרים ועוד רבים, טובים ומתוקים.
דיזינגוף 245 תל אביב

קפה פסיליטי. צילום: יעל שטוקמן
קפה פסיליטי. צילום: יעל שטוקמן

קפה אחד העם

בזכות הבעלים החדשים־ישנים טל ואלון בר, בשלנים ואושיות רשת ובעלי בית הקפה החמוד כשלעצמו D298 בצפון דיזינגוף, קורים בקפה אחד העם הרבה דברים מעניינים: סדנאות ותערוכות, אירוחים והפתעות וכרטיס מועדון שיזכה אתכם בקפה עשירי חינם. פולי קפה מקליית בלומס המצוינת ואווירה נעימה בגינה מוצלת וירוקה – והרי לכם מקום שתמיד יש סיבה להגיע אליו.
אחד העם 51 תל אביב

קפה ועוד המון דברים טובים. קפה אחד העם (צילום מהאינסטגרם cafe.ahad.haam)
קפה ועוד המון דברים טובים. קפה אחד העם (צילום מהאינסטגרם cafe.ahad.haam)

קפליקס

קפליקס הוקמה בשנת 2011 כבית קלייה קטן והיום מונה שלושה סניפים ברחבי העיר. הקפה מיובא מחוות גידול ארטיזנליות ברחבי העולם ונקלה במקום. מה שמקנה לבית הקפה ניחוח טוב ועז. נדמה שקפליקס עשו מהפכת קפה בקרב התל אביבים, ולימדו אותנו על טיבו של קפה טוב באמת עוד בעשור הקודם. זהו בית קפה שמתמקד בקפה, אך גם העוגיות והמאפים שלו לא רעים בכלל. חוץ מזה אנחנו עדיין מחכים להיות לקוחות טובים מספיק ולקבל ספל עם השם שלנו תלוי לראווה בבית הקפה ומחכה רק לנו.
תרצה 17 יפו // שלמה המלך 12 תל אביב // מרחביה 6. תל אביב

קפליקס בשוק לוינסקי (צילום: זיו ממון)
קפליקס בשוק לוינסקי (צילום: זיו ממון)

קפה 3426

בית הקפה של בית רדיקל הוא אחד מפנינות השקט האורבניות של עירנו. אולי זה נשמע קלישאתי, אבל משהו במבנה הבטון הברוטלי דווקא משרה שקט ורוגע. בית הקפה שמציע ישיבה תחת כיפת השמיים הוא בדיוק מה שצריך בימים אלה, וכיף לשבת עם הלפטופ ולשמוע את ציוץ הציפורים למרות שאתם באיזור מוסכים. תפריט בית הקפה הולם את הרוח החברתית של בית רדיקל, ומציע קפה מעולה בקלייה מקומית, לצד מאפים וכריכים שכולם בתוצרת כחול לבן. חוץ מזה מתארחים במקום ירידי יד שנייה, פופ אפים קולינריים, ערבי יין ועוד, לצד בית רדיקל הנהדר בפני עצמו.
מנויי בית רדיקל נהנים מ10% בבית הקפה. רחוב התחייה פינת הרצל תל אביב

הכי רדיקלי. קפה 3426 במתחם 3426 (צילום: רפאל שחרי)
הכי רדיקלי. קפה 3426 במתחם 3426 (צילום: רפאל שחרי)

קפה שפירא

קפה שפירא הוא לא רק קפה שכונתי, אלא מעוז קהילתי של ממש שמארח ערבים שכונתיים, אירועי תרבות ומיטיב להשתלב בשכונה שבה הוא נמצא – לא באופן יומרני ומאולץ, אלא באופן אורגני ובלתי מתאמץ. למשל העובדה שממוקם בו מקרר קהילתי לדרי רחוב, או הקרנות חופשיות של סרטים וערבי מוזיקה. חוץ מזה, אין אחד שלא מכיר את יונתן הבעלים שתמיד פתוח לרעיונות וליוזמות חדשות בדבר הקפה והשכונה. חוץ מזה הקפה נפלא, הישיבה נעימה ונונשלנטית והמאפים מתוקים וטובים. לאחרונה הוכיחה הקהילה שלו את כוחה כשהתגייסה לקמפיין הדסטארט שיסייע לו לצלוח את משבר המלחמה ותרמה כ-262 אלף שקלים להצלתו.
רלב״ג 15 תל אביב

קפה שפירא (צילום: יפעת יוגב)
קפה שפירא (צילום: יפעת יוגב)

שרויטמן

כששף ערן שרויטמן עבר מבישול (לעולם נזכור לו את הרביולי חלמון באורקה) לאפייה, עולם המסעדנות קימט גבות בתהייה. מאז עברו קילוגרמים רבים של קמח במלוש ותחת המותג נמכרים מדי יום בריושים עם שפיץ מחודד, לחמים עם קראסט פציח ומאפים מלוחים ומתוקים. בסניף תוכלו לקבל גם כריכים וטוסטים, ממרחים שהולכים מצוין עם הלחם, סלטים, מעט מנות חמות, פיצה בסופי שבוע וכמובן קפה, וכל זאת באווירת נו נונסנס שעושה כבוד לאוכל וללקוחות. אחרי לילה קשוח – זה כל מה שצריך.
נחלת יצחק 30 תל אביב

חלום על לחם. שרויטמן. (צילום: מתוך אינסטגרם @shroitman)
חלום על לחם. שרויטמן. (צילום: מתוך אינסטגרם @shroitman)

תחתית

מיטיבי לכת בוודאי זוכרים את הזמנים שבהם התחתית הייתה פתוחה כל הלילה ומוכנה לקבל אתכם בכל שעה ביום. הזמנים השתנו, אבל גם היום תוכלו להיכנס בשערי התחתית החל מ-7:00 בבוקר ולעזוב אותה בחצות הליל. מלבד השעות הגמישות, התחתית היא כנראה מעוז הפרילנסרים הגדול של תל אביב. למרות זאת, השירות שם סבלני, אדיב וממש לא מחכה שתלכו. להפך. טוסט הבית, עוגת שמרים שוקולד, סלט פסטה וקפה נפלא – כל אלה גורמים לכם להרגיש בבית, ולרצות להישאר.
לינקולן 9 תל אביב

אין כמו שבת בבית. הטוסט של התחתית (צילום: אסף בריט)
אין כמו שבת בבית. הטוסט של התחתית (צילום: אסף בריט)
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

איפה מוצאים בתי קפה טובים בתל אביב? איפה לא. הם בכל מקום. ובניגוד למגמה בעולם המסעדות, הם רק מתרבים ומתפתחים ובתחרות...

מאתיעל שטוקמןושרון בן-דוד30 בנובמבר 2025
השירות אנטיפתי? אתם בעצמכם אנטיפתים! נחמה וחצי (צילום: אנטולי מיכאלו)

המקום שגידל אותי: נחמה וחצי לימד אותי שאין יותר תל אביב מזה

המקום שגידל אותי: נחמה וחצי לימד אותי שאין יותר תל אביב מזה

השירות אנטיפתי? אתם בעצמכם אנטיפתים! נחמה וחצי (צילום: אנטולי מיכאלו)
השירות אנטיפתי? אתם בעצמכם אנטיפתים! נחמה וחצי (צילום: אנטולי מיכאלו)

כותבי טיים אאוט חוזרים להיזכר במקומות שעשו אותם התל אביבים שהם: ירון טן ברינק היה מהלקוחות הקבועים הראשונים של נחמה וחצי, וקיבל בתמורה רשת חברתית ברנז'אית וצוהלת לפני שהרשתות החברתיות החריבו הכל. מבחינתו, סגירתו של בית הקפה לא הייתה יכולה להיות סמלית יותר

אבא היה טוסט גבינה פתוח עם עלה מרווה מעליו. אמא הייתה הפוך גדול חזק עם הרבה חלב מוקצף. הם נתנו לי את כל מה שאני צריך ותמכו בי ברגעי הקשים. בשעות הערב הייתי פוגש את אחת החברות הכי טובות שלי – שליש בירה בעשרה שקלים. זה נשמע אולי עצוב אבל הייתי מאושר. הייתה בזה נחמה. נחמה וחצי אפילו.

זה בסך הכל בית קפה, זה נכון, והרבה אנשים לא אוהבים אותו, גם זה נכון, והייתי כבר בן 30 וקצת כשהוא נפתח כך שלא נשאר הרבה מה לגדל. הכל נכון. אבל הנה עובדה: גדלתי שם בכל זאת. במשך כמה שנים קריטיות בסוף העשור הראשון של האלף, נחמה וחצי היה הרבה יותר מהבית השני שלי.

איפה נכתוב איפה?. נחמה וחצי. (צילום: עידן ספיבק)
איפה נכתוב איפה?. נחמה וחצי. (צילום: עידן ספיבק)

אפשר לומר שפחות או יותר גרתי שם בבית הקפה, אי שם באזור שנת 2007, בין הפינה הרחוקה של הבר לבין הספה הסמוכה אליה. הדירה שלי הייתה בסביבה והייתי מהלקוחות הקבועים הראשונים. המלצריות היו נחמדות אלי, הברמנים ידעו איך אני שותה את ההפוך, השירות היה מושלם. כשהתפתחה מיתולוגיה סביב השירות האנטיפתי של נחמה וחצי הייתי מקפיד לסנגר על המקום בחירוף נפש ולהאשים את הלקוחות המזדמנים המנג'סים.חוץ מלהיכנס למטבח ולבשל לעצמי עשיתי שם הכל.

>> המקום שגידל אותי: האוזן השלישית פתחה לי שער לעולמות אחרים
>> המקום שגידל אותי: התחנה המרכזית הייתה השער שלי לת"א, ומעבר לה

בערך חצי שנה לתוך תקופת השכירות שלי במקום, שעמדה על חשבון של כ-100 שקלים בממוצע ליום, קרה דבר נפלא: בין השולחנות החלה להתגבש שם ברנז'ה צעירה וצוהלת של עיתונאים צעירים, פרסומאים צעירים, אנשי טלוויזיה צעירים ושאר לפטופיסטים. הכל היה קורה שם. אינפורמציה חשובה ורכילות זולה הופצה, פגישות עבודה אינסופיות נערכו, טורים נכתבו, קשרים נטוו, ג'וינטים עושנו, צחוקים נצחקו. אף פעם לא ראיתי משהו יותר תל אביב מזה.

היינו צעירים וסתומים."נחמה וחצי" (צילום: עדי פועה וענבל קורמן)
היינו צעירים וסתומים."נחמה וחצי" (צילום: עדי פועה וענבל קורמן)

זה היה המקום שהפך אותי לתל אביבי, המקום שבו הפכתי למבקר טלוויזיה "חשוב", המקום שהיה סוג של רשת חברתית רגע לפני שהרשתות החברתיות החריבו הכל. היה שם קסם מעושן שקרא תיגר על בתי הקפה הנורמטיביים והציע וייב אחר לגמרי מבתי קפה פופולריים אחרים באותו עידן, ובתוך הערפל ששרר במקום אפשר היה לגדול ברעש, בסרקזם פרוע, בהדוניזם בלתי מתנצל, כמו איזה אקסטנשן של הניינטיז שסירב לקבל את המאה ה-21.

התחושה הייתה שאנשי התקשורת והעיתונות שהשתלטו על החלק הפנימי של בית הקפה הולכים לנהל את המדינה. ידעת שבכל שעה שתגיע, תמצא שם מישהו שאתה מכיר ותוכלו לזמום מזימות משותפות או לערוך התנצחויות ברנז'איות אינסופיות. היינו צעירים וסתומים ואחר כך הכל קרס לנו על הראש, אבל לפחות למשך כמה שנים היינו אנשים שמחים, אופטימיים ומלאי ביטחון עצמי והפוך גדול חזק.

היו שלום ותודה על המיטבולס. נחמה וחצי סגור (צילום: יהודית המר)
היו שלום ותודה על המיטבולס. נחמה וחצי סגור (צילום: יהודית המר)

הפסקתי ללכת לנחמה וחצי כשעברתי דירה לאיזור מרוחק מדי, וב-15 השנים שחלפו מאז הגעתי אליו אולי פעמיים-שלוש בשנה, וזה תמיד היה קצת כמו לחזור הביתה. אין מצב שזה מקרי שנחמה וחצי נסגר במפתיע רגע לפני שעזבתי את ישראל. כלומר, ברור שזה מקרי לגמרי, אבל גם לא מקרי בכלל. זו סופה של תקופה. רק,תראו כמה גדלנו.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

כותבי טיים אאוט חוזרים להיזכר במקומות שעשו אותם התל אביבים שהם: ירון טן ברינק היה מהלקוחות הקבועים הראשונים של נחמה וחצי,...

מאתירון טן ברינק16 באוגוסט 2025
היו שלום ותודה על המיטבולס. נחמה וחצי סגור (צילום: יהודית המר)

חצי נחמה: מה הסיכוי שנחמה וחצי יחזרו בזכות גיוס המונים שכונתי?

חצי נחמה: מה הסיכוי שנחמה וחצי יחזרו בזכות גיוס המונים שכונתי?

היו שלום ותודה על המיטבולס. נחמה וחצי סגור (צילום: יהודית המר)
היו שלום ותודה על המיטבולס. נחמה וחצי סגור (צילום: יהודית המר)

דולי ומומו גולדזמד, בעלי נחמה וחצי, הופתעו כשגילו על גיוס ההמונים שהלקוחה הוותיקה ענת בן בסט הקימה עבור בית הקפה שלהם. וגם אחריו, קשה לומר שהם נשארים אופטימיים בנוגע לעתידו. אז מה בדיוק גורם לנחמה וחצי להיסגר?

זירת המסעדנות בעיר התרגלה למציאות כאוטית, אבל את אירועי השבוע שעבר אף אחד לא היה יכול לצפות: סגירת המנזר (שכבר נפתח מחדש) וסגירת נחמה וחצי. האירוע האחרון מפתיע במיוחד, שכן כלום לא הכין את האורחים ואת יושבי בית הקפה הקבועים לבאות. ענת בן בסט שייכת לקטגוריה השנייה, תושבת השכונה שעבורה נחמה וחצי הוא הרבה יותר מאשר כוס קפה וסלט. כמי שמכירה את המקום כבר שנים, היא חשה חובה מוסרית ליזוםגיוס המונים להצלת המוסד האהוב. "ברגע שהבנתי שיש בעיה ישר נרתמתי לעזור. אני בעלת משרד פרסום דיגיטלי, ולמרות ששכרתי משרד העדפתי לעבוד בנחמה. אפילו כשחיפשנו דירה הגדרנו למתווך ברדיוס של קילומטר מנחמה וחצי", היא צוחקת. "אני רק רוצה את השולחן שלי, לשבת עם לפטופ וסיגריה ולהיות מוקפת באנשים שמכירים אותי בלי להסביר איזה קפה אני שותה".
>>לשתות סום טאם בגביע: מולאם הוא בר אוכל מבית התאילנדית בהר סיני

מיזם גיוס הכספים החל לפני פחות משבוע, וכבר גויסו יותר מ-28 אלף ש"ח. בפוסט שפרסמה מתארת בן בסט את המקום שנחמה וחצי תופס בחייה הפרטיים ובחיי השכונה. "זה ישמע כמו פוסט פלצני של תל אביבית מנותקת, אבל זה הרבה מעבר לזה. הבוקר סגרו את נחמה וחצי, מקום שבשבילי ובשביל רבים הוא בית (ומשרד), מקום שקיים כבר 20 שנה, עבר מהמורות, מלחמות, מגפות, אבל עכשיו נשבר ואיבד תקווה", היא כתבה. "את בת ה-25 שלי גידלתי שם, והיא עבדה שם גם 4 שנים כמלצרית, בת ה-13 שלי העבירה שם שנ״צים של החיים בעגלה (באזור של הלא מעשנים), הבת של מומו ודולי (הבעלים, שב"ד) עשתה בייביסיטר לקטנה שלי, והמקום היה לנו אי של שפיות בתוך הכאוס הלאומני, עם כבוד לכל אדם ומגדר, עם תמיכה בקהילה הלהט"בית, בתרבות, אמנות, יצירה, מוזיקה, ועם ערכים של שלום ושל דו-קיום".

מוסד תל אביבי אמיתי. נחמה וחצי. (צילום: עידן ספיבק)
מוסד תל אביבי אמיתי. נחמה וחצי. (צילום: עידן ספיבק)

את דולי ומומו גולדזמד, בעלי בית הקפה, הגיוס תפס בהפתעה. כאנשים שרגילים לשמור על פרטיותם ומפעילים עסק משפחתי ללא גב כלכלי, הם לא שיתפו בקושי ולא ציפו לעזרה בתסבוכת עסקית שגדלה לממדים מפלצתיים. "הסגירה אינה גימיק, ולא נעשתה מתוך רצון לזעזע, אלא היא הדבר עצמו. על השלט כתבנו שיש בעיות עם בעלי הנכס, אך זה לא נגמר בכך ויש עוד הרבה מעבר", הם מגלים. "זאת תקופה מטורפת להחזיק עסקים במדינה שלנו ואין לנו יותר את הכוחות והמשאבים. עברו עלינו שנתיים קשות מאוד – בפרופורציות כמובן, כי אנחנו שלמים ובריאים – ובסופו של דבר זה גדול עלינו. לא אמרנו מילה עד לדקה ה-90 כי חיכינו שמשהו יקרה, אבל בעל המאה הוא תמיד בעל הדעה".

מה בעצם קרה שנאלצתם לסגור?
"מתחילת הדרך ניתן לנחמה וחצי היתר לשימוש חורג כי הבניין מיועד למגורים. שנים אנחנו עובדים באי ודאות אבל עם אמונה גדולה מאוד שהדברים יסתדרו, והיא זאת שהחזיקה אותנו. כשתוקף האישור פג הוגשה בקשה חדשה להפעלת מלון ובית קפה. בעלי הנכס רצו להקים מלון גדול והשקיעו הרבה מאוד כסף, אך לבסוף חזרו בהם מכוונתם והרעיון נשאר באוויר. העירייה רוצה שנישאר בנכס והציעה לנו להפעיל את המקום, אבל אנחנו לא מלונאים. לכן חיפשנו מישהו שיחבור אלינו ולאחר חיפוש ממושך מצאנו את האדם המתאים, שמתייחס למקום כאל מוזיאון ורוצה להמשיך אותו בדיוק כפי שהוא. הדברים סוכמו מולו ומול בעלת הנכס כבר לפני חודש וחצי אבל אז פרצה המלחמה מול איראן ואנחנו כבר לא יכולים להחזיק יותר. אם הכול היה מתקדם כמו שקיווינו, נחמה וחצי הייתה עוברת לידיים טובות אחרות ואף אחד לא היה יודע מה התחולל מאחורי הקלעים".

מה שנשאר. "נחמה וחצי" (צילום: עדי פועה וענבל קורמן)
מה שנשאר. "נחמה וחצי" (צילום: עדי פועה וענבל קורמן)

היעד שהוצב לגיוס ההמונים, מיליון וחצי ש"ח, עדיין רחוק, אך בן בסט מסבירה שהתרומות אינן לשווא: הסכום נקבע באופן שרירותי בדומה למיזמי הצלה אחרים, והכסף שייאסף עד לתאריך היעד יועבר במלואו לחברת הניהול של העסק. "הרגשתי תחושת שבירה כי השולחן הקבוע שלי נמצא ממש ליד דולי, שיושבת תמיד עם החשבונות. ראיתי אותה עייפה", היא מספרת על הסימן היחיד שבו הצליחה להבחין בכך שקיימת בעיה. "שאלתי למה הם לא הציפו את הנושא כי יכולנו לעזור לפני שהכיסאות הורמו, ודולי אמרה שעד לרגע האחרון הם חשבו שהכול יסתדר. יש שם אנשים שעובדים מעל עשר שנים והם משפחה, אנשים שאני מכירה בשמות ופוגשת ביומיום. הם חיכו לנס והחזיקו את הראש מעל המים עד לדלת האחרונה שנסגרה".

מה הסיכוי? נחמה וחצי (צילום: יובל פלד)
מה הסיכוי? נחמה וחצי (צילום: יובל פלד)

ככל שבני הזוג עצמם נרגשים מהמחווה, קשה לחלץ מהם הבטחה שנחמה וחצי ייפתח שוב. במקרה כזה, הסכום שיצטבר בגיוס יכסה חובות לספקים. "המטרה היא למנוע הידרדרות שנובעת מסגירת עסק ולשלם את החובות", מציינת בן בסט. "עסק שנסגר בדרך כלל מגלגל את החובות למי שיבוא אחריו. בכל מקרה, אנשים יודעים שהם תורמים למטרה טובה ולכסות בור שיכול להביא את מומו ודולי לפשיטת רגל". ומה יהיה עם החלל עצמו? לדברי בני הזוג, אם לא יימצא משקיע, הוא יהפוך כנראה לפיל לבן. "מי שייקח את העסק יצטרך להתחיל את כל תהליך הרישוי מחדש, וזה לוקח זמן. אנו מייחלים מכל הלב שהמקום ימשיך להיות בית כי יש שם אנשים נפלאים. אנחנו רק נתנו את המעטפת, אבל העובדים והאורחים הם אלה שיצרו את הקסם".
לתרומות

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

דולי ומומו גולדזמד, בעלי נחמה וחצי, הופתעו כשגילו על גיוס ההמונים שהלקוחה הוותיקה ענת בן בסט הקימה עבור בית הקפה שלהם....

מאתשרון בן-דוד28 ביולי 2025
לפטופ בים, החלום התל אביבי. מציצים work place (צילום יח"צ)

קפה, לחם, עבודה: נחמה וחצי נסגר. לאן לוקחים את הלפטופ עכשיו?

קפה, לחם, עבודה: נחמה וחצי נסגר. לאן לוקחים את הלפטופ עכשיו?

לפטופ בים, החלום התל אביבי. מציצים work place (צילום יח"צ)
לפטופ בים, החלום התל אביבי. מציצים work place (צילום יח"צ)

נפלה עטרת ראשנו: נחמה וחצי, המקום אליו נהרו תל אביבים כדי לשבת עם הלפטופ שלהם ולעשות את עצמם עובדים, נסגר עד להודעה חדשה ומי יודע אם ישוב. זה הזמן להתאחד כעם וכאתר, לפתוח את הלב ולהושיט יד למפוני נחמה וחצי עם שבעה בתי קפה שיכולים לשמש מקלט הומניטרי בעת הקשה הזאת

אנחנו משתייכים אידיאולוגית לזרם התל אביבי שתומך בנחמה וחצי, בית הקפה האייקוני ומעוז הברנז'ה מול כיכר הבימה בשני העשורים האחרונים, שנסגר השבוע במפתיע עד להודעה חדשה. אנחנו מבינים גם את המתנגדים אך קוראים להם לגלות אחדות בשעה קשה זו, שבה אלפי תל אביבים משוטטים בעיר אבודים ודומעים בחיפוש אחר שקע חשמל ללפטופ שלהם (עדיף כזה שיש בית קפה מסביבו).

זהו הרגע שבו תל אביב צריכה לפתוח את ליבה, להושיט יד למפוני נחמה וחצי – תסריטאים ואנשי תוכן, מומחי סושיאל וקופירייטרים, אנשי ברנז'ה ובוהמה – ולומר להם ברגישות: מה נסגר אתכם יא מפגרים, יש עוד מלא בתי קפה לאנשי לפטופים בעיר הזאת. הלוקיישן בתמונה הראשית, למשל, הואחלל העבודה השיתופי הנפלא בחוף מציצים, והוא בטח רחוק לכם מדי מהלוקיישן הקבוע שלכם בפינת אחד העם, אז אספנו כמה תחליפים ראויים בלב העיר. אל תבכו. נעבור את זה יחד.

יושב כותב סדרה בספסל מחוץ לנחמה וחצי

— גובי (@yerushlavivi)July 24, 2025

1. בוקה קפה

ממש כמה מטרים מנחמה וחצי שוכן בשנים האחרונות בוקה קפה, בית קפה מעולה של קבוצת בוקה שפתוח גם בשבת, שכונתי ונעים עם חצר מצוינת, קפה מצוין, אוכל טוב ואווירה נהדרת. זה אולי לא המקום להתנחל בו עם הלפטופ למשך כל שעות היום, אבל אם אתם צריכים לתקתק על המקלדת איזו שעה-שעתיים והבטריה שלכם טובה, ספוט בחצר עם זווית למאוורר יעשה את העבודה (כי אתם הרי לא תעשו אותה וסתם תגללו את טוויטר למוות, אבל אנחנו לא שופטים).
שקעים:ספורים.
יחס לאנשי לפטופ:נחמד כמו לכולם.
בונוס:עוגיות צ'וקלט-צ'יפס מנצחות. בערב התפריט מתחלף לטובת אוכל יותר רציני טעים במיוחד, אבל בחייאת, כבר ערב, תארזו את הלפטופ ולכו הביתה.
אחד העם 91 תל אביב

עוד שבת של רגל על רגל. קפה בוקה (צילום מתוך עמוד האינסטגרם buckecafe@)
עוד שבת של רגל על רגל. קפה בוקה (צילום מתוך עמוד האינסטגרם buckecafe@)

>> עובדים על זה: בתי הקפה הכי טובים בתל אביב לרביצה ארוכה עם הלפטופ
>> 10/10: למטמון בבית רומנו יש בית קפה חדש שמתייחס לקפה כמו ליין

2. תחתית

כבר מאז ימיו הראשונים, התחתית הוא מקום אייקוני לפרילנסרים וסטודנטים, והוא אף הקדים את נחמה וחצי כמעוז תסריטאים וברנז'אים שעושים את עצמם עובדים. אז נכון, בימים טובים יותר, כשתל אביב עוד היתה חיה 24/7, היו מתקיימים כאן סשני חרישה של לילה לבן לפני המבחן והגשת עבודות, אבל גם עכשיו, כשהמקום עובד בשעות רגילות של בני אדם, תמיד נוח וכיף לעבוד שם, ותמיד מתקיים במקום סוג של מפגש בין כל האנשים שנתקעו כאן בתחתית, כדי לחלוק רעיונות, עצות או נחמות.
שקעים:לגמרי.
יחס לאנשי לפטופ: חביב בהחלט.
בונוס:ברור שטוסט. וגם: לראות את אסף ברייט מטפל בנחישות וברגישות בלקוחות מעצבנים.
לינקולן 9 תל אביב

התחתית (צילום: אינסטגרם//cafetachtit)
התחתית (צילום: אינסטגרם//cafetachtit)

3. הסטריטס

עוד לוקיישן לפטופים משובח וקלאסי. כמו שכבר למדו סטודנטים למודי קרבות ומבחנים, אנשי לפטופ מנוסים ופרילנסרים מן המניין – אין ולא תהיה כמו הקומה העליונה בסטריטס. כמה מאיתנו עוד זוכרים את הימים היפים שבהם המקום היה פתוח כל הלילה, ובזכותו עברו את המבחן בהיסטוריה של העת החדשה המוקדמת בחרישה עד 4 בבוקר – בלי שמות – אבל גם כשהסטריטס פתוח עד 23:00, הוא נשאר חבר נאמן לכל אנשי הלפטופ.
שקעים:אלא מה.
יחס לאנשי לפטופ: ידידותי לגמרי.
בונוס:סלט שגית, מי שיודע יודע.
קינג ג'ורג' 70 תל אביב

הרחובות לא ישכחו את הקומה העליונה. הסטריטס (צילום: מתוך אינסטגרם @thestreetscafe)
הרחובות לא ישכחו את הקומה העליונה. הסטריטס (צילום: מתוך אינסטגרם @thestreetscafe)

4. קפה לב

קפה לב שבבית ליבלינג אמנם נפגע מנזקי המתקפה האיראנית ורק בימים האחרונים שב לפעילות, אך אנשי לפטופ מתקבלים בו תמיד בברכה. בית הקפה, שנמצא במרחק יריקה מכיכר ביאליק באחד המבנים היפים שבעירנו, מיטיב להיות פנינה שקטה, מהנה וכמעט סודית שבה אפשר לעבוד בנעימים ובשקט. התחושה בקפה לב היא משהו שבין ספרייה לבית קפה, הודות לאותם רוגע ושלווה השוררים במקום – מה שבהחלט אידיאלי למי שצריך רגע להתרכז כי הוא שוב קרא בפעם השלישית את אותו המשפט. כי הוא שוב קרא בפעם השלישית את אותו המשפט. כי הוא שוב קרא בפעם השלישית את אותו המשפט.
שקעים:יש.
יחס לאנשי לפטופ: לא מורגש ועל כן סבבה.
בונוס:בגט של רותה עם מוצרלה.
אידלסון 29 (בתוך בית ליבלינג) תל אביב

סוד שאסור שעוד אנשים יגלו. קפה לב (צילום: פייסבוק/@cafelev)
סוד שאסור שעוד אנשים יגלו. קפה לב (צילום: פייסבוק/@cafelev)

5. קפה שניאור

בזכות השכונתיות. קפה שניאור הוא קפה שכונתי על אמת, האווירה והשירות פמיליארים ונעימים, כלומר כזה שבו מכירים אותך בשם מהר מאוד, וזה תמיד כיף בעידן המנוכר בו אנחנו נמצאים. חוץ מזה, כיף ונעים לשבת בפנים ובחוץ והמחירים נוחים בהחלט. התפריט מגוון ותוכלו למצוא בו מענה לכל אחד, מזאטוט ועד ישיש (שלום לביצה וקן ותודה שיש לך ייצוג בתפריט).
שקעים:בנקודות אסטרטגיות.
יחס לאנשי לפטופ:חמוד ביותר ויש גם שולחן לפטופיסטים ייעודי.
בונוס:האש בראונז עם בייקון!
פינסקר 20 תל אביב

6. גודנס

את גודנס כולם מכירים כמעוז השחיתות הטבעונית, עם מנות אוכל רחוב טבעוניות שלא מתביישות במוגזמותן הכיפית, אבל בעקבות המשבר העמוק בענף המסעדות הוא מתפקד מזה זמן גם כבית קפה טבעוני מעולה בשעות הבוקר, עם תפריט בריא יותר, ארוחת בוקר נהדרת והרבה ספוטים מעולים על המרפסת להשקיף מהם על קינג ג'ורג' במבט חולמני. אה, נכון, אתם עובדים, שכחנו.
שקעים:פה ושם.
יחס לאנשי לפטופ:אדיב וטבעוני.
בונוס:שמרתם על כדור הארץ יותר מהאדם הממוצע.
קינג ג'ורג' 32 תל אביב

גבוה מעל קינג ג'ורג'. גודנס (צילום אסף קרלה)
גבוה מעל קינג ג'ורג'. גודנס (צילום אסף קרלה)

7. שה שנטל

קצת רחוק מנחמה וחצי, כן, צעדה של 10 דקות על רוטשילד זה באמת נורא קשה, אבל אתם חייבים להכיר את המקום הנהדר הזה שמרגיש כמו בית קפה בפריז, כי הוא נפתח ומנוהל על ידי שנטל שרז – פריזאית אמיתית שמעניקה לכל דבר טאץ' צרפתי אסתטי ומדויק. יש בגטים, קרואסונים, בריוש ושאר מגדים ופטיסרי'ז בניחוח צרפתי מובהק, אך חשוב מכך והסיבה שלשמה התכנסנו: יש במקום קומה שנייה שאפשר להתיישב בה בנחת, ללגום קפה-או-לה, לזלול פה-או-שוקולה, לעבוד עם הלה-לפטופ ולדמיין שאתם פרילנסרים בלה מארה.
שקעים:בהחלט.
יחס לאנשי לפטופ: נעים ביותר.
בונוס:מריחים את הבגטים יוצאים מהתנור. אמאלה.
מקווה ישראל 3 תל אביב

עולים לקומה השנייה ומגיעים לפאריז. שה שנטל (צילום: אינסטגרם/@chezchantall)
עולים לקומה השנייה ומגיעים לפאריז. שה שנטל (צילום: אינסטגרם/@chezchantall)
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

נפלה עטרת ראשנו: נחמה וחצי, המקום אליו נהרו תל אביבים כדי לשבת עם הלפטופ שלהם ולעשות את עצמם עובדים, נסגר עד...

מאתמערכת טיים אאוט24 ביולי 2025
היו שלום ותודה על המיטבולס. נחמה וחצי סגור (צילום: יהודית המר)

אין נחמה בתל אביב: בית הקפה נחמה וחצי נסגר "עד להודעה חדשה"

אין נחמה בתל אביב: בית הקפה נחמה וחצי נסגר "עד להודעה חדשה"

היו שלום ותודה על המיטבולס. נחמה וחצי סגור (צילום: יהודית המר)
היו שלום ותודה על המיטבולס. נחמה וחצי סגור (צילום: יהודית המר)

רק יומיים אחרי שדיווחנו על סגירתו ל-30 יום של "המנזר", מוסד תל אביבי נוסף עוצר פעילות בהפתעה - "נחמה וחצי", בית הקפה הנודע לשמצה של מרכז העיר, פרסם הודעה קצרה שמודעה על סגירה עד להודעה חדשה ולפתע לתושבי המרכז אין איפה לכתוב את התסריט שלהם

אנחנו עוקבים מקרוב מאוד אחר המשבר המתמשך שתעשיית האוכל המקומית חווה עוד מלפני המלחמה (זוכרים ש"האשמים" היו ההפגנות? ימים טובים), אבל כזה עוד לא היה לנו: קפה נחמה וחצי, מהמוסדות התל אביבים המוכרים ביותר, פרסם הבוקר בחשבונות הסושאל שלו הודעה קצרה וכואבת: "עקב בעיות רישוי ובעיות עם בעלי הנכס, הקפה סגור עד להודעה חדשה. אתכם הסליחה". ואכן, מבדיקה של טיים אאוט החל מהבוקר המקום עומד סגור, והשירות אפילו יותר איטי מהרגיל (סתם, הם באמת השתפרו).
>>זאת לא גלריה. זה לא בר ולא קפה. זה לא מועדון הופעות. זה מבצר
>>10/10: למטמון בבית רומנו יש בית קפה חדש שמתייחס לקפה כמו ליין

פנייה לבעלים מומו גולדזמד נענתה בהתעלמות, כך שמטעם המקום אין שום הסבר או פירוט בנוגע לאותן "בעיות רישיון ובעיות עם בעלי הנכס", אך נודע לנו כי גם בסביבת איגוד המסעדנים הופתעו מהסגירה הנמהרת, שמגיעה על רקע סגירות מפתיעות נוספות שהתרחשו במהלך השבועיים האחרונים, בראשןהסגירה של בר המנזר בצו מנהלי ל-30 יוםבחתימתו של מפקד מחוז תל אביב ניצב חיים סרגרוף, אך גם סגירות קבועות יותר כמובית הקפה באלוף בצלות,מסעדת קונתאי,צמד סניפי בנדיקטוביתהקפה אורביט.

קודם המנזר
עכשיו נחמה וחציpic.twitter.com/J5WRCpWjOM

— זוהר זו | ???? ???? Zohar zo (@_ZoharAlon)July 23, 2025

בית הקפה נחמה וחצי נפתח לפני 20 שנים בקצה הבימתי של אחד העם, ומיקומו בסמיכות לתיאטרון הבימה ולשדרות רוטשילד הופכו אותו לנקודת מפגש חשובה לאנשי לב העיר, שבאו לשתות כוס קפה ולנוח לפני הפגישה הבאה שלהם, או לא פעם, פשוט קיימו את הפגישה שלהם שם. למרות, ואולי בזכות, שירות ספק שאנן ספק עצל המקום הפך לנודע לשמצה, למרות שבשנים האחרונות חשנו שיפור במגמת השירות, וקצת הרגשנו כאילו העיר שהכרנו מתה לאיטה.בית הקפה החצוי הספיק לעבור הרפתקאות קולינריות רבות לאורך שנותיו, ביניהן פתיחה שלמאפיית בוטיק,מזללת המבורגריםושינויים באיזה צד מותר ואיזה אסור לעשן. כעת עתידו לוט בערפל, ואנחנו מרגישים כי סכסוך עם בעלי הנכס עשוי להביא למשבר שיהפוך את הזמני לקבוע. נמשיך לעדכן.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

רק יומיים אחרי שדיווחנו על סגירתו ל-30 יום של "המנזר", מוסד תל אביבי נוסף עוצר פעילות בהפתעה - "נחמה וחצי", בית...

מאתמערכת טיים אאוט24 ביולי 2025
אודי נוימן (צילום: סלפי)

להרגיש את האינסוף והתמצית של תל אביב. העיר של אודי נוימן

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים ממליצים על המקומות האהובים עליהם. והפעם: עורך הדין אודי נוימן הוא עכשיו גם סופר, וספר...

אודי נוימן25 במאי 2025
יונתן ברק (צילום: טל גבעוני)

מקום לבריחה מהמציאות ומקום ללכת בו מכות. העיר של יונתן ברק

יונתן ברק הוא האיש שהכי מצחיק אותנו בארץ, ועכשיו הוא גם מוביל ומפיק את אליפות רסלינג ישראל שתיערך בחול המועד (17.4-15.4)...

יונתן ברק9 באפריל 2025
כן, אפילו סטייק היה פה. טוני ואסתר. צילום דור ונגר (מתוך חשבון האינסטגרם dor_vanger)

תרצו אולי לאכול משהו: 3 בתי קפה ותיקים שכיף לאכול בהם

והפעם בפינת ההמלצות היומית: מרוב דיבורים על מסעדות וברי יין, קל לשכוח שיש גם בתי קפה המחזיקים מטבח שלא היה מבייש...

מאתמערכת טיים אאוט19 בפברואר 2025
גם אותנו הוא מרגש. ההמבורגר של כביש 90 בדיקסי (צילום אסף קרלה)

20 שנה חיפשנו אתכן: 20 המסעדות ובתי הקפה שהכי מצאתם בגוגל

אפליקציית המפות של גוגל חוגגת 20 שנות חיפושים, ביקורות ודירוגים של יותר מ-250 מיליון בתי עסק, וכמובן שהדבר היחיד שמעניין אותנו...

מאתמערכת טיים אאוט9 בפברואר 2025
שמים את הספיישל בספיישלטי. Nomena. (צילום: אינסטגרם/nomenaroasters)

בוקר טוב תל אביב, תשתי משהו: 32 בתי הקפה הכי טובים בעיר

בניגוד גמור למגמה בעולם הקולינריה, בתי הקפה לא נסגרים על ימין ועל שמאל. אם כבר להיפך - הם משתכללים, משתדרגים ומתמקצעים...

מאתשרון בן-דודויעל שטוקמן24 ביוני 2025
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!