Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

סודה

כתבות
אירועים
עסקאות
גזגזה לנו את הלייף. לברן קוקס בקמפיין סודהסטרים (צילום: יחסי ציבור)

גאווה ישראלית: לברן קוקס מככבת בקמפיין החדש של סודהסטרים

גאווה ישראלית: לברן קוקס מככבת בקמפיין החדש של סודהסטרים

השחקנית הטרנסית לברן קוקס היא הכוכבת החדשה של הקמפיין הבינלאומי של סודהסטרים, ובמרכזו סיפור הגאווה המרגש שלה (ואתן יכולות ומוזמנות להוסיף את שלכן)

גזגזה לנו את הלייף. לברן קוקס בקמפיין סודהסטרים (צילום: יחסי ציבור)
גזגזה לנו את הלייף. לברן קוקס בקמפיין סודהסטרים (צילום: יחסי ציבור)
2 ביוני 2021

בואו נצווח קצת בהתרגשות, בנות: לברן קוקס, השחקנית זוכת פרס האמי ("כתום זה השחור החדש"), מפיקה ופעילה מרכזית בהוליווד למען זכויות הקהילה הטרנסג'נדרית, מככבת בקמפיין התמיכה העולמי של סודהסטרים לרגל חודש הגאווה, בהמשך למסורת המפורסמים הבינלאומיים שמשתתפים בפרסומות החברה.

אחרי סקרלט ג'והנסון, לאו מסי, פריס הילטון, רוד סטיוארט, נבחרת "משחקי הכס" וסנופ דוג, הגיע תורה של קוקס והסרטון בכיכובה יעלה היום (2.6) ב- 15 מדינות ברחבי העולם וצפוי לצבור עשרות מיליוני צפיות.

https://www.youtube.com/watch?v=-q8seZpTVzA

במרכז הקמפיין, שזכה לכותרת Rainbow Story ('סיפור הגאווה שלי'), מגלמת קוקס גיבורת-על מצוירת שלוקחת את הצופים למסע מרגש המציין רגעים משמעותיים ומעצבים בחייה, מהקשיים שעברה בילדותה ועד ההצלחה העולמית לה היא זוכה היום. הסרטון עובר בין אבני דרך מרכזיות המייצגות את הפעילות של קוקס לקידום זכויות הקהילה הגאה, כמו גם את הישגיה האישיים.

מטרת הסרטון היא לעודד את הקהל הרחב לשתף בגאווה את סיפורם האישי ולהעביר מסר כי גם על קשת הגאווה ישנו מנעד רחב של סיפורים ודמויות.

כחלק מהמהלך, משיקה החברה מהדורה חגיגית ומיוחדת של מכשיר ביתי להכנת סודה טרייה, הניתן לעיצוב עצמי באמצעות טושים מיוחדים בצבעי הקשת. את המכשיר, בעיצוב שחור מט ומלוטש, יכולים הצרכנים לעצב על ידי כתיבה או איור של סיפור הגאווה האישי שלהם. המהדורה כוללת גם בקבוק ליטר מעוצב עם לולאה צבעונית לנשיאת הבקבוק.

לברן קוקס בטקס ה-AMA, נובמבר 2020 (צילום: גטי אימג'ס)
לברן קוקס בטקס ה-AMA, נובמבר 2020 (צילום: גטי אימג'ס)

"כשהייתי ילדה, היה לי חזון איך אני רוצה להיות כשאהיה גדולה, ואכן הפכתי לגיבורת העל של החיים שלי", אמרה לברן קוקס על סט הצילומים. "המסר שהיה חשוב לכולנו להעביר באמצעות הקמפיין, הוא שכל ילד וילדה צריכים לחיות בגאווה גדולה על מי שהם, שיהיה להם חלום ושישאפו תמיד להגשים אותו". עוד הוסיפה קוקס, כי היא מאמינה שהקהילה הגאה עשתה כברת דרך משמעותית בשנים האחרונות, אך לצערה עדין רואים לא מעט מקרים של יחס לא הולם לבני הקהילה: "אסור לנו כמובילי דעה וכחברה לעמוד מנגד, יש לנו אחריות עצומה להילחם ולהגן על בני הקהילה שלנו. כולנו בני אדם ולכולנו מגיע יחס שווה".

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

השחקנית הטרנסית לברן קוקס היא הכוכבת החדשה של הקמפיין הבינלאומי של סודהסטרים, ובמרכזו סיפור הגאווה המרגש שלה (ואתן יכולות ומוזמנות להוסיף...

2 ביוני 2021

5 סיבות להחזיק סודה בבית

5 סיבות להחזיק סודה בבית

היא תשדרג את הפנקייקים שלכם ותגרום לצמחים שלכם ללבלב - קבלו 5 סיבות טובות להחזיק סודה בבית

תוכן ממומן | טמפו

1. סודה היא התחליף הטוב ביותר למשקאות המוגזים הממותקים במקרר

אין מה לעשות ואין לאן לברוח – משקאות מוגזים ממותקים לא בריאים. כבר אין לנו תירוץ לקבור את הראש בחול ולסבול את מבטי התמיהה נוכח המשקה עתיר הסוכר שמלווה את הארוחה שלנו. תחליף ראוי ומרענן הוא סודה. נסו לזרוק לתוך כוס סודה קרה פלח לימון, ואם חשקה נפשכם בטעמים – נסו את מגוון משקאות הסודה המגיעים בטעמי פירות יער, אננס, לימון ליים ואבטיח (אנחנו ממליצים על סודה טמפו בטעם אננס).

2. סודה היא סוגר קוקטיילים מעולה

בין אם אתם מארחים או מפנקים את עצמכם בקוקטייל, סודה היא סוגרת הקוקטיילים האולטימטיבית. אלכוהול נמהל בה היטב ונוכחותה בקוקטייל מוסיפה לו טוויסט קופצני. מעבר לזה, היא גורם המפתח באחד הקוקטיילים הפופולריים בעולם – מוחיטו. כל מה שאתם צריכים הם מי סודה, רום, ליים, נענע, סוכר חום וקרח.

3. סודה באה טוב לצד אספרסו – גם בבית

תהיתם לגבי פשרם של בקבוקי הסודה לצד כוסות האספרסו בבתי קפה? מסתבר שמדובר במנהג איטלקי ידוע שמטרתו רענון החך המאפשר הנאה מוגברת מטעמו של הקפה, בדומה לג'ינג'ר לפני סושי במטבח היפני. זה נכון גם לקפה של הבוקר או של אחר הצהריים בבית.

[tmwdfpad]

4. סודה תאוורר לכם את הפנקייקים

תקראו לנו לא מאוזנים, אבל ארוחת הבוקר שאנחנו מעדיפים לראות על הצלחת היא פנקייקים, ובפנקייקים אנחנו מתכוונים לענן הקמח האוורירי ולא ליציקת הבצק שדומה יותר ללחמג'ון. החליפו חצי מכמות החלב או המים בבלילה במי סודה – הם יעניקו לתוצר סופי את האוורור הנדרש.

5. סודה תעזור לצמחים הביתיים שלכם ללבלב

נגמרו לכם הגזים בסודה? אל תמהרו להתייפח – חכו שהיא תגיע לטמפרטורת החדר והשקו בה את הצמחים הירוקים שלכם. המשקה מכיל מינרלים כמו אשלגן ביקרבונט ונתרן ציטרט, שצמחים סופגים דרך שורשיהם וגורמים להם לצמוח במהירות ולייצר גוונים ירוקים עזים יותר.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

היא תשדרג את הפנקייקים שלכם ותגרום לצמחים שלכם ללבלב - קבלו 5 סיבות טובות להחזיק סודה בבית

מאתגל פרייליךוTime Out Boutique18 באפריל 2017
סודה טמפו (צילום: יח"צ)

דור הסודה: צעירי ציון חוזרים לשורשים

דור הסודה: צעירי ציון חוזרים לשורשים

מגיל הזהב אל הכולי-עלמא: על הקאמבק של הסודה אל זירת הצעירים השוקקת, ואיך לעזאזל בוחרים סודה?

סודה טמפו (צילום: יח"צ)
סודה טמפו (צילום: יח"צ)
10 באפריל 2016

רק לפני שבועיים, כשפסעתי במורד רחוב בן-ציון, הבנתי עד כמה הסודה השתלטה עלינו. ידעתי שהיא נותנת קאמבק, ואל תבינו אותי לא נכון, חלק מחברי הטובים ביותר הם חובבי סודה, אבל כשאני נתקל בקבוצה של ארבעה סקייטרים בני 20 יושבים על ספסל ושותים סודה – נדרשת התייחסות מסוימת.

כאמור, זה כבר די ידוע שהגיל השלישי איבד את הריבונות שלו על הסודה לטובת קהל צעיר ופוחח יותר, אבל אני מתערב שאם נבדוק נראה שבשנתיים האחרונות חל זינוק יוצא-דופן במכירות הסודה ב"נחמה וחצי", למשל. בקיצור – אל תאמינו לנו, תאמינו למספרים. מחקר של חברת נילסן מראה כי המכירות בקטגוריית הסודה עלו בכמעט 10% בין 2013 ל-2015, וכשנרשמת עליה כזו של קטגוריה מסוימת, בלתי נמנע שתירשם ירידה זהה בקטגוריה אחרת – קטגוריית המשקאות הממותקים, כמובן.

הסודה מתעלה על אחיותיה מקטגוריית הממותקים, משום שהיא מצליחה לספק חווית שתייה מרעננת לא פחות מאחיותיה הממותקות, מצד אחד, ולא מביאה עמה צרות בצורת רכיבים משונים או סוכר מצד שני. ווין-ווין!

סודה (צילום: שאטרסטוק)
סודה (צילום: שאטרסטוק)

אבל איך בוחרים סודה? עולים לי לראש כרגע לפחות ארבעה מותגים, שכולם משווקים לכאורה את אותו המוצר, המורכב ממים ופחמן דו-חמצני. הקריטריון העיקרי, עבורי בכל אופן, הוא עוצמת הגיזוז. על הקריטריון הזה עונה בצורה מושלמת סודה טמפו, שגם מכילה, בניגוד למתחרותיה – אך ורק מים ופחמן דו-חמצני. זו כנראה הסיבה שנבחרה עפ"י סקר TNS במרץ 2016 כסודה בעלת עוצמת הגיזוז הגבוהה ביותר. שכן ככל שיש פחות רכיבים צידיים ומיותרים כמו סודה לשתייה, חומצה ציטרית ומלח שולחן – יש יותר מקום לפחמן דו-חמצני, מה שהופך את הסודה לחזקה ומרווה. סודה טמפו תתאים פחות לאלו מאיתנו שמעדיפים גיזוז עדין.

המינימליזם האריסטוקרטי של הסודה של טמפו תורם לא רק לגיזוז החזק אלא גם לפן הבראיותי הפרוגרסיבי של המשקה. בניגוד למשקאות ממותקים, הסודה הזאת עומדת בכלל הזהב של התקינות הבריאותית העכשווית: כמה שפחות רכיבים באותיות הקטנות שעל התווית.

מבין כל המתחרים, מצאתי את סודה-טמפו מתבלטת כאופציה הטובה והראויה ביותר. בעוד שלמתחרים נוספים היו חלק מאותם רכיבים מעוררי חשד, בטמפו מתחייבים למים ופחמן דו-חמצני בלבד. מה גם שאני מעריץ את הפאסון הישיר והאולד סקולי של סודה טמפו, עיצוב ווייז. כך שכרגע, מהמטר שבעים ושלוש שממנו אני משקיף על העולם – סודה טמפו הוא המשקה שלי.

הכתבה בשיתוף טמפו

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

מגיל הזהב אל הכולי-עלמא: על הקאמבק של הסודה אל זירת הצעירים השוקקת, ואיך לעזאזל בוחרים סודה?

מאתשון עראמי13 באפריל 2016
פרייה. צילום: יח"צ

טעם החיים, ללא סוכר

טעם החיים, ללא סוכר

הם טבעיים, אין בהם קלוריות, ואפילו הטעם מדהים. איך השתלטו עלינו המים המוגזים הטבעיים?

פרייה. צילום: יח"צ
פרייה. צילום: יח"צ
9 בפברואר 2016

היום כבר לא צריך להיות דיאטנית כדי להבין שלא כדאי לצרוך 8 כפיות סוכר נקי בכל פעם שאנחנו צמאים. כולם יודעים ששתייה ממותקת גורמת לנזקים בריאותיים חמורים, בניו יורק כבר יש הגבלות על צריכתה ובהתאם – המכירות של קוקה קולה, פאנטה ואפילו נסטי ומתחריהם המסוכרים הולכות וצונחות.

עלייתה המטאורית של מניית הבריאות כשיקול ראשי בצריכת כל מה שנכנס לפה שלנו מכתיבה את נפילתו ודעיכתו הידועה מראש של מי שהיה המותג החזק בעולם: קוקה קולה. אבל מי יירש את מקומו של הצאר שהופך אט אט אנכרוניסטי? שוק המשקאות תוסס מאי פעם. מספיק להסתכל על נתוני המכירות כדי לגלות את האמת הבריאותית: קוקה קולה אמנם צונחת, אך מכירות המים המוגזים מזנקות בהתמדה. במערב אירופה 40% מבקבוקי המים המינרליים שנקנים הם מים מינרליים מוגזים, ובארצות הברית היא עולה עד ל-58%!

הדור הבא של מה שבישראל מכונה סודה – בארצות הברית המילה הזאת מתייחסת למשקאות ממותקים – הוא מים מינרליים שבוקעים ממעמקי האדמה כשהם כבר תוססים באופן טבעי. ובקיצור: מים מינרליים מוגזים. אז כיצד בוחרים מים מוגזים? אניני טעם מצביעים על שני פרמטרים עיקריים שמעניקים חווית שתייה מרעננת ומרווה יותר: מספר הבועות וגודל הבועות. מעט בועות קטנות יוצרות תחושה של דגדוג קליל וכמעט לא מורגש הדומה לשתיית מים, בעוד שהרבה בועות גדולות ייצרו תחושה מעקצצת ונעימה של מלאות ורוויה, שמאתגרת ומרעננת את חוש הטעם. מים מינרלים מוגזים היטב, עם הרבה בועות גדולות, מספקים את האפקט הכפול שנותנת קולה לקהל מאמיניה: תחושת רעננות ותחושת רוויה.

פרייה הוא הקוקה קולה של המאה ה-21. צילום: יח"צ
פרייה הוא הקוקה קולה של המאה ה-21. צילום: יח"צ

תנו לנו לנחש: אתם מדמיינים עכשיו בקבוק ירוק קטן. כבר 150 שנה המים המינרליים המוגזים מזוהים עם הבקבוק הירוק האייקוני של חברת פרייה שעולה על השולחנות של בתי הקפה המובילים בעולם, בערים המובילות בעולם, לפעמים לצד אספרסו או קפוצ'ינו, ולפעמים כמרענן נפרד. ושזכה כמובן להפוך למודל של לא אחר מאשר אנדי וורהול. בהתאמה, ורג'ז, המעיין בדרום צרפת שממנו מגיעים המים של פרייה, הפך לפלא הטבע המזוהה ביותר עם התחום – עם בועות גדולות ועסיסיות ואחוזי פחמן דו-חמצני גבוהים בהרבה בהשוואה למתחרים (7 גרם לליטר). גיזוז חזק, בייבי.

פרייה לשוק המשקאות המוגזים הוא מה שהצרפתים לשוק האופנה: שחקן אריסטוקרטי עם סטייל ושאר רוח, שמביא איתו למגרש נונשלנטיות וקוליות שאין מותג אמריקאי שיכול להם. פרייה הוא הקוקה קולה של המאה ה-21: הוא עונה על הצורך הבריאותי העכשווי, אבל הוא גם מספק את התשוקה ללייף-סטייל רלוונטי שקוקה קולה היטיבו להגדיר במאה הקודמת. הבקבוק החתיכי של המותג נראה מצוין והקו השיווקי שלו משדר תחכום ואלגנטיות. בניגוד לקוקה קולה האמריקאי, שנתפס היום כסינתטי ואגרסיבי, פרייה משדר על תדר גבוה וטוב, ומביא עימו למגרש את המסורת הקולינרית הפרנצ'זית הבלתי מנוצחת.

הכתבה בשיתוף טמפו

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

הם טבעיים, אין בהם קלוריות, ואפילו הטעם מדהים. איך השתלטו עלינו המים המוגזים הטבעיים?

מאתרונן זינגר14 בפברואר 2016
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!