Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

פטריות

כתבות
אירועים
עסקאות
שי-לי עוזיאל (צילום עצמי)

מחזה מהפנט בחוף ואסתטיקה של מקום אקזוטי. העיר של שי-לי עוזיאל

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים ממליצים על המקומות האהובים עליהם. והפעם: שי-לי עוזיאל מלמד אמנות דרך גידול פטריות מאכל, ויציג...

שי-לי עוזיאל 5 במאי 2025
מתקפת הפטריות (צילום אור דוגה)

רוצים לאכול את הפטריה מ"האחרונים מבינינו"? זה אפשרי

קורס ליקוט שלקח השף אור גינסברג פתח לו את הראש לחומרי גלם חדשים ומפתיעים, בהם פטריית הקורדיספס - פטריית מאכל שלוהקה...

מאת שרון בן-דוד 1 במרץ 2023
פטריות אויסטר בגידול ביתי. צילום: ניב טובול

זוזו הצדה ייחורים והשרשות: החורף הזה התחלנו לגדל פטריות

הקורונה הותירה אתכם עם התשוקה להקים משק אוטרקי בדירת החדר שלכם בפלורנטין? כנראה שכדאי לכם לשכוח מזה. מה שכן, אתם לגמרי...

מאת ניב טובול 2 בדצמבר 2021
סיור ליקוט צמחי מאכל בתל אביב. אפילו תפסנו כמה פטריות. צילום:  מיכל ורשאי־ארלוק

הלכנו ללקט צמחי מאכל בתל אביב הסודית, ופשוט עף לנו המוח

שביל קטן מוביל לתוך שמורת טבע מהממת שבה צומחים פרא צמחי בר למאכל ופטריות, מחכים להיקטף ולהיכנס לתבשיל. הכרעת המדור: זה...

מאת מיכל ורשאי־ארלוק 15 בינואר 2022
הפטרייה שלכם חזרה (צילום: אנטולי מיכאלו)

הפטריה שלכם חזרה: המדריך המלא לזיהוי, בישול וליקוט של פטריות

פונפון פלאפיות, אויסטר עם רמות גבוהות של נוגדי חמצון ושינוקי אלגנטית - היצע הפטריות המקומי גדול ומופרע מתמיד. לאיזה מנה כל...

מאת שרון בן-דוד 9 באוקטובר 2021
נובה ג'ויה (צילום: יח"צ)

מתכון לפפרדלה ברוטב פטריות עם פורטבלו

פטריות ותרד מתערבבים לכדי מנה ריחנית וטוסקנית המלווה בחופן פרמז'ן ארומטי. מתכון של מסעדת נובה ג'ויה

מאת מערכת טיים אאוט 29 ביוני 2016
סמים פסיכדליים (דימוי: Shutterstock)

הטריפ הראשון שלי: מושגי יסוד בפסיכדליה

כמה זמן משפיע אסיד, מתי חנכה האנושות את ה-MDMA ומה נסגר עם האיווסקה הזה - המילון השלם למסומם המתחיל

מאת שי רינגל 19 באפריל 2023
מנת פטריות במלגו ומלבר. צילום: אייל סלצברג

אחרי הגשם: הכינו עצמכם לעונת הפטריות

החורף מזמן את רגעי השיא של הפטריות: ציידי פטריות ילקטו אותן כשהן צצות אחרי הגשם, והמסעדות יעשירו בהם את התבשילים החורפיים...

15 בינואר 2015
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!