טיים אאוט timeout

לא רק צ'יפס: התוספות הכי שוות לאכול לצד ההמבורגר שלכם

| מאת: שירי כץ

במהלך השבועות האחרונים אכלנו המבורגרים מכל הסוגים שקיימים, וטעמנו את התוספות הכי טעימות שאפשר לאכול ליד הקציצה. והרי התוצאות

תוספת שווה ליד ההמבורגר, כדורי פירה של סוסו אנד סאנס

לפעילות חודש ההמבורגרים לחצו

1. צ'יפס – ויטרינה

ההמבורגרייה המשובחת מציבה ללקוחותיה אתגר תורים לא קל, גם בשביל להשיג צ'יפס ארוך ודקיק שעשוי משילוב של גזירי תפוח אדמה וגזירי בטטה כתומה. הצ'יפס מטוגן עד שהוא מתפקע מקריספיות, מתובל בתערובת תבלינים מז'אנר הקייג'ון וזוכה לבזיקה של קליפת לימון טרייה מגוררת ומלח (12־18 ש"ח).

אבן גבירול 36, לילינבלום 40 תל אביב, 6960304־03

צ'יפס של ויטרינה

2. חלת בצל – אמריקה בורגרס

אנשי האיטליז של המו ומו הביאו לרחוב אלנבי את פרח הבצל שנראה כמו אלמוג ומתכתב עם חלת הבצל של פעם. הבצל חתוך כך שהוא מייצר גלדים דקיקים שמחוברים יחד בבסיסם, מצופה פירורי לחם ומטוגן בשמן עמוק. התוצאה היא חוויה טראשית ומלבבת של עלים דקיקים שנמסים בפה מרב קריספיות (18 ש"ח).

אלנבי 112 תל אביב, 5280281־03

עוד כתבות מעניינות:
ההמבורגרים הכי טעימים מסביב לעולם
כך תכינו את ההמבורגר המושלם אצלכם בבית
ההמבורגרים הכי טובים מחוץ לעיר הגדולה

חלת בצל של אמריקה בורגרס

3. כדורי חלפניו – פרוזדור

המנה הזאת מוגדרת בתפריט בלקוניות כ"כדורי חלפניו וגבינה עם רוטב שמנת חמוצה במיונז". בפועל מדובר בשילוב משחקים בין חריפות הפלפלים לעוקצניות קלה של גבינת מותכת. הכדורים מצופים באותה שכבת פירורי לחם זהובה ופציחה מטיגון, וכשנוגסים בהם מתפרצת לבה רותחת של גבינה. בשלב הזה אתם מקבלים בוודאות כווייה בלשון, וזה כל כך מענג (22 ש"ח).

מנדלי מוכר ספרים 6 תל אביב, 5233223־03

4. כדורי פירה – סוסו אנד סאנס

השף עומר מילר הוא ססמוגרף של טעם הקהל. אנחנו מהמרים שלא מעט מהעומדים בתורים המשתרכים מול מזללות הסוסו אנד סאנס שהקים מילר ומריירים לעצמם במחשבה על כדורי פירה. מדובר בכדורי פירה של תפוחי אדמה מוקרמים בגבינת צ'דר עם שמנת (16 ש"ח). בחלק מהסניפים קיימת גם מהדורת בייקון (2 ש"ח לתוספת).

רשת סוסו, בכל הסניפים

כדורי פירה של סוסו אנד סאנס

5. תפוחי אדמה מעוכים – המוסד לסנדוויצ'ים מיוחדים

ממש לא ברור מהו סוד המנה הזאת. היא פשוטה אבל טעימה כל כך – תפוחי אדמה קטנים שלמים אפויים ומעוכים, מעט שמנונים ומתובלים בתערובת אדמדמה, קריספיים מבחוץ, נימוחים במפנים (15 ש"ח) קוראים לזה פה פוטטוס.

אבן גבירול 67, 03-5629896

פוטטוז של המוסד לסנדוויצ'ים מיוחדים

 

בואו לעקוב ולדבר איתנו גם בפייסבוק, בטוויטר ובאינסטגרם. עדכונים יומיים על הכתבות הנבחרות בטיים אאוט ניתן לקבל בניוזלטר היומי שלנו

תגובות

now Silence is Golden SRV:SRV1 on: 1132b7ef270361ea