קפה עם אום כולתום ומקום שנמצא בלב. זאת העיר של מנרווה דאוד
"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: מנרווה דאוד, הבעלים של מסעדת עזבה בכפר ראמה וכאבכה ביפו העתיקה, נערכת לארוחות חג המולד ושומרת פינה בלב לתומר אגאי וחיים כהן (ומקום בבטן לאבו חסן)
>> בתאריכים 14-31.12 יוגש במסעדת כאבכה תפריט חג המולד עם מנות חגיגיות מהמטבח השאמי-גלילי ועצי אשוח מקושטים. לפרטים והזמנות
1. סנטה קתרינה
אני לא נמצאת הרבה בתל אביב אבל מאז ומתמיד סנטה קתרינה היא מקום שנמצא אצלי בלב. תומר אגאי הגיע אלינו לצפון וככה הכרנו, ומאז תמיד כשחביב ואני בתל אביב אנחנו מבקרים בסנטה, תומר מוציא לנו מה שמתחשק לו ואנחנו נהנים. הר סיני 2
>> הוא הבעלים והשף של הכובשים. רק תנו לו לחזור לשוק הכרמל
>> אוריה גנור, הבעלים של עלמה ביץ', עובד שם מגיל 12. זו העיר שלו
2. יפו תל אביב
חיים ואנחנו מכירים כבר עשרות שנים, עוד מהימים שדאוד השתתף בתכניות הבישול שלו. בפעם האחרונה שהיינו ביפו תל אביב חיים הוציא לנו אוכל והיה מאוד טעים. אני אוהבת אותו כי הוא איש חם. יגאל אלון 98
3. אבו חסן
דאוד חוקר חומוס ואוהב חומוס, ובאבו חסן הוא מזהה את טעם הגרגרים. הוא זה שמחליט איפה אוכלים ואני נהנית. הדולפין 1
4. פרא
מסעדה של שני שפים צעירים שנחשפתי אליה לאחרונה, כשבישלנו יחד שני ערבים. אהבתי את הקובה נייה דג שהם הכינו וקציצות קבב שהגשנו עם הפריקה שלנו. נחלת בנימין 27
5. קפה בסמה
בית קפה חמוד ביפו העתיקה, לא רחוק מהמסעדה שלנו. לפעמים כשבא לי לשתות קפה בשקט אני יושבת שם ומקשיבה למוזיקה של אום כולתום ופיירוז שמתנגנת ברקע. לואי פסטר 5