Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

אסף דוקטור

כתבות
אירועים
עסקאות
הצלחת של הארץ המובטחת (צילום באדיבות כאן 11/מעגלות)

לאכול את עצמנו: לפתע מתברר שאוכל על המסך זה לא רק בידור

אנחנו אוהבים לראות על המסך שלנו אנשים מבשלים. "הצלחת של הארץ המובטחת" נראית אולי כמו עוד תוכנית בישול מושקעת, אבל היא...

מאתאבישי סלע23 בינואר 2026
הצלחת של הארץ המובטחת. (צילום מסך: כאן 11)

מה רואים הלילה: המזון שאכלו אבות אבותינו בארץ מגיע אליכם לצלחת

אחרי המתנה ארוכה למדי, סדרת הדוקו הקולינרית של עופר עין גל ("אנחנו על המפית"), אסף דוקטור וג'רמי פוגל נוחתת בכאן 11,...

מאתמערכת טיים אאוט20 בינואר 2026
תומר טל וברק אהרוני, פרדס (צילום: דניאל לילה)

נצא אל הפרדס: ברק אהרוני והשפים הכי טובים בעיר חוגגים פרי הדר

נבחרת חלומות של שפים - הלל תווקולי, אבירם כץ ואילון עמיר מהבסטה, שיראל ברגר, מוטי טיטמן, אסף דוקטור, תומר טל ורז...

מאתיעל שטוקמן6 בינואר 2025
אין יותר ישראלי מזה. אסף דוקטור וידיד (צילום אסף קרלה)

עד הקצה: השפים רוצים להזכיר לכם שגם פסולת יכולה להפוך לגורמה

גם אם הציבור לא זרם על המונח צמבו"ז (צמצום בזבוז מזון), ישנם כמה שפים מעולים שנרתמו לטובת התנועה החשובה הזו, שמלמדת...

מאתשרון בן-דוד6 בנובמבר 2024
אחים על מלא. משמאל לימין: אסף ויותם דוקטור והשותף ירון רמון (צילום נועם פריסמן)

כיפור כזה עוד לא היה: מסעדת "האחים" תראה לכולנו את הדרך

האחים דוקטור חברו אל הפסיכואנליטיקן הדתי יהודה פרנקל, תל אביבים חמודים חברו אל ירושלמים אורתודוכסים, ויחד הם הגו יום כיפור של...

מאתשרון בן-דוד13 באוקטובר 2024
אחים על מלא. משמאל לימין: אסף ויותם דוקטור והשותף ירון רמון (צילום נועם פריסמן)

האנשים להם חיכינו: "האחים" הוא הסיפור של הישראליות היפה

הסלבס שבאו בשביל לקלף גזר, ההתגייסות המפתיעה מצד הקולגות ושנייה האחת שבה שקלו להשאיר את הכשרות: אחרי שסגרו את חמ"ל האוכל...

מאתשרון בן-דוד9 בדצמבר 2023
הנהיגי אותנו כמו סניף של הדליקטסן. רותי ברודו (צילום: איליה מלניקוב)

ברכת המזון: המסעדות של תל אביב מתגייסות למען הדרום

על רקע עדויות על מחסור במזון בקרב מתנדבים, צוותי רפואה, צוותי חירום ואזרחים בדרום, מצטרפים בשעות האחרונות רותי ברודו, האחים דוקטור,...

מאתשרון בן-דוד8 באוקטובר 2023
מלבי של “האחים”. צילום: דן לב. סטיילינג: דלית רוסו

ברור שאתם רוצים לדעת איך מכינים מלבי של האחים. קבלו מתכון

למלבי הזה יש מרקם רך וקטיפתי המזכיר פנקוטה, לצד טעם אותנטי של המלבי המקורי. זה ממש לא מסובך

אסף דוקטור10 במאי 2022
פופקורן פאד-תאי. צילום: בן יוסטר | סגנון: דלית רוסו

לכבוד יום הפופקורן: מתכון מאוד לא שגרתי עם טוויסט אסייתי

אין סיכוי שניתן ליום הפופקורן הבינ"ל לעבור ככה ללא משהו. שף אסף דוקטור (האחים) מביא לכם גרסה שהיא ההיפך ממה שאתם...

אסף דוקטור25 בפברואר 2022
אם יש אוכל ישראלי אחר, הביאוהו לכאן. האחים (צילום: נועם פריסמן)

האחים של כולנו: בכל זאת שיפודיה משודרגת, למרות הכל

"האחים" מספקת בדיוק את מה שאפשר להבין מהשם שלה: אווירת סחבקיה רועשת וידידותית עם אוכל מוצלח, הברקות לפרקים וכמה ביסים מהאגדות...

מאתעודד קרמר3 באוקטובר 2021
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!