Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

טוני ואסתר

כתבות
אירועים
עסקאות
ספיישלטי ביד אליהו. קופישופ51 (צילום אלון ולנסי)

הגודל לא קובע: 9 בתי קפה קטנים ומתוקים שמעירים את תל אביב

ידענו שסצינת האוכל הולכת להצטמצם, רק לא ציפינו שזה יראה ככה: אחת התופעות הבולטות של התקופה האחרונה היא פתיחתם של בתי...

מאתיעל שטוקמן12 באפריל 2025
בחזרה לשולחן השרטוטים. טוני ואסתר. צילום: מעין הרשקו

תושבי פלורנטין נפרדים מהארוחות בטוני ואסתר, שחוזר לבוטקה הקפה

בית הקפה הקטן משוק לוינסקי גדל למסעדה של ממש לאורך השנים, וכעת הבעלים מעין הרשקו רוצה לחזור לשורשים ולבוטקה הקטן: "בסופו...

מאתיעל שטוקמן9 במרץ 2025
כן, אפילו סטייק היה פה. טוני ואסתר. צילום דור ונגר (מתוך חשבון האינסטגרם dor_vanger)

תרצו אולי לאכול משהו: 3 בתי קפה ותיקים שכיף לאכול בהם

והפעם בפינת ההמלצות היומית: מרוב דיבורים על מסעדות וברי יין, קל לשכוח שיש גם בתי קפה המחזיקים מטבח שלא היה מבייש...

מאתמערכת טיים אאוט19 בפברואר 2025
ככה עושים ישיבת מערכת. דפנה צרויה ,אבי סורוקה ומשה ריבוש, קפה קירש (צילום באדיבות המצולמים)

שלושה תושבים ותיקים יצאו לעשות פודקאסט. וזאת העיר שלהם

שלושה תושבים ותיקים יצאו לעשות פודקאסט. וזאת העיר שלהם

ככה עושים ישיבת מערכת. דפנה צרויה ,אבי סורוקה ומשה ריבוש, קפה קירש (צילום באדיבות המצולמים)
ככה עושים ישיבת מערכת. דפנה צרויה ,אבי סורוקה ומשה ריבוש, קפה קירש (צילום באדיבות המצולמים)

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים בוחרים את המקומות האהובים עליהם. והפעם: שלושה פנסיונרים תל אביבים התאחדו כדי ליצור את הפודקאסט "בטל בשישים", שבו הם משוחחים על הכל בפתיחות וללא מעצורים. יצאנו איתם אל הרחוב שחזר לגדולתו, אל הגינות שמצמיחות קהילות ואל השוק שלא השתנה. האזינו

דפנה צרויה, אבי סורוקה ומשה ריבוש הם שלושה תושבים ותיקים של תל אביב, האחת נולדה בדרום תל אביב ועברה לצפון הישן לפני עשורים רבים, האחר היגר לעיר לפני מספר שנים והאחרון נולד בצפון הישן וחי שם עד היום.יחדיו הם יוצרים את הפודקאסט "בטל בשישים", פודקאסט ראשון מסוגו שבו שלושה אזרחים וותיקים מדברים על הכול, בפתיחות ושיתוף, ללא מעצורים ועם קצת הומור. "אנחנו כותבים את הפרקים, מקליטים, עורכים, מעלים אותם לרשת, משווקים, הכול לבד", הם מבהירים. "כן, גם אנחנו יכולים".

>> העיר של שירה פרבר: מים קדושים ומפלצת בטון מכוערת
>> העיר של דניאל בגנו: מרכז תרבות סקסי ויריד להרגעת העצבים

1. רחוב דיזנגוף

במהלך ילדותינו בעיר התנהלו ברחוב הזה חיי החברה של תל אביב. אמנים, סופרים, זמרים ,שחקנים ומשוררים ישבו בבתי קפה מבוקר ועד ערב, אנחנו הצעירים נהגנו להזדנגף שם ולבקש חתימות מיושבי בתי הקפה. היום אנחנו יושבים בבתי הקפה ונהנים מקפה טוב. הרחוב חזר לגדולתו.

הרחוב חזר לגדולתו. כיכר דיזנגוף (צילום: שאטרסטוק)
הרחוב חזר לגדולתו. כיכר דיזנגוף (צילום: שאטרסטוק)

2. גינות קהילתיות

המגמה של גינות קהילתיות בעיר מאפשרת גם לאזרח הוותיק וגם לצעיר ליצור חיי קהילה תוססים סביב נושא משותף. במיוחד יש לציין את הגינה הקהילתית רידינג ברמת אביב, שם יש חורשה לכלבים, אפשר לעבוד בטבע, ואפילו יש קפה-פיצריה גרונמן עם תור לא קטן מדי יום. כנ"ל גם גינת דבורה בארון בלב העיר, עם גינה נהדרת, ארון נתינה ,מסיבת החלפות מדי סוף חודש ועוד.

גינה קהילתית בתל אביב (צילום: כפיר סיון)
גינה קהילתית בתל אביב (צילום: כפיר סיון)

3. שוק התקווה

את הפוקדאסט אנחנו מקליטים בשכונת התקווה, ולפני ההקלטה אנחנו עוברים בשוק, קונים סאלוף במאפייה של התימני, קצת חמוצים במעדניית עופר ואנחנו מסודרים. יש לי הרבה זכרונות ילדות משוק התקווה. בתור ילדה, אבי נהג לקחת אותי מדי יום חמישי לתקווה לעשות קניות לשבת. השוק השתנה אבל לא האווירה. חוויה.

שוק התקווה. צילום: ד"ר אבישי טייכר, מתוך אתר פיקיויקי
שוק התקווה. צילום: ד"ר אבישי טייכר, מתוך אתר פיקיויקי

4. טוני ואסתר

תל אביב מבורכת במסעדות והיה קשה לבחור, אבל מסעדת טוני ואסתר בשוק לוינסקי היא אחת המסעדות הכי תל אביביות שיש. אוכל מקומי ממצרכי השוק, טעים ושירות נפלא.לוינסקי 39

הכי תל אביב שיש. טוני ואסתר (צילום: איסנטגרם/@tonyveesther)
הכי תל אביב שיש. טוני ואסתר (צילום: איסנטגרם/@tonyveesther)

5. גן העצמאות

בתור חובבי הליכה מושבעים (וגם בהמלצת הרופא) אנחנו מחפשים איפה אפשר לעשות הליכות בעיר. גן העצמאות הוא אופציה נהדרת: שבילי הליכה בטבע, משקיף לים ואין קורקינטים. לאחרונה התאגדנו בקבוצת פעילים למען גן העצמאות מתוך כוונה ליצור קהילה תוססת סביב הגן, לקיים שם אירועים קהילתיים, לטפח את הגן ולשמור על אופיו המיוחד.

אתר הליכות אידיאלי. גן העצמאות (צילום: מיכאל יעקובסון, מתוך וויקיפדיה)
אתר הליכות אידיאלי. גן העצמאות (צילום: מיכאל יעקובסון, מתוך וויקיפדיה)

מקום לא אהוב בעיר

התחנה המרכזית הישנה והחדשה.המקום הפך להיות החצר האחורית של תל אביב, ללא תקווה וללא עתיד. זנות, סמים, פשע. העירייה לא מטפלת וגם לא ממשלת ישראל.

המפגע העירוני הגדול במזה"ת, איתנו לנצח. התחנה המרכזית (צילום: שאטרסטוק)
המפגע העירוני הגדול במזה"ת, איתנו לנצח. התחנה המרכזית (צילום: שאטרסטוק)

השאלון

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
ההצגה "מלאכים באמריקה" בקאמרי – הצגה נוקבת וגדולה מהחיים בשני חלקיה, עם שחקנים נפלאים, דם יזע ודמעות על הבמה. תיאטרון ציבורי במיטבו.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
הסרט הישראלי "חמדה". סרט לכאורה קטן, אבל מעלה בעיות גדולות וקטנות של משפחה במבנה חדש עם מורכבות גדולה ביחסים בתוך המשפחה והרבה קשיים בחוץ. כולם רוצים טוב אך לכול אחד דרך אחרת להגיע לשם.

לאיזה ארגון או מטרה את.ה ממליצ.ה לתרום או להתנדב בזמן הזה?
שתי אוכלוסיות דורשות מאמץ חברתי, עירוני וממשלתי כדי לספק את הצרכים שלהן ולשלבן בחברה: אוכלוסיית הגיל השלישי שהולכת וגדלה ואוכלסיית נוער בסיכון. אנחנו ממליצים לכולם להתנדב לסייע לשתי האוכלוסיות הללו.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
תתפלאו לקרוא, אבל אנחנו מרימים לעיריית תל אביב-יפו שעושה מאמצים גדולים במתן סיוע לאוכלסיית הגיל השלישי. הפודקאסט שלנו הוא חלק מהפעילויות הללו והוקם בעזרת מיזם אפ 60+ תל אביב .לאחרונה גם הקימה העירייה מועצת אזרחים וותיקים (ודפנה שותפה בה) מתוך כוונה לשתף אוכלסייה זו בתהליך קבלת החלטות בעירייה.

דפנה צרויה ,אבי סורוקה ומשה ריבוש, מקליטים בשכונת התקווה (צילום באדיבות המצולמים)
דפנה צרויה ,אבי סורוקה ומשה ריבוש, מקליטים בשכונת התקווה (צילום באדיבות המצולמים)

5. מה יהיה?
תקופה קשה במדינה, מלחמה בלתי נגמרת, הרוגים, חטופים, פליטים בארצנו, תוהו ובוהו פוליטי חברתי, רע, רע מאוד. שלא לדבר על העיר שהפכה לאתר חפירות ענק ולא רואים סוף. לכאורה אין סיבה לאופטימיות. כאזרחים וותיקים שעברו דברים קשים, אנחנו נמשיך להאמין שיבואו ימים טובים יותר, עוד בימי חיינו.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים בוחרים את המקומות האהובים עליהם. והפעם: שלושה פנסיונרים תל אביבים התאחדו כדי ליצור את הפודקאסט...

יוצא לו השוקה. דור ונגר (צילום: יואל גלייזר/2085)

דג מלוח על הריסות הרק"ל ופידג' אבטיח בסנוקר. העיר של דור ונגר

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים אהובים בוחרים את המקומות האהובים עליהם. והפעם: השף דור ונגר סגר את המסעדה שלו בגלל...

7 באפריל 2024
חתיכת אין. דיינר איטלו אמריקנו (צלם אמיר מנחם)

הכול משתנה, אז הנה 8 מסעדות ששינו כיוון במהלך החודש האחרון

רוצים שינוי? אה, לא? טוב סורי, מאוחר מדי. המציאות שסביבנו ממשיכה להשתנות בקצב מסחרר, ואנחנו פה לעזור לכם לעשות סדר בהכל....

מאתמערכת טיים אאוט10 במרץ 2024
טוני ואסתר. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם tonyveesther)

בית הקפה הכי אהוב בפלורנטין מקבל שף מליגת העל ותפריט חדש

השף דור ונגר עמד עד לאחרונה בראש מסעדת ארטל פורמל, שנסגרה בחודש הראשון למלחמה, אבל אנחנו מודים שלא צפינו את המהלך...

מאתיעל שטוקמן21 בפברואר 2024
עדי אולמנסקי (צילום: סער בן אדרת)

קסם שאי אפשר להסביר וסניקרס מטורפים. העיר של עדי אולמנסקי

"העיר שלי: מהדורת אינדינגב" - בחרנו חמישה אמנים שאנחנו אוהבים מהליינאפ והכרחנו אותם לפרגן לתל אביב לפני שהם יורדים למדבר. והפעם:...

עדי אולמנסקי27 בספטמבר 2023
טלי פל, תמיר לוי, רועי הנדלס (צילום דן פרץ)

דגים, תבלינים וחנות מפתיעה. העיר של אנשי אמריקה בורגרס

"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: טלי פל, תמיר לוי ורועי הנדלס הם...

השף והדייג: אלעד אמיתי ורוסתום מנסור (צילום יעקב בלומנטל)

הם מכינים את אחד מהכריכים הכי טעימים בעיר. זאת העיר שלהם

"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: אנשי "הכרמל 40" - השף אלעד אמיתי...

ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!