Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

קפה תמר

כתבות
אירועים
עסקאות
המחווה של אם:פם לקפה תמר (הדמיה: יחסי ציבור)

שיא עירוני בחמידות: am:pm שינקין יתחפש לקפה תמר בפורים

שיא עירוני בחמידות: am:pm שינקין יתחפש לקפה תמר בפורים

המחווה של אם:פם לקפה תמר (הדמיה: יחסי ציבור)
המחווה של אם:פם לקפה תמר (הדמיה: יחסי ציבור)

ידענו שפורים בשינקין הולך להיות חמוד, עם החזרה שלו ל-1984 והקאמבק של העדלאידע הקהילתית, אבל לא ידענו עד כמה: הסניף המקומי של רשת הסופרמרקטים התל אביבית יתחפש לקפה המיתולוגי לאורך החג במחווה של כבוד שכונתי. נקווה שזה כולל גם את הבייגל טוסט פורץ הדרך

כבר סיפרנו לכם בהתלהבות נרגשת עלהדבר החמוד שעומד להתרחש בפורים בשינקין(שלישי 3.3), עת הרחוב כולו יחזור ל-1984 עם שחזור קהילתי של העדלאידע שעברה בו באותה שנה ושלל מחוות לעסקים האיקוניים ששינו את דמותו באותן שנים, מפלסטיק פלוס ועד האוזן השלישית (שאנשיה ירימו את הרחוב בשבוע הבא עם תקלוטים ברוח התקופה). ידענו שזה יהיה חמוד. אבל לא הערכנו עד כמה.

>> איך אפשר בלעדיה: איילת נחמיאס ורבין על סבתא שרה מ"קפה תמר"
>> תוגת הבוהמה: הלקוחות הקבועים סופדים לקפה תמר // אפריל 2015

בין שלל ההתרחשויות החמודות שישתרעו לאורך הרחוב, אנו מתבשרים הבוקר על אחת חמודה ומרגשת במיוחד: קפה תמר המיתולוגי חוזר לשינקין.לרגל חזרתה של תהלוכת הפורים לרחוב ביוזמת ובהובלת הרשות לקידום עסקים בעיריית תל אביב-יפו, יערוך סניף am:pm המקומי מחווה נוסטלגית של כבוד ויתחפש לקפה תמר האגדי.

שרה שטרן ז"ל בפורים 1984, כשילדי בית ספר בלפור התחפשו לקפה תמר בעדלאידע 
שרה שטרן ז"ל בפורים 1984, כשילדי בית ספר בלפור התחפשו לקפה תמר בעדלאידע

סניף am:pm שינקין מוקם במרחק צעדים ספורים מהמקום שבו פעל בית הקפה המיתולוגי, ובמהלך ימי החג יעוצב ברוח התקופה כמחווה לנוסטלגיה המקומית ולמורשת התרבותית של הרחוב. ברשת מציינים כי "am:pm היא רשת שנולדה וגדלה בתל אביב, והחיבור שלנו לקהילה האורבנית מושרש ב-DNA שלנו. 'קפה תמר' היה מוסד תרבותי, לא רק בית קפה. דרך המחווה הזו אנחנו מבקשים להגיד תודה למקום שעיצב את השכונה, ולהיות חלק מחגיגה שמחברת בין עבר, הווה ועתיד".

בית הקפה של שרה שטרן ז"ל – שפעל במשך 74 שנים ונסגר ביוני 2015 לקראת הריסת הבניין בו שכן בשינקין 57 – שימש לאורך עשורים נקודת מפגש קבועה לאמנים, יוצרים ואנשי רוח ונחשב ללב הפועם של הבוהמה התל אביבית הוותיקה, והיה אחד המקומות שעיצבו את האופי של השכונה (ואולי גם של העיר כולה). סגירתו של קפה תמר סימנה שיא בדעיכתו של הרחוב משנות הזוהר שלו בניינטיז, דעיכה ממנה השתקם רק בשנים האחרונות. שמחתו שמחתנו.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

ידענו שפורים בשינקין הולך להיות חמוד, עם החזרה שלו ל-1984 והקאמבק של העדלאידע הקהילתית, אבל לא ידענו עד כמה: הסניף המקומי...

מאתמערכת טיים אאוט26 בפברואר 2026
ג'וש שגיא (צילום: עידו אסולין)

מקום למחאה רועשת ופארק שהוא לוקיישן. העיר של ג'וש שגיא

מקום למחאה רועשת ופארק שהוא לוקיישן. העיר של ג'וש שגיא

ג'וש שגיא (צילום: עידו אסולין)
ג'וש שגיא (צילום: עידו אסולין)

ג'וש שגיא הוא שחקן, פרפורמר, סולן להקת הפאנק המחורעת רפסטר בלאסטר אקספיריינס, והוא מככב בקומדיית הפרינג' "רק בשמחות" שתעלה בקרוב בתיאטרון הסימטה (11.9). קיבלנו ממנו המלצות על מקומות שמותר להגיד בהם הכל, על מקום שעושה כבוד לקולנוע עצמאי ועל קפה שכבר איננו. בונוס: תחזית נוקבת לעתיד

>> ג'וש שגיא (למה שלא תעקבו) הוא אומן אידאולוגי, במאי, שחקן ומורה למשחק בבית הספר למשחק אימפרו. הוא גם פרפורמר, והווקאליסט של להקת הפאנק המחורעת והמחאתית במיוחד, רפסטר בלאסטר אקספיריינס. בימים אלה הוא מככב בשלוש הצגות פרינג' מרתקות: "חפץ לב" בתיאטרון הסימטה, "הפוריטנים" בתיאטרון הבועה, ו"רק בשמחות", קומדיית פרינג' קורעת שתעלה בפסטיבל האביבשל תיאטרון הסימטה (11.9), וכן, פסטיבל האביב נערך השנה בסתיו. ככה זה עכשיו.

1. פארק החורשות

פארק החורשות הוא פנינה של שקט,טבע ורוגע בדרום העיר. המקום מסמל לתושבי האזור שלווה והנאה גדולה. מבחינתי האישית, הפארק משמש כלוקשיין של סדרת הרשת הכי טובה בארץ לדעתי, "נערי פארק החורשות". יש לה מעריצים רבים. היא לגמרי הפוכה מהשקט של הפארק ויש בה טרלול חיובי.

2. סינמטק תל אביב

לא בשל ההיסטוריה של הקולנוע, לא בשל סרטי האיכות, ולא בשל הפסטיבלים הנהדרים, אלא בעיקר בגלל ההזדמנות שהמקום הזה נותן לקולנוע ישראלי עצמאי. כשחקן ששיחק בתפקיד ראשי ב-12 סרטים ישראלים עצמאיים, רק שם יכולתי להזמין צופים לצפות בסרטים בצורה ראויה.
הארבעה 5 תל אביב

עושה כבוד לקולנוע עצמאי. הסינמטק (צילום: באדיבות דוברות עיריית ת"א-יפו)
עושה כבוד לקולנוע עצמאי. הסינמטק (צילום: באדיבות דוברות עיריית ת"א-יפו)

3. קפה תמר ז"ל

המקום הזה שימש עבורי במשך שנים כבית שני. טוסט גבינה, לחמניות יבשות, ערק על קרח על הבוקר וקפה הפוך. האיכות של המזון הייתה זניחה לעומת התחושה המדהימה שם, עם האינטלקטואליות האומנותית שאפפה את המקום ונתנה תחושה של כסית כשהיה בשיאו, טרם בגרותנו.

קפה תמר, 2015 (צילום: יותם רונן)
קפה תמר, 2015 (צילום: יותם רונן)

4. מועדוני המוזיקה הקטנים של תל אביב

הלדין (אוגנדה),הבאנהוף, המונה, הצימר, החדר הקטן בתדר, הכולי עלמא וכמובן לבונטין 7, מקומות שנותנים ביטוי ללהקה שאני חבר בה – רפסטר בלאסטר אקספיריינס – שהיא גם רועשת במיוחד וגם חתרנית ומחאתית. עד שנקבל במות גדולות, אלה המקומות לשמוע בהם מוזיקה ישראלית חדשה.

5. תיאטרוני הפרינג' בתל אביב

תמונע, צוותא 2, רדוד ועוד – ומעל לכולם, תיאטרון הסמטה שהוא הבית שלי בתיאטרון מעל 30 שנה. המקומות שבהם אפשר להגיד הכל על הבמה. בלי פחד ובלי מורא.

מותר להגיד הכל. תיאטרון תמונע (צילום: אילן בשור)
מותר להגיד הכל. תיאטרון תמונע (צילום: אילן בשור)

>> אנשים עם נשמה של מושב ובראנץ' סודי מחוץ לזמן // העיר של דנה ספיר
>> קבב בטעם ממסטל ושדרה שכמעט לא נגעו בה // העיר של רם אוריון

מקום לא אהוב בעיר:

כל הבניינים הגבוהים שנבנים במרכז העיר ומחרבים את האופי של העיר. חייבים להפסיק לבנות לגובה במרכז העיר בדרום העיר ובצפון הישן .

אולי את המגדל הזה תשאירו. אולי. מגדל עזריאלי שרונה (צילום: ColorMaker/שאטרסטוק)
אולי את המגדל הזה תשאירו. אולי. מגדל עזריאלי שרונה (צילום: ColorMaker/שאטרסטוק)

השאלון:

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
שתי תערוכות נהדרות: האחת של חנה אשורי, בשם "היכל המוגלה" בגלריה ק׳ ,אומנות אמיצה שהופכת את המוגלות של החיים לזוהרות. השניה היא "בת אלף" של ורד נימרוד, אומנית ומשוררת אדירה, תערוכה שהתקיימה ב"התיבה" ביפו.

חנה אשורי, גלריה ק'
חנה אשורי, גלריה ק'

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
ספרו של רפי פרח, "דפוק וזרוק במנאלי ורישיקש", ספר שקראתי בנשימה אחת. מרתק, מצחיק ומהפנט.

לאיזה ארגון או מטרה אתה ממליץ לתרום או להתנדב בזמן הזה?
מחאת הנשים
. המחאה להחזרת אחינו החטופים ואחותנו ענבר הימן. הן ההמצאה הכי אפקטיבית, הכי אמיצה, הכי מתמידה והכי יומיומית. נשים אלה הן עמוד האש לפני המחנה ואני מעריץ אותן.

מחאת הנשים בחסימת האיילון, 14.3.24 (צילום: דור פזואלו)
מחאת הנשים בחסימת האיילון, 14.3.24 (צילום: דור פזואלו)

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
רפי פרח, במאי קולנוע עצמאי– "היו זמנים בתל אביב" (סרט פולחן תל אביבי מעולה) ובמאי סדרת הקאלט "נערי פארק החורשות". הוא גם מוזיקאי וגיטריסט אדיר בלהקות רבות, ביניהן רפסטר בלאסטר אקספיריינס, סופר נפלא ועוד ועוד. תפקידו כאומן הוא לערער לכם את התודעה, והוא עושה את זה מעולה.

מה יהיה?
יהיה רע מאוד. אנחנו בדרך להיות מדינת הלכה, לאחריה תהיה מלחמת נצח, ואז סוף דרכה של מדינת ישראל כפי שהיכרנו אותה. בסופו של יום, לאחר הקזת דם מתמשכת, תהיה פה מדינת כל אזרחיה.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

ג'וש שגיא הוא שחקן, פרפורמר, סולן להקת הפאנק המחורעת רפסטר בלאסטר אקספיריינס, והוא מככב בקומדיית הפרינג' "רק בשמחות" שתעלה בקרוב בתיאטרון...

ג'וש שגיא31 באוגוסט 2025
עמוס גוטמן ז"ל (צילום: רלי אברהמי)

לשתות בקפה תמר ולראות חשפניות בבר 51. העיר של עמוס גוטמן ז"ל

מי שהיה במאי הקולנוע ההומוסקסואל הישראלי הראשון נפטר ב-1993 ממחלת האיידס בגיל 39 בלבד. הוא גם היה דמות תל אביבית אהובה,...

עינת ויצמן (צילום: אלעד מלכה)

מקקים בסדקים ואלימות משטרתית מפחידה. העיר של עינת ויצמן

"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: עינת ויצמן, עם מחזה דוקומנטרי חדש ("איך...

עינת ויצמן7 ביולי 2022
מקום משכנו של קפה תמר, הבוקר בשינקין (צילום: ליטל אסקטלן-וינטרוב)

תם עידן: הבוקר עלו הדחפורים על בניין קפה תמר בשינקין

תם עידן: הבוקר עלו הדחפורים על בניין קפה תמר בשינקין

הפעם זה סופי: שש שנים לאחר סגירתו של קפה תמר האגדי, נהרס הבניין שאיכלס אותו וסגר גם את הסיפור של "קפה רגע" שהחליף אותו. עוד פיסה של מיתולוגיה תל אביבית נמחקה

מקום משכנו של קפה תמר, הבוקר בשינקין (צילום: ליטל אסקטלן-וינטרוב)
מקום משכנו של קפה תמר, הבוקר בשינקין (צילום: ליטל אסקטלן-וינטרוב)

פעם עמד פה קפה תמרpic.twitter.com/uo0uorstUF

— דורון צברי (@doroniko)May 31, 2021

כבר שש שנים שאנחנו לא מפסיקים להיפרד מקפה תמר האהוב, אבל הבוקר זה סופי ופרידה אחרונה בהחלט. בשעת בוקר מוקדמת עלו הדחפורים על הבניין שאיכלס את בית הקפה עד קיץ 2015, ומחקו מעל פני הקרקע פיסה מדהימה של מיתולוגיה תל אביבית.

הדחפורים מפרקים עוד פיסה של מיתולוגיה תל אביבית. קפה תמר ז"ל בשינקין (צילום: ליטל אסקטלן-וינטרוב)
הדחפורים מפרקים עוד פיסה של מיתולוגיה תל אביבית. קפה תמר ז"ל בשינקין (צילום: ליטל אסקטלן-וינטרוב)

הבניין שבו שכן בית הקפה היה אמור להיהרס כבר בספטמבר שעבר, אך מגפת הקורונה והסגר השני הובילו לדחייה נוספת בביצוע ההריסה. ביוני 2015 נסגר בית הקפה לאחר ששרה שטרן ז"ל כבר התקשתה לנהל את המקום בשל גילה המופלג, וחודשיים לאחר מכן נפטרה היא בת 91.

באותם הימים כבר דובר על כך שהמקום אמור להיהרס לטובת בניית מגדל יוקרה, אך באופן זמני נפתח בו "קפה רגע" על ידי קבוצת אמנים ומוזיקאים שהשתלטו על הספוט ופתחו בו סלון תרבותי ששימר מעט מהאווירה שדבקה בקירות. המקום שאמור היה לפעול שנה בלבד בהתאם לתוכניות ההריסה פעל בסופו של דבר שנים ארוכות שבהן אירח מוזיקאים, הרכבים ואמנים לשלל פעילויות אבל אישורי הבנייה האחרונים שהתקבלו במהלך קיץ 2020 גזרו גם את סופו.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

הפעם זה סופי: שש שנים לאחר סגירתו של קפה תמר האגדי, נהרס הבניין שאיכלס אותו וסגר גם את הסיפור של "קפה...

מאתמערכת טיים אאוט31 במאי 2021
"סבתא בשנות השמונים כשכל ילדי בית ספר בלפור התחפשו לקפה תמר בעדלאידע". שרה שטרן ז"ל

איך אפשר בלעדיה: 5 שנים בלי שרה מ"קפה תמר"

איילת נחמיאס ורבין, נכדתה של שרה שטרן מ"קפה תמר", לא תהיה שם כשהדחפורים יעלו על המבנה שבו גדלה. במקום זה היא...

שרה שטרן בקפה תמר. צילום: נתן דביר

סופו של הבניין שאיכלס את הקפה המיתולוגי של שינקין

בתחילת ספטמבר ייהרס הבניין שאיכלס את קפה תמר במשך למעלה משבעה עשורים, ובשלוש השנים האחרונות פעל בו קפה רגע

מאתגלי וולוצקי12 באוגוסט 2020
בית קפה (צילום: שאטרסטוק)

חידון בתי הקפה התל אביביים הגדול

יושבים בבתי קפה? בואו לבדוק עד כמה אתם מכירים את בתי הקפה בתל אביב מראשיתה ועד היום ולהצדיק את מה שאומרים...

מאתנועם כהן2 באוקטובר 2017
Aria. צילום: אנטולי מיכאלו

פה גדול: מילון הפודיז הגדול

הבאזז של הביז, הפארם של הטייבל, העונה של העונתי, הניטריטים של כולנו והנגיעות של הכל בתפריט. 2015 הייתה שנה של אוכל,...

שרה שטרן בקפה תמר. צילום: נתן דביר

שרה שטרן מקפה תמר הלכה לעולמה

חודשיים בלבד אחרי שקפה תמר נסגר, שרה שטרן הלכה לעולמה והיא בת 91. הסופר דודי בוסי: "זאת מותה של תקופה"

מאתשירי כץ9 בספטמבר 2015
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!