טכניקת העבודה יפנית, אך המנות נראות ישראליות ושופעות, והטעמים עזים ומקומיים - הסשימי כובש את מסעדות תל אביב, הכי רחוק מהמינימליזם...
בשבוע שעבר הושגה הסכמה בנוגע לעדכון תקנות הדיג וספינות המכמורת חזרו לים. לרגל חידוש עונת הדיג ביקשנו מהשף יורם ניצן (בינדלה)...
בילינו כמה שעות בלב ים יחד עם אור גינסברג, זוכה "משחקי השף", שהשיק שיט קולינרי עם מיטב דגת הים התיכון. "אני...
עכשיו גם התל אביבים יוכלו ליהנות מטירוף הפוקי: מנה פולינזית של דג נא, סטיקי רייס ורטבים בקערה אחת מרעננת לקיץ. מהשבוע...
שלל ירקות, פסטה פטוצ'יני ודג טרי מככבים במתכון של מסעדת פאפאס
צלפים ומיץ לימון משדרגים את רוטב הוויניגרט הקלאסי ומשתדכים לפילה מוסר עדין. מתכון של מסעדת דוד ויוסף
מנה כפרית ולא מתחכמת המשלבת דג טרי, עגבניות מתקתקות וארטישוק מוחמץ. מתכון של מסעדת קפה איטליה
השף אוראל קמחי ממסעדת פופינה משדך את הלברק העדין לירקות שורש גסים ויין לבן ונותן מתכון שיגרום לכם להרגיש כמו בחופי...
בארוחה תאילנדית קלאסית, חמש מנות תמיד מוגשות לשולחן: מטבל (לרוב שרימפס־קאפי/סרטנים), תבשיל קארי, מנת ווק־סטיר פריי (מנה מטוגנת), מרק, וכמובן -...
טריים, כבושים, ממולאים או מטוגנים - עונת הסרדינים בעיצומה והמסעדות מתמלאות בספיישלים עם הדג המקומי, הזול והטרי. אלו המצטיינים שלנו
רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?
