1. גן הגת

גדלתי בתל אביב ברחוב בעל השם האופטימי "חברה חדשה", שלקוח מתוך אלטנוילד של הרצל שרצה להקים בישראל חברה חדשה ואוטופית. ברחוב הקטנטן הזה מסתתר גן הגת, גינה ציבורית שבמרכזה אתר ארכיאולוגי – גת מהתקופה ההלניסטית, מהמאה ה-4 לפני הספירה. אלמנטים ארכיאולוגיים שנמצאו שם הפכו לספסלים ומסביב שתלו את שבעת המינים. את הגת עצמה לא גידרו, ואחד מאתגרי האומץ שלנו כילדים בשכונה היה לקפוץ לתוך הבור העמוק שפעם היו דורכים בו ענבים. זו גינה יפה ושקטה וקצת מלנכולית, בכל פעם שאני מבקרת בה אני מדמיינת את הילדה הקטנה שבמקום לרוץ על מדשאות דילגה בין עתיקות.רח' חיים בסוק

2. לה מעלה

אני מעבירה את רוב ימי בקרית המלאכה – אזור כייפי ומלא בגלריות, סטודיואים של אמנים, גרפיטי ויוזמות תרבותיות, אבל בלי יותר מדי מקומות לאכול בהם. למזלי מה שכן יש שם הוא הכי טוב שיש – הסלט הכי טעים בעולם מתחבא ב"על הרמפה" (סלט ממליגה כמובן), והאחות הצעירה שלהם "לה מעלה" היא מסעדה מקסיקנית מעולה עם אווירה של מסיבה, שכיף ללכת אליה גם לדרינק אחר הצהריים, וגם לסגור בה את הלילה אחרי הפתיחות בתערוכות באזור. יש לי חולשה לקוקטיילים חריפים, ואני חוזרת תמיד לכתר המלח והפפריקה המעושנת בקוקטייל פפינו Y טקילה.שביל המרץ 5

3. זילברשטיין כלי בית ומתנות

בתור ילדה העברתי ימים ארוכים בא.ב., חנות הספרים של דודה קטה ודוד זאב ברחוב אלנבי. במקום לקיטנה הייתי הולכת אליהם לקרוא ספרים ולשחק בחוברות של בובות נייר. אני אוהבת את אלנבי על כל גלגוליו, אבל זילברשטיין כלי בית ומתנות היא אחת החנויות היחידות שמזכירות לי את אלנבי של פעם. מקום שתמיד אפשר למצוא בו הפתעות ומציאות – מביצי פברז'ה מעוטרות לסט כוסות משנות החמישים. החפצים נעים בין עיצוב ישראלי סגפני לעיצוב אירופאי מוגזם והתחושה הכללית היא של מסע בזמן. את כלי הזכוכית העדינים עוטפים בזילברשטיין בניירות שנותרו מחנות אופנה עילית שהיתה מעבר לכביש ונסגרה לפני שנים – מתנה מושלמת באריזה מושלמת.אלנבי 41

4. ארטפורט

ארטפורט הוא בשבילי הרבה יותר ממקום עבודה – מרכז אמנות שמתקיים בנדיבות גדולה ובמימון מלא של קרן אריסון, שמטפח אמנות ותרבות מתוך אמונה בחשיבות שלהם, שהאנשים שבו יצירתיים ומקצועיים ופתוחים לרעיונות ולעולם. הקסם בארטפורט דולף מהסטודיואים של האמנים ברזידנסי לתוך החלל המשותף ומחלחל משם לתוך הגלריה הפתוחה לקהל. הקהילה שנוצרה סביב ארטפורט ממלאת את הבנין ברעיונות חדשים, בתערוכות, באירועים, בעבודות וידיאו ובהמון ספרי אמן, ומזמנת אינסוף מפגשים מעניינים ולא צפויים. כבר עשור אני שם ועדיין מתרגשת כל יום מחדש.העמל 8

5. קפלן פינת דה וינצ'י

למדתי בתיכון עירוני א', מטרים ספורים מקפלן פינת דה וינצ'י. אני גרה ממש מעבר לפינה. עברתי כאן ברגל, ברכב ובאופניים אינספור פעמים. אבל בחודשים האחרונים פינת הרחובות הזו קיבלה עבורי משמעות חדשה. ההפגנות בקפלן מרגשות ומלאות בתקווה וגורמות לי להאמין שיש לנו עדיין סיכוי אמיתי להקים כאן חברה חדשה. בקפלן פינת דה וינצ'י מזכירים לנו שהמאבק הנוכחי הוא חלק ממאבק גדול הרבה יותר על עתידה ודמותה של ישראל. במוצ"ש אני שם, נלחמת למען עתיד טוב יותר לכולנו.

>>ורדיתגרוסהיא אוצרת ומנהלת מרכז האמנות ותוכנית הרזידנסי ארטפורט. בשבוע הבא, בין ה-3 ל-6.5, יתקיים בארטפורט בפעם החמישית יריד ספרי אמן – סוף שבוע המוקדש כולו לספרים ואמנות עם מאות ספרים למכירה ועשרות אירועים, שיחות והשקות שפתוחים לקהל בחינם.עוד פרטים כאן.

• העיר שלי
• ארטפורט
• לה מעלה
• טיים אאוט סופ"ש // גיליון 944 // ווי לאב עברית
• כלי בית

1. צידנית קולור בלוק

מותג התיקים האמריקאי "באגו" כבש את תל אביב רבתי בעשור האחרון עם תיקי הצד ושקיות הקניות המתקפלות, ומשמח לגלות שבאתר הרשמי שלו מוצע מגוון עצום של מוצרי טקסטיל נוספים ולא פחות מוצלחים. הצידנית הנאה הזאת, למשל. מבחוץ היא מרופדת ניילון ממוחזר בדוגמת קולור בלוק ססגונית, מבפנים היא מחופה חומר מבודד קור, ואפשר לסמוך עליה שתשמור על היין המבעבע ועל הנקניקים והגבינות צוננים עד שיגיע זמנם להיזלל בצ'רלס קלור.מחיר: 58 דולר פלוס משלוח.

2. קופסאות לאנץ' מעוררות תיאבון

מה שווים קובה חמוסטה תוצרת בית, קציצות עוף וחצילים ברוטב עגבניות ורימונים או רביולי ברוטב סרטנים, אם פורקים אותם במטבחון של המשרד מתוך קופסה פושטית חבוטה? שווים לאללה, אבל פחות. הקופסאות האלה של המותג האיטלקי גוזיני, מסדרתSTORE&MORE,הן כל מה שאוכל מושקע מקווה להתעטף בו. הן עשויות פלסטיק בגימור מט, מגיעות בשלל צבעים (צהוב חלמון, ירוק מנטה ואפור בהיר) ובמבחר נפחים, ובפינת המכסה יש להן פתח שמאפשר להכניס אותן מכוסות למיקרוגל ללא חשש. בדרך כלל הן דורשות השקעה שתיאלץ אתכם לצמצם בצריכת האויסטרים החודשית, אבל כעת הן מוצעות בהנחה נדיבה ובמחירים נגישים יחסית:27-65 ש"ח, תלוי בגודל.

3. קרש חיתוך מוגזם

קרשי החיתוך הצבעוניים של המותג הניו יורקי Fredericks and Mae, עשויים משאריות פלסטיק ממוחזרות בשלל דוגמאות קונפטי פוטוגניות, מגיעים בשלושה גדלים ויכולים לשמש להגשת חטיפים מתוקים או מעדני שרקטורי, או כקרש חיתוך כמעט נורמטיבי לגמרי.מחיר: 145-40 דולר, תלוי בגודל.

4.מכתש ועלי

מכתש ועלי לכתישת תבלינים שלמים,מסוג הדברים שגם בשלנים רציניים לא תמיד טורחים להחזיק בבית, אך עשוי לשפר את יחסיהם עם כוכבי אניס ללא היכר. הזוג הזה, שעשוי זכוכית כבדה בגוון ג'ייד ובסגנון וינטג'י, ייראה טוב על המדף גם כשהוא במצב המתנה.מחיר: 46 דולר.

5. נינג'ה גריל פרו מקס (דגם AG653)

המכשיר החדש מבית נינג'ה הוא הצעצוע הכיפי ביותר שיצא לי לשחק איתו במטבח. הוא דומה למכשירים הקודמים של החברה, עם שני שדרוגים עיקריים: פאנל תצוגה מלא בעברית, פלטת גריל מתפרקת ובנוסף פלטה שטוחה, שמאפשרת צריבה והקפצה בסגנון פלנצ'ה. זהו מכשיר אידאלי למכורי על האש שהאל לא חנן אותם בחצר פרטית או בשיפודיה קרובה, שכן במצב הגריל שלו אפשר לצלות בו בשר ברמת דיוק מעוררת התפעלות, אך הוא חוסך מבני הבית את קיתונות העשן ואת התלונות מהשכנים. המכשיר מצוייד במדחום מובנה שמאפשר לשלוט במידת העשייה הרצויה, וחוץ ממנגל ביתי הוא מתפקד בין היתר גם כמחבת (במצב פתוח), ככלי לייבוש מזון או טיגון מופחת שומן, ואפילו כתנור אפייה קטן. גם פרוסות דקיקות של תפוחי אדמה שהכנו איתו יצאו פריכות להפליא.מחיר: 1,990 ש"חברשתות החשמל ובאתר היבואן, שריג אלקטריק.

6. חולצה של אנתוני בורדיין

חולצת יוניסקס עם הלוגו של "בראסרי לה האל", של הסניף הניו יורקי המיתולוגי של רשת המסעדות, שעליו ניצח אנתוני בורדיין המיתולוגי לא פחות החל מסוף שנות התשעים. את הרפתקאותיו במטבח המסעדה הוא תיעד בסדרת ספרים שהפכה אותו לכוכב ואת השנים הבאות הוא בילה במסעות קולינריים מתועדים בשלל סדרות דוקו שהפכו לקאלט. הוא הסתלק מהעולם דרך חדר מלון בפריז בתערובת של חוסר טעם וייאוש בקיץ 2018, והשאיר אחריו בין היתר מתכון בלתי מנוצח לאוסובוקו ואטיטיוד בלתי נשכח.מחיר: 118 ש"ח.

7. סכין אחת טובה

הסכין הזאת, למשל, של חברת צווילינג הגרמנית, היא אופציה מצוינת למי שרוצה לשפר ביצועים מבלי להישחט במחיר. בארץ ניתן למצוא אותה בחנות המותג בנווה צדק, אךבאמזון היא מוצעת כעת בהנחה גדולה: 50 דולר (במקום 90).

8. ערכה לכבישת ירקות או לחביצת חמאה

באתר של כוהנת הבישול, האירוח ועבירות המרמה מרתה סטוארט אפשר למצוא שלל כלי בישול והגשה נאים, כצפוי, אבל גם כמה מוצרים לבשלנים הרתפקנים, כמו ערכה להתססת ירקות.מחיר: 50 דולר.

9. משקל מטבח מתקפל

אביזר נהדר לאפייה ובכלל. מדובר במשקל דיגיטלי קומפקטי הכרוך בכריכה קשה, מה שאומר שהוא יכול לבלות עם ספרי הבישול על המדף במקום לתפוס מקום מיותר על השיש. במצב פתוח ניתן להניח עליו מוצרים לשקילה, כאשר מהצד השני מופיעה טבלת המרת מידות למרבה הנוחות. עכשיו הואנמכר בחצי מחיר: 12 פאונד בלבד.

10. מחבת יצוקה

מחבת ברזל יצוק, מהסוג שאפשר להכניס לתנור, היא פריט חובה למטבח החובבני-יומרני. החל מפנקייקים מושלמים, דרך שקשוקה ועד סטייקים, אין דבר שהמחבת הזאת לא עושה יותר טוב מכולן.מחיר: 25 דולר (במבצע של 39 אחוז הנחה), כולל כיסוי סיליקון לידית.

11. צנצנות עשבי תיבול של מייזון ג'אר

לא תמיד פשוט לטפח עשבי תיבול בכוחות עצמנו, אבל מדי פעם צצות המצאות שמפיחות באנושות תקווה לעתיד שכולו נענע מלבלבת. עם צנצנות עשבי התיבול הטריים של מייזון ג'אר יהיה קשה עד בלתי אפשרי לפשל בנושא: מניחים על חלון מואר, ממלאים במים ונותנים למנגנון ההשקייה המובנה לעשות את יתר העבודה. לבחירתכם, בזיליקום, כוסברה ופטרוזיליה אורגניים, נענע ורוזמרין.כל צנצנת 28 דולר.

12. טונה מעושנת

מתנה מסריחה, אין מה לומר, אבל מי שאוהב מאוד טונה נאלץ לעתים להתמודד עם דילמות מוסריות לא פשוטות אז תהיו איתי רגע. אשת הדייג, חברה שמנוהלת על ידי שתי אמריקאיות צעירות ששואפות לחלוק את אהבתן לדגים עם העולם, ותוך כדי לדבר על סחר הוגן ואחריות סביבתית ולארוז את הכל בקופסאות מהממות. היצע המוצרים שלהן מצומצם ומשתנה במהדורות מוגבלות. כרגע הוא כולל סלמון אטלנטי מעושן, סלמון מעושן בתיבול סצ'ואן, טרוטה מעושנת וטונה, שמוצעים גם במארזים מעורבים.מחיר: 27-39 דולר למארז שלישיה.

13. סינר כותנה ופשתן

סינר מעוצב מביתמותג העיצוב הדני FERM LIVING, עשוי תערובת כותנה ופשתן בדוגמת פסים עם כיס קדמי. יש גם כפפות לתנור ומחזיקי סירים מאותה הסדרה.מחיר: 159 ש"ח.

14. כד מים חיים

כל תבשיל טוב מתחיל במים טובים, ואין מה לומר, לא מומלץ לזרום על מי הברז של תל אביב. אלטרנטיבה מוצלחת ולא מספיק מוכרת למטהרי המים הקיימים היא כד עשוי חימר לא מעובד, המיועד לסינון מים באופן טבעי. מה שלא יהיה, הוא בטוח נראה מצויין על השיש. להשיג אצל המעצבת מאירה סיטון ב-185 ש"ח לכד של ליטר וחצי, או דרך הווטסאפ של המרכז השיקומי חירם (החל מ-180 ש"ח)

15. שרשרת פסטה

ריגטוני, פרפאלה, פנה, רוטיני, רביולי, רק תבחרו. אתר uncommon goods מציע תפריט תליונים מגוון בשלל צורות פסטה, עשויים כסף או בציפוי זהב, "שיעזרו לכם להילחם ברעב".מחיר: 218-88 דולר.

• מחפשת מתנה
• פודיז
• כלי בית
• כלי אוכל
• מטבח
• עיצוב
• חנויות עיצוב
• עיצוב ישראלי
• טיים אאוט סופ"ש // גיליון 925 // לא סיכום שנה

• Facebook
• Twitter
• Email

'EPICERIE FINE
כתובת:שבזי 34, נווה צדק
ותק:8 שנים
שם:סיגל טאיטו
תפקיד:בעלים

"גידלתי חמישה ילדים, והיה לי מאוד חשוב להיות אמא בבית, אבל לפני 8 שנים החלטתי שאני עושה עם זה משהו. כל מי שהיה מגיע אליי הבית במשך השנים תמיד היה שואל אותי – מאיפה היין? מאיפה המפה? הצלחת? במקום להמליץ כל פעם, הפכתי את הבית של המשפחה שלי למקום שאפשר לבוא אליו ולקנות בו".

עוד חנויות קטנות ומטריפות:

קושרת קשר: הסטודיו שהופך קשרים לאקססורי ביתי
השוקולטרי הותיקה שלא מחפשת לעשות שופוני (רק שוקולד מצוין)
Lev Tatoos: "קעקועים הם המדיום היצירתי שלנו"

"קודם כל נפתחה המעדנייה, עם יינות, גבינות, באגטים, לחמים טריים, פסטות, דגים – והכל בפרזנטציה מאוד מסויימת שנראית מאוד אירופאית. אם תלכי ברומא, בפירנצה, בפריז – ככה זה נראה. בעלי מצרפת, גדל בריביירה, וספגתי ממנו המון טקסים ורגישויות שקשורים באוכל ובאירוח. אני מגיעה מעולם האמנות ויחד זה התחבר לכדי חנות שמכילה בה הכל".

"החלטתי לפתוח את האפיסרי בנווה צדק, כי זו שכונה שאני מאוד אוהבת. הייתי מגיעה לפה לפחות פעמיים בשבוע, להסתובב בין הבתים, יש משהו באווירה הזאת של פעם שמרגש אותי. אני לא צריכה הרבה – שמש בשמיים, קפה טוב, לראות פרחים וזה כבר ממלא אותי. אני מאמינה בדברים פשוטים ומדוייקים – וזה מה שמצליח לגעת כאן באנשים".

"בחנות הפנימית של ההום סטיילינג אני מלקטת דברים שאני מאוד אוהבת מנסיעות שלי – מוצרי טקסטיל, כלים, קריסטלים, נרות, בובות, ספרים וכמובן פרחים שזה הדבר הכי חשוב לי בעולם. יש כאן כל מה שבית צריך".

"פתחנו כאן בית קפה קטן שנמצא בפאטיו מנותק ובועתי. אנשים מאוד אוהבים לשבת כאן – תושבי השכונה, עוברי אורח שמטיילים ברחובות וכמובן תיירים. אני אוהבת להגיע לכאן בבוקר, מתרגשת כל יום מחדש".

שעות פתיחה:

א' – ה' 8:00 עד 20:00
יום ו' – 8:00 עד 16:00

• שופינג
• נווה צדק
• עיצוב הבית
• כלי בית
• אוכל צרפתי
• החנויות הקטנות של תל אביב
• החיים היפים

• Facebook
• Twitter
• Email

עד כה 2019 ממטירה עלינו דברים נפלאים ולא מאכזבת, כשהדבר הבא שהרטיט את ליבנו (ואת מאזן חשבון הבנק שלנו) הוא פתיחתה של קטגוריה חדשה של ענקית האופנה והקמעונאות ASOS. אתר השופינג הפופולרי להחריד החליט להרים את הכפפה ולתת לנו סיבה נוספת להישאר בבית כשהשיק בשבוע שעבר את ASOS Supply, הלוא היא חנות כלי הבית האינטרנטית שלו.

המחלקה הוירטואלית כוללת אקססוריז ביתיים מותאמי מילניאלז כמו כריות מאוירות, שטיחים צבעוניים, מנורות מגניבות ודומיהם. למרות ההתרגשות הגדולה ובעיקר הציפייה הגדולה, נכון לעכשיו החנות כוללת סך של 49 פריטים בלבד. נכון, מדובר בשבוע הראשון להשקתה, אך נראה שנכון לעכשיו ASOS הולכים על בטוח עם עיצובים בסיסיים שמתאימים בעיקר לסטודנטיות בבינתחומי שגרות ביהודה מכבי עם שותפה שהן שונאות.

עם זאת, אנחנו דוגלים בהרמות וכדי שלא תצטרכו להתאמץ, סידרנו לכם שמונה פריטים שבכל זאת הצלחנו לאהוב.

1. אין לנו כסף אבל היי, יש לנו מרית שנראית יוקרתית.

84 ש"ח, להשיגכאן

עוד כתבות מעניינות:

5 מעצבים תעשייתיים שאתם רוצים להכניס אליכם הביתה
14 פריטי סהרונים מטופשים ונפלאים שמצאנו ברשת
5 פריטים שיהפכו את הקן שלכם לחמים ונעים החורף

2. המגבת המנומרת הזאת כל כך מכוערת שקשה לנו שלא לרצות להזמין אותה.

84 ש"ח, להשיגכאן

3. יש שמיכת פיקה – ויש שמיכת פיקה עם פונפונים. תוספת קטנה, שדרוג גדול.

147 ש"ח, להשיגכאן

4. זה שקית? זה פתרון אחסון? זה מקום לשים את הג'אנק שלא נעים לכם לזרוק? לא אכפת לנו, זה נוצץ.

63 ש"ח, להשיגכאן

5. הגיע הזמן שתפסיקו לחלל את המגבות שלכם ולהפוך אותן למקום לנגב בו את הרגליים אחרי המקלחת. שטיח אמבט שיביט בכם חזרה? כן.

84 ש"ח, להשיגכאן

6. לא אכפת לנו שאנחנו לא באמת נשתמש בזה, אבל איך מדליק הרעיון של לזרוק בחינניות את המפתחות שלנו בכלים המתוקים האלה?

63 ש"ח, להשיגכאן

7. תפסיקו לשפוט את עצמכם ותנו לסט המצעים מלא העיניים הזה לשפוט אתכם. סתם, הוא מהמם.

184 ש"ח, להשיגכאן

8. לא, כוס שגנבתם מהבר מתחת לבית היא לא פיתרון מוצלח לשים בו את מברשות השיניים שלכם. כן, לקיסמי האוזניים צריך להיות מקום משלהם.

84 ש"ח, להשיגכאן

• שופינג
• asos
• עיצוב הבית
• אסוס
• כלי בית
• החיים היפים

• Facebook
• Twitter
• Email

האם גם אתם מרבים להתרעם על יוקר המחיה או פעילים בקבוצות פייסבוק הזוממות מחאה? יפה לכם. כעת אתם מוזמנים לדלג בזריזות לידיעה הבאה, שכן פתיחתה של חנות הדגל הראשונה של מותג היוקרה הצרפתי הרמס עומדת להוציא אתכם מהכלים, תרתי משמע. החנות שנפתחה בשבוע שעבר בכיכר המדינה צמוד לבית העיצוב רנבי, מסכמת למעשה 20 שנות ידידות ושיתוף פעולה עסקי בין הבעלים והיבואן בני מורן לבין הקולגות מפריז. מורן ניצל את החלל הסמוך שהתפנה והחליט להתרחב לכדי חנות קונספט חדשה ומרווחת.

בתפריט: כלי בית מהודרים, פריטי טקסטיל מעונבים, בדי ריפוד, כריות ושאר אביזרים מנקרי עיניים שיקרצו לאלפיון העליון. נוסף לפריטים הקלאסיים והאלגנטיים של הרמס תוכלו למצוא בחנות גם מבחר מצומצם ואליטיסטי מבית SaintLouis ו־Puiforcat – שתי חברות צרפתיות שרק להגיד את שמן עולה הון, שכן המוצרים שלהן מתומחרים לפי דרישה. לשאלתנו מיהם אותם לקוחות שיכולים להרשות לעצמם צלחת ב־900 ש"ח או שנדליר שמאמיר לעשרות אלפי ש"ח, משיב מורן: "מדובר באנשים שגדלו במשפחות ששמו דגש על מסורת של אירוח אירופי אלגנטי, ושהשקל מצוי בכיסם". בכיסנו, לעומת זאת, מצוי רק שקל.

Hermes by Renby
החל מ־900 ש"ח
ה' באייר 30 תל אביב

• HERMES
• יוקרה
• הרמס
• כיכר המדינה
• כלי בית
• עיצוב
• עיצוב ואדריכלות
• החיים היפים
• פריז