1. קפה יעל

הקפה השכונתי שלי. אושרת יקותיאל, הבעלים, גרה מעל מכולת שכונתית (שעבדה 60 שנה!) ברחוב צייטלין. כשהיא נסגרה אושרת החליטה לפתוח שם בית קפה על שם אמה, יעל. במקום יש אוכל מושקע ושמח שמבוסס ברובו על ירקות, אווירה שכונתית, ולאחרונה גם מעדנייה חדשה שעושה נעים בבטן ובעין.

2. המדרגות הנעות בסנטר כשעולים לקולנוע לב

אני לא מחבבת את הקונספט של קומפלקסי הקולנוע הגדולים מחוץ לעיר; לכן אני מוצאת נחמה בגרם המדרגות שמוביל לקולנוע לב. בעלייה הזו יש מסע קטן אל עבר חוויה שעוד רגע תתרחש כשהאור יכבה והסרט יתחיל. תמיד אוחזת בי התרגשות כשאני עומדת על מדרגה רנדומלית ומוסעת אל עבר הקולנוע.

3. הנקסט דור של המיטבר

מלבד העובדה שהדייט הראשון עם בעלי, אריאל לייזגולד, התרחש שם – משהו חדש, רענן וטוב עובר על הבר השכונתי הקטן והנעים הזה מאז הפתיחה המחודשת אחרי הקורונה. יושבים שם אנשים נעימים, השירות מעולה, התפריט הוא נגזרת של המיט בר וכל פעם שמתחשק לנו דרינק, אין טעויות כשמגיעים לשם.

4. Yooleta

כל חובבי ה-Stationary בעיר יוכלו להזדהות עם אהבתי ליולטה. מדובר בגן עדן של מחברות, פנקסים, מדבקות, נייר עטיפה, יומנים, עטים ועוד. מאחורי החנות עומדים בני זוג, עמי ואסף, שמייבאים מארה"ב, אירופה, יפן וקוריאה את כלי הכתיבה והעטיפה הכי מדויקים ויפים שיש. אני יכולה לשרוץ שם שעות ארוכות.

5. בלבוי

אני משוחדת, נכון, אבל כל המקומות שאריאל יצר הם מקומות אהובים עלי בעיר. אני רואה, שומעת וסופגת את שעות העבודה והדיוק שמושקעים בהם מידי יום ולכן לפקוד אותם זו תמיד חוויה של לפני ומאחורי הקלעים בו זמנית. מדובר בבר הקוקטיילים 223, בלבוי, באטלר, פנטסטיק, קלמטה ופליקס – בר יין חדש.

מנחת טלוויזיה ("פותחים יום", ראשון-שישי, ערוץ 13) ויוצרת תוכן (מגזין אוכל ביוטיובופרופיל אינסטגרםמעוררי תיאבון) הייתה בעברה כתבת אוכל אצלנו בטיים אאוט. כל מה שטעים, חדש ונכון אפשר למצוא אצלה בפרופיל noarosin@

• העיר שלי
• אוכלים שותים
• ❤ תל אביב
• נועה רוזין
• קולנוע לב
• בלבוי
• נקסט דור (מיטבר)

• Facebook
• Twitter
• Email

תוכן שיווקי | Winner

קל כמו פיצוחים: איך מתחילים?

בין שאתם לא מבינים על מה כל המהומה ובין שאתם לא יכולים לחכות כבר לתחילת המשחקים, המונדיאל הוא אחד האירועים העולמיים המרתקים שיש: פוליטיקות, יריבויות, הפתעות, בכי, צעקות. מי צריך סדרות אקשן בנטפליקס כשיש את זה?! עם 32 נבחרות, 64 משחקים וגביע אחד שכולן רוצות להניף – אין פלא שתושבי העולם מתאגדים לחודש אחד עם שיר בלב ונבחרת אהודה. ההיסטוריה של המונדיאל ארוכה כמו רשימת הנבחרות שמנסות להיכנס אליו (200 במספר!), אך תתפלאו לדעת שמאז 1930 ובמשך 20 המונדיאלים שחלפו להם זכו בגביע העולם שמונה נבחרות בלבד. בגלל המספר המועט של הטוענות הרציניות לכתר, השיח בדבר התוצאות נהיה עניין שבשגרה. בין שזה בהתערבות בין חברים בזמן המשחק או בצורה מבוססת יותר – כולם הופכים לפרשני כורסה ובטוחים שהם יודעים מי תניף את הגביע.

[tmwdfpad]אנחנו בטוחים שאת השם Winner כבר שמעתם. אם לא, וכדי שלא תצאו פדחנים מול חברים מביני עניין, זוהי התשובה הישראלית ליודעי הדבר שבטוחים שהזכייה שלהם, ושגם מאפשרת לאוהדים (ולאלה שסתם מרגישים בני מזל) לעשות מהמונדיאל כסף.

איך עושים ממנו כסף?

כמה ימים לפני המשחק, הטוטו מפרסם את יחסי הזכייה למשחקים. את יחסי הזכייה קובע צוות מומחים שמכירים כל פרט ופרט על הנבחרות ועל השחקנים. המומחים, או האנליסטים בשמם המקצועי, קובעים יחס זכייה לניצחון של כל אחת מהנבחרות וגם למקרה שהמשחק יסתיים בתיקו. בעצם מכסים לכם את כל האפשרויות.

איפה אתם נכנסים?

ככל שיחס הזכייה נמוך יותר ולנבחרת סיכויים גבוהים לנצח (לצורך העניין: ברזיל, שרבים טוענים שתיקח את המונדיאל) – כך תזכו בפחות כסף. אך כאשר תשימו את כספיכם על האנדרדוג (נניח פנמה. כי בואו, אף אחד לא חושב שפנמה תנצח), כלומר, על הנבחרת שיש לה פחות סיכויים לזכות, יחס הזכייה שלה גבוה יותר, וכך תוכלו לקבל יותר כסף על כל סכום אותו תשקיעו. מרגישים שאתם יודעים מי תנצח? כמה קרנות יהיו? כמה שערים יובקעו ואיזה שחקן יבקיע יותר? מעולה, כל עוד אתם מעל גיל 18, אתם במקום הנכון. כך או כך, יש לכם סיכוי להיות החבר הזה שאשכרה עשה כסף מכל הפעמים שהוא צעק מול הטלוויזיה כאחוז דיבוק "ידעתי!!! ידעתי שזה יקרה!!! מה אמרתי לכם?!?!?!". ב־2018 יש אפשרויות רבות לשליחת טופס ה־Winner שלכם – בתחנות, בדרך לעבודה או לבית הקפה הקבוע או באמצעות אתר האינטרנט והאפליקציה.

תקראו טוב טוב: איך עושים מזה כסף ומי תהיה אלופת העולם?

ללכת עם הראש

אם שואלים את המומחים של Winner, הפייבוריטית הגדולה לזכייה היאברזיל, שעד עתה הניפה את גביע העולם יותר מכל נבחרת אחרת. יחס הזכייה שאותו יקבלו המהמרים עליה יהיה נמוך יחסית לנבחרות אחרות, שכן הסיכוי של הברזילאים לזכות בגביע הוא טוב משל כולם. נבחרת הכוכבים שבנה המאמן צ'יצ'ה (איזה שם, אה?) בהחלט מפוארת ומבטיחה וכוללת שחקנים נהדרים מהקבוצות הגדולות באירופה, כגון גבריאל ז'סוס (אלופת אנגליה מנצ'סטר סיטי), רוברטו פירמינו (ליברפול), וויליאן (צ'לסי), פיליפה קוטיניו (אלופת ספרד ברצלונה) וכמובן הכוכב הגדול ניימאר מפריז סן ז'רמן הצרפתית, שחוזר לאחר פציעה שהשביתה אותו למשך כמה חודשים. הברזילאים מתכוננים להניח בצד את כוסות הקאפיריניה, לרוץ כל הדרך לגביע ולהחזיר עטרה ליושנה. מי לא יהמר עליהם?

לא צריך להיות מומחה גדול בכדורגל כדי להכיר את הקלישאה "כדורגל משחקים 90 דקות ובסוף גרמניה מנצחת". האמת, זו לא רק קלישאה. כאמור, גרמניה היא אלופת העולם המכהנת ובשנה שעברה זכתה גם בגביע הקונפדרציות -טורניר ההכנה למונדיאל. אם זה לא מספיק כדי לעורר אימה בקרב היריבות שלה, המאמן הוותיק יוגי לב סידר למדינה נבחרת מטורפת, שעם שחקניה נמנים דום תומאס מולר (באיירן מינכן), מרקו רויס (בורוסיה דורטמונד) ועוד רבים וטובים. גרמניה אמנם משחקת נגד ההיסטוריה – שום נבחרת לא הצליחה לזכות במונדיאל פעמיים ברציפות ב־56 השנים האחרונות – ובכל זאת זו גרמניה, ואנחנו לא מצליחים לדמיין את הנבחרת הזאת נשארת מאחור בשלבים המכריעים.

ללכת עם הבטן

לא רק קרואסונים ובגטים מריחים טוב בצרפת. השנה הסיכויים לזכות בתואר מריחים לא רע בכלל. הנבחרת שבאליפות אירופה לפני שנתיים הצליחה להגיע עד הגמר, הספיקה מאז עוד לשפר את הסגל שלה ויצרה את נבחרת הכוכבים הכי גדולה במונדיאל עם שמות כגון אנטואן גריזמן (אתלטיקו מדריד), פול פוגבה (מנצ'סטר יונייטד), קיליאן אמבאפה (פריז סן ז'רמן) ועוד שמות מפוצצים. בתל אביב היא כנראה תהיה אחת הנבחרות האהודות השנה, וסביר להניח שבוגרשוב ובן יהודה יהיו ריקים מאדם בערבי המשחקים שלה, ואם תנצח יוקפץ חוף פרישמן לצלילי סנופי דיסקו בקלאב מד. חוץ מזה יש להם את ההמנון הכי רומנטי בסביבה. וויי וויי!

ליאו מסי אמנם נחשב לכדורגלן הטוב בעולם, אבל בכל הקשור לנבחרת ארגנטינה אין לו אפילו תואר אחד להתגאות בו – לא מונדיאל ולא קופה אמריקה (אליפות דרום אמריקה לנבחרות). 32 שנים חלפו מאז גביע העולם האחרון של ארגנטינה, והסיכויים של מסי לזכות עם ארגנטינה במונדיאל הם, איך נגיד, לא גבוהים. לעומת זאת מדובר במסי, ואם מסי לא יכול, מי כן?! האם הדילוג מעל הביקור בישראל יספיק לפרעוש כדי לעשות את הבלתי ייאמן? האם מסי יכול לקחת את החברים שלו לגביע?

ללכת עם הלב

רוצים להסתובב כל החודש בין כולם כיודעי סוד, כאילו גילו לכם באוזן מי הנבחרת הטובה בעולם ואף אחד עוד לא יודע? לכו על בלגיה. אחרי עשורים שהיא דשדשה מחוץ לצמרת הכדורגל העולמי, התגבשה בשנים האחרונות נבחרת הכוכבים של בלגיה והפכה מברווזון מכוער לברבור זקוף וגאה. המאמן הספרדי רוברט מרטינס הכניס אלמנטים מעניינים לקבוצה עם כמה מהשמות הגדולים כגון קווין דה ברויינה (מנצ'סטר סיטי), רומלו לוקאקו ומרואן פליאני (מנצ'סטר יונייטד) ועוד. נכון, הקבוצה עוד לא קטפה תואר עולמי או אירופי, אבל אולי דווקא הטריות, משל הייתה חצי אבטיח מאדים משוק הכרמל בשישי בבוקר, היא זו שתביא את הגביע לבלגיה? שווה לכם לנסות.

העשור הקודם היה העשור של הנבחרת האדומה, המכונה "לה רוחה", ביג טיים.
היא זכתה במונדיאל ב־2010 ופעמיים באליפות אירופה. מאז רוב הכוכבים של הנבחרת התחלפו בצעירים מבטיחים כגון איסקו שמשחק בריאל מדריד אלופת אירופה, בצד השמות המוכרים והוותיקים סרחיו ראמוס, ג'רארד פיקה ואנדרס אינייסטה. חושבים שהאריה הזקן הזה יכול לעשות את זה עוד פעם אחת? רוצים להרים כאילו זה 2010 שוב? יאללה, שחקו על ספרד.

Winnerים: מה חושבים בביצה המקומית על המונדיאל?

יוסי שטרית

שף ובעלים של מסעדת משייה ומסעדת קיטצ‘ן מרקט ושופט ב“משחקי השף“

"יצא לי לראות את אנגליה משחקת, והקצב שלהם מדהים. שם את כל הכסף שלי עליהם".

לאה לב

סטנדאפיסטית

"שמה על זה שגרמניה לוקחת שוב! למה? כי הם הנבחרת הכי טובה, וכי טובים לוקחים".

נועה רוזין

מגישת טלוויזיה ואושיית קולינריה

"ספרד בוודאי תיקח כי הם נראים מדהים במוקדמות והסגל שלהם מעולה, אבל למען שלום ביתו כדי למנוע את התקף הלב של בעלי – ארגנטינה, קל".

* יחסי הזכייה ניתנים לשינויים בעקבות תוצאות המשחקים

• לאה לב
• השף יוסי שטרית
• נועה רוזין
• WINNER
• מונדיאל 2018
• החיים היפים

• Facebook
• Twitter
• Email

מיכל אנסקי, גסטרונומית ומגישת טלוויזיה
אוברול – מאיה נגרי; נעליים – מיו מיו

מרב סריג, עורכת האוכל והאלכוהול של Time Out
שמלה – סטלה אנד לורי; נעליים – שופרא

אריאל לייזגולד, מיקסולוג ובעלים של הברים בל בוי ו-223
חליפה – איזק; נעליים – פפה מילאן; סיכת דש – מד מן ג'ולרי

מעיין בזק, מנהלת בר הפיקוק
מעיל – וינטג' מסבתא; חולצה – ד"ר דנים; מכנסיים – נפתול; נעליים – דיור

ננה שרייר, מסעדנית והבעלים של מסעדת ננוצ'קה
ז'קט – זארה; חולצה – וינטג' מגיאורגיה; מכנסיים – משוק פשפשים ברומניה; נעליים – ניו בלאנס

איזי ריידר, אמן
מכנסיים – ביג סייז; ז'קט – מחנות בנווה שאנן; נעליים – בירקנשטוק; משקפיים – עיצב בעצמו; כובע וטי שירט – עיצובים של חברים; שרשרת – מצא ברחוב

נועה רוזין, כתבת האוכל של Time Out
שמלה – אייס קיוב; תכשיטים – מיכל בן עמי

בטי קדם, בנקאית
שמלה ומעיל – ששון קדם; תיק – דניאלה להבי; נעליים – עמנואל

דויד טבת, היועץ הפרלמנטרי של תמר זנדברג
נעליים – מיסטר פורטר; מכנסיים וז'קט – אסוס; חולצה – ראלף לורן; עניבה – דיור

דלית ציפורקין, מעצבת אופנה
וסט ושמלה – ציפורקין: תיק – אמור; נעליים – Birds & Katz

• בטי קדם
• דוד טבת
• מרב סריג
• בית השמחות
• נועה רוזין
• המתלבשים
• טיים אאוט
• Time Out
• מעיין בזק
• ננה שרייר
• מיכל אנסקי
• אריאל לייזגולד
• אופנה
• החיים היפים
• פרסי האוכל

• Facebook
• Twitter
• Email

אמצעי טשטוש

אחרי שחווינו ערב בלתי נשכחעל הבר של הברמן הטוב בישראל, החליטה בוני (כתבת הלילה, נציגת דור העוד-מעט-Z) לקחת את רוזין (כתבת האוכל) לטריטוריה שלה, להלן: התדר. המטרה: קורס היפסטרים מזורז. האמצעי: פיצה ומשקאות ברד עם אלכוהול. כיאה למסורת המדור, כל אחת הגיעה שיכורה מהבית. רוזין חיסלה כוס ג'זמין ברוטשילד 12 ובוני שתתה את אותו קמפרימהמדור הקודם. הגענו שמחות ומלאות ציפייה לנשנש ולשתות.

מוזיקה

הגענו ביום שני, רגע אחרי שנציגים מערוץ הכיבוד תפסו את המיקרופון. הקו המוזיקלי, בין הפטפוטים שלהם שנשמעו כמו קקופוניה בתחנת רדיו בבית ספר, היה בעיקר היפ הופ רגוע שהתאים לצ'יל של תחילת הערב. חשוב לציין: זכינו לראות את Sugar Hill Gang (רוזין: מה, מי? בוני: הם כאילו הראפרים הראשונים בעולם!) יושבים כמו אחרוני שחקני השש-בש בים.

הימרחות

נתחיל מהסוף: לא נוח. כחלק מהוייב של "זרקנו פה כמה כסאות ושולחנות שיראה שלא אכפת לנו אבל יצא לנו סופר קול" הכסאות לא באמת נוחים אבל זה לא ממש משנה. כסאות עץ לצד כסאות פלסטיק ושולחנות מתקפלים לגמרי עושים את העבודה. מי שחפץ בהימרחות של ממש או משענת במקרה של סף אלכוהול נמוך, העמודים שמחזיקים את הפסאז' האימתני ישמשו לכם לעזר.

עוד ביקורות ברים שיכורות שאסור לפספס:
שלחנו את נועה בונה לטוטו קארה וזה נגמר בשירותים
בוני שברה כוס בספוטניק והכל היה בסדר
הרחבה של בר האוצר הפתיעה אותנו

שירות

כמי שלא הייתה בתדר מעולם, רוזין הגיעה עם אפס ציפיות פלוס סיוטים מהשירות בפורט סעיד. אך, הפתעה: השירות היה אדיב, מהיר, נעים וממש לא עילאי ומתנשא. האחמ"ש/מלצר שלנו, עומרי, שיחק אותה לגמרי עם הסבר מהיר על הקוקטיילים, התאמה מושלמת בין נועה לדרינק שלה ואפילו הצהיר מראש שהפיצה תיקח קצת זמן. אהבנו.

דרינקים

בוני שתתה את הברד מנגו (אבסולוט אפרסק, מנגו איילנד חמוציות, דובדבן, טריפל סק וקצת לימון)בעוד שרוזין הלכה על הג'ין היבסקוס (ג'ין,תה היבסקוס מעשי ידי התדר עם פלפל אנגלי, ג׳ינגר מיובש גרוס, קצת קינמון, מרכיב סודי וסירופ נענע). בוני, ילדה בחיים ובתחום האלכוהול, מצאה עצמה נשברת אחרי ברד וחצי. רוזין, נאלצה לדגום גם מהברד השני (אבסולוט אגס, קוקוס, אננס, ג'ינג'ר ולימון סחוט) אשר מרקמו סמיך יותר פלוס חיזוק כדי שמשהו יתחיל לזוז. אנחנו חייבות לשנות את המאזן, זה לא כיף שאחת שיכורה והשניה סחית. זה גם יקר.

אווירה

לא סתם דובר רבות על האווירה של התדר. המיקום הנוכחי רק מדגיש שמדובר בחבר'ה שיודעים מה הם עושים: זה מרגיש קצת כמו חו"ל, קצת לבנט, קצת חפיף והרבה מקצועי. אחרים שנים של החלפת לוקיישנים התדר פיצחו את הנוסחה ועשו נכון שבחרו בלוקיישן הזה כקבוע. המוזיקה, הרחבה, והחומר האנושי (היפסטרים לצד משפחות עם ילדים) הופכים את התדר למקום שמקבל את כולם, ולכולם נעים לשבת בו.

עישון

המקום תחת כיפת השמיים, אף אחד לא יעיר לכם אם אתם מעשנים או מה אתם מעשנים.

מדד הקיא

השירותים נקיים באופן מפתיע, הדרך אליהם רצופה גלריות, גרפיטי ואורות ניאון מעוררים חשד. יחד עם זאת, יש אספקה של נייר טואלט בשפע וניתן להכנס בזוגות.

מדד המאנצ'

וואלה, לא עפנו. הפיצה טעימה, אבל היא לחלוטין לא מצדיקה את ההייפ שנוצר סביבה. הפרופורציה ענקית (ראו תמונה) היא טעימה והייתה נמכרת ונאכלת בכיף גם אם לא היה שם של שף מאחוריה.

הגלידה אשר נחלבה מחלב שקדים שהושקה בשבוע שעבר הייתה מוצלחת מאוד: טעם וניל משובח ומרקם שמזכיר גלידת שמנת עם אווריריות של סורבה.

לחיים, ותנקי את היד יא מגעילה. הגלידה של התדר. צילום: דנה כספ לביא

ולסיכום

השיחוק הגדול של הערב לא הייתה הפיצה, הדרינקים או הוויב – אלא נפילת האסימון של רוזין. לתדר הודבקו במהלך השנים סטיגמות של שירות לא טוב, אוכל סביר ובעיקר מקום של היפסטרים צעירים שאם אתה לא מכיר את אותה להקת אינדי שהם מאזינים לה אין על מה לדבר איתם. וואלה, טעות: השירות היה מעולה, הוייב היה נעים והלוקיישן עטף את הכל בקולית חוצה גילאים והגדרות חברתיות. צאו לתדר, אהבנו לגמרי.

[tmwdfpad]

• אוכלים שותים
• שיכורה על הבר
• המדריך למתדלק
• נועה רוזין
• אייל שני
• פיצה
• צח בר
• חדשות האוכל
• תדר
• ביקורת ברים

• Facebook
• Twitter
• Email

פתיחת דלתות, 20:00

מלגו ומלבר

את ערב חמישי נתחיל ליד התיאטרון הלאומי. מלגו מלבר, בר דגים ויין שהפך את עצמו לאחד הספוטים הכי נכונים לעונה, ייתן הערב את הבמה לבן רינג – שותף במקום ומוזיקאי בחסד. בתפריט לאוזן: סטים שלמים של דיסקו פרסי סטייל מחמט אסלאן, או כמו שבן אומר: "בחמישי אנחנו אוהבים מוזיקה קצת יותר בועטת". אין יותר טוב מסלסולים לצד יין משובח.
כתובת:שד' רוטשילד 142
למלגו ומלבר

חיזוק, 22:00

פיקוק

לא צריך לעייף את רגלינו הענוגות – נמשיך לפיקוק, שנמצא הכי קרוב לתחנה הקודמת. הבר האפלולי אהוב על השחקנים הישראליים ומהווה מפלט לשוחרי תרבות בסטייל, והערב הוא יארח על עמדתו את מעיין בזק (מנהלת המקום וחובבת מוזיקה אקלקטית) לסט מגוון וזורם. צפו לקוקטייל מוזיקלי והזמינו איתנו מרטיני סלק, אנחנו ממליצים עליו בחום.
כתובת:מרמורק 14
לפיקוק

עוד כתבות מרימות:
שלחנו את נועה בונה שיכורה לבר האוצר
מה קורה שדור ה-Y ודור ה-כמעט Z נפגשו בג'אספר?
ממשיך דרכו של קרטל תל אביב נחשף

אפטר, 1:00

Stanton Warriors בבוטלג

סיימו את הסלק, אנחנו דופקים ריצה לבוטלג. שיתוף פעולה בין הבוטלג לבין הפסאז' (חסר הבית, בינתיים), הוליד תקלוט של אשפי הבייס הבריטים – Stanton Warriors. הצמד שחרך במות בקואצ'לה, ברנינג מן ואולטרה ינחת בתל אביב כחלק מסיבוב ההופעות שלהם. מקווים ששתיתם יפה לפני.
לפרטים נוספים
מחיר:40-50 ש"ח
כתובת: קינג ג'ורג' 48
לבוטלג

מאנצ', 3:00

הטאבון

לא ידעתם שהערב יסתיים כך. לא ידעתם שתרקדו כל כך חזק עד שתאבדו תחושה ברגליים ושחבר שלכם יקיא על נעליים של תיירת צרפתייה. לא יודעים כלום, אתם. מה כן תמיד ידעתם? שערב של בילויים משוגעים סופו במאנצ'. עלו את המדרגות של הבוטלג, חצו את הכביש לצד השני, והתחברו לתענוג האסור של הלילה – הטאבון בקינג ג'ורג'. אין כמו סמבוסק טוב ומנחם עם הווירדוז של קינג ג'ורג' לשעות הקטנות של הלילה.
כתובת:קינג ג'ורג' 53

• נועה רוזין
• אוצר
• קרטל
• בוטלג
• פיקוק
• הטאבון
• מלגו ומלבר