Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

בלבוי

כתבות
אירועים
עסקאות
נופר זוהר (צילום גיל אבירם)

לפי שפית נופר זוהר, זו המסעדה הכי טובה בעיר. הנה המקומות שלה

"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: השפית המצליחה שבוחרת קצת מהכל: דוכני אוכל...

נופר זוהר9 בפברואר 2022
אריאל לייזגולד (צילום: יוגב עזריאל)

הברמן מס' 1 בארץ נוהג לשתות ולאכול כאן. זו העיר שלו

הברמן מס' 1 בארץ נוהג לשתות ולאכול כאן. זו העיר שלו

אריאל לייזגולד (צילום: יוגב עזריאל)
אריאל לייזגולד (צילום: יוגב עזריאל)

"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: אריאל לייזגולד (בלבוי, 223) שמתמקד במה שחשוב באמת - מסעדות אהובות, אוכל רחוב מוקפד, ברים מיתולוגיים ושקיעות יווניות

1. עמירם

עבור רוב האנשים מדובר ב"מקום הזה עם השלטים של הגינס בהתחלה של רוקח", אבל עבורי פאב עמירם תמיד יהיה המקום האהוב עלי בכל העולם. זה התחיל לפני כשני עשורים כשעמירם בעצמו עוד היה עומד מאחורי בר העץ המדהים. ביני לבין עמירם ונורית אשתו יש סיפור אהבה ותיק והם מייצגים עבורי את כל מה שיפה בעולם האירוח, כזה שבא מהלב ומהבטן. מיותר לציין שבעמירם נמצא את הגינס הטובה ביקום וזהו המקום היחידי שבו אני יכול להתארח בצורה שאינה שיפוטית ולזכות במנוחה טוטאלית מהיומיום העמוס שלי.
התערוכה 8

על הפאב בעמירם
על הפאב בעמירם

2. הקוסם

אריאל רוזנטל הוא מארח אמיתי, שמוכיח לי פעם אחר פעם שהמדיום לא משנה, אלא משנה המהות, הגישה, השפה. כל ביקור בקוסם הוא סמל להגדרה מחדש של איך שאנחנו תופסים מזון מהיר בכלל ודוכני פלאפל/שווארמה ספציפית. הכול נקי, מושקע, מתוקתק בטירוף, כולם נחמדים, אדיבים ומקצועיים, וכמובן שהכול טעים למות. אריק הוא קוסם אמיתי שחולל מהפיכה בדרך בה התל אביבים ניגשים לפלאפל שלהם, ואני בתוכם.
שלמה המלך 1, שרונה מרקט (אלוף קלמן מגן 3)

שווארמה בלאפה, הקוסם (צילום: ירון ברנר)
שווארמה בלאפה, הקוסם (צילום: ירון ברנר)

3. 206

אני מסוג האנשים שבגלל קרייבינג לסטייק לבן יכולים להצפין עד מעיין הבירה בחיפה. אבל מה לעשות, לעתים החיים שמים בפנינו מגבלות של זמן וזמינות. אז מבחינתי ה-Next best thing הוא להצפין (קצת פחות) עד ל-206 בצפון העיר. סטייק לבן עם מלא שום, כרוב לבן, ובירה ענקית. מה רע לי?!
משה סנה 54

סטייק ב-206. מתוך אתר המסעדה
סטייק ב-206. מתוך אתר המסעדה

4. הוטל מונטיפיורי

אין ספק, ותוך כדי זה שאני מסתכן בלטחון עוד את הקלישאה: אין על רותי. אין. הוטל מונטיפיורי היה ונשאר המקום האהוב עלי לאכול, לשתות וגם לעתים לישון. האירוח תמיד ללא רבב, האוכל מעולה, ואני מכור לאסתטיקה הקלאסית והאלגנטית של המקום. חוץ מזה, הצעתי שםלנועהנישואין לפני קצת יותר משנה, אז המקום הזה תמיד יהיה חלק בלתי נפרד ממני.
מונטיפיורי 36

הוטל מונטיפיורי (צילום: אנטולי מיכאלו)
הוטל מונטיפיורי (צילום: אנטולי מיכאלו)

5. קלמטה

המסעדה שהתל אביבים הכי אוהבים ונדיר שמבקרים בה. לא רבים יודעים שאני הבעלים שלה, בגלל שאני בעיקר מזוהה עם הברים שלנו בלב העיר (בלבוי, פנטסטיק, 223, פליקס), אבל בכל פעם שאני מעלה את קלמטה בשיחה אומרים לי: וואו איזה מקום נפלא, כמה זמן לא ביקרנו שם… אז קלמטה עדיין שם, פתוחה ומזמינה, עם אוכל ים תיכוני משגע, מלא יין ואוזו, והשקיעה הכי יוונית בארץ.
כיכר קדומים 10

חלון לים התיכון, קלמטה. צילום: יורם לשם
חלון לים התיכון, קלמטה. צילום: יורם לשם
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: אריאל לייזגולד (בלבוי, 223) שמתמקד במה שחשוב...

אריאל לייזגולד29 בספטמבר 2021
טובים השניים. הגפן (צילום: אלעד ברנגה)

צ'ין-צ'ין: 3 ברי יין חדשים שאתם חייבים להכיר

יין הוא המשקה של ההווה, העבר וככל הנראה העתיד ובהתאם לכך העיר נמלאה באחרונה בחנויות נגישות וכעת גם בברי יין חדשים...

מאתמערכת טיים אאוט18 באוקטובר 2021
פליקס בר יין (צילום: אנטולי מיכאלו)

הכירו את פליקס: בר היין החדש של אנשי הבלבוי בדיזנגוף

בר היין נפתח במקום שבו שכנה עד לא מזמן מסעדת הוטל דה-ויל והוא מציע יינות בשיטת תמחור מקורית (כל הפרטים בפנים)...

מאתשרון בן-דוד8 ביולי 2021
נועה רוזין (צילום: דניאל אלסטר)

נועה רוזין יודעת הכל על סצינת האוכל בתל אביב. זאת העיר שלה

נועה רוזין יודעת הכל על סצינת האוכל בתל אביב. זאת העיר שלה

נועה רוזין (צילום: דניאל אלסטר)
נועה רוזין (צילום: דניאל אלסטר)

"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: מנחת הטלוויזיה ואשת הקולינריה שלא שוכחת את הקפה השכונתי שלה, אבל אוהבת גם את הברים המושקעים של בן זוגה (משוחדת, נו מה) וגרם מדרגות מאוד ספציפי בסנטר

1. קפה יעל

הקפה השכונתי שלי. אושרת יקותיאל, הבעלים, גרה מעל מכולת שכונתית (שעבדה 60 שנה!) ברחוב צייטלין. כשהיא נסגרה אושרת החליטה לפתוח שם בית קפה על שם אמה, יעל. במקום יש אוכל מושקע ושמח שמבוסס ברובו על ירקות, אווירה שכונתית, ולאחרונה גם מעדנייה חדשה שעושה נעים בבטן ובעין.

כל טוב בקפה יעל. מפייסבוק
כל טוב בקפה יעל. מפייסבוק

2. המדרגות הנעות בסנטר כשעולים לקולנוע לב

אני לא מחבבת את הקונספט של קומפלקסי הקולנוע הגדולים מחוץ לעיר; לכן אני מוצאת נחמה בגרם המדרגות שמוביל לקולנוע לב. בעלייה הזו יש מסע קטן אל עבר חוויה שעוד רגע תתרחש כשהאור יכבה והסרט יתחיל. תמיד אוחזת בי התרגשות כשאני עומדת על מדרגה רנדומלית ומוסעת אל עבר הקולנוע.

דיזנגוף סנטר (צילום: shutterstock)
דיזנגוף סנטר (צילום: shutterstock)

3. הנקסט דור של המיטבר

מלבד העובדה שהדייט הראשון עם בעלי, אריאל לייזגולד, התרחש שם – משהו חדש, רענן וטוב עובר על הבר השכונתי הקטן והנעים הזה מאז הפתיחה המחודשת אחרי הקורונה. יושבים שם אנשים נעימים, השירות מעולה, התפריט הוא נגזרת של המיט בר וכל פעם שמתחשק לנו דרינק, אין טעויות כשמגיעים לשם.

קלאסיקה בצלחת (צילום: מיטבר נקסט דור)
קלאסיקה בצלחת (צילום: מיטבר נקסט דור)

4. Yooleta

כל חובבי ה-Stationary בעיר יוכלו להזדהות עם אהבתי ליולטה. מדובר בגן עדן של מחברות, פנקסים, מדבקות, נייר עטיפה, יומנים, עטים ועוד. מאחורי החנות עומדים בני זוג, עמי ואסף, שמייבאים מארה"ב, אירופה, יפן וקוריאה את כלי הכתיבה והעטיפה הכי מדויקים ויפים שיש. אני יכולה לשרוץ שם שעות ארוכות.

YOOLETA. צילום: יח"צ
YOOLETA. צילום: יח"צ

5. בלבוי

אני משוחדת, נכון, אבל כל המקומות שאריאל יצר הם מקומות אהובים עלי בעיר. אני רואה, שומעת וסופגת את שעות העבודה והדיוק שמושקעים בהם מידי יום ולכן לפקוד אותם זו תמיד חוויה של לפני ומאחורי הקלעים בו זמנית. מדובר בבר הקוקטיילים 223, בלבוי, באטלר, פנטסטיק, קלמטה ופליקס – בר יין חדש.

בלבוי. צילום: יח"צ
בלבוי. צילום: יח"צ

מנחת טלוויזיה ("פותחים יום", ראשון-שישי, ערוץ 13) ויוצרת תוכן (מגזין אוכל ביוטיובופרופיל אינסטגרםמעוררי תיאבון) הייתה בעברה כתבת אוכל אצלנו בטיים אאוט. כל מה שטעים, חדש ונכון אפשר למצוא אצלה בפרופיל noarosin@

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: מנחת הטלוויזיה ואשת הקולינריה שלא שוכחת את...

מאתנועה רוזין19 בדצמבר 2022
קקטיילים ומעדנים מהמחתרת (צילום: שחף אייזנשטיין)

מיזם גרילה חדש תומך בברמנים שנפגעו מהמשבר

"המחתרת" מאגדת את עובדי קבוצת מאנקי ביזנס (223, בלבוי) ופועלת לטובתם כפלטפורמה: הם אלה שמשקשקים, כובשים, אורזים ושולחים - והם...

מאתשרון בן־דוד4 בנובמבר 2020
קנלוני טלה בפומו (צילום: אנטולי מיכאלו)

מנה חמה: המנות והקוקטיילים שיהפכו את החורף שלכם למושלם

קראק פאי עם טוויסט, מנות מפנקות בבישול ארוך והשילוב המושלם בין וויסקי וקפה. כשהטמפרטורות יורדות הגוף צריך אוכל טעים. תנו לו...

מאתשרון בן-דוד29 בנובמבר 2018
בלאדי מרי, בר א וין. צילום: אנטולי מיכאלו

השכם וערבב: 9 דרינקים שירימו לכם את הבוקר

חושבים שאין דבר כזה שעה מוקדמת מדי לדרינק? חשבו על זה קודם, לפניכם. שמונה משקאות שבאים בטוב על הבוקר ומסדרים אתכם...

מאתשרון בן-דוד7 במאי 2019
מרגריטה. צילום: בן יוסטר

עידן הקרח: 9 הקוקטיילים הקפואים הכי טובים בתל אביב

מישהו בחוץ הפעיל את הטורבו אבל זה עדיין לא אומר שאנחנו נכנעים בלי להשיב מלחמה. תשעה קוקטיילים שמקפיאים את הפה ומסדרים...

מאתשרון בן-דוד16 באוגוסט 2018
מלון ברדיצ'בסקי. צילום:עמרי אמסלם

מלון ברדיצ'בסקי: חופשה של לילה בלב העיר

"הוטל B ברדיצ'בסקי" מספק אופציה ראויה לפינוק בלב העיר, עם חדרים אינטימיים, ספא בוטיקי ובר קוקטיילים שאין שני לו

מאתרתם איזק28 באוקטובר 2014
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!