Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

שתייה חופשית: פרויקט האלכוהול השנתי

כתבות
אירועים
עסקאות
מונשיין. צילום: בן יוסטר

אם אין עתיד, אז נחזור לעבר?

אם אין עתיד, אז נחזור לעבר?

שרון קנטור מותחת קו מהברים האסקפיסטיים של תל אביב לרצועת עזה

מונשיין. צילום: בן יוסטר
מונשיין. צילום: בן יוסטר
10 בדצמבר 2014

"אני שונא את דיסנילנד. היא מכינה את הילדים שלנו ללאס וגאס" (טום ווייטס)

בראשית הייתה התיירות. התיירות ילדה את האטרקציה, האטרקציה השריצה את החוויה, את המתחם ואת הקונספט, ובאורגיה עם כל מחוללי האינפנטיליזם של העולם הוצאו האנשים אל מחוץ לזמן של עצמם והנה הם תיירים בחייהם שלהם. מאז, כמו שמיטיבים לנסח בעצמם הוגי הברים החדשים: "אנשים אוהבים קונספטים", "אנשים מחפשים את הטריפ", "אנשים מחפשים חוויית בילוי". אנשים הם כינוי לבני אדם במצב צבירה של לקוחות.

בישראל חיות שתי אוכלוסיות: האחת, רוויית ביטחון כלכלי, הולכת למשרד בבוקר, בודקת את חוליו פעם בשעתיים, מחפשת מה ינענע ויעניק תחושת חיים, מוכנה להוציא הון על דרינק כי יש לה להוציא הון על דרינק. השנייה היא זו שיודעת שאין עתיד, שהכל בכל מקרה בכאילו, שאין יציבות וכלום לא מה שהוא נראה ומחפשת משהו שייצג את השקריות הזו. גם האוכלוסייה הזו מוכנה להוציא הון על דרינק כי אין לה הון אמיתי לשום דבר אחר, אז כבר עדיף דרינק. הטריק הישראלי המיוחד הוא קיומן של שתי הקבוצות הללו בשלום, זו לצד זו, ולעתים אף זו בתוך זו, כלומר בתוך אותם בני אדם ממש. הישראלי המטורלל עשוי לחוות בו בזמן את הביטחון חסר ההפתעות והבלתי נסבל של ההוויה הגלובלית – הביטחון שמעניקים אייפון 6 וצפייה בסדרות של נטפליקס בזמן אמת – ואת ההליכה על פי תהום או תחת טיל שמזמנת לו המציאות הישראלית. הכיבוש, סליחה, הוא כמובן יצירת המופת של הדואליות הזו, על הנוכחות־נפקדות שלו, על קיומו הכמעט מוטל בספק באבן גבירול. בשביל כל הקבוצות האלו, הברים המעוצבים מדי הם ככפפה וירטואלית ליד.

הבר־חנים מתהדרים ב"עיצוב המנותק לחלוטין מהרחוב", מדברים בהם על מחתרתיות, על חשאיות, על אסקפיזם, על התנתקות, אבל לעומת זאת מצהירים על "מוצר חווייתי שיהיו חייבים לצלם אותו" ו"להעלות לאינסטגרם ולפייסבוק". מדובר כנראה בסוג חדש של ניתוק – ניתוק מחובר, ניתוק מהמרחב הרציף, הבלתי מטופל, הבלתי נשלט והבלתי מתומחר לצד התחברות למרחב המעוצב, הנשלט, שבו אתה בורר את חבריך, את התמונה שיצאה לכם הכי טוב ואת הפילטר שתשים עליה. על הנייר, הבר־חנים אולי מוכרים "חוויה של כאילו סכנה". בפועל הם מוכרים חוויה של כאילו מקומות מוגנים ושל הימנעות מוחלטת מסכנה, הפתעה או הומלס.

"רצינו לעשות סוג של מלון מערבי שממוקם במזרח. כמו איזה מועדון קצינים בריטי בהודו", מספר בר שירה. חבר, אתה חי במועדון קצינים בהודו. אתה באמת ובתמים במלון מערבי שממוקם במזרח. לא צריך להשקיע שקל. לא שמת לב כי הכיבוש סובל מיח"צ גרוע? אולי כדאי פשוט למקם את הברים בעזה, כך גם נקבל חוויה של בר קולוניאלי, גם תחושת סכנה, וגם, אולי, קצת יובש בגרון.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

שרון קנטור מותחת קו מהברים האסקפיסטיים של תל אביב לרצועת עזה

מאתשרון קנטור10 בדצמבר 2014
דרינק פוינט. צילום: שי סוויסה

חמשת הברים הכי זולים בתל אביב

חמשת הברים הכי זולים בתל אביב

המקום שבו ניתנה התורה להיפסטרים, הפאב הכי ירושלמי בתל אביב והמקום המושלם להתחיל בו את הערב: איפה שותים בזול בעיר הזאת?

דרינק פוינט. צילום: שי סוויסה
דרינק פוינט. צילום: שי סוויסה

מנזר

המוסד הוותיק הרוויח ביושר כל טייטל שהודבק לו, בזכות מחירים נמוכים ושעות פתיחה שערורייתיות. הפאב המושלם להתחיל בו את הערב ולהתמוטט בו על טוסט ובירה בסוף הלילה.

למנזר

מנזר. צילום: יח"צ
מנזר. צילום: יח"צ

הר סיני

במקום שבו ניתנה התורה להיפסטרים מקפידים על וייב לא מחייב במחירים ובאווירה, מה שמאפשר רביצה במקום ערב אחר ערב אחר ערב מבלי שיימאס לנו או לארנק.

להר סיני

הר סיני
הר סיני

אוגנדה

הפאב הכי ירושלמי בעיר מגלגל את עיר הקודש לא רק בסגנון הבילוי אלא גם בעלויות, ואט אט הוא מסתמן בתור ברירת המחדל האידיאלית כשבא קצת שקט עם הבירה.

לאוגנדה

[interaction id="54881cc91de37ef059a15ca9"]

דרינק פוינט

בסניפים התל אביביים של הרשת יגישו לכם כוס בירה או קאווה תמורת הפאסון שלכם ו־17 ש"ח. היינו ממליצים גם על קופיקס בר, אבל יש גבול.

לדרינק פוינט

דרינק פוינט. צילום: שי סוויסה
דרינק פוינט. צילום: שי סוויסה

הודנא

עוד מצבורים של ירושלמים לשעבר, הפעם עם ראסטות, אפשר לאתר בבר ההודנא בפלורנטין, שמציע לא רק אלכוהול זול אלא גם תפריט נשנושים חמוד והופעות חיות.

להודנא

הודנא-יחצ_P

[tmwdfpad]

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

המקום שבו ניתנה התורה להיפסטרים, הפאב הכי ירושלמי בתל אביב והמקום המושלם להתחיל בו את הערב: איפה שותים בזול בעיר הזאת?

מאתמיה קופרברג10 בדצמבר 2014
ברקפסט קלאב

חמשת הברים עם המוזיקה הכי טובה בתל אביב

חמשת הברים עם המוזיקה הכי טובה בתל אביב

להזיע בברקפסט, לפנטז על חו"ל בדלי או ליהנות מהופעה בלבונטין: חמישה ברים שהאוזניים שלנו אוהבות

ברקפסט קלאב
ברקפסט קלאב

אלפאבית

בר־מועדון שמשקיע בתקלוטים איכותיים ומתהדר ברחבה קטנה אך מרימה. מומלצות במיוחד המסיבות באמצע השבוע, שבהן המקום פחות מלא וניתן לשקוע יותר במוזיקה ופחות בהישרדות בדוחק.

לאלפאבית

ברקפסט קלאב

הבית למסיבות מטורפות עם אלכוהול, סמים ואנשים יפים, בתקציב חביב ואף חינמי אם מגיעים מספיק מוקדם. המקום להמשיך אליו כשהבילוי הראשון של הערב מתחיל לדעוך.

לברקפסט

הרמות בברקפסט
הרמות בברקפסט

דלי

יש כאן דיג'ייז מחו"ל לצד כאלה מקומיים, ליינים קבועים לצד אירועים חד פעמיים, מוזיקה אלקטרונית לצד מוזיקה אלקטרונית. מה עוד אפשר לבקש? אפילו סנדוויץ' לקינוח יש.

לדלי

לבונטין 7

לא בטוחים לאן לצאת בערב? אין לכם מלא כסף אבל בא לכם הופעה שבטוח תהיה סבבה? תקפצו ללבונטין. חיבוק חמים של פאב שכונתי זול ואמנים אסירי תודה בתחילת, אמצע וסוף דרכם.

ללבונטין 7

[interaction id="548816b11de37ef059a15be6"]

פסאז'

בניגוד למרבית המקומות האחרים בעיר, הפסאז' לא מתחייב על סגנון אחד. ערב אחד אפשר לתפוס בו מסיבת טריפ הופ משובחת, ובערב אחר הופעה של מאור כהן. הקו המחבר: כולם מעולים.

לפסאז'

פסאז'. צילום: גוני ריסקין
פסאז'. צילום: גוני ריסקין
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

להזיע בברקפסט, לפנטז על חו"ל בדלי או ליהנות מהופעה בלבונטין: חמישה ברים שהאוזניים שלנו אוהבות

מאתמיה קופרברג10 בדצמבר 2014

חמשת הברים עם האוכל הכי טעים בתל אביב

חמשת הברים עם האוכל הכי טעים בתל אביב

צ'יפס בפיקוק, קרפעלך בגאולה או קרפצ'יו בפורט סעיד: איפה כדאי לשתות ולספוח?

פיקוק

ביתו של הצ'יפס הכי טעים בתל אביב. התפריט מגוון יחסית לבר הומה וסואן, והוגדר לא אחת כ"מצוין", "מעולה" ומהחודש האחרון גם "של ערן שרויטמן". לגמרי מצדיק את הצפיפות.

לפיקוק

המבורגר בפיקוק
המבורגר בפיקוק

הגאולה

בר רוקנ'רולי על פינת אלנבי, שמגיש – בין היתר – מסבחה וקרפעלך מהוללים. האווירה קז'ואלית ויש מקומות ישיבה בתוך הפאב הרועש או על הרחוב שמחוצה לו, למקרה שבא לכם קצת ספייס עם האוכל.

לגאולה

[tmwdfpad]

שישקו

חמארה בולגרית? לכו תגידו לזה לא. שישקו אמנם מציג את עצמו כפאב עם אוכל, אבל זה עוד מקרה שבו האלכוהול הוא רק תירוץ: המנות טעימות וקלות לחלוקה, והחלה הטרייה פנומנלית.

לשישקו

[interaction id="548810941de37ef059a15b3f"]

פורט סעיד

לא בכדי הפורט תמיד מפוצץ. זה לא רק התקלוטים הכיפיים והלוקיישן החם שמושכים את כולם – התפריט של אייל שני ממגנט שתיינים רעבים עם קרפצ'יו רוסטביף.

לפורט סעיד

פורט סעיד. צילום: דפנה טלמון
פורט סעיד. צילום: דפנה טלמון

שאפה בר

הפאב שמתפקד בשעות הבוקר כמסעדה, תוקף מצדו הימני והשמאלי של הרחוב עם מנות מדויקות שמצליחות לשמר תחושה ביתית. האווירה העליזה מצדיקה את הטיול לשוק הפשפשים.

לשאפה בר

שאפה בר (צילום: אורן זיו)
שאפה בר (צילום: אורן זיו)
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

צ'יפס בפיקוק, קרפעלך בגאולה או קרפצ'יו בפורט סעיד: איפה כדאי לשתות ולספוח?

מאתמיה קופרברג10 בדצמבר 2014
אנה לולו. צילום: ענת מרטקוביץ'

חמשת הברים השכונתיים הטובים בתל אביב

חמשת הברים השכונתיים הטובים בתל אביב

הברים שיאפשרו לכם להשתכר בלי להתרחק מהבית

אנה לולו. צילום: ענת מרטקוביץ'
אנה לולו. צילום: ענת מרטקוביץ'

אוקטובר

דוגמה מנצחת לבר שקט, חמים ולא יומרני המשתלב עם האופי הזקן (סליחה, הרגוע) של אחד העם. הרכש החדש של מקום, אפי רז (לשעבר סביח טשרניחובסקי), עושה לנו חשק לקפוץ למנה קומפלט.

לאוקטובר

אפי רז בימי סביח טשרניחובסקי
אפי רז בימי סביח טשרניחובסקי

אנה לולו

פנינה יפואית המפגישה בליינים משני המגזרים באזור. המוזיקה שמחה, האנרגיות חיוביות והמחירים כמעט נוחים. לאחרונה, בעקבות החלטת בית המשפט, אפילו השכנים נכנעו לאווירה.

לאנה לולו

אנה לולו. צילום: ענת מרטקוביץ'
אנה לולו. צילום: ענת מרטקוביץ'

צ'ירס פלורנטין

הפלורנצ'ירס, בשפת המקומיים, הוא העתק של בר הרוק מאלנבי היישר אל תוך האווירה השלוכית של פלורנטין. רגע לפני הקריסה לפיג'מה, תרטיבו את הגרון על הבר. למי יש כוח להיגרר עד רוטשילד עכשיו?

לצ'ירס

[tmwdfpad]

חדר 140

גם לתושבים הצפוניים יותר מגיע ליהנות מפאב קטן וחמים עם שעה שמחה נדיבה (1+1) ומוזיקה מאוד מאוד סבבה. תגיעו מוקדם ותימרחו שיכורים על הספה – מישהו כבר ינציח את זה בפייסבוק שלהם.

לחדר 140

[interaction id="54880b1d1de37ef059a15aca"]

קמילה בר

בהמשכו הגיאוגרפי והרוחני של קפה התחתית הוקם בר חדש שכל כולו רוקנ'רול שכונתי. בתפריט: אלכוהול ומנות ממטבח הפיצריה והתחתית הסמוכים. על הבר: רועי פרייליך.

לקמילה

קמילה בר. צילום: בן קלמר
קמילה בר. צילום: בן קלמר
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

הברים שיאפשרו לכם להשתכר בלי להתרחק מהבית

מאתמיה קופרברגוגיא פרחי10 בדצמבר 2014
הבוקסא. צילום: גוני ריסקין

חמשת הברים הכי מומלצים לפיק אפ

עם סליז או עם סטייל: אלו הברים הכי טובים למצוא בהם מישהו ללילה

מאתמיה קופרברגוגיא פרחי10 בדצמבר 2014
זנזיבר. צילום: בן קלמר

הקוד האתי: פרלמנט שתייה

איפה ומתי נפגשים, מי בפנים, על מדברים ומה עושים כשמגיע החשבון. תל אביב מלאה בפרלמנטים של שתיינים שיודעים שמי ששותה לבד...

מאתאייל דץ7 בדצמבר 2014
פונץ'. צילום: איליה מלניקוב

פונץ' ליין: המתכונים שיגוונו את קערת הפונץ'

מאז המאה ה־17, אז עורבב הפונץ' הראשון, עוד לא נמצאה דרך יעילה יותר לשכר כמות גדולה של אנשים מתוך קערה אחת....

מאתאבירם כץ5 בינואר 2015
אימפריאל. צילום: בן קלמר

עושים סצנה: הברים שייקחו אתכם לנסיעה במנהרת הזמן

הלקוחות קהי חושים, סף הריגוש מטפס למעלה, מחירי האלכוהול מאמירים. מה עושים? מעצבים ברים שמרפררים לתקופת היובש, מערבבים קוקטיילים עם תחושת...

מאתשירי כץ5 בינואר 2015
מונשיין

יצאנו לבדוק את הברים החדשים בתל אביב

שלחנו את הכתב הכי צמא שלנו לקפוץ מדלפק לדלפק ולבדוק מה יש לברים הכי חדשים בעיר להציע - החל מהבר הרקטלי...

מאתעודד כרמלי5 בינואר 2015
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!