כ־70 אחוז מהעובדים במטעי הקפה הן נשים, אך למרות מספרן הגדול ועבודתן הקשה הן סובלות מיחס בלתי שוויוני ואינן מקבלות את...
המורשת הקולינרית שהותירו אחריהם הצרפתים בווייטנאם באה לידי ביטוי גם בסצנת קפה מסעירה ושוקקת, יצוא בהיקפים עצומים ושיטות קלייה ייחודיות. קפה...
מותג הקפה הבינלאומי שהוכיח לנו שאפשר לשתות קפה איכותי יותר, מציע בחירה בין מהדורות קפה קבועות ומתחלפות שמגיעות היישר מחוואי קפה...
לא רק עיתונים: מילונים, מדריכים, היסטוריה, תרבות וציטטות מחויכות. הספרים שתשמחו לפתוח איתם את הבוקר
חשבתם שעפיצות, עשבוניות ופירותיות הם מושגים מעולם היין? מתברר שגם טועמי קפה משתמשים בהם. קבלו רשימת מונחים שתסייע לכם להבין מה...
הדור השלישי של הקפה העלה על המפה שיטות חליטה חדשניות וירידה לפרטים. עכשיו מופנית תשומת הלב לחומרי גלם שנמצאים בסביבת הקפה...
מסעות וטקסים בארצות הקפה, סחר הוגן, תזונה בריאה וקוקטיילים אופנתיים – כל ההרצאות בחודש הקפה שיתקיים בפברואר
להתראות סויה, שלום אורז - הטרנד הלוהט בבתי הקפה של ברלין, לונדון וניו יורק הוא חלב שיבולת שועל. מה פשר הבאזז...
אין כמו להתחיל את הבוקר עם קפה איכותי מפולי קפה טריים ומחלב שהוכן בבית. טרנד החלב מן הצומח בשיאו, ולא רק...
כדי למצוא קפה איכותי בלונדון יש לחקור את הרחובות הצדדיים, שם נחבאים המקומות שבהם גם המקומיים נהנים לשבת. 10 מקומות שבהם...
רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?
