אחרי שסיימנו לעצבן את שלושת קוראינו החרדים עם רשימות של בתי מאפה לא כשרים לפסח ומנות חמץ טעימות ואהובות במיוחד, הגיע הזמן להגיש מנחת פיוס: צ'יפס. כי מה יותר כשר לפסח מתפוח אדמה על שלל הווריאציות שלו? כלום. התפוד הוא הפשרה המושלמת לחג. כולם אוהבים אותו, לא צריך לכפות אותו על אף אחד, ואף אחד לא נעלב אם אוכלים אותו בפרהסיה. אבל ארוחה שלמה שהיא צ'יפס? הו, כן. כל כך כן.

>> קצת כבוד למסורת: 15 מנות החמץ הכי טובות שאפשר לאכול בתל אביב

הקונספט של "Loaded Fries", צ'יפס פריך וקראנצ'י שעליו מפוזרים שלל רטבים ותוספות פרוטאיניות מאגף הגבינות והבשרים, אף פעם לא ממש תפס במחוזותינו, וחבל מאוד כי תחום הצ'יפס התקדם כאן יפה בשנים האחרונות. אבל אל ייאוש: המזללה היפואית "הקונטיינר", שנפתחה בשוק הפשפשים למשלוחים בלבד רגע לפני המלחמה, מציעה ורסיה מושחתת במיוחד של ערימת טוגנים משודרגת ובשביל זה אנחנו כאן.

צ'יפס הקונטיינר הוא מנה מרהיבה ומופרעת שמכילה תערובת פריכה של צ'יפס בטטה וצ'יפס רגיל, שניהם בתיבול קייג'ון ותיבול שום, כשאל הערבוביה מצטרפים גם צ'אנקים נאים של נקניקיות צ'וריסו ומעליהם רוטב צ'דר ופרמזן (אה, קראפ, שוב איבדנו את שלושת קוראינו החרדים), עם איולי כמהין בצד כדי שלא ישעמם חלילה. אנחנו ממליצים להוסיף לו לפחות אחד מרטבי האיולי המיוחדים שמכינים במקום, בדגש על איולי חלפיניו ליים ואיולי חמאת בוטנים שמהדהד את רוטב הסאטה האינדונזי שנפוץ כתוספת לצ'יפס באמסטרדם. לא תתחרטו.

מנה מומלצת:אמרנו צ'יפס הקונטיינר (52 ש"ח), אבל גם ההמבורגרים מוצלחים מאוד
יש אופציה לטבעונים?צ'יפס רגיל לא יעשה את אותו האפקט, אבל יש גם המבורגר טבעוני וסלופי ג'ו טבעוני (69 ש"חכל אחד)
איך מזמינים?בוולט
ואם לא בא לי? ובכן, תמיד יש אופציות נוספות ברשימתהמשלוחים הכי טובים בתל אביבשלנו. היא מלאת הפתעות ומכילה את כולם.

• אוכלים שותים
• מה מזמינים היום
• הקונטיינר
• צ'יפס
• המבורגר

פעם, עד 2019 הרחוקה, היה ביפו מקום שקראו לו "הקונטיינר". הוא שכן באחד ההאנגרים המתפוררים דאז של נמל יפו, היו בו הופעות מעולות ואווירה לוהטת ואוכל טעים במחירים מופקעים, ואז הגיעו השיפוצים בנמל (שבדיוק הסתיימו) וזה נגמר. לכן שמחנו עד דמעות כשראינו לפתע בוולט שהקונטיינר חזר ליפו. בדיקה מהירה העלתה שאין קשר בין הקונטיינר הנוכחי לקונטיינר הקודם, אז הדמעות המשיכו לזרום באכזבה. ואז ראינו שהקונטיינר החדש מציע מגוון המבורגרים ומנות טראשיות שאנחנו אוהבים והדמעות היו לנחילים של שמחה. כאלה אנחנו, בכיינים ולא יציבים רגשית.

הקונטיינר הוא שמו של ספוט המבורגרים חדש שנפתח ממש לאחרונה בשוק הפשפשים, חדשות משמחות ליפואים ולהמוני המבקרים בה כי ביפו אין יותר מדי אופציות להמבורגרים רציניים למיטיבי לסת. ועכשיו יש. אין לנו הרבה פרטים על המקום עצמו, שרק נפתח להרצה ועדיין עסוק בהתאמות ויעבוד רק בפורמט משלוחים מתחת לרדאר בחודשיים הקרובים.

אבל יש לנו את התפריט בוולט ומבחינתנו זה בהחלט כל הפרטים שצריך: מגוון המבורגרים במספר וריאציות מוגזמות בהשראה מדינתית, צ'יפס הולנדי בטיגון כפול כולל וריאציה מסחררת שמכילה גם צ'וריסו וצ'יפס בטטה ורוטב צ'דר ופרמזן, ויציאות מקוריות כמו זוקיני צ'יפס וסלט קולסלאו חמאת בוטנים, כולל שלל רטבי איולי מקוריים שמכינים במקום. ברוכים הבאים לבטן שלנו.

מנה מומלצת?במקום שהולך על הגזמות כדגל הלאום שלו, צריך לגשת אל ההמבורגר הכי מוגזם בתפריט ולהוריד לו סנוקרת הגונה, שכל ההמבורגרים האחרים יראו שאתם לא מפחדים. אז אנחנו הולכים על המבורגר אמריקה (69 ש"ח) עם בייקון טלה וצ'דר ובצל מקורמל ואיולי חמאת בוטנים ורוטב גבינה. ולקחנו את צ'יפס הקונטיינר (52 ש"ח), הזה עם הצ'וריסו, בתור תוספת. לא יפחידו אותנו!
יש אופציה לטבעונים?כמובן. יש בורגר טבעוני ויש סלופי ג'ו טבעוני (69 ש"חכל אחד) שנראה מסקרן ויש איולי טבעוני שמכינים במקום. וזוקיני צ'יפס!
איך מזמינים?בחודשיים הקרובים רק במשלוחים ובינתיים רק בוולט.
ואם לא בא לי? אתמול המלצנו לכם על אוכל ביתי של סוליקה, המעדניה של שף אבי ביטון, עכשיו בדיל אטרקטיבי ובלי טראש אמריקאי. ואתם תמיד יכולים להעיף עוד מבט ברשימתהמשלוחים הכי טובים בתל אביב, כן?

• אוכלים שותים
• מה מזמינים היום
• וולט WOLT
• הקונטיינר
• המבורגרים

• Facebook
• Twitter
• Email

בקצרה

חומוס כספי:שף יניב כספי היה בן טיפוחיו של חיים כהן במסעדות דיקסי ו־Decca לפני שהחליט לחתוך לקריירה עצמאית ולהקים לעצמו מסעדה של אוכל ישראלי באפקה. במשך שש שנים המסעדה של כספי הפכה לביתם השני של תושבי השכונות הצפוניות, עד שלאחרונה הוא התמזג עם בעלי רשת קפה קפה זיהו את הפוטנציאל. הסניף החמישי נפתח במסריק ומזכיר טברנה יוונית עם מפות משובצות, שלט באותיות תכולות ושירות בעזרת מלצר.

הקונטיינר:רשת מסעדות ישראליות משפחתית שהתחילה את דרכה בדימונה פותחת סניף שלישי בתל אביב. המסעדה העצומה בגודלה בנויה בהשראת סגנון ניו יורקי קלאסי ומציעה את חדוות החומוס־צ'יפס־סלט בהזמנה ישירה ממטבח פתוח הממוקם בכניסה במעין דוכן מכירה מהיר.

לוקיישן

חומוס כספי:כיכר מסריק, עם מבט לעצים בכיכר ורעש אוטובוסים שחולפים. נראה שהקהל במקום נהנה מהאווירה הנינוחה. מי שמחפש יותר אקשן מתיישב בפלאפל אושר הסמוך עם פיתה ביד.

הקונטיינר:אבן גבירול עם דגש על האלמנט האורבני באמצעות לבנים ובטון חשופים, ותחושה שוויתרו על הפינישים בשיפוץ.

בתפריט

חומוס כספי: קציצות פלאפל ירוק מוגשות בטחינה (2.50 ש"ח לקציצה), כרובית ברוטב טחינה, סלסת עגבניות, צנוברים קלויים ושמן זית (21 ש"ח), לאבנה (19 ש"ח), סלט ירקות קצוץ או סלט עשבים עם סלק צלוי, רכז רימונים וטחינה גולמית (14־31 ש"ח לסלט). חומוס עם גרגרים/טחינה/פול/מסבחה (24־26 ש"ח), צ'יפס (16 ש"ח), קינוח בסבוסה או קציפת מלבי עם מי ורדים (18־29 ש"ח), וכן ארוחות בוקר שבמרכזן חביתת קדאיף, בורקס עם בולגרית ותרד או ג'חנון (24־39 ש"ח).

הקונטיינר:חומוס עם פול, גרגרים או טחינה (24־29 ש"ח), חומוס קומפלט עם ביצה או חמשוקה עם רוטב עגבניות פיקנטי וביצה (28־33 ש"ח), סלטים (קצוץ, בורגול או עם פיתה שרופה, ביצה וטחינה – 14־32 ש"ח), ארוחת שקשוקה של שתי ביצים (35 ש"ח), צ'יפס (15 ש"ח), צלוחית פלאפל (10 ש"ח) ועוד.

>>בואו לעקוב אחרי טיים אאוט באינסטגרם

מסקנות

חומוס כספי:צלחת חומוס מגיעה עם פנכת חמוצים וזיתים ופיתות. החומוס טעים. הוא אמנם אנמי בהשוואה לאבו חסן אבל מפצה בחוויה כוללת משודרגת, שמורכבת מסלט קצוץ טרי וכדורי פלאפל ירוקים ענקיים שנוחתים רותחים בתוך שלולית של טחינה.

הקונטיינר:החומוס מגיע עם פיתה, ותוכלו לאסוף בעמדת השירות העצמי גם מלפפונים חמוצים, זיתים, בצל ורוטב שום־לימון חרפרף. החומוס לא גאוני אבל טעים למדי, הסלט הקצוץ עם תוספת הצנונית והכרוב מוצלח.

אפקט גז מצטבר

חומוס כספי: מורגלי חומוס לא ידעו כי בא אל קרבם.

הקונטיינר:יש מקום לשיפור.

שורה תחתונה

חומוס כספי:המנטרה של טריות חומרי הגלם מוכיחה את עצמה. הארוחה, המתומחרת בצניעות, מייצרת פתרון משפחתי הוגן לארוחת צהריים/ערב צמחונית.
הקונטיינר:עוד מקצה תיקונים קטן ויתקבל המענה העדכני למסעדת ארוחות ישראליות צמחוניות מהירה ובמחירים סבירים.

ציון

חומוס כספי: 3.5 פיתות

הקונטיינר:3 פיתות

הקונטיינר, אבן גבירול 37 תל אביב, כל יום 10:00־21:00, אין טלפון

חומוס כספי, מסריק 1 פינת קינג ג'ורג' 107 תל אביב, ראשון־חמישי 9:00־21:00, שישי 9:00־שעה לפני כניסת השבת, שבת 11:00־17:00, 6888578־03

• אוכלים שותים
• הקונטיינר
• חומוס

• Facebook
• Twitter
• Email

מרכז ענב לתרבות

3falling מארחים את עוז זהבי

ארבעה מאלתרים ואורח, מאלתרים הצגה שלמה במקום.
המארחים: רועי צדוק, מולי שולמן, ענבל לורי ואלון נוימן לצד אורח הכבוד עוז זהבי.
לאחר מכן Happy Hour – עם מבחר משקאות אלכוהול במחירים אטרקטיביים ודי ג'יי מרציאנו.
מחיר: למחזיקיכרטיס דיגיתל: 65 ש"ח (במקום 107 ש"ח). הכניסה בהצגת כרטיס דיגיתל
מתי: יום חמישי 31.12.15, בשעה 21:30
מרכז ענב לתרבות, אבן גבירול 71 על גג "גן העיר" תל אביב-יפו.

בית ביאליק

מאחורי הגדר, תערוכת אמנות עכשווית בבית ביאליק

תערוכת האמנות העכשווית השלישית בסדרה בבית ביאליק מפנה מבט לגדרות, חומות וקירות הפרדה. התערוכה היא מפגש בין עבודות האמנים, הסיפור "מאחורי הגדר" של חיים נחמן ביאליק, והבית המארח.
יצירות האמנות יוצבו בחללי תצוגת הקבע של מוזיאון בית ביאליק.
מחיר: הכניסה חופשית
מתי: יום חמישי 31.12.15, בשעה 19:00

שירת האהבה הנצחית בבית ביאליק

ערב בנושא שירת האהבה בספרות ובאופרה: רומיאו וג'ולייט – משארל גונו ועד נינו רוטה לציון 420 שנה לצאת "רומיאו ויוליה" של שייקספיר.
מחיר: 40 ש"ח. רכישת כרטיסים מראש – טלפונית 03-5254530, בערב האירוע התשלום במזומן בלבד.
מתי: יום חמישי 31.12.15, פתיחת קופות בשעה 19:00. תחילת הערב בשעה 20:00.
בית ביאליק, רחוב ביאליק 22, תל אביב יפו.

נמל יפו

הופעות חינמיות פתוחות לקהל הרחב בקונטיינר במחסן 2
הקונטיינר מזמין אתכם להופעות שישאירו אתכם ערים, ביניהם קולקטיב גרוב המונה 10 מוזיקאים המשלבים היפ-הופ, פאנק וסול.
מחיר: הכניסה חופשית
מתי: יום חמישי 31.12.15
לדף הפייסבוק של הארוע
מחסן 2, נמל יפו

סינמטק

הקרנה של סרט הפולחן מופע הקולנוע של רוקי
סרט הפולחן הגדול של כל הזמנים. מחזמר רוק המצדיע לסרטי האימה ומדע בדיוני של שנות החמישים והשישים.
מתי: יום חמישי 31.12.15, בשעה 22:00

לפרטים

הקרנה הנועלת את הרטרוספקטיבה של רומן פולנסקי עם מופע מוסיקה חיה של נעם ענבר המלווה את הסרטים הקצרים
מוזיקה חיה לסרטים מוקדמים של רומן פולנסקי מאת נועם ענבר ("הבילויים"), אדם שפלן ("אוזו-בזוקה", "קותימאן אורקסטרה") ואריאל ארמוני ("פיסוק רחב").
90 דקות
מספר המקומות מוגבל
מחיר בקופה: 45 ש"ח, חינם למנויים
מתי: יום חמישי 31.12.15, בשעה 21:30

לפרטים
סינמטק תל אביב, שפרינצק 2, תל אביב-יפו.

תיאטרון גשר

"אליס"

ביוגרפיה דמיונית בהשראת דמותה של אליס מספרו הנודע של לואיס קרול. סיפור אהבה-הדחקה שיכול היה לקרום עור וגידים רק בארץ הפלאות ונידון להתנפץ על סלעי המציאות. רסיסים של תום הילדות ומות הילדות כפי שהם משתקפים מבעד למראה של אליס, ילדה-נערה-אישה.
מתי: יום חמישי 31.12.15, בשעה 20:00
מחיר: 99 ש"ח

לפרטים נוספים ולרכישת כרטיסים
תיאטרון "גשר", שדרות ירושלים 9, תל-אביב-יפו.

• תערוכה
• נעם ענבר
• הקונטיינר
• רומן פולנסקי
• נמל יפו
• מופע הקולנוע של רוקי
• תיאטרון גשר
• בית ביאליק
• סילבסטר
• תל אביב-יפו
• הופעות
• 3falling
• אירועים בחינם