Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

משתלה

כתבות
אירועים
עסקאות
לא ידענו שאנחנו במדבר. אואזיס (צילום: אינסטגרם)

נגעת נטעת: אלו הן המשתלות הכי טובות בתל אביב

נגעת נטעת: אלו הן המשתלות הכי טובות בתל אביב

לא ידענו שאנחנו במדבר. אואזיס (צילום: אינסטגרם)
לא ידענו שאנחנו במדבר. אואזיס (צילום: אינסטגרם)

הקיץ הגיע, החלונות פתוחים לרווחה ואצל כולם יש עציצים על המרפסת. ואצלכם? יש רק ירוק של קנאה. גם הדירה התל אביבית המתקלפת שלכם ממש זקוקה לאיזה עציץ או שניים בשביל להיראות קצת פחות חבוטה, אז קחו את עצמכם לאחת מהמשתלות האלה ותתחילו להעמיס

3 בפברואר 2023

אואזיס

אואזיס היא בהחלט נווה המדבר של שוק לוינסקי, בין כל חנויות התבלינים ניצבת לה ירוקה, נונשלנטית ונעימה במיוחד והשירות, אגב, הוא מהטובים שנתקלנו בו בעיר. עד כדי כך כי שמענו שיקיר הבעלים נותן שירות וואו במסגרתו הוא אפילו מודיע ללקוחות קבועים אם שבה למלאי המונסטרה לה פיללו וקיוו. רוב הצמחייה בה מותאמת לדירות סטנדרטיות אבל אם במקרה לשכן שלכם או לכם יש דשא, תוכלו למצוא באואזיס צמחייה גם בעבורו. אפילו עץ זית קטן.

פוטוס: החל מ20 ש"ח
סנסיווריה: 40 ש"ח
מונסטרה: 120 ש"ח לגובה 60 ס"מ, יש גם קטן ב-40 ש"ח (27 ס"מ)

משתלה אורבנית

למשתלה האורבנית, כשמה כן היא, שני סניפים בלוקיישנים אורבניים במיוחד. הראשון בפאתי שוק הכרמל והשני סמוך לדיזנגוף סנטר. העציצים המצויים בה מתאימים לגידול צמחים באקלים ובצפיפות העירונית, המבחר גדול מאוד ולכל זה ניתנים הסברים מרגיעים ובהירים על ידי הצוות המיומן במקום. נראה שגם רוצח העציצים הגדול ביותר יצליח לצאת מכאן עם משהו שהוא מסוגל לגדל.
פוטוס: 25 ש"ח
סנסיווריה: 40 ש"ח
מונסטרה: 120 ש"ח

דניאל 27, המלך ג'ורג' 55,העלייה 2

אורבני בהחלט. משתלה אורבנית (צילום: אינסטגרם)
אורבני בהחלט. משתלה אורבנית (צילום: אינסטגרם)

פלאנט 45

נחשו כמה עולים העציצים והצמחים בפלאנט 45? נכון מאוד, 45 ש"ח, ויש אפילו אגף מבצעים מתחלף שבו תוכלו לקנות שני עציצים ב45 ש"ח. מה הקאץ'? חיפשנו חיפשנו ולא מצאנו, אבל למקום כבר שלושה סניפים בתל אביב – אז כנראה שזה עובד.

פוטוס: 45 ש"ח
סנסיווריה: 45 ש"ח
מונסטרה: נחשו. 45 ש"ח

אבן גבירול 113, ברנר 1, כיכר הבימה 4

המלצה שלנו: תיכנסו ותשאלו על כל עציץ "כמה זה עולה?" עד שיגרשו אתכם. פלאנט 45 (צילום: אינסטגרם)
המלצה שלנו: תיכנסו ותשאלו על כל עציץ "כמה זה עולה?" עד שיגרשו אתכם. פלאנט 45 (צילום: אינסטגרם)

יפרח

ברובע הנגרים בפלורנטין, על חורבותיה של נגריה ישנה (הגיוני), פרחה לה המשתלה עם השם המבריק יפרח: משתלה שמחה וצבעונית בחמישים גוונים של ירוק ויש בה מבחר גדול של עציצים, סוקולנטים וקקטוסים, פרחים, מתנות וגם קטגוריה נפרדת לעציצים שקשה להרוג, במיוחד בשבילנו. גם כאן יש צוות זמין וסבלני לכל תאונת פוטוס או דקל אכזרית שגרמתם להמבלי משים.

פוטוס: 45 ש"ח
סנסיווריה: החל מ-45 ש"ח
מחיר מונסטרה: 125 ש"ח

צריפין 35

אפשר לזהות את שורשי הנגריה. יפרח (צילום: אינסטגרם)
אפשר לזהות את שורשי הנגריה. יפרח (צילום: אינסטגרם)

We love plants

אין ספק שמדובר במשתלה עירונית שהיא כל מה שנכון ורלוונטי בעולם הגינון ובכלל. עיצוב נקי ונונשלנטי, עציצים נדירים לצד קלאסיים ושגרתיים המתאימים גם הם לדירות קטנות עם שכ"ד מופקע. השירות קצת סנובי אבל יש בזה חן, וכלי קרמיקה והמתכת שמוצעים לשתילה מהממים וייחודיים. ללא ספק מדובר בפיס אידאלי לעצמכם או למתנה לחנוכת בית.

פוטוס: 40 ש"ח
מחיר סנסיווריה: 50 ש"ח לקטנה
מחיר מונסטרה: 60 ש"ח ל25 ס"מ

פרישמן 73

בואו לקבל קצת התנשאות טובה בתחום הגינון. We love plants (צילום: אינסטגרם)
בואו לקבל קצת התנשאות טובה בתחום הגינון. We love plants (צילום: אינסטגרם)

משתלת ברושים

משתלת ברושים היא משתלה של פעם. משתלה רצינית של לנסוע עם ההורים (רק לקצה המזרחי של תל אביב, לא בדיוק מסע) ולקחת מלא עציצים, אדניות וכלי שתילה ושק אדמה בבגאז'. היא גדולה ורחבת ידיים, ויש בה היצע ירוק רב ונרחב – החל מעציצים הביתה, כלה בהצעות גינון למשרד או לבניין ועד זרי כלה וזרי פרחים צבעוניים.

פוטוס: החל מ-20 ש"ח
סנסיווריה: החל מ-35 ש"ח
מונסטרה: החל מ-65 ש"ח ל-60 ס"מ. מגיע עד 400 לענקיים באמת.

דרך חיים בר לב 218

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

הקיץ הגיע, החלונות פתוחים לרווחה ואצל כולם יש עציצים על המרפסת. ואצלכם? יש רק ירוק של קנאה. גם הדירה התל אביבית...

מאתיעל שטוקמן30 במאי 2023
Makers (צילום: אנטולי מיכאלו)

כיוון לירוק: רשימת המשתלות השוות בתל אביב

כיוון לירוק: רשימת המשתלות השוות בתל אביב

Makers (צילום: אנטולי מיכאלו)
Makers (צילום: אנטולי מיכאלו)

אומרים שכלב הוא החבר הטוב ביותר של האדם, אנחנו אומרים: כלב זה עבודה, אבל צמח - צמח הוא חבר אמת. אם רציתם להכניס קצת צמח לחייכם, זאת הרשימה בשבילכם. אספנו עבורכן את המשתלות וחנויות הצמחים שיעשו לנו ירוק בנשמה

1. הכולבויניקית: makers TLV

כל מי שהיה במייקרז יודע שמדובר בהרבה יותר ממשתלה. בתוך הג׳ונגל האורבני הזה תוכלו לא רק ליהנות ממגוון הסוקולנטים (שגם זיכו את ההופעות המוקלטות המצטלמות במקום בשמן – Succulant sessions) והמונסטרות, אלא גם לשתות קפה או צ׳אי מצוין, ליהנות ממגוון סדנאות שרובן ככולן על טהרת המייקריות הטבעית (רוקחות, הדפס צמחים, ואפילו סדנאות קוקטיילים טבעיים) ולצפות בהופעות עצמאיות חיות שקורות כמה פעמים בחודש במקום.
מחירים: שלל צמחי הבית שנמכרים בעציצים לפי קוטרם מתומחרים לרוב בין 25-100 שקלים. גם העציצים היפהפיים למכירה.
לקחנו הביתה חוץ מהעציץ: מיליון וחמש תמונות לאינסטוש
מזא״ה 4

https://www.youtube.com/watch?v=Z4Lj_ub9wAw

2. הוותיקה: משתלת יהלום

בלה קרבס היא אגדת משתלות, עובדה: היא בעסק כבר כמעט 54 שנה, בעוד שמשתלת יהלום המשפחתית שלה קיימת כבר כמעט 88 שנים. בגן העדן הירוק ורחב הידיים הזה בדרום העיר מוכרות היא ומלכה אחותה מכל הבא ליד – צמחים, אדניות, שתילים, פרחי עונה, וכל מה שנלווה להם.
מחירים: צמחי הבית נעים בין 15-150 שקלים, בעוד שצמחים עונתיים ותבלינים אפשר לקנות ב-10 שקלים בלבד.
לקחנו הביתה חוץ מהעציץ: תמיכה בעסקים הקטנים והמשפחתיים שעושים את דרום העיר מה שהיא.
השומרון 6

ותיקה ותיקה, אבל לא פוסחת על טרנדים. משתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)
ותיקה ותיקה, אבל לא פוסחת על טרנדים. משתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)

3. המשתלמות: Plant45 ודיזיגארדן

קשה למצוא משתלות שמתחשבות בכיס הצרכן, ולכן אנחנו מברכים על שתי משתלות יחסית חדשות ומרעננות: plant45 – משתלה ליודעי דבר, כמעט ללא נוכחות אינטרנטית – בה כל הצמחים נמכרים במחיר של 45 שקלים, בנוסף לנישה בחנות בה כל 2 עציצים נמכרים ב-45 שקלים. ודיזיגארדן – הסמוכה לכיכר דיזינגוף, בה כל הצמחים נמכרים ב25 או 50 שקלים.
מחירים: זול, קיצר.
לקחנו הביתה חוץ מהעציץ: מלא דברים אחרים כי לא הוצאנו הון תועפות על עציצים!
פלנט45: כיכר הבימה 4, דיזיגארדן: דיזינגוף 84

4. העירונית: משתלה אורבנית

׳משתלה אורבנית׳, שלה סניף ותיק בשוק הכרמל וסניף חדש יותר בצמוד לשער 7 של הסנטר, חורטת על דגלה התאמה לעיר הגדולה. הצמחים שמגיעים לחנות מהמגדלים את הטובים ביותר מותאמים לגידול בצפיפות העירונית, הלו״ז העמוס של הלקוחות ואפילו החום הלוהט של חודשי הקיץ. מעבר לעיצוב היפהפה והירוק של שתי החנויות, הן מציעות מגוון עצום של צמחי גינה ומרפסת (שנעים על ספקטרום שבין ׳צמחים למקום מואר׳, ׳משהו על השולחן׳ ו׳צמחים חזקים במיוחד׳) , אביזרי גינון וכלי שתילה. בקיצור – כל מה שאתם צריכים בשביל ליצור לעצמכם משתלה אורבנית פרטית קטנה בבית.
מחירים: בין 20 שקלים לצמחים קטנים יותר עד 350 שקלים לצמחי ענק.
לקחנו הביתה חוץ מהעציץ: מוטיבציה לייחר ולגדל בדירת המטר על מטר שלנו בפלורנטין.
קינג ג׳ורג׳ 55 (ליד שער 7 של דיזנגוף סנטר), דניאל 27

משתלה אורבנית.
משתלה אורבנית.

5. ההיפסטרית: We love plants

מדובר בוודאי בחנות הצמחים היפה ביותר בתל אביב – בין אם מכיוון שהצמחים המוצעים בה למכירה פוטוגניים שבא לבכות, דרך העיצוב נוטף השיק, ועד המשפכים (מי לעזאזל חשב שנרצה להוציא כסף על משפך מעוצב) שנראים כמו יצירת אמנות מודרנית של מרסל דושן. הכול ממותג – מהדשן, דרך האדמה ועד הפלייליסט לצמחים (???) שמצאנו באינסטגרם של המקום.
מחירים: בחנות נמכרים צמחי בית, קקטוסים וסוקולנטים. רוב צמחי הבית עולים בין 20-200 שקלים, והסוקולנטים עולים בין 50-130 שקלים.
לקחנו הביתה חוץ מהעציץ: מחזיק מפתחות בצורת קקטוס ב-36 שקלים (בסייל) אם זה מה שעושה לכם את זה.
פרישמן 73

6. החדשה: אואזיס

אואזיס היפה קמה ממש לפני רגע, בנובמבר 2021, ונפתחה כדי להביא את הצמיחה והטבע לאחד האזורים האפורים של העיר – כיכר המושבות ורחוב העלייה. רוב צמחי החנות מותאמים לבית, אבל אפשר למצוא בה גם צמחים המותאמים למרפסות וחצרות, למי שהתברך. יחסית לחנות חדשה, המגוון בה גדול – שרכים, קיסוסים, דקלים, סוקולנטים ועוד.
מחירים: בין 20-200 שקלים.
לקחנו הביתה חוץ מהעציץ: את יקיר הבעלים, שהשמועה אומרת שהוא הנחמד בעיר.
העלייה 2

אואזיס. צילום: ליה ריקארדו
אואזיס. צילום: ליה ריקארדו

7. הווירטואליות: neta ׳וייחורים בין תל אביבים׳

בשוק המשתנה ולצד הקורונה ואימת הסגרים התמידית, גם שוק הצמחים הפך לדיגיטלי בחלקו, וזה לא בהכרח דבר רע.באתר neta למשל, יש גימיקים חביבים שאפשר למצוא רק אונליין, כמו התאמת צמח ללקוח באמצעות כמה שאלות פשוטות ומדריכי גידול וירטואליים. המבחר מגוון ומסווג לקטגוריות כמו – צמחים שקשה להרוג, ׳עולים חדשים׳ (צמחי ייבוא), צמחים שטובים לחורף ואפילו צמחים מטהרי אוויר.
מחירים: בין 35 למאות שקלים. תלוי בקטרים בכל זן. משלוח עולה 30 שקלים, אבל חינמי כשמזמינים במעל 270 ש״ח.

אם פחות זורם לכם שופינג ירוק, כבר שנה שמתנהלת לה באין מפריע קבוצת פייסבוק מתוקה בשם ׳ייחורים בין תל אביבים׳, שנועדה להחלפת עציצי יחורים בין חבר׳ה בעיר, התארגנות על קבוצות רכישה לצמחים וכלים במחירים ׳שאינם תל אביביים׳ (לשון הקבוצה), והתייעצות בכל מה שקשור לגידול ביתי. הקבוצה גם התרחבה לשתי קבוצות ווטסאפ – אחת להחלפות ואחת להתייעצויות.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

אומרים שכלב הוא החבר הטוב ביותר של האדם, אנחנו אומרים: כלב זה עבודה, אבל צמח - צמח הוא חבר אמת. אם...

מאתתומי שטוקמן17 באוגוסט 2022
העבריים מדימונה. צילום: שירה הומינר

מיזם ההופעות התל אביבי מתגייס: קהילת העבריים שרים נגד הגירוש

מיזם ההופעות התל אביבי מתגייס: קהילת העבריים שרים נגד הגירוש

העבריים מדימונה. צילום: שירה הומינר
העבריים מדימונה. צילום: שירה הומינר

סקולנט סשנז ששיגר לנו בימי הקורונה הקלטות מוזיקליות מעולות ממשתלה קטנה בלב העיר חוזר לעונה נוספת, והפעם עם מסר חשוב: למנוע את גירושם של חלק מבני קהילת העבריים מדימונה. מוזיקה מעולה עם ערך חברתי? בבקשה

אם התחברתם לאינטרנט בשנה האחרונה סביר להניחשלא פספסתם את הסקולנט סשנז– הופעות אונליין אינטימיות המצולמות במשתלה קטנה ויפה בלב העיר (שהיא גם בית קפה) בשם ״מייקרס״. עם הופעות ברמת הפקה גבוהה ומהודקת הסקולנט סשנז כבשו את העיר ואת הרשת עם למעלה מ-7.5 מיליון צפיות בפלטפורמות השונות.

העבריים מדימונה. צילום: שירה הומינר
העבריים מדימונה. צילום: שירה הומינר

המיזם המוזיקלי החל בימי הקורונה על מנת לחבר בין אמנים לקהל שיושב בבית. העונה הראשונה של המיזם כללה מגוון אמנים מובילים כמו מרגי, נגה ארז (שהופעתה אף הגיעה עד לתכנית של ג'ימי קימל), יסמין מועלם, שחר סאול, פלד ואקו. כעת הסשנז חוזרים לעונה שנייה שנפתחת בבום גדול ועם מסר חשוב.

המיזם התגייס על מנת להציג לציבור הרחב את קהילת העבריים מדימונה שחלק מחבריה נמצאים כעת בפני איום של גירוש. הפרויקט המוזיקלי נוצר כדי להעלות על סדר היום את סיפורה ומצבה של הקהילה המרתקת שרובנו יודעים מעט מאוד עליה. באמצעות המוזיקה מקווים אנשי הסקולנט סשנז וחברי הקהילה לשפר את מצבם ולחבר אותם לציבור הישראלי הרחב.

בסשן הראשון שעלה היום מופיעה מקהלת העבריים FireChoir עם שירים בהפקת תומר כץ, הלא הוא D Fine Us שלאחרונה גם הפיק את הפסקול המצוין של הסדרה ״המפקדת״ בכאן 11. בהמשך החודש יעלה סשן נוסף של בן בלאקוול בהפקת אורי שוחט האדיר.

אני יכול לכתוב ארוכות על כמה שהסשן הזה מרתק ומרגש, וכמה בלתי נתפס שכמות כזו של כישרון נמצאת מתחת לאף שלנו ואיננו מודעים אליה – אבל עדיף פשוט שאפציר בכם לצפות, מבטיח שלא תתחרטו.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

סקולנט סשנז ששיגר לנו בימי הקורונה הקלטות מוזיקליות מעולות ממשתלה קטנה בלב העיר חוזר לעונה נוספת, והפעם עם מסר חשוב: למנוע...

מאתעומרי פיינשטיין31 באוגוסט 2021
כבר פורחים פוטוסים בשמורות הטבע. צמחים של HOYA (צילום מסך מתור האתר)

בואו לעציץ: 5 משתלות מומלצות שישלחו לכם צמחים הביתה

בואו לעציץ: 5 משתלות מומלצות שישלחו לכם צמחים הביתה

תקופת הקורונה גרמה לאלפי תל אביבים לחזור לגדל צמחים בבית. זה קל, זה יפה וזה מעניק לנו תחושת ניצחון קטנה בימים אומללים שכאלה. רוצים גם? הנה כמה מקומות שישמחו לעזור לכם עם זה

כבר פורחים פוטוסים בשמורות הטבע. צמחים של HOYA (צילום מסך מתור האתר)
כבר פורחים פוטוסים בשמורות הטבע. צמחים של HOYA (צילום מסך מתור האתר)
14 באוקטובר 2020

HOYA

משתלת הויה התל אביבית של שיר ויהודה מציעה מגוון רחב של צמחים, כלי גידול, אביזרים ומארזי מתנה שווים. אם אתם לא בטוחים מה רמת המחוייבות שאתם מוכנים להשקיע בצמח שלכם, תוכלו ליצור איתם קשר או להציץ בבלוג האתר, אשר מכיל מאמרים עם הסברים וטיפים לגידול אופטימלי. משלוחים חינם בהזמנות מעל 250 ש"ח.
hoya

we love plants

המשתלה האורבנית מרחוב פרישמן מציעה מבחר אנין טעם של צמחים, אביזרי גינון, ספרי עציצנות וכלי קרמיקה. המחירים אמנם מעט גבוהים יחסית לענף, אבל המוצרים הייחודיים (איפה עוד תמצאו כלי לצמח עם פירסינג בפטמה?) והאתר האסתטי בהחלט מפצים על כך. משלוחים חינם בהזמנות מעל 250 ש"ח.
we love plants

Tati Plants

עסק הצמחים האינסטגרמי של ענבל קסטל אמנם הוקם טרם הקורונה, אבל צבר תאוצה רצינית בתקופת הסגר הראשון. מעבר לצמחים מסוגים שונים, החנות מציעה מגוון כלים לעציצים אשר עשויים מפחיות שימורים שענבל ממחזרת בשיתוף פעולה עם עסקים מקומיים. המלאי מתעדכן בסטורי מדי מספר שבועות, וההזמנות מתבצעות באינסטגרם או בדף הפייסבוק של החנות.
לאינסטגרם של Tati Plants

neta

האתר של נטע הוא הכי 2020 שיש, עם חוויית משתמש.ת נהדרת שמקלה על השיטוט, הבחירה וביצוע ההזמנה. תוכלו לבחור צמח על פי קריטריון ("צמחים שקשה להרוג", למשל) ואז לבדוק כיצד הוא ייראה בכלי שבחרתם עבורו – מושלם עבור מי שחשוב להן להתאים את העציץ במדוייק לעיצוב של הבית. בנוסף, מפעילה המשתלה "קו ירוק" לטיפול בעציצים, אחד הקונספטים החמודים ששמענו עליהם לאחרונה.
neta

GRDN by Bicicletta

מדובר במשתלה האורבנית בחצר של בית האוכל ביצ'יקלטה בנחלת בנימין, אשר נפתחה כחלקמטרנד בתי הקפה-משתלותשכבש את העיר אי אז ב-2019. החנות הוקמה על ידי שלושה חברי ילדות שמבינים דבר או שניים בגידול, ומציעה צמחים, זרעים, בתי עציץ ומוצרים נלווים במשלוחים עד הבית (חינם בהזמנות מעל 300 ש"ח).
GRDN

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

תקופת הקורונה גרמה לאלפי תל אביבים לחזור לגדל צמחים בבית. זה קל, זה יפה וזה מעניק לנו תחושת ניצחון קטנה בימים...

מאתעינת ויינבוים14 באוקטובר 2020
בעסקי הצמחים כבר 52 שנה. בלה במשתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)

"אנשים חייבים את הירוק": המשתלה שפועלת כבר 86 שנה בדרום העיר

"אנשים חייבים את הירוק": המשתלה שפועלת כבר 86 שנה בדרום העיר

בעסקי הצמחים כבר 52 שנה. בלה במשתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)
בעסקי הצמחים כבר 52 שנה. בלה במשתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)

טיים אאוט מתגייס לסייע לחנויות הקטנות של תל אביב, והפעם: בלה קרבס, הבעלים של משתלת יהלום, לא תמכור לכם גרניום אם זו לא העונה ומגלה לנו איזה צמח יכול לגדול אפילו בכור אטומי

17 באוגוסט 2020

משתלת יהלום

מי:בלה קרבס, בת 72
ותק:86 שנה למשתלה, 52 שנה לבלה ("אבל אני נולדתי במקום, אז אפשר לומר 72 שנה")
תפקיד:בעלים, יחד עם אחותה, מלכה סקל
מה מוכרות:צמחים, אדניות, שתילים, פרחי עונה, צמחי בית וכל האביזרים הנלווים

טקס ההשקייה היומי של בלה. משתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)
טקס ההשקייה היומי של בלה. משתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)

מה שלומך בימים אלה?
"בסדר. ממש בסדר. לא מרגישים השפעה של הקורונה אצלנו. בתקופה של הסגר סגרנו אבל עשינו משלוחים. אנשים יצאו מדעתם בבית אז הם קנו צמחים. זו הייתה תקופה יפה בעיניי. אני מרגישה שכל העולם היה בשקט, חוץ מהאנשים החולים כמובן. כל ענף הצמחים לא נפגע. משתלות זה כמו מכולת היום."

מה קנו במיוחד בתקופת הקורונה?
"ירקות, תבלינים, כל מה ששימושי. לא היה מה לעשות עם הילדים – אז קנו זרעים, זרעו והנביטו והיו מבסוטים מהתעסוקה."

בלה ועציצון בר מזל. משתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)
בלה ועציצון בר מזל. משתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)

קצת היסטוריה

ההורים של בלה, ישעיה וויקטוריה, הקימו את המשתלה בשנת 1934 אחרי שנים בהן אביה ייצר בריכות ומיכלי שתילה לקיבוצים. "את המיכלים שאבא שלי יצק ליטשו עם מכונה שהיה בה יהלום, ולכן המשתלה נקראת 'משתלת יהלום'". בלה ואחותה מלכה, "שרת החוץ" של המשתלה, אשר אחראית על הניירת והרכישות, גדלו בבית באר שנמצא בתוך המשתלה, מוקפות בצמחים. "זה היה כיף לגדול ככה. אחרי הצבא הצטרפתי לעבוד איתם. נכנסתי לעבודה מתוך אהבה לנושא".

המשתלה המשפחתית הייתה חריגה בנוף העירוני. "לא היו אז בתל אביב משתלות. היו אולי עשר חנויות פרחים בעיר, וזהו. היו לנו לקוחות מכל הארץ, היינו בלב של תל אביב, במרכז הדופק. כל האזור הזה היה מרכז שוקק של העיר, רק בשנים האחרונות זה השתנה. ולא לטובה".

השכונה אמנם השתנתה, אבל המשתלה נותרה באותו המקום, ובית הבאר שהמשפחה גרה בו עתיד לעבור שיפוץ על ידי העירייה ולהיות פתוח לציבור.

ותיקה ותיקה, אבל לא פוסחת על טרנדים. משתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)
ותיקה ותיקה, אבל לא פוסחת על טרנדים. משתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)

בחלוף השנים, ובמיוחד בתקופת המגפה, האם הרגשת שאת צריכה לעשות התאמות במשתלה?
"אני לא מאלה של אתרים ואינטרנט וכל זה. בגלל המצב עשינו משלוחים אז פרסמתי באיזי, וזהו. אני לא מאמינה בכל הפרסומות האלה וכל ה'חמישים אחוז הנחה'. אני חושבת שהכי חשוב שכשבן אדם מגיע לקנות – המוכר צריך להיות הגון, לא לעבוד על אנשים. הרבה פעמים אנשים באים לפה ויוצאים בלי צמחים וזה לא מפריע לי. אם מישהו נכנס בתשע בבוקר ומתלבט, אני אומרת לו תסתובב פה עד חמש ותחליט. אני מדור אחר. אנשים יכולים לבוא ולומר שהם רוצים גרניום אבל זה לא זמן טוב לגרניום אז אני אומרת להם לא. גם צוחקים עליי אבל לא אכפת לי, בגיל שלי מותר הכל".

יש לך צמח אהוב שנמכר אצלכם?
"אחרי כל כך הרבה שנים שאני רואה צמחים אני לא יכולה לשאת יותר עלים עגולים. הצמח היחיד שהיום אני אוהבת זה סנסיווריה, עם עלים מחודדים. הוא גם ביתי וגם יכול לגדול בכור אטומי, בכל מקום הוא גדל".

מוצרי צריכה בסיסיים בשנת 2020. משתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)
מוצרי צריכה בסיסיים בשנת 2020. משתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)

מה המוצר הכי נמכר במשתלה?
"אנשים קצת נהיו פסיכים. יש טרנדים עכשיו של צמחים מיוחדים, פתאום מחפשים צמחים אקזוטיים שמגיעים מהולנד. אוהבים קקטוסים וסוקולנטים, שזה יותר קל לגידול. הרוסים למשל אוהבים סחלבים וקקטוסים, הם ירוצו עד מצרים כדי לקנות סחלב מיוחד".

יש לך פרספקטיבה של שנים על היחס בין התושבים לצמחים בעיר. מה למדת על הצרכנים שלך?
"אני חושבת שבמשך השנים צמחו פה בתים שהם כמו כלובים, ואנשים רוצים להכניס ירוק לכלוב הזה. היום בתל אביב יש המון המון המון אנשים, במיוחד צעירים, שבאים מכל מיני מקומות בארץ – ואני ישר מזהה אותם. הם באים ממושבים, מקיבוצים, מצפון הארץ. אלה אנשים שגדלו על ירוק, הם חייבים את הירוק והם מחפשים אותו גם בעיר. אני מניחה שהם מגדלים הרבה גראס בבית, אז הם גם קונים אדמה ודשן".

הבמה פה שלך: מה את רוצה שיקרה? מה יעזור לך?
"מבחינת הממשלה? בואי לא ניכנס לזה. מבחינת המבט שלי על העיר, שיהיה יותר ירוק בתל אביב. שיהיו יותר גינות".

ולסיום, מה החנות האהובה עליך בתל אביב?
"אני אוהבת את טיב טעם סניף החשמונאים, זו החנות האהובה עליי. נקי שם, מסודר. יש להם שם כל מיני המצאות, רטבים, דברים ברוסית בלי תרגום שאני קונה ומנסה, זה הזוי. אני מרגישה שם טוב".

בואו, תסתובבו פה עד חמש בערב, אין לבלה שום בעיה. משתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)
בואו, תסתובבו פה עד חמש בערב, אין לבלה שום בעיה. משתלת יהלום (צילום: שלומי יוסף)

משתלת יהלום, השומרון 6, תל אביב
03-687-5844

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

טיים אאוט מתגייס לסייע לחנויות הקטנות של תל אביב, והפעם: בלה קרבס, הבעלים של משתלת יהלום, לא תמכור לכם גרניום אם...

מאתאחינעם קפון7 באוגוסט 2021
Makers (צילום: אנטולי מיכאלו)

צמיחה מוגברת: שישה בתי קפה־משתלות בתל אביב

אמריקנו קר עם חלב סויה וניצנית אדומה: טרנד האורבן גרדנינג מלבלב ברחבי העיר והופך כל כוס קפה לחוויה של טבע

מאתיעל שטוקמן27 ביוני 2019
GRDN של הביצ'יקלטה. צילום: אור עדני

סוד הגן הנעלם: משתלה אורבנית חדשה בביצ'יקלטה

אחרי חמש וחצי שנים של בירה בחצר, הבעלים של הביצ'יקלטה צובעים את הבטון התל אביבי בירוק עם משתלת GRDN החדשה שלהם....

מאתאור עדני30 במאי 2019
מייקר'ס (צילום: אנטולי מיכאלו)

קפה עם סוקולנט: בית קפה שהוא גם משתלה יפהפייה נפתח בתל אביב

מייקר'ס רק נפתח והוא כבר אחד מבתי הקפה הכי יפים בעיר. לצד קפה וכריכים תמצאו פה גם עציצים מהממים, הרצאות וסדנאות...

מאתשירי כץ12 בנובמבר 2018
שתילת הצמחייה הציבורית. צילום: עידן גרוס

חקלאות אורבנית: בקרוב תוכלו לקטוף ירקות בצירי תנועה מרכזיים

חולמים לקטוף עגבניות ישירות משיח בעיר? תתכוננו, כי ממש בקרוב זה יהיה אפשרי. מיזם קהילתי חדש שותל צמחייה פרודוקטיבית ברחבי תל...

מאתיונתן גת18 בפברואר 2016
הגנים הייחודיים בגני יהושע. צילום: יח"צ

גינה לי חביבה: הגנים הייחודיים נפתחים לקהל

גן טרנדי של קקטוסים וסקולנטים, גני סלעים מרשימים וגנים גזומים המשלבים בריכות או מזרקות – הגנים הייחודיים של גני יהושע נפתחים...

8 בדצמבר 2015
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!