זה מרגיש כאילו נחתך לנו סלייס מהלב, והוא בצורת מרובע: הפיצרייה שהאכילה אותנו במי יודע כמה חתיכות של פיצה רומאית נסגרת,...
"האהבה שלי לישראל לא נעלמה אבל לצערי מרגיש לי שבמצב כרגע אני לא מסוגל להמשיך לחיות בה" כותב השף של מסעדת...
רז רהב, שיראל ברגר, דיוויד פרנקל ושפים נוספים מסבירים למה בדיוק הם מתכוונים כשהם כותבים את כל המילים האלה בתפריט, ולמה...
גם במטבח הביתי אפשר ליצור חלות מעולות - למדנו את זה היטב בימי הסגרים בקורונה ונעים להיזכר בזה גם עכשיו. קבלו...
המנה הזאת דורשת אמנם אפס מאמץ אבל גם הרבה סבלנות, ותאמינו לנו - היא לחלוטין שווה את זה. מהרו לפני שיהיה...
בסוף הארוחה פרונטו משאירה טעם של "היה כיף" מהול "בעוד נחזור". האבולוציה שפרונטו עוברת תחת שף דיוויד פרנקל לוקחת אותה למקומות...
פרנקל ושפים נוספים יכינו במסגרת הפרויקט שאוצרת אשת הקולינריה אפרת אנזל מנות אישיות שהכי מבטאות את עצמם. "השפים בעיניי הם אמנים,...
"העיר שלי", המדור שבו דמויות עירונית מוכרות בוחרות את המקומות האהובים עליהן בתל אביב; והפעם: השף של מסעדת פרונטו שלא מוותר...
"איפה השפים אוכלים", מדור בו שפים ומסעדנים מרימים למסעדות ולמנות האהובות עליהם ושורדים את המשבר יחד. והשבוע: אור גינסברג (SELAS) זוכה...
לרגל יום הפיצה הבינ"ל שלחנו את מבקר אוכל הרחוב שלנו, האמיץ באדם, להכריע בדו-קרב בין שתי פיצות השפים הכי לוהטות (ונמתחות)...
רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?
