Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

הנוסע המתמיד

כתבות
אירועים
עסקאות
צילום: דור מלכה

שגרירה של רצון טוב

שגרירה של רצון טוב

היכן מרגישה השחקנית גילה אלמגור בבית, איזה טיול שינה את חייה ולמה היא כל כך אוהבת נסיעות

צילום: דור מלכה
צילום: דור מלכה
20 ביולי 2014

איך את בוחרת את יעדי הנסיעות שלך?

"כמעט לא היו לי מסעות כתיירת, זה תמיד נסיעה בעקבות הצגה או סרט וזה יוצר חיבור מדהים עם אנשים. אני מראה את 'הקיץ של אביה' בסין ואנשים מתנפלים עליי ואומרים לי 'זה הסיפור שלי'. הם מוצאים את ההקשר המיוחד שלהם עם הטראומה. הייתי ברוסיה כשהיא עוד הייתה ברית המועצות עם הארגון הבינלאומי לתיאטראות EPI. הסתובבתי שם עם כל הסמלים של היהדות כדי שיתקרבו אליי וישאלו שאלות. נסענו כדי לחפש את הפאנובים שהיו מסורבי עלייה. אני פרא אדם, לכל מקום שאסור אני הולכת".

איזה מקום הותיר בך את הרושם העמוק ביותר?

"יש מקומות שהביקור בהם הוא חוויה רגשית עצומה, כמו פולין, שמחלקת את החיים שלי ללפני הביקור ולאחריו. שנים לא רציתי לדרוך על אדמת פולין אבל הייתי חייבת את זה לעצמי ולפני כמה שנים נסעתי. זה היה אירוע מאוד משמעותי בחיי. זה לא קשור ליהדות או לישראליות – זה קשור להיותי בן אדם. קשה להירגע מהחוויה הזאת".

מה את הכי אוהבת בנסיעות?

"אני אוהבת שדות תעופה, את ההמולה, את האנונימיות, זה פועל עליי כמו קסם. מטוסים עולים ויורדים, מטוסים מביאים אותי ליעד שאליו אני רוצה להגיע. זה מדהים. בגילי המופלג אני לא רוצה להפסיק לנסוע, רק תנפנפי לי עם כרטיס טיסה. אבל אני טסה היום רק בתנאים טובים שמאפשרים לי לישון ולנוח".

לאן את חולמת לנסוע?

"הייתי רוצה לזכות להגיע לשכנים בביירות בשלום. הייתי בקהיר פעמיים. הייתה לי שם חוויה מכוננת. הנסיעה הראשונה שלי הייתה עם חבר הקונגרס האמריקאי צ'ארלס וילסון מיד אחרי חתימת הסכם השלום. זה היה מעמד של שטיח אדום. סגרו מוזיאונים כדי שנוכל להיכנס אליהם".

יש מקום שהיית רוצה לחזור אליו?

"חלמתי שנים להגיע למקסיקו ואני לא יודעת למה. יש לי איתה רומן בלתי מוסבר. הייתי שם לאחרונה וזו הייתה רק טעימה קטנה שנתנה לי טעם של עוד ואני רוצה לחזור לשם לטיול רחב יותר. נוסף על כך, חזרתי עכשיו מעשרה ימים נפלאים בניו יורק. זו עיר אהובה ומוכרת כי חייתי בה ולמדתי בה. כשאני חוזרת אליה אני קצת חוזרת הביתה".

מה יעד הנסיעה הבא שלך?

"הולנד. לאירוע פרטי. הייתי אמורה לנסוע לארגנטינה ודחיתי את הטיסה. גם הייתי אמורה לנסוע לסין ודחיתי כי זה נופל על ראש השנה ואני לא מוכנה לוותר על החג".

_________________________________________________________________

גילה אלמגור, שחקנית, סופרת ותסריטאית ישראלית. כלת פרס אופיר ופרס ישראל לקולנוע

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

היכן מרגישה השחקנית גילה אלמגור בבית, איזה טיול שינה את חייה ולמה היא כל כך אוהבת נסיעות

20 ביולי 2014

שירה חוצה גבולות

שירה חוצה גבולות

כיצד הגיע המשורר רוני סומק לגבול סוריה, למה הוא קנה לבתו 500 דונם על הירח ומה הוא הכי אוהב בנסיעות

8 ביוני 2014

איזה מקום הותיר בך את הרושם העמוק ביותר?

"קטמנדו. ישבתי בלוטוס הלבן, בית קפה ספרותי הנמצא מול האוורסט, קראתי שירים שלי והמשורר הלאומי של נפאל, יויוצו שארמה, תרגם אותם לנפאלית. הרגשתי את עוצמתו של ההר".

מהי החוויה הכי מרגשת שהייתה לך במהלך הנסיעות?

"לפני שנה הוזמנתי (עם נגן העוד יינון מועלם) לפסטיבל שירה בעיר מרדין, באזור הכורדי של תורכיה. המוזמנים האחרים באו מאיראן, מעיראק, מסוריה ומעוד מדינות שבשלב זה מסתכלות עלינו דרך כוונות הרובים. לאחר דקה הפכנו לחברים והשירה הוכיחה שוב שאין לה גבולות. באחד מימי הפסטיבל לקח אותנו אחד המארחים המקומיים לאזור אור כשדים. ההתרגשות הייתה עצומה, עד לרגע שעל הטלפון הסלולרי הבהבה הברכה 'ברוכים הבאים לסוריה'. רצתי למארח ואמרתי לו שאסור לי להיות כאן. הוא ניסה להסביר לי שזהו קיצור דרך, ואני ניסיתי להסביר לו שזו עלולה להיות הדרך לקיצור החיים שלי. למזלי הוא הבין ול'מסע בעקבות דרוויש' נוספה עוד שעת נדידה כורדית".

לאן אתה חולם לנסוע?

"לירח. קניתי לבתי משגרירות הירח שבריו ויסטה 500 דונם. אם היא תבנה שם דירת נופש אשמח להתארח".

מה אתה הכי אוהב בנסיעות?

"אני אוהב את בתי הקפה המציעים אספרסו באיטלקית, באלבנית, בצרפתית ובעוד שפות שבהן האספרסו אמנם קצר אך החוויה ארוכה מאוד. אני קורא לעצמי 'אספרסו טוריסט'".

מהו יעד הנסיעה הבא שלך?

"דיסלדורף, גרמניה, לכנס ספרותי שבו אחגוג את 'מסמרים' – מבחר משיריי שתורגמו על ידי המשורר פרנק שבלוסקי".

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

כיצד הגיע המשורר רוני סומק לגבול סוריה, למה הוא קנה לבתו 500 דונם על הירח ומה הוא הכי אוהב בנסיעות

8 ביוני 2014
צילום: משה גלעד

אפשר לחתוך את המתח בסכין

אפשר לחתוך את המתח בסכין

בבוקר שבו הגענו לבית הספר הלאומי הגבוה ללימודי קונדיטוריה התקיימו מבחני הסיום. ביקשו שלא נפריע לתלמידים ואנו הנהנו בראשנו בהסכמה. כמובן שלא נפריע לאיש / משה גלעד

צילום: משה גלעד
צילום: משה גלעד

"בית הספר הלאומי הגבוה ללימודי קונדיטוריה" (Ecole National Supérieure de la Pâtisserie) הוא מוסד רציני, מכובד ובעל מוניטין רב ברחבי העולם. באופן קצת מפתיע הוא פועל בכפר קטן ודי נידח בשם איסנז'ו (Yssingeaux), השוכן בחבל אוברן (Auvergne) שבלב צרפת. בדרך כלל אין מאפשרים בבית הספר ביקורים של הקהל הרחב. כמה מאות פרחי קונדיטוריה מגיעים לכאן מארצות שונות כדי ללמוד להכין קינוחים, דברי מאפה ועוד כל מיני נפלאות או כדי להשתלם בתחום.

בבוקר שבו הגענו – קבוצת עיתונאים מעשר מדינות ברחבי העולם – לביקור במקום, הסבירו לנו שהמתח עצום כיוון שמבחני הסיום של כמה סדנאות מתקיימים בדיוק עכשיו. ביקשו שלא נפריע, שנתנהג יפה ושנניח לתלמידים הלחוצים להשלים את המשימות שלהם. הנהנו בראשנו בהסכמה. כמובן שלא נפריע לאיש. אנחנו רק רוצים לראות איך הם עושים קרם ברולה ברמה עולמית, ואם אפשר גם לטעום משהו על הדרך – מה טוב.

ביקרנו בכמה סדנאות. ראינו איך מעטרים עוגות בזיגוג סוכר צהוב, בחנו בכובד ראש את בחישת הבלילה שתהפוך מאוחר יותר לגלידה, טעמנו כמה דברי מאפה שיצאו רגע קודם לכן מן התנור ואז הגענו לסדנה שבה חשנו מיד שאפשר לחתוך את המתח בסכין. המורה – קשיש כבן 70 – חמור סבר, חגור סינר צחור ולראשו כובע גבוה של שפים, לא חייך אלינו אפילו פעם אחת. שש תלמידות ושני תלמידים מפוחדים ניצבו בזוגות סביב שולחנות עבודה. לפני כל אחד מהם הונחה צלחת לבנה ובוהקת, ובמרכזה נחה עוגת שוקולד מלבנית שנראתה פשוט נפלא. לצד השולחן שאליו ניגשתי עם עוד שני עיתונאים סינים צעירים עמדו שתי תלמידות בשנות ה-20 לחייהן. אחת מהן, בעלת שיער ורוד, עיטרה את ראש העוגה בקציפה לבנה שהזליפה בזהירות מתוך מזלף נייר. שולי הצלחת כבר עוטרו קודם לכן בציורי שוקולד בצורת עלים ופרחים מורכבים, מלאכת מחשבת.

הסינים התלחשו ביניהם וצחקקו. דעתה של התלמידה ורודת השיער הוסחה לרגע ובאחד מציורי השוקולד בשוליים נמרח אחד העלים. הבעיה נראתה לי פעוטה, משהו שאפשר לתקן בקלות, אבל התלמידה קפאה על מקומה. אחר כך מחתה את הזיעה והלכה לקרוא למורה. הרגשתי שאני מחוויר. הסינים הצחקנים לא נראו מודעים לגודל האסון שאליו נקלענו. המורה והתלמידה שבו אל השולחן ועמדו שם כשלוש דקות בשקט מוחלט, מביטים במריחת השוקולד הזעירה, מצפים אולי שתיכנע ותתקן את עצמה. אחר כך הורה המורה לתלמידה למחות את שורת העלים. גוון פניה התחרה בשערות הוורודות. היא הביאה גליל מגבות נייר, לחלחה אחת מהן והחלה למחות בזהירות את שולי הצלחת. המורה נטל מזלף עם שוקולד והחל לצייר מחדש את שורת העלים המסובכת. אחד הסינים, זה שדיבר קצת אנגלית, שאל אותו אם ירשה לו לנסות לצייר במקומו את עלי השוקולד. התלמידה צעדה צעד לאחור והניחה כף יד על פיה הפעור. המורה הפסיק לעבוד וביקש ממישהי שתתרגם את הנאמר לצרפתית. המתורגמנית הסבירה בלחש שהסיני רוצה להתנסות בעיטור השוקולד. המורה הורה לוורודת השיער להעביר את הצלחת עם העוגה לשולחן הסמוך, להרחיק אותה ממקום האסון, ואז הצביע על שולחן הנירוסטה המבהיק ואמר שינסה לצייר על השולחן. הסיני משך בכתפיו, הפשיל שרוולים והחל לעבוד עם המזלף, מצייר עם השוקולד על שולחן הנירוסטה. חמש דקות לאחר מכן התאספה כבר כל הכיתה כדי להתבונן. העיתונאי הסיני התגלה ככישרון גדול. הוא הפליא לצייר בשוקולד ויצר עץ גדול, עם עלים, פרחים וענפים, מורכבים לא פחות מאלה שיצר המורה על הצלחת. התלמידה ורודת השיער חייכה במבוכה והמורה נראה כועס פי כמה. מיד לאחר מכן קרא למתורגמנית וביקש ממנה להעיף אותנו מן הכיתה, כי זה שיעור רציני ואנחנו נורא מפריעים. הסיני השני שאל אם אפשר לטעום מן העוגה, אבל המתורגמנית סירבה לשתף פעולה ולא שאלה. יצאנו לחצר ובכפר הבא שבו עצרנו קנה הסיני לכולנו עוגות שוקולד. הוא אפילו התנצל על כך שבגללו לא טעמנו את עוגת השוקולד האלוהית בבית הספר. אין סליחה.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

בבוקר שבו הגענו לבית הספר הלאומי הגבוה ללימודי קונדיטוריה התקיימו מבחני הסיום. ביקשו שלא נפריע לתלמידים ואנו הנהנו בראשנו בהסכמה. כמובן...

מאתמשה גלעד29 במאי 2014
צילום: גדי דגון

נוסע בעקבות הלב

היכן הצטלם השחקן תומר שרון בעירום במינוס 10 מעלות, למה הוא כל כך אוהב לנסוע ולאן חזר אחרי שש שנים כדי...

11 במאי 2014
צילום: שאטרסטוק

שביל הזהב

שביל הזהב

חוקי המטבע של גאורגיה הם תעלומה מבחינתי. בכלל, מאז שיש לי כרטיס אשראי אני נוטה להתעלם משאלת המטבע המקומי ולא מסתובב עם כסף מזומן בארנק. משה גלעד חזר מביקור בטביליסי, בירת גאורגיה

צילום: שאטרסטוק
צילום: שאטרסטוק
28 באפריל 2014

במרכז טביליסי, בירת גאורגיה, יש שוק זהב גדול. יש בו בערך 400 דוכנים וכמעט בכולם עובדות נשים. זהב הוא מתנת חתונה מקובלת בגאורגיה. האורחים, במקום להביא המחאות, נותנים לבני הזוג זהב. הצורה שבה מגיע הזהב לא כל כך חשובה. הוא יכול לבוא כעגילים, כשרשרת, כטבעות. הקונים שולפים בשלב כלשהו של המשא ומתן חבילה ענקית של שטרות מקופלים. בחשיבות רבה הם מחליקים אצבע על הלשון ומתחילים לספור. דומיה משתררת. סופרים כסף. הזמן קופא. אחר כך משלמים והעולם ממשיך להסתובב. בחיים שלי לא החזקתי כזאת כמות של שטרות כסף. אולי פעם, כאשר באתי לקנות מכונית משומשת מסוחר רכב ערמומי. חוויה מזעזעת.

חוקי המטבע של גאורגיה הם תעלומה מבחינתי. מעולם לא התעמקתי בשאלת מגבלות המטבע -מה מותר ומה אסור להכניס למדינה. בכלל, מאז שיש לי כרטיס אשראי, כלומר בערך ב-30 השנה האחרונות, אני נוטה להתעלם משאלת המטבע המקומי ולא מסתובב עם כסף מזומן בארנק. אני מניח שהכול יסתדר. כלומר, כאשר אזדקק לכסף מזומן אגש לכספומט מקומי, אקיש את המספר הסודי שלי שבאופן מופלא יזוהה בכל מקום ברחבי העולם והמכונה הנדיבה תוציא מקרבה כמה שטרות. גיליתי שהמכונות ברחבי העולם נוטות להפגין אותה רמת נדיבות בדיוק, כלומר לפלוט משהו שנע בין מאה ל-500 שקל – שאותם אני מבזבז בתבונה ולאט ככל האפשר, ולכן איני מודאג במיוחד.

היה רגע, בתחילת הביקור האחרון בגאורגיה, שבו חשבתי שאולי אני בכל זאת טועה בגישה הנאיבית הזאת. דלפקי ביקורת הדרכונים בנמל התעופה של טביליסי מסודרים כך ששני נוסעים ניצבים מולם זה לצד זה, ושני שוטרים בוחנים בו-זמנית את דרכוניהם. מיד לאחר שהגשתי את דרכוני לשוטר המשופם שישב מולי הגיע נוסע נוסף והתייצב מול השוטרת שישבה מימינו. השוטר שאל אותי אם יש לי כסף מזומן ועניתי שיש לי מאה דולר בארנק. הוא רשם משהו בטופס שלפניו והמשיך לדפדף בדרכון. השוטרת שלצדו שאלה את הנוסע אותה שאלה והוא ענה באנגלית בארשת פנים רצינית: "יש לי 30 אלף דולר. אני משקיע. זאת אשתי וזה הבן שלי". את המילים האחרונות אמר תוך שהוא מחווה בידו לאחור, שם ניצבו אישה ונער. השוטרת הרימה מבט, התבוננה בו ורמזה לשוטר בכיר יותר שניצב בסמוך. הוא ניגש ושאל את הנוסע כמה כסף יש לו. התשובה הגיעה מיד: "יש לי 30 אלף דולר. אני משקיע. זאת אשתי וזה הבן שלי". השוטר הבכיר הנהן. הדרכונים של שנינו הוחתמו בחבטה בדיוק באותה שנייה. משם הלכנו לקחת את המזוודות ואז עברנו במכס. רצה הגורל והתקדמנו במקביל. כלומר המשקיע עם האשה, עם הבן ועם 30 אלף הדולר עבר במסלול הירוק במכס בדיוק לפניי. איש לא סימן להם לעצור. ממני, לעומת זאת, ביקשו להניח את המזוודה הקטנה שלי על הדלפק. במשך כ-20 דקות ניסיתי להסביר לפקידי המכס האדיבים שאף שיש לי רק מאה דולר בארנקי (הם דרשו לראות את השטר ובחנו אותו ביסודיות מול תאורת הניאון) אצליח לבלות שבוע שלם בעירם. לאחר מכן נופפתי בעדינות בכרטיס האשראי שלי, שהציפוי המוזהב שלו תמיד ממלא אותי גאווה, מעיד כביכול על איזה עושר נסתר, והוספתי שבכל מקום אפשר לשלם היום באשראי. "עם זה", אמר לי פקיד המכס שנראה מודאג, "לא תוכל לעשות קניות בשוק הזהב". הסברתי בסבלנות שאוציא לפני כן כסף במכונה שהיא מין בנק אוטומטי ומיד לאחר מכן אפנה לשוק. הוא לא השתכנע, אבל בסוף נמאס לו. הוא הורה לי לארוז את מזוודתי, חייך אליי בחיוך שחשף שן זהב נוצצת, יעץ לי למשוך מיד סכום גדול שישמש לכל קניותיי בטביליסי והורה לי להתקדם. כאשר הגעתי לתחנת המוניות ראיתי את המשקיע, את אשתו ואת הבן עולים על האוטובוס שמוביל העירה.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

חוקי המטבע של גאורגיה הם תעלומה מבחינתי. בכלל, מאז שיש לי כרטיס אשראי אני נוטה להתעלם משאלת המטבע המקומי ולא מסתובב...

מאתמשה גלעד28 באפריל 2014
סשה דמידוב. צילום: כפיר סיון

על במת העולם

לאיזו עיר השחקן סשה דמידוב אוהב לחזור בנסיעותיו, לאן הוא חולם להגיע ומה עושה לו הכי טוב בטיסה?

8 באפריל 2014
צילום: שאטרסטוק

האינטליגנט מתל אביב

ליד הכניסה לעיירה האיטלקית פוליניאנו, הצביע ביאסי, המדריך שלי בביקור, על פסל ברונזה של גבר שמניף את שתי ידיו לצדדים. "יודע...

מאתמשה גלעד25 במרץ 2014
מיקה קרני

נהנית מקול העולמות

לאילו מסעות יוצאת הזמרת והיוצרת מיקה קרני, איפה היא נקלעה לסופת ברקים ולאן היא חולמת לנסוע

12 במרץ 2014
צילום: אימג' בנק

אל תהיה נקניק

מיקלה, בעל האיטליז, קיבל את פנינו בחיוך רחב. "הכנתי בשבילכם משהו מיוחד", הסביר לנו. מיד לאחר מכן הגיע ההסבר שקצת הדאיג...

מאתמשה גלעד17 בפברואר 2014
צילום: מוטי קיקיון

נוסע בעקבות התרגומים

מה הכי מרגש את הסופר אשכול נבו, היכן הוא רצה (באמת) להישאר ולהכות שורשים ולאן הוא חולם לנסוע

5 בפברואר 2014
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!