אוהדי קבוצות הכדורסל של תל אביב, שימו לב: מעכשיו כבר לא צריך לאכול בבית לפני משחק, וגם אין צורך להסתפק בשניצלוני קרטון ונקניקיה מסתורית מהמזנון. במקום זאת, בזמן המחצית תוכלו לרדת על סטייק וצ'יפס ולזלול המבורגר שמנמן ועסיסי. ואם זאת לא בשורה – אנחנו לא יודעות מה כן (חוץ מבשורת החטופים החוזרים). כן, היצע האוכל בהיכל מנורה השתפר בן רגע.
>>הרחוב הכי לוהט בעיר: 25 מקומות לאכול ולשתות בנחלת בנימין

את התפריט החדש, שיוגש מתוך דלפק המזנון בתוך ההיכל, מרכיבה ותבצע רשת "פריז טקסס" הנפלא, שמחזיקה בסניפים ברחוב הרצל ובגבעתיים. השינוי המשמעותי ברמת המזנון יזמן לבאי ההיכל ארוחת בשרים זהה באיכותה לזו שמקבלים מבקרי מסעדות הרשת: רשימת המנות מצומצת יחסית מסיבות תפעוליות (עומס לקוחות בפרק זמן קצר), אבל מדובר בשיפור משמעותי מהמצב הקיים.

המשמעות היא שהחל מעוד כשבועיים תוכלו לנעוץ שיניים בסטייק מיושן וצ'יפס פריך, לקחת ערימת כנפי עוף או לטרוף את ההמבורגר המפורסם, שעשוי מזני הולשטיין וסימנטל, ולהספיק לחזור למחצית השנייה עם קצת פחות כוח לעודד. ישנה גם גרסה טבעונית לאוהדי הפועל (סתם סתם), ועם התקדמות תהליך הלמידה, התפריט צפוי להתרחב, כאשר בהמשך מבטיחים כי הרשת תפעיל גם את מערך ההסעדה בתאי ה-VIP.

"מנורה מבטחים זאת אחת הבמות המרכזיות במדינה", אומר בהתרגשות יואב גוטמן, מבעלי הרשת. "הטיימס סקוור של מדינת ישראל. זה שלט פרסום ענק שיותר ממיליון מבקרים בשנה ייחשפו אליו. זאת ההזדמנות שלנו לבסס את פריז טקסס כמותג בשרים חזק". למי שאיכשהו עוד לא נתקל ברשת המצוינת, דעו שפריז טקסס הוקמה כמסעדת בשרים אמריקאית קז'ואלית, והתפתחה לרשת מסעדות קצבים עדכנית. בכל סניף ניצב מקרר בשר סקסי וההמבורגרים הם מהז'אנר המוגזם, עם תועפות טופינגז ורטבים תואמים מתוצרת בית (אם כי בסניף מנורה אין תוספת גבינה, מטעמי כשרות).

כיום מונה הרשת חמישה סניפים, כשבעתיד הקרוב צפויים להיפתח גם סניפים נוספים בנתניה ובקניון שבעת הכוכבים. "במקום האוכל הלא איכותי שהיה עד היום, להביא את פריז טקסס להיכל זו אמירה על איכות האוכל והמוצר שהמבקרים יקבלו", מסכם גוטמן. "אנחנו גאים להיות חלק מהחידוש של ההיכל ולהביא את חוויית הבשר שלנו לקהל העצום שמגיע לשם מדי שבוע. זאת ההזדמנות שלנו להציג את פריז טקסס במגרש המרכזי, תרתי משמע".

• אוכלים שותים
• היכל מנורה
• פריז טקסס
• המבורגר
• כדורסל

איתמר שמשוני הוא אמן, גר בשכונת שפירא, נשוי לדאנה, אבא של מיכאל ואוריה, ובשנים האחרונות יוצרהמיזם האמנותי-קהילתי-סביבתי "עיר מפעל", שייפתח הקיץ לציבור הרחב לשלושה שבועות במוזיאון תל אביב החל מיום חמישי הקרוב (7.8); הפרויקט "עיר מפעל:ייצור מחדש" נפתח זו הפעם השלישית, לאחר שהוצג במוזיאון בת ים ובפסטיבל ישראל בירושלים. הטוויסט בעלילה הוא שהקהל הוא היוצר במפעל, והכוונה היא לייצר מאות פסלים חדשים מצעצועים ישנים ומקולקלים.
בחודשים האחרונים אסף צוות עיר מפעל אלפי צעצועים ישנים בשיתוף פעולה עם עיריית תל אביב -יפו, בין השאר ממרכזים קהילתיים, גנים ובתי ספר בכל רחבי העיר. שמשוני מוביל את הפרויקט השאפתני הזה עם מנהלת הפרויקט אליש, אבי, נור וצוות המוזיאון: רוני מעיין ורונילי, ואם להסתמך על המשמרות הקודמות במפעל –זה הולך להיות כיף גדול. כל הפרטים כאן.

1. מוזיאון תל אביב

מקום שתמיד מלווה אותי מאז שאני ילד, זוכר במיוחד את התערוכה של קית' הרינג שהשפיעה עליי. ועכשיו בימים אלה כשאנחנו עובדים על "עיר מפעל" במוזיאון תל אביב ,אני מתרגש מאוד ונפעם מתערוכות מרגשות ונוגעות שמייצרות איזה אי של דמיון וכישרון, כשבחוץ הכל סוער ומורכב. מרגש להיות חלק מהאי הזה בקיץ הזה.
שאול המלך 29 תל אביב

2. קפה שפירא

המקום ששינה את שכונת שפירא, עם יונתן ברגמן האגדי שהרים פה חתיכת מקום עם תוכן מרגש. השנה גם הרמנוקמפיין תושבים להצלת הקפהשהיה מאוד מוצלח והזכיר לכולנו איזה כיף לנו פה בשכונה עם הקפה הזה.
רלב"ג 15 תל אביב

3. שכונתי שפירא

בית הספר שלנו, שהילדים שלנו כל בוקר רצים אליו. מקום שצומח בקצב מרגש בהובלת שחר המנהל וצוות מדהים שלוקח את הילדים והילדות למסע קסום שכבר קורה שש שנים! אני רק מקווה שהעירייה תבין שבית הספר הזה צריך מקום לצמוח בו.
דה מודינה 24 תל אביב

שבועות בשכונתי שפירא (צילום: פייסבוק/בית הספר השכונתי שפירא)

4. היכל מנורה

המקום שבו ביליתי הרבה מאוד מזמני בתור ילד שבא לראות כדורסל, אגדות כדורסל, ימי חמישי, אווירה שרק מכבי בארץ יודעת להביא לעיר תל אביב ולמדינה.
יגאל אלון 51 תל אביב

5. בויוס הבורקס של אבא

זה המקום הכי טעים לאכול בו בורקס, אכילה רגשית מפנקת ומנחמת.
צ'לנוב 23 תל אביב

גריל-בר אותנטי וגעגוע לישראל נעימה יותר // העיר של מלווין מוריס
>> תל אביב כולה בכדור בדולח ויער לפוקימונים // העיר של רחלי רוטנר

מקום לא אהוב בעיר:

התחנה המרכזית. אני ומשפחתי גרים ממש קרוב אליה ואין ספק שזה אחד המקומות הכי דוחים בארץ. לא נתפס שהדבר הזה נמצא פה בעיר תל אביב. אנחנו שנים נאבקים על זיהום האוויר, הפשע, הסמים ההזנחה הפושעת. חולמים על עתיד יותר טוב למקום הזה.

השאלון:

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
מאז תחילת המלחמה הייתי רק בשתי הופעות ושתיהן היו של הדג נחש שתמיד תמיד מעיפים לי את הלב והראש. הופעה אחת הייתה גם עם יוסי פיין האגדי, שזה בכלל תופעה חסרת גיל ומעצורים. מומלץ ללכת לדג, מרשם בטוח לניקוי הראש והטענה מחדש.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
מתחילת המלחמה, כשהתחלנו סבב גדול של סדנאות עיר מפעל עם צוות שלם תחת הניהול של אליש בן טל, התנגן לנו בפלייליסט השיר Lean On Me של Bill Withers. זה השיר שמבחינתי מספר את הסיפור של אלה שתמכו, תומכים, ועובדים עם נפגעי נפגעות המלחמה הזאת ,שלצערי לא נגמרת. השיר הזה גם מדי פעם הזכיר לי מה אני אמור לעשות עכשיו.

לאיזה ארגון או מטרה את.ה ממליצ.ה לתרום או להתנדב בזמן הזה?
לצערנו המבחר הוא רב, אבל בעיניי קודם כל להיות עם משפחות החטופים. הרמתי השנה שני בלוני צפלין ענקיים שקוראים לשחרור החטופים, ורק לראות את התגובות של משפחות החטופים היה שווה הכל.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
התל אביבי שהכי צריך הרמה, זה חבר טוב ושכן שקוראים לו מאיר אליאל רבינוביץ, שהקים עם מוטי כץ את דרום תל אביב בקריז ונלחם בחירוף נפש למען דרום תל אביב בבתי משפט וברחובות. הלוואי שיהיו עוד כאלה!

מה יהיה?
כולם יחזרו הביתה, נשקם, נזרע, נעזור למי שצריך בצפון ובדרום, ובעיקר נלמד לחיות ביחד ולקוות ביחד שהפוליטיקאים קודם כל ידאגו לנו ולא לעצמם. והעיקר לא לאבד את התקווה.

• העיר שלי
• מוזיאון תל אביב
• אמנות ישראלית
• היכל מנורה
• שכונת שפירא
• קפה שפירא
• הבורקס של אבא
• תחנה מרכזית תל אביב

אליעזר רצון הצטרף לאגף סל"ע (הסיירת לביטחון ושיטור עירוני של עיריית תל אביב) עם הקמתה ב-2014, וכיום משמש כמנהל צוות יפו. אבל אל תראו אותו ככה – יש לו חוש הומור, כסטנדאפיסט חובב וכדרבוקיסט נלהב.

>> יופי אנושי שלא קיים בשום מקום אחר // העיר של רון מיכאל
>> ריח של תל אביב הישנה וסמל של קוליות // העיר של ענת ברזילי

1. סטנדאפ פקטורי

המקום שאני הכי אוהב בעיר. בתור סטנדאפיסט בשלוש השנים האחרונות, המקום הזה מרגיש כמו בית – זה המקום בו סטנדאפיסטים מתחילים מקבלים במה, והאנרגיה של הקהל שצוחק ממלאת אותי באושר.
המרץ 5

2. מרכז הסנדוויץ הטוניסאי

מסעדה מאוד אהובה עלי בעיר, מול בית המשפט. האוכל שם תמיד חם וטרי, והבאגט שלהם פשוט ייחודי.
הפטיש 9

3. היכל מנורה

כמי שהיה מנוי בעברו, אני תמיד נהנה מהאווירה המחשמלת ומהחגיגות אחרי ניצחונות במשחקי מכבי תל אביב. זה זיכרון ספורטיבי שנשאר איתי.
יגאל אלון 51

4. בית ציוני אמריקה

סבתא שלי בת ה-76 מאוד אוהב הצגות, ואני לוקח אותה לשם פעם בחודש, כדי לחלוק איתה רגעי איכות.
דניאל פריש 1

5. מיתוס

זו מסעדת בשרים נהדרת, ולשם אני לוקח דייטים שבהם אני מאמין שיכול לצאת משהו משמעותי. עדיין מחפש את האחת שתסכים לחלוק איתי סטייק ערב לפני החתונה.
ויצמן 2

מקום/תופעה לא אהוב.ה בעיר:

בשדרות ירושלים עדיין יש בעיה עם אופנועים שנוסעים בפראות. העירייה, באמצעות הפיקוח העירוני, אגף סל"ע וצוותי יפו, מנסה למגר את התופעה, ואני מאמין שבקרוב נראה שיפור משמעותי.

השאלון

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
הרצאה שקיבלנו במסגרת האגף בנושא “לשון הרע לא מדבר אליי”. זה היה יום מעורר מחשבה שגרם לי לחשוב איך אוכל לשפר את עצמי.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
השיר “תמיד אוהב אותי” של ששון שאולוב חיזק אותי מאוד בתקופה הזו, במיוחד המשפט מהפזמון: “השם יתברך תמיד אוהב אותי ותמיד יהיה לי טוב”.

לאיזה ארגון או מטרה את.ה ממליצ.ה לתרום או להתנדב בזמן הזה?
למד”א. זו חוויה מספקת לעזור ולהיות חלק מצוות שמציל חיים.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
אמא שלי. היא האישה הכי חזקה שאני מכיר, שתמיד דאגה שאלך בדרך הנכונה. בזכותה הגעתי לאן שאני היום. גם אבא שלי הוא מקור השראה – תמיד תומך ודואג למשפחה.

מה יהיה?
לא משנה מה קורה, אני תמיד יודע שהכול לטובה. מה ששלנו יגיע אלינו בזמן הנכון, והכי חשוב – שנדע לכבד אחד את השני.

• העיר שלי
• עיריית תל אביב
• היכל מנורה
• מיתוס
• בית ציוני אמריקה
• סטנדאפ פקטורי
• שדרות ירושלים

במשך עשורים הייתה הכיכר שסביב היכל הספורט ביד אליהו שממה אורבנית צחיחה, וגם הניסיון להקיף את ההיכל במקדונלד'ס וארומה עם שיפוצו ב-2007 לא הצליח להזניק את הרחבה למשהו שנראה כמו חיים. אבל עכשיו, כמו שאפשר לראות, יש למקום הזה סיכוי להפוך לחלק מהשכונה שמקיפה אותו.

השבוע הסתיימו עבודות הפיתוח ברחבת היכל הספורט מנורה-מבטחים והוא נפתח לתנועת ולרווחת הציבור הרחב. בעיריית תל אביב-יפו מתגאים בו כ"פרויקט ייחודי ובעל בשורה מרעננת שמשתלב במגמת ההתחדשות העירונית של השכונה, שבאה לידי ביטוי בעיקר בשיפור ובחידוש מערכת הצירים הירוקים של מזרח העיר – טבעת השדרות, אליה מגיעות שדרות יד לבנים, ושדרוג ותחזוקה מסיבית של הגינות הרבות בשכונה ושל החיבור הטבעי עם פארק גלית הסמוך". וואלה.

היכן שקודם היה כלום ושום דבר, מכילה הרחבה טריבונה גדולה וכיפית, ולצדה שתי בריכות מים אקולוגיות בצורות אמורפיות ובהן דגי נוי וצמחיית מים מגוונת. הצמחייה מהווה מוקד משיכה ליאורית-מצרית (עוף מים ממשפחת הברווזיים) שכבר מזמן הפכה להיות תושבת יד אליהו. כמו כן, הותקנו ברחבה ספסלים וכסאות נגישים, ניטעו 26 עצים וצמחיה מגוונת, ובגגות הטריבונות מטופחת גינת-גג עם שביל טיול מאבני דריכה.

באזור הקופות הותקנו חיפוי במבוק לטריבונות, פרגולה ייחודית מעל לבמת האמפי שתשמש אזור להתכנסות ואירועי קהילה, ובהמשך יפתח במקום גם בית קפה שישרת את העוברים והשבים. הרחבה נגישה לאנשים עם מוגבלות. הפרויקט, בתכנונה של האדריכלית חוי ליבנה, התקיים במסגרת הליך שיתוף ציבור ועלותו הייתה 7.7 מיליון ₪.

השמשת הכיכר ושתילתם של עצים מצלים היא חלק מתכנית היער העירוני, במסגרתו פועלת העירייה בשנים האחרונות לקידום תכנית ייעור ויירוק כיכרות, שמטרתה להפוך את הכיכרות בעיר לירוקות, מוצלות ובעלות מגוון סוגי עצים שמותאמים לסביבה ולשינויי האקלים. כך, בחודשים האחרונים הסתיימו עבודות הפיתוח של כיכר ביאליק במסגרתן נוספו 20 עצים בוגרים חדשים, והעבודות על כיכר האופרה (76 עצים). כמו כן, במסגרת השיפוץ הזמני של כיכר רבין נוספו 21 עצים וכיכר נוספת שנהפכה לירוקה היא כיכר דיזינגוף, שבה נוספו 88 עצים. בהקשר זה ראוי לציין גם את כיכר גבעון, שהספיקה לא מכבר להפוך מרחבת בטון אפרורית לכיכר שוקקת ונעימה לשהייה, לא מעט בעזרת הגינה הקומפקטית שהוקמה על גג החניון, וכוללת גבעות, מדשאות, הוספת 15 עצים חדשים ושביל אבני דריכה.

• הבועה
• יד אליהו
• היכל מנורה
• איכות הסביבה

הג'נטריפיקציה ממשיכה לדהור ביד אליהו, ואיתה גם ההתחדשות העירונית בכל הקשור לשיפור פני הרחוב ועיצוב המרחב. אחרי שנים ארוכות מאוד שבהן הכיכר הסובבת את היכל הספורט ביד אליהו משמשת כשממה צרובת רוחות ומפספסת את החיבור הטבעי עם פארק גלית הסמוך, עומדת הכיכר לעבור מהפך שמסתמן כהרבה יותר מקוסמטי בהשקעה של 7.7 מיליון שקלים. תגידו "איזה כיף ששנת בחירות", בעיריית תל אביב-יפו יגידו שהתוכנית לשדרוג רחבת ההיכל ביד אליהו תוכננה ואושרה הרבה לפני שמישהו חשב על שנת בחירות, העיקר שיד אליהו מקבל סוף סוף את הכיכר שמגיעה לה.

העבודות לשדרוג הכיכר כבר החלו והן צפויות להסתיים ביוני 2023, או אז יקבלו תושבי השכונה כיכר ירוקה ומעוצבת לתפארת, כולל שתי בריכות מים אקולוגיות, פינות ישיבה עם הצללה וצמחיה, הרבה עצים חדשים וגם בית קפה חדש שמתוכנן להתייצב בכיכר עצמה. גולת הכותרת מבחינת השמישות לציבור היא מתחם הטריבונות בחיפוי עץ שיוקם באזור הקופות, פרגולה ייחודית ובמת אמפי שישמשו אזור להתכנסות ואירועי קהילה.

אוהדי מכבי תל אביב בכדורסל, שהם ממשתמשיה הכבדים של הכיכר, בוודאי ישמחו לפוש בכיכר החדשה לפני ואחרי משחקים, כי אן דבר שאוהדים יותר אוהבים מאשר לפוש, אבל תוכנית הפיתוח של הכיכר היא חלק מתנופת התחדשות בשכונה שכבר באה לידי ביטוי בשיפור פני השדרות של יד אליהו ותחזוקה מסיבית של הגינות הרבות בשכונה. במקביל, נרשמת בשנה האחרונה התעוררות לא קטנה בתחום הקולינרי בשכונה, עם קפה אמירה של דודו טסה, סניף חדש של הטאקרייה שעומד להיפתח וסניפים של באבאג'ים המצוינת, פיצה 66, פאבלה וגלידה אלדו. השכונה הבאה של תל אביב? כבר מזמן.

>> שיר אהבה ליד אליהו וסביבתה. זאת העיר של חמי רודנר
>> העיר שלי: האמן שלומי נחמני בוחר את המקומות האהובים של יד אליהו

• הבועה
• יד אליהו
• היכל מנורה
• עיריית תל אביב
• ג'נטריפיקציה
• משבר הדיור