שבת בבוקר, יום יפה, רוצים לשתות המון קפה? תופתעו לגלות שלא מעט בתי קפה בתל אביב סגורים בשבת. בחרנו כמה מהטובים ביותר, בתי קפה שמחזיקים את העיר על גבם גם בשבת ויצילו אתכם בשעת חירום עם קפה בסטנדרט הגבוה ביותר
1. טימותי
על תקן אי של שקט באבן גבירול, הסואן גם בשבת, טימותי מציע משקאות קפה מתוחכמים (יש גם אספרסו והפוך, אל דאגה), כריכים, מאפים, סלטים וארוחות בוקר טעימות. אפשר לקנות במקום תערובות קפה לשימוש בבית, ואם במקרה מתחשק לכם לפתוח לפטופ בסופ"ש – בטימותי יש לא חלל אחד אלא שניים המוקדשים בדיוק למטרה זו.אבן גבירול 187, 08:30-20:00
2. נחת
השם מיטיב לשקף את תחושת הנינוחות ששוררת בקפה נחת. ריהוט נקי ושפה גרפית משדרים נוסטלגיה והזמן זורם באטיות, עד שכיכר דיזינגוף נראית כמו פיאצה באירופה. שום דבר מהאיזי גואינג שלעיל אינו מאפיין את ההתעסקות בקפה, שמגיעה עד לניואנסים בפולים ובחליטה. לצד משקאות גל שלישי תוכלו לנגוס במאפים, כריכים וסלטים.ריינס 1, שבת 08:30-22:0
3. 6 במאי
עדיין בכיכר דיזינגוף אך באווירתבית קפה שכונתי. 6 במאי מציע קפה מסחר הוגן ותפריט באוריינטציית בריאות על בסיס תוצרת מקומית עונתית וארטיזנלית: ארוחות בוקר שמנסות לחדש (ומצליחות), סלטים ומנות עיקריות, למקרה שהתעוררתם רעבים במיוחד.בן עמי 13, שבת 8:00-23:00
4. קפה דלאל/שה דלאל
שלוחות קטנות למסעדה האהובה משבזי מספקות את תאוות הקפה והפחמימות של תושבי הצפון הישן באותם סטייל ואלגנטיות. מאפים וקינוחים משובחים מתוצרת מאפיית דלאל, בראנצ'ים שמוגשים לאורך כל היום, פרנץ' טוסט ועוד פינוקים מעניקים משמעות חדשה למונח "עונג שבת".ז'בוטינסקי 108, יהודה מכבי 73, שבת 07:30-16:00
5. ליזלוטה
אם פותחים מילון בערך "בתי קפה בתל אביב", צריך להופיע בו צילום של ליזלוטה. חלל קטן עם אזור ישיבה מוצל ובריזה נעימה מהים משמשים רקע לקפה חזק וטוב ומשהו טעים לידו – ארוחת בוקר, מאפה, כריך או עוגה, כולם מתוצרת בית ועשויים ביד אוהבת.ריינס 20, שבת 09:00 – 16:00
6. דה סטריטס
תפריט במחיר הוגן ומנות אהובות, שעות פעילות ארוכות וגישה ידידותית לפרילאנסרים, טבעונים, סטודנטים וחיות מחמד – בסטריטס פיצחו את הנוסחה. לשמחתנו הבעלים לא תיעלו את המידע כדי להקים רשת זכיינות מדכאת וקרה, אלא נשארו ביתיים במידה.אבן גבירול 114, שבת 08:00-22:00; קינג ג'ורג' 70, שבת 08:00-23:00
7. קפה אסמבלאז'
במהלך הקורונה, כשהאנושות שיוועה למרחב חיצוני, קפה אסמבלאז' נפתח וזכה לאהדה מיידית בשל חצר אחורית מוצלת ומטופחת. הקונספט תופס גם כיום, וקשה להאמין שרחוב אלנבי הסואן גם בשבת נמצא במרחק צעדים ספורים. בתום הקפה והכריך/מאפה, כדאי להציץ בחדר המדרגות של המלון הצמוד המשמש כגלריה אורבנית.אלנבי 48, שבת 08:00-20:00
8. בינז 20
טל בודנשטיין (לאביט) פתח בשוק הכרמל מקום שממגנט אליו אוהבי קפה. תערובות מיוחדות ומשקאות קפה מספקים את התאווה לקפאין, וכריכים שהגתה אשת הקולינריה הילה אלפרט סוגרים את פינת הרעב. הזדמנות לראות את השוק מזווית אחרת, ללא צפיפות ורעש.יום טוב 20, שבת 09:00-16:00
9. ג'מעה
מעדנייה צמודה משדרגת את הג'מעה החמוד כשלעצמו לדרגת מציאה של ממש. כריכים, מאפים ופלטות מעדנים מלווים קפה איטלקי איכותי בפינת רחוב שנעים לשבת בה במיוחד בשבת, בהנחה שתצליחו למצוא מקום. מומלץ להציץ במקרר ולהצטייד בממרחים, סלטים ועוד מוצרים להמשך הבילוי בבית.אברבנאל 36, שבת 8:00-18:00
https://www.instagram.com/p/CUCSzljoCnX/
10. אדא חנינא
אספרסו בר קטן ומסוקס בשוק הפשפשים, שבשבתות הוא שקט ונעים יותר מאשר בדרך כלל. פולי קפה בגידול מוקפד מאזורים שונים ברחבי הגלובוס נקלים למידה מדויקת המשכללת את טעמיהם, והם מוגשים כמשקאות קלאסיים, חליטות קפה וקוקטיילים של קפה.רבי חנינא 9, יפו, שבת 08:30-20:00
https://www.instagram.com/p/CXqeeA0osYd/
בונוס: הבייקרי
אפשר לסמוך על רותי ברודו שתדאג גם בשבת לספק פחמימות משובחות וקפה לעיר ללא הפסקה בסניפי הבייקרי באבן גבירול, כיכר המדינה ודיזינגוף הרחוב והכיכר.בייקרי
