Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

רונן מיילי

כתבות
אירועים
עסקאות
האחים מיילי. "חייבים לשמור על רגליים על הקרקע ולעשות דברים בצניעות". צילום: איליה מלניקוב

"תל אביב של אחרי הקורונה תהיה שווה מתמיד"
האחים מיילי מתלבשים על העיר

"תל אביב של אחרי הקורונה תהיה שווה מתמיד"

האחים מיילי. "חייבים לשמור על רגליים על הקרקע ולעשות דברים בצניעות". צילום: איליה מלניקוב
האחים מיילי. "חייבים לשמור על רגליים על הקרקע ולעשות דברים בצניעות". צילום: איליה מלניקוב

הקורונה שעצרה את חיי הלילה הובילה את האחים מיילי (החתול והכלב, הפקות ופסטיבלים) לפתח מותג אופנה חדש בשם "אל-קפיטן" | לנו הם מספרים על ההפקות שבוטלו, הקשר בין העיסוק הקודם לזה העכשווי וגם זורקים עצה לבעלי המועדונים: "יכול להיות שיצטרכו להמציא עצמם מחדש"

את שם המשפחה "מיילי" כמעט ואין צורך להציג בתל אביב. האח הגדול רונן מיילי (43), יזם ומפיק ותיק בחיי הלילה בעיר, שמאחוריו רשימה ארוכה של מקומות בילוי ופסטיבלים. נמנה בקצרה, אבל ממש את החתול והכלב, הפקות ענק בימי עצמאות, רייבים רבים והבאת אמנים כגון ג'סטין טימברלייק. השותף שלו הוא לא אחר מאשר אחיו הצעיר, היזם גל מיילי (33). השניים, שמקיימים מערכת יחסים עסקית בעשור האחרון, מעידים כי הבסיס לשותפות ביניהם הוא מערכת יחסים בריאה ויכולת להכיל את הרגשות, אחד של השני. "זה למה אנחנו עובדים ביחד כבר עשר שנים ונמשיך לעבוד ביחד", הם פוסקים.

בדומה לקולגות מתחום הלילה וההפקות, בקורונה נאלצו השניים לוותר או להקפיא הפקות ענק שהיו מתוכננות. "לקראת הקיץ שעבר חיינו באשליה שעוד שניה הקורונה נגמרת, שהכל יחזור להיות כרגיל. דחינו ודחינו את האירועים, עד שביטלנו אותם. פתאום היומן נותר ריק", הם מספרים. ועדיין, למרות ההפסדים הכלכליים והדאון, ולאחר תקופה ממושכת בבית, "כאחים ולא שותפים עסקיים", הם קידמו כיוון עסקי חדש: מותג אופנה העונה לשם "אל קפיטן", שלדבריהם מביא את תרבות הקלאבים לחופי תל אביב.

המותג נמצא בפיתוח זה ארבע שנים ונראה כי דווקא ב-2021 הוא התעצב לכדי מוצר מוגמר. הקולקציה החדשה מורכבת משני היבטים של תרבות הבילוי – יום ולילה. קולקציית בגדי היום מורכבת מבגדי ים לגברים (עם בגדי ים תואמים לילדים) בגזרות שונות ובעיצובים מגוונים. קולקציית הלילה העונה לשם "UGLY BIRD" ומורכבת מ"בגדי יציאה" לגברים בהשפעת תרבות האנדרגראונד בתל אביב. הבגדים נמכרים באתר של "אל קפיטן" לצד טרמינל X, ותל אביב מהווה מעין פיילוט לפרויקט.

"אנחנו עובדים בשיטה של קודם כל מקומי ולאחריו בינלאומי", מספר לנו רונן. "אנחנו עובדים על האתר האמריקאי ובמגעים לשיתופי פעולה מעניינים עם מותגים ומפיקי מוזיקה בינלאומיים".

ההדפסים נוצרים בעבודת יד על ידי שני מעצבים צרפתיים החיים בתל אביב בעשור האחרון: גרגורי רוילאד (36) וסבסטיאן פרנד (42). עבודתם של השניים בעיר כללה בעיקר עבודות עיצוב למקומות בילוי, מועדונים ומותגים גדולים כדוגמת אדידס, ריבוק, וואן פרוג'קט ועוד. ההדפסים מגוונים בעיצובם ונראותם, וזה בדיוק מה שהאחים מיילי רצו לעשות. "תל אביב ידועה בגיוון ובתחושת השייכות שהיא מעניקה. רצינו להעביר את התחושה הזאת במותג שלנו, להפוך אותו למקום שתל אביבים מוצאים את עצמם בהם".

רונן מיילי, בימי הלילה. צילום: איליה מלניקוב
רונן מיילי, בימי הלילה. צילום: איליה מלניקוב

זה לא ייראה לקהל שלכם קצת מוזר שאחרי שנים בהפקות ובלילה אתם משנים כיוון לאופנה?
גל: "אופנה, חיי לילה, אמנות – הם מבחינתי תחת אותה מטרייה. עיצוב אופנה תמיד עניין אותי. הרגיש לי שדווקא עכשיו זה הזמן לחלום על משהו כזה ולהגשים אותו. בתקופה כמו הקורונה זה היה אור בקצה המנהרה. הערוץ הזה שנפתח לנו מרגיש לי טבעי, אופנה ולייף סטייל הם חלק מהעשייה שלנו בתל אביב בעשור האחרון. גם התפיסה המקצועית השתנתה: פעם, מי שהיה עושה אופנה – היה עושה רק אופנה. היום זה לא ככה, הגבולות המקצועיים נשברו".

רונן: "אנחנו פוגשים את הקהל שלנו בחופים, במועדונים, באירועים. אנחנו מרגישים שאנחנו חיים את הקהל שאליו אנחנו פונים ומכירים אותו. אמנם אנחנו ידועים בעשייה שלנו בתרבות חיי הלילה אבל אנחנו עוסקים מקצועית בעוד תחומים, פשוט הם לא נוצצים כמו חיי הלילה. קל לאנשים להנמיך ולהוריד בתל אביב, לכן חייבים לשמור על רגליים על הקרקע ולעשות דברים בצניעות".

מתוך הקולקציה
מתוך הקולקציה

ולמה דווקא השם אל קפיטן?
רונן: "אל קפיטן זה אורח חיים, זו התנהגות. כמו כינוי שאתה נותן לחבר הזה שהולך כמו קפיטן בעיר, מעין כינוי אהבה להלך הרוח של העיר".

אפרופו העיר, אתם מרגישים שתל אביב חזרה לשגרה?
גל: "את תל אביב לא צריך 'להעיר'. היא מתעוררת לבד, היא סתגלנית. אני מרגיש שתל אביב של אחרי הקורונה תהיה שווה מתמיד. אני חושב שאנחנו אתה באותו התדר, ומשתנים בהתאם לשינויים שהיא עוברת".

רונן: "אני חושב שזאת הזדמנות טובה לבעלי המועדונים בעיר לעשות חישוב מסלול מחדש. המועדונים בעיר אכן מדהימים אבל פוסט קורונה זה מרגיש מרוחק וזר, וזה לא אמור להיות ככה. יכול להיות שיעברו חודשיים-שלושה והטראומה תעבור, ויכול להיות שהמועדונים יצטרכו להמציא את עצמם מחדש. בשנה האחרונה אנשים אימצו את הבילוי הפשוט, לשבת בחוץ עם בירה בלי ציפיות ורק להיות. הבעיה היא שזה הוריד את הערך של המוזיקה בבילוי. זה אמנם כואב אבל אולי דווקא בנקודה הזאת הבילוי צריך לעשות התאמה ולהשתנות על פי העולם החדש שאנחנו חיים בו".
"אל קפיטן", טווח מחירים: 220 – 319 ש"ח, טווח מידות: S-XL. להשיגבאתר אל קפיטןאו בטרמינל X.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

הקורונה שעצרה את חיי הלילה הובילה את האחים מיילי (החתול והכלב, הפקות ופסטיבלים) לפתח מותג אופנה חדש בשם "אל-קפיטן" | לנו...

מאתנועה בונה7 במאי 2021
די.ג'יי ג'ניה טרסול על גג ההייקו (צילום: Midnight TV)

המסיבה היחידה בעיר: הלילה של תל אביב עובר לטלוויזיה

המסיבה היחידה בעיר: הלילה של תל אביב עובר לטלוויזיה

די.ג'יי ג'ניה טרסול על גג ההייקו (צילום: Midnight TV)
די.ג'יי ג'ניה טרסול על גג ההייקו (צילום: Midnight TV)

מסיבת העצמאות שתשודר כל הלילה ברשת 13 תביא אל המסך כמה מהדי.ג'ייאים האהובים בעיר בהפקה עתירת מעוף ורחפנים. הוגה הפורמט, רונן מיילי: "אני בהתרגשות שיא, כמו במסיבה הראשונה שעשיתי"

נתחיל בעובדות העצובות: חיי הלילה של תל אביב לא יתאוששו כל כך מהר ממשבר הקורונה. בעלי המועדונים והברים כבר מחרחרים על השקלים האחרונים שלהם ויעבור כנראה עוד זמן לא קצר עד שיפתחו שוב את הקופות. הדי.ג'ייאים עברו לפייסבוק לייב אבל יתקשו למצוא שם פרנסה. הקיץ הזה היה אמור להיות היסטורי בכל הקשור להתפוצצותם של פסטיבלי הטכנו וההאוס בישראל, עשרות אלפי כרטיסים כבר נמכרו, ובבת אחת הכל נמחק כלא היה. קלאברים עגומי מבע רוקדים בבתיהם בייאוש עם דמעות בעיניים. מועדוני תל אביב יהיו שקטים וריקים גם הערב, ערב יום העצמאות, שבדרך כלל מוציא את כל גוש דן להתקרחן פה בעיר. אבל רונן מיילי, שהוכתר זה מכבר כמלך הלילה בעיר, לא עצוב בכלל.

כי אם תפתחו את הטלוויזיה בחצות, כמו שמיילי מתכנן, יקרה דבר נפלא ולמשך שש שעות תוכלו לדמיין שחיי הלילה של תל אביב עדיין קיימים. מסיבת העצמאות שתשודר לאורך הלילה ברשת 13 היא תוצר של יוזמה שהגו מיילי ו-MusicTLV וגיא בסר מ-Live Nation יחד עם בית התוכן Peach, במשדר שבו יקרחנו אתכם ואתכן די.ג'ייאים מרימים ומובילים כמו גיא גרבר,מגית קקון, רד אקסס, ג'ניה טרסול, ויני ויצ'י, גיא מנצור ועוד.

רד אקסס שוברים את הבוילר רום. הלילה במסיבת העצמאות של רשת 13:

את הלילה ינחו מרינה מקסימיליאן ומיילי עצמו, והאתגר הגדול שלקחו על עצמם הוא יצירתאינטראקציה עם הצופים שרוקדים בבית בלייב ושילוב מלא שלהם בחוויה הכוללת: במקביל לשידור המסיבה יוכלו הצופים להופיע על גבי המסך תוך כדי השידור החי באמצעותאפליקציה של חברת הטכנולוגיה screenz (להורדה לחצו כאן).בקיצור, כמו מסיבת זום רק עם סאונד טוב, הפקה מושקעת, צילומי רחפנים, עריכה מוקפדת וקצת פחות מתחושת העולב-בטרנינג שמאפיינת את אירועי הלייב של העת הזאת.

מיילי עצמו, יו"ר איגוד בעלי המועדונים והברים כבר עשור וכפי הנראה האיש היחיד שעדיין אפשר להדביק לו את התואר "מלך חיי הלילה" בלי לגרום מבוכה לכל הצדדים, היה אמור לבלות את הערב בהכנות אחרונות למסיבת ענק בפארק עם די.ג'יי סולומון ו-25 אלף חוגגים שרכשו כרטיסים כבר לפני חודשיים. אבל לקורונה היו תוכניות אחרות. הזדמנות טובה לשאול מה שלומו ומהם שלום הלילה.

אז מה שלומך?

"אני בסדר. בסדר. מציאות מוזרה, לא?"

מציאות לא פשוטה. הסצינה של חיי הלילה תשרוד את זה?

"אתה לא מבין אחי, היינו אמורים למכור עשרות אלפי כרטיסים הקיץ לפסטיבלים. היינו לקראת קיץ מטורף. כבר תכננו הכל, לוקיישנים חדשים, חופים. בשנה שעברה נשמתי כדי שנוכל להתפוצץ – ובאאאם! – לקחו לנו את כל החלומות. ההרגשה המרכזית שלי היא אכזבה".

ולחשוב שהוא היה אמור לחגוג הלילה עם 25 אלף איש ודי.ג'יי סולומון אחד. רונן מיילי (צילום: עומרי לוי)
ולחשוב שהוא היה אמור לחגוג הלילה עם 25 אלף איש ודי.ג'יי סולומון אחד. רונן מיילי (צילום: עומרי לוי)

מילא פסטיבלים, אפילו במיני-קלאב עם 200 איש לא נוכל לרקוד כל כך מהר.

"אף אחד לא יודע מה יהיה ביום שאחרי. כן יהיו מסיבות? לא יהיו מסיבות? בכל מקרה תהיה פוביה. במלחמה יש את הרגע שבו הכל נגמר ואפשר לחזור לחיים, אבל בסיפור של הקורונה הפוביה תישאר איתנו הרבה זמן, בטח אם תהיה כצפוי עוד התפרצות".

אז הלילה מת?

"זה לא יהיה כזה שחור ולבן. עולם הלילה עוקב באדיקות אחרי עולם הספורט. דינו של עולם הספורט יהיה בהמשך דינם של חיי הלילה. אז יתקינו שערים שמודדים חום בהדמייה תרמית, כמו בשדה התעופה, ויהיו הגבלות. זה יתחיל ב-200 איש ואז 500 איש ואז אלפיים איש. אבל זה לא יהיה אותו הדבר. אנחנו לא נחזור. מי שמשתמש בכלים שהיו לו לפני הקורונה לא יצליח לצערי ויגלה שהוא חייב לרכוש כלים חדשים, לסגל לעצמו חשיבה חדשה. לאנשים אין כסף יותר, הולך להיות פה מיתון קשה".

טרגדיה.

"כן, אבל זה מביא איתו הזדמנויות אחרות. כשאתה באמת מצליח להתנתק מדרך המחשבה הרגילה שלך ואומר לעצמך 'כל החוקים שהכרתי קודם מ-בו-ט-לים', זו הזדמנות להתחיל מההתחלה. אתה מתחיל לחשוב עם עצמך, להגדיר חוקים מחדש".

גיא גרבר מפרק את Palais De Tokyo בפאריז. הערב במסיבת העצמאות ברשת 13:

וכך נולדה מסיבת הטלוויזיה הגדולה בתולדות ישראל?

"עברנו עם זה תהליך. כשהתחיל המשבר קלטתי והפנמתי מהר מאוד לאן זה הולך, מזערתי נזקים ובאמצע מרץ הבנתי שצריך לנסות לעשות את זה אונליין. רצינו להושיב קבוצת מתכנתים שיבנו לנו פלטפורמה למסיבות אונליין בתשלום סמלי, יורו אחד כדי לראות את די.ג'יי סולומון הגדול מנגן לייב ביום העצמאות, למשל. שווה, לא?"

כן.

"אז התחלנו לעבוד על זה והשקענו. בעשרה ימים הראשונים של הקורונה כולם עשו לייבים. ראיתי איזה 40 לייבים, מהופעות רוק ועד טומורולנד. ראיתי שאף אחד לא עושה את זה טוב. חסר לי משהו. החוויית משתמש לא מחזיקה אותך. אמרנו, טוב, משהו פה לא יושב. ואז באה לנו התובנה שאנחנו צריכים להביא את המסיבה אל המסך הגדול. כאן התחיל האתגר. רשת 13 התלהבו, נתנו לנו אור ירוק, ואז המשימה הייתה לשלב לתוך השידור את הקהל. הבאנו את חברת Screenz שהטכנולוגיה שלה מככבת ב"כוכב הבא", ומהאפליקציה שלה אתה יכול להעלות קומנטים, תמונות וסטוריז ובמהלך השידור נשלב אותם לייב. יש סגר, אתה תקוע בבית, אנשים מתים להרגיש טיפה את יום העצמאות. זה בטלוויזיה, זה חינם וזאת חוויה שתעטוף אותך במסיבה".

אבל איך תשחזר את אווירת המסיבה באולפן טלוויזה בלי קהל?

"זהו, הרעיון היה להוציא את הצופה בבית למסע, אנחנו לא יכולים להכניס אותו לאולפן. יצאנו להפקה ולקחנו את ההייקו, שזה גג מדהים בתל אביב שצופה על כל העיר, לתת קצת תחושה כמו בסטים של Cercle, שוטים פתוחים ומרוחים, רחפנים שמתעדים את הלוקיישנים בעיר בשידור חי. נכניס פנימה גם את הגעגוע למסיבה טובה עם קטעי וידיאו שצילמנו בפסטיבלים של השנה האחרונה, כדי לתת כמה שיותר תחושה של הדבר האמיתי. ולא פחות חשוב: תאורה וסאונד באיכות הכי גבוהה. בכל הלייבים ברשת הסאונד באיכות מאוד ירודה, אתה לא יכול להגיש סט בזום. אלה דברים שלא רצינו להתפשר עליהם".

מקור ההשראה: הסטים של Cercle (ובמקרה הזה, האחים מרטינז על גג העולם בסינגפור):

אתה נשמע נלהב מאוד לקראת השידור הלילה.

"הניסוי החברתי הזה מדליק אותי. לא היה כזה שידור בעולם. עשרות אלפי אנשים ירקדו מול אותו מסך טלוויזיה, זו תהיה חוויה טלוויזיונית שרק משוגעים כמונו מהלילה יכולים להרים תוך שבועיים. המפיקים בטלוויזיה אמרו לנו 'תקשיבו, אתם חיות, אנחנו לא מבינים איך אתם עושים את זה'. אנחנו נותנים את הנשמה להפקה הזאת לא כי היא עושה כסף – בינינו זה הפסדי – אבל זה משהו שיגדיר מחדש את התקופה ואת חיי הלילה ואולי זה גם ייצא לעולם. אנחנו מאמינים שזה פורמט פשוט שיכול לעבוד בחו"ל. אני בהתרגשות שיא, כמו במסיבה הראשונה שעשיתי".

ואתה תנחה את הערב יחד עם מרינה מקסימיליאן. נהיית טאלנט?

"עזוב אותי, מרינה נבחרה להנחות קודם כל כי היא דמות שמחה וחיובית ומסיבתית, היא יודעת להרים, היא באמת קלאסה. היא מחוברת לעולם של הלילה, זה היופי. היא מכירה את השמות של הדי.ג'ייאים, היא מכירה את הביט, היא עשתה טראקים יפים עם ויני ויצ'י ועם דארוויש, היא גם תבצע טראק לייב בהפתעה. יש איתה חיבור יפה. רשת נותנים לנו חופש פעולה שלא היינו מקבלים בשום סיטואציה אחרת. לא הייתי מקבל את רצועת הלילה של יום העצמאות ברשת 13 אם לא היה קורונה. גם לא הייתי רוצה. כי בכל קונסטלציה אחרת הייתי מאוד עסוק. יש לי את הפארק על הראש. אבל עכשיו אין".

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

מסיבת העצמאות שתשודר כל הלילה ברשת 13 תביא אל המסך כמה מהדי.ג'ייאים האהובים בעיר בהפקה עתירת מעוף ורחפנים. הוגה הפורמט, רונן...

מאתירון טן ברינק2 באוגוסט 2020
רונן מיילי וירון טראקס (צילום: איליה מלניקוב)

כמו חתול וכלב: מלכי חיי הלילה עושים שלום
לילה

כמו חתול וכלב: מלכי חיי הלילה עושים שלום

אחרי שנים של יריבות מרה, רונן מיילי וירון טראקס הופכים לBFF ומשלבים ידיים בפסטיבל BPM. את המלחמה על חיי הלילה הם משאירים לדור הצעיר

רונן מיילי וירון טראקס (צילום: איליה מלניקוב)
רונן מיילי וירון טראקס (צילום: איליה מלניקוב)
3 בספטמבר 2019

נתחיל מהסוף: שניים מהיריבים הגדולים בחיי הלילה של תל אביב החליטו לשתף פעולה. מילא שיתוף פעולה – הם נמצאים בעיצומו של רומן. “אנחנו בסוג של התאהבות", מתוודה רונן מיילי. “אתה רואה, אני משקיע בו יין ופירות, בפעם שעברה עשיתי לו על האש". “דג סולומון הוא עשה לי", מחייך ירון טראקס, רומז לדי.ג'יי סולומון, שעליו התקוטטו בעבר. מיילי צוחק. “גם לזה נגיע".
נפגשנו בצהרי שישי חמסיני על גג ביתו של מיילי (42), יום לאחר לידת בנו השלישי. הוא, יזם ואיש עסקים שהקים בין היתר את החתול והכלב, הפיק את המגה מסיבות של סולומון וכיהן כיו"ר איגוד הברים והמועדונים, וכיום הבעלים של מסעדת החוף מציצים וחבר בפאנל התיירות של תל אביב. לידו יושב האויב בדימוס ירון טראקס (49), מייסד מועדון הבלוק, אב לארבעה ילדים.
יחד הם המפיקים מאחורי פסטיבל BPM, אירוע אלקטרוני שהוקם במקור במקסיקו ויגיע לפארק הירקון ביום ראשון, 30.9, עם ליינאפ שכולל את DJ Koze, Honey Dijon ו־Sasha. הם צוחקים, מחליפים כיפים, מפרגנים זה לזה ואפילו מתווכחים כמו חברים ותיקים, אבל לא תמיד זה היה ככה.

מועדון הבלוק (צילום: גוני ריסקין)
מועדון הבלוק (צילום: גוני ריסקין)
מצד שני: החתול והכלב (צילום: יחצ)
מצד שני: החתול והכלב (צילום: יחצ)

היריבות נוצרה בתחילת העשור. “היו גבולות גזרה ברורים מאוד בעיר", מספר מיילי. “היו כל מיני מועדונים ולא רק אנחנו – ברזילי, פינגווין – והיה סטטוס קוו לגבי די.ג'יים – אני לא פניתי לדי.ג'יים של אחרים, כמעט גם לא פנו לשלי ואם פנו אז תפרתי את זה וכולם חיו בשלום. לא היה הרבה כסף בתקופה ההיא, נלחמנו על כל כרטיס". בזמן שבבלוק ניגנו סולפול האוס, בחתול והכלב ניגנו טכנו וכולם חיו בשלום. אך לאחר שהבלוק עבר לתחנה המרכזית החדשה ב־2010, משהו השתנה – הסולפול איבד את הסול והרחבה החלה להתרוקן. כדי להציל את הבלוק מפשיטת רגל, לא רק שטראקס החליט לעבור לטכנו, אלא גם להפר את הסטטוס קוו ולהביא בין היתר די.ג'יים שניגנו בעבר בחתול והכלב.

“הבנתי שזו קריאת תיגר", מתלהט מיילי גם היום, אך המהלך של טראקס עבד. לא רק שהבלוק שרד אלא אף שגשג. לזמן מה הוא ניצח בתחרות מול מיילי, ואז הגיע סולומון. הסופרסטאר די.ג'יי הבוסני/גרמני כבר ניגן פעמיים בבלוק ופנה לטראקס ברצון להפיק פסטיבל ב־2016, אבל הפעם מיילי ניצח כשהצליח לחטוף את סולומון מזרועות טראקס, להפיק איתו שורה של אירועים ובהם מסיבות הפורים בכיכר המדינה ולהפוך לחברו הטוב.
עכשיו, על כל פנים, הדם הרע מאחוריהם. טראקס סימס, מיילי שכבר החל לרקום את פסטיבל BPM הציע לו להצטרף, ומאז השניים בירח דבש.
בהחלט רומנטי, אבל למעשה זו אינה הפעם הראשונה שהם רוקדים באותו הצד של הרחבה. ב־2013 נאלצו שניהם להילחם בצווי סגירה של המשטרה. טראקס כתב פוסט לוחמני בפייסבוק שזכה לאלפי לייקים והתגלגל לקמפיין “Save The Block". כשפנה לבית משפט השלום בתל אביב, זכה טראקס בפסיקה חסרת תקדים אצל השופט גיא היימן, שאף הכיר בבלוק כמרכז תרבותי חשוב לעיר ולמדינה. לפי טראקס, הלחץ הציבורי הוא זה שעשה כאן את העבודה. “תסתכל על ההחלטה של השופט, נשמע כאילו הוא ראה את כל תוכניות הטלוויזיה והעיתונות והפייסבוק. הוא מדבר בדיוק על זה – על הלגיטימיות של חיי הלילה בתל אביב. זו החלטה מטורפת, החלטה מרגשת, אנשים בכו".

אבל גם הפסיקה ההיסטורית לא עוזרת לחיי הלילה שסובלים שוב לאחרונה מפשיטות של המשטרה. הפעם מיילי וטראקס מעדיפים להשאיר את המלחמות לדור הצעיר. “יש כל מיני קבוצות שמתאגדות", אומר מיילי, “הייתה פגישה עם מפקד תחנת המשטרה החדש ויש עוד ניסיון עם העירייה ומתחילים להתארגן. אין לי מועדונים יותר, וזו התמודדות שמתאימה לגיל מסוים". גם טראקס מודה שאין לו אנרגיות להיות מעורב בזה כרגע, אלא אם זה ייפול לפתח דלתו, ובכל זאת נשאלת השאלה: מה המשטרה רוצה הפעם?
“העיר הזאת בנויה על מרקם עדין בין חיי לילה להורות, למשפחות", טוען מיילי, “יש פה כמה גורמים שמקשים על חיי הלילה: העירייה, המשטרה והמקומיים. גם אתה לא היית שמח לגור מעל בר, בייחוד אם יש לך ילד ראשון. אנשים משלמים על דירה בדיזנגוף 7,000־8,000 ש"ח בחודש ומתחת לבית שלהם פועל בר. אני מבין את הקושי". הוא חוזה שחיי הלילה ייצאו ממרכז העיר ההולכת והמתברגנת, כפי שקרה בערים גדולות אחרות בעולם כמו לונדון וניו יורק, ואף גרוע מכך – “אני רואה לאן המדינה הזאת הולכת", אומר מיילי, “הולכים לחוקק פה חוק של עד שתיים בלילה". כן, כמו באירופה.

אבל בואו לא נסיים את סיפור האהבה הזה בנבואות אפוקליפטיות. עם כל ההתנגחויות והתחרותיות, מיילי וטראקס חושבים היום שהם משלימים זה את זה. יש להם הרבה הערכה הדדית, והם מבינים שרק עכשיו שיתוף הפעולה והחברות שלהם יכולים לקרות. “בסופו של דבר אנחנו מדברים פה על אנשים", מסכם מיילי. “התבגרנו, יצר המלחמה ירד קצת, קל יותר להכיל זה את זה. יכול להיות ששיתוף הפעולה הזה לא יכול היה לקרות חמש, שמונה או עשר שנים אחורה, כי לא היינו במקום הזה; אולי כי הוא לא העריך אותי מספיק או כי לא הייתי מוכן להקשיב לו ויכול להיות שהיום זה הזמן שצריך היה להגיע. Now IS The Time".

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

אחרי שנים של יריבות מרה, רונן מיילי וירון טראקס הופכים לBFF ומשלבים ידיים בפסטיבל BPM. את המלחמה על חיי הלילה הם...

מאתעידו שחם3 בספטמבר 2019
קרקס על גחלים בחוות צוק (צילום: איתיאל ציון)

מהר לפני שיתקרר: כל אירועי הפופ אפ שמכינים לכם הפתעות לקיץ

מהר לפני שיתקרר: כל אירועי הפופ אפ שמכינים לכם הפתעות לקיץ

כל האירועים הלוהטים לעונה החמה, הברים החדשים תחת כיפת השמים וההוט ספוטס הבוערים שיעשו לכם את הקיץ. תתחילו להזיע, יש לכם המון איפה לבלות

קרקס על גחלים בחוות צוק (צילום: איתיאל ציון)
קרקס על גחלים בחוות צוק (צילום: איתיאל ציון)
23 ביוני 2016

מסעדה ובר קוקטיילים

מלון בראון

השף יובל פכלר (המוכר מעבודתו בהרברט סמואל, אחד העם ואפילו גורדון רמזי) הקים מיזם של מסעדת פופ אפ. בשם Salva Vida פכלר נודד בין לוקיישנים וקונספטים. עד תחילת אוקטובר הוא ממוקם במלון בראון עם נקודת מפגש קולינרית בין קליפורניה לים התיכון. בתפריט: טונה, תירס מתוק, אבוקדו, צנובר (46 ש"ח), פילה בקר, לחי עגל, פאק בונג, יין אדום (98 ש"ח) ועוד. הווייב הקיצי מתוגבר בקוקטיילים כמו נגרוני קלאסי (40 ש"ח), ויינות הנמכרים בחצאי כוסות (18 ש"ח לחצי כוס). בימי שלישי מדי שבועיים (האירוע הבא יתקיים ב־28.6) משיק פכלר ערבים מיוחדים תחת הכותרת Buenos noches: מתחילים ב־19:30 על הגג של המלון עם קוקטייל ביד, ובשעה 21:00 כולם מוזמנים לרדת לארוחת טעימות בת חמש מנות שרינג לזוג, קינוח ושתי כוסות יין לסועד (250 ש"ח כולל קוקטייל על הגג).

[tmwdfpad]באותו הזמן ובאותו המבנה של מלון בראון, ייפתח במהלך אירועי הלילה הלבן של תל אביב בר הפופ אפ של מזקל IBA (המשקה המקסיקני הלאומי העשוי מאגבה), על גג המלון. המיקסולוגית ריי וייט תערבב קוקטיילים בהשראת סרטים קלאסיים.

סלבה וידה, קלישר 25 תל אביב, שלישי־שבת 18:00־23:30, 7788996־03
הבר של מזקל IBA, קלישר 25 תל אביב, 30.6־1.7 19:00־24:00, 2.7 13:00־20:00

בורטה זוקיני פן גראטטה בסלבה וידה (צילום: יעל ריבנאי)
בורטה זוקיני פן גראטטה בסלבה וידה (צילום: יעל ריבנאי)

קבלת שבת

מציצים

רק באביב האחרון פתחו המסעדן הראל בלו (סיטארה, פישופ וברנז'ה) ואיש חיי הלילה רונן מיילי (החתול והכלב) את מסעדת החוף מציצים, וכבר בשישי הקרוב הם יחנכו ליין של קבלות שבת קיציות על החוף. מדי שבוע יעלה די.ג'יי מתחלף מהחתול והכלב וינגן אווירה מיוחדת. תוכלו להזמין מתפריט הקוקטיילים דרינקים עם פירות טריים ומרטיני בטעמים, ומהספיישלים הקולינריים הכוללים אויסטרים על הקרח, שרימפס בחמאת קאווה, פופקורן שרימפס, שווארמה אסלית, קציצות סרטנים ועוד (30־69 ש"ח).

מסעדת מציצים, מדי שישי מ־16:00

עוד כתבות שיקררו אתכם:
חם, מתחמם, מרענן! 29 טעימים וטעמים שיקררו לכם את הקיץ
החופש הגדול מדי: 6 פעילויות שאפשר לעשות עם הילדים במהלך הקיץ
צאו לרקוד: הליינים החמים של הקיץ

רסטו בר על החוף

אספרנטו

האספרנטו רסטו בר חוזרים לפעילות הקיץ עם תפריט שבנה השף האמון על האושר, בנצי ארבל. תוכלו לבהות בגולשים של חוף הילטון כשאתם חולקים סלט שעועית וכרישה, פטה גזר עם גרגרי כוסברה ושום קונפי (9־14 ש"ח) וגם ברבוניות שלמות כחלק ממנת פיש אנד צ'יפס (58 ש"ח), יינות, בקבוקי בירה ומוחיטו קפוא (51 ש"ח).

אספרנטו, ראשון־חמישי ושבת 20:30־אחרון הלקוחות

למקרה ששכחתם איך התפריט נראה ביום יום. אספרנטו צילום: אנטולי מיכאלו
למקרה ששכחתם איך התפריט נראה ביום יום. אספרנטו צילום: אנטולי מיכאלו

בר קיץ

ליצמן

הפופ אפ בר הקיצי ליצמן לא מתפשר על תפריט המאנץ'. השפית סבינה ולדמן בנתה תפריט חופים שמתכתב עם ריזורטים בעולם: פוקאצ'ה עם קרם פרש וסלסה עגבניות; פרחי קולרבי וגבינת עזים; סלט כרובית, לבנה וריבת לימון; צ'יפס זוקיני, עגבניות מעושנות וגבינת טולום; שרימפס בורגר וסלסה תירס בבאן שחור; קוד בטמפורה עם איולי למון גראס; בננה לוטי (82־86 ש"ח) ועוד. הקוקטיילים של ריי וייט והעורך המוזיקלי די.ג'יי עמרי גואטה מכוון לקו של פריסטייל והאוס ניו יורקי.

ליצמן

קרקס על גחלים

חוות צוק

קרקס על גחלים חוזר לחגיגות קיץ בחצר יקב עגור. המטבח יתבסס על אש פתוחה של מדורות, מעשנות וגריל פחמים, והטבחים יקיימו ג'ם סשן של טלאים וירקות מחוות צוק, לצד עופות, דגים ועשבי בר מעמק האלה. יינות לבנים ואדומים של יקב עגור יימזגו לשרועים בפינות הזולה שיפוזרו בחצר (350 ש"ח למשתתף. ילדים עד גיל 12: 120 ש"ח).

יקב עגור, מושב עגור עמק האלה, 7.7 19:00־24:00 . בהמשך יפורסמו תאריכים נוספים.להזמנת כרטיסים

קרקס על גחלים בחוות צוק (צילום: איתיאל ציון)
קרקס על גחלים בחוות צוק (צילום: איתיאל ציון)

ביר בזאר פופ אפ

מלגו ומלבר

ביר בזאר הקימו פופ אפ בר בחצר של מלגו ומלבר. הם הגיעו לכאן עם 100 סוגי הבירה שלהם, כולל חתול שמן ודודה'שך (23 ש"ח לשליש כוס בירה, 26 ש"ח לכל סוגי הבקבוקים). האוכל מגיע בחלקו מהסניף בשוק הכרמל עם פלטת דגים, פלטת כבושים ופלטת ירקות (28־35 ש"ח). מלגו ומלבר תרמו לעסקה כמה מנות, בהן פוקאצ'ה אנשובי (46 ש"ח) וקרפצ'ו דג קריספי ג'ינג'ר (58 ש"ח). המוזיקה משתנה לאורך היום בין חפלות צועניות של הכרמל בצהריים לגרוב רגוע בשקיעה.

מלגו ומלבר

קרנבל בחצר

ננוצ'קה

ננה שרייר פתחה באופן רשמי את החצר של ננוצ'קה בקרנבל קיץ. עמדת הדי.ג'יי נחנכה השבוע באירוע של 12 שעות, ובמהלך הקיץ אפשר יהיה לשתות בבר האלכוהול שבחצר. נוסף על כך ייערכו במקום הרצאות, הקרנות סרטים ואירועים מיוחדים (39־35 ש"ח לקוקטייל).

ננוצ'קה

שף אנד דאנס

קמאו בר

הקמאו בר שבמתחם התחנה התחדש בתפריט קיץ שבנה השף רונן דברת בלוך, ומשיק מאמצע יולי ליין ערבים קולינריים שבמהלכם יתארח מדי יום רביעי שף שייקח את המטבח למחוזות קולינריים שונים ברחבי הגלובוס. צ'רלי פדידה, ג'קי אזולאי, אביגדור ברי ונוספים יבשלו בזמן שתתקיים בחצר המסעדה מסיבה שבה ינגנו די.ג'ייז. ברביעי הקרוב (29.6) ברי יבשל ארוחה צרפתית ובשבוע לאחר מכן (6.7) הוא ינצח על ערב ים תיכוני (260 ש"ח לארוחה בת שלוש מנות, כולל 2 כוסות יין).

Chef&Dance,קמאו בר, מדי רביעי 21:00־אחרון הלקוחות

תפריט קיץ בקמאו בר (צילום: מיטל סולומון)
תפריט קיץ בקמאו בר (צילום: מיטל סולומון)

בר בחצר

רמלה, לוציפר

מיכאל גורביץ' מהברנינג טאקוס ושאול טבת מהבר רמלה יפתחו יחד בחצר של הלוציפר את בר הקיץ BARRIOJUAN, עם נאצ'וס, והתירס המתוק המעולה בבלילה של הברנינג טאקוס, לצד מרגריטות קפואות עם פירות טריים (32־37 ש"ח) ושאר אלכוהול. די.ג'ייז מתחלפים יגיעו לנגן לפחות שלוש פעמים בשבוע, מתחילת יולי לתוך הקיץ.

BARRIOJUAN,לוציפר, ראשון־חמישי 20:00־2:00, שישי־שבת 16:00־02:00

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

כל האירועים הלוהטים לעונה החמה, הברים החדשים תחת כיפת השמים וההוט ספוטס הבוערים שיעשו לכם את הקיץ. תתחילו להזיע, יש לכם המון איפה לבלות

מאתשירי כץ26 ביוני 2016
הראל בלו ורונן מיילי (צילום: זיו ממון)

אוכל ומוזיקה במציצים: המסעדה המסקרנת שתחזיר את התל אביבים לחוף

אוכל ומוזיקה במציצים: המסעדה המסקרנת שתחזיר את התל אביבים לחוף

הראל בלו (סיטארה, פיש שופ, ברנז'ה) ורונן מיילי (החתול והכלב) באים עם מטען לא קטן של ניסיון. והמטרה? להחזיר את התל אביבים לים. ריאיון לרגל פתיחת המקום החדש שלהם בחוף מציצים

הראל בלו ורונן מיילי (צילום: זיו ממון)
הראל בלו ורונן מיילי (צילום: זיו ממון)
10 באפריל 2016

אם אתם לא פעם ראשונה בים, ודאי הזדמנתם לחוף מציצים – אותה חלקת ישראליות קטנה שבה בנון ישלם, אורי זוהר מחפצן את מונה זילברשטיין ואריק איינשטיין לנצח בורח מהמעריצות בתום ההופעה. הראל בלו ורונן מיילי, שפותחים השבוע מסעדת חוף במקום מיתולוגי שבו שכן הקיוסק המיתולוגי בסרט “מציצים״, החליטו מטעמים מובנים לשמור על שם המקורי של המקום.

הגיוני ומתבקש מאוד לפגוש פה את בלו, שכל עסקי המזון שלו נושקים לים באופן פיזי ו/או קולינרי: מסעדת סיטארה עם הנוף המרהיב מהמצוק לים, מסעדות החוף מונה ובל ביץ׳ בהרצליה, חנות־מסעדה לממכר דגים ופירות ים בשרונה מרקט בשם פישופ ומסעדת ברנז׳ה עם תפריט עשיר של פירות ים ודגים. זה לא מקרי. בלו מעיד על עצמו שהוא בוגר חינוך ים תיכוני. השאלה היא מה עושה כאן מיילי, איש חיי הלילה והבעלים של החתול והכלב, שבקושי מצליח לקרוס לתוך הפגישה שלנו בשעה אחת עשרה ורבע בבוקר, כאילו המיטה נשמטה מתחת לגבו באותו הרגע.

בלו ומיילי נפגשו לפני כשנה וחצי בלונדון והחליטו שהגיע הזמן לשתף פעולה. בהמשך, כשזכה בלו במכרז על אחד החופים הכי יפים בעיר, הוא הזמין את מיילי לקפה. אף שחוף מציצים נהנה ממפרץ מבודד יחסית – החבוי בין הנמל לחוף הדתיים ומסומן באות הדגל הכחול שקיבל מארגון עולמי (המעיד על תחזוקה נאותה) – בלו לא מכחיש שנזקק לתגבורת. אם לפני שנים אחדות מסעדת חוף הייתה שם נרדף למלכודת תיירים לממכר קרטיבים ולחומוס תעשייתי בתעריפים מופקעים, עכשיו זה כבר בלתי אפשרי. מיילי רוצה להעשיר את המסעדנות של בלו בעוד תבלין; הוא קורא לזה “תוכן״.

בלו עורך לנו סיור לאורך המבנה המשופץ. הקונסטרוקציה הקיימת חוזקה, הונח דק עץ חדש, ההצללה עשויה קורות עץ דקות, ובמקום הוצבו שולחנות אבירים וספות. בלו מדבר הרבה על האוכל שיגיש: “אני מביא את חומרי הגלם מאותם ספקים של סיטארה ופישופ, והשף של סיטארה, צחי מלול, בנה את התפריט. בסופי שבוע יישבו סועדים על הבר ויאכלו אויסטרים

הראל בלו ורונן מיילי (צילום: זיו ממון)
הראל בלו ורונן מיילי (צילום: זיו ממון)

ממגש עם שברי קרח״.

אל אל ישראל

מיילי שרוע מכורבל במעיל כבד תחת שמש הצהריים בעודו מסביר מה הוא עושה במציצים, ועוד בשעות הבוקר: “זה לא שאני מתיימר פתאום להפוך למסעדן. אני עוסק באנטרטיינמנט. המטרה היא לייצר אווירה. לאנשים יש כמיהה לרטרו, הם מחפשים חופים רגועים, שכונתיים, עם פיסות היסטוריה, וזה הקסם של החוף הזה. לא יודע אם לגלות, אבל הסוד האמיתי שלנו הוא חוף הדתיים בשבת. חוף לא פעיל, סגור וריק, שרק כמה משפחות מהאזור מכירות״.

ומהו התוכן שאתם מדברים עליו?

מיילי: “אני יכול לספר שמחברת מרטיני העולמי פנו אלינו כדי לתת חסות״.

בלו : “זה אומר שנגיש קוקטיילים על בסיס מרטיני וג׳ין. יהיו גם משקאות וקוקטיילים בלי אלכוהול״.

מיילי: “אני מביא את הצד של המוזיקה, שבבוקר תהיה ישראלית בשביל האנשים שעושים פה ספורט בים, בצהריים תהפוך לצ׳יל אאוט ובערב תיצור אווירה של בר. ואני מביא את הברנז׳ה שלי ואירועי חוף רגועים בלי התקרחנות. אחרי שנים של התנכרות לחופים של העיר, אנחנו חוזרים למוכר ולידוע. חוזרים לישראליות״.

מה אוכלים במציצים?

נראה שמציצים החדשה לא תהיה מקום בילוי זול, אבל השאיפה היא לתת תמורה בעד הכסף. בתפריט מופיעות ארוחות בוקר, כולל ג׳חנון בשבתות, וגם הברקות כמו שקשוקה עם שרימפס, סלטים מתוחכמים כמו ניסואז עם נתחי טונה אדומה (48־59 ש״ח), כריך עם נתחי דג ים צרובים (56־69 ש״ח), קלמרי מטוגן (52־77 ש״ח), פיש אנד צ׳יפס (72 ש״ח), מזטים ופוקאצ׳ות (למשל עם קבב טלה, סלט עגבניות חריף וטחינה; 25־59 ש״ח), המבורגר או שווארמה (62־75 ש״ח) ומנות דגים כמו קציצות דגים ברוטב חריימה (82־120 ש״ח).

מציצים, חבקוק 1 תל אביב, כל יום 6:30־אחרון הלקוחות, 7118181־03

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

הראל בלו (סיטארה, פיש שופ, ברנז'ה) ורונן מיילי (החתול והכלב) באים עם מטען לא קטן של ניסיון. והמטרה? להחזיר את התל...

מאתנועה רוזין10 באפריל 2016
רונן מיילי. צילום: איליה מלניקוב

מצעד העשור: רונן מיילי

"אני מרגיש פספוס שמלווה אותי כמעט כל יום". רונן מיילי (38), איש חיי לילה, נשוי+2

מאתרתם איזקומאי פלטי28 בינואר 2016
(צילום: עטיפת האלבום futuresex lovesounds של ג'סטין טימברלייק)

בעלי המועדונים: הגבייה החדשה של אקו"ם לא תעבור בשקט

בעלי המועדונים קוראים לגבייה החדשה דמי חסות ואומרים שלא ישתקו. אקו"ם מצידה טוענת שזה מהלך שהיה צריך לקרות כבר לפני שנים....

מאתתומר ממיה22 בינואר 2016
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!