Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

אוכל תאילנדי

כתבות
אירועים
עסקאות
אונמי הילטון (צילום: אינסטגרם/onami.hilton.tlv)

זמן טוקיו: 30 מסעדות אסייתיות מומלצות לאכול בהן טוב בתל אביב

כתר המזרח: 30 המסעדות האסייתיות הכי מומלצות בתל אביב

השתפדנו. גאייג'ין (צילום: אסף קרלה)
השתפדנו. גאייג'ין (צילום: אסף קרלה)

הגל היפני שעובר על תל אביב, עם שלל איזקאיות וראמניות שנפתחו בשנה האחרונה, מצטרף לגל התאילנדי ששטף את העיר בשנים הקודמות ומסמן שאת ההתאהבות של הסועד הישראלי במטבחים האסייתיים אי אפשר לעצור. ולמה שנעצור? זה כל כך פאקינג טעים

זה כבר לא "גל אסייתי" וגם לא "טרנד אסייתי". תל אביב מאוהבת במטבחים האסייתים והם כבשו אותה ללא תנאי, כשאת ההובלה לוקח המטבח היפני לאחר שנים של דומיננטיות תאילנדית, בהתאמה ליעדי הנסיעות המועדפים על הישראלים. עכשיו יש לנו ראמניות ואיזקאיות שמזכירות את טוקיו ואוסקה, ויש גם מזללות אסייתיות למכביר, ויש מסעדות שף אסייתיות מעולות, וכל מה שחסר לנו בחיים זה עוד כמה הודיות וקוריאניות רציניות, אולי איזו וייטנאמית נחמדה. אנחנו בדרך לשם. לא צריך לטוס אפילו.קבלו את המלצות טיים אאוט למסעדות האסייתיות הטובות בעיר.

טווח המחיר הגבוה

TYO

הלאונג' בר-מסעדה בשבזי מתהדר במנות פתיחה מתוחכמות, רולים יוקרתיים וקוקטיילים מעוצבים, שמדברים אל קהל מחתך מסוים. עם זאת, כשמקלפים מעליו את הבלינג –TYOהוא מקום רציני שלא עושה לעצמו הנחות ומגיש סושי מהטובים בעיר. לשמור לאירועים מיוחדים או כשהבוס מזמין.
TYO

מסעדת שף יפנית
באווירת לאונג’

TYO הוא בר-מסעדה יפני בראשותו של השף בעל השם הבינלאומי,

יאמה-סן – הסושי מאסטר היחיד בישראל !

המסעדה ממוקמת במבנה היסטורי לשימור, מהמיוחדים בישראל. מהרגע שאתה נכנס לחלל המעוצב והמרשים של המסעדה החושים שלך מתעוררים לחיים. העיצוב האקלקטי והמקורי, האוכל היפני האיכותי והטרי להפליא, ומוזיקת רקע נהדרת, כל אלה משפרים את ההנאה שלכם בארוחה לתחושה בלתי נשכחת באמת.

תפריט TYO’s

התפריט כולל מנות יפניות מסורתיות, קינוחים יצירתיים וקוקטיילים מענגים.

האורחים יכולים לבחור מתוך מגוון של סושי, מנות ראשונות ומנות עיקריות המוכנות עם הדגים הים תיכוניים הטריים ביותר.

בנוסף לתפריט הרגיל, TYO מציעה מגוון מבצעים יומיים ושבועיים, המבוססים על המתנות הטריות שנתפסו בים. מטבע הדברים, האורחים נהנים משירות חניה נגישה בכניסה למסעדה, לאורך כל שעות הפתיחה.

הקונספט הייחודי של TYO

TYO יוצר חוויה בינלאומית אינטנסיבית בה ההתמקדות היא במטבח היפני המסורתי עם טוויסט מודרני. 

המטבח היפני האלגנטי והמדויק במיוחד פוגש את הקצב התוסס של האווירה הים תיכונית.

TYO מבוסס על משולש זהוב היא נוסדה על ידי קבוצת שותפים בעלי ניסיון בתחום הבידור בערב, שמבינים את הטעם האיכותי של האורחים של TYO.

השותפים העסיקו צוות קולינרי מוביל, בראשותו של יאסוטו אויאמדה (המכונה גם יאמה-סאן), מייסד מקדש הסושי בניו יורק, מורימוטו.

יחד, הצוות מבטיח ש-TYO יספק חוויה קולינרית בלתי נשכחת בלב תל אביב.

ברוכים הבאים !
נרגשים לארח אתכם אצלנו

TYO מספקים Valet Service

, שבזי 58 תל אביב

TYO. צילום: אמיר מנחם
TYO. צילום: אמיר מנחם

>> 19 הסושיות הכי טובות בתל אביב
>> 15 המסעדות האיטלקיות הכי טובות בתל אביב

בית תאילנדי

אף פעם לא קל למצוא שולחן בבית תאילנדי, אך כדאי מאוד להתעקש. כשבנגקוק רחוקה מתמיד, בכירת המסעדות התאילנדיות בעיר ממשיכה להיצמד בנאמנות חסרת פשרות למטבח שאותו היא מייצגת, ומהווה יעד עלייה לרגל לפודיז ולכל מי שהתייאש מלמצוא מקום על טיסה למזרח. להעצמת האותנטיות מומלץ לנסות לפחות פעם אחת את קואה קון לק, החדר הפרטי שבו מוגשות ארוחות עוד יותר תאילנדיות הארדקור.
בית תאילנדי

We launched the Thai House restaurant in the spring of 1996, long before Thailand became Israelis’ most favorite tourism destination. We felt that the Israeli audience is ready for Thai culinary art, as well as for the fascinating Thai culture.

The Thai cuisine offers a wide range of tastes from all Thai regions, from classic dishes such as Phat Thai and Sum Tam, up to rustic ingenuities like Sai Krok Isan and Jungle Curry. We wanted to bring this variety home. Today, after 12 years of winning “Best Asian Restaurant” title, we can say we succeeded in doing so.

Thai Recipes

Various Thai recipes, authentic & according to Thai traditions, with our local ingredients.
Yariv Malili's private kitchen.
An intimate - private room for a unique Thai experience.
A monthly magazine by Thai House and Kab Kem - For club members only.
Signup for our members club and receive the All Thai Magazine.
Kab Kem bar
by Thai House

Address

8 Bograshov St., Tel Aviv

Opening hours
Sun-Sat
12:00-17:00
18:00-23:00
Business lunch –

Sun-Thu

12:00-17:00

Tel

03-5178568

Write Us

   

Join us on Instagram

, בוגרשוב 8 תל אביב

בית תאילנדי הארדקור. קואה קון לק (צילום יהונתן בן חיים)
בית תאילנדי הארדקור. קואה קון לק (צילום יהונתן בן חיים)

אונמי הילטון

לפני כשנה נפתח במלון הילטון סניף חדש למסעדה הוותיקה, שלמרות מגבלת הכשרות מסתמן כמוצלח יותר מחללית האם שברחוב הארבעה. שף רועי סופר מקפיד על איכות חומרי הגלם ומחבר בין איפוק יפני וקריצה קטנטנה לתל אביב, במנות עדינות ויצירתיות.
הירקון 205 תל אביב

טאיזו

המסעדה שזכתה שוב ושוב בטקס פרסי האוכל שרדה את הקורונה והמלחמה בנחישות מרשימה. טאיזו שומרת על הרמה והאופי ועל קלאס באפס מאמץ – מערבי יום ראשון הודיים ועד דמפלינג שנחניזי אייקוני. סוס מנצח שלא מחליפים.
מנחם בגין 23 תל אביב

קלאסיקה אסיאתית. טאיזו (צילום אסף קרלה)
קלאסיקה אסיאתית. טאיזו (צילום אסף קרלה)

גאיג'ין

הביטוי "איזקאיה" מתייחס לבר-מסעדה קז'ואלי, שמגיש אלכוהול ומנות צד קטנות. בגרסה שבנחלת בנימין, גאייג'ין היא איזקאיה עילית עם אלכוהול ומנות צד קטנות, חלקן מצוינות ממש, אך שאר הקז'ואל נשאר מחוץ לדלת. אם מרסנים את הפומו ומסתפקים בקוקטייל ומנה-שתיים של דגים נאים, אפשר לצאת מהיפנית הנוצצת עם טעם טוב בפה ונזק לא כבד מדי לכיס.
לילינבלום 29 תל אביב

דגים באיכות כזאת לא פוגשים כל יום. גאייג'ין (צילום אסף קרלה)
דגים באיכות כזאת לא פוגשים כל יום. גאייג'ין (צילום אסף קרלה)

סלאס

שף אור גינסברג הוא קודם כל דייג ורק אחר כך שף, ולכן הדגים בסלאס הם באיכות בלתי מתפשרת. כל השאר נתון לפרשנות אישית ולמצב הרוח של גינסברג, שמרשה לעצמו להשתעשע עם חומרי גלם והשראות. ארוחת הטעימות יקרה אך מוצדקת, וחובבי טונה חייבים לעצמם לפחות פעם בחיים להגיע לאירועי פילוט של הדג האימתני. קיצ'וקאי, האיזקאיה הסמוכה, קז'ואלית יותר ולוקחת את הפיוז'ן האסיאתי למקומות פרועים ומענגים.
תנחום 6 יפו

טווח מחיר בינוני

מולאם

הרכש החדש בתחום הגסטרו בר העירוני מביא איתו בשורה תאילנדית לוהטת במיוחד, עם טעמים פיקנטיים שלא מתחנפים לחיך המקומי, מנות ייחודיות ומסורתיות שמראות לנו שהמטבח התאילנדי הוא הרבה מעבר לפאד תאי מתוק, ואווירה מוקפדת שלא מתפשרת על אף אלמנט. קוקטיילים מעולים (כולל סום טאם לשתיה!), אוכל מושקע וחושני, ואווירה סקסית. בתפריט קרוקט בשר לבן באורז ושום, קלמארי מטוגן בתבלינים תאילנדיים ושלל הפתעות מסקרנות בהחלט.
הר סיני 1 תל אביב

באו לתפוס פינה. מולאם (צילום: טל ברושל)
באו לתפוס פינה. מולאם (צילום: טל ברושל)

סאקה בה

מדובר באיזקאיה בנוסח אוסקה, שזה אומר שחשוך בפנים, יש תא עישון יפני ייעודי בפנים, יש תקליטים שמתנגנים בגרוב, אווירה קלילה ומשוחררת ואוכל מענג ממש לצד סאקה ושלל קוקטיילים. בגזרת הפוד – גיוזות, ניגירי, גיודון, מרק אודון – יו ניים איט, הכל מעולה. מדובר במקום שלא החליט אם האוכל מלווה את האלכוהול או האלכוהול מלווה את האוכל, כי תכלס, למה או/או כשאפשר גם וגם.
זבולון 8 תל אביב

סאקה בה (צילום: אמיר מנחם)
סאקה בה (צילום: אמיר מנחם)

קוקו נקו

2025 הייתה לגמרי השנה של הטרנד היפני בעיר, וקוקו נקו היא הנציגה הברורה והמובילה של גל הראמניות שהיכה בעיר, אם לאהראמניה הלוהטת של 2025. התור הארוך שהשתרך בכניסה בחורף שעבר, עם פתיחתה, לא היה לחינם: כאן עושים ראמן יפני כמו שראמן יפני צריך להיות, ולא פחות חשוב מכך – פנקייק יפני כמו שפנקייק יפני צריך להיות, רוטט ופלאפי ונמס בפה. כיף.
פלורנטין 5 תל אביב

הכל על הצ'אשו. הראמן של קוקו נקו (צילום: אפיק גבאי)
הכל על הצ'אשו. הראמן של קוקו נקו (צילום: אפיק גבאי)

Wabi

הראמניה הקז'ואלית והמהירה של שף דין שושני נפתחה ונסגרה ושוב נפתחה על רקע המלחמה, ואחרי ששמו של הראמן שלו יצא למרחקים בשלל פופ-אפים, בהחלט הגיע הזמן למסעדה שתהיה כאן כדי להישאר. הנוסחה שפיתח שושני – ראמן עוצמתי ושלל מנות נלוות חביבות כמו יאקי סובה פאן, אוניגירי וגיוזה – אמורה להשתכפל לסניפים נוספים בעקבות ההצלחה, אבל עובדת מצוין גם כמקום ייחודי עם אופי משלו.
Wabi, דה פיג'וטו 23 תל אביב

כל איטריה עולם משל עצמה. דין שושני ב-WABI (צילום: יעקב בלומנטל)
כל איטריה עולם משל עצמה. דין שושני ב-WABI (צילום: יעקב בלומנטל)

וואט סאנג

את היפנית השכונתית פתחו צמד קולגות וחברים ותיקים יוצא סושיית MOON, שלא ממש תכננו לפתוח מקום באמצע המלחמה. למרות רעשי הרקע, וואט סאנג בולטת בשטח ומפיחה רוח רעננה בז'אנר בעזרת פתיחים קלאסיים ומקוריים בביצוע טוב, ראמן, גיוזות ותפריט מגוון של סושי ונגזרותיו. רק שלא יתקלקלו לנו.
הרכבת 12 תל אביב

קאב קם

בר האוכל האהוב מציב תחרות קשה לאחות הגדולה, מסעדת בית תאילנדי. עם אווירה משוחררת, קוקטיילים מצוינים ואוכל חריף וחזירי בקטע טוב, קאב קם מתאים לכל הזדמנות שבה צריך לשכוח לקצת מכל מה שמסביב, ופשוט ליהנות. שימו לב: השיבוץ בקטגוריית ביניים מתייחס לנינוחות הכללית שהמקום מעביר בהצלחה רבה ופחות לתמחור, ששואף לגבוה.
לינקולן 11 תל אביב

קאב קם (צילום יהונתן בן חיים)
קאב קם (צילום יהונתן בן חיים)

התאילנדית בסמטת הר סיני

יש הרבה תאילנדיות בעיר, אבל אין אחת שעושה זאת כמו התאילנדית בהר סיני. התפריט מציע מנעד רחב של מנות תאילנדיות שעשויות כמיטב המסורת, עם טוויסטים קטנים שהופכים אותן למיוחדות וצבעוניות, והאווירה קלילה וכיפית בזכות הלוקיישן (ולמרות השיפוצים ברחוב).
הר סיני 1 תל אביב

מנטנטן

הראמן ההו כה מדובר, שיפודים קטנים, שולחנות נמוכים ואווירת שינג'וקו – מנטנטן היא עבורנו קפיצה קטנה ליפן מבלי לעבור בנתב"ג. וכמובן שאסור לשכוח ביקור בשירותים והתייחדות עם האסלה הכי מפנקת בעיר.
נחלת בנימין 57 תל אביב

הראמן שיקח אתכם לטוקיו. מנטנטן (צילום: אנטולי מיכאלו)
הראמן שיקח אתכם לטוקיו. מנטנטן (צילום: אנטולי מיכאלו)

אונאומה

התאילנדית משוק הכרמל עברה מיקום והתרחבה, אך שום דבר אינו מפריע לאותנטיות לבוא לידי ביטוי. בתפריט תמצאו את כל החשודים המיידיים בלי טריקים ושטיקים, וזה בדיוק מה שאנחנו אוהבים בו. הטעמים כמו בבנגקוק והמחיר סביר – כל מה שאפשר לבקש ממסעדה אסיאתית טובה.
קרליבך 15 תל אביב

נאם

מסעדת אוכל הרחוב התאילנדי היא מעוגני המטבח האסיאתי החזקים בעיר. טעמים שמצליחים לתקשר עם מקסימום קהל, שירות נעים, אווירה וקוקטיילים פירותיים משרטטים דיל שתמיד מצליח.
דיזינגוף 275, קינג ג'ורג' 84 תל אביב

למפור

כשאייל שני משתף פעולה עם מי שהיו בעלי מסעדת האנוי האהובה, אפשר לצפות שיהיה טעים. למפור מחברת בין אוכל טוב, אווירה קלילה ולא מחייבת ומחירים סבירים – משולש שווה צלעות מושלם לארוחה אסיאתית קז'ואלית.
קינג ג'ורג' 30 תל אביב

למפור (צילום: אריאל עפרון)
למפור (צילום: אריאל עפרון)

אוכלים בגבוה, משלמים בקז'ואל

גברת קוטייאו

מסעדונת השוק היא כל מה שטוב באוכל הרחוב התאילנדי: טעמים בועטים ואווירת נו נונסנס, שולחנות קטנים בסמטה צדדית ואוכל שתמיד מתחשק לנו לזלול. עם זאת אסור לשכוח שמדובר במסעדת שף בראש ובראשונה מבחינת התמחור, ובכך שלפעמים המסעדה סגורה כי השף נסע לתאילנד לחפש השראה.
יום טוב 1 תל אביב (שוק הכרמל)

סון רון

האחים אופיר (השפית) ורתם גוטמן יצרו פיוז'ן מוצלח ביותר בין המטבח האסיאתי למנגל הישראלי. למשל עוף טעים ורך במרינדת יוגורט שנארז בתוך נאן, ומחבר את כל מה שאנחנו אוהבים בעל האש עם כל מה שאנחנו אוהבים באוכל הודי. בשעות הערב המקום משנה את פניו לבר אוכל שמחויב פחות לאסיה ויותר לבילוי, אבל אנחנו אוהבים אותו גם ככה.
יהודה הלוי 44 תל אביב

טירוף כמה שטעים. סון רון (צילום:אינסטגרם/סון רון)
טירוף כמה שטעים. סון רון (צילום:אינסטגרם/סון רון)

קפה טאיזו

מאז שנפתח אי שם בזמן הקורונה קפה טאיזו נמצא אצלנו במועדפים בגלל המטבח האסייתי המיוחד של טאיזו, ששואב השראה מאזורים וממטבחים שונים באסיה. שף יובל בן נריה מציע פרשנות מקורית וכיפית למנות אסיאתיות, ובהצלחה רבה כל כך שגררה פתיחת סניף כשר בשרונה מרקט.
החשמונאים 99 תל אביב

מה לא כשר בזה. קפה טאיזו (צילום: יחסי ציבור)
מה לא כשר בזה. קפה טאיזו (צילום: יחסי ציבור)

אוכל רחוב

סאן מיי

סאן מיי היאמזללת גיוזות שנפתחה בשוק הכרמל, ומתמקדת בגיוזות מאודות מצוינות בעבודת יד. יש בגרסה קלאסית, ממולאים לפי מיטב המסורת הסינית בעוף, כרוב, גזר, ג׳ינג׳ר ושום – ומשם מרחיק הבעלים ואדים קונדרטייב למחוזות אסיאתיים מעניינים, למשל לפיליפינים עם גיוזה ממולאת רוטב אדובו פיליפיני ואפילו לרוסיה עם גיוזה ממולאת תפוחי אדמה ופטריות. ההמלצה שלנו היא למלא את השולחן והבטן בשתיים מכל סוגא ין דבר כזה יותר מדי כיסונים.
יום טוב 17 תל אביב (שוק הכרמל)

כיסוני הנחמה כאן. סאן מיי (צילום: יעל שטוקמן)
כיסוני הנחמה כאן. סאן מיי (צילום: יעל שטוקמן)

הונג באו

ואם כבר כיסונים מהמזרח הרחוק ראוי להזכיר גם את הכיסונים הסיניים למהדרין של האו צ׳אנג צ׳ה שמגיש בדוכן הקטנטן שלו באו – לחמניות רכות ומאודות ממולאות בשר בקר/עוף/שרימפס, לצד גיוזות קלאסיות וגם כיסוני שומאי שפתוחים מלמעלה ומשאירים טעם של עוד. אצל האו תוכלו להנות מארוחת דים סאם כהלכתה ורק לרצות עוד מהטעם הסיני האותנטי הזה.
שרונה מרקט תל אביב

יו ווין סאם יו דים סאם. הונג באו (צילום: יעל שטוקמן)
יו ווין סאם יו דים סאם. הונג באו (צילום: יעל שטוקמן)

בבנג בנג

המזללההפאן אסייתית החדשה והלוהטתמבית היוצר של זופה לשעבר, שתמצאו בה מנות ווק, מרקים, סלטים צבעוניים ומתובלים היטב לצד ספודו – לחמנייה ממולאת ממזרית עם מילויים בנוסח הודי/תאילנדי/סיני ועוד. מה שבטוח, אף פעם לא משעמם בבנג בנג, וכל אחד יוכל למצוא את עצמו בתפריט העשיר והרחב שחולש על טעמים מתוקים, רעננים וגם פיקנטיים וחרפרפים כיאה ליבשת.
אבן גבירול 138 תל אביב

אל תחמיצו את הספודו (פינה ימנית למטה). בבנג בנג (צילום: עוז אוחיון)
אל תחמיצו את הספודו (פינה ימנית למטה). בבנג בנג (צילום: עוז אוחיון)

ליי פו

לא כל ארוחה אסיאתית חייבת להתחיל בתפאורת עלי דקל ולהסתיים בקוקטיילים נוצצים. דווקא הפשטות והאוטובוסים שעוברים בסמוך עושים את ליי פו למסעדת רחוב אותנטית ומותירים את הבמה לשו מאי, וון טון, באנז ועוד מנות אסיאתיות בתמחור הוגן.
בוגרשוב 31 תל אביב

גורקה

"גורקה קיטשן היא אולי לא מטבח גורמה, אבל היא מסעדה אדירה בתמצית שלה– מקום שאתה מגיע אליו, מקבל אוכל טוב עם טעמים נהדרים, עם שירות מתוקתק ובמחיר מצחיק במונחים תל אביבים. קפיצה קטנה, נעימה וטעימה לחו"ל", כתב המבקר שלנו על המסעדה ההודית-נפאלית בנווה שאנן. נסו ותיווכחו ותזמינו לנו סוקוטאי וצ'יקן טיקה.
ראש פינה 16 תל אביב

אל מאנו

אזור התחנה המרכזית הוא כר פורה למסעדות אסיאתיות אותנטיות, ואל מאנו היא ייצוג מצוין: מטבח וייטנאמי ופיליפיני שהתאחדו תחת קורת גג אחת במקום שמציע את הטוב מכל העולמות – ספרינג רול, סלט מנגו, פו ועוד ועוד. והמחירים מצחיקים, שזו עוד סיבה להגיע.
יסוד המעלה 46 תל אביב

באן מי 13

מבלי להיכנס לוויכוח על אותנטיות – הכריך בבאן מי 13 פשוט מצוין. באגט פריך לשלמות סופג את טעמי הפאטה, הממרחים והחמוצים, שמתכנסים לביס פרוע ורבגוני. אם כבר הגעתם עד שם או פתחתם אפליקציית משלוחים, שימו לב למרק פו ולעוד מנות שלפעמים המזללה הווייטנאמית החמודה חוטאת בהן.
נחלת בנימין 107 תל אביב

Shi Shi

מאנץ' אולטימטיבי שמורכב מלאפה שקפקפה רטבים, ירקות ועוף, דגים או טופו, קערות אורז, סלטים ומרקים, כשעל הכל חתום בית היוצר המצוין של מסעדת מאנטה ריי. שי שי נותן מענה אסייתי חד משמעי לקרייב לטעמים אסייתיים־מערביים עזים, ולכן הוא תמיד במועדפים שלנו באפליקציות המשלוחים.
אבן גבירול 33 תל אביב

Nepali Pasal

מסעדה נפאלית קטנטנה בכניסה למדרחוב נווה שאנן, עם תפריט קבוע שמשתנה בהתאם לעונה והשוק. המנה המומלצת מכולן היא כמובן מומו – כיסון נפאלי בעבודת יד מאודה או מטוגן במילויים שלוקחים את חוש הטעם הרחק מזרחה.
נווה שאנן 46 תל אביב

אהן תאי

מסעדת שוק/רחוב משפחתית אותנטית במלוא מובן המילה, עם שולחנות פרושים על המדרכה והכביש ושפית ילידת תאילנד (בן זוגה הישראלי עוזר בהגשה והאחות ממלצרת). מהמטבח הקטנטן משוגרים החוצה פאד תאי, קארי ועוד קלאסיקות מהמטבח התאילנדי בתמחור באווירת הקאוסאן, כ-50 ש"ח למנה. האוכל טעים ופשוט, ולא פלא שתמיד מלא כאן ויש תור.
ישכון 45 תל אביב

כמו בקאוסאן. אהן תאי (צילום שרון בן דוד)
כמו בקאוסאן. אהן תאי (צילום שרון בן דוד)
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

הגל היפני שעובר על תל אביב, עם שלל איזקאיות וראמניות שנפתחו בשנה האחרונה, מצטרף לגל התאילנדי ששטף את העיר בשנים הקודמות...

מאתשרון בן-דודויעל שטוקמן9 בינואר 2026
בית תאילנדי. צילום: יהונתן בן-חיים

בית תאילנדי – לא סתם זאת אחת המסעדות הכי אהובות ומבוקשות בתל אביב

בית תאילנדי – לא סתם זאת אחת המסעדות הכי אהובות ומבוקשות בתל אביב

בית תאילנדי. צילום: יהונתן בן-חיים
בית תאילנדי. צילום: יהונתן בן-חיים
אוכלים שותים

כבר שלושים שנה מצליחה בית תאילנדי לשמור על מעמדה כאחת המסעדות האהובות בעיר, היכולת שלה להתאים לכל קהל וסיטואציה, ויחד עם זאת לשמור על אותנטיות, זה סוד הקסם של המקום

17 בדצמבר 2025

הרבה לפני שתל אביב הפכה למעצמה הקולינרית שהיא היום, ברחוב בוגרשוב, בין בן יהודה לירקון, נפתחה המסעדה שסללה את הדרך לרבות שבאו אחריה:בית תאילנדי. התאילנדית האייקונית, שתחגוג בפברואר הקרוב שלושים שנה של פעילות, שכללו זכיות חוזרות ונשנות בתואר “התאילנדית הטובה בתל אביב” בתחרות פרסי האוכל של Time Out, ממשיכה להצדיק את מעמדה גם כיום.

מכפר קטן בתאילנד – ללב תל אביב

כשיריב מלילי פתח את בית תאילנדי ב-1996, לאחר שנים של מגורים בכפר בצפון-מזרח תאילנד ונישואיו ללק, שותפתו לדרך עד היום, סצנת המטבח האסיאתי בישראל הסתכמה אז בפאד תאי ואורז מוקפץ. מלילי היה הראשון שהביא לישראל את המטבח התאי האותנטי במלוא עומקו: הטעמים, הריחות, חומרי הגלם והמסורת. תחושת השייכות שלו לתאילנד הניחה את היסודות למקום שהפך במהרה למוסד.מהר מאוד הקהל התל אביבי נשבה בקסם של הבית התאילנדי, הביקוש גדל, המטבח התרחב, והמסעדה עברה מספר שיפוצים עם השנים. כיום כוללת המסעדה שני חללים גדולים, ישיבה בחוץ וחדר פרטי.

>> בית יש רק שניים: המסעדה הכי אהובה בתל אביב משתכפלת
>> בית מחוץ לבית: האחות הקטנה של בית תאילנדי עדיין אדירה

בית תאילנדי. צילום: יהונתן בן-חיים
בית תאילנדי. צילום: יהונתן בן-חיים

חדר פרטי לחגיגה אינטימית מלאה באלכוהול ואוכל טוב

לפני מספר שנים, פתח מלילי את קואה קון לק, חלל פרטי שמציעה בית תאילנדי, בסמוך למסעדה. החדר מתאים לאירוח של 20–30 סועדים, עם בר צמוד, מערכת סאונד, מקרן וחצר פרטית. הארוחה התאילנדית הייחודית, המוגשת לאורך הערב בחלל הפרטי, נבנית בהתאם לבקשות האורחים ולזמינות חומרי הגלם היומית ומדובר בחוויה יוצאת דופן. מתאים במיוחד לאירוח של אנשי עסקים מחו"ל או לחגיגות משפחתיות.

אין לכם אירוע לחגוג ורוצים לחווות את החלל?חדשות טובות – אחת לשבועיים, בימי שני, החלל המבוקש הופך למסעדה קטנה שלוקחת את הסועדים לעומקי האוכל התאילנדי,עם חווית אוכל שונה והרפתקנית מלווה באלכוהול של יצרנים ישראלים המותאם לתפריט האוכל המוגש במקום.

לדייט רומנטי, חגיגה משפחתית או מפגש חברים

סוד הקסם של בית תאילנדי טמון, בין היתר, בוורסטיליות שלה: התפריט הרחב והאווירה במקום מאפשרים ליהנות ממנה כזוג – בדייט רומנטי, בקבוצה גדולה, מפגש חברים או ערב צוות, לארוחה משפחתית רבת משתתפים או אינטימית והיא ידידותית גם לילדים. יש מנות חריפות, יש עדינות, יש מנות ילדים, תפריט צמחוני וטבעוני עשיר ואפילו תפריט ללא גלוטן, כל אחד מוצא את מקומו.

אותנטיות ללא פשרות

למרות היותה מתאימה לסוגים רבים של קהלים, בית תאילנדי שומרת על אותנטיות, ללא חנופה לטעם הקהל. מטבח המסעדה נשען על מסורת עמוקה מהערים והכפרים לאורכה ולרוחבה של תאילנד. חומרי הגלם טריים בלבד: דגים מהים התיכון, בשרים מקומיים וירקות תאילנדיים שמגודלים במיוחד עבור המסעדה בחווה פרטית. אפילו חלב הקוקוס טרי ונסחט מדי יום במקום – בדיוק כמו בכפר.

יריב מלילי, בית תאילנדי. צילום: יהונתן בן-חיים
יריב מלילי, בית תאילנדי. צילום: יהונתן בן-חיים

מה אוכלים בבית תאילנדי?

התפריט כאמור רחב ומקיף במיוחד, אבל הנה כמה ממנות הדגל האהובות:

  • סום טאם – סלט פפאיה חריף ומרענן בו זמנית.
  • פסה – שתי יחידות עטופות בחסה אייסברג, ובתוכן אטריות קריספיות, לברק מטוגן ועשבי תיבול – מהביסים הטובים בעיר.
  • פופיה – אגרול צמחוני או במילוי שרימפס ואטריות וון סן.
  • לביבות שרימפס, שגם ילדים מתאהבים בהן.
  • תבשילים בחלב קוקוס טרי – בהם גנג מסמאן עם תפוחי אדמה, בוטנים ובזיליקום.
  • קאו לאו פט – מרק אווז ארומטי ועשיר בטעמים.
  • מנות ווק לצד אורז מאודה.
  • מנות אטריות קלאסיות בביצוע נהדר כמו פאד תאי, פד סיו יו ועוד.

העסקית הטובה בעיר

לא בכדי זאת אחת המסעדות שמלאות באופן עקבי גם בשעות הצהריים. עסקיות הצהריים של בית תאילנדי, המוגשות בימים ראשון-חמישי בין השעות 12:00-17:00, נחשבות זה שנים לאחת העסקיות המשתלמות בעיר – בה תוכלו ליהנות במחיר העיקרית – ממנה ראשונה נדיבה ומנה עיקרית.

ואם כבר נדיבות, יש לציין כי המנות במסעדה כולן גדולות ועשירות, ואין סיכוי לצאת ממנה – כשאתם עדיין רעבים.

האחות הקטנה קאב קם, והמסעדה שבדרך

בשנת 2017 פתח מלילי ברחוב לינקולן בתל אביב אתקאב קם, האחות הקטנה והשובבה של בית תאילנדי – בר תאילנדי סקסי, אותנטי וחריף, שמתאים במיוחד לבילוי לילי, וכצפוי הוא הפך מהר מאוד לאחד מברי האוכל הטובים והאהובים בעיר.
בשנה הקרובה, ייצא מלילי לראשונה מגבולות תל אביב ויפתחשלוחה נוספת של מסעדת בית תאילנדי– באזור משרדי ההייטק בהרצליה פיתוח.

מתי כדאי להגיע?

למרות המוניטין שיצא לה כ"מסעדה שקשה להשיג בה מקום", במיוחד בשעות השיא בערבים, בהן יש צורך בהזמנה מוקדמת של ימים ואפילו שבועות, מראש, בעינינו, דווקא השעות השקטות של תחילת הערב, החל מ-18:00 הן שעות הקסם – לשבת על הבר, ללגום קוקטייל שנותן תחושה של חופש, ללוות אותו בביסים תאילנדים משובחים ולראות את המקום מתמלא אט-אט, זאת חוויה בפני עצמה. למי שמעדיף את הבילוי שלו בשעות המאוחרות יותר של הערב, גם אחרי השעה 22:00, תוכלו למצוא כאן את מקומכם וליהנות מבילוי לילי טעים ומשובח.
בית תאילנדי
בוגרשוב 8 תל אביב
ראשון-שבת: 12:00-17:00, 18:00-23:00
מסעדה תאילנדית תל אביב • בית תאילנדי

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

כבר שלושים שנה מצליחה בית תאילנדי לשמור על מעמדה כאחת המסעדות האהובות בעיר, היכולת שלה להתאים לכל קהל וסיטואציה, ויחד עם...

מאתTime Out Select31 בדצמבר 2025
בשביל יותר תאילנדי מזה תצטרכו לטוס. קאב קם (צילום: תמוז רחמן)

געגועים לקו פנגן: המסעדות התאילנדיות הכי מומלצות בתל אביב

געגועים לקו פנגן: המסעדות התאילנדיות הכי מומלצות בתל אביב

בשביל יותר תאילנדי מזה תצטרכו לטוס. קאב קם (צילום: תמוז רחמן)
בשביל יותר תאילנדי מזה תצטרכו לטוס. קאב קם (צילום: תמוז רחמן)

סיפור האהבה שלנו עם המטבח התאילנדי הולך ומתפתח, והתרועות שבהן התקבלה מולאם - הבר התאילנדי הבלתי מתפשר של התאילנדית בהר סיני - הזכירו לנו לעדכן את רשימת התאילנדיות המומלצות של "טיים אאוט". זה לא היה קל, טעמנו ואכלנו ובלסנו ולגמנו בשקיקה, אבל מישהו היה חייב לעשות את העבודה המלוכלכת

21 בנובמבר 2025

אנחנו מתים על תאילנד, ומתים על אוכל תאילנדי, ובעיקר מתים מהעובדה שאנחנו לא שם עכשיו, רובצים על החוף עם קוקוס ביד אחת וקוקטייל ביד השנייה, מנשנשים פאד תאי ב-5 שקלים ומחכים למסאז׳ ב-40 ש״ח. עשינו לכם חשק? אה, סורי, כי תל אביב לא יכולה להציע לכם את כל אלו. מה שהיא כן יכולה להציע בשפע זה אוכל תאילנדי מצוין במחירים ישראלים. אבל למרות הגל התאילנדי ששטף את תל אביב, מעטות הן התאילנדיות שמצטיינות באמת. דסק האוכל של טיים אאוט בחר מביניהן את 16 המוצלחות ביותר. ובהצלחה עם החריף.

1. בית תאילנדי

המלכה האם של שף יריב מלילי ולק סונן, זו שהביאה את הבשורה התאילנדית למחוזותינו לפני 29 שנים, ועד היום המסעדה התאילנדית הטובה בארץ. בית תאילנדי מציגה את מיטב הקולינריה התאית המסורתית, ועושה זאת עם תפריט עשיר ורב טעמים וניחוחות שלא מתחנף לחיך הישראלי ולא חוסך בחריפות או שימוש בחומרי גלם לא שגרתיים. תמצאו בה גם קלאסיקות כמו פאד תאי וסום טאם, וגם מאכלים שנפוצים בכפרים כמו ג׳אנגל קרי וסאיי קוק איסאן. בחדר הפרטי קואה קון לק ("המטבח של לק") נערכות ארוחות מיוחדות בסגנון מסעדה קטנה ואינטימית עם כשישה שולחנות המתאימים לזוגות או לקבוצות קטנות.
מנה חובה:פה פלה
בוגרשוב 8, תל אביב. 03-517-8568
>> מה סוד הקסם של בית תאילנדי?

בית תאילנדי (צילום: אנטולי מיכאלו)
בית תאילנדי (צילום: אנטולי מיכאלו)

>> 10 מסעדות הראמן הכי טובות בתל אביב
>> 30 המסעדות האסייתיות הכי מומלצות בתל אביב
>> 19 הסושיות הכי טובות בתל אביב

2. קאב קם

הישג נוסף של הצמד מלילי וסונן הוא קאב קם, שמביאה לידי ביטוי צד אחר של התרבות התאילנדית. צד המתבטא בבילוי, מפגש לילי, נשנושים ואלכוהול. כבר אהבנו. מתוקף כך בקאב קם יש אווירה ססגונית, מוזיקה מהנה ובעיקר קוקטיילים מתובלים ומחוזקים בניחוח תאילנדי ייחודי. בגזרת האוכל תמצאו נשנושים תאילנדים צבעוניים, עזי טעם וחריפים וגם מנות עיקריות נפלאות ומסקרנות.
מנה חובה:מיאנג פלה
לינקולן 11, תל אביב. 03-688-9960

קאב קם (צילום: יהונתן בן חיים)
קאב קם (צילום: יהונתן בן חיים)

3. תאי 148

מסעדה שמעוצבת כמו חופשה סטייל הלוטוס הלבן, רק בלי הקטע של הרצח והבגידות. כלומר מפונפן, נעים ומזמין בהחלט. במקום, שמשלב בין בר למטבח, תמצאו מנות תאילנדיות טיפוסיות למהדרין כמו לברק שלם מטוגן עם ג׳ינג׳ר ותמהרינדי, סום טאם קלאסי ונפלא או מיאנג קאם לפי הספר, לצד כאלה בפיוז׳ן מקומי כמו סיגר ממולא פרגית ושאר מתחלפות, צבעוניות ועזות טעמים. כמו להרגיש על החוף, רק בדיזינגוף.
מנה חובה:נאם טוק
דיזינגוף 148, תל אביב

הנה חסכנו לכם טיסה לבנגקוק. תאי 148 (צילום אסף קרלה)
הנה חסכנו לכם טיסה לבנגקוק. תאי 148 (צילום אסף קרלה)

4. נאם

טועים לחשוב שנאם היא מסעדה ויאטנמית בשל סיומת הנאם של שמה, אבל מספיק להתקשר למקום ולהיענות בברכת סוואדיקה כדי לדעת שהגעתם למסעדה תאילנדית למהדרין. חוץ מזה, נאם בתאילנדית הם מים נשפכים. שתדעו. ולעניינו, מדובר במסעדה תאילנדית נפלאה שנאמנה למתכונים מסורתיים ומרבית חומרי הגלם בה מגיעים מתאילנד והירקות מגודלים בשטח חקלאי של המסעדה. הישג נוסף לנאם הוא העובדה שהיא בערך המסעדה הכי קשה להשגה בוולט, אז בהצלחה עם להזמין ממנה משלוח. כשתצליחו, תקבלו מנת ענק, אז זה יהיה שווה את הכל.
מנה חובה:פאד פאק רום
קינג ג׳ורג׳ 84, תל אביב | דיזינגוף 275, תל אביב. 03-304-1413

התאילנדית החמה. נאם (צילום: יח"צ)
התאילנדית החמה. נאם (צילום: יח"צ)

5. אונאומה

אם כבר דיברנו על קשות להשגה, אין ספק שאונאומה זוכה בתואר הזה בגדול. היא סגורה בסופ״ש, ולמרות שהגוגל אומר אחרת, היא סגורה למשלוחים גם בצהריים, ונפתחת רק בשעה 17:00. כל זאת לא מפריע לה להיות מסעדה תאילנדית קטנה ומצוינת, שלעומת שכנותיה מהסעיפים שלעיל דווקא מתהדרת בתפריט קטן ומצומצם, ובמספר שולחנות שמגיע לתריסר בלחץ. בתפריט קלאסיקות תאילנדיות כגון סום טאם, לאב גאי, כנפיים מטוגנות בזיגוג מסורתי וגם מגוון מנות מהווק, וכל אחת מדויקת להפליא.
מנה חובה:לאב גאי
קרליבך 15, תל אביב. 03-698-1155

אונאומה. נאם טוק (צילום: משלוחה)
אונאומה. נאם טוק (צילום: משלוחה)

6. התאילנדית בסמטת סיני

הדבר הראשון שאנשים אומרים על התאילנדית בסמטת סיני הוא ״חריף״. והם לא טועים, קשה למצוא מנות שאינן פיקנטיות בכלל בתאילנדית (כפי שקוראים לה אוהדיה בקיצור), והדבר רק מעיד על נאמנות למקור. הדבר השני שקרוב לוודאי יגידו הוא ״טעים״, כי מדובר במסעדה תאילנדית מצוינת ואותנטית, עם הרבה אפשרויות גם לטבעונים ולנמנעים מגלוטן. גם התמחור הוגן, התפריט עשיר והאווירה שמחה ומשוחררת.
מנה חובה:פאד וון סן
סמטת הר סיני 1, תל אביב. 054-2017-132

התאילנדית בסמטת סיני. צילום: בועז לביא
התאילנדית בסמטת סיני. צילום: בועז לביא

7. מולאם

הבייבי השני של התאילנדית בהר סיני הוא וממש בדומה לאימו – שזה אומר, לא מרחם על החיך הישראלי, ונאמן למקור עם טעמים פיקנטיים, עזים וכאלה שממש לא פוגשים בכל יום. גם חווית הזלילה והשתייה הולמים את המסורת התאילנדית, כאשר מוצעת האופציה לפתיחת שולחן עם מגוון סלטים מסקרנים שמוגשים יחד בטמפרטורת החדר ועוד מנות קטנות ומרגשות. הקוקטיילים והיין הולמים את המנות והאווירה מעל הכל היא לוהטת, מכל הבחינות. כן, גם מבחינת החריף.
מנה חובה:אופ וואן סן
הר סיני 2, תל אביב

הכי סקסי לאכול בידיים. מולאם (צילום: נועם פריסמן)
הכי סקסי לאכול בידיים. מולאם (צילום: נועם פריסמן)

8. גברת קוטייאו

לגברת יש קהל מעריצים נלהב וקבוע שמוכן לאכול מרק תאילנדי חריף גם בימים הכי חמים של אוגוסט. מדובר במרקייה תאילנדית אותנטית, שפתח שף מתי נקש אחרי תקופה ארוכה של מגורים וחיים בתאילנד, שם הוא למד את רזי המרק המסורתי שמתבשל שעות ארוכות בטכניקה עתיקת יומין שמדגישה את כל טעמיו. מנת הדגל של הגברת היא מרק הקוטייאו שמוגש עם אטריות ומבוסס על ציר עוף ותוספות משתנות. חוץ מזה יש גם ראשונות מופלאות כמו כיסונים, יאם סון הון וסום טאם. במהלך הקיץ האחרון נקש הפעיל גם את פופ אפ הקינוחים קאנום, וצפוי להתחדש בעונה הבאה עם מתוקים מסקרנים שמוכיחים שקינוחים תאילנדיים הם הרבה מעבר למנגו סטיקי רייס.
מנה חובה:קוטייאו טום יאם גאיי
יום טוב 1, תל אביב. 053-884-8618

"גברת קוטייאו". צילום: עדי פועה וענבל קורמן
"גברת קוטייאו". צילום: עדי פועה וענבל קורמן

9. אהן תאי

מאחורי אהן תאי עומדת מיי, שהגיעה לישראל מתאילנד לפני 7 שנים, ופתחה מסעדת גריל תאילנדי שמגישה את המאכלים האהובים עליה מארץ מולדתה, והיא בעצמה מקפיצה על הווק את המנות השונות. בתפריט מגוון מרקים מסורתיים, מנות קארי תאילנדי בפיקנטיות מעודנת וגם מנות ווק עשירות. נציין גם את העובדה המשמחת שהמנות גדולות והמחירים קטנים.
מנה חובה:קארי ירוק בחלב קוקוס
ישכון 45, תל אביב. 0545-855-339

אהן תאי (צילום: שרון בן-דוד)
אהן תאי (צילום: שרון בן-דוד)

10. קאו סאן

קאו סאן הוא דוכן תאילנדי בשוק הכרמל, והוא הכי קרוב למקור עגלות האוכל התאילנדיות שאנחנו מכירים מהטיולים. ראשית בנראות, מדובר במעין עגלת נירוסטה שעליה מכינים את כל האוכל והיא מבריקה ומצוחצחת. שנית, בכלי ההגשה שזהים לכלי האכילה בעגלות בתאילנד. ושלישית, באוכל עצמו שמבושל על ידי זוג תאילנדי שהגיע ארצה והתגעגע לטעמי ביתו וילדותו, מה שיצר תפריט נוסטלגי, אותנטי ומרגש של כל הקלאסיקות התאילנדיות האהובות.
מנה חובה:טום יאם
הכרמל 5, תל אביב. 054-5855339

קאו סאן (צילום: רן בירן)
קאו סאן (צילום: רן בירן)

11. טייגר לילי

טייגר לילי היא מסעדה תאילנדית ותיקה שכבר הפכה לרשת משגשגת. ניתן לומר שהיא בעצם מסעדה תאילנדית תעשייתית יותר, בה אין דגש בהכרח על נאמנות למקור והיא מקשיבה לרחשי לבם של הישראלים, על כן האוכל בה יותר קרוב למתוק מחריף – עם זאת; שלא תטעו, המנות גדולות ומשתלמות, ערבות לחיך וגם מספקות מענה מבטיח לטייק אווי או משלוח וולט שלא מאכזב.
מנה חובה:פאד סאן ליאנג
שרונה מרקט, אלוף קלמן מגן 3, 1700-707-097

טייגר לילי (צילום: אפיק גבאי)
טייגר לילי (צילום: אפיק גבאי)

12. תאי סטריט פוד

כשתאחזו בתפריט של מסעדת תאי סטריט פוד החדשה, תרגישו לרגע במזרח אסיה. תפריט ענק עם מאה מנות בערך וכמובן צילומים צבעוניים שמסבירים אודות כל מנה ומנה, ממש לפי מיטב המסורת. את המסעדה פתחו צמד אחיות ילידות בנגקוק שהגיעו ארצה בעקבות נישואים לישראלים, ובמסעדה הן מבשלות אוכל תאילנדי לפי הספר שכולל סום טאם קלאסי ואחד עם שרימפס, מרק טום יאם מהביל וחריף, וגם קריספי פורק, מורנינג קלורי וכמעט עוד 90 טובים ונוספים.
מנה חובה:מורנינג גלורי
שלום עליכם 14, תל אביב

מנות גדולות מהמקובל. Tom Yum Talay, תאי סטריט פוד (צילום: שרון בן-דוד)
מנות גדולות מהמקובל. Tom Yum Talay, תאי סטריט פוד (צילום: שרון בן-דוד)

13. בננה לוטי

מקדש קינוחים שכולו הקינוח התאילנדי האהוב של כל הזמנים, בננה לוטי. אותה פיסת בצק ממולאת בננות, חלב מרוכז ונוטלה, מטוגנת קלות על הפלאנצ׳ה ונותרת חמימה, נעימה, טעימה ומתוקה. מלבד הקלאסי של הנוטלה יש גם במילוי תמרים ובננות, מילוי פקאן ובננות קראנצ׳י במיוחד וגם עם ריבת חלב למתיקות האידאלית.
אבן גבירול 137, תל אביב

בננה לוטי. צילום: מתוך עמוד האינסטגרם banana_loti_tlv
בננה לוטי. צילום: מתוך עמוד האינסטגרם banana_loti_tlv

14. קפה טאיזו

נכון, לא מדובר במסעדה תאילנדית למהדרין. אבל יש בה אגף תאילנדי מוערך וראוי לשמו, כמו שרק יובל בן נריה יודע לעשות. למעשה, רוב המנות באגף הזה יכולות להתברג גבוה בכל המסעדות ברשימה. האגף המדובר כולל למשל מנת קארי פאננג מופלאה שמוגשת עם אורז יסמין מאודה, סלט שרימפס פיקנטי עם סטייקי רייס או פרייד רייס עם שמן צ׳ילי וירקות וגם סלט לארב גאי מתובל כהלכה. תכלס בא לנו לבקש מיובל שיהיה גם מנגו סטיקי רייס לקינוח, אבל עד אז נסתפק בקראק פאי פיסטוק המופלא.
מנה חובה:קארי פאננג
כיכר גבעון 12, תל אביב 077-9800-510

אין קפה, יש טאיזו. קפה טאיזו. צילום: האינסטגרם
אין קפה, יש טאיזו. קפה טאיזו. צילום: האינסטגרם

15. ZO

עוד מסעדה פאן-אסייתית עם אגף תאילנדי מכובד שראויה להיכלל ברשימה הזו. במקום, שנראה כאילו נלקחה ישר מהמזרח הרחוק עם דרקון עצום מימדים ושאר תפאורה, יש אוכל שאפתני ומצוין. בזירה התאילנדית תמצאו סום טאם נפלא ורענן, סלט פאן סי פיקנטי, חציל צ׳אנג צ׳ה, נאמס צ׳ה יו ושלל קוקטיילים צוננים, כולל אחד שהזכיר לנו חופשה בקוסמוי – קוקטייל טפיוקה קוקוס עם למון גראס וסורבה קוקוס. יאם.
מנה חובה:דרגון בול
רוטשילד 11, תל אביב

בלאק קוד ZO צילום אסף קרלה
בלאק קוד ZO צילום אסף קרלה

16. נינג

לא מכל דבר צריך לעשות עניין, וכשמתחשק ביס תאילנדי פשוט וטעים, בלי טריקים ושטיקים – נינג עושה את העבודה. סלטים, מרקים, נודלס ומנות עיקריות מאורז ועוף, בקר, טופו ומעט דגים מוגשים באפס פוזה, במחיר שבעיר היקרה בעולם עדיין נחשב סביר. הסניפים ממוקמים בנקודות אסטרטגיות בקינג ג'ורג' והרצל, ודי מתבקש לאסוף משהו בדרך הביתה במקום להזיע מעל הכיריים. ולפעמים זה בדיוק מה שצריך.
מנה חובה:פאד תאי, אלא מה
הרצל 16, קינג ג'ורג' 52

נינג (צילום מתוך האינסטגרם ning__thaifood)
נינג (צילום מתוך האינסטגרם ning__thaifood)

17. איסאן

המטבח הבועט של צפון מזרח תאילנד חוגג את עצמו במסעדונת בשוק הכרמל, שמזכירה בפשטותה מסעדות משפחתיות בבנגקוק. בתפריט נמצאים כל החשודים המיידיים בביצוע חף מפוזה ונאמן למקור, ורק המחירים (הסבירים יחסית) מסגירים שזאת תל אביב. לכן כדאי להאמין לסימוני הפלפלים ליד כל מנה ולא לאתגר את עצמכם יותר מדי, כי כאן לא מרחמים על החך הישראלי.
מנה חובה:קארי פנאנג
רבי עקיבא 22, תל אביב

איסאן (צילום: אסף קרלה)
איסאן (צילום: אסף קרלה)
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

סיפור האהבה שלנו עם המטבח התאילנדי הולך ומתפתח, והתרועות שבהן התקבלה מולאם - הבר התאילנדי הבלתי מתפשר של התאילנדית בהר סיני...

מאתיעל שטוקמן21 בדצמבר 2025
מקום אש. קאב קם (צילום יונתן בן חיים)

מגבירים את החום: 3 מנות חריפות שיפתחו לכם את בלוטות הטעם לקיץ

מגבירים את החום: 3 מנות חריפות שיפתחו לכם את בלוטות הטעם לקיץ

מקום אש. קאב קם (צילום יונתן בן חיים)
מקום אש. קאב קם (צילום יונתן בן חיים)

אנחנו לא יודעים מה בדיוק בעונת הקיץ מדליק לנו את החשק להבעיר את הפה עם מנות חריפות, אבל ברגע שהפלפלים חוזרים לסורם, אנחנו מחפשים את הסקוביל. אתם יודעים מה אומרים - מוכרחים להילחם באש עם אש. רגע, ככה אומרים את זה, נכון?

זהו, אין יותר איך להדחיק את זה בדילוג בין מזגנים. הקיץ כאן בכל מובן, והשמש יוקדת לנו בפרצוף. זה מתיש, זה צורב בעור וזה גורם לנו לפקפק בשפיות דעתם של סו-קולד אנשי קיץ. ויש מי שאוהב לשבור את החום עם משקה צונן או אוכל קריר, אבל אנחנו מאמינים שכדי לצלוח את האש צריך לעבור דרכה – ולכן עונת הקיץ מביאה איתה גם שפע של מנות חריפות שפחות או יותר מתאמות את טמפרטורת הגוף שלנו עם החוץ. אנחנו לא רופאים, אבל נראה לנו שזה עוזר להתמודד עם החום, גם אם רק בהחלפה בחום מסוג אחר. היום אנחנו ממליצים על 3 מנות חריפות במיוחד.לא מתאים לכם? נסו אותנו ביום אחר

>>עובדים על זה: בתי הקפה הכי טובים לישיבה ארוכה עם הלפטופ

נאם טוק מו | קאב קם

למה כדאי:כי הבייבי ברודר של בית תאילנדי דוגל בשיטת חוסר רחמים בכל הנוגע לחריף לאורחים, ואנחנו מתחילים להעלות טמפרטורות רק מלחשוב על זה. מזל שהמזגן והאווירה מקררת אותנו בחזרה למקום. לא נעים להזיע בלוקיישן כל כך יפה.
מה חריף:הנאם טוק מו הוא דוגמה נהדרת לאכזריות של קאב קם, בדרגת ארבעה פלפלים אדומים מסוכנים – ברוסט חזיר צלוי בגריל בתיבול איסאן חריף אש עם נענע, כוסברה, בזיל תאי ואורז קלוי.
איך מתקררים:מזמינים פופיה טאלה – בצק אגרול במילוי לברק, עשבי תיבול, שרימפס ואטריות וון סן – שירגיע במעט את הבערה.
>> קאב קם, לינקולן 11 תל אביב

בהצלחה עם הביס. קאב קם (צילום תמוז רחמן)
בהצלחה עם הביס. קאב קם (צילום תמוז רחמן)

בופולו וינגס | לה מעלה

למה כדאי:עם כל הכבוד לתאילנדים (ויש כבוד, ועוד מקום בהמשך), אפשר לסמוך גם על המטבח המקסיקני שיספק את הסחורה בפלפלים. כנפי הבופולו היא אמנם מנה אמריקאית, אבל במסעדה המקסיקנית של מרכז בעלי המלאכה הופכים אותה לשלהם עם אקסטרה בערה.
מה חריף:כנפי עוף ברוטב בופאלו חריף בקשו את ערכת הרטבים המותססים מתוצרת בית שמכין שף נועם ביינארט – גוסט טרופי (אננס, ג׳ינג׳ר, מנגו), גוסט-פפר כוסבנרו (פלפל הבנרו ירוק, כוסברה, זרעי כמון) וחזנרו (חזרת הבנרו)
איך מתקררים:המנה מגיעה עם מטבל גבינה כחולה וסלרי, שעוזר לרסן מעט את גובה הלהבות, בעיקר כדי שתוכלו לחזור ולאכול עוד כנף.
>> לה מעלה, שביל המרץ 5 תל אביב

כוסבנרו וחזנרו כבר בפנים. לה מעלה (צילום ג'ול אטלן)
כוסבנרו וחזנרו כבר בפנים. לה מעלה (צילום ג'ול אטלן)

יאם סום או | קונתאי

למה כדאי:כי המסעדה של שף תומס זוהר ויוסי שטרית התחילה אי שם בעולמות הריאליטי, התגבשה לעולם האמיתי דרך מתחם DNA בעזריאלי (ועשתה שם שמות), ולבסוף מצאה בית באזור צפון יפו, עם תפריט מלא בסימוני פלפל ולא מעט מנות שידליקו לכם את הפה ביותר מדרך אחת.
מה לוהט:כמה חריף כבר יכול להיות סלט פומלה וקלמארי? מאוד מאוד, וזו גם המנה היחידה שמסומנת בארבעה פלפלים בתפריט. פרט לנ"ל יש במנה שאלוט, למון גראס, קשיו ושום פריך, וכשמערבבים הכול לביס אחד הפה מתמלא בטעם חמוץ־חריף משגע, שמצדיק את הסבל.
איך מתקררים:סטיקי רייס. חשבתם שנמציא מחדש את הגלגל? בשביל זה הוא שם.
קונתאי, ניצנה 20 תל אביב

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

אנחנו לא יודעים מה בדיוק בעונת הקיץ מדליק לנו את החשק להבעיר את הפה עם מנות חריפות, אבל ברגע שהפלפלים חוזרים...

מאתמערכת טיים אאוט6 ביולי 2025
בטעם חדש. קאנום. צילום: מתוך עמוד האינסטגרם kanom_israel

"קאנום": שוק הכרמל זוכה במקדש חדש של קינוחים תאילנדים

"קאנום": שוק הכרמל זוכה במקדש חדש של קינוחים תאילנדים

בטעם חדש. קאנום. צילום: מתוך עמוד האינסטגרם kanom_israel
בטעם חדש. קאנום. צילום: מתוך עמוד האינסטגרם kanom_israel

מתי נקש, האדם שעומד מאחורי "גברת קוטייאו", פתח מקום שכולו קינוחים תאילנדים אותנטיים מבלי להתפשר או להתנצל, ואולי ברגע הראשון תשאלי את עצמכם 'מה אני אוכל ולמה יש פה ביצה?', אבל רגע אחר כך כבר תגידו 'אני רוצה עוד מהמתוק המתוק הזה'

שולחנות נירוסטה נמוכים, כיסאות פלסטיק צבעוניים, סירי מתכת מצלצלים וכלי הגשה מפלסטיק. רגע, האם אנחנו בתאילנד? אה לא, פשוט הגענו לשוק הכרמל, לקונדיטוריה-פטיסרי התאילנדית החדשה מבית מתי נקש (גברת קוטייאו) – "קאנום". המקום המקורי, שנפתח בסוף השבוע האחרון, ילמד אתכם שקינוחים תאילנדיים לא מסתכמים במנגו סטיקי רייס ובבנה רוטי. אדרבא, מדובר במטבח קינוחים עשיר, רחב ומגוון. ומעבר לכך, מרבית הקינוחים הם טבעוניים, ללא גלוטן וללא לקטוז – כך לפי המתכונים התאילנדים המקוריים. הקיץ הזה הולך להיות טעים.

>>תל אביב עושה מזה סלט: 8 סלטים עונתיים שמצדיקים יציאה למסעדה

אם באותנטיות עסקינן, התיאור בפסקה הקודמת בא להדגיש שהמראה של המקום, שממוקם מסביב לגברת קוטייאו, ממש נותן תחושה שאתם בתאילנד – בין אם באחד הכפרים או בשוק של בנגקוק. גם הטעמים, כיאה לרף שקבע נקש עצמו, נאמנים למקור מבלי להתחנף לחיך הישראלי. כמו שבגברת קוטייאו החריפות היא לא מתנצלת, כאן הטעמים, המרכיבים וחומרי הגלם הם מאה אחוז תאילנד. ואולי ברגע הראשון תשאלי את עצמכם 'מה אני אוכל ולמה יש פה ביצה?', אבל רגע אחר כך כבר תגידו 'אני רוצה עוד מהמתוק המתוק הזה'.

אין יותר אותנטי מזה. קאנום. צילום: יעל שטוקמן
אין יותר אותנטי מזה. קאנום. צילום: יעל שטוקמן

״הרבה מחומרי הגלם הבאתי ממש עכשיו איתי מתאילנד", מסביר לנו נקש. "המכולה נתקעה במכס, אז נסעתי והבאתי לבד. לא רציתי להתפשר על תחליפים או שאחד הקינוחים יהיה לא לפי המתכון המקורי״.את המתכונים למד באחת ממסעותיו בסיאם, שכללה שהות ארוכה בחבל איסאן, שם למד את רזי הטכניקות המסורתיות וחלק נכבד מהשפה. גם את עגלת הקינוחים שניצבת במרכז החלל הצנוע הביא מתאילנד, וגם את המחבתות הייחודיות.

חלל צנוע, הטעם לא. קאנום. צילום: יעל שטוקמן
חלל צנוע, הטעם לא. קאנום. צילום: יעל שטוקמן

עוד לפני הקינוח, תוכלו לדגוםגזוז תאילנדי עם טפיוקה גרוסה בטעמים שונים: סאקו וליים סגלגל, מי פנדן ירוקים, משקי פרחי אפונה סגול עם פנדן (צמח המכונה 'הוניל של המזרח'), משקה סוכר חום או שוקו תאילנדי עם חלב מרוכז (14-16 ש״ח למשקה). אבל אנחנו באנו לפה בשביל המתוק, ויש בשפע – 'קאנום קרוק', מעין פנקייקים שטוחים וקריספיים מחלב קוקוס שמכינים במחבת ייעודית, ממולאים בחלב קוקוס עם גרעיני תירס (4 ש״ח ליחידה).

מלוח-מתוק-קסום. קאנום טאט. קאנום. צילום: יעל שטוקמן
מלוח-מתוק-קסום. קאנום טאט. קאנום. צילום: יעל שטוקמן

אחד הביסים היותר חביבים עלינו היה קאנום טאט (28 ש״ח), שניחן באיזון טעמים מנצח במנעד שבין מתיקות עזה למליחות מתונה, ומתאפיין במרקם דביק וכיפי. מדובר במעין עוגה שעשויה מפודינג אורז דביק עם סוכר קנים מקורמל, קוקוס קלוי, שומשום שמעניק מליחות קלה ופאף אורז לסיום הקריספי של הביס. מעל לכל רוטב טופי קוקוס משגע וממכר שגרם לנו לרצות להזמין עוד יחידה, אבל התאפקנו כי רצינו לטעום עוד.

הביצה שהתחבאה. קאנום. צילום: יעל שטוקמן
הביצה שהתחבאה. קאנום. צילום: יעל שטוקמן

אה, זוכרים את הביצה מההתחלה? לא צחקנו. אותה תפגשו בקינוח ענוג שנקרא 'בואה לוי' – מרק קריר שאותו למד נקש מזקן הכפר, עיוור אך בעל חוש טעם מפותח, וכן גם לנו זה נשמע כמו אגדה. בתוך המרק, שמבוסס על קני סוכר וסוכר חום, תמצאו כדורי בצק אורז רכים שמזכירים במרקם טפיוקה. למרקחת הזו נוספת ביצה עלומה, שעל אף ההפתעה משתלבת יופי ומעמיקה את הטעמים (40 ש״ח).

טיפ: זה לא אויסטר. קאנום. צילום: יעל שטוקמן
טיפ: זה לא אויסטר. קאנום. צילום: יעל שטוקמן

עוד טעמנו והתענגנו על קאנום באטרפליי – קינוח בגוון תכול, הודות לפרחי האפונה, שניחן במרקם שמזכיר פודינג, ומבוסס על קרם קוקוס מלוח-מתוק, פפאיה מקורמלת, בוטנים ועשרות חתיכות דקיקות של כפיר ליים (36 ש״ח).בהמשך, מבטיח נקש, יהיה גם מנגו סטיקי רייס ובננה רוטי נאמנים למקור, כאשר נכון לעכשיו המקום יהיה פתוח עד סוף הקיץ, אבל אתם כבר יודעים שפופ-אפים ארוכי טווח נוטים, במידה ויש ביקוש, להפוך להרגל קבוע. עד אז, זו הזדמנות להמתיק (מכל הבחינות) את הגעגועים לתאילנד.
סמטת הכרמל 31, החל מיום ו' הקרוב (13.6), ואז לכל הקיץ. א'-ה' 11:00-22:30 ו' 9:00-15:00

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

מתי נקש, האדם שעומד מאחורי "גברת קוטייאו", פתח מקום שכולו קינוחים תאילנדים אותנטיים מבלי להתפשר או להתנצל, ואולי ברגע הראשון תשאלי...

מאתיעל שטוקמן8 ביוני 2025
רואים עליו את החריפות. פריז טקסס (צילום יח"צ)

אש על הפנים: חיפשנו את המנות הכי חריפות בעיר. תראו מה מצאנו

זר לא יבין זאת, אבל מי שמאוהב בחריף לעולם לא יוותר על העקצוץ המרגש הזה בלשון, ולמרות שלא קשה למצוא מנות...

מאתשרון בן-דוד1 בפברואר 2025
זול יותר מכרטיס לבנגקוק. קואה קון לק, החדר הפרטי בבית תאילנדי (צילום יהונתן בן חיים)

בית יש רק שניים: המסעדה הכי אהובה בתל אביב משתכפלת

סוף סוף קצת חדשות טובות: בית תאילנדי, מהמסעדות הטובות, האהובות והוותיקות בתל אביב שלימדה את כולנו להביט מעבר לפאד תאי, תקים...

מאתיעל שטוקמן21 בדצמבר 2025
משהו מחמם לב וגוף. פאננג של "התאילנדית בהר סיני". צילום: מתוך עמוד הוולט של המסעדה

מה מזמינים היום: תאילנדי חריף שיסחוט מכם כל מה שצריך להוציא

החיים האלו עושים לנו חשק להוציא קצת אנרגיות עם מנה חריפה וטעימה. למעשה, אנחנו יודעים בדיוק איזה מסעדה תאילנדית פינתית תדאג...

מאתמערכת טיים אאוט12 בנובמבר 2024
תאילנד בדיזינגוף. תאי 148 (צילום אסף קרלה)

האנשים מאחורי המסעדות הכי חמות בדיזנגוף משיקים בר אוכל תאילנדי

תרבות הבילוי של רחוב דיזנגוף מתחילה להרגע מהברים המעייפים, ועוברת למודלים יותר מגוונים - למשל "תאי 148", שמשלבת בין בר אוכל...

מאתשרון בן-דוד19 ביוני 2024
בראנץ' סופ"ש בקאב קם (צילום: יהונתן בן חיים)

כולכם צריכים חופשה: 11 המסעדות התאילנדיות הכי טובות בתל אביב

אח תאילנד, החלום הישראלי האולטימטיבי. קוקוס ביד ושמש בעיניים. ואנחנו כאן, במרחב האורבני של תל אביב, מתגעגעים לחופי קו סמוי. לא...

מאתיעל שטוקמן21 באוקטובר 2025
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!