Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

כיכר רבין

כתבות
אירועים
עסקאות
לא סוד. שושו. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם @shusu_tlv)

על הקוסקוס ועל הקפה: שני סניפים חדשים מרעננים את מרכז העיר

על הקוסקוס ועל הקפה: שני סניפים חדשים מרעננים את מרכז העיר

לא סוד. שושו. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם @shusu_tlv)
לא סוד. שושו. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם @shusu_tlv)

שני עסקי אוכל וותיקים בעיר הצליחו להתרחב לסניפים חדשים במרכז העיר, ואנחנו יצאנו לבדוק את הספוט אוכל ביתי שהתמקם בלוקיישן מקולל על כיכר רבין, ובית הקפה ששואף להחליף את הסטריטס המיתולוגי על קינג ג'ורג'

1 בפברואר 2026

לפתוח עסק אוכל בתל אביב זה לא עניין של מה וכך, אבל כשעסק מקומי מצליח להתפרש לסניף שני או שלישי, זו בכלל חגיגה. השבוע ביקרנו בסניפים חדשים של מסעדת האוכל הביתי האהובה שושו שהתרחבה משוק הכרמל, ושל בית הקפה השכונתי איזי קפה, שהגיעו למרכז העיר עם לוקיישנים חדשים שמציעים את מרכולתם לתושבי אזור כיכר רבין בואך קינג ג'ורג'.

ראשית, נתחיל עם ארוחה טובה. אי שם בקיץ 2022, כשעוד היינו תמימים ושמחים (יחסית), שושו נפתח על ידי יוסי פריאנטי, שיצא ממשחקי השף וכבר זכה להצלחה מסוימת עם ישבתח. שושו נפתח כדוכן אוכל קטן ואינטימי, שהיה מיועד להגשת פריקסה עסיסי מימי ילדותו של פריאנטי. שמן רב עבר במחבת מאז, ואת הפריקסה כבר לא מגישים בשושו – אך החליפו אותו תבשילים בנוסח ביתי דוגמת קוסקוס בשרי, עוף וירקות, עראייסים דשנים ושלל כריכים בפרנה. הלקוחות הפכו קבועים, העסק תקתק היטב ובשושו החליטו להתרחב לסניף נוסף בכיכר רבין, בלוקיישן המפורסם של מלכי ישראל 8, שקבר לא מעט עסקים לאורך השנים.

כאן לוקחים ביסים. שושו. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם @shusu_tlv)
כאן לוקחים ביסים. שושו. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם @shusu_tlv)

ישפה בן צבי, שהחל כטבח בסניף בשוק הכרמל והפך לשותף בסניף החדש, סיפר לנו בין קבב אחד לשני כי בשושו לא חוששים מהמוג'ו ההיסטורי של הלוקיישן, ושמחים על ההתרחבות. "בשוק יש יותר אווירה של בסטה, דוכן – כאן כבר ממש יש מקומות ישיבה ולא צריך לאכול על הדרך", הוא אומר. "בינתיים אנחנו מאוד שמחים על ההתרחבות, אנשים מכירים אותנו מהשוק ויש פה גם תנועה של לקוחות חדשים שמתעניינים. כרגע זה אותו התפריט אבל בהמשך נוסיף עוד מנות שיותר מתאימות לפורמט של המקום החדש, כמו צ'יפס קישואים, כנפיים ועוד".

ובמרחק של כמה דקות הליכה משם, אם תמשיכו על קינג ג'ורג', תגיעו ללוקיישן בו עמד עד חודש אוקטובר האחרון בית הקפה סטריטס. בעודנו מתמודדים עם האובדן, הלוקיישן המבוקש כבר נחטף ובית הקפה איזי נכנס לאירוע. איזי היא רשת קטנה ומקומית של בתי קפה שהחלה את דרכה בעיר לפני עשור, ועד כה כללה רק שני סניפים – אחד בפלורנטין-הרצל, והשני בארלוזרוב. הוא ידוע בקפה מוצלח, שירות חייכני, תפריט רחב ומחירים נוחים יחסית.

כמו יום ראשון בבוקר. איזי קפה. (צילום: מורן ויצמן)
כמו יום ראשון בבוקר. איזי קפה. (צילום: מורן ויצמן)

למעשה, זה מרגיש שאיזי מתאים כמו כפפה לחלל החדש, ועל כך מעיד גם עידן ויצמן, אחד מהבעלים: "זה מרגיש טוב, טבעי. כאילו אנחנו כאן כבר תקופה", הוא מספר. "מגיע לכאן קהל שאנחנו מכירים יחד עם קהל תל אביבי מהאזור, ואנחנו שמחים על ההתרחבות ויחד עם זאת עושים מאמץ לשמור על תג מחיר נמוך יחסית. זה לא פשוט, אבל אנחנו מתעקשים על זה בכל הכוח".

בתפריט תמצאו סלט פאטוש שישאף לתפקד כתחליף לסלט שגית האייקוני, כריך עוף קיסר משגע, מנת קארי נפלאה ושלל מאפים ודברים טובים. וחלק מהם תמצאו רק בסניף של קינג ג'ורג, דוגמת סלט קפרזה ופוקאצ'ה סביח, שני דברים שבהחלט מדברים אלינו. אה, ולא פחות חשוב מכך – הוא גם פתוח בשבת. כל מה שנותר זה לבוא עם הלפטופ, להישאר לכל היום ולהיזכר בנוסטלגיה בסטריטס.
שושו כיכר רבין, מלכי ישראל 8, תל אביב. א'-ה' 11:00-23:00, ו' 9:00-15:00
איזי קפה, קינג ג'ורג' 70, תל אביב. א'-ה', 6:30-20:00. יום ו' 6:30-16:00. ש' 7:00-20:00

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

שני עסקי אוכל וותיקים בעיר הצליחו להתרחב לסניפים חדשים במרכז העיר, ואנחנו יצאנו לבדוק את הספוט אוכל ביתי שהתמקם בלוקיישן מקולל...

מאתיעל שטוקמן2 בפברואר 2026
תתחברו לצד האפל. ברוש. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם brosh_tlv)

בר כמו של פעם: הברוש הוא האח הצעיר, הסקסי והאפלולי של הכוסית

בר כמו של פעם: הברוש הוא האח הצעיר, הסקסי והאפלולי של הכוסית

תתחברו לצד האפל. ברוש. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם brosh_tlv)
תתחברו לצד האפל. ברוש. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם brosh_tlv)

אנשי הבר המצליח שכיכר רבין חיכו לרגע הנכון, והשתלטו על החלל שאיכלס עד כה חנות לציוד אופנועים כדי להפוך אותו לבר אינטימי באווירה ניו יורקית, עם תפריט שתייה מהודק, נשנושי בר קטנים ואווירה אינטימית במיוחד. הנה ברוש לבדו, בואו לארח לו חברה

26 בנובמבר 2025

בר "הכוסית" שבכיכר רבין הגיח בגלגולו הנוכחי לחיינו בתזמון קשוח במיוחד – שבוע לפני המלחמה. מאז עברו בכוסית המדוברת לא מעט ורמוט, ובחודשים האחרונים גם לא מעט קפה, מאז החלו לפתוח את שערי המקום גם בשעות הבוקר. כעת מגיע חידוש נוסף בדמות "הברוש"- נקסט דור חדש שנפתח בחלל הצמוד לכוסית, מקום קטן ואינטימי שמהווה חוויה משלימה לערב בכוסית, ומצד שני גם עומד בפני עצמו.

״אנחנו מתבגרים, ובהתאם לכך פותחים מקומות שמתאימים למה שבא לנו, מקומות שהיינו יוצאים אליהם בעצמנו״, מספר גלעד הרפז, חלק מקבוצת הבעלים יחד עם ענבר קובץ׳. גם אנחנו היינו יוצאים בשמחה בעצמנו לברוש, ולמעשה זה בדיוק מה שעשינו. המקום קרוי על שם חנות לציוד לאופנועים ששכנה בחלל לפני הבר, אך מאז המקום שופץ כהלכה, והפך לחלל קטן ומתוק באווירה ניו יורקית עם בר שיש סקסי, תאורה אפלולית, קצת יותר מתריסר מקומות ישיבה בקומה התחתונה ועוד מספר מקומות בקומה שמעל, שנשארת חשוכה ומסתורית, ובעיקר אידיאלית לכל חבורה קטנה שרוצה לחגוג יחדיו.

ברוש. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם brosh_tlv)
ברוש. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם brosh_tlv)

התפריט בנתיים מהודק ומצומצם, וסביר שלא יגדל בהרבה, אך תאמינו לנו שלא חסר בו דבר. מלבד יינות לבנים, אדומים ומגוון ורמוט שנעים בטווחי המחירים של 49-58 ש"ח לכוס (או 176-260 ש"ח לבקבוק), תמצאו במקום בסך הכל ארבעה קוקטיילים:"חסמין", הומאז׳ לג׳זמין הידוע עם טוויסט מעושן שכולל אליחמדור, מזקל, פמפל, סוז, כוסברה ואשכוליות (56 ש״ח), "יפה שלי", קוקטייל המבוסס על ורמוט איטלקוס, סודה וקאווה (56 ש״ח), "סייד קאר" שמורכב מהנסי, טריפל סאק ולימון (56 ש״ח) וגם "גאד דאם אמריקן" עם צינאזנו אדום, קמפרי ואסטרה דיאם (52 ש״ח).

ברוש. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם brosh_tlv)
ברוש. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם brosh_tlv)

בזירת המזון, לאלכוהול משודכים ביסים קטנים ולא יומרניים שעונים בדיוק על הצורך הבסיסי – צלחות קטנות של זיתים, חמוצים או תפוצ'יפס (16 ש"ח לצלוחית), קוביית פוקאצ'ה גבוהה ופריכה (18 ש"ח), צלחת ירקות חתוכים עם גבינת המאירי (38 ש"ח), צלחת סטראטצ'לה, אנשובי וצ'ילי (36 ש"ח), תמנון אסקבץ' (32 ש"ח), שרימפ רול (31 ש"ח) ואפילו אויסטר (28 ש"ח).

לא כולל הסיגריות והטשטוש. ברוש. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם brosh_tlv)
לא כולל הסיגריות והטשטוש. ברוש. (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם brosh_tlv)

"חיכינו תקופה שהחלל הצמוד יתפנה, כי רצינו ליצור חוויה משלימה ואינטימית יותר", מספרת ירדן גולדנברג, שמנהלת גם את הברוש וגם את הכוסית."המטרה שלנו היא לבנות כאן בר כמו של פעם, מקום שאפשר להתיישב בו לבד אפילו, ולדבר עם הברמן. הוא מתאים ברוחו לכוסית ולוייב הספרדי, אך הדגש פה הוא על האלכוהול, ועל חווית השתייה". אז אל תשאירו את הברוש לבדו, ובואו לתפוס ראש.
ברוש,
מלכי ישראל 5, תל אביב. א'-ש', מ-19:00 עד אחרון הלקוחות

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

אנשי הבר המצליח שכיכר רבין חיכו לרגע הנכון, והשתלטו על החלל שאיכלס עד כה חנות לציוד אופנועים כדי להפוך אותו לבר...

מאתיעל שטוקמן30 בנובמבר 2025
איתי לב (צילום: אוסף פרטי)

פסגת תהילה ברחוב קטנטן ומסעדה שהיא בית. העיר של איתי לב

פסגת תהילה ברחוב קטנטן ומסעדה שהיא בית. העיר של איתי לב

איתי לב (צילום: אוסף פרטי)
איתי לב (צילום: אוסף פרטי)

איתי לב הוא קולנוען עצמאי ואייקון מקומי, ועכשיו גם כוכב הדוקו "השוט האחרון" שיוקרן החל מהסופ"ש הבא (28.11) בסינמטק ומתחקה אחר צילומי "5 דקות בהליכה", סרט הקאלט שלו מ-2003. סחטנו ממנו המלצות על שינה בחדרי עריכה, על בר שנתן לו לצלם במשך שנים ועל המשרד שלו. בונוס: הדבר הכי יפה שנאמר על יהודית רביץ

22 בנובמבר 2025

>> איתי לב בדיוק חזר לעיר אחרי חודשיים אינטנסיביים בצפון, שבמהלכם צילם סרט חדש. לב, במקרה שהחמצתם, הוא קולנוען עצמאי שכותב, מפיק ומביים סרטים למעלה מ-30 שנה – בערך אותו פרק זמן שבו הוא חי בתל אביב. סרט הבכורה שלו מ-2002, "חמש דקות בהליכה", זכה בפרס הבמאי המבטיח בפסטיבל ירושלים והפך לקאלט מקומי. בסופ"ש הבא (28.11) יוקרן בסינמטק סרטה התיעודי של מיטל גל, "השוט האחרון", שעוקב אחר הפקת הסרט ההוא ומתעד את תל אביב של תחילת המילניום.אתם רוצים לראות את זה. פרטים וכרטיסים כאן

>> הבר הכי יפה בעיר ומפגש עם משורר של מזון // העיר של גלעד כהנא
>> קסם של פארקים ותחושת מרחבים מופלאה // העיר של קימל-אשכולות
>> תשוקה קולינרית על הבר וקצת ירוק בעיניים // העיר של נועה צפריר

1. סינמטק תל אביב

יידע כל קולנוען ישראלי שפסגת התהילה שלו תהיה בסינמטק ברחוב קטנטן. זה שלנו, זה תל-אביבי, פה זה לא אמריקה. "חמש דקות בהליכה" הוקרן בסינמטק במשך חצי שנה ומאז יש לי מקום חם בלב לפיני, שאחראי על התוכנייה האיכותית כבר למעלה מ-20 שנה. אשתו יהודית ז"ל עיצבה את הפוסטר היפה של הסרט.

איתי לב עם דביר בנדק בהקרמת הבכורה של "5 דקות בהליכה" בסינמטק, 2003 (צילום: אוסף פרטי)
איתי לב עם דביר בנדק בהקרמת הבכורה של "5 דקות בהליכה" בסינמטק, 2003 (צילום: אוסף פרטי)

2. אוניברסיטת תל אביב

אני חושב שהייתי הסטודנט היחיד שישן בחדר עריכה שהיה בגודל מטר על מטר. כשלמדתי לערוך הבנתי שאני יכול לבלות שם את הלילות. גיליתי שם משפחה. היה לנו מחזור מדהים בבית ספר לקולנוע – אסף סודרי, עודד רסקין, אמיר בן סירה, רני סער, כולם עבדו איתי ב"חמש דקות בהליכה". הייתה אז תחרותיות בריאה ושיתוף פעולה מקסים.

אבדו כל תקווה אתם העומדים כאן. אוניברסיטת תל אביב (צילום: שאטרסטוק)
אבדו כל תקווה אתם העומדים כאן. אוניברסיטת תל אביב (צילום: שאטרסטוק)

3. כיכר רבין // בר השופטים

פעם ניסיתי לשכנע את יוסי מדמוני שאנחנו צריכים להרים יוזמה שבכיכר רבין יהיה שעון גדול על גג העירייה שיראה לכולם את רוח הזמן. זה מקום טוב לראות בו מה השעה, אפילו ברמה המטאפיזית, איפה אנחנו עכשיו בעולם, ולזכור את הכיכר על כל רגעיה. צילמנו שם הרבה סצנות מ"חמש דקות בהליכה", כולל את סצנת הירייה בשרון אלכסנדר, ואחר כך הלכנו לחגוג בבר השופטים את המילניום. אני אסיר תודה לעד לבעלים של השופטים, דרור פקטור, שנתן לי לצלם אצלו את הסרט במשך כמה שנים.

איתי לב ואדם הורביץ בצילומי "חמש דקות בהליכה" בכיכר רבין, 200 (צילום: אוסף פרטי)
איתי לב ואדם הורביץ בצילומי "חמש דקות בהליכה" בכיכר רבין, 200 (צילום: אוסף פרטי)

4. הקנטינה

ג'ו מרסיאנו, הבעלים של הקנטינה, חברי הטוב, אמר לי פעם שהוא אוהב קולנוע ושהוא רואה שאני עובד קשה ושאם אני פעם רעב אני מוזמן לבוא לאכול, ומאז אני בן בית שם כבר 20 שנה. כשהזמן דוחק זה תמיד הצלה שיש לך בית, והקנטינה זה המקום הכי משפחתי וביתי שיש לי בעיר.
רוטשילד 71 תל אביב

הקנטינה. צילום: יח"צ
הקנטינה. צילום: יח"צ

5. המשרד שלי ביצחק שדה

המשרד שלי זה האינקובטור של היצירה שלי. מקום שאני נלחם כדי להחזיק. הוא ממוקם בלב המוסכים של יצחק שדה – המקום קשוח ולפעמים רועש, אבל ברגע שאני סוגר את הדלת, אני בעולם שהוא כולו שלי. אני תמיד שמח שאנשים שאני אוהב באים לבקר. צילמתי במשרד הזה לא מעט סצנות לסרט שלי "החיים אחרי לאון" שצפוי לצאת במהלך 2026, ואני מצלם בו עכשיו סצנות גם לסרט שאני עובד עליו בימים אלה, "ילד כאפות" או "פינג פונג", נחליט כבר בהמשך.

האינקובטור של איתי לב ביצחק שדה (צילום: אוסף פרטי)
האינקובטור של איתי לב ביצחק שדה (צילום: אוסף פרטי)

מקום/תופעה לא אהוב.ה בעיר:

אני לא אוהב כל מקום שיש בו התקהלויות, יש לי חשש מהן. אני אוהב את המקומות השקטים, ככה שכשהעיר קצת עמוסה זה אולי טוב לעיר אבל לא לי. אולי זה קשור לזה שבגיל 4 הלכתי לאיבוד בבימת יום העצמאות והייתי תקוע בקהל עד שהגעתי לבמה וקראו לאמא שלי במגהפון.

לא בתמונה: איתי לב. התקהלות קטנה ברייב פורים בכיכר המדינה, 2017 (צילום: כפיר סיון)
לא בתמונה: איתי לב. התקהלות קטנה ברייב פורים בכיכר המדינה, 2017 (צילום: כפיר סיון)

השאלון:

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
הופעה של אוהד קוסקי באזור. אוהד הוא מהמוזיקאים מהמוכשרים בישראל וחבר טוב שלי. בקורונה הקמנו להקת קאברים בשם THE BILLS וניסינו לפלס דרך לעוד מדיום. אוהד אירח אותי בעולם שלו, אני תופפתי גרוע ושרתי מכל הלב. אני מקווה שהשירים שלו יגיעו לכל בנאדם.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
כשהבנתי שלא יגייסו אותי בגלל גילי המתקדם הלכתי ללמד כיתות ז'-ח' ברופין. כששמעתי את הילדים שרים הבנתי איזה כוח יש למוזיקה לייצר מסגרת רגשית להתבטא בה, גם אם השירים לא תמיד קולעים לטעם המוזיקלי שלי. הילדים נתנו לי הרבה כוח ותקווה בעצם זה שהם הצליחו לשים את הפחד בצד ולהבין את גודל השעה.

לאיזה ארגון או מטרה אתה ממליץ לתרום או להתנדב בזמן הזה?
ההיסטוריה עוד תתייחס להתגייסות האזרחית שהייתה לנו מאז ה-7.10. הכוח האזרחי כאן עצום. אז בין אם זה סיוע לפוסט טראומטיים, שזה אחוז גבוה מהאוכלוסייה פה, ובין אם זה אחים לנשק. לכל גוף כזה שאני רואה בו אלטרואיזם מוחלט ורצון להציל את המדינה.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
יהודית רביץ. אישה שכשהיא הולכת ברחובות תל אביב היא עושה את העיר יפה יותר. כל שיר שלה נוגע במקום אחר, בזמן אחר. הקול שלה מרגש כל פעם מחדש.

מה יהיה?
הדרך ארוכה מאוד, או שהיא תיגמר עוד שעה. כולנו הבנו שהעולם עלה על איזשהו מסלול נטול שליטה. ככל שאתה מסתכל למעלה אתה מבין שהקודקוד של העולם קצת יצא מאיזון. יש ג'וקר שעומד כרגע בראש העולם, ואנחנו צריכים כל אחד לדבוק בעשייה היומיומית שלו ולחכות עד שהסדר ישוב על כנו ונרגיש יותר בטוחים בעולם הזה. שיהיה בו יותר היגיון ויותר מוסר ושיהיה יותר קל להיות ישראלי גם ברמה הכלכלית הפשוטה, לשרוד את היום, וגם ברמה המוסרית, להאמין שאנחנו בדרך להיות מקום שפוי ואולי יום אחד להיות אור לגויים.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

איתי לב הוא קולנוען עצמאי ואייקון מקומי, ועכשיו גם כוכב הדוקו "השוט האחרון" שיוקרן החל מהסופ"ש הבא (28.11) בסינמטק ומתחקה אחר...

איתי לב22 בנובמבר 2025
טל גנור (צילום: סלפי)

ללכת בעיניים עצומות ומקום שאף פעם לא נמאס. העיר של טל גנור

ללכת בעיניים עצומות ומקום שאף פעם לא נמאס. העיר של טל גנור

טל גנור (צילום: סלפי)
טל גנור (צילום: סלפי)

חגיגות ה-40 של האופרה הישראלית ייפתחו ביום ראשון הקרוב (16.11) וטל גנור תהיה שם בתפקיד הסולנית בהפקת הענק הגרנדיוזית "דידו ואניאס". ניצלנו את הרגע כדי לחלץ ממנה המלצות על חלל הופעות עם אקוסטיקה של מלאכים, ארוחת צהריים עם אויסטרים ומספרה שכולן מסתפרות בה. בונוס: מרימות לגלריה צימבליסטה הנהדרת!

14 בנובמבר 2025

>> טל גנור היא זמרת, נולדה וחיה בתל אביב, סולנית באופרה הישראלית מאז 2016, ובקרוב תופיע בתפקיד בלינדה בהפקה החדשה של "דידו ואניאס" מאת פרסל, בבימויו ובעיצובו של סטפנו פודה, לפתיחת עונתה ה-40 של האופרה הישראלית.כדאי לכם להיות שם. בנוסף מופיעה גנור עם מיטב התזמורות בארץ והופיעה גם עם יוני רכטר ושם טוב לוי.

1. המנזר

מהמקומות הבודדים שהיינו יוצאים אליו בתיכון ועדיין קיים, ואף פעם לא יימאס לי ממנו. הוא יודע להכיל הכל – בירה עם חבר שלא פגשתי המון זמן, יום הולדת עם חברים, דייטים… הוא גם חלק מהדייט האהוב עלי ועל בן הזוג שלי (עם ג'סמינו לפני). למרות שאני יודעת שסוף כל מקום להסגר אני מקווה שהמנזר תמיד ישאר במקומו.
אלנבי 60 תל אביב

2. סטודיו אנט

חלל יפה לקונצרטים בקריית המלאכה עם אקוסטיקה של מלאכים. אפשר לשמוע שם רסיטלים לפסנתר, רביעיות מיתרים, הרכבים ווקאליים וגם הופעות קטנות של יוצרים עצמאיים, הכל באווירה אינטימית ונינוחה. בא לי שעוד אנשים יכירו את המקום ויהיו סקרנים לכל המופעים המיוחדים שקורים שם.
שביל המרץ 2 תל אביב (קריית המלאכה)

סטודיו אנט (צילום: איציק בירן)
סטודיו אנט (צילום: איציק בירן)

3. ללכת בעיניים עצומות בכיכר רבין

מאז שאני ילדה יש לי תחביב לחצות את הכיכר בעיניים עצומות. אפשר ללכת בה כמעט דקה מהמדרגות הדרומיות ועד שמתחילים לשמוע אופניים בלי להיתקל באף אחד (בהנחה ששאר האנשים בה הולכים בעיניים פקוחות), זה משחק מחדד חושים וגם קצת מסוכן 🙂 בינתיים הכיכר סגורה למעבר בגלל עבודות הרכבת הקלה ועוד לא מצאתי מגרש משחקים חלופי.

מתגעגעים. כיכר רבין לפני העבודות (צילום: גיא יחיאלי)
מתגעגעים. כיכר רבין לפני העבודות (צילום: גיא יחיאלי)

4. דגי בטשון

ארוחת צהריים כייפית של דגים טריים ואויסטרים וכמובן שאפשר לקנות הכל הביתה. טעים, טרי והמחיר הוגן
קרליבך 29 תל אביב

איפה חותמים? כריך שרימפס, דגי בטשון (צילום פייסבוק/דגי בטשון)
איפה חותמים? כריך שרימפס, דגי בטשון (צילום פייסבוק/דגי בטשון)

5. המספרה של קטיה בזמנהוף

כל החברות מסתפרות אצל קטיה, גם מתולתלות וגם חלקות ותמיד כיף לי לבוא אליה.
זמנהוף 10 תל אביב

>> פנינה קטנה בלוינסקי ואחלה בשר בשוק // העיר של מיכל אפשטיין חמו
>> תל אביב של פעם ותקווה להחלפת המשטר // העיר של יצחק בן-נר
>> היא בת 27 והיא זכתה באולימפיאדת הברמנים // העיר של קורי לויס

מקום לא אהוב בעיר:

גרתי המון שנים ברחוב בלוך שזה אחד הרחובות עם הכי הרבה פינוי-בינוי בתל אביב והוא גם בשכונה שבה גדלתי. יש משהו עצוב בזה שמחליפים את כל הבתים ומשנים נוף שמחובר לזיכרונות ילדות. כשהיינו ילדים היינו עושים מחנות וקיצורי דרך בחצרות שסביב הבתים ועכשיו מחליפים את כל החצרות, עצי הפרי והגדר החיה בבטון, ולאט לאט הרחובות הופכים מירוקים לאפורים.

השאלון:

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
הייתי בהופעה של נור דרוויש בגלריה צימבליסטה, הם עושים כל כמה זמן הופעות אינטימיות בחלל הגלריה או בחצר, וזו הופעה שפתחה לי את הלב. משהו בקול של נור ובמוזיקה חדר תחת שכבות של ייאוש, זה היה כל כך יפה שפשוט ישבתי שם ובכיתי.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
השיר "טיפות בזרם" של זאב טנא. בודהיזם, תקווה ושותפות גורל.

כולנו טיפות בזרם
כולנו נהר עובר
שאת מימיו לוקח
משם למקום אחר
ואין בנו כל פחד
ואין בנו מורא
לעת ייפול השקט
לעת תבוא החשכה

לאיזה ארגון או מטרה את ממליצה לתרום או להתנדב בזמן הזה?
תרבות של סולידריות. הן נותנות כתף לכל כך הרבה קצוות של האוכלוסיה ויודעות לעשות את זה בהמון יצירתיות, להצביע על מה שדורש תיקון ועל הדרך להוסיף יופי לעולם. יש להן מערך מתנדבים.ות גדול שאפשר לקחת בו חלק בהמון צורות – הצלת מזון, אריזת סלי מזון, תמיכה טלפונית, תרומות בגדים, וגם תרומות כספיות דרך מכירת תוכן של יוצרים.ות מקומיים.ות.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
לאמא שלי, שהיא כל כולה טוב לב, צניעות ונדיבות. ואני מקווה שירשתי קצת מהאופטימיות שלה.

מה יהיה?
אני לא יודעת איפה המטוטלת נמצאת כרגע, אם בקצה הנורא או שיש לה עוד כמה סנטימטרים לשם, אבל היא תמיד בתנועה. וצריך לזכור שכל הזמן יש גם וגם. אפילו בתקופות שקורים בהן דברים נוראיים, נולדים ילדים ואנשים יוצרים אמנות.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

חגיגות ה-40 של האופרה הישראלית ייפתחו ביום ראשון הקרוב (16.11) וטל גנור תהיה שם בתפקיד הסולנית בהפקת הענק הגרנדיוזית "דידו ואניאס"....

טל גנור14 בנובמבר 2025
יולי אילדיס (צילום: יחסי ציבור)

בר שאפשר לסמוך עליו והים שתמיד מרגיע. העיר שלי יולי אילדיס

בר שאפשר לסמוך עליו והים שתמיד מרגיע. העיר שלי יולי אילדיס

יולי אילדיס (צילום: יחסי ציבור)
יולי אילדיס (צילום: יחסי ציבור)

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים ממליצים על המקומות האהובים עליהם. והפעם: יולי אילדיס, אמנית רב-תחומית (ומנהלת בוינונה פוראבר!), תציג את עבודותיה בחודש הבא בפסטיבל צבע טרי, אז סחטנו ממנה המלצות על ברים, על להיאבד בסנטר ועל בית ספר לחיים. בונוס: כן, אלי אילדיס ומיקי חיימוביץ' הם ההורים שלה

>> יולי אילדיס, 26, היא אמנית רב תחומית שחיה ופועלת בתל אביב. וכן, היא הבת של מיקי חיימוביץ' ואלי אילדיס, תודה ששאלתם. בחודש הבא היא תציג עבודות בפסטיבל"צבע טרי" (26.5-21.5)שייערך השנה במתחם חברת החשמל הנטוש ברחוב קרמניצקי. עבודותיה של אילדיס עוסקת במפגש של זיכרון ונוסטלגיה עם המציאות העכשווית, והיא עושה שימוש בצילומים מאלבומים משפחתיים ומציבה אותם לצד דימויים מההווה שצילמה וערכה, ומגלה דרכם את הפער בין התפישה הילדית והנוסטלגית למציאות העכשווית.מכירת הכרטיסים כבר החלה

>> קפה מול הים ומקום שמחזיר את האוויר // העיר של עמית פרטוק
>> בר שמזכיר את פירנצה וקפה לפרלמנט ירושלמי // העיר של לירון מיוחס

1. דיזנגוף סנטר

הקניון/מבוך האהוב עליי. אפשר למצוא בו הכל, מצד אחד רשתות גנריות ומצד שני חנויות כל כך ספציפיות שלא תוכלו למצוא בשום במקום אחר (וגם דוכן ירקות מעולה שסגר לי פינה לא פעם). אני שם מאז שאני זוכרת את עצמי. גדלתי ברחוב הנביאים הסמוך, מה שהפך את הסנטר למקום הקבוע להשלמות או סתם שיטוט של אחה"צ פנוי עם אמא. אחד הדברים האהובים עליי בו זה קולנוע לב, ללכת לראות סרט שנוגע בנפש ואז לצאת ולהיאבד קצת בסנטר לפני שיוצאים לעולם זו חוויה שאני ממליצה לכל אחד.

לב לב לב. קולנוע לב, דיזנגוף סנטר (צילום: יח"צ)
לב לב לב. קולנוע לב, דיזנגוף סנטר (צילום: יח"צ)

2. וינונה פוראבר

בר היין וינונה פוראבר הפך להיות כמו הבית השני שלי. התחלתי לעבוד שם לפני כמעט שלוש שנים והיום אני המנהלת שלו. האוכל של שף אביתר מלכה והשף בפועל דויד סידס פשוט מושלם, והצוות הקטן והמשפחתי נותנים למקום הזה קסם. בואו לבקר.
שלמה המלך 2

יש קסם, לא נכחיש. וינונה פוראבר (צילום רן בירן)
יש קסם, לא נכחיש. וינונה פוראבר (צילום רן בירן)

3. סילון

הבר השכונתי והאהוב עליי, צמוד לוינונה ותמיד יהיה המקום הקלאסי לדרינק של אחרי משמרת. בר שתמיד אפשר לסמוך עליו, צריך יותר מזה?
קינג ג'ורג' 89

חם ושכונתי. הסילון (צילום: יחסי ציבור)
חם ושכונתי. הסילון (צילום: יחסי ציבור)

4. הים (והמקטע הספציפי של הטיילת בין יפו העתיקה לדולפינריום)

אי אפשר לחשוב על תל אביב בלי לחשוב על הים, הוא חלק בלתי נפרד מהזהות של העיר הזאת וגם מהזהות שלי. הוא מהווה השראה גדולה עבורי וחלק מרכזי ביצירות שלי בשנים האחרונות, ובקרוב אציג ב"צבע טרי" סדרה של קופסאות אור שמציגות דימויים בהשראת הים וחופשה בים בפרט. כשאני מרגישה שהראש שלי רץ מהר מדי, אני נוסעת באופניים לחלק של הטיילת בין יפו לדולפינריום. יש משהו באוויר המלוח ובמבט על הים שמרגיע ומאזן אותי כל פעם מחדש.

כלבים טובים בעיר טובה. חוף הכלבים הדרומי (צילום: shutterstock)
כלבים טובים בעיר טובה. חוף הכלבים הדרומי (צילום: shutterstock)

5. קמפוס אריסון לאמנויות

האמנויות הוא בית הספר שלי, למדתי בו מכיתה א' ועד כיתה ט' וחזרתי אליו לפני שנתיים כמורה לאמנות פלסטית. זה מקום מיוחד במינו שבו הכרתי חברים שמלווים אותי עד היום, שבו הזהות שלי התהוותה והבנתי שאמנות היא חלק בלתי נפרד מהחיים שלי. כבוגרת שגם מלמדת בבית הספר, יש לי את היכולת לראות כמה לבית הספר הזה יש פוטנציאל להקנות לילדים ידע רחב ורגישות גבוהה שניתן להעביר רק דרך חינוך לאמנויות מגיל צעיר.
לויד ג'ורג' 2

השמענו צעקה חזקה: למה הם עדיין בעזה???

Posted by ‎בית הספר לאמנויות – קמפוס אריסון‎ onThursday, March 27, 2025

מקום/תופעה לא אהוב.ה בעיר:

עד מתי עבודות בכיכר רבין. אחד המקומות שאני הכי מתגעגעת אליהם הוא כיכר רבין. היא הפכה לאתר בנייה רועש ומבולגן לפני יותר מדי זמן והיא חסרה לי. יש לה תפקיד חשוב בזהות של תל אביב וההתעצבות שלה: ההיסטוריה שלה, ההפגנות שעברו משם לקפלן או להבימה וימי הזיכרון וערבי העצמאות שלא נראים אותו דבר בלעדיה. אפשר אותה בחזרה כבר?

איזה בלאגן. בניין העירייה על רקע עבודות הרק"ל בכיכר רבין (צילום: אלכסי רוזנפלד/גטי אימג'ס)
איזה בלאגן. בניין העירייה על רקע עבודות הרק"ל בכיכר רבין (צילום: אלכסי רוזנפלד/גטי אימג'ס)

השאלון:

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
פצ'ה קוצ'ה. ערב שבכל שנה מחדש פותח את הראש והלב ומפתיע אותי, וגם הפך עם השנים לבילוי משפחתי קבוע.

פצ'ה קוצ'ה בהיכל התרבות, 2024 (צילום: חיים יפים ברבלט)
פצ'ה קוצ'ה בהיכל התרבות, 2024 (צילום: חיים יפים ברבלט)

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
הסדרה סיילו באפל TV+ (המבוססת על סדרת הספרים של יו האווי). הסדרה מתרחשת בעתיד דיסטופי שבו קהילה של כ-10,000 איש מתגוררת במבנה תת קרקעי רב קומות. היחסים המורכבים שבסדרה בין השכבות השונות בחברה והשאלות הקיומיות לגבי העולם שבחוץ מהדהדות בעיניי את המצב שלנו בארץ, ויכולות ללמד אותנו דבר או שניים על ההתנהלות של חברה מורכבת שנמצאת בתוך סיר לחץ שיכול להתפוצץ בכל רגע.

לאיזה ארגון או מטרה את ממליצה לתרום או להתנדב בזמן הזה?
למשפחות החטופים ולחוות החופש.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
חד משמעית איתמר שמשוני. זכיתי לעבוד עם איתמר במסגרתהפרויקט שלו "עיר מפעל", ולהגיע לכל קצוות הארץ עם סדנאות אמנות למפונים ואפילו ליצור תערוכה מיוחדת עם מפוני קיבוץ רעים. איתמר תמיד רואה את המקומות שבהם צריך להפיץ אור ומוצא את הדרך להגיע אליהם ולהביא איתו הר של דמיון, יצירתיות ואנושיות. ממליצה מאוד לעקוב אחריו ואחרי הפרויקט "עיר מפעל" כדי לראות וגם לקחת חלק בקסם הזה.

איתמר שושני, "עיר מפעל" (צילום: עוז מועלם)
איתמר שושני, "עיר מפעל" (צילום: עוז מועלם)

מה יהיה?
אולי זה קלישאתי, אבל אני עדיין מאמינה שזה תלוי בנו, ביכולת שלנו לראות ולדמיין עתיד טוב יותר ולפעול כדי לגרום לו להתממש.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים ממליצים על המקומות האהובים עליהם. והפעם: יולי אילדיס, אמנית רב-תחומית (ומנהלת בוינונה פוראבר!), תציג את...

יולי אילדיס20 באפריל 2025
שחר מולכו (צילום: סלפי)

קפה משפחתי מתוק וטמבוריה עם כל התשובות. העיר של שחר מולכו

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים ממליצים על המקומות האהובים עליהם. והפעם: שחר מולכו, אוצרת האמנות העכשווית במוזיאון תל אביב, משיקה...

שחר מולכו2 בפברואר 2025
דניאלה ג'וליה טראוב. צילום: באדיבות המצולמת

יער הפיות והקיבוץ הקטן שבאמצע ת"א. העיר של דניאלה ג'וליה טראוב

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים בוחרים את המקומות האהובים עליהם. והפעם: הסופרת והמרצה דניאלה ג'וליה טראוב לוקחת אותנו לילדות, למקום...

כלנית שרון (צילום: נועם אמיר)

חמש הפגנות בשבוע ולחגוג אהבה בשכונה. זאת העיר של כלנית שרון

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים אהובים בוחרים את המקומות האהובים עליהם. והפעם: כלנית שרון, ממייסדות תנועת המחאה "החזית הוורודה", נערכת...

כלנית שרון26 ביוני 2024
אייל קיצ'ס (צילום: יעקב בלומנטל)

פנינה אותנטית אחרונה ושף שעושה קסמים. זאת העיר של אייל קיצ'ס

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים אהובים בוחרים את המקומות האהובים עליהם. והפעם: השף והמסעדן אייל קיצ'ס מתרגש לחזור לשוק הכרמל...

אייל קיצ'ס2 במאי 2024
מימין לשמאל: שימי, יהב וגיא אזולאי. אזולי בר  (צילום יח"צ)

הבעלים במילואים. הנשים מפעילות את הבר. העיר של משפחת אזולאי

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים אהובים בוחרים את המקומות האהובים עליהם חוזר במהדורה פוסט-מלחמתית חדשה. והפעם: האחים אזולאי, בעלי האזולי...

משפחת אזולאי12 במרץ 2024
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!