השף-קונדיטור המוערך עוזב את המטבח המתוק של מסעדת מגזינו אחרי שמנה וחצי שנים, ואחרי שהביא לעולם כמה מהעוגות האהובות והנהדרות ביותר...
בעולם הקולינריה המקומי יש לא מעט פרות קדושות, אבל כל עוד אנחנו חיים (עדיין) במדינה דמוקרטית ולרגל ראש השנה המתקרב -...
זו כנראה אשמתנו, כי ממש קל להסיח את דעתנו עם קינוחים מהממים, אבל מרוב מתוק כמעט ושכחנו שיש מסעדה איטלקית שלמה...
שנים הסתכלנו עליהן כמנת פתיחה תו לא, אבל הברוסקטות הופכות אט אט לכוכבת הלא מדוברת של הארוחה. החל מברוסקטת שומן הבקר...
רצינו להגיד "כדי שאתם לא תצטרכו", אבל הפעם גם אתם תצטרכו: החל מעלי לבנדר, דרך נגיעות פלפל שחור וכלה בקרם פטיסייר...
זוזי הצידה עוגת מצות, הכנסי לאירוע עוגת טופי קראנץ' מפוארת עם תחתית פאדג', קראמבל שוקולד ונוגט קריספי וקרם שנטילי וניל, במעטפת...
הממשלה רוצה לדחוף את הפיתות שלנו לפריזר, אבל אנחנו לא נסכים לכך ונקנה חמץ טרי בכל המאפיות שממש לא מתכוונות לצאת...
"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: הבעלים של מעדניית אגתה על השווארמה שגם...
היום הוא יום הולדתו של השוקולד הלבן (הוא בן 85, תרימו), ולמרות ההייטרים שטוענים שהוא בכלל לא שוקולד אנחנו לא ניתן...
"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: נמרוד הדס, השף של מסעדת מנרה במלון...
רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?
