Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

טיים אאוט סופ"ש // גיליון 932 // הטבע מתעורר

כתבות
אירועים
עסקאות
על מה את זועמת? אה, נכון, הרסנו את העולם. "מקס הזועם: כביש הזעם". צילום" יח"צ

האקלים הקולנועי: 8 סרטים שניסו להזהיר אותנו מהמשבר האקולוגי

האקלים הקולנועי: 8 סרטים שניסו להזהיר אותנו מהמשבר האקולוגי

על מה את זועמת? אה, נכון, הרסנו את העולם. "מקס הזועם: כביש הזעם". צילום" יח"צ
על מה את זועמת? אה, נכון, הרסנו את העולם. "מקס הזועם: כביש הזעם". צילום" יח"צ

בסדר בסדר, הם אמרו לנו אבל לא הקשבנו. זה לא אומר שאסור לנו ליהנות ממגוון הסרטים האקולוגיים שנוצרו, בין אם זה מעשיות אנימציה מתוקות וחכמות לכל המשפחה, ובין אם זה סרט אקשן פוסט-אפוקליפטי עם נופי מדבר מהממים

3 בפברואר 2023

אוקג'ה (2017)

לפני שגרם להוליווד להתאהב בו עם "פרזיטים", הבמאי הקוריאני בונג ג'ון הו עסק כמה וכמה פעמים בזיהום סביבתי כגורם לשלל אסונות (ע"ע סרט המפלצות "המארח" והדיסטופיה "רכבת הקרח" עם כריס אוונס). הסרט הסביבתי המצטיין שלו הוא כנראה "אוקג'ה", שהופץ ישירות דרך נטפליקס ב-2017. "אוקג'ה" לא מדבר על אימת שינויי האקלים בכלל, אלא לוקח לעצמו נקודת מבט מסוימת מאוד – תעשיית הבשר ובפרט הנדסה גנטית של בעלי חיים לצרכי מאכל.

בסרט, תאגיד מזון יוצר "חזיר על" גדול מימדים וחמוד להפליא, במטרה לספק לעולם בשר כפתרון תזונתי משובח – ואפילו אקולוגי יותר לייצור. אותם חזירים מוטנטים מוענקים לחקלאים ברחבי העולם כדי למצוא את תנאי הגידול האידיאליים עבורם. החזירה ששמה כשם הסרט מוענקת לסב ונכדתו באזור כפרי בקוריאה. כשהתאגיד דורש את החזירה שלו בחזרה הילדה שגדלה לצידה יוצאת למסע כדי להציל אותה, כולל שיתוף פעולה עם קבוצה של פעילי סביבה מפוקפקים. "אוקג'ה" הוא סרט מתוק מאוד לרגעים וקשה לצפייה ברגעים אחרים, עם שחקנים מעולים כמו טילדה סווינטון, פול דאנו וג'ייק ג'ילנהול – אבל על כולם מתעלה החזירה הממוחשבת שלרגעים קשה להאמין שהיא לא יצור בשר ודם.

פרנגלי: היער הקסום (1992)

שלל סרטי ילדים ניסו לחנך את זאטוטי העולם על החשיבות של שימור יערות, מניעת זיהום ועזרה לבעלי החיים – מ"לשחרר את ווילי" דרך "וול-אי" ועד "הלורקס", בגרסת 2012 הצעקנית. "פרנגלי: היער הקסום" מ-1992 קצת נפל בין הכיסאות עם השנים ולכן מושמט לא פעם מהשיחה בנושא, אבל הוא דווקא אחד המוצלחים בקטגוריה. מדובר בסרט אנימציה שנוצר מחוץ לאולפנים הגדולים ונתקל בשלל מכשולים בדרך למסכי הקולנוע – חלקם באדיבות אולפני דיסני, שהתעצבנו מאוד מכך שרובין וויליאמס סירב לוותר על הדיבוב בסרט אחרי שהצטרף ל"אלאדין" שלהם.

"פרנגלי" הוא סיפור אגדה פנטסטי על הקרב בין הטבע והתעשייה, או יותר ספציפית – בין פיות שמשתמשות בקסמים כדי לרפא את היער לבין שד זיהום מפלצתי עם התמכרות לדלק (בדיבובו של טים קארי האגדי). על הרעיון הבסיסי הזה מתלבש גם סיפור אהבה בסיסי וחמוד בין פיה לנער אנושי שכווץ למימדים זעירים בקסם. בחירה סיפורית חמודה שהסרט לוקח היא להציג את בני האדם דרך עיני הפיות כיצורים קסומים ושוחרי טבע שנעלמו ונכחדו, מה שהופך את התגלית על מה שבני האדם אשכרה מעוללים ליערות הגשם לשוברת לב עוד יותר. לא הכל בסרט התיישן טוב, אבל הוא לגמרי שווה צפייה משפחתית כמעשייה אקולוגית חמודה וצבעונית, שגם מעודדת פעולה ולקיחת אחריות.

אל תסתכלו למעלה (2021)

סטודנטית צעירה מגלה יום אחד כי אסטרואיד גדול נמצא בדרכו לכדור הארץ, והוא צפוי להגיע הנה בעתיד הקרוב. התנגשות האסטרואיד צפויה לגרום לאירוע הכחדה בסדר גודל של השמדת הדינוזאורים אם האנושות לא תתגייס בכל הכוח כדי למנוע אותה. הבעיה היא שגם כאשר הקהילה המדעית מציגה ראיות ברורות לסכנה ברורה לעתיד הפלנטה כולה, הפוליטיקאים והתקשורת לא ממהרים לאמץ את המלצותיה לפעולה.

את הסאטירה המרירה אך מצחיקה של אדם מקיי אפשר להשליך על סיפורים שונים – אבל ברור שההשראה העיקרית היא ההתמודדות של בעלי הכוח עם הצורך לנקוט פעולות ברורות כדי למנוע אסון. מדובר ביחס שטחי ופופוליסטי במקרה הטוב ובבחירות ציניות ומרושעות במתכוון במקרה הרע – וזה אולי מצחיק, אבל לרגעים זה ממש מדכא.

אמת מטרידה (2006)

הסרט הדוקומנטרי של אל גור הוא לא הראשון לעסוק בסוגיה, אבל בכל הנוגע להיקף, חשיבות היסטורית והשפעה הוא כנראה הבולט ביותר בז'אנר עד היום. בזמן אמת הסרט הוביל מצד אחד לעלייה משמעותית במודעות לסוגייה וביוזמות קטנות כגדולות לפתור אותה ומצד שני לגל של פארודיות, הכחשות וזלזול שהציגו אותו כטיפוס היסטרי שסתם מנסה להלחיץ את כולם בלי סיבה. ההשפעה של הסרט כנראה איפשרה ועודדה את זכייתו של גור בפרס נובל לשלום ב-2007, בעוד הסרט זכה בשני פרסי אוסקר – לסרט תיעודי ולשיר מקורי.

כסרט, קשה להגיד ש"אמת מטרידה" הוא חוויה מבדרת או מהנה במיוחד ורוב מה שנאמר בו כבר ידוע ומוכר לצופה המעודכן ב-2023. למרות זאת, הוא עדיין צעד ראשון לא רע למי שרוצה לדעת קצת יותר על משבר האקלים (וכנראה חי בעשור וקצת האחרונים בהדחקה הארדקור). ב-2017 אף יצא סרט המשך בשם "אמת מטרידה יותר" – שעסק בין היתר בהצגת פתרונות מדיניים ופוליטיים למצב המסוכן אליו הגענו. הסרט הזה כבר לא עורר את אותה סערה וחשיבות, אולי בגלל שבזמן שחלף הצטרפו אליו יוזמות, יוצרי קולנוע ופעילים רבים נוספים שהפכו אותו לפחות יוצא דופן ובולט במפה.

על פני האדמה (2020)

לא מעט יוצרי קולנוע ניסו לאורך השנים לעניין את הציבור בסוגיות חשובות ואפילו קריטיות לשלום האנושות והפלנטה, אבל כשמלך סרטי הטבע עושה בדיוק את זה קצת יותר קשה להתעלם. ב-2020 יצר דיוויד אטנבורו, אצולת טלוויזיה בריטית, את הגרסה שלו ל"סרט סביבתי", שעה וחצי של תיעוד מרהיב ומטריד לשינויים שעבד כדור הארץ לאורך חייו של היוצר בן ה-94 דאז. מדובר לא רק באחד מהיוצרים הדוקומנטריים המוערכים והאהובים בעולם, אלא גם באדם שמכיר את הפלנטה לאורכה ולרוחבה, ואין לו שום כוונה להרגיע אתכם עם סיפורים פלאפיים על חיות חמודות.

אפשר לטעון שאטנבורו עדין עם הצופים ביחס למדענים מסוימים, ולא מעט מהם, שמאמינים שכל זה יקרה מהר יותר ואלים יותר, אלא אם נבצע צעדים קיצוניים אפילו יותר מאלה שהוא מציג בסרטו. למרות זאת, קשה לומר שהסרט, שזמין לצפייה בנטפליקס וגם יצא כספר (לאחרונה הוא יצא לאור בעברית בהוצאת רדיקל), פשוט לצפייה. "על פני האדמה" (שזמין בנטפליקס) מבקש לתאר את הזוועות הצפויות להתחולל בכדור הארץ בתשעים ומשהו השנים הקרובות, כשאטנבורו מבקש לדמיין את חייו אם היה נולד כיום ולא לפני כמעט מאה שנה. כדי לעשות זאת הוא משלב צילומים מרהיבים, גם אם רובם קשים לצפייה, עם קטעי ארכיון מהקריירה ארוכת השנים שמאחוריו – ופורש בסרט את משנתו לגבי הסיבות, התוצאות העתידיות לצד אלה הקיימות וגם הפתרונות האפשריים.

נאוסיקה: הנסיכה מעמק הרוחות (1984)

אטנבורו מציין שוב ושוב ב"על פני האדמה" שהנפגע העיקרי מזיהום והרס סביבתי בידי האדם הוא לא בהכרח כדור הארץ או הטבע. הטבע יודע איך להשתקם. בני האדם, לעומת זאת, עומדים בפני סכנת הכחדה של ממש. את אותו רעיון אפשר לזהות גם בסרט האנימה של הייאו מיאזאקי מ-1984, מעשייה פוסט אפוקליפטית שמתרחשת לאחר מלחמה גרעינית שכמעט החריבה את האנושות כולה.

1000 שנים אחרי אותה מלחמה, המעטים ששרדו חיים בקרב הישרדות מתמשך מול העולם המזוהם. נאוסיקה, בתו של מלך אחת הקהילות האנושיות הקטנות ששרדו את התופת, מבקרת לעיתים קרובות ביער מסוכן הפולט גזים רעילים כדי להביא אספקה לאנשיה. אם נגלוש לספוילרים, לקראת סוף הסרט מבינה הנסיכה שהיער לא באמת מסוכן ורעיל – בזמן שבני האדם הסתמכו על מסיכות מגן, המערכת האקולוגית מצאה לעצמה פתרון שמאפשר לה לשגשג ואפילו לנקות את עצמה מזיהומים. מיאזאקי עסק גם בסרטים נוספים בהמשך הקריירה שלו על השפעות התיעוש והקדמה האנושית על הטבע והסביבה, ולמרות הגישה הסביבתית שלו הוא תמיד הוסיף שם ניואנס חשוב – זיהום או הרס סביבתי לא תמיד מתרחשים בגלל אנשים רעים ואנוכיים, אלא גם בגלל פחד וצורך הישרדותי ובשם מטרות חשובות ואפילו חברתיות.

הכנסייה החדשה (2017)

כבר כמה שנים שפול שריידר (תסריטאי "נהג מונית" ו"השור הזועם") כותב ומביים סוג מסוים מאוד של סיפורים – גברים שבורים ומצולקי מטראומות עבר נקלעים לסיטואציה שדוחפת אותם עוד יותר לקצה, כשמצד אחד דמות צעירה יותר עליה הם רוצים לגונן ובצד השני יצר אלים והרסני לעצמם ולסביבה שהם מנסים לרסן בכל כוחם. במקרה של "הכנסייה החדשה" (First Reformed) הנוסחה הזו פוגשת צד שכמעט ולא מדובר בקולנוע של הנושא הסביבתי – דיכאון אקלים בפרט וההשפעה של כל השיח הסביבתי המבעית על הנפש האנושית בכלל.

במקרה זה הגיבור הוא ארנסט (אית'ן הוק בתפקיד משובח), כומר בקהילה קטנה שפוגש זוג צעיר עם בעיה – היא בהריון, הוא אסיר משוחרר ופעיל סביבה רדיקלי שלא מעוניין להביא ילדים לעולם. ארנסט מגיע עם לא מעט אישיוז וקשיים נפשיים משלו, וככל שהוא מעמיק יותר לתוך היחסים עם הזוג, מתפשטות חרדות האקלים האפלות גם אליו. הפתרונות שהוא מצליח לראות למצב נעשים אלימים יותר ויותר – כשהשאלה היא לא רק האם יש סיכוי לגאולה, אלא גם איך גאולה כזו בכלל נראית. האם אותם יצרים אלימים בשם הסביבה הם ביטוי של טירוף, או שבמובנים מסוימים זו תגובה שפויה למצב בלתי אפשרי?

מקס הזועם: כביש הזעם

תחזיות האימה של משבר האקלים הן חומר מושלם לתרחישים דיסטופיים מטרידים. חלקם לקחו את זה לכיוון פרקטי (ערימות הזבל ב"וול אי", השדות הגוססים של "בין כוכבים"), אחרים עשו את זה רק בשביל אסתטיקה מלוכלכת בלי לצלול למשמעויות ("שחקן מספר אחת") והיו מי ממש הגזימו ("היום שאחרי מחר" ו"2012", מישהו?). סרטי "מקס הזועם" הם כנראה הפרשנות האייקונית ביותר – שבו הממשלות קרסו והוחלפו בכתות וקבוצות קטנות, לצד המוני נוודים בבגדים קרועים ורכבים מאולתרים שמשוטטים בעולם הרוס, מיובש ומפורק.

סרט הקאמבק של הפרנצ'ייז, "כביש הזעם", שילב באווירת הבלהות הזו חיבור ברור ומיידי יותר בין התוצאה והסיבה. הדמויות המורדות בסרט לא רק מנסות להיחלץ ולשבור את המערכת הטוטאליטרית שבה נכלאו, אלא גם יוצרות קשר ברור בין הרודן התורן לבין שלל בעלי הכוח שהביאו אותנו למצב הזה ("Who Killed the World?!"). זאת ועוד – כשהלוחמת פיוריוסה נמלטת מאותו רודן, היא חולמת על נווה מדבר שיציל אותה מהשממה המדברית שבה היא חיה, רק כדי לגלות בהמשך שכדי ליצור נווה מדבר כזה היא צריכה ליצור כזה בעצמה.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

בסדר בסדר, הם אמרו לנו אבל לא הקשבנו. זה לא אומר שאסור לנו ליהנות ממגוון הסרטים האקולוגיים שנוצרו, בין אם זה...

מאתנעמה רק30 במרץ 2024
ג'רי סיינ- סליחה, לארי פיינברג (צילום מסך: Nothing, Forever)

"כלום, לנצח": בינה מלאכותית יצרה פרק של "סיינפלד" שלא נגמר לעולם

אם כבר סיימתם לראות שוב את כל הפרקים של "סיינפלד" בנטפליקס, יש לנו משהו בשבילכם: כמה אנשים חיברו מחולל טקסטים שיכתוב...

מאתיונתן עמירן3 בפברואר 2023
כמה יופי במנה אחת. מסעדת אוזריה. צילום: מתוך עמוד הוולט

מה אכלנו במשלוח: 5 ארוחות שמילאו את השבוע שלנו בטעם טוב

מה אכלנו במשלוח: 5 ארוחות שמילאו את השבוע שלנו בטעם טוב

כמה יופי במנה אחת. מסעדת אוזריה. צילום: מתוך עמוד הוולט
כמה יופי במנה אחת. מסעדת אוזריה. צילום: מתוך עמוד הוולט

קובה אגדי, אסייתי עם טוויסט אמריקאי, אוכל גורמה בלאפה וגם ארוחה יהודית כל כך עד שקניה ווסט האשים אותה בקריסת הקריירה שלו. במהלך כל השבוע אנחנו אוכלים לכם את הראש על מה ממש כדאי לאכול, וגם השבוע נאספו לנו המלצות משלוחי אוכל משמחות כל כרס.

3 בפברואר 2023

1. חביב מרכז הקובה

תקשיבו לנו ותקשיבו לנו טוב: יש סיכוי טוב מאוד שגם אם אתם תל אביבים כבר 20 שנה, אתם עדיין מפספסים את שוק התקווה ואת כל האוכל המצוין שיש בו. אז נכון, קצת מוקדם מדי לדבר עכשיו על לעשות תוכניות לפנות את בוקר שישי ולחצות את איילון לטובת סיבוב בשוק הזה (כשתעשו זאת, יש לנו את המדריך בשבילכם), אבל יש לנו חדשות טובות שרלוונטיות מאוד להמשך השבוע, כי כל יום הוא יום ממש טוב לטרוף לצהריים קערה של קובה סלק צפות במרק ורדרד חם. או אולי בכלל לטרוף קובות מטוגנות עם מילוי בשרי מעולה? כל האופציות האלו ועוד רלוונטיות לכם עכשיו כי יש שחקן חדש בוולט והוא חביב מרכז הקובה. או מרכז הקובה של דוד חביב. או מרכז הקובות של דוד חביב – בקיצור, כמה קובות, ככה גם שמות.

הקובה של דוד חביב (צילום: אנטולי מיכאלו)
הקובה של דוד חביב (צילום: אנטולי מיכאלו)

מנה מומלצת?קובה סלק היא כנראה הסלב של עולם הקובות, אבל אנחנו אנשים של קובה חמוסטה בלב החמצמץ שלנו (50 ש"ח לצלחת של 4 יחידות, עם מרק ואורז כמובן). וכמובן כל המטוגנות למיניהן (10-25 ש"ח לחתיכה, אבל הן גדולות).
יש אופציה לטבעונים?בהחלט. גם הקובה סלק וגם הקובה חמוסטה מגיעות בוורסיה טבעונית עם מילוי פטריות (50 ש"ח, כנ"ל), ויש גם קציצות ירק וסמבוסק במילוי חומוס (15 ש"ח ליחידה) – הן לא מסומנות ספציפית כטבעוניות ומההיכרות שלנו עם המנות האלו באופן כללי יש סיכוי לא רע שיש בהן ביצה, אבל הן בהחלט בטיחותיות לצמחונים שבינינו.
איך מזמנים?וולט,תןביס,משלוחה.

2. פקין דאק האוס

"פקין דאק האוס – הבית הסיני" הוא מקום שאולי מתהדר בשם ארוך מדי, אבל גם בכמה מנות סיניות טראשיות שלא באמת אכפת לנו ממידת האותנטיות שלהן, כי הן טעימות. עוף חמוץ מתוק, נודלס שופע רוטב, ירקות מוקפצים ואוכל שתמיד נשאר צבעוני ומפוצץ בטעם. יש בו, ללא ספק, תחושה אולדסקולית – כמו שריד ממסעדות סיניות מהעבר הקולינרי הישראלי, לפני שהתעניינו באותנטיות – וזה בדיוק מה שהופך את המנות של הבית הסיני לכל כך מהנות. לא מתעסקים בשטויות, פשוט נהנים מארוחה נוטפת טעמים.

מה זה כבר אותנטי? פקין דאק האוס – הבית הסיני. צילום: מתוך עמוד הולט של המסעדה
מה זה כבר אותנטי? פקין דאק האוס – הבית הסיני. צילום: מתוך עמוד הולט של המסעדה

מנה מומלצת?אם כבר ניגשנו לאזורים הסינים הטראשיים, שווה לכם ללכת על הרוטב הכי זרחני מאז השמן של תפוחי האדמה בצבא (רק טעים בהרבה) – עוף ברוטב חמוץ מתוק (54 ש"ח בעסקית צהריים), מנה עם זכרונות מטעמה של ישראל באייטיז.
יש אופציה לטבעונים?למרות שהן מסומנות כצמחוניות, יש בפועל מספר מנות טבעוניות כמו טופו עם ירקות, באק צ'וי ופטריות בווק או חציל מוקפץ בווק עם פלפלים ובצל ברוטב סויה (68 ש"ח).
איך מזמנים?במשלוחהאובוולט.

3. סנדר

מסעדת סנדר בלוינסקי (שמתגאה, ובצדק, בכיתוב "מאז 1948") היא הבית האולטימטיבי לאוכל היהודי בגווני אשכנז. תמצאו פה את כל הקלאסיקות – גולש, תבשילי לשון, קורקבנים ברוטב, מטיאס, כבד קצוץ, רגל קרושה, גפילטע פיש ועוד מנות שדודה שלכם תמיד אהבה ואתם לא הבנתם למה עד שהפכתם למבוגרים וטעמתם באיזה ארוחת חג ופתאם הבנתם למה. המלצה שלנו: אל תסתפקו במנה עיקרית אחת – תזמינו חצאי מנות, והרבה ראשונות. זה החלום היהודי.

געגועים לשטייטעל. סנדר. צילום: מתוך עמוד הוולט של המסעדה
געגועים לשטייטעל. סנדר. צילום: מתוך עמוד הוולט של המסעדה

מנה מומלצת?יש באמת הרבה מנות קלאסיות בסנדר – למשל מנת הגולש היפה שלהם, או השניצל הנדיב – אבל אל תעזו לוותר על המרק עוף צח עם קרעפלך או קניעדלך (39 ש"ח).
יש אופציה לטבעונים?אמרת פעם ליידעש מאמא שאתם צמחונים? היא לא ממש מבינה את המונח. יש כמה תוספות שעשויות להתאים – נגיד כרוב מאודה או שעועית ירוקה ברוטב עגבניות (33 ש"ח), אבל אולי עדיף שתציצו למטה יותר, יש שם אלטרנטיבות.
איך מזמנים?במשלוחהאובוולט.

4. אוזריה

מסעדה ים תיכונית עם אטיטוד של שוק ורמת אוכלמהגבוהות שטעמנו. אז משלוח אולי לא יספק לנו את החלק הכיף של לשבת שם (ובאמת כיף לשבת שם), אבל כן יכול לדאוג לכך שהסופלאקי הפנטסטי שלהם יהיה מאנץ ביתי שתוכלו לאכול בתחתונים, או לשמור קצת למשרד ואז לצחוק על דניאלה מהנהלת חשבונות שאוכלת לבדה ירקות מבושלים מאתמול במטבחון בזמן שאתם אוכלים את הירקות של אביבית פריאל, לצד הבשרים הנהדרים של אוזריה.

סתם, זה הרבה יותר מעוד פרגית בלאפה. אוזריה. צילום: מתוך עמוד הוולט של המסעדה
סתם, זה הרבה יותר מעוד פרגית בלאפה. אוזריה. צילום: מתוך עמוד הוולט של המסעדה
מנה מומלצת?אל תתחכמו, ופשוט לכו על הספלאקי המגולגל עם פרגית בגריל (68 ש"ח). רק צריך לבחור ציזיקי או טחינה, ואתם בגן עדן (בסדר בסדר, היא לא באמת לאפה, אלא הרבה יותר נפוח ואוורירי). מנה מושלמת לארוחת צהריים דשנה.
יש אופציה לטבעונים?מנת הריזוטו פריקי בטחינה וציר ירקות, בליווי "נקניקיית" כרישה ממולאת בדוקסל פטריות (68 ש"ח) היא כנראה אחת מהמנות הטבעוניות הכי טעימות שבדקנו בעיר.
איך מזמנים?בוולט.

5. ליטל בורגר שופ

בעיר כמו תל אביב, יוצא שמרוב המבורגרים לפעמים קל לפספס הפתעות קטנות וטובות, וזה בדיוק הקטע של ליטל בורגר שופ (או "חנות ההמבורגר הקטנה"), שמציעה בדיוק שני סוגי המבורגר, אבל מצטיינת בעשייתם ובחווית הארוחה הכוללת. מה הכוונה? ובכן, כל המבורגר מוגש תמיד עם שלושה טופינגז ללא תוספת תשלום, והתוספות מיוחדות – שום קונפי, בצל בטמפורה, ריבת בצל, צ'ילי מסוכר ועוד. אפילו הצ'יפס שלהם מתאמץ להפתיע עם תיבולים ייחודיים, למשל תיבול הבייקון טלה, או תיבול של עשבי תיבול, שום והדרים. ומתחת לכל זה, יש פשוט המבורגר טעים מבשר איכותי, וחוויה מושלמת במשלוח. גאווה לעיר ההמבורגרים.

ההמבורגר של ליטל בורגר שופ (צילום: יחסי ציבור)
ההמבורגר של ליטל בורגר שופ (צילום: יחסי ציבור)
מנה מומלצת?יש מעט מאוד עסקים עם קונצנזוס מובהק כמו הבלומנת'ל בורגר של הליטל בורגר שופ. אל תוותרו עליו, ואל תדלגו על תוספת הצ'ילי המסוכר (54 ש"ח).
יש אופציה לטבעונים?לגמרי, אפילו שתי אופציות (זה נשמע מעט, אבל בהתחשב באופציות לאוכלי הבשר, זה חצי תפריט). תוכלו לקחת המבורגר מרידיפיין מיט או המבורגר ביונד (57 ש"ח).
איך מזמנים?בוולט,במשלוחהובאתר

ראיתי הכל, טעמתי הכל, עדיין לא מצאתי

טוב, אל דאגה, לא נשאיר אתכם ככה רעבים. יש את רשימתהמשלוחים הכי טובים בתל אביבשלנו – בטוח תמצאו שם משהו.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

קובה אגדי, אסייתי עם טוויסט אמריקאי, אוכל גורמה בלאפה וגם ארוחה יהודית כל כך עד שקניה ווסט האשים אותה בקריסת הקריירה...

4 בפברואר 2023
מחאת העגלות 2023. צילום: אלון הוטר

מחאת העגלות 2023 מעלה הילוך ומתחברת למאבקים של התקופה

מחאת העגלות 2023 מעלה הילוך ומתחברת למאבקים של התקופה

מחאת העגלות 2023. צילום: אלון הוטר
מחאת העגלות 2023. צילום: אלון הוטר

מחאת ההורים נכנסת אל שבוע הפעילות השלישי שלה בהפגנה משותפת כנגד סגירת החינוכית ועם תכניות להלחם על העתיד של הילדים בישראל. ""לא רוצים שהילדים שלנו יגדלו תחת מישהו שלא מחוייב לחוק. אם נצטרך, ננקוט בצעדים חריפים יותר", אומרת חן בלטנסקי, מובילת המחאה

3 בפברואר 2023

"אנחנו מלמדים את הילדים דרך הרגליים מהי דמוקרטיה ואת זה שאנחנו צריכים להלחם עליה", אומרת חן בלטנסקי, מובילת מחאת העגלות הנוכחית שיצאה לדרך לפני שבועיים. "ההורים שלי הגיעו לארץ מאוקראינה בשנות ה-90, יחד איתי כתינוקת קטנה, כי הם ברחו ממדינה מאוד לא דמוקרטית. המטרה שלהם היתה לייצר עבורי עתיד טוב יותר. אני לא מעוניינת לברוח מפה, אלא להלחם על הזכות לייצר לבת שלי חיים טובים".

את הרעיון להפגנות מחאה מקבילות לאלה הכלליות שמתקיימות מדי מוצ"ש יזמה בלטנסקי אחרי שנותרה באחד המוצ"שים עם בתה החולה בבית ולא הצליחה להגיע להפגנה בעצמי. "אני חן, בת הזוג של אלון ואמא של דני בת השנה. בשבת הראשונה שכולם יצאו בה להפגין אנחנו נשארנו בבית עם ילדה חולה. אנחנו אנשים מאוד פוליטיים ונכחנו בכל ההפגנות עד כה, כאלה שמחו בהרבה תחומים שונים. חשבנו לעצמנו שלא יכול להיות אנחנו יושבים מהצד דווקא הפעם. העתיד שלנו והחיים של הילדה שלנו מונחים פה על הכף. התחלנו לדבר עם חברים והבנו שיש עוד אנשים כמונו, אז החלטנו שאנחנו פועלים לטובת ההנגשה של המחאה להורים, כאלה שרוצים להלחם על העתיד של הילדים שלהם אבל לא יכולים להצטרף להפגנות במוצ"ש".

מחאת העגלות 2023. צילום: באדיבות המצולמות
מחאת העגלות 2023. צילום: באדיבות המצולמות

מהי הזווית הספציפית שלכם במחאה?
"אנחנו לא משפטנים גדולים, אבל אנחנו מבינים שיש פה ממשלה שרוצה להיות מעל החוק, כמו שפוטין למשל הוא מעל החוק ברוסיה. אני לא רוצה לחיות בעריצות ולא רוצה שהילדה שלי תחיה תחת מישהו שלא מחוייב לחוק".

מה אתם אומרים לילדים? איזה מסר אתם מעבירים להם?
"המסר הוא העבודה שיש חוק במדינה וכולם צריכים לשמור אותו. אין מישהו שהוא יותר טוב ממישהו אחר ומגיע לו יותר. זו הסיבה שבגללה אנחנו צריכים להלחם, כדי שכולנו נוכל לחיות במדינה הזו בלי שיפלו אותנו על שום רקע".

ההפגנות נקבעו לימי שישי אחר הצהריים, בשעה 16:00, בכיכר דיזינגוף. השבוע, באופן חד פעמי, תחבור מחאת העגלותלהפגנה שתתקיים בסינמטק בשעה 12:00שתמחה כנגד האיום על סגירת תאגיד השידור כאן ובכלל זה סגירת הטלוויזיה החינוכית. "אנחנו קוראים לכל ההורים לבוא, גם בשישי הקרוב וגם בהמשך. בהפגנה הזו, כמו בשתי ההפגנות שכבר יתקיימו, הילדים יהיו המרכז של הדבר. כשילדים הולכים עם ההורים שלהם למחאות הכלליות הם לפעמים נסחפים בהמולה. בהפגנות האלה הם במרכז. הם כותבים שלטים, שומעים הסברים מההורים שלהם. ההפגנה מנגישה גם לילדים את הנושא ומאפשרת להם להיות חלק מרכזי בעניין".

מה לגבי הטענה שנשמעת שפיצול ההפגנות ע"פ קהלי יעד (נשים, להט"ב, ילדים) רק מחלישה את המחאה?
"אני לא חושבת שזה נכון. כל קבוצה שמרגישה שהיא נפגעת כרגע בחסות החוק או שמרגישה שהיא לא שווה בפני החוק, צריכה לצאת ולהלחם על הקיום שלה. אם יש כל כך הרבה קבוצות שנפגעות בחסות החוקים האנטי-דמוקרטיים שרוצים לייצר פה, כולנו צריכים לצאת לרחוב ולא משנה באיזו קונסטלציה. שיהיו גם 50 אלף הפגנות".

העובדה שהמחאה החלה בתל אביב לא אומרת מבחינת המארגנים שלה ששם היא גם תישאר. "הרעיון הוא לא מוקד מחאה אחד. יש ילדים בכל הארץ שהעתיד שלהם בסכנה. אנחנו קוראים לכל מי שרוצה להקים בעיר שלו מטה למחאת ההורים ליצור איתנו קשר, להצטרף לקבוצת העדכונים ולארגן את המחאה בעיר שלו. כבר קיבלנו פניות לגבי התארגנויות דומות בחיפה, אשדוד ורמת השרון".

יש קווי דימיון ביניכם לבין מחאת העגלות של 2011?
"כל מחאה שואבת השראה ממחאות קודמות. אבל אני חושבת שהמצב היום הוא כזה שקרוב יותר לחיים ומוות. במחאה הקודמת עסקו בחוק חינוך חינם, שכר למורים ועוד נושאים כלכליים – שהם מרכיבים סופר-חשובים, אבל אנחנו היום נלחמים על העתיד שלנו בצורה הרבה יותר בסיסית ומהותית, ואם נצטרך – אנחנו ננקוט צעדים חריפים יותר, כמו לא לשלוח את הילדים שלנו למסגרות החינוכיות וגם להשבית את המשק".

מחאת העגלות, מחר ב-12:00 ברחבת הסינמטק ומדי שישי בשעה 16:00 בכיכר דיזינגוף. לעדכונים אפשר לעקובבעמוד האינסטגרם(את העיצובים גרפיים המקסימים יצר בהתנדבות סאני ארזי)

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

מחאת ההורים נכנסת אל שבוע הפעילות השלישי שלה בהפגנה משותפת כנגד סגירת החינוכית ועם תכניות להלחם על העתיד של הילדים בישראל....

מאתרעות ברנע3 בפברואר 2023
על הספה המרכזית של הבית, "לבנית". כן, הם נותנים שמות לספות שלהם (צילום: נועם רון)

הבית היפואי הזה הוא מקדש של אהבה. וחכו שתראו את הפאטיו

אל הבית הזה לא נכנסים עם נעליים אבל מקבלים נעלי בית, יש בו פאטיו קסום עם מקלחת חוץ (באמת), אוספים שונים...

מאתנועם רון7 בפברואר 2023
פארם טו טייבל אורבני. קלארו (צילום: אייל יסקי)

קרוב קרוב: המנות הכי טובות בתל אביב שמגיעות היישר מהשדה לצלחת

"פארם טו טייבל" הפך בשנים האחרונות למונח מבוסס בעולם המסעדנות מכל הסיבות הנכונות - ירוק, אקולוגי, מעודד עשייה מקומית, צרכנות חכמה,...

מאתשרון בן-דוד5 בפברואר 2023
לא ידענו שאנחנו במדבר. אואזיס (צילום: אינסטגרם)

נגעת נטעת: אלו הן המשתלות הכי טובות בתל אביב

הקיץ הגיע, החלונות פתוחים לרווחה ואצל כולם יש עציצים על המרפסת. ואצלכם? יש רק ירוק של קנאה. גם הדירה התל אביבית...

מאתיעל שטוקמן30 במאי 2023
מיטל רז (צילום: יובל כהן)

מיטל רז מכירה את הפינה הכי רומנטית בתל אביב. היא נמצאת ביפו

"העיר שלי" - מדור שבו בוחרות דמויות עירוניות מוכרות את המקומות האהובים עליהן. והפעם: האמנית והשחקנית מיטל רז מכינה את המופע...

מאתמיטל רז2 בפברואר 2023
אוכל טבעוני כיפי וסקסי. 416 (צילום: אנטולי מיכאלו)

האקלים הכי טעים: 11 המסעדות הטבעוניות הכי טובות בתל אביב

לא חייבים להיות טבעוניים כדי ליהנות ממטבחים שנשענים על חומרי גלם טריים ומשובחים מן הצומח, ולא חייבים לחשוב שפתרתן את משבר...

מאתנועם רון1 באוגוסט 2025
כל העיר על הרגליים. צעדת הלפידים בתום ההפגנה בשבוע שעבר (צילום: אמיר לוי/גטי אימג'ס)

בשבת: צעדת ענק מרידינג לקפלן תחסום את תל אביב. המדריך המלא

המאבק נגד ההפיכה המשטרית וריסוק הדמוקרטיה מגיע לסופ"ש החמישי שלו, וגם השבוע צפויים להפגין רבבות בכל רחבי מרכז העיר, כולל הפגנת...

מאתמערכת טיים אאוט2 בפברואר 2023
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!