התערוכה של האמנית היפנית במוזיאון ת"א נפתחת רשמית רק מחר, אבל נראה שהספקנו כבר לבצע כל פעולה אנושית שקשורה לה. אה,...
השף הלל תווקולי מתכוון להביא את דרך המשי לחוף תל אביב עם מנות מהמטבחים הבוכרים, גיאורגים ועוד. ויש לו מה לומר...
"איפה השפים אוכלים", מדור בו שפים ומסעדנים מרימים למסעדות ולמנות האהובות עליהם ושורדים את המשבר יחד. והשבוע: קובי בכר שאוהב את...
"לא ציפינו שהעבודה תחזור ככה ואנחנו מקווים שזו לא אופוריה של ההתחלה". השף קובי בכר, שנכנס לתפקיד שנייה לפני הקורונה, מספר...
אווררו את הפפיון ושמלת הערב: מול ים המיתולוגית חוזרת לפופ אפ להרגיע את הגעגוע בימים קשים
אם כל הארוחה שלנו בפאסטל הייתה טובה כמו מנת שקדי העגל שלה, זו הייתה המסעדה הטובה בעיר. זה לא המצב, וברמת...
לכבוד השקת הבירה הצרפתית 1664 בישראל, ביקשנו מקובי בכר, השף הראשי של מסעדת פאסטל, להוכיח לנו שאפשר וכדאי לתבל ולבשל עם...
לפני עשור קראו להם אוכלי עלים תמהוניים ומחבקי עצים. היום הם חלק בלתי נפרד מהתפתחות הקולינריה המקומית. שף קובי בכר (פאסטל)...
הישג לקולינריה המקומית: פאסטל, הבסטה, M25, מלגו ומלבר והברים בלבוי, באטלר והאימפריאל נכנסו לרשימת Best 50 Discovery
סרטן השייט הכחול, הגאווה המקומית שלנו במיטבו עכשיו כשהטמפרטורות יורדות והשפים חוגגים. קבלו את עשר מנות הסרטנים הטובות בעיר
רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?
