• Facebook
• Twitter
• Email

דליקטסן

בייגל אמריקאי אפוי במקום עם ממרח פורל מעושן. 34 ש"ח;לדליקטסן

בנדיקט

בייגל עם מיונז, עגבניות צלויות, אבוקדו, ביצה מקושקשת וגאודה. 47 ש"ח;לבנדיקט

דלאל

בייגל בריוש עם גבינת בורסין, אבוקדו, ביצה קשה ועלים ירוקים. 45 ש"ח;לדלאל

מי המציא את הבייגל? הכנסו כדי לגלות

נולה בייקרי

בייגל סלמון מעושן עם גבינת שמנת, צלפים, בצל סגול ועגבנייה. 36 ש"ח;לנולה

בייגל מרקט

בייגל במילוי צ'דר וביצה עלומה, עגבניות ואבוקדו. 26 ש"ח.כתבנו עליו כאן;לבייגל מרקט

חדר אוכל

בייגל קורנדביף עם איולי אריסה, בצל מקורמל וביצת עין. 89 ש"ח;לחדר האוכל

• אוכלים שותים
• בייגל מרקט
• בייגל
• נולה בייקרי
• בנדיקט
• חדר האוכל
• דליקטסן
• עומר מילר
• דלאל
• חדשות האוכל

• Facebook
• Twitter
• Email

[tobezeqindex category="%22%u05DE%u05E1%u05E2%u05D3%u05D5%u05EA%20%u05D0%u05DE%u05E8%u05D9%u05E7%u05D0%u05D9%u05D5%u05EA%22" city="%22%u05EA%u05DC%20%u05D0%u05D1%u05D9%u05D1%22" ]

מגדל של פנקייקים // טראק דה לוקס

רגע לפני שאתם עושים פרסה לכיוון בית הפנקיק (המקורי), בטראק דה לוקס החליטו לקחת את המנה לאקסטרים ולהוסיף לה חזיר מעושן, מייפל קנדי, חלפיניו מקסיקני וקרם פרש צרפתי. אז מה בכל זאת עושה את המנה הזו כל כך אמריקאית? ובכן – ערימת פנקייקים בגודל שלא תבייש את ביל קלינטון מימי לווינסקי, ונתח חזיר מפורק שיגרום לג'ורג' בוש להאדים בלחיים. כן, גם לג'ורג' בוש האב. שילוב הטעמים המפתיע בין החריף למתוק ולבשר הנפלא יעזור לכם להבין את חזון המדינה החופשית של ג'ורג' וושינגטון, מינוס הקטע המביך הזה של העבדים.
44 ש"ח, בן עמי 13

כנפיים והום פרייז // דיקסי

כשצוללים לעומק הקולינריה האמריקאית יש מרכיב אחד שתוסס יותר מכולם. יש שם סוכר, בטוח תמצאו מונוסודיום גלוטומט ורוב הסיכויים שגם בייקון, אבל יותר מכל זה תוכלו למצוא את הסיבה האמיתית לביות הבקר – חמאה. הרוטב העסיסי הזה – כן, באמריקה זה רוטב – שהופך כל דבר למלא טעם ועוד יותר מלא שומן, הוא המרכיב המרכזי ברוטב הכנפיים וההום פרייז של דיקסי, קלאסיקות אמריקאיות מידיו נוטפות החמאה של חיים כהן.
32־74 ש"ח (8־22 יח'), יגאל אלון 120

המבורגר // ברגר קינג

שיצקצקו טהרני הבשר, ירטנו חובבי הדאבל בייקון צ'יזבורגר ויצעקו כל המוזרים שאוכלים את ההמבורגר שלהם עירום מלחמנייה ונטוש כגופה הצפה בבריכת בית מלון – החזירו לנו את הוופר! אין דבר אמריקאי יותר מהמבורגר תעשייתי. לחמניות הספוגית, החסה הקצוצה, הרטבים הזרחניים ומעל הכול – הקציצה. שתי וערב של שיא הטכנולוגיה המערבית, טחונה, דחוסה ומתועשת להנאת הצרכן. כמו הפער בין החלום האמריקאי לרחובות של בולטימור – זה לא מה שהאמריקאים רוצים שתחשבו שהם מוכרים לנו, זה מה שהם באמת מגישים לנו.
41.90 ש"ח לארוחה, אבן גבירול 70

מילקשייק // שייק אאוט

אם תשאלו את רוב האמריקאים, הם ודאי יודו שהדובדבן שבקצפת הסעודה האמריקאית הוא הדובדבן שעל הקצפת שצפה מעל למילקשייק סמיך במיוחד. זר לא יבין זאת, אבל באמת שאין בן לוויה נאמן יותר להמבורגר הדיינרים הקלאסי ממילקשייק שנמצא במרחק מולקולה אחת מהפיכתו לגלידה עסיסית. בשייק אאוט, דוכן המילקשייקים שמקציף את פלורנטין, מבינים שהרוח האמריקאית נמצאת במנות גדולות, ולכן לכוס הליטר שלכם יימזג מילקשייק משוגע שמערבב בתוכו בערך כל תוספת שתוכלו לדמיין, החל מכיף־כף ופסק זמן עד לריס'ס, קינדר בואנו, פרה ררושה ועד.
24־29 ש"ח, ויטל 2

טאקו // לוס ברנינג טאקוס

קדימה. אתם מוזמנים להתחמכם איתנו, לוודא בוויקיפדיה ולצעוק בקול רם שטאקו הוא אוכל מקסיקני. בסדר, טכנית אולי אתם צודקים, אבל כשדרום ארצות הברית נראת כמו מקסיקו ומקסיקו נראת כמו גרסת הקניון הנטוש של דרום ארצות הברית – ברור איפה באמת מרוחה הסלסה. הטאקו אמנם נולד מדרום לגבול, אבל ממש כמו מקסיקנים חריפים אחרים – הוא, היגר צפונה ושדרג את עצמו. בלוס ברנינג טאקוס מספקים כמובטח טאקוס בוערים, לפחות אם בחרתם ברוטב הנכון, ובעודכם נוגסים במוצר כל מה שתוכלו לחשוב זה – איי קרמבה.
34־44 ש"ח לשלישיית טאקוס, אלנבי 47

פיצה // פאפא ג'ונס

בשנים האחרונות המאכל האיטלקי המפורסם הפך להיות סלב אמריקאי אמיתי עם סט של חולצות מצחיקות, מתכוני אקסטרים באינטרנט ואפילו פאוץ' שנתלה על הצוואר ומיועד לסלייס המשולש. הפיצה הפכה לסמל עבור דור הנטפליקס האמריקאי שמוכן למכור את אימא שלו תמורת האפשרות לשבת על הספה עם חיבור מהיר לאינטרנט, להזמין פיצה בלחיצת כפתור וחוץ מזה לא לעשות כלום. השבוע הצטרף אלינו שחקן חיזוק אמריקאי מכובד: סניף ראשון של פאפא ג'ונס, רשת הפיצריות האמריקאית השלישית בגודלה בעולם אחרי פיצה האט ודומינוס. וכיאה לערכים האמריקאים, גדול יותר הוא טוב יותר: בתפריט תמצאו ארוחות קומבו, פיצות משפחתיות ענקיות ותוספות מסקרנות כמו כדורי בשר, רצועות הודו מעושן ועוד.
19.90־89.90 ש"ח, דיזנגוף 267

בייגל // בייגל מרקט

לא מעט מנות מהמטבח היהודי נכנסו כה עמוק לתפריט האמריקאי עד שאף אחד לא זוכר שאימא ואבא שלהן היו מהגרים. הבייגל, שבתחילת דרכו נמכר במעדניות יהודיות, הוגש עם גבינת שמנת, פרוסות סלמון, צלפים ושמיר הפך עם השנים לארוחת הבוקר האולטימטיבית בכל בית באמריקה, כולל חנויות ובתי קפה שמתמחים אך ורק בהכנתו. בין פיגומי הרכבת הקלה תוכלו למצוא את הבייגל מרקט, דוכן קטן של בייגל'ס אפויים עם תוספות ממכרות כמו מוצרלה פסטו ועגבניות; צ'דר, ביצה עלומה, עגבניות ואבוקדו; או גבינת ברי עם אגוזים, קונפי בצל, חמוציות וחסה.
25־26 ש"ח, יהודה הלוי 47

ניו יורק צייז קייק // קופי בר

דחוסה, קרמית, רכה ומדויקת – עוגת הגבינה הניו יורקית מוכיחה בכל פעם מחדש עד כמה היא ממכרת. היא מאגדת בתוכה את כל מה שטוב באמריקה: אחוזי שומן גבוהים, גבינה סותמת עורקים וגודל כל פרוסה מתאים למשפחת רד־נקס ולא לאדם יחיד. בתל אביב תוכלו למצוא אותה בקופי־בר ומדי פעם כקינוח אורח בהוטל מונטיפיורי ובדליקטסן. הסוד, כך התנגב לאוזנינו, הוא פתיחת התנור באמצע האפייה. אנחנו תולים את התקוות באחוזי השומן, אחרת לא היינו מאוהבים בה כל כך.
38 ש"ח, יד חרוצים 13

קראק פאי // m25

חלק יספרו לכם שהיא ממכרת כמו קראק, אחרים דווקא יגידו שהשם קשור לסדקים (Cracks) שהיא מקבלת באפייה, כך או כך מדובר באייקון אמריקאי חוצה יבשות וגבולות דיגיטליים. הפאי האלמותי, שהוחזר לקדמת הבמה הקולינרית על ידי הקונדיטורית כריסטינה טוסי ממסעדת מומומופוקו מילק בר הניו יורקית, משלב בצק פריך, שיבולת שועל ותועפות חמאה. ניו יורק געשה וסערה מהקינוח, שגם בתל אביב זכה לעדת מעריצים בימיו של קפה 48, תחת שרביטו של השף יהונתן בורוביץ'. היום תוכלו למצוא את הסם המפורסם של בורוביץ' במסעדת הבשר שעליה הוא מופקד m25. כנראה בין כל הסטייקים כל מה שצריך הוא פאי מתקתק עם נגיעת שמנת מעל.
34 ש"ח. סמטת הכרמל 30, שוק הכרמל

דונאטס // נולה בייקרי

נולה בייקרי חרטה על דגלה להביא את חזון הפחמימות האמריקאי לתל אביב. ואכן, עם שם שהוא הכלאה בין ניו־אורלינס ולואיזיאנה, אי אפשר להתבלבל כשנכנסים לבית הקפה המתקתק בדיזנגוף. בין הקאפקייקס והבייגלס, תמצאו שם דונאטס אפויים בציפויים מתחלפים: חמאה מושחמת, נוטלה, מרשמלו, קרמל עם שברי בייגלה, פטל ואפילו ציפוי אננס עם צ'יפס קוקוס. אחרי הכישלון המפואר של דאנקין דונאטס בארץ, הדונאטס של נולה יזרוק אתכם לקפור הניו יורקי במחי ביס.
12 ש"ח, דיזינגוף 197

• אוכלים שותים
• בייגל מרקט
• הום פרייז
• שייק אאוט
• דונאטס
• קראק פאי
• בייגל
• לוס ברנינג טאקוס
• המבורגר
• פיצה
• טאקו
• קופי בר
• נולה בייקרי
• מילקשייק
• M25
• פאפא ג'ונס

• Facebook
• Twitter
• Email

Loveat

מה מוכרים לי? אוכל טרי וקפה קלוי טחון במקום

כתובת: ברזילי 1

טלפון: 050-7706644

שעות פתיחה: א-ה 7:00-20:00 / שישי 7:00-18:00 / שבת 7:00-20:00

מבצעים: עסקיות כל צהריים ודילים לבוקר

משלוחים:Loveatניתן להוריד אפליקציה או דרך הטלפון

[tmwdfpad]

סביח דה לוקס

מה מוכרים לי? סביח וקובה

כתובת: הרכבת 2

טלפון: 03-5606510

שעות פתיחה: א-ה – 10:00-16:30, ו – 9:30-14:00

מבצעים: מנה וחצי ומשקה הבית ב-35 שקלים

בר בריאות

מה מוכרים לי? בר סלטים (עם אפשרות לתוספות גבינה) ואוכל טבעוני מבושל ודל בשומן

כתובת: הרכבת 4

טלפון: 054-2332548

שעות פתיחה: א-ה – 10:00-15:30

מבצעים: מרקים החל מ-19 שקלים, מנות מבושלות 22 שקלים

ChefSalad– בר סלטי שף

מה מוכרים לי? בר סלטי שף, פסטות, מרקים, כריכים

כתובת: יהודה הלוי 47

טלפון: 03-5600215

שעות פתיחה: א-ה – 10:30-16:00

מבצעים: עסקיות החל מ-40 שקלים

משלוחים:chefsalad.co.ilאו 03-5600215

GOODMAN

מה מוכרים לי? מזנון בוטיק חלבי-טבעוני

כתובת: יהודה הלוי 55

טלפון: 03-5049216

שעות פתיחה: א-ה – 6:30-16:30

מבצעים: משתלמות צהריים – מנה ראשונה ב-5 שקלים, שתייה ב-2 שקלים

משלוחים:Goodmanאו 03-5049216

ארומה

מה מוכרים לי? סלטים, כריכים, ארוחות בוקר, מאפים (אפיה במקום), שתיה חמה וקרה

כתובת: יהודה הלוי 59

טלפון: 03-5662780

שעות פתיחה: א-ה – 7:00-18:00

מבצעים: דילים ומבצעים משתנים

משלוחים: 03-5662780

עזורה

מה מוכרים לי? אוכל ירושלמי, קובה ותבשילים ביתיים

כתובת: מקווה ישראל 1

טלפון: 03-5015050

שעות פתיחה: א-ה – 11:00-17:00, ו -10:00 עד שעה לפני כניסת השבת

Fuego– גריל טבון

מה מוכרים לי? בשרים על האש

כתובת: מקווה ישראל 2

טלפון: 03-5092950

שעות פתיחה: א-ה – 11:00 עד 4 לפנות בוקר, מוצ"ש – מצאת השבת עד אחרון הסועדים

מבצעים: עסקיות המבורגר תוצרת הבית – בקניית צ'יפס לימונדה מתנה / חזה עוף/שניצל בפיתה ב-19 שקלים

חומוס ישראל-י (חומוסיית אבו איברהים לשעבר)

מה מוכרים לי? חומוס, פול, פלאפל, מסבחה, שקשוקה, חביתות

כתובת: מקווה ישראל 4

טלפון: 03-6853239

שעות פתיחה: א-ה – 7:00-18:00, ו – 7:00 עד כניסת השבת

מבצעים: עסקיות – כל מנה ממבחר המנות בתוספת סלטים, צ'יפס ופלאפל ובתוספת שתיה- ב-39 שקלים

משלוחים: ניתן להזמין בטלפון ולאסוף עצמאית

פנינת השווארמה

מה מוכרים לי? שווארמה, פלאפל ובשרים על האש

כתובת: מקווה ישראל 4

טלפון: 052-6616079

שעות פתיחה: א-ו – 10:00 עד חצות

מבצעים: צלחת+שתיה ב-50 שקלים

Bagel Market

מה מוכרים לי? בייגל תוצרת בית עם תוספות משתנות, כריכים חמים

כתובת: יהודה הלוי 47

טלפון: 03-5527337 / 058-4030528

שעות פתיחה: א-ה – 11:00-16:00

מבצעים: בייגל+סלט אישי+שתייה – החל מ-23 שקלים

משלוחים: יש דרך הטלפון

meat fix– בר בשרים

מה מוכרים לי? בשרים על האש

כתובת: מקווה ישראל 2

שעות פתיחה: א-ה – 10:00 עד חצות

מוצש – החל משעה לאחר כניסת השבת

מבצעים: מגוון בשרים בפיתה החל מ-17 שקלים

מגוון בשרים בלאפה החל מ-22 שקלים

מבורך+Down town

מה מוכרים לי? חומוס ובשרים על האש

כתובת: יהודה הלוי 55

טלפון: 03-5601642

שעות פתיחה: א-ה – 10:00-18:00

מבצעים: ארוחות עסקיות לאורך כל היום – החל מ-37 שקלים

משלוחים: משלוחים לאזור 03-5601642

יאמ-ים

מה מוכרים לי? מזנון פירות ים

כתובת: שד"ל 7

טלפון: 077-4034027

שעות פתיחה: א-ה – 12:00-23:00, ש – 20:00 עד 23:00

מבצעים: כל המנות ב-45 שקלים

משלוחים: בטלפון או דרךמשלוחה

• תל אביב-יפו
• מבורך+Down town
• בר סלטי שף
• בייגל מרקט
• LOVEAT
• ארומה
• עזורה
• יאמ-ים
• שווארמה
• סביח
• בריאות

• Facebook
• Twitter
• Email

עסקי המזון של היזמים העולים מצרפת נפתחים בעיר באינטנסיביות. הפטסירי־ביסטרו לחם וחברים האלגנטי בבוגרשוב הצטרףליוגורט קיטשןבשדרות רוטשילד,להמבורגר 26המתוחכם, להמבורגרייה הכשרהAddictועוד. לא בטוח שהצרפתים מביאים בשורה קולינרית חדשה, אבל הם משדרים בוודאות תועפות של שיק. בגלל זה שמחנו כל כך לגלות את בייגל מרקט שנפתח לאחרונה ממש בתוך פיגומי הרכבת הקלה ביהודה הלוי.

למרות השורשים הצרפתיים שלהם, בני הזוג זיתון מכינים פה מדי בוקר בצק ואופים בייגלס אמריקאים טריים. כשלקוחות מגיעים הם יכולים לבקש את הבייגל במילוי של מוצרלה, פסטו ועגבניות מיובשות (25 ש"ח), צ'דר וביצה עלומה, עגבניות ואבוקדו (26 ש"ח), גבינת ברי עם אגוזים, קונפי בצל, חמוציות וחסה (26 ש"ח), סלט עוף במיונז (26 ש"ח) וסלמון או כתף בקר (27 ש"ח).

עם מגש הבייגל מגיע גם סלט עדשים קטן, ויש גם קינוח של מוס שוקולד וכמובן קפה הפוך. המקום בוהק מלובן אריחים ומזמין להישאר ולשבת לאורך הבר, אך מובן שלנוכח השיפוצים ברחוב, עיקר העניין הוא בהזמנות למשרדי הסביבה. מדהים איך דווקא בייגל ולא קרואסון מייצג פה היטב את פריז.

בייגל מרקט

• אוכלים שותים
• בייגל מרקט
• לחם וחברים
• יוגורט קיטשן
• הרכבת הקלה
• יהודה הלוי
• חדשות האוכל
• המבורגר